Болезнь картофеля фитофтора — причины заболевания и методы борьбы

Как бороться с фитофторой на картофеле

Среди грибковых инфекций, поражающих овощные культуры, самым коварным считается фитофтора на картофеле, томатах, других растениях. Сейчас речь пойдет о корнеплодах. За многолетний опыт выращивания питательных клубней я научилась справляться с этой напастью. Хотя полностью истребить возбудитель не удается, но профилактика помогает держать болезнь «в узде». При неблагоприятных условиях урожай можно спасти, если начать лечение вовремя.

Описание фитофтороза

Фитофтороз – гнилостное заболевание, вызываемое мицеллярными микроорганизмами под названием Phytophthora. Грибки способны заражать многие культуры. Проникая в землю, сохраняются там много лет. Ждут благоприятных условий для развития.

Как же выглядят фитофторозные поражения:

  • На листьях появляются темные водянистые пятна, они разрастаются, становятся бурыми. Снизу на листьях появляется белесоватый налет – это сумки. В которых развиваются споры. Грибок изъедает все ткани куста. Ботва может потемнеть полностью, засохнуть на корню.
  • На клубнях возникают серо-коричневые пятна, картофелины становятся неровными, с вмятинами. В процессе хранения пятна увеличиваются, становятся темно-бурыми, мягкими. Гнилая мякоть на срезе видна отчетливо, узнается по неприятному запаху. Со временем превращается в слизь.

Если не бороться с грибком, когда появились первые признаки инфекции, до весны в подвале и погребе погибнет весь урожай. При массовом поражении сохранить хоть что-то помогут фунгициды, о них скажу дальше.

Причины, симптомы поражения картофеля фитофторой

Сначала несколько слов о способах распространения спор. Их помимо ветра переносят:

  • грызуны;
  • люди на одежде, обуви;
  • домашние питомцы;
  • птицы;
  • насекомые, тот же колорадский жук, бабочки.

Инфекцию можно занести в почву:

  • при посадке зараженного семенного материала, коварная фитофтора на клубнях проявляется не сразу;
  • пользуясь необработанными инструментами, тарой;
  • если вносить компост от перепревшей больной ботвы;
  • с навозом;
  • при поливе зараженной водой из открытых водоемов, бочек; когда возникают благоприятные условия: понижается температура, начинаются дожди.

При повышенной влажности, контрасте ночных и дневных температур мицелии набухают, начинают развиваться. Лопаются, обсеменяя близлежащие растения. Даже единичные, точечные появления гнили опасны. Между прочим, если поражены томаты в теплице или появилась пятнистость на яблонях или ягодниках, нужно срочно контролировать посадки картофеля, опрыскивать их для профилактики фитофтороза.

Кстати, выкапывать пораженный картофель лучше раньше срока, если это единичные кусты. От зараженных растений урожай собирают и хранят отдельно от остальной картошки. Употребляют в первую очередь.

Инфекция распространяется по растению снизу вверх, сначала листовые пластины, находящиеся у земли, затем ствол, верхушка. Клетки иссыхают, обезвоживаются, листья, ствол становятся хрупкими.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Не удивилась, когда прочла, что из-за фитофтороза ежегодно гибнет до 25% урожая. В дождливые прохладные годы садоводы теряют гораздо больше. Фитофтора при благоприятных условиях очень быстро распространяется, переносится на другие культуры, попадает в землю, воду. Споры сохраняют жизнеспособность в почве, компосте не менее 4 лет.

На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.

Лечение картофеля от фитофторы

По личному опыту знаю, что лучшие меры борьбы – это профилактика. Основные мероприятия, снижающие риск заражения фитофторозом:

  • Поздней осенью обязательно обрабатываю все ведра, грабли, лопаты, другой инвентарь концентрированным раствором фурацилина или марганцовки.
  • Весной посевной материал обязательно зазеленяем, выдерживаем на солнце несколько дней. Солонин, образуемый под кожицей, ядовит, такие клубни редко болеют. Соседи при посадке бросают в лунки по горсти смеси древесной золы и Фитоспорина в пропорции 4:1. Агрономы советуют проводить фунгицидную обработку: выдерживать подготовленные к посадке клубни в растворе препаратов до 30 минут.
  • Если грибок появился у соседей или на тепличных пасленовых, нужно срочно обрабатывать посадки картофеля, потом будет поздно.
  • На том месте, где каждый год высаживаю клубни, каждую осень высеваю рожь. Весной ростки сидерата при перекопке заделываем в почву. Это эффективный способ оздоровления земли, плюс подкормка. Заметила, как только рожь не сеешь, картофель хранится хуже. Нет-нет, да попадется клубень с гнильцой.

Заметила, что сортовой семенной материал болеет меньше. Ученые действительно научились секционировать устойчивые к фитофторе сорта.

Безопасные для насекомых и животных фунгициды

Если картофель все-таки заболел, при небольших очагах поражения использую растительные отвары, минеральные препараты, народные средства. Когда поражение сильное, без химии не обойтись. Опрыскивание провожу при первых признаках фитофтороза. Кратность обработок зависит от погодных условий, эффективности состава.

Минеральные составы на основе меди, самый популярный – бордосская жидкость. 100 г медного купороса развожу в горячей воде, объем жидкости довожу до 10 л, добавляю ½ стакана мела.

Хлорокись меди содержится в препаратах:

  • Абига-Пик, это среднетоксичный состав;
  • Оксихом, это хлорокись меди и оксадиксил, довольно ядовитое средство;
  • Хом – чистая хлорная медь.

Для работы с минеральными составами желательно пользоваться респиратором, надевать перчатки. Повторные обработки проводят с интервалом 5–7 дней, если с первого раза победить фитофтору не получается.

Биологические препараты воздействуют на растения поверхностно, состоят из микроорганизмов, развивающихся на спорах патогенных грибков. Их довольно много, перечислю те, которыми сама пользовалась в теплицах для обработки томатов и баклажанов, опрыскивала картофельные посадки: Глиокладин, Фитоспорин или Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б. Универсальные средства против всех видов грибков Триходермин, Планриз, Ризоплан.

Наносить средства нужно в вечернее время, когда не предвидится осадков. Сухими порошками пользуюсь утром, распыляю их на влажные листья, пока роса не высохла.

Обработку биопрепаратами разрешается проводить каждые три дня.

Народные средства нужны для профилактики фитофтороза, они повышают иммунитет растений, создают неблагоприятные для развития грибковых заболеваний условия. Лечить ими поврежденные кусты бесполезно.

  • Зола хорошо подсушивает почву, листья. Самая хорошая – от березовых дров. Я ее не особенно не просеиваю, когда рассыпаю совочком под кусты. Для опудривания удобно использовать сито.
  • Сыворотка и кисломолочные продукты эффективны для отдельных грядок, большие плантации ими не обработать. Просроченный кефир, сыворотку или прокисшее молоко разводят водой 1:10.
  • Трутовик – гриб, нарастающий на стволах лиственных деревьев, сушат, измельчают. На литр кипятка нужно 100 г гриба. Настаивают смесь 3 часа, процеживают, заливают в пульверизатор.
  • Чесночный настой делают так: 100 г кашицы заливают 10 л воды, настаивают сутки, затем добавляют 50 мл жидкого мыла. Запашок от такой обработки держится до двух суток.
Читайте также:  Окучивание картофеля культиватором

Химические препараты нужно разводить по инструкции. Последнюю обработку ботвы делают за 3 недели до уборки урожая, не позже. Средств много, каждое хорошо помогает. Это

  • Дитан-М-45;
  • Эфаль;
  • Ридомил;
  • Браво;
  • Сингента;
  • Эпин или Эпин-плюс;
  • Танос;
  • Топаз.

Это далеко не полный список химических средств. Но лучше не доводить посадки до серьезного поражения.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

На садовых участках рекомендуют выращивать разновидности, у которых хорошая устойчивость к фитофторе.

Раннеспелые сорта, которые убирают в августе до осенних дождей:

  • Весна белая – со светлой кожурой, клубни округлые, размером 80–140 грамм;
  • Весна розовая – овальная, с красными глазками, средний размер картофелин 135 г;
  • Снегирь – с клубнями до 90 г, устойчивый к лежке, подходит для длительного хранения;
  • Дезире – с розовой кожурой, мякоть желтоватая;
  • Лотос польский – овально-округлые светлые клубни размером 90-135 г, мякоть кремовая.

Среднеранние сорта:

  • Белоснежка – стойкий ко многим заболеваниям, хорошо разваривается,
  • Сказка – светлый с розовыми пятнами у глазков, ценится за вкусовые качества, клубни среднего размера;
  • Чародей ий – отличается урожайностью, клубни средней величины;
  • Радуга – с овальными клубнями до 150 г, ценится за вкусовые качества, лежкость;
  • Санте –округлый со светлой кожурой, желтоватой мякотью.

Поздние сорта:

  • Темп – овальные крупные клубни со светлой кожурой;
  • Голубизна – округлый с сетчатой кожурой, белой мякотью;
  • Астерикс – с фиолетовой кожурой, светлой мякотью;
  • Чайка – розовый, овальные клубни, светло-желтая мякоть.

Заметила, что раннеспелые сорта болеют намного реже, так как заболевают до благоприятных о фитофторе условий. Но хранить их долго не получается, весной клубни быстро дрябнут. Для закладки на длительное хранение мы выращиваем поздние сорта Астерикс и Голубизна. Собираем их в отдельные мешки.

Методы борьбы с фитофторой на картофеле

Фитофтора — это опасное грибковое заболевание, способное погубить практически всю посадку картошки и пасленовых растений. Реже поражается гречиха, земляника и другие сельскохозяйственные культуры. В прошлые столетия этот возбудитель даже становился причиной голода. Фитофтора на картофеле проявляется темными пятнами и белым налетом, покрывающими ботву. Клубни начинают гнить в земле. Существует много методов борьбы с грибком и профилактики заражения, но до конца болезнь победить пока не удалось.

Методы борьбы с фитофторой на картофеле

Причины фитофтороза

Вызывают фитофтороз на картофеле мицелиальные организмы оомицеты из рода Phytophthora. В отличие от грибов, их клеточная стенка состоит не из хитина, а из целлюлозы. По физиологии они ближе к растениям, чем к грибам, потому фитофтора, вызывающая болезни растений, вынесена в отдельную таксономическую группу.

Паразитирует микроорганизм на пасленовых (картошке, томатах, баклажанах), но может поражать и другие растения. Размножается зооспорами, устойчивыми во внешней среде. Фитофтора спокойно зимует в грунте даже при больших морозах. Зооспоры хорошо сохраняются на поверхности почвы, в прошлогодней ботве, клубнях и даже на мешках или грязных инструментах, потому их советуют обеззаразить после уборки урожая.

Весной, когда температура поднимается выше 10°С, зооспоры прорастают. Этому способствует и повышенная влажность в районе 75-90%. Недаром фитофтороз выявляют на картошке особенно часто в дождливые годы. Нередко фитофтора появляется на картофеле, высаженном на болотистом поле и в низине.

Заражение происходит разными способами. Если использовать больной посадочный материал, грибок будет распространяться сначала на корни, а затем на стебель и листья, молодые клубни поражаются моментально. Таков же механизм распространения заболевания при заражении почвы. Фитофтора переносится на картофель по воздуху и заражает ботву. Затем споры смывает дождь, они попадают в землю и заражают нижнюю часть растения. Если вовремя выявить заболевание и пролечить растение, клубни останутся здоровыми.

Признаки фитофтороза

Согласно описанию, инкубационный период фитофтороза картофеля длится 3-16 дней. Вначале заболевание остается незамеченным, особенно при первичном поражении клубней, затем на ботве появляются коричневые пятнышки. На нижней части листьев заметен белый налет, который выглядит, как тонкая паутинка. Это мицелий гриба. После появления первых симптомов болезнь стремительно прогрессирует. Ботва на протяжении нескольких дней вянет и засыхает.

Если выкопать клубни из почвы под зараженным кустом, на будут заметны бурые пятна, неравномерно покрывающие поверхность картофелины. На разрезе видно, как гриб проникает вглубь клубня, от поверхности к центру идут коричневые дорожки, затем картошка начинает гнить. К моменту сбора урожая под кустами может ничего не остаться.

Пораженные клубни портятся и при хранении. Уже через несколько недель весь запас превращается в гнилую массу.

Профилактика фитофтороза

Такое заболевание, как фитофтороз картофеля, с трудом поддается лечению, потому основной способ борьбы — профилактика заболевания. Особое внимание уделяют посадочному материалу. Нельзя садить клубни с пятнышками, признаками гнили.

Чтобы выявить скрытую болезнь, клубни перед посадкой прогревают при температуре 15-18°С на протяжении 1-2 недель. На пораженных клубнях сразу появляются буро-лиловые пятнышки или гниль. Перед посадкой их желательно обработать фунгицидами. Например, медным купоросом, иммуноцитофитом или агатом-25. Хороший результат дает проращивание перед посадкой в прохладном помещении.

Защита картофеля от фитофтороза невозможна без правильной подготовки почвы. Нельзя садить культуру после томатов, баклажанов, гречки: грунт может оказаться зараженным. Эти растения также не должны произрастать рядом с картофельным полем. Если на томатах заведется фитофтора, она перекинется и на картошку. На одном месте не рекомендуют выращивать картофель больше 2-3 раз подряд. Хорошо растет культура после бобовых, овса, горчицы. Траву прикапывают с осени, а не косят и не выносят с поля. Она становится отличным удобрением, а горчица предупреждает появление фитофтороза на картошке.

Посадка не должна быть слишком плотной, тогда заболевание медленнее передается от куста к кусту. Желательно выбирать участок на открытом, возвышенном месте, хорошо проветриваемом и освещенном солнцем месте. Обязательно в течение лета проводить окучивание, полоть сорняки: тогда картошка меньше болеет.

Перед уборкой ботву скашивают и уносят с поля, ни в коем случае не прикапывая. Урожай убирают как можно раньше, пока не пошли дожди. Чтобы уберечь от гниения, урожай просушивают перед складированием в подвал в течение 2-3 недель.

Поле после уборки урожая грунт тщательно очищают от ботвы и оставшихся клубней.

Читайте также:  Картофель Джура — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Фитофтора развивается на картофеле, если удобрять его слишком большим количеством азота. От этого пышно растет ботва, а клубни развиваются плохо. Калийные и фосфатные удобрения, наоборот, предупреждают болезнь. Это прекрасный фунгицид.

Средства для профилактики

Обработать необходимо все растения

Чтобы предупредить болезнь, можно использовать эффективные средства от фитофторы на картофеле. Применяют промышленную химию, народные методики.

Профилактику от фитофтороза на картофеле проводят следующими фунгицидами:

  • медный купорос (2 г на ведро);
  • бордосская жидкость;
  • «Арцедил»;
  • «Ридомил РЦ»;
  • «Оксихом»;
  • «Фитоспорин»;
  • молочная сыворотка или обрат;
  • йод.

Желательно обрабатывать препаратами весь посадочный материал, а затем опрыскивать первые всходы. Третью обработку начинают в июне, когда растение интенсивнее всего развивается. Когда лето мокрое, растение еще раз опрыскивают специальными средствами в конце июля, после цветения. После цветения лучше всего использовать следующие препараты:

  • «Дитамин М-45» (30 г/л);
  • хлорокись меди (60 г/15 л);
  • «Купроксат» (40 г/15 л).

Обработку ботвы и листьев против грибка проводят дважды с перерывом в одну неделю. Хороший эффект дают стимуляторы роста. Вот их дозировки в расчете на 15 л воды:

  • «Оксигумат» — 150 мл;
  • «Эксил» — 5 мл;
  • «Эпин» либо «Эпин плюс» — 3 мл;
  • «Экосил ВЭ» — 5 мл.

Стимуляторами лучше обрабатывать растения в начале вегетации. Такие меры укрепляют растения, после чего легче бороться с фитофторой.

Использование устойчивых сортов

На протяжении многих десятилетий селекционеры стараются вывести фитофтороустойчивые сорта. К сожалению, полностью нечувствительной к заболеванию картошки нет. Но существуют сорта, которые реже и в меньшей мере поражает грибок. Вот некоторые из них:

Выбирая устойчивые сорта, важно обратить внимание, подходят ли они для климатической зоны, какая у них урожайность, сроки созревания. Ранний картофель поражается фитофторой реже, чем поздний.

Лечение фитофтороза

Болезнь нужно вовремя начать лечить

Что делать, если болезнь не удалось предупредить? Есть ли возможность спасти картошку? Борьба с фитофторозом на картофеле принесет хорошие результаты, если вовремя выявить заболевание. Лечить картошку надо в первые дни, так как грибок быстро распространяется. Потом уже никакие меры борьбы с ней не помогут.

Аптечные средства

Эффективные препараты от фитофтороза картофеля есть в любой аптеке. Хорошо помогает бороться с возбудителем противогрибковый препарат «трихопол». Одну таблетку лекарства разводят в литре воды, после чего опрыскивают кусты. Процедуру повторяют спустя неделю.

Помогает предупредить и вылечить болезнь домашнего картофеля фитофтороз обычный йод. Для этого берут спиртовой раствор и капают 10-25 капель на 1 л воды. Обрабатывают кусты 2-3 раза с периодичность 5-7 дней. Чтобы повысить эффективность, йод растворяют не в обычной воде, а в молоке или молочной сыворотке. Дозировка остается такой же. Молоко создает на листиках и стеблях защитную пленку, которая не дает грибку распространяться на новые участки.

Химические препараты

Борьба с фитофторозом на картофеле с помощью химических препаратов — эффективный способ избавиться от причины болезни. Недостаток метода — его вредность. Химические препараты при обработке могут попасть на кожу, слизистые, в органы дыхания, потому следует пользоваться средствами защиты. Если передозировать средства или обработать ими растения перед сбором урожая, в клубнях остается слишком много вредных веществ, что вредит здоровью или приводит к отравлению, потому при использовании сельскохозяйственной химии нужно четко придерживаться инструкции.

Обработка картофеля от фитофторы чаще всего проводится следующими средствами:

  • «Арцедил» (50 г/10 л);
  • «Ридомил РЦ» (25 г/10 л);
  • «Оксихом» (20 г/10 л).

Когда картошка закончит цвести, проводят опрыскивание ботвы и листьев такими средствами:

  • «Дитамин М-45» (20 г/10 л);
  • хлорокись меди (40 г/10 л);
  • «Купроксат» (25 г/10 л).

Хороший эффект дает Опрыскивание медным купоросом (его норма — 2 г/10 л), 1% раствором бордосской жидкости, сернокислой медью (20 г/10 л), слабо-розовым раствором марганцовки и комбинациями с ним.

Народные средства

Если вы не хотите пользоваться химией, можете попробовать один из народных рецептов. Эти методы менее эффективны, но на небольшой грядке вполне позволяют справиться с грибком, признаки которого только появились. Борьба с фитофторой на картофеле разными народными средствами очень популярна среди дачников. Вот несколько интересных способов:

  • Чеснок — прекрасный фунгицид, способный защитить картошку от грибка. Берут 100 г чеснока, настаивают сутки в 10 л воды, процеживают, после чего обрабатывают картошку настоем. Для повышения эффективности к настою добавляют пару капель марганцовки. Опрыскивание проводят еженедельно.
  • Литр подкисшего кефира растворяют в 10 л воды, настаивают пару часов, процеживают и обрабатывают грядку. Процедуру повторяют 3-4 раза через неделю.
  • Берут молочную сыворотку, растворяют ее в воде в соотношении 1:1, опрыскивают кустики каждые 2-3 дня.
  • Фитофтора боится обычного болотного хвоща. Берут 100 г сухого или 150 г свежего хвоща, добавляют литр воды, доводят до кипения и варите 30 минут. Отвар процеживают и остужают, разводят в 5 л воды, опрыскивают поле раз в неделю.
  • В 10 л воды замачивают 1 кг сена, насыпав туда горстку мочевины, настаивают 3-4 дня. Этим настоем растения опрыскивают раз в 10-15 дней.
  • С дерева сцеживают гриб-трутовик, хорошо его измельчают, заливают 10 л кипятка и накрывают крышкой. После остывания начинают обработку листьев и стеблей картофеля против фитофторы. Процедуру повторяют каждые 10 дней.
  • Грядки в период вегетации укрывают агропленкой.
  • Стелют мульчу из сена или соломы: она помогает бороться с распространением фитофторы от куста к кусту.
  • Междурядья посыпают древесной золой.

Если фитофтора завелась на картошке, кусты обрабатывают до момента сбора, даже если признаки исчезли. При неэффективности народных методов переходят к химическим средствам, иначе весь урожай погибнет. Осенью, перед тем как складывать клубни на хранение, их тоже обрабатывают, иначе сохранить урожай не удастся, вся картошка сгниет. Для обработки можно использовать медный купорос, йод, трихопол или другие средства.


Фитофтора на картошке и самые эффективные методы борьбы с ней

В этой статье рассмотрим подробно, что такое и почему возникает фитофтора на картофеле и какие существуют методы борьбы с этим заболеванием.

Мало кто в нашей стране представляет себе домашнюю кухню без приготовления картофеля в том или ином ее виде.

К тому же, многие выращивают картофель на огородах и дачах самостоятельно.

Читайте также:  Сбор картофеля — когда и как делать правильно?

Обусловлено это разными причинами: кто-то не доверяет покупному продукту, справедливо полагая, что картофель в магазине может быть перенасыщен вредными веществами, другие попросту не желают переплачивать, а кому-то просто нравится самому выращивать и ухаживать за овощами и фруктами, получая за это заслуженную награду в виде вкусных плодов.

И это несмотря на довольно сложный процесс и множество возможных заболеваний и вредителей.

Одним из таких заболеваний является фитофтороз.

Фитофтора на картофеле — что это такое?

Фитофтороз является достаточно опасным заболеванием для растений рода пасленовых.

Причиной этого заболевания является грибок из категории оомицетов.

Выделяя фитоспоры, этот грибок распространяется через капилляры в почве и поражает стебли и клубни растения.

В течении максимум двух недель грибок быстро прогрессирует и в результате может погубить достаточно большие количества урожая.

Причины появления фитофторы на картошке

Надрезы повышают шанс распространения фитофтороза.

Идеальными условиям для распространения заболевания также являются влага и температура воздуха в районе 25°С.

Особенно хорошо заболевание распространяется в дождливые теплые дни.

Кроме того, распространению также способствует и густая роса

Обуславливается это тем, что температура позволяет созреть грибку, а влага помогает спорам попасть в почву и таким образом заразить клубни.

Первые признаки заболевания — как выглядит фитофтора на картофеле ?

К счастью, обнаружить фитофтору достаточно просто.

Ее видно даже невооруженным глазом. В основном, заболевание активно во второй половине лета.

Но в южных регионах фитофтороз не редкое явление и в начале теплой поры года.

Проявляется заболевание сперва на краях листьев в виде пятен, которые достаточно быстро увеличиваются и приобретают бурый оттенок.

Сами споры выглядят как белые отметины на нижней части листьев. Ни в коем случае не смывайте их на землю.

В дождливую погоду заболевшее растение часто страдает от загнивания листьев и потемнения стеблей.

Что же касается клубней, то на них фитофтороз оставляет такие отметины, как серые или бурые пятна, быстро твердеющие. Внутри же картошка будет выглядеть словно она поржавела.

Основной скрытой опасностью этого заболевания является вторичная инфекция.

Все дело в том, что грибок спокойно переживает зиму в почве и поражает новые посевы весной.

Способы борьбы с фитофторозом и профилактика

Описать профилактику от заболевания гораздо проще, чем способы борьбы, так как последних довольно много.

Что же касается профилактики, то здесь все просто.

Вот несколько советов:

  1. Не сажайте картофель кучно.
  2. Почва под посев должна быть ухоженной и здоровой.
  3. Старайтесь избегать низин и высаживать картофель на ровных участках – повышенная влажность в низинах является благоприятной для распространения заболевания.
  4. Кроме того, освещение должно быть хорошим, теневых участков стоит избегать. Это касается и проветриваемости участка.
  5. Позаботьтесь о хорошем дренаже.
  6. Осенью обработайте почву.
  7. Место, на котором планируется посадка картофеля, желательно, должно быть после многолетнего растения. Такого как свекла, кукуруза или лен.
  8. Помидоры, перец и баклажаны следует садить подальше от картофеля, а вот редьку или горчицу – поближе.

Опытные садоводы и огородники также советуют перед посадкой отобрать здоровые клубни, прогреть их при температуре от 15 до 18°С в течении двух недель, на открытом воздухе.

После чего осмотреть их на предмет заражения. Если появятся какие-то пятна – такие клубни лучше не использовать.

Кроме того, также советуют не использовать такие сорта, как Верб, Томич, Сантэ, Розара и Арина. Они являются менее устойчивыми к заболеванию. А сорта Невский, Весна, Ред Скарлет и Удача – самые устойчивые.

Но, даже и они не дают гарантии, что ваш урожай защищен от этого опасного заболевания.

Как лечить фитофтору на картошке?

Что же касается непосредственно борьбы с заболеванием, то здесь довольно много способов.

Во-первых, первичная обработка клубней. Обработав их калийно-фосфорным составом, вы повысите устойчивость к заболеванию. Следует использовать промышленные дозы раствора. Высадку клубней делать глубокую и хорошо окучивать. Поливку следует делать шлангом, желательно не пользоваться «капелькой». Обнаружив пораженное растение – немедля удалите его с участка.

Если все же уберечь растения от фитофтороза не удалось, то их обрабатывают химическими средствами. Но даже это не вылечит растение.

Для этого следует провести химическую обработку на том этапе, когда растение достигает порядка 30 см в высоту.

Для этого используют средство «Ридомила».

После чего повторное опрыскивание производится уже на стадии, предшествующей цветению. В этом случае используют уже другое средство. Специалисты советуют «Эпин».

Кроме того, зараженные растения опрыскивают средством под названием «Оксихом». Но это только в случае, если заражению подвержены лишь отдельные растения. Результаты опрыскивания следует наблюдать спустя 2 недели после опрыскивания.

Если же риск заражения остается – следует применить более жесткие меры в виде сильных препаратов. К ним относятся: «Дитан», «Эфаль», «Ревус».

Период после цветения также должен протекать с опрыскиванием.

Для этого каждые 10 дней применяют средство «Браво».

Народные способы борьбы с фитофторозом

Среди средств борьбы с фитофторозом также существуют и народные способы.

Ведь не каждому хочется обрабатывать свой урожай вредной химией.

К таким средствам относятся различные настои, такие, как чесночный или полевого хвоща.

Также используют хозяйственное мыло и золу, таблетки Трихопола, смесь молока, йода и воды, а также мочевина и компост, разбавленные в воде.

Пропорции этих растворов достаточно легко найти. Но лучше изучить различные точки зрения, так как они сильно отличаются друг от друга. Пользуйтесь своим опытом в определении правильного варианта.

Обладая полученной информацией, можно уберечь свои посевы от гибели и испытать гордость и удовлетворение, получив здоровый и многочисленный урожай.

А домочадцы останутся вам только признательны за вкусную, здоровую, а главное – домашнюю еду.

Надеемся, фитофтора обойдет ваш картофель стороной!

Фитофтора на картофеле: профилактики и лечение

Во второй половине лета огородники начинают собирать первый урожай картофеля. Именно в это время проявляет себя губительная для растений фитофтора. Это серьезное заболевание в основном поражает культуры семейства пасленовые. Если своевременно не начать лечение, то можно потерять до 25% урожая.

Фитофтора на картофеле — что это такое

Фитофтора (бурая гниль, или фитофтороз) — это грибковое заболевание, поражающее перец, клубнику, картофель, помидоры и другие культуры. На плоды оказывает разрушительное воздействие грибок phytophthora infestans. Поскольку длительность инкубационного периода этих микроорганизмов не превышает 14 дней, заболевание прогрессирует за очень короткий срок.

В туманные и дождливые дни, а также из-за большого количества росы возбудитель распространяется особенно быстро.

Знойные дни, наоборот, пагубно влияют на развитие патогенного грибка. В этом случае пятна фитофторы подсыхают и на растении вырастают здоровые листья.

Читайте также:  Картофель Кондор — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность этого заболевания заключается в мгновенном распространении. Благодаря плотной оболочке, споры грибковых организмов легко переносят низкие температуры и могут прожить в почве от 3 до 4 лет. Поэтому любая пасленовая культура, высаженная на этом месте, будет поражена бурой гнилью. При умеренной температуре и невысоком уровне влажности споры прорастают в конидии, которые ветер и дождь разносит на соседние участки. Таким образом, фитофтора распространяется на большие площади, паразитируя на сельскохозяйственных культурах и приводя их к гибели.

На фоне бурой гнили у растений начинают развиваться другие заболевания. Чтобы спасти урожай, огородники обрабатывают посадки химикатами, вредными для организма человека. Употреблять такие овощи небезопасно.

Причины появления фитофторы на картофеле

Возбудителем фитофтороза является гриб оомицет, относящийся к низшим организмам. Споры могут находиться не только в почве, но и на инструменте, который применялся при посадке картофеля. Инфекция распространяется через почву несколькими способами:

  • больной посадочный материал;
  • необработанный садовый инвентарь и тара;
  • компост из перепревшей инфицированной ботвы,
  • зараженная вода, используемая для полива.

Споры легко переносятся грызунами, насекомыми, птицами, домашними животными, а также людьми на подошве обуви и одежде.

Симптомы поражения картофеля

Понять, что сельскохозяйственная культура заражена фитофторозом, можно по следующим признакам:

  • надземная часть картофеля приобрела бурый окрас;
  • мясистые элементы листьев скрутились и высохли;
  • на картофельных клубнях появились пятна;
  • на обратной стороне листа присутствуют споры грибов в виде белого налета.

Распространение инфекции происходит снизу вверх: сначала болезнь поражает нижние листовые пластины, затем постепенно ствол и верхушку. Органы растения обезвоживаются и становятся хрупкими. На кожуре клубней сначала появляются серые пятна, а затем гниль разрушает картофель изнутри. Мякоть начинает чернеть, затем разлагаться.

Как бороться с заболеванием

Чтобы борьба с бурой гнилью была более эффективной, помимо химических препаратов, нужно прибегать к помощи биологических и народных средств. Кроме того, подобные мероприятия необходимы не только в период вегетации, но и на протяжении всего развития растения.

Чем обработать картофель от фитофторы во время цветения

В период цветения картофеля производить обработку от болезни допустимо лишь определенными препаратами. К разрешенным относятся:

  • Арцедил (50 г);
  • Оксихом (20 г);
  • Ридомил МЦ (25 г).

Все средства разводят в 10 л воды. Поливать культуру лучше всего после того, как высота стебля составит 15-20 см. С целью профилактики рекомендуется обрабатывать этими препаратами ботву не реже 2-х раз в месяц.

Обработка картофеля медным купоросом от фитофторы

Медный купорос (сульфат меди) — популярное средство среди огородников, используемое для профилактики и лечения всевозможных грибковых заболеваний, в том числе бурой гнили. Раствор купороса помогает предотвратить развитие инфекции, приводящей к массовой эпидемии на садовом участке.

Медный купорос не сможет заменить фунгициды, предназначенные для лечения фитофторы у картофеля.

Средство имеет преимущества:

  • достижение эффективного результата при своевременной профилактике;
  • минимальная токсичность при соблюдении дозировки;
  • простота в приготовлении;
  • возможность комплексного воздействия;
  • отсутствие у грибков сопротивляемости к препарату;
  • невысокая стоимость.

Кроме достоинств, у медного купороса выделяют несколько недостатков:

  • малая эффективность при массовом поражении;
  • способность обжечь растение при превышении дозировок;
  • возможность использования лишь в сухие и ясные дни.

Как разводить медный купорос

Чтобы защитить картофель от заболевания, сульфатом меди обрабатывают клубни и ботву. Если процедуру планируется проводить до проращивания, то в 10 л воды разводят 3 г медного купороса и 1-2 г марганцовки. Затем картофель обрабатывают каждые 7-8 дней составом слабой концентрации.

Перед посадкой картофеля в лунки рекомендуется на 1-2 секунды опускать каждый клубень в раствор медного купороса.

Пошаговая инструкция по обработке

Обработка картофеля медным купоросом подразумевает несколько этапов:

  1. Перед проращиванием клубни помещают в слабый раствор, приготовленный из 10 л воды, 1 г марганцовки и 3 г купороса.
  2. Во время проращивания клубни опрыскивают не реже одного раза в 7 дней.
  3. Перед посадкой картофеля в лунку его окунают в раствор.
  4. После появления всходов производятся 2 обработки с интервалом в 14 дней. При обнаружении больного куста его выкапывают, сжигают за территорией участка, а место произрастания обрабатывают 5% раствором купороса.

Народные средства против фитофторы на картофеле

В борьбе с бурой гнилью хороший результат показывает смесь, приготовленная из 2 л перебродившей молочной сыворотки, 20 капель йода и 10 л воды. Опрыскивание осуществляется 1 раз в 7 дней, а при пониженной температуре и дождях — каждые 4 дня. Для процедуры выбирают не жаркое время (поздний вечер или раннее утро).

Также часто применяется дрожжевая подкормка. Для ее приготовления понадобится 10 л воды, 50-60 г сухих дрожжей или 100 г прессованных и 2 ст. ложки сахара. Вначале дрожжи вместе с сахаром разводят в 1 л теплой воды, а спустя 2 часа получившуюся закваску выливают в оставшиеся 9 л. Дрожжевые грибки препятствуют росту и развитию патогенных организмов и стимулируют рост картофеля. Такой вид подкормки применяют 1 раз в 9-10 дней в жаркую погоду, и каждые 4 дня — в дождливую.

Профилактика

Профилактические меры необходимо предпринимать задолго до посадки картофеля, не дожидаясь проявления первых симптомов заболевания. В этом случае риск поражения культуры фитофторозом сведется к минимуму.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Урожай можно спасти не только методом обработки садового участка химическими препаратами, но и использованием качественного посадочного материала. К сортам картофеля, наиболее устойчивым к бурой гнили, относятся:

При выращивании этих сортов распространение фитофторы сведется к минимуму.

Средства для профилактики

Профилактические мероприятия в борьбе с заболеванием включают ряд действий:

  • соблюдение севооборота, исключающего посадку пасленовых на одном и том же месте несколько лет подряд;
  • выбор подходящих сортов;
  • высаживание картофеля на месте произрастания бобовых, злаковых или кукурузы;
  • обработка посадочного материала, а также грунта перед посадкой и после уборки урожая;
  • своевременное окучивание и устранение сорняков;
  • опрыскивание.

При первом окучивании рекомендуется обработать картофель бордосской смесью, сдерживающей развитие фитофторы.

Обработка семян картофеля перед посадкой

Обеззараживание посадочного материала нужно выполнять с соблюдением мер безопасности, иначе овощь станет вреден для здоровья. Прежде чем применять тот или иной препарат, необходимо строго придерживаться инструкции от производителя. Наиболее распространенными средствами для обработки клубней перед посадкой являются:

Читайте также:  Сорта картофеля для Вологодской области

Из народных средств популярен состав, приготовленный из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят:

  • 40 г мочевины;
  • 60 г суперфосфата;
  • 5 г медного купороса;
  • 10 г кислоты борной;
  • 1 г марганцовки.

Компоненты перемешивают, затем помещают в них клубни на 30 минут.

Чем обработать землю после фитофторы картофеля

Грядки, на которых произрастали больные растения, рекомендуется пролить микробиологическими препаратами. К ним относятся:

  • Фитоспорин-М;
  • Триходермин;
  • ЭМ-Удобрения: Сияние, Байкал-М1.

Обработку нужно выполнять в теплую и сухую погоду.

Сидераты

Существуют растения, корни которых выделяют вещества, препятствующие развитию и росту патогенных грибков. В этих целях огородники высаживают под зиму масличную редьку или белую горчицу. Весной сидераты скашивают, а перед самой посадкой картофеля при помощи плоскореза подрезают корневую систему вглубь на 5 см. В дальнейшем она перегнивает и выделяет полезные для почвы вещества, способствующие ее обеззараживанию.

Несмотря на то, что бурая гниль относится к серьезным заболеваниям, уберечь от нее картофель можно различными способами. Главное, периодически проводить осмотр культуры и выполнять необходимые профилактические мероприятия.

Как лечить картошку, если она заболела фитофторой

Гибель части урожая картошки от грибка фитофторы случается довольно часто. Микроскопические вредители, вызывающие гнилостные образования на стеблях и в картофельных клубнях, не страдают даже от сильных морозов, потому что зимуют в глубине почвы в корнеплодах, в кучах растительных остатков. Избежать потерь урожая можно лишь двумя способами — использованием устойчивого к болезни посадочного материала и профилактической антигрибковой обработкой картофеля.

Что такое фитофтороз, причины его появления

В англоязычном сегменте интернета болезнь носит название «Late blight» — «поздняя гниль». Связано это с тем, что свою наивысшую активность возбудители фитофтороза картофеля проявляют во второй половине лета, во время теплого периода туманов и дождей.

Phytophthora infestans — этот сложный, опасный для растений споровый организ. Во время деления материнских клеток образует три вида спор: конидиоспоры, зооспоры и ооспоры. На поверхности земли, картофельных кустов, корнеплодов, в овощехранилищах живут ооспоры, покрытые прочной оболочкой.

При попадании в теплую влажную среду ооспоры начинают делиться, черпая силы из волокон растений, на которых паразитируют. Во время деления они превращаются в конидии, которые при высыхании разносятся ветром повсюду. Конидии в благоприятных условиях начинают преобразовываться в подвижные зооспоры.

Зооспоры в течение 2-3 часов нахождения в тепле и влаге способны внедриться в клетки растений и начать размножаться и питаться содержимым клеток, создавая обширную грибницу. Растительные клетки гибнут, образуются некротические участки на листьях, стеблях, клубнях картофеля. Грибница продуцирует новые конидии, которые становятся источниками новых заражений.

Для справки! Фитофтороз поражает практически любые растения: травы, кустарники, деревья, обусловливая их болезни, в том числе увядание, усыхание, гниль.

Как выглядит фитофтора на картошке

Понять, что картофель заболел фитофторой, можно по характерным признакам:

  • удлиненные, сливающиеся между собой серо-бурые пятна покрывают наземные части картофеля;
  • соцветия, цветоносы, чашелистики чернеют и засыхают;
  • при высокой влажности воздуха вокруг пятен нарастает белый пушистый маслянистый налет;
  • на клубнях образуются подкожные коричнево-бурые пятна, они разрастаются, плод размягчается, постепенно превращается в темно-коричневую гниющую кашицу.

Важно! Пушистый белый налет на листьях и стеблях — это активизировавшиеся зооспоры фитофторы. Они участвуют в дальнейшем заражении растения-носителя, при высыхании разносятся ветром на другие кусты, прорастают на листьях, при попадании в дождевые потоки смываются в почву.

Причины появления фитофтороза на картофельных грядках

Иногда огородники не замечают тот момент, когда ботву картофеля поражает фитофтора. Ведь патогены из корнеплодов, находящихся под землей, проникают в стебли изнутри по растительным клеткам.

В этом случае некрозные пятна образуются в нижней части стеблей, на нижних рядах листьев. А здоровые картофельные клубни инфицируются в период уборки, при соприкосновении с зараженной ботвой и поверхностью почвы. Возбудитель проникает в корнеплоды через глазки и участки плодов, на которых отсутствует кожица.

Если картофель заболел фитофторой, значит ее споры останутся в почве в тех местах, где росли пораженные клубни. Патогены будут жить там несколько лет, постепенно накопятся в больших количествах.

Они и оставшиеся не выкопанными клубни станут источниками заражения новых семенных корнеплодов, посаженных в будущие годы. Поэтому основным требованием правил агротехники выращивания картофеля и других представителей семейства пасленовых является соблюдение очередности посадок овощных культур. Картофель не сажают на одном и том же участке земли чаще, чем 2 года подряд.

Обратите внимание! Поражение клубней картофеля фитофторозом начинается при t от 20 до 24°С, а споры Phytophthora размножаются уже при нагревании почвы от 12 до 18°С.

Наиболее благоприятными периодами для массового заражения картофельных полей фитофторой являются дождливые летние месяцы, когда частое выпадение осадков сменяется туманами и обильными росами по утрам.

Методы борьбы с фитофторой на картофеле

Причины поражения картофельных клубней болезнью можно разделить на две категории — агротехнические и природные.

Агротехнические факторы напрямую зависят от хозяйственной деятельности человека. Для того, чтобы не допустить массовой гибели урожая:

  • соблюдают правила севооборота,
  • принимают профилактические меры по обеззараживанию земли и посадочного материала,
  • используют все доступные средства лечения растений и методы борьбы с патогенами.

Природные факторы человеку преодолеть достаточно сложно, особенно если картофельные грядки имеют большие размеры. Для создания искусственных укрытий, в которых бы была создана благоприятная для выращивания картошки атмосфера, потребуются внушительные материальные затраты.

Внимание! Бороться с грибковой инфекцией и избавиться от нее с помощью народных и химических средств защиты можно без капитальных вложений.

Защитные методы борьбы с картофельным фитофторозом заключаются в решении нескольких задач. Главные из них — чем обработать картофель от фитофторы перед посадкой, чем лечить фитофтору на ботве картофеля, как подготовить почву, в которую будут высаживаться клубни.

Читайте также:  Столовые сорта картофеля

Химические средства борьбы

Вылечить картофельные посадки от фитофторы можно лишь том случае, если проводить ежегодную глубокую перекопку почвы на картофельных грядках. Нужно выкапывать из земли не только картошку урожая нынешнего года, но и материнские клубни. Во время уборки урожая обязательно убирают и сжигают ботву картофеля, которую поразила фитофтора. Здоровые остатки ботвы утилизируют.

Обрабатывать почву от остаточных очагов фитофтороза можно с помощью медного купороса. Этот препарат применяют и для обработки посадочного материала.

Как обработать картофель медным купоросом от фитофторы

Почва, на которой выращивают овощные культуры, не должна накапливать ионы меди, входящие в состав препарата под названием «Медный купорос». Поэтому обработку картофельных грядок медным купоросом проводят один раз в 5 лет.

Для приготовления растворов, содержащих медь, не используют посуду из металла. Для дезинфекции почвы 16 г CuSO4 (1 ст. л.) смешивают с 10 л воды. Сначала в пластиковое ведро наливают немного теплой воды и разводят медный купорос, затем, постоянно помешивая, доливают остальной объем воды.

Посадочный картофель обрабатывают комбинированным составом. Смесь готовят из 10 л воды, 5 г CuSO4, 1 г марганцовки, 10 г борной кислоты.

Картофельные всходы, достигшие высоты 20 см, в целях профилактики фитофтороза обрабатывают смесью из 2 г медного купороса и 10 л воды. Это позволит отодвинуть период активизации Phytophthora infestans на жаркий период лета. При высоких температурах воздуха физиологическая активность зооспор приостанавливается.

Дополнительная информация! Перед тем, как начать обрабатывать почву или растения смесями медного купороса, раствор процеживают, после этого заливают в опрыскиватель.

Народные средства против фитофторы

Использование народных способов борьбы с фитофторой допустимо в том случае, если растения только начинают заболевать фитофторозом. Побороть грибковую инфекцию не просто. Для того, чтобы спасти урожай при активизации Phytophthora infestans народные средства не применяют.

В профилактических целях можно применить многократное опудривание картофельных кустов и междурядий древесной золой. Из порошка золы делают настой: в 2 л горячей воды разводят 1 л золы. Настаивают 72 часа, процеживают, опрыскивают картофельную ботву после появления всходов, во время бутонизации, после цветения. В этом же растворе замачивают картофельные клубни перед посадкой в лунки.

Для обработки клубней применяют чесночный настой. Готовят его из 1 кг чесночной кашицы и 10 л воды. Настаивают в течение 2-3-х часов, после этого обрабатывают семенные клубни.

Если под рукой нет сильнодействующих препаратов для борьбы с фитофторозом, можно сделать раствор с добавлением нашатырного спирта: 1 л сыворотки смешивают с 9 л воды, в жидкость вливают 40 мл 10% аптечного или хозяйственного аммиака водного.

Внимание! Домашние способы предотвращения размножения зооспор фитофторы могут быть эффективными только на подготовленных обеззараженных почвах при случайном попадании патогенов на поверхность картофельных кустов.

Следует помнить, насколько опасен фитофтороз картофеля, фунгициды — это те препараты, которые очень надежно защищают растения от грибковых инфекций. Именно с ними овощеводы делают основные профилактические и лечебные обработки растений.

Классификация противогрибковых препаратов для защиты и лечения картофеля

Противогрибковые средства действуют на патогены по-разному. Фунгицидные препараты в зависимости от способа воздействия на патогены подразделяют на несколько групп:

  • Трансламинарные — не могут разноситься по всей сосудистой системе растений, они лишь на небольшую глубину проникают в ткани растений и убивают патогены, находящиеся в этой области. С такими характеристиками выпускаются препараты Филдер, Ревус, Ретенго.
  • Контактные — убивают колонии грибков, находящихся на поверхности растений, не проникают внутрь растительных клеток.
  • Системные фунгициды — распространяются по растительным волокнам как на поверхности, так и внутри растений.

Для защиты картофельных посевов промышленность выпускает смесевые препараты, состоящие из фунгицидов нескольких способов действия: Оксихом, Пилон, Авиксил, Арцерид, Акробат, Ридомил Голд. Все фунгициды имеют сроки ожидания после обработок. Это обозначает, что только после того, как закончатся эти сроки, овощи можно использовать в пищу.

Обратите внимание! Не могут повредить здоровью человека овощные культуры, обработанные биопрепаратами, основой которых являются живые микроорганизмы. К таким средствам относятся Фитоспорин, Алирин, Гамаир.

Профилактика появления фитофтороза на картофеле

Профилактические мероприятия на грядках, где фитофтора не свирепствовала, но все-таки была, начинаются во время уборки урожая. Перед тем, как начать копать картошку, предварительно за неделю до того момента, как начать убирать урожай, обрезают всю ботву.

Если появилась фитофтора на картошке, что делать с ботвой? Учитывая изложенное выше, ответ один. Все побеги собирают, относят подальше от грядок и сжигают. После уборки картошки также уничтожают все сорные и другие растения, растущие рядом с картофельными грядками.

Кроме того, рекомендуется внимательно осмотреть все выкопанные лунки, разгрести землю и собрать материнские клубни, чтобы впоследствии их также уничтожить.

Обработка земли после сбора урожая

Для того, чтобы предотвратить активизацию фитофторы, после уборки урожая на картофельных грядках, где была зафиксирована вспышка фитофтороза, проводят обработку грунта Фитоспорином, препаратом, считающимся самым эффективным из безопасных средств защиты овощных культур от грибковых инфекций.

Важно! В течение 3-х лет на этом месте не высаживают ни картофель, ни другие пасленовые культуры.

Перед посадкой в грядки корнеплоды обрабатывают противогрибковыми средствами, такими как Максим, Престиж.

Фитофтороз — опасное заболевание растений, способное оставить огородников без урожая любимого корнеплода. Но бороться с ним можно и нужно. Выбор защитных средств позволяет это делать без ущерба для здоровья людей.


Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные методы лечения

Даже далекие от огородничества люди знают, что существует такая коварная инфекция как фитофтороз картофеля. Что уж говорить о тех, кому приходилось, прилагая все силы, на практике спасать посадки и урожай от грибка. Болезнь проще предупредить, поэтому важно знать причины появления, описание и признаки заболевания, меры профилактики.

Описание болезни

Фитофтора – грибковое заболевание, вызываемое оомицетом Phytophthora infestans. Класс выделен из царства грибов, так как строение мицелиальных организмов оомицета немного другое. Размножение – через зооспорангии, инкубационный период – от 3 до 16 дней.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Инфекция поражает клубни, листья, побеги растений. Источники заражения:

  • семенной картофель;
  • клубни, оставшиеся в почве после уборки;
  • растительные остатки.

Патоген отличается живучестью, стойкостью к минусовым температурам. Группа риска – представители семейства пасленовых, среди которых, помимо картошки, перец сладкий, томаты, баклажаны. Фитофтороз встречается повсеместно, при этом ежегодно потери от грибковой инфекции составляют до 15%.

Читайте также:  Голландские сорта картофеля

Особенности и причины возникновения

За длительный период грибок мутировал, что привело к появлению многочисленных фенотипов, более агрессивных и опасных. Раньше фитофтора на картофеле появлялась обычно в июле, в наши дни уже с начала лета в ряде регионов огородники начинают отмечать признаки инфекции.

Новая популяция устойчива к резким перепадам температуры, не так зависима от показателей влажности. Инфекция отличается агрессией, быстро распространяясь по всему участку.

На заметку! Если степень инфицирования растения составляет 10-12%, то от кустов избавляются (выкапывают и сжигают).

Причины появления патогена:

  • повышенная влажность (особенно, если дожди идут длительный период);
  • обильные росы;
  • избыток азотных удобрений в почве;
  • дефицит калия, фосфора, меди;
  • загущенные посадки.

Возбудитель часто переходит с картофеля на гряды с томатами, баклажанами, что приводит к существенным потерям урожая еще и на этих культурах.

Признаки фитофтороза

Определить, что на картофельных кустиках появился опасный грибок, несложно:

  • нижний ярус листьев меняет окраску, появляются бурые и черно-бурые пятна. Единичные вкрапления постепенно разрастаются, на обратной стороне листовых пластин образуется серовато-белый налет (см. фото листьев);
  • листья скручиваются, увядают;
  • на побегах возникают темные пятна, при сухой погоде стебли становятся ломкими. Если идут дожди, стебли загнивают, отмирают;
  • изменение окраски цветков, опадение цвета;
  • на клубнях, на кожуре и под ней образуются плотные сухие пятна. При сильном инфицировании они захватывают всю мякоть, меняя ее цвет на буро-ржавый. Картофель подгнивает, размягчается.

Заложенный осенью на хранение здоровый картофель может сгнить, если в погреб или подвал попадет хотя бы несколько инфицированных патогеном клубней.

Лечение

Борьба с фитофторой на картофеле включает в себя в основном агротехнические приемы и профилактику. Инфекция, особенно, при сильном заражении, неизлечима. На ранних этапах инфицирования можно спасти растения, применяя фунгициды. Народные средства малоэффективны и «работают» больше для профилактики.

Схема обработок

Если в предыдущие годы на картошке была замечена фитофтора, то в новом сезоне в обязательном порядке обрабатывают гряды и посадки.

  • опрыскивание кустов при достижении ими высоты 30 см. Подбирают медьсодержащие составы (бордоскую жидкость 1%, медный купорос);
  • в начале бутонизации опрыскивают гряды растворами Эксиола, Эпина (для защиты и повышения иммунитета);
  • примерно через 14 дней обработка средством Эфаль-Альетт;
  • после окончания цветения – двукратная обработка препаратом Браво (интервал – две недели). Для повторной обработки Браво можно заменить Ширланом.

Если проявляется сильное поражение кустов, то придется удалять растения с участка. Остальные посадки картошки обрабатывают фунгицидами Ридомил Голд МЦ, Оксихом.

Внимание! При использовании обязательно соблюдают инструкцию, учитывают разрешенные сроки обработки культуры с учетом будущего сбора урожая.

Применение фунгицидов

Огородники применяют на участках различные препараты от фитофтороза. Необходимо изучить инструкцию, описание действия, и только потом проводить лечение.

  • Ридомил Голд;
  • Арцедил;
  • Оксихом;
  • Купроксат;
  • Дитамин;
  • Акробат МЦ;
  • Метаксил.

Используются для обработок Агат 25К, Иммуноцитофит. Против патогенного грибка эффективно применение бордоской смеси, медного купороса.

Препараты для протравливания клубней:

Для опрыскивания семенного материала также рекомендуются биопрепараты Гамаир, Алирин-Б, содержащие штаммы полезных почвенных бактерий. Эти средства подходят и для предпосадочной обработки грунта на грядах.

Народные средства

Из средств, приготовленных по народным рецептам, от фитофторы на картофеле отчасти помогут:

  • чесночный настой;
  • раствор сыворотки, кислого молока или кефира (разводят водой в пропорции 1:1, добавляют несколько капель йода);
  • отвар болотного хвоща;
  • настой сена и мочевины.

Междурядья опудривают золой, дополнительно являющейся подкормкой культуры.

Профилактика

Предупредить появление фитофторы на участке можно следующими приемами:

  • соблюдать севооборот, чередуя посадки на огороде. Это касается не только картофеля, но и всех культур;
  • дезинфекция почвы на участке, посадка сидератов для оздоровления грунта;
  • применение для посадки здорового семенного материала;
  • высадка устойчивых к фитофторе сортов картошки (см. таблицу);
  • регулярная смена семенных клубней;
  • выбор для картофеля хорошо освещаемых солнцем грядок, без близкого пролегания поблизости грунтовых вод;
  • высадка растений семейства пасленовых на значительном расстоянии друг от друга;
  • регулярные прополки и рыхления;
  • внесение на гряды калийных и фосфорных удобрений, исключение избытка азотных добавок;
  • обязательное окучивание картошки;
  • уборка с участка растительных остатков, ботвы;
  • профилактические обработки с целью предупреждения инфекции (с самого начала вегетации);
  • обрезка боты примерно за 1,5-2 недели до уборки. За это время кожица на клубнях загрубеет, будет меньше механических повреждений картошки.

Споры патогена в различных количествах присутствуют на многих участках. Задача огородника – исключить создание благоприятных для них условий, избежать влажности грунта на грядах.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторе

Решить проблему с фитофторой помогает посадка устойчивых к патогенному грибку сортов культуры. При этом учитывают не только устойчивость сорта, гибрида к различным заболеваниям, но и рекомендации по региону выращивания.

Сроки созреванияНазвание сортаОсобенности
РанниеВеснаВыведено две разновидности, отличающихся цветом мякоти – Весна белая и желтая
Изора
СнегирьРозовая кожура, белый цвет мякоти
УдачаОтличные вкусовые характеристики
Дезире (Голландия)Желтая мякоть
Латона (Голландия)Очень ранний с белой мякотью
Лотос (Польша)Высокоурожайный
Тимо (Финляндия)
СреднеранниеЧародейВысокая урожайность
Оредержский
СказкаХороший вкус
РадугаКрасные клубни, вкусный, урожайный
Никита
СантеВысокоурожайный, но удовлетворительный вкус
ИмпалаЖелтая мякоть
СреднеспелыеЛуговский
ШаманКрасно-синие клубни, отличный вкус
Петербургский
РесурсБелая мякоть и кожура
Гатчинский
Свитанок (Украина)Хорошо хранится
Олеви (Дания)Превосходный вкус
Гранола (Германия)Быстрый рост, отличный вкус
Симфония (Голландия)Красные клубни
Загадка ПитераОвальные красные клубни
ЭкваторРозовые клубни, мелкие глазки
Поздние и среднепоздниеЛорхВысококрахмалистый сорт (до 20%)
Малиновка
ФиолетовыйСиняя мякоть, отличный вкус
Сатурна
Атлант

Поздние сорта картофеля пригодны для выращивания в южных областях, так как большинство их в условиях Северо-Запада, средней полосы не успевает дозреть. Полностью устойчивых к патогенам сортов нет, предпочтение следует отдавать ранним и среднеспелым разновидностям.

Вырастить картофель и уберечь его при этом от фитофторы – задача сложная, но выполнимая. Соблюдение агротехники, применение здорового посадочного материала, профилактика – вот те три «кита», которые помогут получить отличный урожай.

Ссылка на основную публикацию