Картофель Фермер: описание сорта с характеристиками и отзывами

Картофель Фермер: описание сорта с характеристиками и отзывами

Ранний сорт картофеля Фермер: достоинства, недостатки и другие особенности

Обычно ученые занимаются созданием новых сортов и закреплением наиболее ценных свойств растений. Работа генетиков и селекционеров продолжается и дает ощутимые результаты. Однако иногда наука просто следует за гением «народных ремесленников». В этих случаях, как и в песне, слова и музыка являются народными. Картофель Фермер – образец народного хозяйства. Желание одних садоводов вырастить большие и вкусные культуры совпало с наблюдениями и методологией других, что в конечном итоге материализовалось в разновидности Фермер.

Описание сорта картофеля Фермер

Фермер определяется как сорт-популяция, по другому определению – гибрид народной селекции. Картофель фермерский не внесен в Госреестр, но это не помешало распространению этого сорта в странах СНГ вне зависимости от климатической зоны. Это ранний картофель. По отзывам овощеводов, уборка урожая возможна на 50-60 день после посадки. При благоприятных условиях: теплая погода и достаточный полив, можно приступать к перекопке картофеля и через 40 дней после посадки. Картофель фермеров выращивают в личных подсобных хозяйствах и в промышленных масштабах. Применяется выращивание как вегетативных клубней, так и семян.

Клубни фермера имеют овально-удлиненную форму.

Характеристики сорта Фермер

Картофель-фермер образует вертикальный куст с белыми цветами. Листья и листочки сохраняют цвет и свежесть дольше, чем созревает клубень. В одном гнезде формируется до пятнадцати продолговато-овальных клубней средней массой 90-110 грамм. У стручков желтая кожица и светло-желтая мякоть. Расположение пилингов мелкое и поверхностное. Содержание крахмала в мякоти 9-12%. В отличие от других ранних сортов, клубни Фермер обладают ярко выраженным приятным вкусом. Картофель не пережаривается и не слипается. Эти свойства делают его очень привлекательным при приготовлении салатов. Однако Фармер используют для приготовления любых блюд: в супах, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Срок годности сорта достигает 95% при хранении в проветриваемом помещении при температуре до +2. По мнению фермеров, глазки могут прорастать при более высоких температурах, что ухудшает вкусовые качества клубней.

Картофель по-деревенски не пережаривается благодаря низкому содержанию крахмала.

Одна из характеристик картофеля Фермер – раннее созревание клубней. Это приводит к повышению урожайности в более теплом климате. Средняя урожайность 200-230 центнеров с гектара.

Важным преимуществом этого сорта является устойчивость к золотистой нематоде и некоторым вирусам картофеля. Хотя фермер заражен фитофторой, ее часто избегают из-за раннего созревания клубней. Агрономы рекомендуют обрезать ботву заранее, за 3-5 дней до выкопки картофеля. Это сушит верхний слой почвы и ускоряет созревание клубней, предотвращая распространение фитофторы. В результате улучшаются вкусовые качества и усвояемость картофеля.

Особенности выращивания из семян

Как и многие другие ранние сорта, фермерский картофель можно выращивать из семенного картофеля. Для этого растения очень важно размножение семенами. При клубневом размножении один и тот же набор родительских генов реплицируется каждый год, что в конечном итоге приводит к вырождению сорта. При семенном размножении генетическая информация обновляется посредством опыления цветков и слияния хромосом между двумя родительскими клетками. В этом случае новое поколение растений может демонстрировать характеристики каждого родителя и характеристики, отличные от родительских. Это улучшает свойства и повышает устойчивость к болезням.

При удобрении цветков картофеля образуются зеленые ягоды. После сбора их оставляют на несколько дней для размягчения. Затем семена отделяются, промываются и развешиваются в мешке для сушки и созревания. Самостоятельно выращенные семена, как правило, имеют низкую всхожесть, поэтому опытным садоводам рекомендуется брать больше семян для прорастания или покупать их у проверенных поставщиков.

На фото показаны семена, которые используются для посадки.

Семена нужно покупать у надежных поставщиков и высевать в конце февраля – начале марта. Перед посадкой семян их необходимо увлажнить, чтобы они могли прорасти. Посадите семена на подготовленную почву в емкость. Накройте емкость крышкой и оставьте в теплом месте для дружественного прорастания. Периодически проветривайте. После прорастания переместите емкость на светлое место, чтобы ростки не расширялись. Через 12-13 дней пересадите побеги в отдельные чашечки. Через месяц после первой пересадки пересадите саженцы в емкость большего размера. Саженцы следует высаживать в открытый грунт в теплую погоду в мае. Будьте осторожны с колорадским жуком.

Как показывает практика, колорадский жук питается в первую очередь картофелем, выращенным из семян.

Рекомендации садоводов по замачиванию семян различаются: одни любят замачивать в растворе циркона или эпина, а другие категорически против использования стимуляторов. Этот вопрос можно решить только самому, исходя из опыта.

Полученные из семян мини-клубни дают садоводам гарантию здорового урожая на ближайшие 5-6 лет.

Возможные трудности

Низкая всхожесть семян без предварительного замачивания. Чрезмерное проникновение прорастающих семян, загнивание. Повреждение рассады с черным стеблем при попадании на нее воды. Чрезмерное выкорчевывание и спутывание черенков, что не позволяет их подобрать.

Все эти и другие проблемы решаются при соблюдении агротехники. Кроме того, выращивание мини-клубней из семян самостоятельно также экономически целесообразно.

Видео: выращивание сортов Фермер и Аусония из семян

Полезные советы и отзывы о сорте

Давным-давно пробовал выращивать картофель из семян. Я не помню сорт, но из мешка с 25 семенами, которые нужно посадить в землю, уцелело 12 семян. Осенью собрала около полукилограмма клубней размером с горошину на куриное яйцо. Озеленят и хранят в подвале, перемежая срезанной соломой. Ни один клубень не пережил зиму, маленькие засохли, большие сгнили. Это все.

пташка. Араш, пгт Похвистнево, Самарская обл.

https://fermer. ru/forum/otkrytyi-grunt/109476

Привет! Я очень рад, что у всех получилось. Но по моему опыту это было неудачей. Семена «Фермер» (СеДеК), как указано на упаковке, замачивали в Энергене 18 марта. Они проросли 23. Посадили на поднос. Только одна проросла, выросла примерно до 1 см и вымерла в развитии. А потом он умер. Это все. Я попробую еще раз в следующем году. Очень хочу хорошую картошку.

Элеонора 80. Дача в Абхазии

http://dacha. wcb. ru/index. php? showtopic=2525&st=120

Преимущества: Картофель очень хорошего качества. Минусы: Урожай в пищу только на второй год. Подобрать сорт картофеля, который был бы во всем похож на него, очень сложно. Мы с мужем решили поэкспериментировать и купили семена картофеля СеДек “Фермер” в пакетиках по 5 грамм за 13 рублей. В первый год посадки урожай принес один мешок 4 кг (посадили 5 мешков). Картошка была чуть больше куриного яйца, даже приятного желтоватого цвета. В следующем году мы посеяли то, что выросло из семян. Урожай был хороший: на ведро было 4 ведра семенного картофеля. Картофель удивил и своим внешним видом, и вкусовыми качествами: ровный, крупный картофель (размером с кулак), прекрасно хранится, не пережарен, в разрезе не слипается, блюда из этого картофеля ароматные и вкусные. Наша семья пришла к выводу, что мы и дальше будем сажать только картофель «Фермерский» и надеемся, что количество посевов будет увеличиваться. Конечно, выращивание картофеля из семенного картофеля – дело немного проблемное и трудоемкое, но оно того стоит!

DIANA11, Europa, Serov Review Дата выхода: 24.01.2015

http://otzovik. com/review_1711745.html

В эти выходные выкопала из семян посаженный из рассады картофель Фермер. Так как две недели назад из любопытства выкопали несколько кустов – осталось 12 кустов. Картошка просто не росла. Перекопал – земля сухая. Ну, наши дожди не намочат его! Результат: ведро на 14 литров картошки на хранение – 360 грамм. 250 грамм и меньше, клубни ровные, картофель в основном многосемянный. Отложите 3 литра для семян, размером с большое куриное яйцо. И 8 литров безделушки… Если бы эта мелочь успела вырасти, было бы не одно ведро. Такой эксперимент. Соседи семенной картофель все перекопали гораздо раньше – ну и отбивные соответственно. Теперь посмотрим, что вырастет из клубней в следующем году. Сварила картошку – вроде симпатичная, правда, почти незрелая. Я посмотрю, что будет, когда будет ложь.

HNB, Россия, Красноярский край, Красноярск

https://www. forumhouse. ru/threads/148998/page-65

Одна из самых известных картин Ван Гога называется «Едоки картофеля». Меню крестьян, чью незамысловатую трапезу преподнес Ван Гог, не было разнообразным. Наличие на столе картофеля поддерживало их жизнь в прямом смысле этого слова. Поэтому удивительно, что теперь, когда все иностранные угощения доступны в магазинах, фермеры и садоводы по-прежнему выращивают и улучшают картофель, и сорт Farmer является лучшим примером этого.

Высокоурожайный сорт картофеля «Фермер», требующий минимального ухода

Фермер – это картофель, сочетающий в себе лучшие качества, которые привлекают овощеводов, садоводов, мелких и крупных производителей. Этот сорт неприхотлив, дает высокие урожаи и довольствуется минимальным уходом. Он особенно популярен среди фермеров, выращивающих картофель на продажу.

Описание сорта

Фермер – это чрезвычайно раннеспелый сорт столового картофеля. Клубни можно использовать при приготовлении различных блюд, а также при производстве чипсов и полуфабрикатов.

Происхождение и развитие

Картофель «Фермер» – это результат многолетней селекции, проводимой различными хозяйствами. Основная цель селекционеров заключалась в создании идеального сорта для выращивания и последующей продажи.

Сводка. Картофель фермера обладает устойчивыми сортовыми характеристиками, но еще не внесен ни в один регистр сельскохозяйственных культур.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Мякоть клубней содержит 9-12% крахмала, аминокислот, протеина, клетчатки, а также витамины B, C, E, H, PP, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, серу, железо, цинк, медь, йод, селен и хром.

Характеристики и урожайность картошки Фермер

Растение представляет собой прямостоячий кустарник средней высоты с не очень ветвистыми боковыми ветвями. Насыщенно-зеленые листья мелкие, со слегка волнистыми краями. Крона компактная, состоит из нескольких крупных белых цветков.

Клубни среднего размера, овальной формы, покрыты тонкой гладкой светло-желтой кожицей с мелкими неглубокими глазками. Средний вес клубней 90-110 г.

Мякоть светло-желтая, с приятным вкусом, на открытом воздухе долго не темнеет и после варки сохраняет форму.

Сорт отличается стабильно высокой урожайностью: 10-15 клубней с растения, в среднем собирают 200-230 ц картофеля с 1 га.

Для каких регионов подходит лучше всего

Съедобный картофель можно выращивать в любом регионе с умеренным, континентальным или резко континентальным климатом, поэтому его успешно выращивают в Украине, Беларуси и практически во всех регионах России.

Другие сорта картофеля:

Отличие от других сортов

Сделаем сравнительный анализ. В таблице приведены основные показатели разных сортов.

РазнообразиеУрожайность, ц / гаМасса клубня, грУсадка,%
Фермерболее 20090-11095
Киранда110–32090–17595
Ривьера280-450100–18094
Луковский рано350-450100–12092-96
Veneta250–35070-9587
Каратоп200-50060–10097
Минерва200-450120–24594
Метеор200-400100–15095

Главные преимущества и недостатки сорта

Сорт Фермер имеет массу положительных черт:

    отличный вкус; раннее созревание; высокая производительность; долгое хранение; возможность выращивания в разных климатических условиях; устойчивость к перерождению и большинству заболеваний.

Минусы:

    восприимчивость к фитофторе при длительном нахождении клубней в земле; потребность в питательной и умеренно влажной почве; необходимость регулярной обработки цветников от тли, цикад и цветного жука.

Особенности посадки и выращивания

Картофель фермера можно выращивать из семян и клубней. В первом случае растительный материал должен быть предварительно пропитанным в воде в течение 2 дней, а затем поместите на влажную ткань и оставить в теплом месте прорастания.

Семена семян должны быть помещены на поверхность почвы, посыпать свободной землей или песком и покрыть пищевой фольгой. Снимите фольгу после разбрызгивания. Через 2 недели выполните набор для отдельных контейнеров. Когда черенки появляются 4-5 листьев, переусердствуют на открытую землю.

Семенные клубни также требуют предварительного прорастания в течение 7-10 дней в свете и теплом месте.

Подготовка

Перед посадочным картофелем почва должна быть подготовлена ​​следующим образом:

    Осенью очистить ее от сорняков и растительных остатков; До морозов, умри до глубины 30 см; Весна, поверхность почвы должна быть хорошо ослаблена; 2-3 дня до посадки, всеобъемлющие минеральные удобрения, содержащие калий, фосфор и азот, а также гумус, распределенный навоз или торф; Для того чтобы уменьшить риск заболеваний от посадки, используйте фунгициды, например Prestige.

Сроки, схема и правила посадки

Даты посадки картофеля на открытом поле зависят от типа посадки: клубни должны быть посажены в начале или в середине мая, саженцы – в первой половине мая.

Справка. Возраст саженцев не менее 30 дней должен быть перегружен на землю, поэтому семена должны быть посеяны в конце марта.

Важно убедиться, что во время посадки нет совершенно ночных морозов, а среднесуточная температура не падает ниже +10 … + 15 ° C.

Схема:

    Разделите сюжет на равные строки на расстоянии 60 см друг от друга; Сухие небольшие полости в них с расстоянием 20-25 см; Внизу каждого из них налейте гумус, торфы и древесной золы, налить воду; Удалите черенки от индивидуальных контейнеров вместе с природу Земли; Положите их в подготовленные скважины, оставляя 3 листьев над поверхностью почвы; Покрыть корни свободного земля; Покрыть почву пищевой фольгой, чтобы черенки могли быть укоренены как можно скорее; Поднимите фольгу каждый день до вентиляции и удалите его, когда растения адаптированы к открытому пространству.

Сыпучие материалы должны быть посажены таким же образом, прорастают.

Ссылка на основную публикацию