Черника: посадка и уход, семь простых советов
Брусника: посадка и уход, семь простых советов
Кто из нас не собирал маленькие, похожие на бусинки, рубиново-красные ягоды с дикой черники? Они горькие на вкус, но очень полезны.
Целители и травники называют его «ягодой здоровья». Они действительно кладезь питательных веществ и витаминов.
Именно поэтому селекционеры многих стран начали выведение крупных и свежих плодов этой замечательной ягоды. Мы работаем над созданием новых сортов в нашей стране.
Эта ягода устойчивая и очень прочная. Именно поэтому сегодня садоводы-любители из большинства регионов нашей страны могут успешно выращивать на своих участках крупноплодную голубику.
В этой статье мы поговорим о том, как сажать и ухаживать за крупноплодной голубикой, чтобы она регулярно давала высокие урожаи вкусных и полезных ягод.
БРУСНИКА САДОВАЯ – БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
Чтобы правильно ухаживать за черникой, нужно знать все ее биологические характеристики. Это вечнозеленый полукустарник, не превышающий 30 см в высоту.
Листья у черники садовой темно-зеленые, сверху блестящие, длиной до 4 см. Корневая система растения очень сильная и горизонтально разветвленная.
Он состоит из корней брусники, самого корневища и побегов черники, благодаря которым растение разрастается в разные стороны, создавая целую плантацию. Вся эта мощная корневая система находится в верхнем слое почвы на глубине не более 20 см.
Грибок поселяется на корнях, образуя микоризу с ягодным растением. Он забирает из почвы целый набор минералов и насыщает ими чернику.
В конце мая на концах прошлогодних побегов раскрываются маленькие серебристо-розовые колокольчики. Они источают очень тонкий сладкий запах, который привлекает насекомых-опылителей.
Ягоды культурных сортов крупные (до 1,5 см в диаметре), кроваво-красные, коралловые или бордовые (в зависимости от сорта), сладкие с легкой горчинкой. Созревают они к середине августа, поздние сорта – к концу месяца.
Плодоношение начинается на второй год после посадки. Это растение относится к числу долгожителей. Его крона может расти на одном месте более 300 лет.
Урожайность с кустов брусники садовой может достигать даже 70 кг собранных плодов!
ОТКУДА ПРИШЛА БРУСНИКА САДОВАЯ?
Черника была хорошо известна еще в Древней Руси. Ведь даже его название происходит от старославянского слова «брусвяная», что означает «красный». Только в этом цвете есть свои ягоды.
Из черники набивали пирожные, делали вино, ее ферментировали вместе с яблоками и капустой.
Целители использовали все части растения для лечения многих болезней. Экстракты, настои и таблетки черники до сих пор широко используются в современной медицине.
Чернику дикую можно встретить во всех регионах нашей страны, кроме самых южных. Это растение очень морозостойкое и морозостойкое, выдерживает самые холодные зимы (до -45 градусов) и не погибает.
С незапамятных времен растет в Западной Европе. Кстати, именно там началась первая селекция крупноплодных сортов, когда швейцарские ученые обнаружили, что настойки черники быстро улучшают остроту зрения.
Низкорослые кусты черники также можно найти в болотистых районах Канады и на севере США.
В настоящее время как в нашей стране, так и за рубежом активно ведутся работы по созданию новых сортов с повышенным содержанием витаминов и полезных веществ в крупных сочных ягодах. Новые сорта обладают прекрасным вкусом, а легкая горечь только добавляет им пикантности.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БРУСНИКИ
Черника – настоящий кладезь витаминов! Они содержат почти все витамины, минералы (в том числе такие редкие, как германий, селен и даже серебро, а также витамин А, которого в 6 раз больше, чем в чернике и винограде), микроэлементы и пищевые волокна.
Кроме того, клюква богата органическими кислотами, в т.
лимонная, яблочная, уксусная, щавелевая, муравьиная и бензойная кислоты, предотвращающие брожение и гниение во время консервации и хранения.
Листья и корни содержат дубильные вещества, которые выводят из организма соли тяжелых металлов.
Укус черники повышает иммунитет, омолаживает клеточную структуру организма, препятствует его старению и убивает раковые клетки.
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ БРУСНИКУ
Чтобы правильно ухаживать за брусникой, ее нужно правильно посадить! Это самая ответственная операция в агротехнике этой культуры.
Почвы. Черника будет расти только на рыхлых, умеренно плодородных, влажных и кислых, водопроницаемых и воздухопроницаемых почвах.
Черника садовая, как и голубика лесная, не переносит перекормки удобрениями. Это делает его ягоды мельче, а сами кусты разрастаются в ущерб урожаю.
Чернику следует сажать на солнечных местах, но в самые жаркие полуденные часы нужно притенять. Не следует поливать субстрат лужами. В таких условиях растения начнут гнить. Но и клюкве страшно нехватка влаги.
Старайтесь, чтобы почва в корневом слое всегда оставалась влажной. Чтобы в почве удерживалась влага, мульчируйте опилками или торфяной крошкой.
Подкислите почву за день до посадки раствором лимонной кислоты (3 столовые ложки на 10 литров воды на 1 м2 поверхности). В день посадки очень хорошо опрыскайте весь участок простой водой, чтобы не обжечь корни молодых растений.
Посадка. Ямки под клюкву выкапывают на глубину до 30 см. расстояние между кустами – 40-45 см. Выкопанный из ям «родной» грунт заменяется искусственной почвосмесью. Составляйте его из торфа, опилок, хвойных осадков, листовой земли и песка в равных количествах.
В каждую лунку добавляем по 1 столовой ложке суперфосфата и по 1 столовой ложке сульфата калия. А когда косточка будет готова – налейте туда ведро раствора лимонной кислоты (как описано выше). На следующий день приступайте к посадке.
Молодые саженцы хорошо полейте (по 2 водных настойки) и замульчируйте почву вокруг них. Лучше всего подходят опилки. Рекомендуем сажать в пасмурный день.
Но если на улице жарко, разместите над растениями арки и накройте их на 2–3 дня флисом. Тогда они быстрее приживутся.
КАК НУЖНО УХАЖИВАТЬ ЗА ПОСАДКАМИ БРУСНИКИ
Оплодотворение. Для нормального роста и развития клюквы достаточно одного весеннего азотного удобрения: раствора мочевины (2 столовые ложки на ведро воды на два куста) или кашицы (в пропорции 1:10) в той же дозе.
Осенью клюкву подкармливают готовым минеральным комплексом для культур клюквы (клюква, черника, черника и др.) В дозах, указанных на упаковке.
Полив. Клюква – растение, которому требуется много воды. Однако он ненавидит стоячую воду, поэтому мы рекомендуем капельный полив насаждений. Если такой возможности нет – поливаем лейку 2 раза в неделю из расчета 1 лейка на один куст.
В жаркие дни следует чаще поливать. Помните, что вода вымывает из корневого слоя столь необходимую растениям кислоту. Поэтому весной и осенью (два раза в год) почву вокруг растения следует подкислять раствором лимонной кислоты в той же дозе, что и перед посадкой.
Формирование. Кусты клюквы склонны к зарастанию, поэтому весной и осенью требуют санитарной обрезки. Удалите все старые (больше не производящие чернику), сухие, подмерзшие и слабые ветки.
Каждые 7-8 лет весной делайте омолаживающую стрижку. Для этого все растения обрежьте «под пень», оставив 5 см. В следующем году вы получите свежие пышные кусты, которые принесут вам обильный урожай крупных ягод!
Подготовка к зиме. В первый год после посадки рекомендуется прикрыть корневую систему клюквы 30-сантиметровым слоем сухих листьев и положить сверху один слой Агроспана.
В дальнейшем укрывать не нужно.
ВЫБЕРИТЕ ЛУЧШИЕ СОРТА БРУСНИКИ!
Теперь вы знаете, как ухаживать за клюквой. Осталось выбрать самые продуктивные, вкусные и неприхотливые сорта.
Предлагаем вашему вниманию два самых известных и популярных сорта из нашей коллекции: Red Pearl и Sanna.
Это уникальные сорта – крупноплодные с исключительно вкусными, сочными, сладкими ягодами с легким послевкусием корицы. Они выдерживают самые холодные зимы, не подвергаются воздействию вредителей и болезней и дают очень высокие урожаи.
Эти две разновидности вы можете заказать у нас уже сегодня!
Правила посадки садовой брусники на участке
Черника теперь редкий гость в наших садах. За этой ягодой предпочитают идти в лес. Но посадить его на собственном участке очень легко. Это растение неприхотливо и отлично переносит морозы. Зная и соблюдая правила посадки, выращивать клюкву сможет даже начинающий садовод.
Брусника на садовом участке
Черника обладает полезными свойствами, ее выращивают как садовое растение, а ее способность привлекательно выглядеть круглый год позволяет использовать небольшие кустарники в качестве ландшафтного украшения. Благодаря этим особенностям небольшие растения с красными ягодами можно назвать универсальными.
Благодаря усилиям селекционеров существует более 20 сортов голубики с отличными показателями.
Их блестящие листья и ярко-красные ягоды украсят ваш сад.
Кусты можно просто посадить как бордюрное растение или создать чудесный живой ковер. Будьте изобретательны, тем более что это растение очень нетребовательно к агротехнике. Хотя все же есть некоторые правила, без которых попытки вырастить клюкву на участке земли не увенчаются успехом.
Как самостоятельно подготовить почвогрунт для посадки
Правильный состав почвы – залог успешного выращивания голубики. Для растения не так важно плодородие субстрата, как его кислотность. Ягода плохо переносит тяжелые глины, предпочитает рыхлые легкие, песчаные и торфяные почвы. Песчаный грунт идеален.
Если почва слабокислая или нейтральная, регулярно подкисляйте ее, добавляя 10-15 г / м2 порошка серы. Можно использовать подкисленную воду – 100 граммов лимонной кислоты развести в 3 литрах жидкости или 20 мл яблочного уксуса, смешанного с 1 литром воды. Для полива 1 м2 нужно использовать 10 л раствора.
Для подкисления почвы можно использовать воду и лимонную кислоту.
Не на каждом участке есть подходящая почва для выращивания клюквы. Однако выход есть – приготовить почвенную смесь самостоятельно. Ингредиентов может быть несколько, но основным ингредиентом, который содержится в разных смесях, является высоколегированный торф, pH которого составляет 3-4.
Торф – основная составляющая почвы для выращивания клюквы.
Самый простой состав для посадки садовой клюквы готовится из следующих ингредиентов:
- торф верховой – 3 части; крупный речной песок – 1 часть.
Можно приготовить другую смесь, более разнообразную по набору ингредиентов:
- «торф высокоморфологический – 2 части; крупный речной песок – 1 часть; опилки – 1 часть; опавшие иглы – 1 часть
Посадка брусники
Процесс посадки состоит из нескольких этапов, от которых зависит, насколько быстро растение приживется.
Выбор места и подготовительные работы
Место для выращивания садовой голубики можно выделить любое, главное, чтобы оно было ровным, сухим и хорошо освещенным (еще допустим светлый оттенок). Также растение можно сажать под деревьями в тени, но тогда урожай будет меньше, а клюква порадует только декоративными зелеными листьями. Следует исключить сквозняки, но и там не должно быть застоя воздуха.
Для посадки садовой клюквы выберите светлое место, но без сквозняков.
Заболоченные земли или участки с грунтовыми водами на глубине 40-60 см не подходят для посадки. Слишком высокая влажность в сочетании с недостатком кислорода приведет к гибели корневой системы. В местах, где почва слишком влажная, необходимо подготовить высокие грядки: сначала нужно уложить дренаж (щебень или битый кирпич), а затем засыпать подготовленной почвенной смесью.
Можно использовать сыпучий торф. Контуры грядки выполнены из торфяных блоков, а внутренняя часть грядки засыпана землей.
Если почва на участке слишком влажная, необходимо подготовить для клюквы высокие грядки.
Очистите выбранный участок от растительности и подготовьте клумбы. У черники корни не глубже 10 см, поэтому следует выкопать яму высотой до штыка лопаты (примерно 30 см) или немного глубже. Ширина 1-1,5 м.
Расстояние между растениями:
- если посадки однорядные, расстояние между растениями выдерживают около 20 см, а между рядами – 45 см; ленточные посадки, в том числе 2-3 ряда, требуют более широкого междурядья – до 60 см. Расстояние между лентами – 20-30 см, а кусты высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга; Для создания живого ковра кусты можно высаживать в шахматном порядке со временем, соблюдая между ними расстояние 30-40 см.
Видео: посадка брусники и голубики
Время посадки
Растения в контейнерах высаживают на подготовленные грядки на протяжении всего вегетационного периода. Они быстро приживаются и легко приживаются на новом месте. Кусты черники нужно перемещать на грядку осторожно, чтобы не повредить ком почвы.
Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время вегетации.
Многие садоводы считают весну самым оптимальным временем для посадки. Однако высаживать растение следует до начала вегетации – в апреле или начале мая. Хотя осеннюю посадку тоже можно проводить, но в этот период лучше использовать зрелый и зрелый растительный материал.
Посадка брусники саженцами
Саженцы с открытой корневой системой посадить на грядку не очень сложно. Чтобы кусты хорошо прижились, необходимо при транспортировке корни укутывать влажным мхом сфагнумом, иначе корневая система подсохнет. Если купленный саженец нельзя сразу посадить, перед посадкой его следует хранить в прохладном месте, при температуре не выше 5 0 С.
В подготовленной почве выкопайте небольшую ямку, чуть больше корневой системы клюквы. Опустите куст в ямочку, корни неплотно расправьте. Засыпьте землей. Обильно полейте куст и мульчируйте слоем в 3-4 см, но старайтесь не укрывать само растение. Мульча поможет создать благоприятный температурный режим и удержать влагу. Можно использовать торф, опилки, скорлупу кедровых орехов, сосновую кору. Такой материал декоративно смотрится и закисляет почву.
Песчаные почвы прекрасно мульчируются торфом и сосновыми опилками. Для торфяной почвы лучше использовать мелкий щебень или крупный песок.
После посадки чернику следует мульчировать.
Посаженные весной кусты следует предохранять от возможных возвратных заморозков. Над растениями – навес из нетканого полотна, натянутого на металлические арки. Удалять его только после полного укоренения (примерно 2 недели).
Не рекомендуется использование полиэтиленовой пленки опытными садоводами.
Чтобы черника успешно укоренилась, можно над ней соорудить укрытие.
Сортированная черника чаще всего продается с закрытой корневой системой. Такие растения полностью адаптированы и легко приживаются. Во время посадки их осторожно вынимают из емкости и затем действуют, как описано выше. Если посадка производится в начале лета, растения следует укрыть от резкого солнца. Для этого над грядками устанавливается жесткий каркас из проволоки, на который натягивается светопрозрачный материал. Через 2 недели, когда процесс укоренения завершится, укрытие постепенно снимают, чтобы молодые растения могли привыкнуть к солнцу.
Посадка брусники семенами
Этот метод вызовет больше проблем. Растение, выращенное из семян, не вступает в период плодоношения до 4-5 лет. Но учитывая дороговизну посадочного материала и его дефицит, беда будет полностью оправдана.
Извлеченные из плодов семена можно сеять поздней осенью прямо в саду, но обязательно в подходящий субстрат. Зимой они подвергаются естественному процессу стратификации и дают ростки весной.
Стратификация – сохранение прохладных семян, потому что без предварительного охлаждения семена могут загнить.
Если у вас нет времени на осеннюю посадку, можно стратифицировать свой дом, поместив собранный материал на 4 месяца в холодильник при 4 o C. За это время семена следует поместить во влажный песок.
Перед весенним посевом семена черники следует стратифицировать.
Особенности прорастания семян:
Закаленные семена высевают во влажный торфяно-песчаный субстрат, который пересыпают в неглубокие емкости. Температуру прорастания следует выдерживать в пределах 20 ° С. Семена прорастут на свету, поэтому засыпать их почвой не нужно. Основание должно быть влажным. Всходы появляются через 2-3 недели. Подросшие саженцы можно летом высаживать в открытый грунт, не повреждая ком почвы при посадке.
Как посадить бруснику из леса
Посадочный материал можно взять из леса. Острым ножом отделите от основного корня несколько кустов. Вместе с растениями следует взять почвенный субстрат, в котором будет расти клюква. В течение 2 недель после посадки, пока идет укоренение, притеняйте кусты одеялом и мульчируйте почву под ними, чтобы не допустить чрезмерного пересыхания.
Привезенные из леса кусты черники можно укоренить в саду.
Видео: посадка брусники и голубики, принесённых из леса
Посадка брусники в Подмосковье
Многие сорта голубики подходят для выращивания в умеренно-континентальном климате. Среди них – отечественный «Рубин». Ниже приведены успехи зарубежных сортов:
- Санна; Коралл; Эрнткроне; Эрнтезеген; Линнея; Susi; Ида; Красный Аммерланд; Amazon.
При благоприятных условиях растения могут быстро расти, а обновленные сорта дают урожай дважды в год.
Кусты черники станут настоящим украшением подмосковного сада.
Живой коврик из черники – незабываемое зрелище. Но красотой этого растения можно любоваться и на собственном участке. Посадив садовые кусты черники в саду, вы не только создадите неповторимый уголок, но и получите урожай полезных ягод.
Загрузка...