Яблоня Память Ульянищева — описание сорта, фото, отзывы

Сорт яблони Память Ульянищева

Выбрать достойный сорт яблони — дело нешуточное. Наибольшей популярностью, как правило, пользуются позднеосенние и зимние разновидности, которые имеют самый продолжительный срок хранения. Но это не единственный параметр отбора. Немаловажными характеристиками являются скороплодность и урожайность. Но и вкусовые качества также никто со счетов не снимал, и этот критерий во многих случаях является решающим. Интересным вариантом, сочетающим в себе все перечисленные характеристики, можно назвать Память Ульянищева. Над созданием новой разновидности трудился основатель Россошанской плодово-ягодной станции М.М. Ульянищев. Чтобы получить действительно выдающийся сорт, потребовалось многоступенчатое скрещивание известной яблони Уэлси (как донора зимостойкости) и выведенной Мичуриным Кандиль-китайки. К сожалению, интереснейшую и много годичную работу заканчивали уже последователи учёного-селекционера — А.М. Ульянищева, О.И. Колодий, Н.А. Полякова. Новинку посвятили выдающемуся учёному и назвали в его честь. Заявка на регистрацию в Госреестре селекционных достижений России была подана в конце 2000-го, а через 4 года наша героиня получила допуск к культивированию в Центрально-Чернозёмном округе (Курская, Белгородская, Воронежская, Липецкая, Орловская и Тамбовская области). О характеристиках новой разновидности довольно трудно судить, так как она ещё не до конца изучена садоводами, но имеющиеся отзывы говорят о высоких товарных и потребительских качествах плодов и о перспективности культуры в целом.

Описание

Дерево быстрорастущее, но в конечном варианте вырастает среднерослым, полукарликового типа, высотой около 3,5 метра. Побегообразовательная способность слабая, поэтому округлая крона не сильно загущенная. Побеги круглые, покрыты слабоопушённой корой красно-коричневого цвета. Чечевички светлые, хорошо заметные. Листья крупные, продолговатой формы, зелёные, край листа волнистый, с городчатой зазубренностью. Поверхность среднеморщинистая, слабоблестящая. Черешок средней длины. В основном плоды у яблони образуются на кольчатках, часть формируется на плодовых прутиках и копьецах. Яблоки размещаются на ветке довольно плотно, иногда по 2−3 штуки вместе. Цветки у сорта белые, крупные, пятилепестковые.

Внешний вид плодов Памяти Ульянищева яркий и очень привлекательный. Правильная продолговатая или овально-коническая форма нравится большинству садоводов и потребителей. Кожица тонкая, но при этом довольно прочная. Основная окраска плода светло-жёлто-зелёная, покровная — размыто-полосатая в виде малиново-красного румянца по большей части поверхности. Подкожные точки светлые, крупные, часто расположенные. Имеется восковой налёт средней интенсивности. Воронка узкая и мелкая. Блюдце среднего размера, мелкое, чашечка закрытого типа. Семенные камеры открытые. Плодоножка короткая, не выходит за пределы воронки. Мякоть белого цвета, сочная, очень нежная, с сильным ароматом. Вкус отличный, десертный, кисло-сладкий. Оценка дегустаторов высокая — 4,8 балла. Большинство садоводов очень высоко оценивают вкус плодов этой яблони, называя её одной из лучших среди сортов отечественной селекции. Плоды крупные, средний вес 200 — 220 грамм, максимальный — 300 грамм.

Характеристики

  • Небольшие размеры и слабая ветвистость Памяти Ульянищева являются следствием генетической скороплодности. Дерево вступает в период плодоношения на 4 — 5 год;
  • цветёт культура во второй половине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных похолоданий;
  • срок созревания позднеосенний или раннезимний. На юге Воронежской области съёмная зрелость наступает к середине сентября, максимум — в конце сентября. Перед употреблением рекомендуется дать плодам вылежаться дней 10 — 14, чтобы они приобрели свои отличные вкусовые характеристики;
  • плодоношение происходит регулярно, за что разновидность очень ценится. Редким исключением может стать неестественно холодная зима, после которой дереву необходимо время на восстановление. Впрочем, этот период протекает достаточно быстро;
  • по данным ВНИИСПК, средняя урожайность за 5 — 8 лет от посадки однолетнего саженца составляет 46 ц/га. С одной взрослой яблони снимают около 50 — 60 кг. Показатель совсем неплохой, учитывая невысокий рост дерева;
  • оригинаторами заявляется высокая зимостойкость сорта, правда, в пределах региона допуска. По данным А.М. Ульянищевой, за годы наблюдения (в условиях Россоши) подмерзания не были выявлены даже в очень суровые зимы. В Подмосковье рекомендуется утеплять молодые деревья, пока они не вступят в период плодоношения. Если сравнивать с довольно известной Антоновкой обыкновенной, то наша героиня немного уступает ей в зимостойкости;

  • в Госреестре об иммунитете разновидности ничего не упоминается. По данным ВНИИСПК, в эпифитные годы случаются поражения паршой. Из вредителей неприятности может доставить плодожорка;
  • с осыпаемостью у нашей героини проблем нет, яблочки крепко держатся на ветках, поэтому продуктивность у культуры очень высокая;
  • самоплодность Памяти Ульянищева — большой плюс. Стабильность плодоношения не зависит от погодных условий. Не требуются и опылители. Но если в саду растёт ещё одна яблоня, цветущая с нашей героиней в одно время, от этого качество яблок и урожайность только увеличиваются;
  • засухоустойчивость у культуры неплохая. В западной части региона допуска климат достаточно влажный, поэтому поливы проводят только по необходимости. В юго-восточной части будет посуше, соответственно и увлажнений потребуется немного больше. Если выращивать разновидность в южных регионах, то здесь растение может страдать от недостатка влаги, поэтому поливы следует проводить регулярно;
  • транспортабельность — слабое звено сорта. Перевозить урожай, конечно, можно, но делать это следует осторожно. Из-за нежной консистенции мякоти требуется бережное отношение при сборе и упаковке урожая;
  • но лёжкость плодов яблони при этом высокая. Период потребления длится до 150 дней. Если соблюдать нормы хранения, урожай пролежит до начала весны. Но если нормами пренебречь, тонкая кожица будет быстро терять влагу и плод сморщится;
  • способ употребления — универсальный. Благодаря прекрасным вкусовым качествам яблочки используют в натуральном виде, в качестве десерта. Подходят они и для переработки на повидло, джем, компот.

Посадка и уход

Высаживать Память Ульянищева можно в любой из сезонов — весенний или осенний. Садовод может сам определить время процедуры, учитывая климатические условия области. При выборе саженца стоит обратить внимание на то, что лучшую приживаемость показывают одно- или двухлетние деревца. Схема формирования кроны — разреженно-ярусная. Для посадки этого сорта подходит открытый, хорошо прогреваемый, освещённый и в меру продуваемый участок. Это поможет держать под контролем распространение болезней. Почвы для яблони предпочтительны влагоёмкие, рыхлые и питательные. Подходящими характеристиками обладают суглинки. Если на участке нет такого типа грунта, то посадочную яму заполняют подходящей почвосмесью. Агротехника практически не отличается от общепринятой. Но учитывая некоторые особенности нашей героини, в стандартную агротехнику вносят небольшие дополнения. Так, например, учитывая недостаточную побегообразовательную способность, для заполнения пространства кроны плодовыми образованиями рекомендуют проводить укорачивающую обрезку, которая подстегнёт процесс нарастания новых побегов. В весенний период, до начала набухания почек, дерево следует обработать медьсодержащими препаратами, чтобы предотвратить возможное образование грибковой инфекции. С этой же целью в случае необходимости проводят санитарную обрезку, независимо от сезона.

Память Ульянищева, несмотря на молодой возраст, признана одним из лучших сортов для любительского садоводства. Небольшой рост и аккуратная, не слишком загущенная крона значительно облегчают уход и сбор урожая. Культура обладает очень хорошей скороплодностью, но опытные садоводы всё же рекомендуют нормировать первый урожай, чтобы поддержать здоровое и гармоничное развитие молодого деревца. Кстати, нормирование взрослых яблонь является гарантией стабильной урожайности и крупноплодности. Вкусовым качествам садоводы дали самую высокую оценку, сочные и ароматные яблочки одинаково любят и взрослые и дети. Щедрый урожай, возможный, конечно, при внимательном отношении садовода к культуре, позволит сделать много вкусных и полезных заготовок на зиму. К сожалению, при всех достоинствах есть у яблони и минусы. В первую очередь — недостаточная сопротивляемость парше, которая в неблагоприятные годы может сильно навредить растению. Слишком нежная мякоть плодов не выдерживает перевозку, особенно на дальнее расстояние. Поэтому разновидность не подходит для промышленного культивирования.

Вам нужны яблоки, идеальные для приготовления сока? Посадите сорт «Памяти Ульянищева»

Яблоня сорта Память Ульянищева дает красивые и вкусные плоды с высокой биологической ценностью.

Культура не прихотлива в уходе и относится к одним из самых засухостойких и морозостойких сортов. Из этого сорта яблок получаются хорошие соки домашнего приготовления.

К какому виду относится?

Яблоня сорта Память Ульянищева относится к зимним сортам. Яблоня считается очень зимостойкой, не подмерзает даже в условиях суровой зимы. Засухоустойчивость средняя. Сорт характеризуется высокими потребительскими качествами и длительным сроком хранения.

При правильных условиях, яблоки могут храниться до пяти месяцев. Яблоки хранятся в деревянных контейнерах или стеллажах, возможно также в картонных и деревянных ящиках. Оптимальная температура — 0°С.

Опыление

Яблоня относится к самоплодным. Это один из самых больших плюсов. Не зависимо от погоды и климатических условий, такой сорт будет давать стабильные урожаи.

Но стоит заметить, что при желании увеличить показатели урожайности до максимальных, необходимо на расстоянии пяти метров произвести посадку любого другого сорта.

Описание сорта Памяти Ульянищева

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой, густой ярко-зеленой кроной и светлыми бело-малиновыми плодами.

Растут очень быстро, но достигают средней высоты. Дерево типа полукарлик.

Сорт имеет округлую, компактную крону средней густоты.

Ветки расположены близко по отношению друг к другу, но не переплетаются. Количество побегов малое, кругловатые с бурым оттенком. Листья ярко-зеленого цвета, слегка изогнуты. Кора окрашена в темный буро-серый цвет.

Яблоки считаются крупными. В среднем 220 грамм. Нередко достигают веса до 300 грамм. Плоды гладкие, правильной формы или плоскоокруглые.

История селекции

История появления сорта Память Ульянищева достаточно лирична. Ульянищев М.М. являлся учредителем Россошанской зональной опытной станции садоводства. Он много времени посветил выведению сорта яблони с данными характеристиками.

Однако при жизни ученый этого сделать не успел. Авторами стали его ученики и сотрудники: Ульянищева А.М., Колодий О.И. и Полякова Н.А. Сорт назван в честь Ульянищева М.М. и получен путем гибридизации Уэлси и Кандиль-Китайки в 2000 году.

Место рождения и распространение

Зоной природного произрастания сорта Память Ульянищева является его родина. Часто встречается на территории южной части Воронежской области. Там оптимальные для него условия.

Яблоня любит солнечные территории и отлично прорастает на суглинистой почве. При правильных условиях посадки и необходимом уходе прорастет практически в любом другом регионе.

Урожайность

Сорт яблони Память Ульянищева относится в высокоурожайным и скороспелым.

Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки.

На практике, как правило, встречается и раньше, но лучше этого не допускать и на протяжении первых пяти лет срезать цветки, тогда яблоня, в перспективе, будет давать больший урожай.

Показатель урожайности – 50 центнеров на гектар. Плодоношение ежегодное, регулярное и обильное. Плоды созревают в начале сентября, после съема дозревают в течение 1,5 недели. Потребительский период длится до середины февраля.

Посадка и уход

При посадке дерева используются классические удобрения. В уходе яблоня сорта Память Ульянищева неприхотлива.

Яблоню сорта Память Ульянищева сажают в два периода:

  • осенний (конец сентября — начало октября);
  • весенний (в конце апреля).

Память Ульянищева – зимний сорт яблони, а потому советуют выбирать все-таки осенний период для посадки. Желательно приобрести саженцы с развитой корневой системой. Выбирать хорошо дренажированные участки для посадки данного сорта. Рекомендуется использовать почву суглинок, чтобы дерево выросло сильным и приносило максимальный урожай.

За месяц до посадки яблони необходимо подготовить посадочную яму. Для этого нужно вырыть яму глубиной и диаметром в метр, засыпать ее песком, компостом и торфяной крошкой. Это создаст лучшие условия для прорастания саженца. Обязательно обильно полить дерево сразу же после посадки.

После посадки привязываем дерево восьмеркой к деревянному колышку.

Если почва плодородная, то яблоня сорта Память Ульянищева практически не нуждается в удобрении.

На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки. И на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды, обрезая 80-100% цветков. В апреле нужно обязательно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:

  • когда на ветках начали набухать почки;
  • перед распусканием бутонов.

    Дальше дерево уже больше не нужно удобрять в течение года.

    Болезни и вредители

    Яблоня сорта Память Ульянищева является слабоустойчивым к различным заболеваниям сортом.

    Но случаи заболевания паршей и поражения плодожоркой встречаются часто.

    Важно проводить постоянную профилактику.

    Чтобы избежать поражения, важно изолировать яблоню от других культур в саду, тщательно следить за растением и постоянно проводить дезинфекции, удобрять почву.

    Особенностью парши является то, что в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды. Ствол же остается совершенно здоровым.

    Причиной появления этого гриба может быть застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность. Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.

    Чтобы не допустить этого заболевания важно проводить профилактику, которая состоит из:

    • внесения в почву золы;
    • формирования кроны;
    • подпитки калийными удобрениями;
    • подкормки компостом.

    Если болезнь все-таки поразила дерево, необходимо сразу же приступать к его лечению. Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

    Лучшими средствами для обработки являются: раствор мочевины (в среднем на дерево необходимо 7-8 литров), хлорокись меди, которую нужно использовать сначала перед цветением, а потом во время появления первых плодов, и, бордоская жидкость, которую с легкостью можно заменить медным купоросом.

    В конечном итоге это приводит к появлению червей. Когда дерево уже поражено необходимо произвести опрыскивание интексицидами. Лучшие средства:

    • содержащие в своем составе эсфенвалерат;
    • карбофос.

    Когда болезнь уходит для профилактики можно использовать отвар полыни. Также отличным уничтожителем вредителей являются птицы. Для этого на страдающем дереве можно соорудить скворечник.

    ВАЖНО уничтожать (удалить и сжечь) отмерший слой коры. Под ним могут остаться и образовываться личинки.

    Плодожорка всегда подвергает плоды плодовой гнили.

    Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем. Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

    Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

    Яблоня Память Ульянищева один из самых привлекательных по внешнему виду и вкусовым качествам сорт. Плоды характеризуются длительными сроками хранения, но плохой транспортабельностью. Дерево легко поражается паршой, яблоками любит полакомиться и плодожорка, но при несложной профилактике этих неприятностей можно избежать.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Яблоня Память Ульянищева

    В 2000 году был выведен новый сорт – яблоня Память Ульянищева. Дерево быстро завоевало популярность среди садоводов. Его стали выращивать далеко за пределами Воронежской области.

    Яблоня Память Ульянищева

    История создания

    Автор этого сорта – Ульянищев М.М. Большую часть своей жизни селекционер потратил на выведение гибрида с уникальными визуальными и вкусовыми характеристиками.

    Когда ученый умер, работу над незавершенным проектом его помощники — Кандиль-Китайка и Уэлси. Чтобы увековечить память об селекционере, новый гибрид был назван в его честь.

    Достоинства и недостатки

    Благодаря работе селекционеров, получилось вывести гибрид с уникальными характеристиками.

    К основным преимуществам яблони относятся:

    • высокая урожайность, скороспелость;
    • устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (морозу, засушливому лету);
    • вкусные и сочные плоды.

    Есть и немногочисленные недостатки:

    • слабая устойчивость к воздействию болезней и насекомых-вредителей;
    • низкий уровень транспортабельности плодов.

    При сборе урожая яблоки надо аккуратно складывать в ящики. Сочная мякоть и тонкая шкура чувствительны к ударам. При неправильном хранении плоды увядают.

    Общая характеристика

    Яблоня относится к зимним сортам. Дерево невысокое, полукарликового типа. Отличается быстрым темпом роста. Взрослые экземпляры достигают 4 м.

    Крона насыщенного зеленого цвета, кругловатой формы. Плоды крупные (220-300 г), игристо-малинового оттенка.

    Яблоки славятся ярко выраженным и запоминающимся кисло-сладким вкусом. Мякоть – неплотная, белого цвета. Аромат тонкий. Даже при длительном хранении вкус не портится.

    Плоды можно кушать свежими, использовать для приготовления соков, варенья. Из них получается вкусная начинка для пирогов, сладкой выпечки.

    Урожайность

    Первые плоды созревают на 4-5 год после посадки. Бывало, что саженцы начинали плодоносить раньше. В этом случае рекомендуется удалять 80%-100% соцветий, не допуская формирования плодов на молодых и неокрепших веточках.

    Взрослое дерево дает до 100 кг урожая, плодоносит ежегодно. Созревают яблоки в сентябре, хранятся до декабря.

    Опылители

    Гибрид Память Ульянищева самоплодный. Чтобы улучшить качество и увеличить количество завязей, следует в 5 м от яблони посадить саженец другого сорта.

    Зимостойкость

    При выведении яблони селекционеры пытались достичь высоких показателей устойчивости вида к погодным условиям. И у них это получилось. Дереву не страшны ни сильные морозы, ни жара.

    Устойчивость к болезням

    Слабая сторона гибрида – восприимчивость к грибку, а также частое заражение паршой.

    Листья и плоды подвержены недугам больше всего. Сохранить растение в хорошем состоянии поможет частая профилактика.

    Посадка

    Яблоня цветет и благоухает

    Чтобы дерево хорошо росло, и радовало урожайностью важно соблюдать правила выращивания и ухода.

    Сроки

    Память Ульянищева можно посадить весной (ближе к маю) или осенью (конец сентября-начало октября). Второй вариант более предпочтителен, потому что данная разновидность – зимняя.

    Технология

    За месяц до намеченной посадки подготовьте яму (глубина и диаметр – 1 м). Лунку засыпьте торфяной крошкой, песком и компостом – так молодое дерево будет расти лучше.

    После посадки необходимо полить яблоню 3 — 5 л воды и привязать к колышку.

    Молодой саженец требует тщательного ухода. Ранней весной обрезают слабые ветки, формируя крону.

    Для защиты и профилактики заражения насекомыми вредителями гибрид в два этапа опрыскивают растворами инсектицидов:.

    1. Первая обработка проводится, когда на ветках начинают набухать почки, но еще не показались листики.
    2. Второй этап орошения выполняют перед распусканием бутонов.

    Если лето дождевое, сырое, возрастает риск заражения гибрида грибковыми спорами. Для профилактики возможного поражения саженцев болезнями, вызванными патогенными бактериями, 2-3 раза за сезон проводиться орошение дерева слабым раствором медного купороса или бордоской жидкости.

    Период созревания и плодоношения

    Селекционное творение отличается скоростью своего созревания. Плодоношение начинается достаточно быстро.

    Цветы появляются уже на 2-3 год после посадки, но в это время их стоит срезать. Так, на 4-5 году плодоношение будет большим и высококачественным.

    Память Ульянищева имеет несколько особенностей:

    • форма плодов – продолговатая. Мякоть нежная, вкусная;
    • цвет яблок — ярко-малиновый;
    • вес достигает 300 г — плоды считаются крупными.

    Сбор и хранение урожая

    Согласно описанию, урожай м ожет пролежать долгое время без потери вкусовых свойств. Срок хранения – довольно долгий, потребительский период длится до февраля.

    Чтобы сохранить яблоки в хорошем состоянии, аккуратно их транспортируйте, а при покупке не роняйте – мякоть достаточно чувствительная и нежная.

    Где выращивают сорт

    Культура новая и малораспространенная, её выращивают не во многих регионах. Обычно Память Ульянищева выводят в Подмосковье – там максимально подходящие условия грунтов и климата.

    При соблюдении простых правил ухода (полив, внесение подкормки, обработка) может быть культивирован в северных регионах РФ, на Кавказе, в Украине (по всей территории).


    Описание сорта яблони память Ульянищева

    Если в саду не хватает скороплодной яблони, плоды которой могут оставаться свежими длительное время, сохраняя свои полезные свойства, стоит обратить внимание на один из современных осенне-зимних сортов – Память Ульянищева. Новый сорт уже успел обзавестись армией почитателей, которые по достоинству оценили качества его плодов и другие показатели.

    Описание

    Яблоня Память Ульянищева получена при применении метода сложной гибридизации сортов Уэлси и Кандиль-Китайки. Над выведением нового культивара трудился основатель Россошанской опытной станции М.М. Ульянищев. После его смерти работу продолжили его последователи, которые назвали яблоню в честь главного автора. Оригинатором сорта является Россошанская зональная опытная станция садоводства.

    Яблоня сорта Память Ульянищева относятся к позднеосенним или раннезимним. В Госреестре сорт записан именно как позднеосенний.

    • дерево Память Ульянищева среднерослое;
    • крона компактная, незагущенная;
    • листья крупные, овальные, ярко-зелёного цвета;
    • кора красно-коричневая;
    • плоды крупные, продолговато-вытянутые;
    • основной окрас кожицы белый с покровным ярким, малиново-красным румянцем.

    Характеристика сорта

    Яблоня Память Ульянищева считается скороплодной и высокоурожайной.

    Достоинства и недостатки

    Основными достоинствами культивара являются:

    • зимостойкость и засухоустойчивость;
    • скороплодность;
    • урожайность;
    • регулярное плодоношение;
    • самоплодность;
    • внешний вид яблок;
    • длительный срок хранения плодов.

    При всех достоинствах сорт имеет некоторые недостатки:

    • в годы с неблагоприятными погодными условиями Память Ульянищева подвергается заболеванию паршой сильнее, чем некоторые другие сорта;
    • плохая транспортабельность яблок.

    На фото яблоня Память Ульянищева.

    Размеры взрослого дерева

    Взрослое дерево полукарликового типа, его рост достигает 3,5 метра. Крона не разрастается, поэтому имеет аккуратный вид.

    Ежегодный прирост

    Благодаря тому, что Память Ульянищева рано вступает в плодоношение и радует регулярными обильными урожаями, ежегодный прирост не очень активный. Поэтому дерево не имеет большого размера и сильного ветвления.

    Периодичность плодоношения

    Периодика не отмечается, сорт славится своим регулярным плодоношением.

    Урожайность

    Урожайность культивара, учитывая его компактные размеры, высокая. С одного взрослого дерева снимают до 60 кг яблок. На урожайность может повлиять неблагоприятная зимняя погода. Тогда плодовых завязей может быть в несколько раз меньше.

    Дегустационная оценка

    Яблоки Память Ульянищева отличаются своей универсальностью. Кожица очень тонкая, нежная. Сильноароматная, белая, сочная мякоть имеет кисловато-сладкий десертный вкус. Дегустационный балл по пятибалльной шкале составляет 4,8. Из яблок Память Ульянищева получают отличный сок.

    Зимостойкость

    Зимостойкость очень высокая. В Воронежской области подмерзаний не наблюдалось даже в самые суровые зимы.

    Устойчивость к болезням

    Устойчивость к болезням неплохая, но в годы с обильными долговременными осадками яблони подвергались заражению паршой. Кроме того, существенный вред может нанести плодожорка из-за уязвимости сорта перед этим вредителем.

    Особенности посадки и ухода

    Особенности характерны для полукарликовых видов культурных яблонь.

    Правила посадки

    Основными правилами является правильный выбор места для посадки и соблюдение необходимого расстояния между деревьями. Для яблонь Память Ульянищева наиболее подходят хорошо освещаемые участки, защищённые от сквозняков и без застоя влаги.

    Сроки

    Рекомендуемые сроки для посадки Памяти Ульянищева – осенний период. В этом случае молодая яблоня наиболее активно начнёт весенний рост и развитие. Кроме того, саженец, высаженный осенью, не требует к себе повышенного внимания и тщательного ухода.

    Технология

    Схема посадки для полукарликовых яблонь – 3х4 метра, залегание грунтовых вод – 2,5 метра, размер посадочной ямы – 60 см глубина и 100 см диаметр.

    Размножение

    Яблони Память Ульянищева хорошо размножаются черенкованием или прививкой. Многие садоводы делают прививку почкой (окулировку) в крону яблони другого сорта. Такой способ позволяет омолодить старое дерево и разнообразить сортимент, не прибегая к посадке новых деревьев, тем самым экономит место в саду.

    Агротехника

    Агротехнические мероприятия соответствуют обычному списку любого яблоневого сада. Сорт весьма непритязателен и нетребователен в уходе. Но для Памяти Ульянищева весной рекомендуется производить обработку фунгицидными средствами и инсектицидами, использовать ловчие пояса для профилактики появления вредителей.

    Обрезка и формирование кроны

    Для того чтобы немного распушить крону и простимулировать отрастание новых плодовых побегов, необходимо проводить укорачивающую обрезку. В остальном крона не требует к себе большого внимания.

    Сорта-опылители

    Яблоня самоплодна, в опылителях не нуждается. Благодаря этому свойству дерево никогда не оставит без урожая. Но для улучшения качества плодов можно посадить рядом яблоню с аналогичным сроком цветения.

    Созревание и плодоношение

    Память Ульянищева начинает рано плодоносить, а по срокам созревания плодов относится к осенне-зимним сортам.

    Начало плодоношения

    Плодоношение яблони начинается на 4-5 год после посадки. Цветение начинается на второй год жизни, но опытные садоводы рекомендуют обрывать все цветки с молодого деревца для того, чтобы направить основные силы на рост и укрепление самого саженца.

    Особенности

    Плодовые завязи появляются в основном на кольчатках, частично – на плодовых прутиках и копьецах.

    Сроки

    Созревание яблок зависит от погодных условий и продолжается с середины сентября до конца месяца.

    Созревание плодов

    Плоды созревают одновременно, не страдают ломкостью плодоножек, поэтому совершенно не опадают. Потребительская зрелость яблок наступает на 10-14 дней позднее съёмной зрелости. Период потребления может растянуться до весны.

    Хранение урожая

    Несмотря на тонкую кожицу и проблему транспортировки, яблоки Память Ульянищева очень хорошо хранятся при соблюдении некоторых мер предосторожности. Во время съёма и закладки плодов на хранение необходимо обращаться с ними очень аккуратно, дабы не повредить кожицу. Рекомендуется сразу провести калибровку плодов по размеру.

    Хранить яблоки лучше всего в деревянных ящиках при нулевой температуре. При соблюдении правил закладки и хранения яблоки могут пролежать около пяти месяцев.

    Выращивание в регионах

    Сорт районирован в Центрально-Чернозёмном регионе. Хорошо прижился в Центральном регионе и является перспективным для выращивания. При регулярных поливах хорошо себя чувствует и в южных районах страны.

    Отзывы

    Кирилл, Белгородская область: «Память Ульянищева – один из вкуснейших и привлекательнейших сортов в моём саду. Крупные, красивые, очень вкусные яблоки! Сколько лежат яблоки максимально, мы пока не знаем, поскольку съедаем очень быстро. Жаль, что сорт слабо распространён. У него множество достоинств: зимостоек, неприхотлив, очень скороплоден и урожаен. Ну а о вкусе и внешнем виде я уже говорил».

    Александр, Саратовская область: «Покупайте саженцы только в проверенных питомниках! Купил Память Ульянищева с машины от какого-то питомника. В итоге оказался пересорт. Жаль потраченных сил и времени. А ведь так надеялся попробовать хвалёные яблочки».

    Валерий, Московская область: «В этом году первый раз снял с Памяти Ульянищева настоящий урожай. Яблоки снимал 2 октября. Сразу попробовал – ещё деревянные были и невкусные. Через две недели попробовал – стали сладкие, сочные и хрустящие».

    Заключение

    Несмотря на совсем юный для сорта возраст, Память Ульянищева уже признали многие садоводы-любители как один из лучших. Неприхотливость яблони, отличная устойчивость к перепадам сезонных температур, потребительские качества плодов – всё это делает сорт перспективным для любительского и приусадебного садоводства.

    Прекрасная яблоня память Ульянищева

    Сорт яблони Памяти Ульянищева уже поселился в вашем саду? Нет? Нужно срочно исправлять такое упущение.

    Привыкли считать, что чем тверже яблоко, тем дольше оно будет храниться?

    Сорт яблони Памяти Ульянищева является доказательством того, что и нежное, сочное яблоко можно хранить до весны.

    Некоторые садоводы, возможно, не слышали о таком сорте, он пока не распространен повсеместно. Но это незаслуженно. Он заслуживает не просто внимания, а места в каждом саду.

    Описание

    Сорт создан учеными зональной опытной станции садоводства в Рассошанах и назван в честь создателя станции, который работал над созданием сорта, но не дожил до его внедрения.

    Скрещивание сильных сортов Уэлси и Кандиль — Китайка позволило создать нетребовательный, зимостойкий, урожайный сорт с прекрасными потребительскими качествами, пригодный для длительного хранения.

    Чаще встречается в регионе создания, в Воронежской области, но хорошо подходит для выращивания как в более южных, так и более северных областях.

    Дополнительные характеристики

    Достоинства и недостатки

    Яблоня Памяти Ульянищева обладает:

    • Высокой зимостойкостью,
    • Хорошей засухоустойчивостью,
    • Устойчива к неблагоприятным воздействиям внешней среды.

    Плоды обладают отличными потребительскими свойствами и хорошо хранятся.

    При этом сорт имеет и некоторые недостатки:

    • Недостаточная устойчивость к болезням и вредителям,
    • Плохая транспортабельность яблок.

    Размеры взрослого дерева

    Выращивается в основном на полукарликовом подвое, поэтому растение является среднерослым, достигает высоты 3,5 — 4 метров.

    Память Ульянищева.

    Крона довольна компактная, округлой формы с небольшим количеством ветвей и однолетних побегов.

    Ветви не переплетаются, хотя и находятся в непосредственной близости. Крона загущена незначительно.

    Растения смотрятся эффектно и аккуратно, ярко-зеленый цвет кроны хорошо сочетается с буроватым оттенком округлых побегов.

    Ежегодный прирост

    Растение имеет сдержанный рост, центральный ствол и ветви прирастают за сезон незначительно, но при этом яблоня относится к числу скороплодных.

    Периодичность плодоношения

    Сорт яблони Памяти Ульянищева плодоносит ежегодно изобильно.

    Регулярность плодоношения в солидном возрасте еще проверит время, так как сорт молодой и нет достаточного многолетнего опыта его выращивания.

    Урожайность

    Несмотря на видимую компактность кроны, одно дерево дает до 100 килограммов хороших товарных яблок.

    Полноценный урожай собирают уже на 5 году после посадки, с возрастом плодоношение увеличивается.

    Дегустационная оценка

    Яблоки сорта имеют высокую биологическую ценность и потребительские качества:

    • Вкус яблок десертный, кисло — сладкий,
    • Мякоть не очень плотная, белого цвета с тонким, ярко выраженным ароматом.
    • Плоды очень сочные, при длительном хранении не теряют свои питательные свойства.

    Используются для употребления в свежем виде, также для производства соков, джемов и других видов яблочной продукции.

    Зимостойкость

    При выведении сорта ученые ставили задачу обеспечить устойчивость яблони к суровым зимним условиям. И им это удалось.

    Созданный гибрид унаследовал лучшие качества сортов Кандиль — Китайка и Уэлси и превзошел их.

    Он способен выдерживать длительное воздействие низких температур и относится к высокой группе зимостойкости.

    Устойчивость к болезням

    Сорта яблони Памяти Ульянищева восприимчив к грибковым заболеваниям и имеет слабый иммунитет к парше.

    В основном, заболеваниями поражаются листья и плоды. Но своевременное проведение профилактических мероприятий, содержание сада в чистоте позволяет свести риск заболеваний к минимуму.

    Отзывы

    Особенности посадки и ухода

    Посадка

    Сроки

    Посадку саженцев проводят в период, когда они находятся в стадии покоя. В это время растение получит минимальный стресс.

    Осенью посадку проводят в конце сентября или начале октября.

    В весенний период лучшие сроки для посадки с конца марта до середины апреля.

    Технология

    При посадке необходимо соблюдать общие простые правила:

    • Посадочную яму готовят за несколько дней до посадки, заполняют ее питательным грунтом с добавлением минеральных удобрений и доломитовой муки или древесной золы;
    • Корни саженца должны свободно располагаться в яме и не загибаться;
    • Расстояние между яблонями — не менее 3 м;
    • Корневая шейка должна остаться над уровнем почву (1,5 — 2,0 см), а почва — хорошо уплотнена;
    • Саженец подвязывают восьмиобразным способом к опоре;
    • Поливают в организованную лунку, не допуская размывания грунта.

    Размножение черенкованием

    Сорт яблони Памяти Ульянищева хорошо размножается черенками — однолетними одеревеневшими побегами.

    Прививку можно проводит всеми известными способами, но наиболее распространены прививки черенком в расщеп, боковой зарез, за кору и окулировка глазком.

    Прививают как на чистый подвой, так и в крону другой яблони для омоложения или увеличения количества сортов.

    Агротехника

    Агротехнические мероприятия традиционные для яблоневого сада: полив, подкормка, уборка сорняков, рыхление околоствольных кругов.

    Взрослые деревья хорошо плодоносят и в условиях, когда междурядья засеяны мелкими травами, а лучше растениями, отпугивающими яблоневую плодожорку.

    Это могут быть бархатцы, укроп, горчица, томаты. Но без применения химических препаратов против грибковых заболеваний, особенно во влажном климате, пожалуй, не обойтись.

    Обрезка и формирование кроны

    Первую обрезку проводят на первом году после посадки.

    Неразветвленный ствол обрезают на высоте 80 – 90 см для того, чтобы дерево образовало боковые ветви.

    В последующие годы укорачивают длинные боковые ветви, удаляют побеги растущие внутрь кроны, а также поврежденные ветви.

    Сорта опылители

    Самоплодность является одним из достоинств сорта.

    Яблоня способна завязывать достаточное количество завязей вне зависимости от наличия рядом других сортов и погодных условий.

    Но наличие в радиусе 5 метров других яблонь с совпадающими сроками цветения благоприятно скажется на опылении.

    Особенности созревания и плодоношения

    Плодоношение

    Начало

    Сорт является полукарликом и отличается быстрым началом плодоношения.

    Саженцы зацветают уже на второй год после посадки, но для укрепления дерева и его корневой системы в первые два — три года цветы лучше полностью удалять.

    Начиная с четвертого года жизни, окрепшая яблоня порадует хорошим урожаем, а в последующие годы плодоношение будет полноценным и регулярным.

    Особенности

    Плоды завязываются на кольчатках и плодовых ветках на коротких плодоножках. Они имеют продолговатую форму, нежную, сочную мякоть.

    Цвет плодов беловатый, потянутый размытым малиново – красным покровным окрасом.

    Яблоки достаточно крупные, их вес может достигать 300 грамм, а средний вес составляет 220 грамм.

    Сроки

    Созревания плодов

    Сорт является зимним, пригодным для длительного хранения.

    В южных регионах яблоки созревают в начале сентября, а в северных – в конце сентября.

    До употребления яблоки лучше положить для дозревания на 1 – 1,5 недели.

    Хранения плодов

    Плоды имеют длительные сроки хранения. При оптимальной температуре и влажности они сохраняют свои потребительские свойства до конца февраля.

    Чтобы сохранить плоды, их съем, затаривание и транспортировку необходимо проводить очень аккуратно, так как яблоки имеют тонкую, нежную кожицу, которая легко повреждается. И мякоть яблока не очень плотная.

    Это обстоятельство делает яблоки очень вкусными и нежными, но легко травмируемыми.

    Выращивание в Подмосковье

    Сорт яблони Памяти Ульянищева неприхотливый, очень зимостойкий и хорошо чувствует себя в подмосковных садах.

    Он не требует для себя определенного ухода по сравнению с другими плодовыми растениями.

    Однако, учитывая чувствительность сорта к различным заболеваниям, необходимо внимательно относится к профилактическим мероприятиям.

    Особенно опасна холодная, сырая погода, когда создаются благоприятные условия для развития спор грибковых инфекций.

    В засушливый период требуется полив, без которого деревья не погибнут, но значительно снизится качество и размер урожая.

    Полезное видео

    Смотрите на видео описание сорта памяти Ульянищева:

    Смотрите на видео обзор сортов яблонь:

    Смотрите на видео советы специалистов, как правильно выбрать сорта яблонь для сада:

    Как правильно выбрать саженец яблони:

    Заключение

    Сорт Памяти Ульянищева, обладая чудесным вкусом и ароматом, является одним из лучших сортов для зимнего потребления.

    И если при выращивании в промышленных масштабах возникают некоторые сложности со съемом и транспортировкой нежных яблок, то в собственном саду аккуратно снять и уложить яблоки – это не проблема, а удовольствие.

    И в течение нескольких месяцев будете радовать себя и близких вкуснейшими плодами с комплексом необходимых витаминов и минеральных элементов.

    Выращивание яблони память Ульянищева

    Яблоня память Ульянищева разработана на находящейся под Воронежом Россошанской зональной опытной станции садоводства. Её создали путем многоступенчатого скрещивания лучших сортов: вкусного Кандиль-китайки и знаменитого Уэлси.

    Выращивание яблони память Ульянищева

    Характеристика сорта

    Сорт яблони Ульянищева нетребовательный, обладает красивыми и вкусными плодами. Изначально был привит на карликовый подвой. Зонирован в 2000 году. Пришелся ко двору большинству садоводов-любителей.

    Достоинства и недостатки

    К несомненным плюсам относятся:

    • способность адаптироваться к любым климатическим условиям, за счет отличной морозоустойчивости и засухоустойчивости;
    • самоплодная;
    • высокий уровень урожайности;
    • отменные товарные и потребительские качества яблок.

    Имеются и определенные минусы:

    • слабоустойчив к заболеваниям и вредителям;
    • не пригоден к транспортировке.

    Описание дерева и плодов

    Среднерослая яблоня высотой 3,5 — 4 м с небольшой, круглой и незагущенной кроной. Ветки серо-бурого цвета, не переплетаются между собой, хотя находятся достаточно близко друг к другу.

    Листья слегка изогнутые. Верхняя часть гладкая, ярко-зеленая, с прожилками, нижняя – бледно-зеленая, ворсистая. Плодоножки короткие.

    Яблоки розового цвета, с ярко выраженным малиновым оттенком. Форма правильная, округло-продолговатая. Средняя масса составляет 220 — 300 г. Плоды с белой, рыхлой мякотью и тонкой, нежной кожурой.

    Очень ароматные, необычайно сочные плоды с кисло-сладким вкусом. Перед употреблением желательно дать яблокам дозреть на протяжении примерно 7 — 10 дней. Это значительно улучшит потребительские качества плодов.

    Урожайность

    Принадлежит к скороспелым сортам, дающим большой урожай. С одного дерева в среднем собирают 50 — 65 кг больших красивых яблок.

    Опылители

    Наличие опылителей повышает урожайность яблони

    Яблоня самоплодная, способна давать достаточное количество завязей независимо от присутствия неподалеку других деревьев.

    Но их присутствие на расстоянии 5 м, в случае совпадения сроков цветения, положительно сказывается на урожайности.

    Зимостойкость

    Хорошая зимостойкость была главным условием при создании сорта Память Ульянищева. Это дерево способно выдерживать трескучие морозы без подмерзания. Только молодым деревьям требуется укрытие на зиму.

    Устойчивость к болезням

    Сильная восприимчивость к типичным заболеваниям яблонь – важный недостаток. Поэтому важно содержать сад в чистоте и своевременно проводить профилактические мероприятия:

    • вносить в приствольный круг древесную золу;
    • проводить подкормки калийными удобрениями и компостом;
    • вовремя формировать крону.

    Но если дерево все же заболело, необходимо как можно быстрее провести комплексное опрыскивание такими средствами:

    • раствор мочевины (500 г препарата на 10 л воды);
    • хлорокись меди – перед цветением и в период формирования первых плодов (40 г на 10 л воды);
    • 3% бордоская жидкость или медный купорос, в период до распускания почек или после листопада (в неметаллической посуде растворить отдельно 100 г купороса в 1,8 л воды и 100 г извести в таком же объеме жидкости, тонкой струйкой влить, перемешивая, купорос в известь).

    В случае поражения плодожоркой обработать дерево удобрениями содержащими карбофос или эсфенвалерат, такими как: Сумит-альфа и Сэмпай, Фуфанон-Нова, Алион (рецепт и описание применения согласно инструкции).

    После проведения комплекса мероприятий следует опрыскать дерево отваром полыни и удалить и сжечь пораженный слой коры, под которым могут остаться личинки насекомых.

    Посадка

    Одним из главных условий хорошего развития яблони правильно проведенная посадка саженца. Требуется выбрать здоровый саженец с развитой корневой системой.

    Сроки

    Заниматься посадкой можно в конце марта

    Оптимальные сроки для посадки весной – конец марта или начало апреля, осенью – начало октября. Именно в этот период дерево пребывает в состоянии покоя, что немаловажно для лучшей приживаемости саженца.

    Технология

    Место для посадки должно находиться на освещенном, высокорасположенном участке с суглинистой почвой.

    За две недели до этого подготавливают яму 70 см в глубину и 90 см шириной. Дно ямы засыпают смесью из ведра перегноя и 1 ст древесной золы, закрывают пленкой и оставляют в таком виде до дня посадки.

    В центр лунки необходимо забить колышек. Поставить саженец по середине посадочной ямы, проследить, чтобы корешки свободно в ней расположились, расправить их и засыпать грунтом, хорошо утрамбовав.

    Корневая шейка должна выступать над уровнем грунта на 5 см. Подвязать саженец к колышку. Обильно полить. Чтобы не допустить образования корки на поверхности грунта, его мульчируют или рыхлят.

    Яблоня требует традиционного ухода, который заключается в поливе, прополке, подкормке и обрезке. Полив для молодых деревьев рекомендуется регулярный – дважды в месяц по 20-30 л воды под каждый саженец.

    Взрослые яблони поливаются трижды:

    • перед распусканием почек;
    • за две недели до начала плодоношения;
    • в октябре, перед зимовкой, требуется влагозарядковый полив.

    Прополка необходима саженцам на протяжении сезона, пятилетним деревьям — рано весной и перед началом зимовки, посте уборки опавшей листвы.

    На плодородной почве, то подкормка не нужна.

    Важный этап ухода — своевременная обрезка и формирование кроны дерева. Формирование кроны начинается на втором году жизни молодого растения — обрезают концы веток. Эта операция проводится ежегодно, т.к. в загущенной кроне возникает застой воздуха, что способствует возникновения опасного грибкового заболевания — парши.

    Особенности созревания и плодоношения

    Полукарликовый сорт начинает плодоношение в возрасте 4 лет. Хотя первые цветки появляются уже на 2-м году жизни, но их следует оборвать, так как такое раннее плодоношение отрицательно скажется на дальнейшем развитии дерева. Плодоношение регулярное, обильное и ежегодное.

    Сбор и хранение урожая

    Плоды с дерева необходимо снимать аккуратно

    Созревание зимнего сорта приходится на сентябрь.

    При правильных условиях урожай может храниться до февраля месяца. Яблоки надо бережно и аккуратно снимать с дерева и укладывать – это необходимое условие для длительного хранения.

    Употреблять плоды можно не только в свежем виде, но и после переработки, в виде соков, компотов, варенья.

    Где выращивают сорт

    Прекрасно адаптируется к климатическим условиям, что дает возможность выращивать яблоню в различных регионах с любыми погодными условиями.

    Отзывы садоводов

    Память Ульянищева – один из лучших сортов для зимнего потребления. При небольшом уходе оно порадует щедрым урожаем красивых, вкусных яблок, которыми можно наслаждаться на протяжении зимы.


  • Ссылка на основную публикацию
    ×
    ×