Яблоня Орлик — описание сорта, фото, отзывы

Любимая яблоня Орлик

Забавное название яблони Орлик запоминается хорошо и надолго. Это очень популярный среди садоводов сорт.

Благодаря активному росту дерева происходит и скорое получение вкусных и полезных результатов – яблок.

Если встал вопрос, какую яблоню посадить на своём участке, чтобы долго кушать свежие яблоки? Ответом может стать именно Орлик. При соблюдении рекомендаций содержания будут удовлетворены все потребности: без больших трудов много плодов высокого качества.

Яблони сорта Орлик подходят идеально для центральных районов России.

Вкус и польза яблок зимнего сорта Орлик давно покорила сердца любителей и профессионалов в садоводстве.

Описание

В далёком 1959 году на плодово-ягодной станции Орловской области селекционеры взяли сорт Бессемянка мичуринская и сорт Мекинтош (Макинтош), скрестили их и впервые получили сорт зимнего срока созревания с ярким вкусом и ароматом. Название «Орлик» получено по территории рождения яблони с новыми сортовыми качествами.

Плоды сорта Орлик:

Плоды сорта Орлик.

Десять лет шла кропотливая работа по трём крайне важным показателям:

• Морозостойкость,
• Высокая урожайность,
• Устойчивость к вирусам.

Несмотря на устойчивость, заложенную сортовыми характеристиками, профилактика возможных болезней деревьев обязательна:

• Опрыскивание ранней весной карбофосом от зелёной тли и красного клеща;
• До появления цветов на дерева проведение обработки бордоской жидкостью от мучнистой росы, плодовой гнили и парши;
• Побелка стволов от вредителей в коре, лишайников и грибков на высоту до 110 см.

Дополнительные характеристики

Высота

Яблоня Орлик нуждается в малом количестве места:

• Деревья среднерослые с гладкой корой,
• В высоту вырастают не более 5 метров.
• Скелетные ветки расходятся от ствола горизонтально с поднятыми вверх концами.

Ширина кроны

Сама крона у взрослого дерева имеет шарообразную форму, относительно широкая, до 2 метров. Тёмно-зелёные листовые пластинки круглые и крупные, прожилки видны отчётливо.

Зимостойкость

Яблоневый сад из Орликов очень устойчив к сильным морозам – это одно из отличительных достоинств сорта.

Однако мульчирование почвы перегноем вокруг ствола и обёртывания капроном или мешковиной от весенних солнечных ожогов и грызунов лучше произвести.

Сорта-опылители

Сорт яблони Орлик нуждается в специальном опылении, так как не относится к самоопыляемым сортам.

Для перекрёстного опыления хорошо подходят следующие сорта яблонь:

Чтобы не приобретать их специально и избежать дополнительных расходов, можно поинтересоваться у соседей, яблони каких сортов произрастают у них.

Самоплодность

Орлик относится к самоплодным сортам, не зависит от погодных условий. Уровень плодоношения у Орлика высокий.

Пятнадцатилетнее дерево способно дать урожай в 100 кг в сезон. Максимальные урожаи зафиксированы на уровне 120 кг с одного дерева. Одно яблоко может весить от 110 до 200 гр.

Дегустационная оценка

4,1 балла из 5. Дегустаторы отмечают неповторимый сладкий гармоничный вкус с лёгкой кислинкой нежно-кремовой мякоти. Каждый плод содержит более 150 мг микроэлементов и целый витаминный комплекс, а также сахара и пектины.

Яблоки на ветвях.

Недостатки

Единственные два неудобства в уходе и содержании этого сорта:

• Если пропустить момент созревания плодов, яблоки частично осыплются на землю, их необходимо собирать, чтобы не разводить гниль под деревом;
• Наличие нерегулируемых периодов покоя без плодоношения.

Отзывы садоводов

Вдоль забора в 10 метров посадили три яблони сорта Орлик. На второй же год после посадки яблони выдали цвет и несколько плодов.

Каждую весну со стороны похожи на декоративные деревья с красными, а потом с розовыми цветами. Соседи удивляются. Выросли деревья быстро, места занимают немного. Яблок хватает до самой весны, кушаем их свежими. Знаем, что можно и в компот, и в варенье, но детям лучше свежий плод выдать особенно зимой при недостатке витаминов.

Орликов наших любим, всем рекомендуем не только за вкусные плоды, но и за простой уход».

У соседей Ренет нашим Орликам помогает опыляться. Яблоки с августа едим прямо с ветки, вкусные, объедение».

Посажены три яблони, им уже больше 10 лет. Между ними грядки с овощами, света всем хватает для созревания: и капусте, и морковке, и яблокам.

С каждого дерева собираем в сентябре месяце по 50 кг яблок. Аккуратно складываем в плетёные корзины красные яблоки, хранятся превосходно. Прошлой зимой пережили три дня 40-градусных морозов. Слива помёрзла, а яблони Орлик устояли».

Яблоня сорта Орлик.

Посадка

Сроки

Саженцы помещают в подготовленную землю в сентябре-октябре.

Особенности

Выбирая место для яблоневых посадок, обращают внимание на то, чтобы участок был не низинный, подальше от водоёмов и грунтовые воды не ближе двух метров от корней дерева.

На небольших участках Орлики хорошо и компактно разместятся на расстоянии двух метров друг от друга.

Идеальный состав почвенной смеси:

При высадке саженца в яму корневая шейка должна быть выше уровня земли на 7 см. Корневую систему хорошо расправляют и засыпают питательной почвой. Плотно утрамбовать и вылить под саженец не менее 5 вёдер – следующие обязательные шаги при посадке яблони.

Чтобы дерево росло ровно, с двух сторон устанавливают колышки и привязывают к ним саженец. Через пару лет конструкцию можно будет демонтировать.

Обрезка и формирование кроны

Весенняя санитарная чистка кроны требуется всем деревьям, яблони сорта Орлик не являются исключением.

У них удаляют все сухие и поражённые болезнями или вредителями ветки. Прореживание кроны увеличивает урожайность яблони.

Следует помнить, что ограничение в этом деле тоже есть: максимальный объём для среза веток не более четверти от общего их числа.

Подкормка

В первый год питания будет достаточно.

Начиная со второго года, весной производят подкормку яблонь сорта Орлик мочевиной и аммиачной селитрой, рассыпают древесную золу вокруг ствола, слегка перекапывая почву.

Осенью взрослым деревьям дают жидкую подкормку из коровяка с добавлением суперфосфатов и аммиачной селитры, выливая ведром под ствол.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

После посадки яблонь пройдёт всего лишь 4 года и можно собирать отличный урожай. Опытные садоводы утверждают, что 45 кг созревает на дереве в возрасте 5-7 лет.

Цветение

Цветение яблонь сорта Орлик приходится на весну — начало лета. Ароматные крупные цветы распускаются сначала красного, потом нежного розового цвета.

Цветение яблони.

Сроки созревания

Плоды снимают вместе с теми сортами, которые созревают осенью, обычно это выпадает на середину сентября.

Опавшие яблоки долго не пролежат, их лучше пустить в переработку.

Укладывают яблоки с плодоножками в 2-3 слоя в деревянные ящики аккуратно, не повреждая кожицу. Иногда их пересыпают чистыми опилками.

Затем помещают их в погреб, холодильник или на чердак, в температуру не выше 5 градусов.

Внешний вид плодов

Плоды по форме слегка конусообразные, по величине средние.

Созревшие яблочки жёлтые с розовыми пятнами на боках. Под плотной кожицей с восковым налётом скрывается мякоть сочная и плотная. Восковой налёт бережёт плод от вредных бактерий и грибков.

Сроки хранения

В прекрасном товарном виде яблоки лежат в корзинах и коробках тонким слоем при небольших температурах до самого марта.

Особенности выращивания сорта в регионах

Яблони сорта Орлик с конца прошлого века плотно вошли в садовые хозяйства и на частные садовые участки Центрального района, Центрально-Чернозёмного и Северо-Западных областей.

Большая популярность завоёвана компактными размерами дерева и высокой урожайностью.

Орлика успешно выращивают в Подмосковье, в областях средней полосы и на Урале.

Сибирь меньше подходит для разведения этого сорта яблонь, так как зимние очень низкие температуры могут удерживаться длительный период, что негативно скажется на развитии дерева и его плодоношении, даже если провести все профилактические мероприятия.

Подвиды и варианты

В садовых хозяйствах можно обнаружить саженцы Орлик на карликовом и полукарликовом подвое. Они зимостойки как и основной сорт, но по размерам ещё более компактные. Подходят эти деревья и для небольших дачных участков и для городского озеленения.

Полезное видео

Смотрите видео, как выбрать лучший для своего сада сорт:

Смотрите видеообзор о летних сортах яблонь:

Смотрите видеоотзывы садоводов о разных сортах яблонь:

Смотрите на видео о плодоношении деревьев и сохранности урожая:

Заключение и полезные советы

Яблоня – самое распространённое дерево на приусадебных участках. Выбрав грамотно сорта с разными сроками созревания, можно обеспечить семью сочными плодами на всю осень, зиму и даже весну. Зимостойкий сорт Орлик отлично подходит для выращивания плодов, которые легко хранятся при пониженных температурах, и транспортировку они переносят хорошо.

• • На одну семью достаточно посадить на участке одно дерево.
  • Заранее составив план профилактических мероприятий по уходу за Орликом, можно существенно увеличить количество и качество урожая.
  • Удовольствие от потребления фруктов можно существенно увеличить, собирая яблоки с ветки в сентябре, аккуратно без повреждений укладывая их в деревянные ящики и проложив каждый слой бумагой, тканью или опилками.

Сорт яблони Орлик

Сорт Орлик был выведен на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции в 1959 году путем скрещивания сортовых яблонь Мекинтош (Макинтош) и Бессемянки Мичуринской. Его авторами являются отечественные селекционеры Седов Е.Н. и Трофимова Т.А. Около 10 лет потратили на усовершенствование данного сорта, в результате чего показатели морозостойкости и плодоношения значительно возросли. В 1968 году сеянец выделили в элиту, а в 1970 году Орлик принят на Государственное испытание. С 1986 года сорт районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, а также в Северо-Западном регионе. Новый сорт яблони стремительно завоевывал популярность не только среди частных хозяйств, но и среди промышленных предприятий. Залогом такого успеха послужили компактные размеры яблонь и высокие показатели урожайности.

Яблоня Орлик относится к сортам зимнего срока созревания плодов. Деревья вырастают небольшими, до среднего размера, крона отличается округлой формой и компактностью. Основные ветви располагаются под прямым углом относительно ствола, их кончики слегка приподняты кверху. Кора на штамбе и основных ветвях на ощупь гладкая, с желтоватым оттенком. Плодоносят преимущественно простые и сложные кольчатки.

Побеги прямые, утолщенные, коричневого цвета, опушенность высокая. Почки средние, конической формы, сильно прижатые к побегам, опушенные. Листья насыщенного зеленого цвета, довольно крупные, овальной формы, морщинистые, с ярко выраженным жилкованием, густо сидят на побегах. Из-за сильного опушения листья приобретают сероватый оттенок. Края листовой пластины крупноволнистые и крупногородчатые. По центральной жилке лист слегка изогнут, поверхность практически плоская. Кончики листьев резко заостренные и немного подогнутые. Черешки утолщенные, опушенные, окрашенные у оснований, могут встречаться короткие или средние по длине. Прилистники маленькие, ланцетовидной формы или могут и вовсе отсутствовать. При условии достаточного освещения междоузлия довольно короткие. Весной яблони сорта Орлик привлекают к себе внимание благодаря красивому, обильному цветению: бутоны имеют ярко-розовый цвет, а уже распустившиеся цветки приобретают нежно-розовый оттенок. Размер цветков крупный, лепестки сомкнутые, рыльца пестиков располагаются ниже пыльников.

Как правило, яблоки сорта Орлик среднего размера, вес одного плода составляет примерно 100 граммов, но может доходить до 200 грамм. Форма яблока округлая, слабоконическая, слегка уплощенная. Крупные доли выражены слабо. Кожица блестящая, маслянистая, покрыта характерным восковым налетом беловатого цвета. Основной цвет плодов во время съема зеленовато-желтый, после непродолжительного хранения становится светло-желтым. По всей поверхности яблок проходит покровный пурпурный окрас в виде густого, размытого румянца и сливающихся полос. Иногда встречаются полностью красные плоды. На кожуре яблока легко разглядеть многочисленные подкожные точки мелкого размера, с сероватым оттенком. Структура плодов мелкозернистая, довольно плотная. Плодоножка толстая, короткая, с ярко выраженным наплывом в месте прикрепления к плоду. Яблоки с мелким блюдцем, слабоскладчатым, со средней шириной и с закрытой или полуоткрытой чашечкой. Воронка неглубокая, заплывающая, практически без оржавленностей. Сердечко имеет средний размер и сердцевидную форму. Семена темно-коричневые, яйцевидные, хорошо выполненные. Семенные камеры — закрытые.

Мякоть плодов имеет кремовый окрас и чуть зеленоватый оттенок. Яблоки Орлик очень сочные, с гармоничным кисло-сладким вкусом (кислинка ощущается слегка) и приятным, сильным ароматом. Оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,4 — 4,6 баллов. По химическому составу в яблоках Орлик содержится: сахара (11%), кислота титруемая (0,36%), пектиновые вещества (12,7%), кислота аскорбиновая (8,9 мг/100 г), Р-активные вещества (167 мг/100 г).

Плоды созревают ко второй половине сентября, при должном хранении потребительский период можно продлить до конца февраля — начала марта. Сорт Орлик отличается скороплодностью и высокой урожайностью. На среднерослом подвое плодоношение начинается через 4 — 5 лет после посадки. Урожайность быстро возрастает с каждым последующим годом: на 7 — 8-летней яблоне созревает от 15 до 35 кг плодов, на 10 — 13-летней — от 55 до 80 кг, на 15 — 20-летнем дереве — от 80 до 120 кг.

Зимостойкость сорта Орлик высокая, но при сильных морозах рекомендуется укутывать стволы. Поражение паршой — среднее.

Яблони Орлик идеально подходят для небольших садовых участков — посадку саженцев производят на расстоянии 2-х метров друг от друга.

Благодаря превосходным десертным качествам яблок, а также возможности продолжительного хранения и высокой транспортабельности плоды используют для питания в детских садах и при изготовлении соков.

Среди главных недостатков можно выделить периодичность в плодоношении и частичное осыпание яблок перед уборочным сезоном.

Яблоня Орлик

История сорта Орлик насчитывает почти 60 лет. Выведен он был Т. А. Трофимовой и Е. Н. Седовым, которые создали яблоню, а потом еще на протяжении почти 10 лет совершенствовали ее показатели. Со временем сорт был признан на государственном уровне. Орлик распространился по разным регионам страны и становился все более популярным. Его выращивали частные хозяйства, а также на промышленном уровне. Можно выделить несколько главных качеств данного сорта, послуживших его популярности. Во-первых, яблоня Орлик обладает хорошей морозоустойчивостью. Во-вторых, она имеет достаточно небольшие размеры при отличной урожайности.

Характеристика, описание сорта с фото

Орлик – это яблока, что созревают к зиме. Размер плодоносящего дерева средний. Крона достаточно компактная, имеет закругленную форму. Самые большие ветки дерева, как правило, немного подняты вверх на кончиках, но к стволу крепятся под прямым углом. Кора темная с желтым оттенком. Ее поверхность приятная на ощупь, имеет гладкую структуру.

Цветы у сорта достаточно большие. Они выглядят очень красиво, поскольку имеют яркий розовый оттенок. Но по мере раскрывания бутонов они приобретают более светлый цвет и могут быть даже белыми, когда полностью расцветают.

Большие размеры имеют и листья таких яблонь. На побегах их вырастает много, от чего ветки выглядят пышными. Структура листьев ребристая, они шероховаты на ощупь. Форма – немного выгнутая в сторону жилки. Черешок листьев имеет толстую короткую основу, а их кончик заостренный. Цвет листочков темный зеленый, но имеет приятный сероватый оттенок.

Но самое ценное в этом дереве – плоды. Яблоки Орлик средние по размерам. Их форма напоминает коническую. Можно заметить дольки, но они выражены слабо. На плодах видно налет. Сама по себе кожица маслянистая и блестит. Но сверху есть восковое покрытие беловатого цвета. Сами яблоки меняют цвет по мере созревания.

Когда их срывают, плоды имеют зеленый цвет с желтым оттенком. Но до наступления зрелости потребительской яблоки приобретают светлый желтый цвет. На нем видны полосы размытого красно-розового оттенка, проходящие по всей поверхности плода. Отлично просматриваются и подкожные точки – они небольшие, но их очень много. Мякоть тоже имеет приятный оттенок. Она розоватая, кремовая, иногда имеет светлые зеленые оттенки. Структура мякоти приятная, мелкозернистая, но плотная.

Одно яблоко сорта Орлик может весить 100-200 г. Созревают плоды уже в конце первого осеннего месяца. Но употреблять яблоки можно очень долго. Если их правильно собирать и хранить, то наслаждаться такими плодами можно до самой весны.

Деревья плодоносить начинают примерно на 5 году после посадки. С каждым годом количество яблок увеличивается. Так, урожайность 7-летней яблони может достигать 35 кг яблок, а 12-летней – 80 кг. Старые деревья, которым до 20 лет могут приносить до 120 кг яблок.

Достоинства и недостатки

Как и все сорта яблонь, Орлик имеет свои положительные стороны, из-за которых его любят и часто сажают. Но можно отметить и некоторые недостатки, на что тоже указывают садоводы.

Достоинства

Стоит сразу сказать, что большинство отзывов об этом сорте являются положительными. К преимуществам можно отнести:

• Скороспелость. Яблоки созревают в достаточно короткие сроки для своего сортового диапазона;
• Морозостойкость. Это не маловажно для любых культур в нашей стране;
• Высокие урожаи. Они, как правило, достаточно стабильны. При этом многим нравится тенденция к увеличению урожайности с возрастом дерева;
• Отменный вкус и аромат. Действительно, плоды очень сочные, они хорошо подходят для употребления свежими, приготовления соков. А аромат у яблок особо яркий и интенсивный.
• Транспортабельность. Плоды при должном сохранении могут очень долго лежать. Кроме того, их просто перевозить, поскольку они не портятся при малейшем повреждении;
• Компактность. Из-за того, что деревья вырастают небольшими, сорт очень просто выращивать в садах. Не занимая слишком много места, он дает хороший урожай.
• Нетребовательность в соседстве. Яблони Орлик не прихотливы в этом вопросе. Они могут расти рядом с другими культурами абсолютно спокойно, не теряя при этом своих качеств.
• Устойчивость. Имеется в виду сопротивляемость деревьев как по отношению к вредителям, так и к болезням.
• Простота ухода. Тоже имеет большое значение. Если растение не требует много внимания и сил, но дает много плодов, то сорт можно считать очень хорошим.

Недостатки

Среди немногочисленных недостатков сорта можно выделить такие:

• Бывают случаи, когда плоды начинают осыпаться раньше времени, только начиная созревать;
• Плодоношение у сорта не регулярное, это многих садоводов не устраивает;
• Маленькие плоды. Яблоки сорта Орлик действительно небольшие;
• Самобесплодность:
• Повреждение стволов. Речь идет о том, что при обильном плодоношении ветки могут отламываться, исходя из того, что крепятся они практически под углом 90 0 . Исправить эту ситуацию можно только одним способом – запастись надежными опорами для веток.

Посадка и уход

Выбор саженцев

Чтобы не приобрести плохой посадочный материал, лучше всего за яблонями съездить в питомник или какой-то садовый центр. Там можно удостовериться в качестве деревца. Во-первых, обратить внимание необходимо на корни. Они должны быть:

• Равномерные;
• Цельные;
• Крепкие;
• Эластичные, не засохшие;
• Развитые;
• Белые внутри;
• Без повреждений в виде плесени, гнили.

Деревце должно быть ровным, иметь не меньше, чем 5 скелетных веток и около 1,5 м в высоту. Не стоит выбирать слишком большие саженцы, они зачастую приживаются тяжело.

Особенности посадки

Чтобы вырастить хорошую яблоню Орлик, нужно не только купить хороший саженец. Второй шаг – выбор места для дерева. Оно должно быть светлым, не в тени, но защищенным от обеденной жары и холодных северных ветров. С соседями у яблони Орлик может быть расстояние не менее 1,5 м. Грунтовые воды должны располагаться не слишком высоко – около 2 м, не ближе. Грунты стоит выбирать не заболоченные или каменистые. Не любит сорт и кислых почв, лучше всего подходит чернозем.

Далее необходимо рассчитать время посадки. Орлик высаживают осенью или весной. Во втором случае дерево успевает повзрослеть. Сформироваться и окрепнуть к тому времени, когда наступит первая зима. Сажать можно в период, когда земля полностью прогрелась и заморозки больше не намечаются.

Если же сажать осенью, то яблоня успевает хорошо укорениться и развить корневую систему к приходу весны. Тогда она начинает активно расти, распускаться. Посадку необходимо совершить до того времени, когда наступят заморозки.

Точно назвать дату высадки яблонь невозможно. Все зависит от погодных условий конкретного года, а также региона страны. Главное – придерживаться основных правил касательно наступления заморозков, как в осенний период, так и весной.

Также период высадки саженцев зависит от их возраста. Молодые, которым исполнилось не более 2 лет, лучше сажать весной. А те, что постарше, заселяют в сады осенью.

Подготовить место к посадке нужно заранее, примерно за месяц до этого. Необходимо выкопать ямку глубиной около 0,7 м, а шириной – примерно 1 м. Верхний плодородный слой из ямы складывается отдельно от нижнего. Затем в самом центре лунки нужно забить колышек – к нему будет крепиться ствол. Если влаги слишком много, понадобится хороший дренаж. Теперь верхний слой земли, который мы отложили, нужно перемешать с торфом и засыпать в ямку, можно даже полностью ее заполнить. После этого место накрывается пленкой и оставляется для формирования подходящих условий внутри, примерно на 2-3 недели.

Непосредственно перед посадкой корни яблони проверяют на наличие гнили, других повреждений, все это удаляется. Когда саженец готов – можно приступать к посадке. Подготовленная ранее почва к этому времени просядет. В нее и опускаем деревце, размещая его к северу от закрепленного колышка. Все корешки необходимо внимательно осмотреть, расправить. Затем саженец поливается и сверху засыпается землей. После посадки ее нужно утрамбовать.

Особое внимание стоит уделить корневой шейке. Она должна быть не выше 5 см над землей, но и не прикопана. Затем ствол саженца привязывают к колышку, что поможет ему устоять при сильных ветрах, пока оно не укоренится, как следует.

Полив и удобрения

Большое количество влаги приводит к тому, что корни яблони начинают гнить, дерево болеет и со временем вовсе погибает. Поэтому необходимо соблюдать некоторые правила полива сорта Орлик. Он может быть трех видов – поверхностный, капельный, дождевание. Первый совершает через специальные каналы. Можно сделать небольшое углубление на расстоянии краев боковых веток. По кругу делается канавка, в которую и льется вода. Так тонкие корешки смогут впитывать влагу, но система корней не повредится.

При дождевании вода должна рассеиваться равномерно. Капли необходимо делать маленькими. Грунт должен промокнуть примерно на 70 см.

Количество выливания влаги зависит от возраста дерева. Яблони до 5 лет поливают чаще, но меньшим количеством жидкости. До достижения такой зрелости каждый год возрастает и объем полива: от 2 до 8 ведер на 1 м 2 . Деревья, которые начали плодоносить, и взрослые экземпляры требуют не менее 60-100 л воды на 1 м 2 .

Первый полив совершают весной, еще до распускания почек. Второй – сразу после цветения, когда формируется завязь. И последний – перед сбором яблок, примерно за 2-3 недели. Важно отметить, что при сборе урожая, а также сразу после него поливать яблони не стоит. Так начнут развиваться молодые побеги и ростки, которые зимой выжить не смогут. А это сильно травмирует растение.

Самое активное удобрение деревьев Орлик проводится в весенний период. Для взрослых деревьев используют смеси с содержанием азота, перепревший навоз. Также можно вносить куриный помет. Из него делают настой (50:1). Когда дерево начинает плодоносить, тоже можно вносить удобрение. Например, ведро компоста с 50 г хлористого калия и 140 г суперфосфата.

Осенью деревья нуждаются в уходе, помогающем легче пережить зиму. В сентябре вносят перегной, можно также купить минеральные смеси для осенней подкормки. Нельзя в это время добавлять средства с азотом.

Обрезка

Каждый год из яблонь Орлик необходимо удалять лишние побеги.

Сухие ветки отсекают обычно весной, формируя крону.

Осенью удаляются слабые побеги, не способные пережить морозы. Нужно дождаться полного опадения листьев и даже первого снега.

Если сок уже не будет двигаться стволом, дерево легче перенесет обрезку.

Весной же её осуществляют до того, как дерево выйдет из анабиоза.

Молодым деревцам обрезают верхушку и боковые ветки, оставляя примерно по 80 см.

У старых экземпляров удаляются поврежденные, больные ветки и их части.

Срезы закрывают садовым варом.

Отзывы

Ольга

У нас очень большой сад на даче. Среди прочих сортов есть и такая яблонька. Она действительно занимает очень мало места и дает много плодов. Только сами они небольшие. Но для разнообразия эти яблоки подходят. Вкус нам нравится.

Максим

По-моему, у сорта Орлик – одни достоинства! Зиму переживает отлично, места занимает мало, яблок дает много. Что еще нужно? А то, что плоды небольшие – какая разница, главное, вкусные!

Описание сорта яблони Орлик, отзывы садоводов, фото

Сорт Орлик среди других яблонь выделяется надежностью, высоким товарным и потребительским качеством плодов, нетребовательностью в уходе. Новые сорта отечественной и зарубежной селекции пока не подвинули его в больших фермерских садах и на частных подворьях. Для маленьких участков, судя по описанию сорта, фото и отзывам, яблоню Орлик можно считать идеальной.

История селекции сорта

Авторами сорта выступили сотрудники Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции Т. А. Трофимова и Е. Н. Седов. Ныне это ФГБНУ ВНИИСПК. Орлик получен от скрещивания яблонь Мекинтош с Бессемянкой Мичуринской, на сортоиспытание отправлен в 1970 г. Принят Госреестром в 1986 г.

Орлик рекомендован для регионов:

• Северо-Западного,
• Центрального,
• Центрально-Черноземного.

В рекомендованных областях сорт выращивается в промышленных садах.

Описание сорта

По отзывам садоводов Орлик – один из лучших пригодных для выращивания в прохладном климате зимних сортов. Созданная полстолетия назад, яблоня продолжает пользоваться популярностью.

Описание дерева

Размер дерева яблони Орлик средний, обычно не превышает 5 м. В Подмосковье такой высоты сорт не достигает. Кора гладкая, желтоватая. Крона округлая, густооблиственная, аккуратная. Скелетные ветки расположены практически в горизонтальной плоскости. Остальные – прямые и толстые, бурые, с восходящими концами. Почки треугольные, покрытые волосками, располагаются вплотную к побегам.

Листья яблони крупные, яйцевидно-округлые, с сильно заостренными изгибающимися кончиками. Окраска листа ярко-зеленая, но может показаться серой из-за обильно покрывающего поверхность пушка. Пластины сморщенные, край – крупногородчатый. Жилки ярко выражены, грубые, черешок толстый, средний или короткий.

Закрытые бутоны насыщенно-розовые, цветки – бледные, почти белые. Лепестки плотно прижаты друг к другу.

Внешний вид яблок и дегустационная оценка

При описании сорта яблони Орлик всегда указывают на привлекательный вид яблок. Основной окрас плода ко времени сбора урожая становится зеленовато-соломенным, при полном созревании – светло-желтым. Вся кожура разукрашена пурпурно-красными полосками, расположенными так близко друг к другу, что их можно принять за сплошной румянец.

Яблоки сорта Орлик красивые, немного приплюснутые, чуть суженные к носику. Размер средний. Вес от 90 до 120 г. Максимальная масса плодов – 200 г.

Подкожных точек много, они серые, маленькие, но легко различимые. В месте крепления к яблоку толстая короткая плодоножка имеет характерный наплыв. Блюдце и воронка мелкие. Сердцевина среднего размера.

Мякоть кремовая, с легким зеленоватым оттенком, на открытом воздухе быстро окисляется и темнеет. Она плотная, сочная, зернистой структуры, обладает насыщенным приятным ароматом. Кисло-сладкий вкус яблок оценен в 4,4-4,6 балла по 5-и бальной шкале дегустационной оценки. Для зимнего сорта, способного вызреть на Северо-Западе, эта достойная оценка.

Особенности плодоношения, опылители

Среди характеристик яблони Орлик отмечается склонность к периодичности в плодоношении. Дерево дает полноценный урожай не стабильно каждый год, как многие сорта, а «пропускает» сезон время от времени. Для регулярного плодоношения деревья сорта нуждаются в ежегодной правильной обрезке, нормировании нагрузки.

По мере продвижения к северным границам распространения культуры периодичность плодоношения яблони Орлик становится более выраженной.

Большая часть урожая созревает на кольчатках. Поэтому их нужно беречь. Если немного не успеть с уборкой яблок, часть придется собирать с земли. Сорт не сильно склонен к осыпанию, но какое-то количество плодов упадет обязательно.

Орлик является одной из самых скороплодных яблонь. Вступает в плодоношение через 3 или 4 года после размещения на участке.

Сорт Орлик требует опылителей, растущих в радиусе 40 метров.

Лучшие опылители для Орлика:

• Ренет Черненко;
• Пепин Шафранный;
• Московское Зимнее;
• Жигулевское.

Яблоня в российских садах – самая распространенная культура. Даже если поблизости не растут перечисленные сорта, Орлик без опыления вряд ли останется.

Сроки созревания и урожайность

Орлик относится к зимним сортам. Урожай собирают осенью. В Средней полосе урожай собирают в третьей декаде сентября. Плоды можно есть сразу, что выгодно отличает Орлик от многих других зимних сортов. При надлежащем хранении яблоки лежат до второй половины февраля.

Урожайность сорта высокая. Взрослое дерево дает 80-120 кг плодов. С гектара в промышленных садах собирают в среднем 220 ц.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Яблоня сорта Орлик растет и плодоносит на Северо-Западе. Она просто не может обладать плохой морозостойкостью, то есть хорошо переносит низкие температуры. Зимостойкость (способность выдерживать весь комплекс неблагоприятных условий в период покоя, включая чередование морозов и оттепелей) у сорта высокая.

Засухоустойчивость яблони средняя. Засушливым летом без поливов дерево лучше не оставлять, иначе скинет часть завязей.

Устойчивость к болезням и вредителям

Орлик среднеустойчив к парше. Остальные болезни и вредители поражают его так же, как другие яблони. От профилактических обработок уйти не получится. При возникновении проблем в середине сезона для борьбы с вредителями используют инсектициды, болезни лечат фунгицидами.

Уменьшают поражение дерева правильная агротехника, своевременная обрезка, побелка ствола и нижних скелетных ветвей.

Плюсы и минусы

Если говорить о достоинствах и недостатках яблони Орлик, первые существенно перевешивают.

Особенности посадки и ухода

Яблоня Орлик относится к нетребовательным и легким в уходе. Для посадки выбирают открытое солнечное место, в прохладных регионах – защищенное от преобладающих зимних ветров. На юге саженцы размещают на участке после листопада – там яблоня успеет освоиться и прижиться до наступления сильных морозов. В остальных регионах рекомендуется ранневесенняя посадка. Так как провести ее следует до начала сокодвижения, яму готовят с осени.

Важно! С открытым корнем покупать нужно 1-3-летние саженцы, потом приживаемость яблони резко снижается.

Сорт Орлик терпимо относится к загущенной посадке, поэтому так популярен на маленьких участках. Саженцы можно размещать на расстоянии 2 м.

Во время длительной засухи яблоню следует поливать, особенно если погода стоит жаркая. Осенняя зарядка влагой нужна обязательно, без этого сорт плохо перезимует, а на следующий год даст скудный урожай.

Взрослую яблоню удобряют дважды в год. Весной в подкормке должен преобладать азот, осенью или в конце лета – фосфор и калий. Многие садоводы ограничиваются внесением минерального комплекса в начале сезона, осенью же засыпают приствольный круг перепревшим перегноем и золой.

Если зола взята не с деревьев хвойных пород, в рацион яблони обязательно нужно добавить фосфор. Только в золе голосеменных элемент присутствует в достаточных количествах, позволяющих его не вносить отдельно.

В схему ухода обязательно включают обработки для профилактики возникновения болезней и вредителей, санитарную и формирующую обрезки. Ежегодно осенью рекомендуется белить ствол.

Хоть Орлик и беспроблемный сорт, ухаживать за деревом нужно. Но если соблюдать минимальные требования агротехники и регулярно проводить санитарные мероприятия, он доставит гораздо меньше хлопот, чем другие яблони.

Отзывы

Есть одно дерево Орлика на даче. Сорт склонен к перегрузке – бывает дерево просто облеплено яблоками. Потом может быть периодичность, нужно нормировать урожай. Яблоки вкусные, в конце сентября-начале октября, несмотря на то, что сорт зимний, можно есть прямо с дерева – уже сладкие. Хранятся хорошо.

Нравится Орлик за отличную зимостойкость, и качество плодов. Яблоки созревают в конце сентября. Красивые – в зрелом состоянии ярко-красные, сладко-кислые, имеют сортовой аромат. Хорошо хранятся, у нас до середины февраля их съедают. Дерево компактное, подходит для небольших участков.

Первый раз попробовала у соседей по даче, очень понравились, весной посадила у себя на участке. Дереву уже 8 лет. В отличие от других зимних сортов, в конце сентября яблоки можно есть прямо с дерева, очень сладкие. Вкус приятный – десертный, с выраженным фруктовым ароматом.

Особенности посадки яблони сорта Орлик и ухода за ней

Яблоня Орлик уже давно стала любимицей многих садоводов благодаря своим размерам и урожайности. Из этой статьи вы узнаете о том, как этот сорт появился, познакомитесь с биологическими характеристиками яблони и с информацией о том, как выбрать саженец при покупке, каким образом следует подготовить почву, с правилами посадки и ухода за Орликом.

История селекции сорта

Выведением описываемого сорта яблок занялись селекционеры Орловской области еще в 1959 году. Опыты проводились на зональной плодово-ягодной станции, а исходным материалом для Орлика послужили такие сорта, как Бессемянка Мичуринская и Мекинтош (также известный как Макинтош). Яблони данного сорта спокойно переносят зимы с морозами в 30 градусов, если хозяин произвёл профилактические действия

Е. Н. Седов и Т. А. Трофимова трудились над совершенствованием Орлика десять лет. В течение этого времени они поработали над устойчивостью яблони к морозам и вирусам, а также над повышением урожайности и ускорением срока созревания плодов. Наконец, в 1968 году сорт записали в элиту, а в государственный реестр он попал лишь в 1970 году.

Само название сорта произошло от названия области, в которой яблоня выведена.

Видео: Сорт яблони Орлик

Биологические особенности яблони Орлик

Знакомство с этим сортом начинается с рассмотрения биологических особенностей яблони, её габаритов, урожайности и описания плодов.

Описание дерева и лучшие опылители

Свою широкую распространённость этот сорт яблони приобрёл благодаря компактному размеру, позволяющему посадить дерево даже на небольшом участке. Растение вытягивается ввысь на 5 м максимум, форма его кроны аккуратная, округлая, средней густоты. Ветки располагаются от ствола под углом в 90° и обладают приподнятыми окончаниями. Отличается яблоня и высокой урожайностью.

Будучи сортом самобесплодным, Орлик нуждается в опылении. Подсадив это дерево к яблоням-опылителям, вы обеспечите себе получение высокого урожая. Если в вашем распоряжении только небольшой участок и желания засаживать его только яблонями нет, обратитесь к соседям и узнайте, какие сорта яблок выращивают они. Возможно, вы сможете подсадить своё деревце рядом с соседским опылителем.

Чтобы опылить Орлик, достаточно посадить яблоню по соседству с Кандилем Орловским, Солнышком или Строевским. Также хорошими соседями станут яблони Афродита и Курнаковское.

Узнайте о других осенних сортах яблонь:

Описание плодов

Яблоки небольшого или среднего размера, весят от 120 до 200 г, имеют уплощенную коническую форму.

Выраженность крупных долей слабая. При созревании кожица яблок приобретает светло-жёлтый, а затем и пёстрый красный или алый оттенок. Мякоть же имеет тёплый бежевый цвет, иногда с зеленоватым напылением. Структура мякоти достаточно плотная, ей присущи мелкозернистость и сочность. Аромат у яблок представленного сорта яркий, насыщенный.

Дегустационная оценка вкуса представленного сорта — 4,5 по пятибалльной шкале.

Яблоки сорта Орлик рекомендованы к употреблению: в диетических целях и при нарушении обмена веществ в организме

Урожайность

Орлик завоевал любовь садоводов своей скороплодностью. Плодоношением яблоня порадует уже на четвёртый-пятый год после высадки, а её урожайность будет повышаться с каждым последующим годом. Таким образом, дерево в возрасте 7–8 лет может принести от 15 до 35 кг яблок, в 9–14 лет — от 50 до 80 кг, в 15–20 лет — от 80 до 120 кг.

Как выбрать саженцы

Подбор качественного посадочного материала — основа выращивания любой садовой культуры. От правильного выбора зависят здоровье и урожайность культуры. Саженцы яблони Орлик лучше всего приобретать в питомниках, которые занимаются разведением разнообразных плодовых культур. Там же вы сможете подобрать сорта-опылители и получить советы по выращиванию растения от квалифицированных специалистов.

Следует покупать саженцы, которым не больше 1-2 лет. Они должны иметь гладкий ствол и крепкую корневую систему. Деревца же, которые старше 4 лет, приобретать для посадки не рекомендуется. Им присуще болезненное приживание в новой почве, а плодоношение у них начинается намного позже, чем у молодых саженцев.

Чтобы убедиться в том, что выбранный вами посадочный материал сортовой, обратите внимание на наличие небольшого уплотнения неподалеку от корневой шейки — места прививки.

Как посадить яблоню

Яблоня Орлик является отличным выбором для владельцев небольших участков, поскольку она не займёт много места. Однако перед тем, как высаживать деревце в своём саду, ознакомьтесь с правилами посадки — именно от их соблюдения зависит, как быстро приживётся растение в почве.

Видео: Инструкция по посадке яблони

Оптимальные сроки

Лучшим временем для высадки Орлика является осень, а точнее — сентябрь или октябрь.

При выборе даты посадки важно следить за тем, чтобы саженец был помещён в почву не менее чем за две недели до наступления холодов. Это время необходимо саженцу для того, чтобы освоиться.

Выбор и подготовка места

Перед тем как высаживать яблоню на участке, убедитесь, что поблизости нет водоёмов, а грунтовые воды располагаются на расстоянии 2 и более метров от корней. Слишком увлажнённая почва будет способствовать гниению урожая в период плодоношения.

Также желательно выбрать участок, который не располагается в низменности.

Процесс и схема

Когда вы определились с участком и выбрали саженец, можно приступать к самой высадке:

1. Для начала следует выкопать ямку под посадочный материал. Её глубина должна составлять около полуметра, ширина — метр.
2. Во время выкапывания углубления обязательно разделяйте грунт на две кучки — верхний и нижний слой. Затем следует приготовить удобрение.
3. В нижнюю часть углубления поместите часть почвы, взятой из верхнего слоя, — она является более плодородной. Сверху на него поместите часть удобрения, после чего всыпьте в яму ещё один слой почвы, уже из нижнего слоя. Таким образом чередуйте грунт с удобрениями.
4. Следующий шаг — обильный полив грунта. Для этого понадобится около 15–20 л воды.
5. После полива в углубление можно поместить посадочный материал. Корни у саженца следует расправить, чтобы растение могло нормально развиваться и в будущем имело здоровую корневую систему.
6. Засыпать саженец необходимо плодородной почвой, взятой из верхнего слоя. А чтобы грунт между его корнями распределился равномерно, во время посадки слегка встряхивайте саженец.
7. По завершении обустройства посадочного материала в лунке необходимо притоптать землю вокруг него, а также сделать земляной круг диаметром 1–1,2 м вокруг посадочного места.

Рис. 1 – Процесс посадки саженца, рис. 2 – правильно посаженный саженец

Яблони можно размещать на расстоянии 2 метра друг от друга.

Особенности ухода

Орлик нуждается в периодическом проведении процедур, благодаря которым в будущем вы получите высокий урожай и крепкое, здоровое дерево.

Уход за почвой

Одной из важнейших процедур является полив грунта. Благодаря ему корневая система насыщается необходимым количеством микроэлементов и получает важные для здоровья всего дерева вещества.

Однако важно следить за тем, чтобы яблоня получала воды в достатке. Избыток влаги способствует развитию гнили, грибковых заболеваний и вредит как корневищу, так и урожаю. Недостаток же воды способствует тому, что дерево начинает высыхать, листья становятся вялыми, а плоды — маленькими.

После процедуры полива грунт вокруг яблони следует прорыхлить, чтобы улучшить доступ кислорода к стволу и корням. Рыхлить почву можно на глубину не более 10 см, чтобы не задеть корневую систему и не повредить её. После этого почву следует укрыть с помощью сена или перегноя.

Полив и рыхление приствольного круга яблони

Подкормки

В первый раз подкармливать деревце нужно весной. Для этого вам понадобятся нитроаммофоска и аммиачная селитра (30 г). В сезон плодоношения можно добавить суперфосфат (140 г), хлористый калий (50 г) и компост (ведро).

Чтобы нарастить на яблоне зелёную массу, за этот же сезон требуется вносить удобрения, содержащие азот. Среди них можно выделить навоз, куриный помёт и другие органические удобрения.

Профилактическая обработка

Рассматриваемый сорт яблонь устойчив ко многим заболеваниям, типичным для плодовых культур, однако это не отменяет возможности инфицирования. Чтобы сохранить деревцу здоровье, следует знать, к каким мерам прибегнуть при первых же признаках заболевания.

Растение может заразиться, если садовод неверно провёл агротехнические мероприятия. В таком случае яблоня может заболеть цитоспорозом, мучнистой росой или паршой.

При первых симптомах цитоспороза, а именно отпадании ветвей, коры, следует немедленно обработать растение при помощи препарата «Хом».

Мучнистая роса проявляется в виде образования белого налёта. Со временем налёт становится темнее, и на нём образуются чёрные точки. В такой ситуации поможет средство под названием «Скор».

С его же помощью можно провести профилактику в весенний период, когда яблоня зацветёт. После цветения растение следует обработать с помощью хлорокиси меди. В осенний период, а именно после сбора плодов, деревце необходимо обработать при помощи раствора хозяйственного мыла или же медным купоросом.

От первых симптомов заболевания паршой — появления на листьях бурого налёта и трещин с пятнами на плодах, поможет сбор заражённых частей растения и их последующее сжигание. Сжигать поражённые части следует за пределами садового участка.

Зараженные плоды нельзя пускать в употреблении, они сжигаются за территорией сада

Обрезка и формирование кроны

Невзирая на то, что крона у этого сорта в меру густая, следует проводить весеннюю санитарную чистку. Необходимо удалить с дерева все ветки, которые оказались поражены различными инфекциями или вредителями, а также те, которые высохли.

Обрезка лишних ветвей способствует увеличению урожайности дерева, однако важно знать меру: удалить можно не более четверти веток от всех имеющихся.

Ежегодная обрезка яблони увеличит урожай и предотвратит возникновение болезней

Защита от холодов и грызунов

Яблоня Орлик относится к морозостойким сортам, но при сильных морозах деревце всё же может пострадать.

Для защиты ствола яблони можно прибегнуть к помощи таких материалов, как агроволокно, рубероид или целлофановая плёнка. Ствол дерева необходимо обернуть выбранным материалом, после чего окружить яблоню кучей из снега. Чем больше будет снега, тем более защищённым окажется ваше дерево. Сверху на снег следует набросать хвороста или ботвы.

Снег можно использовать также для защиты от грызунов в зимние месяцы, возведя из него укрытие, чтобы вредителям было сложнее подбираться к дереву. Также вам помогут ветки вишнёвого дерева, стебли малины, ивы или орешника, а также хвоя. Любое из выбранных средств нужно обвязать вокруг скелетных веток, а именно — разместить их у основания и штамба. Обвязывать изолирующий материал следует с помощью рубероида, мешковины или сетки из проволоки.

Сбор и хранение урожая

Несмотря на то, что Орлик — сорт зимний, собирать с него урожай нужно тогда же, когда поспеют осенние сорта. Делается это потому, что яблоки, не собранные вовремя, начнут осыпаться, а это чревато появлением гнили. Кроме того, плоды, собранные позже, не подлежат длительному хранению.

Те плоды, что были собраны вовремя, являются устойчивыми к транспортировке, а также могут храниться вплоть до марта, если соблюдать правила их хранения. Например, яблоки необходимо помещать в деревянные решётчатые ящики, на дне которых выстелена хлопчатобумажная ткань или бумага — это смягчит твёрдую поверхность ящика. Яблоки необходимо размещать рядами, но при этом следить за тем, чтобы плодоножка нижнего яруса не царапала поверхность верхнего яруса плодов.

Кроме того, не следует помещать в один ящик большое количество рядов. Нижний ярус плодов, находясь под большим весом, может деформироваться и начать портиться. Все плоды желательно хранить в погребе. Температура воздуха при этом должна составлять около +5°С, не выше.

Если храните в холодном месте, например, на балконе, немного утеплите емкость

Подведя итог, можно сказать, что яблоня сорта Орлик прекрасно подойдёт садоводам вне зависимости от того, насколько большим участком они обладают. Деревце не займёт много места, но при этом даст хороший урожай, если тщательно следовать всем правилам по уходу за ним.

Отзывы пользователей сети

НЕДОСТАТКИ: Ждать конец сентября

Лето не очень теплое было, урожая мало было, даже картошка мелкая уродилась. А вот яблоки наооборот созрели в конце сентября, все дерево в них, даже ветки от тяжести клонились. Этот сорт яблони как раз созревает в конце сентября, можно и раньше есть, но такой сладости в них нет еще. Понравилось и не понравилось одновременно, что очень мало яблок упали сами. Приходилось собирать руками, лезть наверх и то страшно упасть, так как дерево достаточно большое, сверху яблоки так и остались висеть, не смогли собрать. В общем, хороший сорт яблок – сочные, сладко-кислые, красные, быстро не портятся, хорошо и так кушать и для сока.

Сорт яблони «Орлик»

Сорт «Орлик» можно считать одним из самых удачных зимних сортов селекции ВНИИСПК. Он достаточно урожайный, зимостойкий, с небольшими, очень красивыми и довольно вкусными яблоками – в общем, создатели – молодцы.

«Орлик» был получен в результате скрещивания яблони «Мекинтош» и «Бессемянки мичуринской» еще в 1958 году, а на государственное сортоиспытание попал в 1970. В Госсреестре сорт зарегистрировали в 1986. Почему я всегда указываю эти бесполезные для садовода-любителя цифры? Из чувства уважения к селекционерам (в данном случае Е. Н. Седову и Т.А. Трофимовой), которые тратят на создание сортов даже не годы, а десятилетия жизни.

Характеристики

Яблоня «Орлик» – описание

• дерево среднерослое с компактной кроной;
• скелетные ветки отходят от ствола под прямым углом, их концы направлены вверх;
• кора на штамбе и крупных ветках гладкая, желтоватого оттенка;
• молодые побеги прямые, толстые, коричневого цвета, с сильным опушением;
• листья крупные, округло-яйцевидные, ярко-зеленого цвета, опушенные;
• край листа крупноволнистый, городчатый;
• поверхность листа морщинистая, жилки толстые;
• кончик листа немного загнут;
• черешок короткий или средней длины, толстый, с опушением;
• прилистники мелкие или их вообще нет;
• плодоношение преимущественно на кольчатках;
• цветки крупные, с лепестками бело-розового цвета;
• бутоны светло-розовые;
• пыльники тычинок расположены выше рыльца пестика.

Плоды

Яблоки у сорта «Орлик» среднего размера, округло-конические, немного уплощенные с полюсов. Основная окраска желто-зеленая, но она почти не видна, потому что покровная занимает практически всю площадь яблока. Покровная окраска имеет виды густого малинового румянца и более темных сливающихся с ним полос. Кожица плотная, блестящая. На поверхности яблока светлый восковый налет.

Более подробное описание плодов:

• подкожные точки многочисленные, мелкие, серого цвета, хорошо заметны;
• плодоножка короткая, толстая;
• блюдце средней ширины, неглубокое, с небольшими складками;
• чашечка закрытая;
• воронка мелкая, заплывающая, оржавленность занимает минимальную площадь или ее совсем нет;
• семенные камеры закрытые;
• семена светло-коричневые, яйцевидной формы.

Мякоть плотная, мелкозернистая, кремовая с зеленоватым оттенком, сочная. Вкус гармоничный кисло-сладкий, аромат сильный. Дегустационная оценка вкуса 4,4…4,6 балла: для сортов Средней полосы это практически максимальная оценка. Плоды содержат:

• сахаров – 11%;
• кислот – 0,36% (для примера: у яблони «Антоновка обыкновенная» в два раза больше);
• аскорбиновой кислоты – 8,9 мг/100 г;
• пектиновых веществ – 12,7% от абсолютно сухой массы.

Яблоки предназначены для использования в свежем виде. В хороших условиях могут храниться до середины февраля или начала марта.

Особенности выращивания

Сорт яблони «Орлик» районирован в Центральном, Северно-Западном и Центрально-черноземном регионах. Благодаря компактной кроне сорта может использоваться, в том числе и для промышленного садоводства.

Созревание плодов приходится на середину или конец сентября. Плоды пригодны для употребления сразу после съема, но, немного полежав, они становятся вкуснее.

Сорт скороплодный, по неофициальным источникам, плодоношением наступает на 3 или 4 года после окулировки. В возрасте 15…20 лет деревья дают порядка 80…120 кг яблок. Средняя урожайность по результатам сортоиспытаний – около 220 ц/га, что неплохо. В описании ВНИИСПК отмечено, что сорт склонен к периодичному плодоношению. Не совсем понятно, что это означает: постоянное снижение урожайности в год «отдыха» или ежегодное плодоношение и «срывы» в выраженно периодическое с возрастом либо при низкой агротехнике. Созревающие плоды часто осыпаются.

Зимостойкость в регионах районирования высокая. Устойчивость к парше средняя.

Достоинства

• сравнительно небольшое дерево с компактной кроной;
• скороплодность;
• высокая урожайность;
• очень хороший и отличный вкус плодов.

Недостатки

• склонность к осыпанию;
• склонность к периодическому плодоношению.

В общем и целом «Орлик» можно считать одним из лучших зимних сортов яблони для Подмосковья, да и для Ленинградской области тоже.

Отзывы

Отзывов о яблоне «Орлик» совсем немного.

• Воронежская область: яблоки очень вкусные, хранятся около месяца. Полной уверенности, что у автора этого отзыва действительно «Орлик», нет;
• Ленинградская область: зимует хорошо, яблоки очень вкусные, созревают осенью, хранятся месяц-полтора;
• Воронежская область: созревает в конце августа-начале сентября. В холодильнике хранятся пару месяцев;
• Подмосковье: отличный вид и вкус, яблоня очень нравится;
• Ленинградская область: яблоня посажена 6 лет назад, плодоносит два года, яблок немного, но очень вкусные;
• Московская область: редко поражается паршой.

Другие зимние сорта яблони

Яблоня «Спартан»

«Спартан» – скороплодный, урожайный, но, к сожалению, недостаточно зимостойкий для Подмосковья зимний сорт. В Калужской, Воронежской и Липецкой областях, а также в Беларуси и на севере Украины он растет хорошо. Яблоки сладкие, практически без кислинки, очень красивые. «Спартан» из польских садов иногда встречается в продаже в магазинах.

Яблоня «Лобо»

Сорт «Лобо» восприимчив к парше и, к сожалению, тоже часто подмерзает в Московской области. Яблоки крупнее, чем у «Орлика» и в основном имеют плоскоокругулю форму. Вкус очень хороший, плодоношение ежегодное и довольно обильное. Яблоки хранятся недолго. Это хорошая яблоня для южных областей Центрального региона, Украины, юга и запада Беларуси.