Выращивание огурцов в открытом грунте: уход и подкормка

Секреты выращивание огурцов: посадка, подкормка, уход

Огурец обыкновенный (посевной) — на латинском языке Cucumis Sativus, относится к однолетним растениям семейства Тыквенные. Это одна из наиболее распространенных овощных культур, встречающихся на огородных и дачных участках. В составе плодов примерно около 96% занимает вода. Имеются жиры, каротин, белки, хлорофилл. Выявлены углеводы, магний, калий, витамины B, PP, аскорбиновая кислота.

Ценятся огурцы за приятный вкус, а также за способность улучшать почечную и сердечную деятельность, регулировать функции кишечника, снижать уровень холестерина, повышать аппетит. Используют в свежем, маринованном, соленом, консервированном виде.

На заметку! Наиболее вкусными и полезными являются недозревшие плоды, так называемые зеленцы. В перезревшем виде они теряют пищевую ценность.

Насыщенный зеленый цвет огурца говорит о его полной спелости

Подготовка гряд для высадки огурцов

Огурцы любят солнце и питательную почву, поэтому рекомендуется отводить под них хорошо освещаемый участок, на котором год назад выращивалась кукуруза, капуста, горох, свекла.

1. Учитывая тот факт, что эта культура теплолюбивая, в холодных регионах обустраивают теплые грядки. Осенью участок перекапывают, убирая корни сорных растений. Затем на отведенное место выкладывают растительные остатки, свежий навоз. Сверху насыпают слой плодородной почвы. В таком состоянии гряда должна перезимовать.
2. За сутки до предполагаемого посева рыхлят поверхностный слой, проливают грунт горячей (85-90 градусов) водой, растворив в ней медный купорос. Расходуют 1 ч. л. препарата на 10 литров. На каждый квадратный метр необходимо 3 литра раствора. Прикрывают гряду пленкой. Такая обработка обеспечит огурцам идеальные условия.

Правильный грунт для огурцов — залог успешного урожая

Важно! Если грядки готовятся без слоя навоза и органики, то при весеннем перекапывании выбирают наиболее легкий супесчаный или рыхлый суглинистый грунт и вносят перепревший компост. Ориентировать гряды при этом целесообразно по направлению с юга на север.

Посадка огурцов в грунт: правильная подготовка семян

Перед тем как сажать семена грунт, их дезинфицируют. С этой целью готовят розовый раствор марганцовки и замачивают их на 30 минут. Подбирать рекомендуется посевной материал, который хранился 2–6 лет, тогда он показывается самую высокую всхожесть.

Начинают посев непосредственно на грядки, не предусматривающие укрытия, в июне, когда минуют все возвратные заморозки. Если подготовлена теплая гряда и предполагается пленочное укрытие, то высаживание семечек в холодных регионах проводят примерно в середине мая. В южных областях ориентируются на погодные условия, учитывая, что температура почвы должна достигнуть 14 градусов.

Высадка семян огурцов в грунт

Выращивание огурцов рассадным способом

Чтобы ускорить созревание урожая, предварительно выращивают огуречную рассаду. Это позволяет получить закаленные, устойчивые к внешним воздействиям сеянцы, которые легко адаптируются к температурным колебаниям. Срок посева зависит от сорта огурцов и указывается на этикетке.

Семена проходят предпосевную обработку в несколько этапов

• Их выдерживают около месяца рядом с батареей обогревания. Прошедший процедуру прогревания посевной материал дает дружные всходы, на растениях образуется меньше пустоцвета.
• Накануне посева настаивают два часа в 100 мл воды растолченный чеснок — 30 г. Семя держат в растворе с целью обеззараживания на протяжении часа.
• Затем помещают его в тканевые мешочки. На 12 часов замачивают в растворе из золы и нитрофоски, взятых по 1 ч. л. и разведенных литром воды.
• После этой процедуры промывают зернышки чистой водой. Раскладывают на увлажненную ткань и выдерживают примерно 48 часов при комнатной температуре. Семечки должны набухнуть и слегка наклюнуться, но не прорасти.
• Последним этапом является помещение семян в холодильник на сутки.

Выращивания огуречной рассады в домашних условиях

Гибридные сорта огурцов

В отличии от обычных, гибриды огурцов не требуют подобной предпосевной обработки. Посадка и выращивание осуществляется по следующей схеме:

1. Для выращивания рассады готовят почвенный субстрат из перепревших опилок, верхового торфа и перегноя. Соотношение выдерживают 1:2:2. На каждое ведро подобной смеси необходимо внести древесную золу – 2 ст. л. и нитрофоску – 1,5 ст. л. Можно приобрести готовый субстрат, рекомендуемый для выращивания огуречной рассады.
2. Почвенной смесью заполняют отдельные стаканчики. Не рекомендуется сеять огурцы в общий рассадный контейнер, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку. В каждую емкость помещают по два семечка, заглубляя на полтора сантиметра. Поливают и ставят в освещенное теплое место вдали от сквозняков, защищая молодые всходы от жгучего солнца.
3. При появлении двух листочков оставляют в каждом стаканчике самый крепкий побег, а второй срезают на уровне почвы. Проводят подкормку, растворяя в 3 литрах отстоявшейся воды нитроаммофоску – 3 ч. л.

Рассада гибрида огурца «Октопус F1»

На заметку! Поливать рассаду необходимо раз в семь дней так, чтобы весь земляной ком был влажный. Примерно за неделю до планируемой высадки начинают выносить днем емкости для закаливания молодых всходов на веранду или балкон.

Посев, высадка рассады

На подготовленных грядках необходимо сделать лунки глубиной 40 мм. Интервал между ними для высокорослых раскидистых сортов оставляют в 0,5-0,6 м. Для низкорослых культур достаточно 0,25-0,3 м. Выкладывают семена и на 1,5-2 см присыпают плодородным грунтом. Слегка увлажняют почву. Если высаживают рассаду, то устанавливают сеянцы вертикально. Необходимо их переносить из политых стаканчиков с комом земли. В такой ситуации потребуется меньше времени на развитие мощной корневой системы.

При неустойчивых погодных условиях целесообразно установить над грядками временное пленочное укрытие. Это позволит пересаженной рассаде быстрее адаптироваться. Если в начале лета на улице держится холодная погода, целесообразно установить для огурцов стационарную теплицу.

Оптимальная глубина лунки для высадки рассады огурцов считается 10-15 см

Полезно знать! Все чаще на дачных участках можно встретить современные парниковые сооружения из поликарбоната, обеспечивающего многолетнюю эксплуатацию. Важно обеспечивать своевременное проветривание, так как молодые огуречные всходы чувствительны к солнечным ожогам.

Уход за огурцами

Для обеспечения обильного плодоношения огурцам требуется регулярный уход. Грядки необходимо своевременно пропалывать. Если образуется после полива твердая почвенная корка, ее аккуратно рыхлят не глубже 40 мм, учитывая поверхностную ранимую корневую систему.

1. Полив. Огуречная культура требует достаточное количество влаги на этапе роста и плодоношения. Вода должна быть отстоявшаяся, теплая. До цветения достаточно одного полива в 6 дней. Когда появляется завязь и начинается активное плодоношение, при отсутствии дождей, а также в теплице поливают растения каждые три дня. Одному растению требуется минимум два литра воды. Необходимо выливать влагу на почву, стараясь не попадать на листовые пластины и зреющие плоды. Нельзя использовать шланг, чтобы не оголять корневую систему.
   Контролируют, чтобы не было заболачивания грунта. Если влага плохо просачивается, между растениями делают проколы, используя вилы.
2. Подкормка. Для получения прогнозируемого обильного урожая огурцам требуется регулярная подкормка. В начале цветения рекомендуется приготовить смесь сульфата калия, мочевины, суперфосфата – по 1 ч. л. Растворяют удобрения в 10 л воды с добавлением стакана коровяка, увлажненного до состояния кашицы, или гумат натрия – 1 ст. л. Когда появляется завязь, готовят раствор из нитрофоски – 1 ст. л., стакана влажного куриного помета и 10 л воды. Для следующих трех подкормок, выполняемых с интервалом в две недели, берут на десятилитровое ведро воды сульфат калия – 1 ч. л. и пол-литровую банку кашицеобразного коровяка. Объем внесения приготовляемых питательных растворов на квадратный метр составляет 4-6 литров. При отсутствии коровяка и куриного помета используют натуральные гуминовые удобрения «Плодородие», «Кормилец», «Идеал».
3. Окучивание. Для обеспечения формирования развитой крепкой корневой системы рекомендуется после появления третьего-пятого листа провести окучивание растений. Такая операция обеспечивает более раннее развитие завязи и формирование устойчивых огуречных кустиков, которые впоследствии демонстрируют хорошую выносливость к ветровым нагрузкам и погодным условиям.
4. Подвязка. При культивировании высокорослых сортов огурцов предусматривают установку рядом с грядками шпалер, к которым постепенно будут привязываться развивающиеся плети. Такая мера позволяет избежать излишней густоты посадки, исключает соприкосновение зеленцов с почвой, обеспечивает доступ пчел к цветкам, предупреждает многие заболевания.
5. Формирование, или прищипывание. Так как женские цветки развиваются в большем количестве на боковых побегах, целесообразно для обеспечения их образования проводить операцию формирования огуречного куста. Необходимо центральный стебель прищипывать над 5-7 листочком. Проводят такую процедуру обычно для среднеспелых и поздних сортов. Скороспелые огурцы можно выращивать, не практикуя подобные методы.

Для молодых и неокрепших саженцев огурцов правильный уход крайне необходим

Другие секреты ухода

Рекомендуется регулярно, примерно каждые три дня, снимать плоды. Это стимулирует дальнейшее обильное плодоношение. Чтобы повысить устойчивость огурцов к неблагоприятным условиям, необходимо орошать растения «Эпином». Разводят препарат по инструкции. Эта операция показана особенно в период затяжных дождей, а также в засушливые дни, при заморозках и резких температурных суточных колебаниях.

Совет! В августе при наступлении холодных ночей грядки накрывают пленкой или спанбондом. Также важно соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огуречную культуру на одном месте. Можно возвращать ее на прежний участок только через 4 года.

Дополнительное укрытие гряд пленкой способствует прогреву земли на несколько градусов

Сорта и гибриды огурцов (фото)

Обеспечить хорошую всхожесть и в дальнейшем достойный урожай позволит грамотный подбор сортов огурцов. Обращают внимание на районированные разновидности. Для открытого грунта отдают предпочтение ранним культурам, устойчивым к болезням.

Многие огородники по достоинству оценили высокоурожайные гибриды. Но необходимо учитывать, что их нельзя оставлять на семена. В таблице ниже представлены популярные в России разновидности холодостойких огуречных гибридов.

Ассортимент огурцов многообразен. В описании отражена лишь небольшая часть из общего перечня. Это позволяет подбирать наиболее предпочтительные варианты, высаживая культуры разного срока плодоношения. Доминирующим критерием является соответствие выбранного сорта или гибрида конкретным климатическим условиям.

Вывод

Огурцы нельзя назвать неприхотливой овощной культурой, поскольку они предъявляют определенные требования к условиям выращивания. Однако, посадка огурцов в плодородный грунт, своевременный полив и подкормка растения, а также обеспечение защиты от минусовых температур, порадуют обильным продолжительным урожаем превосходных на вкус и полезных для здоровья плодов.

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

Выбор участка и подготовка почвы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

Шаг, №	Описание
Шаг 1	Замочить семена в теплой воде или специальном растворе. Для подготовки материала можно использовать препараты вроде «Эпина», марганцовку, сок алоэ. Выдерживать семена в жидкости нужно от 6 до 24 часов, в зависимости от средства.
Шаг 2	На подготовленном участке сделать лунки глубиной около 2 м на расстоянии 5-6 см друг от друга, а если плети будут подвязываться на шпалеры, можно сократить интервал до 2-3 см.
Шаг 3	В каждую ямку поместить 3-5 семечек, располагая их острым краем вверх или плашмя. Заглублять их в грунт слишком сильно не стоит, а для защиты можно прикрыть пленкой.
Шаг 4	После того, как появятся первые ростки, посадки нужно проредить, оставив в каждой лунке 2-3 самых крепких саженца.

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

• молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
• поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
• проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
• перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

Формирование и прищипывание

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

• спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
• на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
• последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
• далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
• боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
• главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Как правильно выращивать и ухаживать за огурцами в открытом грунте

Время на чтение: 11 минут

Выращивание огурцов и уход за ними в открытом грунте – задача не из легких. Капризное растение, родом из Индии, предъявляет повышенные требования к содержанию. И без знания секретов выращивания получить здоровый и богатый урожай огурцов не удастся. Соблюдение правил агротехники и технологий посадки, своевременное устранение болезней и вредителей ускорят начало плодоношения и продлят его сроки до 3 месяцев.

Сорта и гибриды, подходящие для выращивания на открытых грядках

На открытых грядках выгодна посадка короткоплодных огурцов. При возлежании на грунте или ботве эти сорта лучше других сохраняют форму и окрас. А также требуют минимум внимания и ухода.

Популярны следующие сорта огурцов.

Пасадена. Невысокие кусты с минимальным объемом ботвы. Огурцы мелкобугристые, без горечи. Длина корнишона 7–10 см. Первый урожай снимают через 50–55 суток после всходов.

Пасамонте F1. Один из ранних сортов. Кусты формируются в 2 стебля. Огурцы длиной 5–8 см с крупными бугорками. Урожай собирают на 40–45 день после посадки семян в открытый грунт.

Алексеич F1. Среднерослый самоопыляемый гибрид раннего созревания. Длина огурца 7–8 см. Кожица бугристая, изумрудного окраса.

Мишка. Период созревания 45 дней от посева в грунт. Огурец приятный на вкус с хрустящей шкуркой. Масса экземпляра 55–70 г. Длина 8 см.

Среди других ранних сортов пользуются популярностью Малыш, дающий урожай уже на 35 день после первых всходов, холодостойкий и болезнеустойчивый сорт Изящный, кустовой огурец Малышок, весом 90 г, сорт Алтайский, плодоносящий на 37 сутки. Это не единственные сорта, выращиваемые в открытом грунте. У каждого огородника свой любимый сорт, досконально изученный и культивируемый ежегодно.

Предшественники для огурцов

При посадке огурцов в открытый грунт важно соблюдать севооборот. Огурцы предпочитают каждый год расти на новом месте. Чтобы не ошибиться с участком, выбираются земли после зелени, чеснока, гороха, любых видов капусты, люцерны и клевера. Не сажают огурцы после фасоли, моркови, свеклы и представителей тыквенных.

Сроки посадки

Как только грунт прогреется до 12 °C, а температура воздуха установится выше 15 °C и угроза возвращения заморозков исчезнет, семена сеют в открытый грунт.

В зависимости от региона сроки варьируются. На юге срок посева – вторая половина апреля, в средней полосе – вторая половина мая, в северных областях это конец мая – начало июня. При соблюдении сроков семена быстро адаптируются в новых условиях и взойдут вовремя.

Как правильно посадить огурцы в открытый грунт

Огороднику вырастить огурцы в открытом грунте нетрудно, если имеются хотя бы малейшие знания агротехники и правил ухода за огородными культурами.

Способы посева

Посадить огурцы в открытый грунт можно семенами или рассадой, которую предварительно выращивают в домашних условиях. Выбор способа зависит от предпочтения огородника и региона выращивания. Семенной способ больше подходит для южных областей, где земля прогревается раньше.

Перед посадкой семечек на рассаду или сразу в грунт проводится обработка.

1. Отбор. Готовят соленый раствор из расчета 3 ст. л. на литр воды, куда опускают семенной материал. Здоровые экземпляры упадут на дно. Всплывшие семена удаляются.
2. Прогревание. Отобранные семена огурцов выдерживают возле батареи месяц. Либо прогревают в духовке при 50 °C. Третий вариант – опускают семена в термос и заливают водой температурой 45–50 °C, где выдерживают полчаса. Прогревание ускорит прорастание и снизит объем пустоцветов.
3. Дезинфекция. Эта процедура обеззараживания в растворе марганцовки или йода, или протертого чеснока. Проводится для предупреждения инфекций.
4. Стратификация. Семена выдерживают 24–36 часов в холодильнике.
5. Замачивание. Семена помещают на марлю, смоченную биостимулятором. Поддерживается температура 28–30 °C, постоянная влажность марли. Время процедуры заканчивается, когда семена огурцов проклюнутся на 3–5 см.

Рассадой

Подготовленные семена высаживают в ящик для рассады. Грунт готовится из перегноя, дерна, опилок. На дно ящика укладывают керамзит (дренаж). Тару накрывают пленкой или стеклом. Далее проводится стандартная процедура выращивания рассады в помещении.

При появлении ростков стекло убирают, слабые ростки удаляют и вскоре побеги пикируют в отдельные стаканчики. Из них рассада пересаживается в грунт. Если стаканчики торфяные, рассаду в грунт переносят вмести с ними.

Семенами

При посадке семенным способом семечки, прошедшие обработку, высаживаются непосредственно в грунт по схеме.

На какую глубину

Перед посевом готовится специальный грунт, содержащий большой объем витаминов и минералов. Смешивают в равных объемах питательный садовый грунт с перегноем или компостом. Ингредиенты берут в равных объемах. По желанию добавляют древесную золу.

Перед посадкой проверяется температура грунта, которая должна быть не ниже 15 °C. В противном случае землю прогревают.

Выбор места для посадки

Место для посадки огурцов выбирают на освещенной солнечной площадке, но чтобы прямые лучи солнца в дневное время не попадали на культуру. Отсутствие сквозняков и холодного ветра приветствуется.

Кроме того, исключается участок в низине, где в грунте скапливается жидкость, которая провоцирует грибковые болезни.

Процесс высадки

Растить огурцы из семян можно двумя способами. При горизонтальном варианте выращенные плети стелются по грунту. При вертикальном способе необходимы шпалеры, по которым плетутся ветви растения.

Технология посадки первым способом:

1. Готовится два ряда лунок. Расстояние между ними 35–40 см, между рядами – 50 см. Для прохода оставляют 75–80 см.
2. Каждую лунку заполняют удобрением. Это смешанный с почвой компост или перегной с добавлением ½ стакана золы. Сверху прикрывают землей.
3. Семена заглубляют в лунки на 2 см и высаживают под углом 45°острым кончиком вверх. В лунку закладывают 2–3 семени.
4. Грунт увлажняют, посадки прикрывают пленкой с отверстиями для будущих ростков.
5. На день пленка снимается, вечером возвращается на исходные позиции. Процедура проводится до тех пор, пока побеги не подрастут.

Во втором случае между ямками оставляют 20–30 см, между рядками столько же. В каждую ямку помещают 3–4 семени. Всходы прореживают ножницами. Профессионалы считают, что при таком способе выращивания огурцов в открытом грунте урожай более высокий.

Рассаду пересаживают в открытый участок по той же схеме, что и семена. Если рассада в торфяных стаканчиках, подкормка не проводится.

В первые дни после посадки хорошо увлажняют грунт, защищают от прямых солнечных лучей и ветра.

Рекомендации по уходу за огурцами

Для получения качественного урожая огурцов огороднику остается правильно возделывать почву, поливать, рыхлить и мульчировать. Ухаживать и следить за ростом огурцов, бороться с вредителями и болезнями. Зная секреты, уход за культурой станет не обязанностью, а настоящим удовольствием.

Правила полива

Огурцы нуждаются в частых поливах. Но стоит обратить внимание на некоторые нюансы. Полив проводится в соответствии с погодными условиями. В дождливые дни от полива отказываются из-за возможности образования коричневой гнили. При температуре воздуха ниже 15 °C всходы не поливают. В этих случаях на даче и огороде рыхлят землю между рядами.

Вода для полива лучше дождевая. В ней много кислорода и полезных элементов. Воду используют комнатной температуры. При более холодных поливах растения замедляют рост, количество завязей уменьшается, да и те осыпаются. После 19 часов поливать не рекомендуется.

Рыхление земли

Благодаря этой процедуре улучшится вентиляция почвы, и кислород корням станет более доступным. Основываясь на советах бывалых огородников, рыхление показано при появлении корки на грунте. Его проводят осторожно, чтобы не задеть близкорасположенные корешки. Достаточно углубиться на 3–4 см. Торфяной грунт разрыхлить труднее. Хороших показателей достигают при использовании вил.

Окучивание культуры

Это необязательная процедура для огурцов. Но при желании сделать всходы устойчивее, скрыть оголившиеся корни, защитить от грибковых болезней окучивание проводится. Особенности процедуры: время выполнения – утро или вечер; используемый объем – ведро плодородной свежеприготовленной земли; периодичность – 1–2 раза в сезон.

Мульчирование почвы

Использование мульчи полезно для огурцов. Сохраняется влага, не образуется земляная корочка, повышается плодородность почвы за счет дождевых червей. В итоге огурцы лучше растут, урожайность повышается. Для мульчи используют пленку ПВХ или газеты, сено.

Подкормка удобрениями

Даже если при посадке огурцов в грунт подкормка проводилась, за период вегетации удобрения вносятся 3–4 раза. Причем это корневые и внекорневые подкормки.

Составы для проведения подкормок:

1. Спустя неделю после посадки культуры в грунт. На ведро воды – 1 ст. ложка коровяка или мочевины. На куст – пол-литра состава.
2. Спустя 8–10 дней. Разводят в 10 л воды по 15 г мочевины и калия сульфата, 5 г суперфосфата.
3. В период цветения тот же состав. Обработка проводится ранним утром или вечером.
4. С начала плодоношения и до сбора урожая огурцов –1 раз в десять дней вносятся калийные и азотистые удобрения.
5. При цветении и плодоношении полезно удобрение, сделанное из зеленых трав. Половину большой бочки занимают крапивой, окопником, одуванчиком. Заливают доверху водой, закрывают и настаивают 2 дня, постоянно перемешивая состав. При поливе удобрение разбавляют водой 1:10. Полив проводится под корень. Быстрее будут расти побеги, образовываться завязи, формироваться огурцы.

Постоянное ухаживание не оставит без внимания изменения в состоянии растения, указывающие на избыток или недостаток питательных элементов.

Рост растений замедляется, листья блекнут, побеги становятся тоньше, огурцы короче. Вывод: не хватает азота. Подкормка – коровяк, мочевина.

На листьях желтые пятна, а прожилки по-прежнему зеленые. Замедляется рост и формирование огурцов – дефицит магния. Спасут древесная зола и калийная магнезия.

Молодые листья мелкие, старые с каймой желтого окраса, огурцы с горчинкой – недостаток калия. Лечение: зола древесная, калия сульфат, слабый раствор марганцовки.

Замедляется рост кустов и плодов, листья уплотняются и становятся темно-зелеными. Это недостаток фосфора, который восполняется внесением суперфосфата и нитрофоски.

Прищипывание

Сортовые огурцы прищипываются над 4–5 листиком. Тогда появится больше боковых плетей, где возникнет множество женских цветков. Гибриды лучше вести одним стеблем, удаляя нижние побеги на высоту полметра.

Защита от заболеваний и вредителей

Для защиты от болезней необходимо соблюдать агротехнические правила.

К ним относятся следующие моменты:

• выдерживание графика и объемов внесения удобрений;
• контроль влажности грунта;
• правильный режим полива, использование теплой воды;
• соблюдение способов и плана посевов.

Основные болезни в открытом грунте:

• антракноз, причина – повышенная влажность, лечение – бордоская жидкость;
• мучнистая роса, причина – грибок-возбудитель, лечение – коровяк, бордоская жидкость, молочная сыворотка;
• корневая гниль, причина – инфицирование грунта, лечение – «Фитоспорин-М», «Хом», «Бактофит».

Среди вредителей отмечаются тли, пьющие сок культуры. Как следствие, листья скручиваются и опадают. Особой популярностью пользуются мыльно-зольные составы, которыми промываются листья от вредителя. Обработка проводится в утренние часы. Днем растение прикрывают от ожогов. Повторяют процедуру через 5 дней.

Приемы увеличения урожая огурцов

Помимо основных технологических приемов, существуют и другие манипуляции, приводящие к увеличению урожайности огурцов.

Среди них следующие приемы:

1. Прекращение полива перед цветением. Прием провоцирует быстрое формирование плодов.
2. Посадка на одном участке смешанных сортов и гибридов. Это улучшает опыление культур.
3. Кольцевание стеблей затрудняет отток питания к корням. Все питательные элементы идут на повышенное образование завязей.
4. Привлечение пчел на участок для усиления опыления. Плошки с медом или растения-медоносы сделают свое дело.
5. Урожайность огурцов повысится, если рядом высаживают капусту, горох, сельдерей.
6. Еще один вариант повысить урожай – полив водой с яблочным уксусом. Состав готовится из расчета: на 200 л воды 1,5–2 стакана уксуса.
7. Обработка в период цветения стимуляторами роста растений («Эпином», «Цирконом»).

И конечно, опоры, приподнимающие ветви. Улучшится циркуляция воздуха, значит, и плодоношение.

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай огурцов при достижении ими необходимого размера. Для консервации снимают огурцы 8–10 см, для засолки 8–18 см, для салатов больше 12 см. При усиленном плодоношении огурцы собирают через 2 дня. В противном случае они пожелтеют и перекроют путь новым экземплярам.

При обильном урожае убирают дважды в день. При этом неудавшиеся плоды удаляются.

Хранят огурцы в целлофановом пакете на нижней полке холодильника, причем герметичная упаковка не требуется. В погребе огурцы помещают в ящики, дно которых выстилают пленкой. Пользуются и эмалированной посудой с крышкой.

Чтобы получить хороший урожай огурцов в открытом грунте, перед посадкой изучают основные правила агротехники, условия правильного ухода, придерживаются советов бывалых огородников, подходят осознанно к проводимым действиям. И тогда капризная культура с благодарностью ответит на заботу.

Правильная подкормка огурцов в открытом грунте: как, чем и когда удобрять

Без необходимого питания получить хороший урожай зеленцов не получится. Поэтому многим огородникам известна важность подкормки огурцов в открытом грунте. Только при обеспечении растений всеми необходимыми элементами питания можно рассчитывать на то, что они будут развиваться правильно, а при наступлении периода плодоношения порадуют огородника множеством отличного качества плодов. Узнайте, когда подкармливать свои растения на открытых грядках и как наиболее грамотно это сделать.

Чем подкармливать огурцы в открытом грунте

Для подкормки этой культуры на грядках открытого типа можно применять различные по своему составу и происхождению удобрения. Это органика, смеси минеральной природы промышленного изготовления, простые или комплексные. Эти разные удобрения можно вносить под огурцы в открытом грунте как отдельно, сами по себе, так и сочетать их.

Органические

Удобрения органического происхождения можно найти в любом дворе, особенно там, где держат домашних животных. Это навоз и приготовленный из него перегной, а также компост – перепревшие растительные остатки и зола, оставшаяся от сжигания веток деревьев. Эти доступные всем удобрения содержат различные элементы питания и в различных пропорциях, но, вместе взятые, они полностью обеспечивают растения всеми важными для них макро- и микроэлементами.

Минеральные

Кроме органики, для подкормки огуречных растений можно применять и изготовленные на производстве минеральные удобрения. Это всем известные удобрения:

• аммиачная селитра, мочевина, в которых питательным компонентом является азот;
• суперфосфат простой либо двойной, аммофос, питающие растения фосфором;
• калийная соль и прочие калийсодержащие удобрения, в которых элементом питания является калий.

Использование минеральных удобрений для огурцов в открытом грунте удобно тем, что в них питательные элементы находятся в чистом и концентрированном виде, поэтому их можно вносить именно в тот момент, когда это необходимо.

Комплексные

Это смеси, в которых находятся сразу 2 или 3 элемента питания: азот и фосфор, калий и фосфор или все они вместе. Это такие комплексные смеси как нитроаммофоска, азофоска и другие. Их преимущество в том, что их можно применять при осенней или весенней подготовке почвы под огуречные растения, когда в нее нужно внести все 3 питательных элемента.

Когда и как правильно вносить удобрения

Осенняя подготовка участка

Внесение удобрений на огуречные грядки можно начинать уже осенью при подготовке почвы на участке. В нее нужно внести навоз или перегной в количестве примерно 10 кг на каждый м 2 . При подготовке земли органику можно заменить карбамидом, суперфосфатом, любым калийным удобрением, кроме того, в котором есть хлор или комплексными удобрениями. Их нужно брать в том количестве, сколько указано в их инструкции к применению. Удобрения нужно вносить в перекопанную землю и хорошо смешать с ней. К весне они растворятся и равномерно пропитают землю.

При посадке

Если подготовка участка под огуречные грядки не была сделана осенью, ее проводят ранней весной, незадолго до посева семян или высадки подготовленной рассады. В это время грунт также перекапывают и вносят в него перегной или перепревший компост. Свежий навоз при весенней подготовке использовать нежелательно.

Если же органики или удобрений минерального происхождения немного и нужно их сэкономить, то их допустимо вносить прямо в огуречные лунки. Для этого в каждую из них всыпают по 1 кг компоста и по 2 ст. л. золы. Сколько нужно минеральных удобрений всыпать в лунки, можно рассчитать исходя из их норм внесения, рассчитанных на 1 кв. м насаждений этой культуры. После внесения смесей в лунки нужно опустить по 1-2 огуречному семечку, полить их и засыпать сверху грунтом.

После появления всходов

Для первой подкормки огурцов в открытом грунте лучше применять органику, а именно раствор навоза любого домашнего животного или помета птицы. На данном этапе они станут идеальным удобрением, ведь основным элементом в них является азот, а он как раз и необходим для молодых растений, ведь в это время они активно наращивают зеленую массу.

Чтобы приготовить раствор органики для огурцов, необходимо взять на 10 л ведро воды 1 кг навоза или 0,5 кг куриного помета. Под каждый корень нужно выливать по 0,5-1 л. Кроме навоза либо помета для подкормки огуречных всходов можно применять аммиачную селитру. Ее нужно брать по 20-30 г и разводить в 10 л воды. Норма расхода – 1 ведро на каждый кв. м огуречных грядок.

Тем растениям, что были посажены в грунт рассадой, также необходимо внесение удобрений. В этом случае для того чтобы подкормить огурцы после высадки в грунт нужно приготовить те же самые растворы, что и для кустов, полученных из семян. Первую подкормку следует проводить уже после того как саженцы укоренятся, то есть примерно спустя 2 недели после пересадки их в грунт.

Корневые подкормки во время цветения и плодоношения

Согласно схеме подкормки огурцов в открытом грунте третью подкормку огуречных кустов требуется проводить тогда, когда они вступят в массовое плодоношение. При этом можно использовать ту же золу или же калийные бесхлорные удобрения. Их также необходимо вносить согласно инструкции, в которой указаны рекомендуемые нормы применения каждого конкретного удобрения. Результатом подкормки огурцов во время цветения и плодоношения становятся значительное увеличение количества женских цветков, отличные показатели появления завязи. Зеленцы быстро растут, а их качество повышается: они вырастают ровными и аккуратными, без искривлений и деформаций.

Внекорневые подкормки

Кроме обязательных корневых подкормок осуществляют и внекорневую подкормку огурцов. Ее проводят в период плодоношения. Можно использовать растворы готовых комплексных удобрений, в которых есть все необходимые огуречным растениям вещества. Их разводят с водой в соотношении, указанном в инструкции к препаратам, а затем опрыскивают огурцы по листьям из пульверизатора.

Подкормки проводят только ранним утром или же вечером, но ни в коем случае не днем. Если опрыскивать огурцы по листьям в дневное время, при активном солнце, они могут получить ожоги, от чего пожелтеют и могут завянуть. Внекорневые подкормки очень быстро повышают продуктивность огуречных растений, поэтому пренебрегать ими не стоит.

Народные рецепты

Очень хорошим действием обладают удобрения, приготовленные по народным рецептам. Они также эффективны, как минеральные и органические. Народными средствами можно удобрять огурцы любого сорта или гибрида и применять их как на грядках открытого типа, так и в теплицах.

Подкормка зольным раствором

Зола – незаменимое органическое удобрение, которое хорошо питает огуречные растения на всем протяжении их вегетационного периода. Рецепт приготовления подкормочного раствора из золы:

1. Взять 200-300 г порошка, развести в 10 л обычной воды.
2. Настоять раствор в течение нескольких дней.
3. Полить огурцы, выливая растениям под корень по 0,5 л.

Подкармливать огурцы золой в открытом грунте можно на протяжении всей вегетации, начиная с предпосадочной обработки почвы и заканчивая периодом плодоношения (каждые 2 недели).

Подкормка дрожжами

Рецепт приготовления подкормочного раствора из сухих дрожжей:

1. Сухие гранулы в количестве 10 г и 2 ст. л. сахара растворить в 10 л теплой воды.
2. Поставить для брожения на несколько часов в теплое место.
3. Смешать полученную жидкость еще с 50 л воды.
4. Полить огурцы дрожжевым раствором под корень.

Дрожжевые подкормки должны быть проведены не чаще 3 раз за период вегетации огуречных растений.

Подкормка медом

В прохладные, дождливые сезоны, когда насекомые-опылители летают плохо, привлечь их к огуречным грядкам и поднять урожайность кустов можно с помощью медового раствора. Вносить такую подкормку нужно внекорневым методом, то есть опрыскиванием по листьям. Рецепт приготовления медового раствора для огурцов:

1. Взять 1 л очень теплой воды.
2. Растворить в ней 1 ст. л. любого меда.
3. Когда жидкость остынет, ею опрыскивают из пульверизатора листья растений.

Аромат меда привлечет пчел к растениям, опыление будет происходить активнее, и зеленцы в результате этого будут завязываться лучше.

Подкормка огурцов в открытом грунте: виды эффективных удобрений и способы

Выращивать огурцы в Европе люди начали более 6 000 лет назад. Это самый «древний» овощ, окультуренный человеком. Дикорастущие лианы были завезены в Европу из Индии. По факту – огурцы употребляются в пищу не полностью созревшими. Чем меньше размер огурца – тем он ценнее и вкуснее. В домашнем консервировании принято закладывать на зиму совсем маленькие плоды – корнишоны.

Выращивают огурцы двумя способами:

Подкормка огурцов в открытом грунте отличается от тепличного метода. На предпосевную обработку также влияет сорт культуры.

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте

Огуречная культура очень теплолюбивое растение, поэтому высаживать семена или рассаду в открытый грунт рекомендуется, когда почва прогреется на 15 – 16 градусов . В нестабильных регионах, где весной бывают заморозки, лучше подождать потепления, иначе вся рассада может погибнуть.

Не стоит забывать, что это тропический овощ – он любит тепло и влажность. В случае ранней посадки нужно быть готовым накрыть рассаду пленкой, пока воздух будет прогреваться до нужной температуры.

Место посадки нужно периодически менять. В среднем высаживать огурцы на старое место можно один раз в 4 года . После бахчевых культур почва истощается и урожая может не быть. Но после картофеля, томатов, гороха – культура растет хорошо.

Также полезными предшественниками являются:

Кроме обычного ухода, за весь период вегетации нужно сделать как минимум три подкормки огурцов в открытом грунте. Количество раз зависит от типа почвы на участке.

Какие почвы любят огурцы

Огуречные лианы любят расти на облегченных почвах :

Это связано с определенными трудностями в уходе и поливе. На таких почвах нужно чаще делать подкормки, но урожаи бывают лучше, так как корневая система получает необходимый кислород в достаточном количестве.

Когда высаживать рассаду

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда на ней сформировано 3 – 4 листа . Такой метод надежнее, потому что растение более крепкое и может переносить небольшие колебания температур. Урожай созревает на две недели раньше.

Высаживать семена нужно после предварительного сортирования. Рекомендуется провести следующие мероприятия по подготовке семечек:

• около месяца подержать в помещении возле батареи или печного отопления;

• провести обеззараживание чесночным раствором или марганцовкой;

• замочить в питательной жидкости любого комплексного минерального удобрения или органических веществ на 12 часов ;

• далее двое суток подержать в тепле, накрытыми влажной тканью (важно следить, чтобы не проросли раньше времени);

• перед самым посевом положить на сутки в холод – лучше всего в холодильник.

Подготовленные таким образом семена будут в меньшей мере пустоцветными.

Особенности ухода

Главная задача при выращивании огурцов – обеспечить правильный полив. Влажность на участке должна поддерживаться высокая, особенно в летнее время. Если есть возможность организовать увлажнение почвы капельным способом (наподобие теплицы), то урожай будет отменный.

Удобрения для огурцов в открытом грунте – основное условие их плодоношения, не считая полива. Нужен полный комплекс основных питательных элементов – азот, калий и фосфор, а также микроэлементы – кальций, сера, магний.

Видео: Тонкости выращивания огурцов в открытом грунте

Чтобы плодоношение не прекращалось, собирать урожай нужно 2 – 3 раза в неделю. Таким образом стимулируется образование новых завязей и их созревание.

Органические удобрения для огурцов

Чем удобрять огурцы в открытом грунте найдется в любом хозяйстве. Это может быть:

• куриный помет – органическая подкормка, содержащая в большом количестве калий и азот;

• коровяк – азот, калий;

• древесная зола – калий, фосфор, микроэлементы;

• зеленое удобрение – настой сорной травы или сидератов;

• костная или рыбная мука – в небольших количествах азот, калий и фосфор.

Для полноценного питания огурцов рекомендуется смешивать органику между собой. Например – навоз или помет не содержат фосфора, поэтому его следует вносить в виде костной муки или золы, чтобы обеспечить рост корневой системы и полноценное развитие растений.

Компост или свежий навоз – что использовать?

Компост – лучшее средство, чем можно подкормить огурцы после высадки в грунт. Созревший субстрат на основе навоза или куриного помета не вредит корням, так как излишки азота выветрились, нет опасности обжечь корневую систему рассады.

Чтобы правильно приготовить компост, нужно сложить слоями:

• грунт;

• навоз;

• кухонные отходы – очистки овощей, фруктов, хлеб, дрожжи, молочные продукты;

• садовую траву – сорняки или сидераты.

Созревание происходит в течение года. Бурт должен хорошо пропускать воздух, чтобы почвенные бактерии размножались и перерабатывали органику. Иногда добавляют концентрат бактерий, чтобы увеличить количество видов полезной микрофлоры.

Готовая смесь должна пахнуть землей, быть в меру влажной, не содержать патологической флоры и личинок вредителей. Компост – хорошая подкормка для огурцов в открытом грунте на весь период вегетации.

Чтобы не навредить растениям, нужно точно знать, когда подкармливать огурцы в открытом грунте свежим навозом. Он вносится с осени после сбора урожая. Вещество очень агрессивное, особенно куриный помет в сухом виде.

Поэтому оно должно пролежать в земле целую зиму, чтобы микроорганизмы переработали его в доступные для растений формы. Лишний азот испарится и к весне почва будет готова принять рассаду.

Костная мука

Костную муку для огурцов можно купить в магазине для садоводов. Ее можно добавлять в разное время года – весной, летом, осенью. Лучшим периодом будет осень, когда собраны огурцы – подкормка и уход за почвой будут происходить одновременно. Костная мука – долгоиграющее удобрение, в течение года она постепенно будет отдавать питательные вещества растениям.

Бывает разная по количеству питательных элементов. В хвойной золе больше фосфора, лиственной и торфяной – кальция.

Действие золы длительное – она отдает питание растениям в течение 3 лет после внесения. На кислых почвах использование золы более оправдано. Подкормка огурцов золой в открытом грунте повышает уровень щелочи, нейтрализуя кислоту.

Зольная подкормка для огурцов способствует улучшению вкуса плодов. В период формирования завязей огурцы больше всего нуждаются в кальции и калии, могут даже горчить из-за этого. Пропустить момент подкормки нежелательно, так как впоследствии ликвидировать горечь будет невозможно.

Минеральные смеси и микроэлементы

Подкормка огурцов в открытом грунте может производиться минеральными удобрениями – как односоставными, так и комплексными. Опытные огородники самостоятельно готовят удобрения для растений, исходя из потребностей почвы. Новичкам лучше пользоваться покупными готовыми комплексными смесями – в них содержание действующих веществ рассчитано.

Минеральные удобрения вносятся, если плохо растут огурцы в открытом грунте – чем подкормить? Конечно же, быстрорастворимыми минеральными смесями. Лучше внекорневым способом – это ускорит поступление питания в части растений.

Выбор минеральных добавок для огурцов зависит от типа почвы – тяжелая глинистая или обедненная торфяная смесь нуждается больше в калийных подкормках, которые непосредственно влияют на урожай.

Какие удобрения подходят для открытого грунта

Для открытого грунта можно использовать:

• суперфосфат – фосфор-кальциевое удобрение;

• мочевину, аммиачную селитру – азотные удобрения;

• натриевую селитру, которая не рекомендуется для применения в теплицах, но подходит огурцам в открытом грунте;

• калийная соль, сульфат калия, калимагнезия;

• нитроаммофоска – двухкомпонентная смесь азот и фосфор;

• нитрофоска, диаммофос – трехкомпонентные смеси;

• аммофос – калийно-фосфорная смесь с магнием.

Количество удобрений нужно рассчитывать исходя из указаний в инструкции. Лучше немного недокормить растения, чем внести большую дозу и сжечь корни.

Подкормки огурцов минеральными туками следует прекратить за 2 недели до начала сбора плодов, чтобы снизить количество нитратов в овощных культурах.

К минеральным смесям относятся комплексные подкормки микроэлементами. Они продаются небольшими емкостями в жидком виде. Использование полезно:

• для укрепления иммунитета растений;

• в борьбе с грибковыми заболеваниями;

• для улучшения вкуса плодов.

Микроэлементы вносятся методом опрыскивания на листву, что позволяет за 2 – 3 дня оживить растения. Корневой полив можно проводить совместно с комплексными средствами.

Минеральные смеси используются в течение всего периода вегетации – планово или экстренно. На песчаных грунтах дозировки вносят дробно, количество подкормок увеличивается вдвое. На тяжелых почвах можно ограничиться двумя-тремя подкормками.

Внекорневые подкормки

Большое значение имеют внекорневые подкормки огурцов. Внекорневым способом можно быстро ликвидировать недостаток питательных веществ, который обычно проявляется внешне – желтеют листья, сохнут или осыпаются. Если не растут огурцы – удобрения в открытом грунте применяются одновременно корневым и внекорневым методом с усилением полива.

Опрыскивания – способ борьбы с грибком

Зеленая часть огуречных лиан часто поражается грибковыми болезнями. Происходит это, потому что культура обитает на одном месте и патологическая флора укореняется в почве. После сбора урожая нужно сжигать сухие плети. Если началось заражение, то нужно обработать почву фунгицидами или добавить препараты, содержащие полезную микрофлору – Байкал ЭМ-1 или ЭМ-5.

Если азотных удобрений использовалось много, то это вызывает закисление почвы, что провоцирует размножение грибного мицелия. Медным купоросом опрыскивают огурцы в период вегетации, чтобы сохранить урожай и не допустить гибели растений.

Подкормки зеленым удобрением

Зеленое удобрение для опрыскивания – это способ подкормить огурцы, не прибегая к минеральным удобрениям. В зеленом растворе много кальция и азота. После настаивания травы в воде, жидкость нужно нанести на листья. Эта процедура проводится в утреннее, а лучше в вечернее время, чтобы зелень хорошо впитала подкормку.

Народные рецепты

После внесения основного комплекса питательных веществ, можно улучшить аэрацию почвы и добавить огурцам микроэлементов при помощи проверенных народных методов.

Одним из таких является подкормка огурцов дрожжами. Для этого 100 г прессованных дрожжей растворяют в 10 л воды, настаивают 2 – 3 дня и поливают под корень. Дрожжи – это одноклеточные микроорганизмы, схожие с грибками, но утратившие способ размножения мицелием. Дрожжи можно вносить не более 2 раз за сезон, так как они выносят из почвы питательные вещества, поэтому использовать их желательно после основной подкормки огурцов.

Луковая шелуха для ухода за рассадой огурцов в открытом грунте – очень полезное средство. Оно насыщает растение витаминами и повышает сопротивляемость болезням. Шелуха отваривается, настаивается, процеживается. После чего можно опрыскивать или поливать под корень. На 5 литров воды нужно 20 г луковых очисток.

Список необычных рецептов

Известны методы по уходу за огурцами в открытом грунте:

• прикорневая обработка йодом – смешать йод и воду 1/1 и смазать стебель у корня ;

• содой от серой гнили – 75 г вещества на 10 л воды;

• борной кислотой – 5 г на 10 литров – помогает от муравьев;

• раствором нашатырного спирта для восполнения запасов азота – 3 столовые ложки на 10 л воды.

Эти средства направлены на уничтожение грибковых инфекций, повреждающих корневую систему огурцов или зеленую часть, а также для пополнения запасов микроэлементов.

Схема подкормок огурцов в открытом грунте

После появления первого листка, можно подкормить огурцы комплексным составом, чтобы хорошо развивалась и корневая часть, и зеленая. Это происходит либо в тепличных условиях после посадки семян, либо в открытом грунте. Важно в этот период хорошо поливать растения.

Когда растения укоренятся после пересадки в грунт, через 2 недели проводят опрыскивания с целью предупредить болезни. Это может быть мочевина, микроэлементы или фунгициды.

Видео: 5 лучших подкормок для огурчиков

Перед началом цветения нужен калий, чтобы растение успело его накопить для развития завязей. Подойдут двухкомпонентные смеси или калийные добавки. В этот период нужно снизить азотные подкормки огурцам, чтобы не стимулировать зеленую массу к росту. На легких почвах огурцы подпитывают калием на протяжение всего периода плодоношения.

Подкормки огурцов в августе зависят от сорта. Если культура еще плодоносит, то калий-фосфорные смеси, если заканчивает, то можно убирать участок, сжигать побеги. Уход за огурцами в августе заключается в подготовке почвы для следующего сезона. Можно вносить в грунт свежий навоз, минеральные комплексные смеси, фосфоритную, костную или рыбную муку, золу.

Вещества длительного действия в августе или сентябре необходимо заделать в почву: для начала рассыпать по участку равномерно, затем перекопать. Калийно-фосфорные удобрения не имеют тенденции вымываться в нижние слои почвы, поэтому весной они будут работать полноценно.

Выводы

Удобрять огурцы в открытом грунте можно любыми комплексными составами для овощей. Органические подкормки лучше комбинировать с минеральными. Учитывать тип почвы нужно обязательно, потому что от этого зависят нормы и количество мероприятий по уходу за растениями.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! ?

Вам также будет интересно почитать:

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

• ‘Парижский корнишон’;
• ‘Журавленок’;
• ‘Дездемона’;
• ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.