Ежевика Натчез
Все больше садоводов и мелких фермеров приходят к пониманию, что выращивать ежевику гораздо выгоднее, чем малину. Конечно, эти виды не идентичны, но очень близки в биологическом плане, вкус у них похож, сфера использования – тоже. Вот только ежевика более плодовита, меньше болеет и поражается вредителями, а полезных веществ содержит больше, чем малина.
Всем известно, что идеальных сортов плодовых культур, в том числе и ежевики, не существует. Но садоводы находятся в постоянном поиске. Некоторые нашли «свой» идеал среди старых сортов, многие внимательно следят за новинками. Очередным претендентом на звание лучшей сейчас является бесшипная ежевика Натчез. Давайте разберемся, соответствуют ли хвалебные комментарии действительности.
История селекции
Первые шаги по созданию ежевики Натчез (Natchez) были предприняты в 1998 году, когда в институте Арканзаса провели перекрестное опыление гибридов Ark.1857 и Ark.2005. Урожай сеянцы дали в 2001 году. Из них отобрали самые перспективные, а после шестилетнего испытания, в 2007 году, образец Ark.2241 был запатентован под названием Natchez.
Описание ягодной культуры
Сегодня сорт Натчез занял одну из ведущих позиций в Соединенных Штатах. Но не стоит забывать, что в Америке и на постсоветском пространстве приоритеты при выращивании ежевики разные. У нас главное – урожайность и простота ухода. А так как культура на территории России и сопредельных стран раньше выращивалась мало, в тонкостях ежевичного вкуса здесь разбираются только специалисты и гурманы.
В Америке, где потребитель избалован обилием сортов, наибольшее значение имеют именно дегустационные качества и внешняя привлекательность ягод, а не урожайность. К тому же там климат идеально подходит для выращивания культуры, и нет необходимости снимать побеги с опоры и укрывать на зиму.
Общее представление о сорте
Ежевика Блэк Натчез относится к полустелющимся сортам – сначала побеги растут прямо, как у куманики, затем переходят в горизонтальное положение и становятся похожими на росянику. Взрослый куст мощный, раскидистый, с толстыми плетями 5-7 м в длину. В первый же год после посадки побеги ежевики Natchez стелются по земле, достигают 3-4 м, и только отсутствие шипов отличает сорт от типичной росяники.
На взрослых кустах плети растут очень быстро, формируют множество боковых ответвлений и плодовых веточек. Листья ежевики Натчез отличаются от других сортов – они светло-зеленые, с мелкими зазубринами по краю и махровой поверхностью.
Корневая система у ежевики мощная, причем она тем лучше развита, чем больше зеленой массы вы оставляете при обрезке и нормировании плетей. Плодоношение происходит на побегах прошлого года.
Ягоды
На фото ежевики Натчез видно, что плоды у нее красивые – черные, с характерным блеском. Они имеют форму вытянутого цилиндра, в среднем достигают длины 3,7-4,0 см и веса 9 г. При хорошем уходе и свободной посадке отдельные ягоды могут при взвешивании показать 12,7 г.
На плодовых веточках ежевика собрана по 12-30 штук. Ягоды умеренно плотные, сочные, но транспортировку переносят отлично. К плодоножке крепятся хорошо, отрыв сухой, костянки мелкие.
Вкус у плодов очень сладкий, кислота почти не ощущается, дегустационная оценка – 4,6 балла. Рейтинг отечественных садоводов дал сорту Natchez 4,3 балла. Впрочем, на качество ягод этой ежевики сильно влияют внешние факторы, уход и состав грунта. Гурманы утверждают, что плоды первого сбора имеют тонкий привкус хорошего кофе.
Характеристика
Отзывы садоводов о ежевике Натчез показывают ее превосходство перед другими культиварами. Казалось бы, вот он – идеальный десертный сорт. Но торопиться не стоит. Не разочаруется только тот, кто будет выбирать ежевику, имея максимум информации. Поэтому советуем внимательно прочитать эту главу.
Основные преимущества
К засухоустойчивым сортам сорт Natchez не относится. Впрочем, вся культура влаголюбива и требует регулярных поливов. Жару куст выносит хорошо, а вот ягоды при температуре, выше, чем 35⁰ С, требуют притенения.
Зимостойкость у ежевики Натчез тоже не самая лучшая. Она выносит мороз не больше, чем -14⁰ С. Причем побеги держат низкие температуры неплохо, а вот цветочные почки вымерзают. Впрочем, ежевика Natchez очень быстро наращивает зеленую массу и восстанавливается. Но урожая подмерзший кустик не даст, так что укрывать его придется даже в южных регионах.
А вот транспортабельность ягод сорта Натчез высокая, что редкость для ежевики с сочными плодами. Колючки на побегах отсутствуют.
Выращивание ежевики Натчез требует определенных усилий, неприхотливой ее не назовешь. К выбору грунта тоже следует подходить ответственно – от этого зависит не только количество, но и качество ягод.
Период цветения и сроки созревания
Сорт ежевики Natchez – один из самых ранних. В зависимости от региона он зацветает с середины до конца мая. Плодоношение растянутое, длится 35-40 дней, иногда – дольше. Начало созревания ягод зависит от климата, на юге – это середина-конец июня. Ежевика Натчез в Подмосковье поспевает к середине июля.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Урожайность ежевики Натчез – самая высокая среди десертных сортов арканзасской коллекции. С одного взрослого куста можно собрать 15-20 кг ягод. Если учесть раннее плодоношение и отсутствие шипов, можно посчитать, что сорт Natchez близок к идеалу.
Но не все так просто, как хотелось бы энтузиастам. Побеги замещения у ежевики Натчез образуются плохо. Поэтому для получения высокого урожая ее выращивают в двухгодичном цикле. Это значит, что в сезон плодоношения вырезают все молодые побеги. Весной следующего года кустик будет «голым», он даст больше новых плетей, но ягод не будет совсем.
Область применения ягод
Ежевика Натчез относится к десертным сортам – ягоды у нее вкусные, сладкие. Они подходят для употребления в свежем виде и приготовления десертов. А вот заготовки из нее получаются «не очень» – здесь сладкий вкус плодов сыграл злую шутку, так как варенья и соки получаются «плоскими» и слишком приторными. Но ягоды ежевики Натчез можно использовать для сборных компотов, мультисоков и варенья-ассорти.
Устойчивость к болезням и вредителям
Как и другая ежевика, сорт Натчез устойчив к болезням, вредителями поражается редко. Но профилактические обработки делать необходимо, а от пасленовых культур, малины и земляники сажать нужно подальше. Идеальное расстояние – не меньше 50 м, если есть возможность, его следует выдерживать.
Достоинства и недостатки
У ежевики Natchez есть как достоинства, так и недостатки. Впрочем, у других сортов – тоже, идеала пока не существует.
К неоспоримым плюсам относятся:
- Раннее созревание ягод.
- Высокая урожайность.
- Ягоды крупные, красивые, с высокой дегустационной оценкой (4,6 балла).
- Транспортабельность и лежкость плодов очень хорошие.
- Плети ежевики Натчез дают множество боковых ответвлений и плодовых веточек.
- Отсутствие шипов.
- Сорт устойчив к болезням и вредителям.
- Сухой отрыв ягод.
- Длительное плодоношение.
- Ягоды хорошо крепятся к плодоножке, не осыпаются. Если они перезреют, вкус и товарные качества не ухудшаются, так что при необходимости со сбором урожая можно повременить. Это особенно важно для дачников, приезжающих на участок раз в неделю.
- Если куст все же подмерз, можно не бояться потерять сорт – у него высокая восстановительная способность.
Среди недостатков следует упомянуть:
- Низкую морозостойкость сорта.
- При температуре выше 35⁰ с плоды пекутся.
- Побеги ежевики Natchez плохо гнутся, к тому же могут не только сломаться, но и растрескаться.
Способы размножения
В отличие от другой ежевики, сорт Natchez плохо размножается корневыми черенками. Их нужно копать осенью, хранить в песке при определенных условиях, а высаживать только весной. Сорт дает мало побегов замещения, что уж говорить о поросли, этот способ садоводам-любителям тоже не подходит.
Выход – отводки и пульбование (укоренение верхушек побегов). Эти методы размножения доступны на любом садовом участке даже начинающим. Здесь главное – не забывать поливать прикопанные веточки.
Правила посадки
Сорт Натчез сажают так же, как и другую ежевику. Вот только к грунту он предъявляет повышенные требования, так что просто прикопать саженец на участке не получится.
Рекомендуемые сроки
На юге ежевику сажают осенью, но не позже, чем за месяц до предполагаемых заморозков, чтобы молодое растение успело укорениться. В регионах с умеренным и прохладным климатом земляными работами занимаются весной, когда грунт прогреется. Тогда до наступления зимы ежевика успеет прижиться на участке.
Выбор подходящего места
Место для ежевики Natchez выбирают солнечное, защищенное от ветра. На юге в середине лета потребуется притенение. Рядом не должно быть пасленовых культур, малины и клубники.
Грунт ежевике подойдет слабокислый, лучше – рыхлый плодородный суглинок. На песчаной почве сорт Натчез сажать не стоит. Грунтовые воды не должны располагаться ближе, чем 1-1,5 м от поверхности.
Подготовка грунта
Сорт Natchez больше другой ежевики нуждается в предпосадочной подготовке грунта. Ямы копают минимум за 10-14 дней, глубиной и диаметром 50 см. Питательную смесь готовят из верхнего слоя почвы, ведра перегноя, 60 г калия, 120-150 г суперфосфата.
Но сорт Натчез предъявляет повышенные требования к содержанию кальция в почве. Кальциевую селитру при посадке лучше не добавлять, подойдет доломитовая мука или обычная яичная скорлупа. Но кальций снижает кислотность почвы, поэтому в посадочную смесь следует включить верховой (рыжий) торф.
Если грунт песчаный, в него добавляют больше органики. Чрезмерная кислотность почвы нейтрализуется доломитовой мукой (в данном случае она предпочтительнее извести). В плотную землю добавляют песок. Нейтральная или щелочная реакция грунта уравновешивается кислым (рыжим) торфом.
Выбор и подготовка саженцев
Саженцы ежевики Натчез следует покупать в проверенных торговых сетях или прямо в питомнике – сорт относительно новый, но желающих его приобрести много. Существует большая вероятность – «с рук» вам продадут не то, что нужно.
Побеги ежевики Natchez лишены колючек. Они должны быть упругими, без трещин, пятен и других повреждений. Один из признаков здоровой корневой системы – приятный запах свежей земли. Естественно, она должна быть хорошо развитой, без признаков грибков или гниения, отростки – хорошо и легко гнуться.
Перед посадкой ежевику, купленную в таре, поливают. Голый корень замачивают в воде на ночь.
Алгоритм и схема посадки
Для сорта Natchez уплотненная посадка нежелательна. Эта ежевика формирует мощный куст с хорошо развитыми корнями, толстыми побегами и множеством боковых ответвлений. Наилучшее расстояние между растениями – 2,7-3 м (в промышленных посадках допускается 2-2,5 м).
При уплотнении до 1-1,5 м будет необходимо строгое нормирование побегов и усиленное питание ежевики. Но опытные садоводы утверждают – это ведет к снижению урожайности с куста, так что посадка на расстоянии ближе, чем в 2 м между растениями себя не оправдывает. К тому же качество ягод при сильном уплотнении существенно падает.
- Для ежевики готовят яму, на 2/3 заполняют питательной смесью и полностью заливают водой. Дают отстояться 10-14 дней.
- В центре посадочной ямы формируют холмик, вокруг которого расправляют корни ежевики.
- Засыпают саженец питательной смесью, постоянно ее уплотняя. Корневая шейка должна быть прикопана на 1,5-2 см.
- Ежевику обильно поливают, а грунт мульчируют перегноем или кислым торфом.
Последующий уход за культурой
Первое время после высадки ежевику часто и обильно поливают, не давая грунту пересыхать.
Принципы выращивания
Ежевику Natchez нужно обязательно подвязывать. Чаще всего используют трехрядную шпалеру высотой 1,7-2 м. Так как сорт выращивают в двухгодичном цикле, побеги не будут делиться на плодоносящие и молодые, их не нужно разводить в разные стороны. Это существенно упрощает подвязку.
Приучать плети к поднятию на опору и укрытию на зиму нужно с момента их появления. Как только побеги достигнут 15-20 см, их нагибают к грунту и пришпиливают. Когда плети подрастут, их легче будет подвязывать.
Сорт Натчез обычно перегружен ягодами и формирует чрезмерно густой куст. Если растение плохо подкармливать и пренебречь обрезкой, плоды просто не вызреют – им не хватит питательных веществ и солнца.
Необходимые мероприятия
Ежевику Натчез летом поливают часто и обильно. При отсутствии осадков взрослому кусту раз в неделю нужно 4-5 ведер воды. В период формирования завязей и плодоношения поливы делают раз в 3 дня, расходуя по 20-30 л на растение.
Сорт Natchez нуждается в обильных подкормках. Весной растению нужен азот. Лучше всего использовать кальциевую селитру. В период цветения и формирования плодов ежевике дают полный минеральный комплекс с обязательным содержанием кальция.
Во время плодоношения желательно делать дополнительные подкормки раствором настоя коровяка или травы. Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно. Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия.
Весной и осенью грунт вокруг ежевики рыхлят. В период цветения и плодоношения его мульчируют – это предотвратит испарение влаги, послужит дополнительным удобрением и защитит корневую систему от перегрева.
Обрезка кустарника
Ежевику Натчез рекомендуют выращивать как культуру, плодоносящую раз в 2 года. Это связано с тем, что сорт плохо дает побеги замещения. В год плодоношения все молодые плети вырезают. На следующий год их будет достаточное количество, оставляют 6-8 самых сильных.
Часто побеги ежевики на высоте 1-1,5 м прищипывают для усиления бокового ветвления. У сорта Natchez делать это нет необходимости – кустится он и без этого хорошо. А вот боковой прирост укорачивают до 30 см (в отличие от других сортов, у которых оставляют 40 см). Это позволит избежать сильного перегруза ягодами и увеличит их размер.
После плодоношения старые побеги удаляют. В течение всего года проводят санитарные обрезки ежевики Натчез – убирают все поломанные, засохшие и тонкие веточки.
Сбор, переработка, хранение урожая
Многие сорта ежевики отличаются тем, что ягоды собирать нужно часто, сразу же по достижении зрелости. У переспевших плодов быстро ухудшается вкус, часто они становятся мягкими и теряют транспортабельность. Не такой сорт Натчез. Ягоды не теряют товарных качеств в течение 5 дней после полного созревания и перевозятся не деформируясь.
Плоды ежевики Natchez лучше есть свежими, использовать для выпечки или десертов. Заготовки из них получаются слишком сладкими, приторными. Но если их использовать совместно с другими, более кислыми фруктами и ягодами, получатся вкусные соки, варенья и вина.
Подготовка к зиме
В отличие от другой ежевики, сорт Натчез начинают готовить к зиме в сентябре или октябре (зависит от региона). В это время молодые побеги еще не до конца вызрели и сохраняют гибкость. Их пригибают к земле и пришпиливают. Укрытие сооружают непосредственно перед наступлением морозов. Используют лапник, солому, сухие кукурузные стебли. Ежевика Natchez обладает низкой морозостойкостью, поэтому сверху сооружение обязательно укрывают спандбондом или агроволокном.
Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
Ежевика Натчез редко болеет и мало поражается вредителями. Но с целью профилактики весной и осенью куст следует опрыскивать содержащими медь препаратами, а всю листву и обрезанные побеги сразу же убирать с участка.
Заключение
Как видите, у ежевики Натчез есть как положительные, так и отрицательные стороны. Идеального сорта не существует, но этот приблизился к совершенству ближе, чем другие. Главным достоинством Natchez является сочетание высокой урожайности и отличного вкуса ягод.
Сорт Натчез – изумительный ягодный кустарник
Среди разнообразия ягодных кустарников большой популярностью в профессиональном садоводстве, у садоводов – любителей пользуется ежевика Натчез. Неприхотливое растение не доставляет хлопот по уходу. Радует своих хозяев ранним урожаем: вкусные ягоды начинают пробовать в начале июня. Эстетичный вид посадки, отсутствие колючек на ветвях, сладкие плоды заслужено делают этот сорт фаворитом в своей области.
Описание сорта Натчез
Сорт ежевики натчез (от амер. blackberry natchez) молодое растение. Его вывели в 2006 году в Америке. Затем он получил широкое распространение в различных регионах других стран. Кустарник — специфическое растение с множеством достоинств. Несколько отличительных особенностей выгодным образом отличают его от подобных видов. Он не приносит большой по количеству ягод урожай. Основное преимущество кустарника в его больших, вкусных, ароматных плодах.
Ежевика очень быстро растет. Саженцы в первый год после посадки разрастаются множеством побегов без единого шипа. Растение поднимается на высоту до 4-5 м. Из-за тяжести ягод оно не тянется ввысь, а стелется по земле. По этой причине кустарнику очень важна дополнительная опора. Ее конструируют из обычного штакетника на уровне 1-1,8 м от уровня земли. Листья ежевики светло-зеленые. Их края слегка зазубренные. Цветение у Натчез раннее. Наступает в середине мая. На кустарнике распускаются белые цветы.
Плодоносить ежевика начинает раньше остальных подобных растений. Крупные плоды краснеют в начале июня. Полное созревание происходит к концу месяца. Они становятся почти черными размером до 4 см. На одной ветви спеет до 10-30 крупных ягод. Спелые плоды отличаются особенно сладким вкусом, нежным ароматом.
Преимущества ежевики Натчез:
- Раннее созревание.
- Крупные ягоды выдерживают длительные перевозки. Их период хранения до двух недель.
- Плодоносит кустарник два раза за сезон.
- Растение устойчиво к болезням, порче вредителей.
Кусты ежевики плохо переносят морозы. Им требуется укрытие на период холодов. Они любят солнечный свет. Их ветви достаточно хрупкие. Стоит учесть все характеристики, чтобы вырастить здоровое плодоносное растение.
Нюансы в посадке, уходе, размножении
Сорт ежевики Натчез неприхотлив в уходе. Одним из главных условий его хорошего роста считается правильная посадка и уход.
Растение предпочитает суглинистый грунт с хорошим дренажем. Не стоит переувлажнять почву. Ежевика не любит лишнюю влагу, от которой перегнивает корневище. Место под посадку на садовом участке должно быть хорошо освещенным, проветриваемым. Сильные ветра ломают хрупкие ветви кустарника, поэтому его надо беречь от шквальных порывов.
Высаживать в почву сорт Натчез необходимо весной. Посадка в правильный период позволит саженцам хорошо прижиться: они укрепятся корнями, дадут новые побеги, будут более устойчивы к холодам. Существует определенный алгоритм этого процесса:
- Вскопать отведенный для саженцев участок.
- Подготовить лунки для саженцев. Их глубина – 40-50 см. Они должны располагаться на расстоянии 1-1,5 м друг от друга.
- Удобрить грунт.
- Поместить саженец в лунку, предварительно расправив его корни.
- Засыпать посадку оставшейся землей, утрамбовать, обильно полить водой.
- Обрезать растение, оставив около 30 см побегов.
- Сформировать углубление вокруг кустарника. В дальнейшем там будет сохраняться влага.
Необходимый уход
Ежевика устойчива к засухе. Но почва не должна пересыхать. Ей требуется регулярный полив. Достаточно 1 раз в неделю использовать на каждый куст по 3-4 ведра. Не стоит увлекаться с увлажнением грунта. Растение плохо реагирует на чрезмерную влажность. Для сорта Натчез очень важна правильная опора. Побеги кустарника закрепляют на высоте 1,7-1,8 м. Это поможет им выдержать тяжесть плодов, порывы ветра.
Обрезку ветвей проводят не чаще, чем один раз в два года. Для хорошего урожая взрослому растению достаточно 6-7 побегов. Остальные подлежат срезу. Особенно тщательно обрезают старые, сухие стебли. Они будут мешать развиваться новым.
Зимостойкость ежевичного куста невысокая. Растение не переносит сильные морозы. Поэтому очень важно качественно утеплить куст. Побеги ежевики укладывают на землю, укрывая листьями кукурузы. Сверху оборачивают полиэтиленовой пленкой. Для большего утепления добавляют опилки, перегной. Очень важно перед подготовкой к зиме очистить кустарник от старых, больных ветвей. Перед началом сезона растение раскрывают, закрепляют на опоре, поврежденные за зиму побеги убирают.
Обязательным условием хорошего роста является своевременное удобрение растения:
- в период образования почек;
- во время цветения;
- после сбора урожая;
- перед утеплением на зиму.
Размножение Натчез
Правильно размножать растения так же важно, как сажать и ухаживать. Для этого процесса срезают 10-12 см с верхушек побегов, достигших 55-60 см высоты. Как только на обрезанных частях появляются листья, их вкапывают в грунт на 5 см. Присыпают землей. Спустя некоторое время верхушки побегов достаточно укрепятся в почве, произойдет формирование корневища молодых черенков.
Через сезон после посадки на боковых побегах делают аккуратные, небольшие надрезы. Затем их укладывают во влажные углубления. Перед наступлением первых холодов из надрезов появятся новые побеги. Их стоит аккуратно выкопать, не повредив корни. После этого они готовы к посадке.
Защита от вредителей, профилактика болезней растения
Сорт Натчез устойчив к большинству болезней, вреду от насекомых. Существует несколько основных проблем, которые могут с ним возникнуть:
- Появление ржавчины. Для профилактики ее образования кустарник обрабатывается бордоской жидкостью. Если растение уже поражено, то следует ликвидировать деформированные листки, побеги, почистить землю от сорняков.
- Вредители корней. Медведки, хрущи, тля наносят вред корневищу кустарника. Для борьбы с ними применяется табачная пыль в растворе. Опрыскивание проводят весной, летом.
- Поражение листвы. Тля, клещи значительно портят лиственный покров. Удобрение почвы перегноем, торфом станет отличной профилактикой подобному явлению.
Важно знать, что все болезни растения появляются из-за недостаточного удобрения. Подкормка грунта веществами, богатыми на калий, кальций, магний, фосфор -результативная мера защиты ежевики Натчез.
Выращивание подобного сорта растения не потребует больших финансовых, временных затрат. Бесшипный полукустарник не привередлив. Важно качественно, своевременно выполнять нетрудоемкие мероприятия по посадке, уходу, размножению.
В каких регионах и городах можно выращивать
В каждом климате есть свои особенности. С ними необходимо ознакомиться перед тем, как посадить сорт Натчез. На урожайность растения также влияют местоположение посадки, уровень света и тени, степень продуваемости местности ветрами.
Центральные территории России, Украины, Белоруссии подходят для формирования посадок из этого сорта ежевики. Местные садоводы отдают предпочтение не только поздним сортам ягодных кустарников (например, ожина). Их привлекает раннее цветение и урожай сорта Натчез. Умеренный климат позволит кустарнику полноценно развиваться. Единственный минус – наличие весьма холодной зимы, ветреной погоды. В этом случае посадка потребует тщательного укрытия перед холодным периодом.
Ежевика Натчез – теплолюбивое растение. Именно поэтому не стоит сформировывать посадки данного сорта в городах Сибири. Лето там короткое, часто дождливое. Это не даст кустарнику полноценно развиваться, плодоносить.
Ягодный куст может прижиться на Урале. Главное – выбрать благоприятное место для высадки этой разновидности ежевики. Ей подойдут хорошо освещенная безветренная территория. Конкурент для Натчез в этом регионе — сорт Рубен. По причине его устойчивости к морозам. Но он не может похвастаться такими же крупными и вкусными ягодами.
Идеальным местом для посадки, размножения кустарника станут южные регионы России. Их климат больше остальных подходит растению. Теплолюбивый куст насытится солнцем в течение всего периода цветения. Ягоды будут гораздо слаще, сочнее из-за длительности теплого периода. Единственный нюанс южных областей – чрезмерно высокая температура воздуха. Это может привести к пересыханию почвы. Растение начнет болеть, перестанет плодоносить. В таких случаях необходимо организовать частый тщательный полив. Увлажнять почву стоит 2-3 раза в неделю. Побеги опрыскивают водой. Это убережет ежевику от засухи, сохранит ее листву зеленой, а плоды яркими, сочными.
Условия для разведения ежевики Натчез должны быть максимально комфортными для растения. Правильно организованное место под посадку позволит вырастить здоровый ягодный кустарник.
Отзывы о сорте
Ежевика Натчез пользуется большой популярностью у многих садоводов из разных регионов. Они стремятся купить, посадить, вырастить на своем участке дивную ягоду, у которой преимуществ гораздо больше, чем недостатков. С момента выведения этого сорта прошло около 12 лет. За это время кустарник обзавелся преданными поклонниками. Они не жалеют добрых слов для благодарных отзывов.
Садовод-любитель впервые посадила ягодный куст на своем участке. Она отметила положительный момент в неприхотливом уходе за растением. Осталась в восторге от вкуса, размера ягод.
Представитель северных регионов ломает стереотипы. Он утверждает, что с помощью надежного укрытия Натчез переживает понижение температуры до -40 градусов. Постоянный поклонник данного сорта ежевики считает незначительными усилия, потраченные на уход за кустарником. Они компенсируются качественным урожаем.
Коммерческий садовод, который выращивает ежевику для продажи, без опасений перевозит ягоды Натчез на длительные расстояния. Транспортировка не портит товарный вид плодов. Для предпринимателя это главный положительный момент.
В среде фермеров ежевика Натчез заслужила лишь положительные отзывы. Несмотря на плохую морозоустойчивость этот сорт останется востребованным долгое время в разных регионах. Положительные отзывы садоводов со стажем – дают гарантию качества, хорошего вкусного урожая крупных ягод.
Ежевика Натчез – сравнительно молодой сорт. Благодаря раннему появлению плодов он успел покорить многих. Роскошный урожай изумительных ягод удовлетворит, порадует даже скептиков. Он перспективен для выращивания не только в обычных садах, но и для продажи. Его товарный вид сохраняется до двух недель. Натчез занимает лидирующие позиции при выборе ягодного кустарника для посадки.
Ежевика Натчез: описание бесшипного сорта, посадка и уход за кустарником
Сорт ежевики Натчез: описание и характеристика, фото, отзывы, посадка и уход, размножение и обрезка
Ежевика еще несколько десятилетий назад была экзотическим ягодным кустарником в России – ее выращиванием садоводы практически не занимались. Но со временем плоды этого кустарника появились в продаже на прилавках российских магазинов, и данной культурой заинтересовались некоторые дачники.
В результате в настоящее время все большее число садоводов высаживает в своих садах этот кустарник и считают, что ягоды ежевики по вкусовым качествам и составу не уступают малине.
Многие из дачников стараются найти «идеальный» сорт этого ягодного кустарника, поэтому внимательно следят за новыми выведенными сортами ежевики.
В данной статье будет рассказано о бесшипной ежевике Натчез, ее основных характеристиках, агротехнике выращивания и основных достоинствах сорта.
История сорта
Началом выведения сорта Натчез считается 1998 год, когда американские селекционеры из Арканзасского института скрестили два сорта ежевики – Ark. 1857 и Ark. 2005. Первый урожай полученные новые кустарники дали лишь в 2001 году. При этом специалисты отобрали самые перспективные сеянцы и проводили дальнейшие испытания еще 6 лет.
В результате в 2007 году новый сорт запатентовали и дали название – Натчез (или Блэк Натчез – из-за почти черного цвета ягод). В настоящее время американские фермеры активно выращивают данный сорт на своих участках, считая Натчез одним из лучших среди всех сортов ежевики на сегодняшний день.
Фото кустов ежевики Натчез
Ежевика Натчез: описание сорта и его характеристика
Этот сорт ежевики является полустелющимся, так как его стебли сначала растут практически вертикально (как у Несской ежевики или куманики), но впоследствии они поникают и практически стелются по поверхности грунта. Взрослый кустарник – крепкий и раскидистый, его плети могут достигать в длину до 6-6,5 м. В первом же сезоне после посадки стелющиеся по земле стебли ежевики Натчез вырастают до 3,5-4,0 м.
Главным отличием сорта Натчез является полное отсутствие шипов на побегах, что облегчает уход за кустами и сбор урожая.
Краткий обзор ежевики Натчез – видео
У взрослых растений этого сорта очень быстро растут побеги, формируются боковые отростки с большим количеством плодоносящих веток. Листва данного кустарника – овально-яйцевидная с острыми кончиками, мелкими зубцами по краям. Поверхность листовых пластин – махровая, светло-изумрудная.
Корни у этого сорта ежевики прекрасно развиты, они тем мощнее, чем больше вегетативной массы остается на кустах после процедуры обрезки при формировании плетей.
Плодоносят у сорта ежевики Натчез только побеги прошлого года.
Ягоды – цилиндрической формы, немного вытянутые, насыщенной черной окраски с характерным блеском. Длина плодов – около 4см, массой до 8,5-9 г. Если этой ежевике обеспечен хороший уход, а расстояние между соседними кустами достаточно большое, то некоторые плоды вырастают до 12,5 г.
Фото размеров ежевики Натчез
Цветки у ежевики небольшие, белые, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть до 12-30 штук завязей. Спелые плоды – умеренной плотности, в меру сочные, костянки мелкие. Ягоды крепко прикреплены к плодоножкам, отрыв – сухой.
На качество спелых ягод большое влияние оказывает качество ухода, состав грунта, а также климатические условия региона выращивания.
По отзывам любителей ежевики, у ягод данного сорта отмечается легкий привкус кофе.
Этот сорт требователен к влажности почвы, поэтому нужно соблюдать поливной режим. Но вот жару кусты переносят прекрасно, но ягоды при температуре выше 38 градусов Цельсия нужно прятать от солнечных лучей.
Стойкость к морозам у сорта ежевики Натчез – не слишком высокая, кусты могут выдерживать холода до -12-13 градусов Цельсия. Причем сами побеги за зиму практически не вымерзают, но вот цветочные почки чаще всего погибают. В весенний период вегетативная масса быстро восстанавливается, но цветов и плодов у этого ягодного кустарника в этом сезоне уже не будет. Поэтому даже на юге России придется на зиму ежевику Натчез укрывать.
Собранный урожай прекрасно переносит перевозку на любые расстояния, отличается неплохой лежкостью.
Сорт Натчез относится к десертным, поэтому вкус ягод – сладкий. Плоды употребляют в свежем виде, добавляют в десерты. Но варенье или компот из одних ягод этой ежевики получаются слишком приторными. Поэтому лучше собранный урожай данной ежевики подходит для приготовления варенья или компотов – ассорти.
Урожайность сорта ежевики Натчез
Срок созревания ягодного кустарника Натчез – ранний. Первые цветы распускаются во второй-третьей декадах мая. Плодоношение растянуто на несколько недель – всего может продолжаться около 40 дней.
Урожай ежевики Натчез – видео
Созревание плодов ежевики Натчез в южных регионах начинается во второй-третьей декадах июня, а в условиях средней полосы – во второй декаде июля.
С каждого взрослого растения сорта Натчез при хорошем уходе собирают до 20 кг спелых ягод.
Болезни и вредители ежевики
Данный ягодный кустарник обладает высокой устойчивостью к большинству болезней, поражающих другие ягодные культуры. Не поражают его обычно и вредители. Однако, специалисты рекомендуют проводить профилактические весенние и осенние обработки этого ягодника.
Также не следует высаживать ежевику сорта Натчез рядом с кустами малины, клубники и растениями из семейства пасленовых.
Обработка ежевики от насекомых-вредителей – видео
Достоинства сорта
К основным достоинствам сорта ежевики Натчез следует отнести:
- ранний срок созревания плодов;
собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния;
спелые ягоды могут храниться достаточно долгое время в соответствующих условиях;
на плетях за один сезон отрастает большое количество побегов;
стебли не имеют шипов;
высокая стойкость ежевики Натчез к болезням и нападению вредителей;
сухой отрыв плодов;
плодоношение растянуто на 30-40 дней;
спелые плоды хорошо крепятся к плодоножкам, не склонны к осыпанию. Даже перезревшие ягоды не теряют вкусовых качеств, не портятся, а их товарный вид остается без изменения;
Но у сорта отмечен и ряд недостатков:
- у ежевики Натчез низкая морозостойкость;
при высокой температуре окружающей среды плоды могут печься;
Ежевика Натчез: посадка и выращивание
Высаживают саженцы сорта Натчез так же, как и другие сорта ежевики.
Когда сажать ежевику Натчез – сроки посадки в разных регионах
В южных регионах рекомендуется сажать данный кустарник в осенний период – примерно за 25-30 дней до начала заморозков. В этом случае саженцы вполне успевают укорениться до начала зимы.
Осенняя посадка ежевики сорта Натчез – видео
В более холодных регионах сажают ежевику Натчез только в весенний период, когда почва прогревается до температуры 15-17 градусов Цельсия.
Выбор участка под посадку сорта Натчез
Участок под посадку этого ягодного кустарника должен быть хорошо освещен солнечными лучами и защищен от порывов холодного ветра. В южных регионах в жару кусты ежевики следует притенять.
Уровень грунтовых вод не должен подходить к поверхности грунта ближе, чем на 1,4-1,6 м.
Правила подготовки посадочных ям для ежевики Натчез
Очень важно правильно подготовить посадочные ямы под ежевику Натчез. Это следует сделать заранее – за пару недель до посадки саженцев ежевики Натчез. Диаметр лунок – около 0,5 м, а глубина – 0,55 м.
Посадка ежевики Натчез в открытый грунт – видео
Также заранее готовится питательный субстрат из садовой почвы, 10 кг перегноя, 2,5 ст. л. соли калия и 1,5 стаканов суперфосфата. Также в грунте должно содержаться повышенное количество кальция. Но кальциевую селитру обычно перед посадкой ежевики не употребляют, лучше добавить доломитовую муку или измельченную яичную скорлупу. Так как Ca является причиной понижения кислотности грунта, то следует в питательный субстрат одновременно добавлять верховой торф.
В супесчаные почвы добавляют большое количество органических удобрений. При сильной закисленности грунта в него следует вносить доломитовую муку.
Как правильно посадить ежевику Натчез
Саженцы ежевики Натчез обычно приобретают в питомниках или в проверенных магазинах. Если куплены саженцы с закрытой корневой системой, то перед посадкой их следует поливать. А саженцы с открытыми корнями помещают в ведро с водой на 12 часов.
Расстояние между посадочными ямами должно быть не менее 3 м, так как кусты этого сорта ежевики хорошо разрастаются.
Фото посадки ежевики
Посадочные ямы заполняют питательным субстратом примерно на 2/3 и заливают водой полностью. Высаживать саженцы в подготовленные таким образом ямы следует примерно через 2 недели.
В центре ямки делается холмик, на который ставят саженец, а корни расправляют по сторонам холма. Сверху постепенно слой за слоем насыпают питательный субстрат, аккуратно его утрамбовывая.
Корневую шейку засыпают грунтом на 2 см. Затем производят полив, а приствольный круг мульчируют слоем торфа.
Дальнейший уход за ежевикой Натчез
Первые несколько недель ежевику поливают регулярно, не допуская пересыхания верхнего слоя грунта.
Побеги этой ежевики следует подвязывать к шпалерам, которые должны быть трехрядными.
Взрослые растения поливают раз в 7-8 дней (если нет дождей), внося под каждый куст 40-50 л воды. В период активного образования завязей и созревания плодов ежевику Натчез нужно поливать два раза в неделю, внося под каждое растение 2-3 ведра воды.
Правила ухода за ежевикой для большого урожая
В весенний и осенний периоды приствольные круги ежевики следует прорыхлить. А в течение летнего периода под растения вносят слой мульчи, который поможет предотвратить быстрое испарение влаги и не даст расти сорной траве.
Подкормка ежевичных кустарников Натчез
Так как кусты за летний период сильно разрастаются и обильно плодоносят, их необходимо регулярно подкармливать в течение лета. Иначе плоды могут просто не вызревать до конца.
Весенняя подкормка ежевики – видео
В весенний период под ежевику Натчез нужно вносить удобрения, содержащие большое количество азота. Специалисты рекомендуют использовать в качестве такого удобрения кальциевую селитру, которая одновременно станет источником азота и кальция.
В период бутонизации и образования завязей нужно вносить комплексные минеральные удобрения, в которые входит помимо основных элементов и кальций.
Комплексные минеральные подкормки чередуют с внесением органики (раствора коровяка в соотношении 1:10 или зеленушки – в пропорции 1:4). Также можно пару раз за сезон подкормить ежевику «по листу» раствором, в котором содержатся гуматы и хелаты.
В первой декаде сентября под эту ягодную культуру обязательно вносят раствор монофосфата калия.
Ежевика Натчез: обрезка кустарника
Данный сорт выращивают как двулетнюю культуру. Связано это с тем, что у ежевики Натчез образуется малое количество побегов замещения. В год плодоношения следует удалять все молодые плети. В следующем сезоне их образуется достаточно много, но оставить нужно только 7-8 наиболее крепких и здоровых.
Боковые побеги нужно укорачивать до 0,3 м. В этом случае кусты не будут перегружены урожаем, а сами ягоды будут более крупными.
Обрезка ежевики – видео
После того как весь урожай убран, старые побеги следует вырезать.
В течение всего лета производятся санитарные обрезки ежевики Натчез, при этом следует удалять все слабые, высохшие и поврежденные побеги.
Размножение ежевики Натчез
Ежевика сорта Натчез практически не размножается корневыми черенками. Их необходимо выкапывать в осенний период, в течение зимы помещать в емкости с песком и хранить при определенных условиях, высаживают такие черенки только в весенний период. Побегов замещения и поросли этой ежевики также образуется немного.
Проращивание ежевики Натчез – видео
Поэтому единственно возможными способами размножения ягодного кустарника остаются:
- размножение ежевики Натчез отводками;
Размножение ежевики Натчез верхушками побегов – видео
Оба эти способа очень просты, поэтому доступны даже начинающим садоводам. Главное осуществлять правильный уход – проводить регулярные поливы веточек-отводок.
Ежевика Натчез: отзывы тех, кто сажал
Отзывов об этом сорте ежевики оставлено достаточно много, ниже приведены лишь некоторые из них.
Хотя ежевика Натчез имеет как положительные качества, так и отрицательные, но все же она является одной из лучших среди всех сортов этого ягодного кустарника. Ее высокая урожайность, относительная простота ухода, а также прекрасные вкусовые качества спелых ягод – вот главные причины ее популярности среди садоводов из многих стран мира.
Ежевика Натчез: характеристика, урожайность сорта
Ежевику можно встретить не в каждом саду, хотя эта ягода пользуется достаточно большой популярностью. В данной статье будет представлен обзор одного из новых сортов бесшипного куста раннего созревания — ремонтантной ежевики Натчез.
История селекции
Над разработкой Natches трудились селекционеры Арканзасского университета во главе с известным автором многих сортов ежевики Дж. Кларком. В результате продолжительной работы, в течение 6 лет, в 2007 г. был получен и запатентован сорт Натчез. Ежевика этой селекции обладает большим количеством привлекательных характеристик и успешно культивируется в странах Европы и Америки в промышленных масштабах.
Ботаническое описание
Сорт Natches является ранним. Некоторые источники относят его даже к сверхранним видам, срок съема плодов приходится на конец июня–начало июля, что опережает более традиционный сбор урожая на пару недель. Сбор урожая может длиться в течение месяца с момента созревания первых ягод.
Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м. Когда кустарник достигает высоты в 4-5 м, его ветви начинают склоняться под весом обильного урожая, в дальнейшем куст начинает стелиться. Куст не имеет шипов. Кустистое растение обладает достаточно хрупкими ветвями.
Ягода Natchez крупная, удлинённая, цилиндрическая, чёрная, с лёгкой синевой костянки. При созревании плоды приобретают блеск, который тускнеет, если ягода перезревшая. В первый год созревания ягоды вырастают до 3-4 см, весом 9–15 г. Последующий урожай может быть более крупный, плоды достигают 5-6 см в длину и весят 20–22 г, что является рекордным показателем среди всех сортов ежевики. Семена костянки очень маленькие.
Характеристика
- Привлекательна характеристика ежевики Натчез основывается на таких качествах:
- крупный размер плодов;
- отличный товарный вид;
- необычный сладкий ягодный вкус с послевкусием;
- большие объёмы урожая;
- отсутствие шипов/колючек на стеблях растения;
- ягоды обладают хорошей транспортабельностью;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- отсутствие колючек, позволяет осуществлять уход за растением более комфортно.
- Такие преимущества выгодно выделяют сорт Натчез среди других, однако о недостатках этого вида также стоит сказать:
- морозостойкость этого растения находится на низком уровне;
- сорт негативно реагирует на резкие температурные колебания;
- растение требует обилие солнечного света — отсутствие может негативно повлиять на урожайность;
- американской ежевики, её размер и вкусовые качества.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Культуру рекомендуется выращивать в южных регионах. Она может переносить отсутствие осадков и полива, однако это не должно происходить постоянно, засухи могут носить периодический характер. К примеру, в момент появления ягод и их созревания отсутствие полива может снизить вкусовые качества урожая и размер плодов. В этот период полив должен быть увеличен с 4-5 вёдер в неделю до 2 вёдер раз в 3 дня. 
Сортовой вид плохо откликается на понижение температуры, максимальный показатель, при котором корневая система может остаться живой, это уровень -14°C.
Следовательно, корневище куста требует утепления на зиму и растение не может выращиваться в регионах с суровыми зимами. Ежевика также негативно реагирует на значительные температурные колебания, что может привести к вымерзанию почек. Резкое похолодание, которое возможно в Подмосковье, может погубить куст.
Урожайность, плодоношение
Сорт ремонтантный, поэтому может приносить урожай не один раз за сезон, а несколько, при этом общая урожайность вполне возможно достигнет 15–20 кг с каждого куста. Плодоношение происходит в течение 3–5 недель с момента созревания первых плодов.
Продуктивность сорта высокая, поскольку на множественных кистях созревает больше двух десятков плодов, при этом растения занимают небольшой участок сада.
Особенности посадки
Популярный сорт будет активно плодоносить при условии правильно выполненной агротехники посадки, после которой саженец подрезают до высоты в 30 см. Выращивать ягоду лучше в плодородной земле, хорошо подходит суглинистый или супесчаный грунт. Земля должна быть дренированной, с низким показателем кислотности.
Сроки
Время посадки ежевики Натчез — весна. Обусловлено это тем, что обладая низкой морозостойкостью, молодой саженец может не пережить зимние холода. Оптимально начинать посадку в апреле, до момента раскрытия и набухания почек.
Выбор места
Выращивание ежевики будет успешным, если правильно выбрать место для посадки. На участке не должно быть высоко расположенных грунтовых вод, поскольку они могут размывать корневую систему. Залегание должно быть ниже 1,5 м. Более близкое нахождение подземных источников может привести к появлению гнили от постоянного нахождения корней во влажном грунте.
Видео: посадка ежевики
Место для выращивания ягоды должно быть солнечным, но не стоит выбирать участок, где кусты будут находиться под палящим солнцем. Участок должен быть хорошо проветриваемым, однако защищённым от сильных порывов ветра, которые могут стать причиной обламывания перегруженных урожаем веток.
Отбор и подготовка посадочного материала
Качество посадочного материала играет важную роль, поэтому приобретение саженцев лучше совершать в специализированных точках продажи. Сорт новый и пользуется популярностью, поэтому следует обратить внимание на следующие факторы, чтобы не купить подделку или больное растение:
- побеги не имеют шипов и колючек;
- саженец без повреждений, трещин, пятен;
- побеги упругие, отростки хорошо гнутся, они не сухие;
- корневая система имеет запах свежей земли;
- корневище хорошо развито;
- на корнях не имеется признаков гнили, грибковых поражений.
Схема посадки
Посадка ежевики — это очень важный момент, который должен происходить в чётком соответствии агротехнологии:
- Очистить место посадки ежевичных кустов от сорных растений и убрать камни, которые будут препятствовать развитию растения.
- Выкопать углубление размером 0,5 м при ширине 0,4–0,5 м.
- Слой земли толщиной 10–15 см, находившийся на поверхности, необходимо отложить, а в яму для посадки засыпать удобрения. К примеру, это может быть такой питательный состав: перегной (5–5,5 кг), суперфосфат (0,1 кг), калийная соль (0,05–0,06 кг.)
- Добавить к питательным компонентам часть отсыпанного грунта и соединить их вместе, после чего удобренный субстрат возвращают в посадочную яму.
- Поместить саженец ежевики в углубление, созданное по центру посадочной ямы.
- Присыпать корневище саженца землёй и слегка утрамбовать грунт.
- Отступив немного от саженца, необходимо выкопать небольшое углубление по форме воронки, в которое наливают воду для полива. После посадки кусту потребуется около 2 вёдер жидкости.
- После посадки землю в приствольном круге мульчируют небольшим слоем в 3–5 см перегноя или торфа.
Расстояние между кустами должно составлять 2,5–3 м — это необходимо для того, чтобы взрослые растения не мешали друг другу развиваться.
Правила ухода
Садовый уход за ежевикой Натчез — это комплексное понятие, которое состоит из таких мероприятий как:
- Полив.
- Удобрение.
- Обрезка.
- Профилактика заболеваний.
- Защита в зимний период.
Особенностью выращивания сорта Натчез можно назвать необходимость применения опор для ветвей, поскольку сорт активно плодоносит и хрупкие ветви кустарника не могут выдержать высокую нагрузку, они требуют дополнительной поддержки. 
Оптимально пользоваться шпалерным методом и выращивать ежевику данным способом начиная с раннего возраста. Достоинством такого разведения ягод является простота его использования, молодые побеги направляют по опоре и они обвивают её, а также удобство сбора урожая.
Полив должен происходить регулярно, ягодный куст любит влагу, однако необходимо соблюдать меру, чтобы не допустить переувлажнения грунта. При поливе используют 3-4 ведра воды под куст каждую неделю. Когда на растении начинают появляться завязи, а также в период когда ягоды начинают наливаться соком, полив увеличивают до 2-3 вёдер каждые 3 дня. Возможно применение капельного полива.
- До появления почек ранней весной: 5–7 кг перегноя или компоста под каждое растение, 50 г селитры.
- В период активной вегетации: жидкий коровяк или птичий помёт (сухое вещество разводят с водой в пропорции 1:1).
- По окончанию плодоношения почву обрабатывают такими питательными материалами: зола 500 г и суперфосфат 100 г под каждый куст.
Мульчирование обязательно производить перед наступлением зимы. Для этого используют органические вещества.
Обрезка куста необходима, поскольку куст сильно растущий. Такую процедуру проводят 1 раз в 2 года. В первую очередь необходимо обрезать сухие и старые ветви, а также некоторое количество молодых отростков, что позволит поддержать или даже увеличить уровень плодоношения. У растения должно быть 6–8 главных стеблей, боковые отростки укорачивают на 20–30 см либо вовсе удаляют.
Процедуру проводят тогда, когда растение находится в состоянии покоя: ранней весной, до начала плодоношения, или поздней осенью, после сбора урожая.
Если ежевика выращивается на открытом, солнечном участке и погодные условия слишком жаркие, то растение накрывают агротканью или москитной сеткой для того, чтобы не допустить перегрева ягод. Покрытие не должно плотно прилегать к ягодам.
Сбор урожая и его хранение
В тёплых и солнечных регионах ежевика начинает созревать уже к концу июня, в более прохладных — к середине июля. Определить момент созревания можно по таким признакам:
- ягода налилась чёрным цветом;
- плоды имеют блеск;
- с того момента, как ягоды потемнели, прошло 3–5 дней;
- чашелистик стал сухим и плоды легко срывать.
Ежевика Натчез хорошо транспортируется на длинные расстояния, сохраняя свой отличный товарный вид. После сбора она может храниться не менее 10–14 дней в холодильнике без потери своих свойств и качества.
Подготовка к зиме
Для утепления корневища в период зимних холодов рекомендуется произвести следующие манипуляции:
- Ветви куста снимают с опоры и укладывают на землю.
- Укрыть куст утеплителем.
- Сверху уложить слой полиэтилена.
Перед укрытием куста на зимовку приствольный круг рекомендуется хорошо увлажнить, а затем замульчировать органикой, слой которой должен быть не менее 10 см.
В качестве согревающих материалов можно использовать:
- кукурузную, овощную ботву;
- перегной;
- опилки;
- солому, сено.
Способы размножения
Размножение кустов этого сорта происходит путём укоренения верхушечных побегов. Процедуру производят с молодыми отростками, длина которых от 55–60 см, их укорачивают на 10–12 см сверху, что приводит к появлению боковых побегов. В момент появления на верхушке побега мелких листочков, его пригибают к земле, углубляя на 5 см, и присыпают влажной почвой. 
В конце вегетативного периода этого отростка на нём появятся вегетативные почки. С приходом осени из надрезов появляются побеги, которые в дальнейшем выкапывают и разделяют на отдельные саженцы с хрупкими молодыми корешками.
Болезни и вредители
Привлекательной характеристикой сорта является стойкость к воздействию многих вредителей и заболеваний, свойственным ягодным кустам, поэтому важным элементом ухода можно назвать профилактическую обработку растения, поскольку оно может заболеть от, расположенных по соседству, других ягодных кустов. Для этого специалисты рекомендуют использовать:
- бордосскую жидкость 1% — помогает предотвратить появление ржавчины;
- табачную пыль.
Для того, чтобы не допустить появления вредителей и заболеваний, необходимо следить:
- за удалением сорняков;
- сбором опавшей листвы;
- мульчировать приствольный круг осенью;
- контролировать питательность грунта, поскольку нехватка полезных веществ может привести к поражению растения.
Существуют данные о незначительной чувствительности растения:
- к антрактнозу;
- септориозу.
Для недопущения этих заболеваний ежевику обрабатывают бордосской жидкостью или хорошо мульчируют торфом/навозом из расчёта 3-4 кг под куст.
Для того, чтобы такие насекомые-вредители как тля, хрущ, медведка, гусеницы и др. не селились на кустах, рекомендуется проводить профилактическую обработку раствором из 200 г табачной пыли на ведро воды, который настаивают на протяжении 3 дней, а затем процеживают. Полученный концентрат разбавляют ещё 10 л воды и, непосредственно перед обработкой куста, в него добавляют по 5 г хозмыла на 1 л жидкости.
Видео: табачная пилы против вредитилей
Сорт Натчез приобрёл популярность благодаря своим привлекательным товарным качествам, многогранному вкусу, лечебным свойствам. Садоводы ценят его за неприхотливость и удобство в уходе. Ягода активно используется как в свежем виде (для приготовления и декора десертов), так и для готовки морсов, варенья, её также успешно сушат и морозят.
Ежевика Натчез: описание сорта, посадка и правила ухода
Ежевика Натчез — один из самых ранних и крупных десертных сортов. Ягоды ежевики очень сладкие с пикантной горчинкой. Выведен сорт в Америке в 2007 году. Выращивается в промышленных целях многими странами Европы и Америки. Влюбилась в него и я — за крупные, сладкие плоды и простоту в уходе и выращивании. Дам описание сорта ежевики Натчез и расскажу, как ухаживать за кустарником.
Ежевика Натчез
Морфологическое описание сорта
- стебли — полупрямостоячие;
- высота — 5 м;
- листья — светло-зеленые с мелкими зазубринами по краям и слегка мохнатой тыльной стороной;
- цветки — простые, белые по 5–6 лепестков;
- ягоды — черного цвета, чуть блестящие;
- форма ягод — цилиндрическая;
- размер ягоды — до 5 см в длину;
- вес ягоды — до 20 грамм;
- период цветения — середина мая;
- период созревания — ранний сорт, конец июня.
В первый год ежевика плодоносит ягодами меньшего размера — до 3,5 см и весом до 14 грамм.
Ежевики Натчез нуждается в подвязке, так как стебли этого сорта очень хрупкие и легко ломаются под весом крупных ягод
- побеги — без колючек, очень хрупкие, легко обламываются;
- ягоды — сладкие с лёгкой кислинкой и пряной ноткой горчинки;
- засухоустойчивость — хорошо переносит засуху;
- урожайность — 15–20 кг с куста;
- зимостойкость — низкая, нужно укрытие на зиму;
- освещение — нуждается;
- плоды — могут сохранять товарный вид до 14 дней;
- ягоды ежевики — созревают длительно, в течение 6–7 недель;
- заболевания — редко поражаются болезнями и вредителями;
- 2-й цикл развития — в первый год разрастаются побеги замещения, а на второй — плодоношение.
Спелые плоды могут длительное время не опадать и сохраняться в зрелом состоянии
Отзывы садоводов
«Вкус сладкий с небольшой кислинкой, с ярко выраженным ароматом ежевики. Использование в основном в свежем виде, но можно перерабатывать в желе, джем, сок, вино. Наиболее отличительной особенностью сорта является высокая урожайность, большие размеры плода, хорошее качество плодов, раннее созревание.».
«Вкус отличный, кислоты не ощущается, костянка мелкая, сильный ежевичный аромат. Ягода плотная, транспортабельная, но при этом очень сочная. Впечатление крайне положительное».
Вывод: ежевику Натчез ценят за отсутствие шипов, раннее созревание и крупный размер ягод. Но очень ломкие ветки, низкая морозоустойчивость и не самая большая урожайность — минусы этого сорта.
Посадить за 5 шагов
Посадку саженцев производят весной, до распускания почек. Кустарник выдерживает температуру до -14 °C, поэтому должен укорениться до наступления зимы. Кусты этого сорта любят солнце, при выборе места посадки, нужно учесть эту особенность.
 | Шаг 1. Выбрать место
|
 | Шаг 2. Подготовить почву
|
 | Шаг 3. Выкопать яму
|
 | Шаг 4. Подкормить
|
 | Шаг 5. Посадить
|
Знать, как ухаживать за ежевикой: 5 правил
В период созревания ежевики нужно затенить кустарник от попадания прямых лучей солнца, чтобы ягоды не «сгорели»
 | Правило 1. Полив
|
 | Правило 2. Обрезка
|
 | Правило 3. Подготовка к зиме
|
 | Правило 4. Подкормка
|
 | Правило 5. Защита от болезней
|
Замечания и советы от садоводов по уходу за ежевикой
Пригибать побеги рекомендуется для зимнего укрытия. Зимы у нас суровые, -40С и даже ниже как правило, частенько бывает. Весной подниму на шпалеру и подвяжу все перезимовавшие побеги. Все побеги замещения опять будут принудительно стелиться по земле. После плодоношения подвязанные на шпалеру побеги будут вырезаны, а выросшие за лето побеги замещения укрыты на зиму и т.д.
Сколько будет побегов замещения,все на зиму укрою, а весной оставлять буду все хорошо перезимовавшие. Места достаточно, земля удобрена, лето короткое, климат резко-континентальный, а ягоды-то хочется!
ВСЕ современные сорта требуют укрытия на зиму. НО многие любители успешно выращивают садовую ежевику и во Владимирской области, и во всех зонах подмосковья, только сорта надо подбирать для каждого региона. Есть сорта с повышенной морозостойкостью, такие как пряморослый Полар, заявленная морозостойкость до -30, ранний, Честер тоже до -30 но поздний. Трудно все в одном сообщении написать.
Видео о правильной посадке ежевики Натчез.
Ежевика «Натчез»: особенности выращивания и уход
В поисках ежевики с ранним сроком созревания ягод часто делается выбор в пользу разновидности «Натчез». Американский сорт пришел в нашу страну в середине 2000 годов, но за короткий промежуток времени уже обзавёлся поклонниками. Ягоды на кустарнике во всю начинают спеть, когда на других сортах только образовываются ягодные завязи.
Характеристика и описание сорта
Сорт «Натчез» представляет кустарник с длинными мощными побегами. Размер побегов порой может достигать 4-5 метров. Побеги на кустарнике образуются моментально, даже уже в первый год после посадки. Ежевика склонна к разрастанию и стремится захватить новые территории, поэтому кустарник нужно обязательно формировать. Отличительной особенностью ежевики стало полное отсутствие шипов на побегах, что значительно облегчает сбор урожая.
Цветет ежевика в середине или конце мая. В этот период на кустарнике образуются белые цветки, содержащие по 5-6 лепестков. На месте цветков завязываются ягоды. Время созревания признается ранним, не многие сорта-конкуренты могут похвастаться плодоношением в середине или конце июня. Натчез плодоносит с самого начала лета, последние ягоды срывают с кустарника не раньше середины июля. Плодоношение несколько растянуто, это позволяет большую часть лета лакомиться сладкой ежевикой. Ягоды поспевают в кисти группами по 10-20 штук.
Цвет ягод черный с глянцем, вес – 7-10 граммов. При правильном уходе и при посадке в плодородную почву ежевика способна достигать веса в 12-13 граммов. Ягоды со временем не уменьшаются в размере, остаются одинаковыми на весь сезон плодоношения кустарника. У пложов очень сладкий вкус, слегка приторный, без кислинки. Аромат приятный и ягодный. Мякоть очень сочная внутри, окрашена в черный цвет. Костяники мелкие, на вкус не особо ощутимы.
Еще одно достоинство этого сорта — высокая транспортабельность ягод. При наличии сочной мякоти плоды сохраняют твердость и могут перевозиться даже на большие расстояния без всяких опасений. Ежевику можно выращивать на продажу. В основном ягоды употребляют в свежем виде. Из плодов варят компоты и варенья, перетирают в джем. В заготовки практически не нужно класть сахара, так как его предостаточно содержится в ежевике. Лишнюю сладость поможет убрать добавление в заготовки красной смородины или малины, крыжовника.
Урожайность «Натчез» составляет 15-20 килограммов на пятый год выращивания кустарника, по началу показатель может быть уменьшен. Урожайность зависит от конкретного района, где посажена ежевика, от продолжительности светового дня, полученного тепла. Сорт признан неморозостойким. Даже в самую теплую зиму кустарник рекомендуется накрывать, так как он не терпит заморозков. Саженцы погибают без укрытия уже при минус 16-17 градусов. Сорт не рекомендуют для посадки в Сибири и на Урале. В средней полосе выращивание возможно, но только с тщательным укрытием на зиму. Натчез идеально подойдет для посадки на черноморском побережье, там ему будет достаточно солнца и тепла.
Достоинств у ежевики «Натчез» отмечается много:
- отсутствие шипов на ветках;
- ранний срок созревания ягод;
- высокая транспортабельность плодов;
- растянутый период плодоношения;
- сладкий, десертный вкус и приятный аромат ягод;
- крупность плодов.
Из недостатков отмечают низкую зимостойкость ежевики, а также требовательность к теплу и освещению. Ветки в начале жизни еще ослаблены, могут легко надламываться. Желательно при выращивании ежевики Натчез использование шпалерной подвязки.
Натчез обладает отличной иммунной способностью. Редко встречаются случаи заражения ежевики грибком или вирусной инфекцией.
Выращивание и уход
Выращивают ежевику «Натчез» с помощью саженцев. Благоприятным временем для покупки саженцев является апрель. Корни саженцев могут быть погружены в специальную смесь – глиняную болтушку. Она нужна, чтобы защитить корни от повреждений. Почки на саженце еще закрыты, не рекомендуется покупать ежевику с зеленеющими почками, существует риск того, что кустарник погибнет.
Землю под ежевику готовят заранее. Как и для большинства сортов, Натчез любит суглинистую или супесчаную почву с хорошей пористостью. Само место под посадку кустарника должно находиться на проветриваемом и хорошо освещаемом участке. Уровень грунтовых вод не ближе 2 метров к поверхности земли. Из земли выдергивают сорняки, убирают мусор. Выкапывают в земле яму глубиной около 50 сантиметров. В яме смешивают нижний плодородный слой земли, ведро компоста, стакан суперфосфата и 2-3 столовых ложки калийной соли. Из смеси делают горку. В центр горки вставляют саженец и присыпают его землей, потряхивая за верх. Землю поливают 2 ведрами воды и мульчируют перегноем.
Сорт «Натчез» хорошо переносит засуху и способен некоторое время обходиться без полива. Летом ежевику поливают один раз в неделю из расчета 3-4 ведра прохладной воды на кустарник. Когда Натчез начинает плодоносить, полив увеличивают до двух раз в неделю. Если стоят дожди, то от полива воздерживаются. Залив почвы ежевика переносит хуже, чем засуху: увеличивается риск возникновения грибка на листьях или загнивание корней.
Обрезка ежевики является одой из самых важных процедур по уходу за кустарником. Обрезка заключается в укорачивании побегов на 30-50 сантиметров. Сухие, повреждённые ветки обрезают полностью, до самого основания. Из всех побегов ежевика для плодоношения использует только 5-6 самых сильных стеблей. Выбирают наиболее сильные побеги, а остальные удаляют.
Подкормка ежевики оказывает большое влияние на размер плодов, а также на их количество. Зачастую недостаток питательных элементов порождает мелкие ягоды. Весной, в конце марта или начале апреля в почву вносят сухую добавку, состоящую из компоста и аммиачной селитры. Распределяют равномерно тонким слоем смесь по земле и оставляют. С поливом полезные элементы будут проникать к корням и питать их. Перед цветением используют раствор жидкого коровяка. Осенью, когда плодоношение завершится, в почву необходимо добавить стакан золы на 1 квадратный метр грунта.
Сбор ежевики и подготовка к зиме
Ежевика сорта «Натчез» порадует первыми плодами рано. С уборкой урожая можно не торопиться – ягоды уверенно висят на ветках и не опадают. Исключением являются молодые и неокрепшие побеги, они под весом могут наклоняться. Если кустарник подвязан к шпалере, переживать за то, что побеги надломятся, нет нужды. Ежевику удобно собирать, на ветках нет шипов, а сама ягода хорошо отделяется от плодоножки. Собирать ягоду можно в корзинку или ведро, аккуратно укладывая плоды.
Затем после сбора, ягоду перебирают от мусора, соринок и листьев. Часть ягод, которая собрана для свежего потребления, моют и выкладывают подсохнуть на газету или полотенце. Если ежевику собираются замораживать, то мытые и подсушенные ягоды укладывают в целлофановый пакет таким образом, чтобы плоды не касались друг друга. Отправляют пакет в морозилку на несколько часов, а затем извлекают. Замороженные ягоды пересыпают в контейнер. Такая заморозка сохранит привлекательную форму ягод, препятствует их расползанию.
Натчез крайне неустойчив к морозам, поэтому осенью, в октябре приступают к подготовке кустарника к предстоящим холодам. С ежевики срезают поврежденные ветки, отплодоносившие побеги. Затем все ветки кустарника собирают в один большой пучок и наклоняют к земле. На земле должны оказаться все побеги. Макушку ежевики прижимают кирпичом или грузом. Сверху на кустарник кладут еловые ветки. Если зима ожидается суровой, то вместо еловых веток используют агроволокно. Почву обязательно около ежевики мульчируют сеном, соломой, овощной ботвой, листьями от кукурузы.
Отзывы
«Натчез» получила множество восторженных отзывов от русских садоводов. Этот американский сорт так полюбился, что его часто можно встретить как в продаже, та и на огороде, особенно на юге России. Помимо удивительного вкуса и урожайности, Натчез не требует большого ухода, быстро приживается. Однако, сорт имеет склонность разрастаться, поэтому некоторые огородники обрезают ежевику 1 раз в год, а кто-то — весной и осенью. Для отпугивания насекомых многие садоводы применяют следующий метод борьбы: смешивают стакан табачной пыли с ведром воды и настаивают раствор 10 дней. Затем смесь разбавляют в 2 раза и опрыскивают через каждые 4-5 дней все кустарники. Способ эффективен в отношении тли, гусениц, медведки.
Натчез по праву занимает и с уверенностью удерживает лидерскую позицию на рынке. Ей сложно составить конкуренцию по вкусу. Слабым местом ежевики стала низкая зимостойкость, в остальном ее трудно превзойти. Достаточно сильная разновидность, выведенная американскими селекционерами, завоевала сердца уже не одной тысячи людей.
Загрузка...