Жимолость съедобная ‘Синеглазка’
Латинское название: lonicera caerulea ‘sineglazka’
Основной вид : Жимолость съедобная
Размер плодов |
|
---|---|
Форма плодов |
|
Цвет плодов | |
Зимостойкость |
|
Декоративность растения и плодов |
|
Размер цветков |
|
Характеристика кисти |
|
Отрыв ягоды/кисти |
|
Размер ядра ореха |
|
Румянец (покровная окраска) |
|
Цвет мякоти плодов | |
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) |
|
Аромат плодов |
|
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) |
|
Засухоустойчивость (плод/куст/яг) |
|
Начало плодоношения после посадки |
|
Срок созревания (плод/куст/яг) |
|
Потребительская зрелость |
|
Урожайность (плод/куст/яг) |
|
Осыпаемость плодов |
|
Ремонтантный |
|
Самоопыляемый/самоплодный |
|
Назначение плодов (плод/куст/яг) |
|
Вкус плодов (плод/куст/яг) |
|
Требования к ph почвы (плод/куст/яг) |
|
Укрытие на зиму (плод/куст/яг) |
|
Тип почвы (плод/куст/яг) |
|
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) |
|
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) |
|
Габитус (плод/куст/яг) |
|
Форма роста |
|
Густота кроны |
|
Шипы, колючки |
|
Витаминность (плод/куст/яг) |
|
Лежкость плодов (плод/куст/яг) |
|
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
|
Развернуть все свойства
Описание растения:
Жимолость съедобная ‘Синеглазка’ — сеянец от свободного опыления сорта ‘ Смолинская ‘. Выведена в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. На государственном сортоиспытании с 1992 года.
Включена в государственный реестр в 1994 году по Уральскому региону (Челябинская область).
Размеры и форма роста:
Среднерослый , сжатый куст с толстыми, прямыми побегами буровато-красного цвета с восковым налетом.
Цветы и плоды:
Ягоды Жимолости съедобной ‘Синеглазка’ массой 0,96 г., удлиненной формы, темно-сизые с сизым восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, с ароматом.
Содержание витамина С составляет 36 мг%. Дегустационная оценка 4,7 балла. Назначение — универсальное.
Скороплодность , сроки созревания, урожайность:
Среднераннего срока созревания. Средняя урожайность 0,28 кг/ м² , максимальная — 0,66 кг/ м² .
Жимолость камчатская Синеглазка: характеристика и особенности выращивания
Съедобные сорта жимолости выращиваются в садах ненамного реже других ягодных культур, тем более что помимо высоких вкусовых свойств они могут порадовать садовода и привлекательным внешним видом куста растения. Среди большого количества сортовых вариаций жимолости особого внимания заслуживает камчатская Синеглазка, успешно культивируемая во многих регионах РФ. Чем именно она примечательна и о каких особенностях её выращивания стоит знать садоводам — об этом и пойдёт речь в данной статье.
История селекции
Первый экземпляр камчатской Синеглазки был получен в результате свободного опыления сорта жимолости Смолинская. Все экспериментальные работы проводились в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в начале 90-х годов прошлого столетия — в 1992 году новое растение приняли на государственное сортоиспытание, а в 1994 году включили в государственный реестр по Уральскому региону (Челябинская область).
Ботаническое описание
Внешне сорт Синеглазка представлен среднерослыми (до полутора метров), слегка сжатыми кустами с толстыми и прямыми побегами буро-красного окраса. Поверхность ветвей покрыта небольшим восковым налётом, который придаёт ей небольшую матовость.
Жимолость зацветает в мае не крупными и ароматными цветками, привлекающими внимание пчёл. Все они собраны в бледно-жёлтые соцветия по две штуки.
Уже в конце мая или начале июня на побегах появляются удлинённые, тёмно-сизые ягоды, массой по 0,7–0,9 г каждая. Поверхность ягод покрыта плотной кожицей с лёгким сизоватым налётом, а под ней скрыта такая же плотная, кисло-сладкая мякоть с характерным жимолостным ароматом. Листовые пластины — овально-удлинённые, с небольшим заострением на конце. Цвет молодых листьев — насыщенно-зелёный, но при продолжительном солнечном воздействии их поверхность может тускнеть. Дегустационная оценка плодов данного сорта 4,7 балла и их можно использовать в самых разных кулинарных целях как в свежем виде, так и для переработки на джемы, компоты или варенья.
Характеристика
Помимо внешних данных не менее актуальным будет описание основных характеристик сорта камчатская Синеглазка, многие из которых играют ключевую роль в вопросе выбора этого растения.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Учитывая происхождение сорта не удивительно, что он характеризуется высокими показателями морозостойкости и может спокойно выращиваться как в южной, так и центральной или даже северной части РФ. Засухоустойчивость кустов Синеглазки несколько ниже, поэтому если вам нужны вкусные и сочные плоды, в засушливый период придётся поливать насаждения не реже одного раза в 1–1,5 недели, обязательно учитывая погодные условия (если почва под растениями увлажнена естественными осадками, искусственных поливов уже не требуется).
Плодоношение, урожайность
Соблюдая все требования к выращиванию съедобной жимолости камчатская Синеглазка, можно рассчитывать на урожайность 1,5 кг с куста или 28 ц/га. В редких случаях с 1 га можно получить до 66 ц ягод, но это скорее исключение, чем правило.
Преимущества и недостатки
- Как и любой другой сорт жимолости, Синеглазка имеет свои преимущества и недостатки выращивания. В первую группу стоит отнести следующие характеристики растения:
- привлекательный внешний вид кустарника и его компактные размеры, позволяющие высаживать культуру на любом приусадебном участке, даже если место на нём ограниченно;
- ранее созревание плодов;
- отличные вкусовые свойства ягод;
- морозоустойчивость (до -40 °C);
- хорошую сопротивляемость пятнистости.
- Что касается недостатков выращивания растения, то в первую очередь это:
- самобесплодность сорта из-за чего приходится высаживать рядом растения других жимолостных сортов;
- сравнительно низкая урожайность (в лучшем случае до 2 кг с куста);
- средние показатели засухоустойчивости, что особенно заметно в южных регионах РФ.
При правильной организации ухода за жимолостью камчатская Синеглазка все перечисленные недостатки можно успешно обойти, тем более что положительных характеристик у растения намного больше.
Опылители
Самобесплодность Синеглазки вынуждает садоводов искать лучшие варианты растений для высадки рядом с ней. Как показывает практика, оптимальным решением проблемы растений-опылителей в данном случае будут представители сортов Длинноплодная, Волшебница, Челябинка и некоторых других, сроки созревания которых совпадают с описанным растением.
Особенности посадки
Прежде чем высаживать жимолость камчатская Синеглазка на своём участке, стоит рассчитать наиболее подходящие сроки для выполнения процедуры, подобрать самое лучшее место на территории, отобрать и подготовить жизнеспособные саженцы сорта. Кроме того, свои особенности имеет сам процесс посадки и дальнейшего ухода за молодыми растениями, о чём так же не стоит забывать.
Сроки
Принимая во внимание ранее начало вегетационных процессов жимолости Синеглазка, лучше всего высаживать растение осенью (в сентябре), хотя в этом вопросе стоит учитывать и тип корневой системы саженца: открытый или закрытый. В первом случае действительно полезно ориентироваться на осенний период, а вот во втором допустимой считается посадка перевалочным методом в течение всего вегетационного периода (преимущественно в конце мая или начале июня).
Выбор места, подготовка лунок
Съедобные жимолостные сорта желательно высаживать на открытой, солнечной территории, но не исключена вероятность посадки в лёгкой полутени, особенно если там будут находиться только самые нижние побеги растения. При полном отсутствии солнечного освещения плодоношение кустарников всегда снижается, поэтому если вам нужны богатые урожаи, тогда таких мест лучше избегать.
Оптимальный вариант грунта — хорошо заправленный органикой суглинистый субстрат с нейтральной кислотностью и низким уровнем залегания грунтовых вод (при постоянной высокой влажности возможно быстрое загнивание корневища растения). Можно высадить Синеглазку рядом с хозяйственными постройками или вдоль заборов, особенно если они будут защищать кусты от холодных порывов ветра (растение не терпит холодов).
Подготовкой лунок под саженцы начинают заниматься за несколько недель до выполнения посадки. Как и для многих других сортов жимолости, Синеглазке будет достаточно ямы размером 40×40×40 см (длина/ширина/глубина), правда если у купленного саженца окажется сильноразвитая корневая система, то эти значения можно немного увеличить.
Для лучшего развития, ещё до посадки растения, полезно заправить каждую яму смесью из двух вёдер компоста, 50 г суперфосфата, 1 кг золы. Для песчаных грунтов можно увеличить количество используемого компоста до трёх вёдер на одну лунку с добавлением калийного удобрения (50 г). Хорошим альтернативным вариантом питательной смеси будут комплексные минеральные смеси.
Видео: Посадка жимолости
Отбор и подготовка посадочного материала
Чтобы получить хорошо развитый и обильно плодоносящий куст жимолости Синеглазка, вопросу выбора посадочного материала стоит уделить повышенное внимание.
Существует несколько основных критериев отбора:
- Возраст. Как показывает практика садоводов, лучше всего приживаются двух- или трёхлетние растения, способные приносить первый урожай уже через 2-3 года после посадки на участке.
- Состояние надземной части. Все побеги саженца обязательно должны быть гибкими и упругими, без признаков усыхания отдельных частей или любых повреждений, в частности болезней. Почки на ветках только приветствуются, а вот чахлые ветки без них стоит сразу отбраковать.
- Состояние корневища. Как и побеги жимолости, все её корешки должны иметь здоровый вид и быть достаточно упругими. Хорошо, если они крепкие и располагаются кучно.
Вместе с саженцами сорта Синеглазка стоит сразу приобрести молодые растения других сортов, подходящих ей для дальнейшего опыления. Желательно, чтобы их было не меньше трёх, с учётом вероятности гибели молодых растений и лучшей «уживаемости» с Синеглазкой.
Схема посадки
Учитывая компактные размеры кустов жимолости описанного сорта, схема их посадки может соответствовать значениям 1,2–1,5 м между соседними лунками и 2–2,5 м между рядами. Сами посадочные мероприятия не займут много времени и после организации ям (обязательно с заправкой питательным субстратом) останется только разместить корневище саженца на насыпанном земляном холмике, аккуратно расправить все корешки и, засыпав лунку грунтом, полить саженец.
Правила ухода
Уход за жимолостью камчатская Синеглазка состоит из стандартных мероприятий: своевременного полива, удобрения, обрезки куста, рыхления и мульчирования грунта. Каждое из этих действий имеет свои особенности выполнения.
- Полив. В первый год после посадки молодым растениям нужен обильный полив, поэтому в засушливый сезон кусты увлажняют не реже 1 раза в 1–1,5 недели. В дальнейшем количество поливов снижают, ориентируясь в основном на погодные условия (даже при незначительных, но регулярных осадках искусственное увлажнение насаждений можно исключить).
- Подкормки. Удобряют жимолость преимущественно весной, используя для этих целей органические вещества: перепревший навоз или компост. До схода снега под кустами можно разбросать перегной, чтобы вместе со снегом он пошёл в грунт. Во время цветения кустарника полезным будет зольный раствор (1 л золы на 10 л воды) или любые комплексные минеральные смеси.
- Уход за почвой. В данном случае речь идёт о регулярном рыхлении и мульчировании грунта, которое выполняют вскоре после очередного полива. Глубина вспушивания субстрата может не превышать 10–15 см, а мульчу лучше укладывать пятисантиметровым шаром.
- Обрезка. В формирующей обрезке съедобные сорта культуры практически не нуждаются, поэтому всё внимание садоводов должно быть направлено на санитарное удаление больных и сломанных веток, а также молодых побегов, растущих внутрь куста. Обычно этот процесс приходится на осень, но если после зимнего покоя вы заметите на кустах лишние части, не стоит медлить с их срезкой.
Никаких дополнительных действий от садовода не потребуется, правда только в том случае, если не возникает дополнительных проблем в виде болезней или вредителей.
Сбор урожая и его хранение
К уборочным работам в средней или тем более южной полосе России можно приступать уже в последних числах мая, но для верности стоит оставить плоды на побегах до начала июня. Сбор жимолости Синеглазка выполняется вручную с дальнейшим размещением плодов в деревянных или пластмассовых ящиках, но обязательно с отверстиями для фильтрации.
Подготовка к зиме
Учитывая высокую устойчивость сорта к морозам, никакого специального укрытия при выращивании в центральных регионах Синеглазке не потребуется. В первый год после посадки стоит утеплить корневую систему молодых кустов, укрыв приствольную зону слоем мульчи высотой 10–15 см, а в дальнейшем достаточно будет нагрести слой снега на куст.
Способы размножения
Жимолость камчатская Синеглазка принадлежит к разновидностям, полученным искусственным лабораторным путём, поэтому стандартный семенной способ выращивания новых растений в данном случае будет неуместным. Чтобы передать новому кусту все характеристики родительских экземпляров, лучше всего применить вегетативное размножение путём черенкования или деления куста.
В первом случае в качестве посадочного материала выступают зелёные (из побегов текущего года) или одревесневшие части побегов материнского растения, а во втором — садоводу придётся отделить часть взрослого растения, но только так, чтобы у неё была своя собственная корневая система. Оптимальная длина черенков 10–12 см, причём на каждом таком отрезке должно находиться не менее трёх «живых» почек. Укоренением полученного посадочного материала занимаются преимущественно в тепличных условиях, а как только черенок сформирует свою собственную корневую систему и тронется в рост, его можно переместить на постоянное место роста.
При делении куста всё ещё проще, ведь отделённую часть сразу высаживают в саду и организовывают за ней уход как за взрослым экземпляром.
Болезни и вредители
Жимолость сорта камчатская Синеглазка характеризуется повышенной устойчивостью только к пятнистости, поэтому вероятность появления других проблем исключать не стоит. В список самых распространённых из них можно отнести следующие разновидности болезней и вредителей:
- Мучнистая роса (способствует появлению на молодых листьях и побегах бело-серого налёта, с дальнейшим формированием плодового тела грибка из поражённых тканей и полным усыханием поражённой поверхности). В борьбе с недугом помогут популярные препараты «Фундазол» или «Топаз», нормы применения которых указаны на упаковке.
- Рак (обыкновенный или европейский). Характеризуется появлением наплывов и неровностей на коре жимолости, иногда с образованием трещин между отдельными новообразованиями. Спустя некоторое время в разросшихся тканях появляются плодовые тела грибков, листья темнеют и усыхают. Заболевание не подлежит лечению, поэтому садоводу остаётся только вырезать и сжечь поражённые части куста (иногда всё растение).
- Вирус «мозаики резуха». Способствует кустистости жимолости с резким укорачиванием междоузлий и ограниченным ростом листовых пластин. Со временем кустарник мельчает и усыхает. Как и в предыдущем случае, всё что можно сделать это избавиться от поражённых частей жимолости.
- Крапчатость на листьях. Это вирусное заболевание проявляется в резкой штриховатой или дугообразной крапчатости средней видимости преимущественно на листовых пластинах. Основным источником проблемы служат нематоды, поэтому чтобы избавиться от неё, придётся провести санитарную обрезку кустарника и опрыскать оставшуюся часть любым инсектицидным составом широкого спектра действия.
- Тля. Один из самых распространённых вредителей культуры, причём в течение одного сезона можно заметить несколько его поколений. Повреждая листья и побеги жимолости, он приводит к усыханию и отмиранию отдельных частей кустарника. Решить проблему можно с помощью препаратов «Конфидор», «Биотлин», «Актеллик», а также с помощью народных средств вроде хвойного экстракта или настоя перца и табака.
- Щитовка (ивовая или акациевая). Личинки этих вредителей высасывают из жимолостных кустов все соки, что приводит к задержке роста и дальнейшей гибели всего растения. Для устранения вредителя можно использовать препараты «Рогором» и «Актеллик».
- Пальцекрылка. Уничтожает семена и мякоть плодов жимолости, а заметить её присутствие можно по голубому цвету поражённых плодов. Избавиться от насекомого поможет препарат «Инта-Вир» или настой ботвы томатов.
Профилактика болезней и вредителей жимолости Синеглазка включает в себя общие действия:
- соблюдение правил севооборота при высадке культуры на участке;
- дозированное использование поливов и подкормок;
- профилактические обработки жимолости народными настоями, медным купоросом или бордоской смесью, которые часто помогают предотвратить любую из указанных проблем.
Секреты выращивания крупной и сладкой жимолости
Дело было летом, а точнее первого июня. Мы все сидели на крылечке, когда котенок принес первую в своей жизни мышку и стал забавно играть у наших ног. Трехлетняя внучка играла с куклами возле раскидистых кустов жимолости, затем, оставив кукол, пошла в нашу сторону. В вытянутых руках на ладошках она держала несколько крупных ягод синего цвета, глаза ее светились не просто радостью, а настоящим восторгом, она ведь тоже, как и котенок, самостоятельно собрала первый в своей жизни урожай из нашего сада. Увидев котенка, она стала ему петь:
— Унесла мышонка кошка
И поет: — Не бойся, крошка.
Поиграем час-другой
В кошки-мышки, дорогой!
— Ты дай ему ягодки, пусть с ягодками поиграет, мышонок и убежит, — пошутил внук первоклассник.
Внучка, так и сделала, поделилась с котёнком по братски, две ягодки положила себе в рот, а две дала котенку. Пока он с ними играл, мышонок и убежал.
— И пошел искать свой дом,
Где остались мать с отцом.
Шел он, шел, взошел на горку
И внизу увидел норку.
То-то рада мышка-мать!
Ну, мышонка обнимать!
Так закончил сказку о мышонке и жимолости старший внук-десятиклассник, правда не по памяти, просто набрал в смартфоне начало песенки и нашел всю сказку С.Я. Маршака.
— Умный у нас внук, не зря он много жимолости ест, — пошутил я.
Жимолость в саду я впервые увидел лет 40 назад, когда побывал в гостях у родственников на Урале. У всех жителей частных домов в палисадниках росли огромные кусты жимолости, так было принято. Это одна из немногих садовых культур, которая выдерживала Уральские сорокоградусные морозы и майские заморозки до минус семи градусов. Правда жимолость эта была мелкая, горьковатая и малоурожайная. С куста мы с трудом набирали литровую банку ягод.
Несколько таких отводков я привез к себе в сад на Новгородчину, и они долго росли без ухода, никому не интересные, ведь рядом поспевала сладкая земляника и десяток других урожайных и вкусных ягод.
Знакомство с сортовой жимолостью
В восьмидесятые годы я побывал под Ленинградом в Павловском питомнике и, наконец, смог увидеть сортовую жимолость во всей красе в период плодоношения. Много десятков кустов я продегустировал на поле сортоиспытания. Все были облеплены ягодами, все ягоды разных размеров, форм и оттенков вкуса. И все они были необыкновенно ароматные, с живым лесным диким привкусом, их хотелось есть, организм тянулся к их витаминам и антиоксидантам.
Естественно, мне удалось приобрести много зеленых черенков. Опыта у начинающего садовода было мало, укоренилось всего три кустика. На холодной глине они росли слабо, семья их не полюбила.
Лет 20 назад, я, создавая новый сад у дома, обменялся своими новинками черной смородины с опытным любителем новинок сортовой жимолости. Так в моем саду появилось 12 кустов жимолости с крупными плодами селекции последних лет.
Жимолость требует любви и заботы
Я ей выделил укромное место за кроличьими клетками, где в земле было много органики. Посадил в шахматном порядке с расстоянием 2.5 метра друг от друга — 3 ряда по 4 куста. Через три года, когда мы всей семьей пришли убирать первый большой урожай, мы полюбили эту ягоду на всю жизнь.
Маленькие кустики были синими от несметного количество ягод. Ягоды были и кругленькие, средних размеров, до 5 штук в кисти, и очень длинные, до 2.5 см гроздьями, по 2-3 штучки, с легким отрывом. Собирать их и в рот, и в корзинку было одно удовольствие.
Тут же бабушка научила внуков есть их с парным молоком от своих козочек и делать из них десятки разных йогуртов, добавляя к ним первую июньскую сладкую землянику.
Вся не съеденная ягода шла в заморозку, и зимой, протертая в миксере со смородиной и крыжовником с минимумом сахара, она придавала блюду неповторимый привкус лесной свежести и темно-синий небесный цвет. В общем, необыкновенная ягода на нашем столе появилась в последние годы.
Какая бы суровая зима или дождливая весна ни была, урожай жимолости у нас теперь есть всегда.
Надо запомнить главные секреты жимолости
Сорта должны быть современными, урожайными и крупноплодными.
Чем больше сортов с разными сроками цветения вы посадите рядом, тем лучше будет перекрестное опыление.
Жимолость цветет очень рано, пчел в это время часто мало. Ее опыляют в основном шмели, которые летают и в дождь, и в холод. Заботьтесь и привлекайте шмелей.
Зачем нужен снежноягодник и окопник рядом с жимолостью
Для этих целей у меня по периметру сада высажены кусты снежноягодника, который цветет все лето и который посещают пчелы и шмели даже в дождь.
А в мае очень рано зацветает окопник лекарственный. Рядом с кроличьими клетками он у меня высажен на всех свободных местах. Вырастает более двух метров и весь в синих цветах. Шмели пируют на нем всю весну, всегда сыты, строят рядом много гнезд и из благодарности хорошо работают на нашей жимолости.
Идеальный вариант пермакультуры для детей
Дети любят сорвать толстые жирные листья окопника и сунуть в клетку к кроликам — это белковая и витаминная подкормка. Помет от кроликов проваливается под клетки в ведерки, которые нетрудно высыпать под рядом растущую жимолость и окопник. Жимолость в благодарность дарит детям крупную ароматную лесную ягоду с витаминами, дарит в начале лета, когда никакой ягоды еще нет. Дарит так много, что хватает на всю зиму в морозильной камере.
Пчелы, шмели и десятки красивых бабочек прилетают к нам в сад за нектаром, работают, учат внуков трудиться и никогда не жалят наших детей.
Дети тоже не обижают животных сада, находят в кустах окопника и ящериц, и больших жаб, а в кустах снежноягодника — гнезда редких птиц. И за всеми животными охотятся только с фотоаппаратом. Все ли дети видели, как свиристели кормят своих детей нашей жимолостью?
Новинка! Мульча из кроличьих шкурок
Нашей жимолости в раннем возрасте досаждали только сорняки, крапива сквозь любой слой мульчи из навоза прорастала. Поэтому я мульчу прикрывал картонкой.
Сейчас шкурки кроликов после забоя (и даже овец и коз) никому не нужны, цена им копейки. В компостные кучи их класть неудобно, а вот расстелить в междурядьях жимолости на скошенные сорняки и сверху присыпать остатками сена и навоза в самый раз. Быстро и удобно, все рядом.
Земля у нас под кустами не копается, сорняки исчезли, черви научились (адаптировались) быстро утилизировать кожу и шерсть и насыщенными азотом копролитами сдабривают землю сада, делая ходы для доступа кислорода.
После такого агроприема лист нашей жимолости всегда насыщенно изумрудного цвета, противостоит болезням и вредителям, в ягодах больше микроэлементов и полезных биоактивных веществ. Кусты жимолости не знают много лет ни минералки, ни пестицидов.
Итак, за много лет выращивания жимолости, я уяснил для себя много ее секретов.
Жимолость не любит частую обрезку
Максимальной величины кусты без обрезки достигают к семилетнему возрасту. Обычно в зависимости от сорта вырастают до двух метров. После этого стоит ее прорезать, убрав старые, лежащие на земле и поломанные ветви.
Такой строгой обрезки, как смородина, жимолость не требует. Но и сильного загущения не переносит. Взрослые кусты раскидистые, диаметром до 2 м. На каждом кусте вырастает около 15 скелетных кистей. Новые побеги ежегодно вырастают из почек на приростах прошлого года. В пазухах нижних листьев новых побегов образуются цветки, затем — плоды.
Как лучше высадить жимолость
Корень стержневой достаточно глубокий, старые кусты выкопать трудно, мочковатые корни находятся в гумусном слое в пределах кроны. Поэтому в мае и начале июня жимолость влаголюбива, требует частого полива на песчаной почве. В тоже время на глине при застое воды и недостатке кислорода, а так же на кислых торфяниках она растет очень болезненной.
Всякие попытки посадить жимолость на целинных, заросших сорняками почвах кончаются плохо, а вот посаженая на окультуренных органикой почвах приживается и отрастает отлично.
Как и при посадке любых других растений в саду глубокие ямы я не копаю и в них минералку не вношу. Главное мое правило – частое мульчирование кустов высокоуглеродистой органикой и обработка АКЧ в течение вегетации в первой половине лета.
Корневую шейку сильно не заглубляю, так как прикорневых отпрысков она не дает. Поэтому молодые саженцы при посадке и первые годы никак не обрезаю, не укорачиваю, чтобы пораньше появились цветы и ягоды.
Дюжина лучших сортов жимолости
Первые мои сорта были: Павловская, Голубое веретено, Амфора, Синичка, Нимфа Синеглазка, Васюганская, Синяя птица, Бочкарская, Борель, Голубое веретено, Герда, Золушка, Черничка и Камчадалка. Они хорошо описаны в литературе и меня вполне устраивают, хотя сейчас есть сорта более новые, вкусней, крупней, урожайней, но капризней и чувствительней к морозам.
Очень ценным отличием жимолости от других растений является глубокий покой летом и осенью. Смородина и крыжовник может давать две-три волны прироста веток, жимолость растет только до середины июня, затем спит. Ее с середины лета до глубокой осени можно пересаживать с большим комом земли, а весной она просыпается до полного оттаивания почвы и пересадку переносит плохо.
Как лучше размножать жимолость
Пробовать размножать жимолость семенами не стоит. Первый год сохранить очень нежные сеянцы вам будет трудно. Ценные сладкие и крупные выпадут в первую очередь, и у вас останутся горькие малоурожайные дички, к тому же первые плоды вы получите через 5 лет.
Самое простое — приобрести двух-трехлетние саженцы у надежных продавцов. Сейчас все сорта достаточно хороши.
Еще проще пройтись по садам знакомых садоводов в начале июня, продегустировать их жимолость и попросить нарвать молодых однолетних приростов. Они укореняются очень легко в тепличке на хорошем торфоперегнойном грунте. Только если сможете поддерживать высокую влажность воздуха первый месяц. В поздние сроки одеревесневшие ветки укореняются плохо.
Жимолость вместо турецкой клубники
Я не буду расхваливать якобы целебные свойства этой ягоды, перечислять все ее витамины и антиоксиданты. Просто напомню, что в наш промышленный век таких дикарей в нашем саду почти не осталось.
Все покупали зимой турецкую клубнику без всякого вкуса или китайские огурцы из зимней теплицы, да и деревянные томаты зимой редко кого радуют.
Ежевика и голубика, собранная с огромных промышленных плантаций и замороженная для супермаркетов, меня тоже перестала привлекать.
Жимолость нужна в мае в период цветения первых ирисов
Жимолость вам нужна для главного, вы должны приносить первую свежую ягоду на стол детям уже в мае. Приучать к вкусу дикой ягоды грудных детей зимой не в виде детского йогурта из баночки (подкрашенного химией), а со своего экологического сада.
Но жимолость должна радовать гостей и зимой, поэтому, когда поспел урожай целебных ягод жимолости в нашем райском саду, мы с удовольствием собрали ведерко и как всегда сварили варенье. В ближайшую субботу пригласили внуков на дегустацию.
Рецепт варенья в мультиварке-скороварке из жимолости в соке красной смородины с лепестками розы.
- 1 кг жимолости
- 1 кг сахара
- 200 г лепестков розы чайной
- 200 мл сока красной смородины.
Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
Жимолость чудесна своим вкусом, оттенить его может только роза и ничего больше. Кладу ее в сироп, затем кладу лепестки в марлевом мешочке и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200-мл баночки, удалив лепестки, и завинчиваю крышки.
Зимой варенье офигительно, как говорят гости. В темно-синем желе плавают красные прозрачные ягодки жимолости, и сильнейший роскошный запах розы наполняет комнату в зимний вечер.
Жимолость Синеглазка
Характеристики: | Цена: |
---|---|