Клубника Клери — описание сорта
Клубника Клери считается элитным и в ходит в десятку лучших сортов для промышленного выращивания в России. Родина сорта — Италия. Требовательна к большому количеству солнца, поэтому выращивать данный сорт в коммерческих целях целесообразно в южных регионах страны.
Фото: Клубника Клери
Клубника Клери: описание и характеристики сорта
Клубника Клери дает очень красивые ягоды, практически одинаковые по размеру. Плоды конической формы и достаточно крупного размера 25-50 гр. (зависит от агротехники), ярко-красного цвета, а в полностью спелом состоянии — бордовые. На фоне других сортов клубники, Клери кардинально выделяется своими сочностью и сладким вкусом, а так же непревзойденным клубничным ароматом. Свое предпочтение данному сорту отдают как профессионалы, так и садоводы любители. Ягоды очень плотные и превосходно переносят транспортировку и длительное хранение при умеренной температуре. Поэтому большинство фермеров предпочитают выращивать клубнику Клери для поставок на оптовые базы и рынки.
Фото: Ягода клубники Клери
Клубника Клери обладает ранним сроком созревания (в зависимости от региона, массовый сбор урожая начинается с начала мая). При правильной агротехнике, можно получить достаточно хороший урожай ягод клубники (100-150 кг. с 1 сотки). В первый год после посадки данного сорта урожай незначительный, полная отдача начинается со второго года. Ягоды клубники Клери идеально подходят для заморозки, употребления в свежем виде, для консервирования и применения в кулинарных целях.
Клубника Клери: уход и размножение сорта
Фото: Куст клубники Клери
Клубника Клери очень требовательна к большому количеству солнца, поэтому следует планировать посадки на открытых, не затененных участках. Если клубника будет получать мало света и тепла, ягода потеряет свои основные качества, сладость и аромат. Кусты достаточно рослые и раскидистые, хоть и компактные, листья темно-зеленые, крупные. Обладает обильным количеством усов. Поэтому важно не допускать густых посадок, оптимальным расстоянием между высаживаемой рассадой должно составлять 30-35 см., между кустами и 100-120 см. междурядье. Цветоносы устойчивы к неблагоприятной погоде, но для сохранности урожая почву стоит мульчировать, чтобы не допустить заражения ягод серой гнилью. Клубника Клери оценивается как зимостойкий и засухоустойчивый сорт, а так же устойчив к большинству болезней. Сорт клубники Клери требователен к постоянным подкормкам и орошению. Замещение посадок производится каждые 4-5 лет. Размножение происходит первыми розетками усов от мощных кустов, которые определяются заблаговременно. Оптимальное время высадки рассады — ранняя весна.
Клубника Клери: отзывы садоводов
Екатерина В. Астрахань: Когда у меня освободилось место под посадку клубники, это было два года назад, стала искать подходящий сорт по вкусовым качествам. Отзывы о клубнике Клери оказались на форуме самыми положительными. Купила 500 розеток клубники укорененных в стаканчики. Сажала весной, в апреле. Рассада клубники Клери прижилась изумительно и быстро начала пускать новые листочки. Я была очень довольна, так как по внешнему виду кусты очень красивые. Ждала ягоду, но получила одно разочарование. Летом собрала с 500 кустов клубники всего 2 килограмма. Чтобы наесться всей семье, пришлось бегать по соседям и покупать клубнику. Но вот на второй год клубника Клери очень порадовала. Дала очень большой урожай с большими ягодами. И как ни странно практически все одного размера и внешнего вида. Так что если торопиться некуда, то сорт Клери рекомендую. Ягода вкусная и ароматная!
Дмитрий З. Майкоп: Занимаюсь выращиванием клубники больше десяти лет. Постоянно слежу за появлением новых сортов клубники и высаживаю на поле. Перебрал уже много сортов, но каждый год появляются все более выгодные сорта. Вышел на сорт клубники Клери в 2013 году, отзывы конкурентов были восхитительные и грех было не воспользоваться. В 2014 году собрал очень хороший урожай ягоды и самое главное на неделю раньше конкурентов. Вся клубника накрывается для раннего созревания. Одним словом сорт хороший. Ягода плотная, сочная, имеет хороший товарный вид и долго хранится на точке.
Ирина Я. Иркутск: Мне клубника Клери очень сильно не понравилась. В описании сорта написано, что она выдерживает морозы если ее накрывать. Я накрыла очень плотным материалом, но она вся вымерзла в первую зиму. С другими сортами так не происходит, у меня пять сортов и все зимуют хорошо.
Клубника сорт Клери: ранняя и морозостойкая
Садоводы стараются подобрать сорт клубники, который будет иметь наибольшую степень отдачи в конкретном регионе и давать вкусные и душистые ягоды как можно раньше. Этим параметрам соответствует клубника Клери, выведенная итальянскими селекционерами.
Описание сорта
Клубника Клери — это сильный, мощный, среднеоблиственный куст. В нём красиво всё: огромные блестящие листья насыщенного зелёного цвета, белоснежные цветки и крупные округло-удлиненные ягоды с притупленным кончиком. Соцветия расположены на уровне листьев. Усообразовательная способность высокая. Плоды выровненные, среднего размера, хотя первые ягоды крупные: 40-50 г. В течение всего периода плодоношения ягоды остаются оптимального размера и формы для реализации. Урожайность сорта средняя: 20 тонн с 1 га в открытом грунте и 70 тонн с 1 га при выращивании в теплицах.
Проблем с завязыванием ягод у сорта Клери нет, по этому параметру она один из фаворитов. Есть отзывы об успешном зимнем выращивании сорта в цветочных горшках, размещенных в квартире.
Цвести Клери начинает в начале мая. Уже через месяц можно лакомиться вкусными ягодами. Плоды плотные, сочные, не образуют пустот в середине.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Клубнику Клери можно употреблять в свежем виде, консервировать, замораживать, кроме того её отличают:
- отличная транспортабельность, позволяющая выращивать сорт на больших фермерских плантациях;
- не разваливается при термической обработке;
- приятный кисло-сладкий вкус;
- без последствий переносит кратковременную засуху;
- высокая морозоустойчивость, можно выращивать в Средней полосе, на Урале и в Сибири, например, есть много почитателей сорта в Новосибирске;
- нет особых требований к составу почвы;
- высокий иммунитет к большинству болезней ягодных культур, в том числе к корневым гнилям;
- легко размножить, высокая усообразовательная способность;
- большой процент товарной ягоды;
- хорошая отдача ягод (минимум сборов).
Недостатки сорта
Идеальных сортов нет. Недостатки есть и у клубники Клери:
- слабый аромат
- пик урожайности наступает у трехлетних кустов;
- урожайность средняя;
- посадочный материал дорогой.
Последний пункт не столь существенный, так как Клери легко размножить усами из нескольких саженцев.
Клери способна плодоносить круглый год. В больших горшках она может порадовать вкусными ягодами даже в квартире
Посадка
Допустимо два срока посадки клубники Клери:
- в конце июля или начале августа, чтобы саженцы хорошо прижились и развились до морозов;
- весной, сразу после схода снега, чтобы растения смогли укорениться и набрать сил до начала цветения.
При закладке плантации почву следует подготовить заранее. Перекопать участок, убрать сорняки. Почва должна быть воздушной, с нейтральным уровнем кислотности, оптимально 5,2-5,5 pH. Насколько хорошо приживутся саженцы, зависит от посадочного материала. Корешки должны быть живыми, эластичными.
Клери формирует мощные кусты, поэтому расстояние между ними оставляют не менее 40 см., между рядами 50-60 см. Грунт обогащают перепревшим навозом (ведро на м2) и золой (стакан на м2). В случае отсутствия золы, можно внести суперфосфат 100 г. на м2 и сульфат калия 120 г. на м2.
Сердечко должно остаться над поверхностью земли. После посадки кусты поливают ежедневно в течение 7-10 дней.
Если плантация закладывается ранней весной, грядки нужно укрыть полиэтиленом или агроспаном, так как заморозки могут погубить неокрепшие растения
Выращивание и уход
Уход за сортом Клери нельзя назвать сложным. Необходимо вовремя проводить рыхление грунта, своевременно поливать, удалять сорняки и усы.
Полив
Лучшим способом полива грядок с клубникой сорта Клери является капельное орошение. Так можно быть уверенным, что каждый куст получит столько влаги, сколько ему потребуется для роста и развития. При условии установления сухой жаркой погоды поливы производят каждые 3-4 дня.
В период сбора урожая полив прекращают, чтобы ягода смогла набрать сахаристость и осталась плотной, но сочной
Рыхление, борьба с сорняками
Рыхление междурядий следует выполнять регулярно. При хорошей воздухопроницаемости грунта корешки не будут загнивать. При рыхлении кроме того уничтожаются сорняки, которые могут быстро и легко «забить» клубничные плантации. Рыхление заметно влияет на показатели урожайности и казачества плодов.
Снизить количество поливов и рыхлений поможет мульчирование грунта. В качестве мульчи можно применять листовой опад, солому, опилки, специальный черный нетканый материал. Если говорить про органическую мульчу, то стоит отметить, что она при своем разложении связывает азот из почвы, поэтому желательно проливать мульчу любым удобрением с высоким содержанием азота, например, травяным настоем.
Удаление усов
У клубники сорта Клери усов много. Если их своевременно не удалять, то грядка вскоре будет состоять из одних укоренившихся розеток. Урожайность снизится в разы. Растение будет направлять свои силы не на процесс плодоношения, а на развитие дочерних саженцев.
Вместе с усами обрезают старую засохшую листву. Удаление засохшей листвы выполняют сразу после сбора плодов. Новые листочки должны успеть вырасти до зимы. Полностью листву у клубники лучше не скашивать, растению понадобится много сил на восстановление зеленой массы и цветочных почек, определяющих урожайность следующего сезона, будет заложено меньше.
Когда у клубники срезают старые листья, важно не поранить будущие цветоносы
Подкормка
Сразу после снятия с Клери укрытия, её необходимо подкормить азотными удобрениями для роста зеленой массы. Подойдет перепревший навоз (ведро на м2), раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). При бутонизации под каждый куст необходимо внести растворенные в 0,5 литров воды 40 гр. нитрофоски и 5 гр. сульфата калия.
Во время массового цветения отличной поддержкой растению будет травяной настой, разведённый в пропорции 1:3.
Последнюю подкормку делают в конце августа. Вносят 40-50 г. комплексных удобрений, разведенный в литре воды и стакан золы на каждое растение.
Хороший результат даст подкормка по листу препаратом Вуксал
Борьба с вредителями и болезнями
Чтобы уберечь клубнику Клери от антракноза, до начала цветения кусты два-три раза обрабатывают 1-2%-ой бордоской жидкостью. Если болезнь уже проявилась, помогут фунгициды Антракол или Ридомил.
От тли можно избавиться с помощью чесночного настоя: 200 гр. чеснока на 10 л. воды.
Во избежание заражением долгоносиком клубничные посадки размещают подальше от малины.
Подготовка к зиме
Клубнику Клери в южных регионах укрывать не нужно. В других областях России этот сорт нуждается в укрытии.
Необходимо обрезать листья и усы. Почву прорыхлить и замульчировать. В качестве укрытия подойдут хвоя, солома или сено. Если зимы ожидаются суровыми, то делать это надо особенно тщательно.
Весной, после того, как растает снег, укрытие нужно сразу снять, чтобы кусты не сопрели
Размножение
Клубнику Клери можно размножить несколькими способами:
- Усами. Данный способ самый простой и эффективный. Самые лучшие розетки сажают в торфяные горшочки, не отделяя от материнского куста. После того, как появятся 5-6 полноценных листочков, усы отсекают и рассаду высаживают на постоянное место.
- Весной или осенью можно размножить сорт делением двух или трёхлетнего куста.
- Семенами. Посадку производят в отапливаемом помещении или обогреваемой теплице в феврале, предварительно замочив семена в растворе эпина. Семена не следует заглублять более чем на 5 мм. Один из способов – разложить по грунту снег, разместить на нем семена. Снег растает и немного втянет семечки в почву.
Семенами клубнику размножают в крайних случаях, когда нет возможности достать саженцы.
Отзывы
Выращиваю Клери на продажу. Оптовики очень любят данный сорт за красивые ягоды одинаковые по размеру. Вкус также приятный кисло-сладкий. При условии соблюдения агротехники, урожайность хорошая. У меня кроме Клери растет Хоней. У него урожай немного больше, но по вкусу мне Клери нравится больше.
В прошлом году купил 2 саженца «Клери». Один оставил на урожай, со второго удалял все цветоносы. В итоге первый куст позволил попробовать ягодки, которые получились крупными и вкусными. А со второго куста я получил 24 саженца, укоренением розеток усов.
Клубника сорта Клери порадует вкусными сочными сладкими плодами садоводов при минимальном уходе. Выгодно выращивать её и в коммерческих целях. Для этого она имеет полный набор достоинств, начиная от великолепного вкуса и заканчивая выровненными ягодами и транспортабельностью. Кроме того, она может выращиваться во всех регионах России и давать хороший урожай.
Клубника Клери
Современные селекционеры радуют садоводов большим разнообразием сортов садовой земляники или клубники. Эта культура занимает все больше площадей на дачных и приусадебных участках. Садоводы, занимающиеся выращиванием клубники, создают урожайные грядки с разными сроками созревания, чтобы получать душистые и вкусные ягоды как можно дольше.
Нередко огородники высаживают ранние сорта клубники, но не все они приспособлены к климатическим условиям регионов России. Клубника Клери удовлетворяет требования садоводов по многим параметрам, в том числе, морозостойкостью и ранней отдачей урожая. Это сорт итальянских селекционеров, выведенный на предприятии «Маццони групп».
Ботанические свойства
Чтобы лучше узнать о клубнике Клери, следует посмотреть описание сорта, фото и отзывы садоводов.
- Садовая земляника относится к ранним ремонтантным сортам. Она растет сильным, раскидистым или компактным кустом.
- На высоком стебле располагаются большие листья темно-зеленого цвета с характерным сорту Клери блеском.
- Соцветия не поднимаются выше листвы. Цветы белоснежные, с яркой серединкой. Завязываемость плодов высокая.
- Ягоды у сорта Клери крупные, каждая весит до 40 граммов. Для плодов характерен практически одинаковый размер. Бывают у сорта свои рекордсмены, достигающие веса 50 граммов.
- Форма ягод коническая со слегка притупленным кончиком.
- На стадии созревания плоды красные, при технической спелости – блестящие, темно-вишневые.
- У сорта ягодки сладкие почти без кислинки, с ароматом земляники.
- Плоды, как отмечают в отзывах садоводы, такие же плотные, как у сорта Альба, без пустот внутри. Это хорошо видно на фото ниже.
Цвести клубника начинает рано, в первых числах мая, потому что цветы не боятся небольших морозов. В конце мая, начале июня можно угоститься вкусной ароматной ягодкой.
Усообразование высокое, поэтому проблем с разведением клубники не бывает. Усы располагаются близко к земле, хорошо укореняются.
Характерные особенности
У сорта Клери, выведенного в Италии, немало достоинств, хотя недостатков избежать не удалось.
Начнем характеристику сорта с положительных моментов:
- Высокая плотность мякоти клубники Клери позволяет транспортировать урожай на большие расстояния. Это качество привлекает фермеров. Ягоды при транспортировке не мнутся, не теряют формы и не истекают соком.
- При создании оптимальных условий могут храниться без переработки до 5 суток.
- Сорт клубники Клери – универсальный, подходит для любой кулинарной обработки, в том числе и замораживания.
- Отсутствие кислоты позволяет употреблять ягоду людям с проблемами ЖКТ и повышенной кислотностью.
- По химическому составу сорт Клери превосходит многие разновидности клубники, поэтому считается самым полезным.
- Неприхотливость ухода также привлекательна, ведь растения хорошо переносят зиму, способны практически без потерь урожая переносить кратковременную засуху. Земляника Клери не слишком требовательна к почве.
- Растение со средней урожайностью, что не всегда устраивает садоводов: с куста можно собрать 250-300 граммов блестящих вкусных ягод.
- Садовая земляника Клери устойчива к корневым заболеваниям и различным плесеням.
По отзывам садоводов у Клери есть ряд недостатков:
- саженцы Клери в первый год дают небольшой урожай, хорошее плодоношение наблюдается на третьем году жизни;
- частая замена посадок, примерно через 4 года;
- при заболевании одного кустика садовой земляники Клери инфекцией поражаются все посадки;
- дороговизна посадочного материала.
Способы размножения
Садовую землянику сорта Клери можно размножить любым способом, но, по мнению садоводов с большим опытом выращивания клубники, лучше использовать укоренение розеток и деление куста.
Размножаем клубнику усами
В отличие от многих сортов садовой земляники, в том числе и Альба, у Клери образуется достаточное количество усов. При выборе нужно обращать внимание на урожайность куста. Поскольку саженцы с закрытой корневой системой приживаются на все 100%, то для укоренения используют любые пластиковые контейнеры. Способ получения рассады сорта Клери хорошо представлен на фото.
Когда на рассаде сформируется 6 листочков, саженец переносят на постоянное место.
Делением куста
Отдача урожая сорта Клери при посадке деленками происходит быстрее, чем семенной или розеточной рассадой. Для этого выбирают самый сильный и здоровый трехлетний куст садовой земляники и делят его на части.
Правила посадки и ухода
Лучше всего высаживать клубнику сорта Клери в первых числах августа, чтобы до морозов клубника смогла набраться сил. Можно применять весеннюю посадку сразу после схода снега.
Для клубники Клери не требуется высокой грядки, а вот удобрить и хорошенько полить ее необходимо.
Кустики высаживают в два ряда с шагом 30 см, междурядья в пределах 45-50 см. Обращайте внимание на точку роста: сердечко должно слегка возвышаться над поверхностью земли.
При правильной посадке и уходе в июне кустики клубники Клери будут выглядеть так, как на фото.
Ухаживать за сортом Клери не сложнее, чем за другими клубничными посадками. Все сводится к рыхлению грунта, своевременным поливам, удалению сорняков и прополке.
Для ее полива лучше использовать капельную систему.
Несмотря на устойчивость сорта клубники Клери к заболеваниям, необходимо наблюдать за состоянием кустиков. При первых признаках болезни нужно срочно принимать меры.
Как и чем подкармливать
Клубника Клери требовательна к регулярным подкормкам. Органику следует вносить весной, это больше по нраву растениям.
Схема подкормки сорта Клери минеральными удобрениями указана в таблице:
| Время | Удобрение |
|---|---|
| Рано весной | Комплексные, включающие большое количество микроэлементов. |
| Во время бутонизации | Нитрофоска – 40 г + сульфат калия – 5 г на 10 литров воды. Корневая подкормка по 0,5 л под каждое растение. |
| Когда клубника цветет | Полив коровяком в пропорции 1:8. |
| В 20-х числах августа | на 10-литровое ведро воды добавить комплексное удобрение для клубники (40г) и стакан золы. На один кустик по 1000 мл. |
Обрезка
Клубника сорта Клери выпускает достаточное количество усов. Если их не удалить своевременно, то грядку полностью закроют укоренившиеся розетки. В этом случае, ни о каком урожае можно не мечтать. Ягод будет мало, они начнут мельчать. Ведь все силы садовая земляника Клери бросит не на плодоношение, а на доращивание дочерних кустиков.
Поскольку листьев образуется много, их обрезают, но только старые усохшие. Зеленую листву трогать нельзя. Обрезку клубники производят по окончании плодоношения, чтобы новые листочки смогли нарасти до наступления заморозков. Срезают черешки, стараясь не зацепить будущие цветоносы. Посмотрите на фото ниже, как эту работу выполняет садовод.
Зимовка
Если садовую землянику сорта Клери выращивают на улице, то ее необходимо укрыть на зиму. Перед этим обрезают листья, побеги, усы. Почву под каждым кустом рыхлят, чтобы к корням поступил кислород.
Грядку с клубникой нужно мульчировать, затем укрыть с помощью хвои, соломы или сена. На фото ниже показано, как правильно укрыть сорт Клери в теплых регионах России. В регионах с суровой зимой к укрытию клубники нужно подходить серьезнее.
У садовой земляники Клери есть удивительное свойство: она может плодоносить круглый год. Многие огородники пересаживают растения в большие горшки и выращивают клубнику в квартире.
Разные сорта клубники на видео:
Описание сорта клубники Клери – урожайность, достоинства, отзывы и фото
Одна из первых ягод, помогающая снять весенний авитаминоз – земляника или клубника. Ее охотно сажают на дачных и приусадебных участках, главное – правильно подобрать сорт к почвенно-климатическим условиям конкретной местности и обеспечить надлежащий уход.
Описание сорта клубники Клери, фото и отзывы садоводов свидетельствуют о том, что культура итальянской селекции очень сладкая, сочная, спеет несколько раз за сезон. Особенность сорта – на зиму кусты допустимо пересаживать в горшки и выращивать на подоконнике. Клери дает обильный урожай крупного размера при соблюдении правил ухода.
История селекции сорта
Клери – сорт клубники, полученный группой итальянских исследователей в 1998 году. Культура запатентована агрофирмой «Маццони Групп». Рекомендована к выращиванию в регионах с умеренным климатом, теплой зимой. Есть опыт выращивания в условиях различных регионов России, Беларуси, Украины, Прибалтики при условии проведения профилактических и укрывных работ на зимний период.
Описание сорта
Рассада итальянского производителя стоит выше среднего, но пользуется популярностью у дачников благодаря вкусовым и сортовым особенностям:
- имеет насыщенный сладкий вкус без кислинки, содержание сахаров в составе очень высокое;
- ягоды поспевают дружно, отличаясь одинаковым размером и формой;
- плоды характеризуются ярким карминовым цветом, с глянцевым блеском;
- если культуру выращивать в тепличных условиях, урожай можно получать круглогодично (ремонтантный сорт).
Ягоды сорта Клери – фотографии
Основные сортовые характеристики представлены в таблице.
| Показатель | Описание |
| Название | садовая земляника Клери (Clery) |
| Год регистрации | 1998 |
| Сертификация в РФ | не пройдена |
| Правообладатель | «Mazzoni Group» (Италия) |
| Регион выращивания | рекомендовано к разведению на территории с умеренным климатом |
| Форма ягод | конусообразная, правильная |
| Цвет | в период технического созревания – насыщенно красный, при полном созревании – карминовый, включая сердцевину |
| Дегустационная оценка, вкус | сладкая клубника, с выраженным характерным ароматом, 5 из 5 по мнению дегустаторов |
| Период плодоношения | ремонтантный вид (плодоносит многократно после прохождения периода покоя) |
| Вес плодов | 30-50 г |
| Урожайность | высокая (при достаточном освещении и поливе) |
| Товарный вид | привлекательный потребительский вид благодаря глянцевой поверхности и одинаковой форме плодов |
| Назначение | универсальное (подходит для консервации, приготовления салатов, десертов, заморозки, транспортировки и употребления в свежем виде) |
Засухоустойчивость
Сорт клубники Клери переносит периоды высоких температур без ущерба для качества урожая при условии систематического капельного или двукратного полива (утром и вечером). При продолжительной засухе без полива ягоды мельчают, не развиваются до стандартных размеров.
Морозостойкость
Особенности итальянской садовой земляники Клери заключаются в низкой морозостойкости. Культура боится экстремального понижения температуры:
- при выращивании в регионах с теплыми климатическими условиями укрывать плантацию не нужно;
- при вероятности понижения температуры до -10 °С — 15 °С, растения накрывают слоем соломы, листвы или лапника;
- при ожидаемом морозе до -20 °С -25 °С гряды мульчируют соломой, закрывают лапником и воздухопроницаемым укрывным материалом;
- при вероятности более низких температур в зимнее время выращивать Клери на дачном участке не рекомендуется, возможно промышленное разведение в закрытом, обогреваемом помещении.
Видео на тему: «Как укрывают клубнику спанбондом на зиму»
Урожайность
По отзывам клубника Клери плодоносит с конца мая до осеннего похолодания. При выращивании в обогреваемом помещении возможен круглогодичный сбор урожая. Вес ягод первого летнего урожая годовалых растений и двухлеток достигает 50 г, для следующих партий характерен вес до 30-40 г. За один период плодоношения взрослый куст дает до 2 кг ягод.
На заметку. Сорт Клери выращивают в условиях фермерских хозяйств с целью коммерческой реализации из-за привлекательного внешнего вида и хорошей транспортабельности.
Устойчивость к болезням и вредителям
Садоводы отмечают, что иммунитет культуры к вирусным и грибковым заболеваниям средний. Для успешного выращивания, требуется проведение профилактических и санитарных обработок иммуностимулирующими и фунгицидными препаратами.
Достоинства и недостатки сорта
Крупная садовая земляника из Италии Клери за годы выращивания приобрела множество сторонников, несмотря на некоторые недостатки сорта.
| Минусы | Плюсы |
|
|
Описанные достоинства и недостатки культуры напрямую зависят от природных факторов и качества ухода.
Посадка и уход, размножение
По мнению многих огородников, Клери лучше показывается свои преимущества при выращивании на грядах под укрывным материалом (предотвращает появление сорняком, сохраняет влагу, обеспечивает доступ воздуха к корням).
Для успешного проведения посадочных работ, агрономы советуют соблюдать несколько условий:
- подобрать солнечное ровное место для посадки рассады;
- заранее подготовить гряды, удобрить их перегноем и питательным грунтом, не забыв о системе дренажа;
- высаживать молодые кусты в соответствии с рекомендациями к выращиванию в конкретном регионе;
- перед посадкой обработать грунт и корневую систему раствором борной кислоты или медного купороса;
- обеспечивать систематический полив во время укоренения и последующего процесса выращивания.
Видео на тему: «Способ посадки клубники гребнями»
Рекомендация. Так как этот сорт клубники относится к быстро разрастающимся, схему посадки рекомендуют выбирать следующую: располагать кусты в шахматном порядке, соблюдать расстояние между лунками не менее 60 см. Глубина посадочной ямы не должна превышать 20 см, слишком длинные корни подрезают стерильным секатором.
Положительное качество сорта – способность к различным видам размножения. Клери разводят:
Наиболее распространен по отзывам последний способ, так как за сезон растение выпускает большое количество усов с молодыми розетками.
Болезни и вредители
Садовый вид земляники итальянского происхождения не доставит хлопот, если вовремя провести обработки грунта, срезать старые листья:
- весной после снятия укрывного материала, грядку очищают граблями, удаляют старые листья и мульчу, проводят опрыскивание 3% раствором медного купороса;
- для профилактики растения опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости перед цветением;
- после плодоношения листья срезают и опрыскивают препаратом «Свитч».
Своевременное выявление и лечение посадок от вредителей также важно и влияет на качество и количество урожая. Чтобы избежать уничтожения всей плантации вредителем, используют следующие средства для обработки:
- тлю удаляют ручным способом, если ее количество минимально, в период завязи или цветения с ней борются экологическими методами (с помощью водной настойки чеснока или лука), в период покоя или до цветения используют средство «Инта-вир»;
- земляничный клещ поражает листья, они скручиваются и темнеют, в борьбе с ним используют акарициды, например «Актеллик».
Заключение
Аромат, внешний вид и сладость сортовой земляники Клери компенсируют требовательность к условиям ухода, в частности к необходимости защиты от болезней. Сорт дает обильный урожай, отличается привлекательностью и транспортабельностью.
Видео по теме: «Характеристика Клери»
Отзывы
Выращиваем Клери третий год. Сорт ранний, не болеет. Ягоды красивые, блестящие на продажу берут охотно, хорошо транспортируется. На вкус – в дождливый год ягода кислая созрела, когда много солнца – отличный вкус. Земляника любит солнце и тепло, тогда гораздо вкуснее получается. Мякоть плотная. Кусты мощные.
Клери – отличный сорт, ягода вкусная, красивая, прямо точеная, а блестит, как лаком покрытая. Кустики мощные, сильнорослые, растут хорошо, лучше дать ей больше места – 35-40 см. Не болеет. Будем размножать, благо усов дает много.
У меня 4 грядки Клери, созревают в разное время, потому что часть растет в полутени деревьев. Ягоды отличные – крупные и красивые, вкусные, сорт рыночный, транспортабельный. Усов много. Урожайность Клери – средняя.
Хороший сорт, ягода достаточно сладкая, вкусная. Вот только урожайность низкая. У меня Хоней в 2 раза больше дал урожай. Зато не болеет и ягода гораздо красивее, прямо, как с картинки.
Сорт клубники Клери
Клери — сорт земляники садовой (клубники) раннего срока созревания. Входит в десятку самых лучших коммерческих разновидностей. Ценится за отличный вкус ягод и их прекрасный товарный вид, высокую урожайность, неприхотливость в уходе. Выведен наш герой в 1996-ом году в Италии, в городе Комаккьо, «родителями» стали сорта Sweet Charlie и Onebor. С 1998-ого года «новинка» была зарегистрирована и запатентована. Рекомендована для выращивания в закрытом грунте, но и в открытом показывает очень хорошие результаты. Подходит для культивирования в Средней полосе России и южных регионах, а также в Белоруссии и Украине. Наибольшее распространение имеет в странах Европы.
Растение высокое, мощное, полураскидистое, среднеоблиственное. Кустики Клери слегка шарообразные, выглядят довольно компактно. Листья крупные, яркого темно-зеленого окраса, блестящие, иногда могут быть светлыми. Усообразование очень обильное. Цветки обоеполые, дополнительное опыление клубнике не требуется. Цветоносы толстые, крепкие, с хорошим опушением, располагаются на уровне листьев. Растение образует довольно много цветоносов, благодаря чему кустики буквально усыпаны плодами.
Ягоды Клери имеют правильную удлиненно-коническую форму, и что примечательно, плоды очень однородные по форме, как на подбор, гребневидных экземпляров или «уродцев» вы не встретите на своей плантации. Кожица крепкая, яркого карминово-красного насыщенного цвета с характерным блеском. Мякоть ярко-красная, очень сочная, плотная, умеренно ароматная. Сердцевина плода в центре немного белесая.
Вкусовые качества у сорта отменные. Ягоды очень сладкие, иногда даже приторные, при этом с ненавязчивой еле заметной кислинкой, которая только подчеркивает сахаристость. Однако, огородники очень часто спорят о вкусе клубники — одни его очень хвалят, другие не видят в нем чего-то особенного. Зачастую при ошибках агротехники и неблагоприятных условиях сезона плоды могут быть чрезмерно кислыми, но об этом поговорим чуть позже.
Ягоды Клери пригодны к транспортировке, в первозданном виде отлично доезжают до рынка и привлекают покупателей свой однородностью. Во время сбора они легко отделяются от плодоножки и остаются сухими и красивыми. В употреблении плоды универсальны, прекрасны в свежем и консервированном виде, хорошо подходят и для замораживания. Стоит сказать, что этот сорт полностью оправдывает свое название «коммерческий», так как его ягоды смотрятся действительно очень привлекательно и на рынке акцентируют всё внимание на себе.
Средняя масса ягод в сезоне составляет 23−30 грамм, самые крупные имеют вес 40−45 грамм. Клубника отличается довольно стабильным плодоношением, к концу сезона плоды не сильно мельчают. Также достоинством Клери является дружное созревание, что очень удобно — сбор проходит в сжатые сроки. Сорт высокоурожайный, с гектара площади возможно собирать 290 центнеров ягод. С одного растения получают в среднем 1−1,5 кг плодов, иногда и до 2 кг, в закрытом грунте показатель может увеличиваться. Многие источники сообщают, что такую урожайность нельзя назвать высокой, однако, на наш взгляд, это очень спорное заявление. Так, к примеру, у ремонтантной Королевы Елизаветы 2 максимальный показатель урожайности 350 ц/га, у среднераннего неремонтантного Хоней — 150 ц/га, у среднепоздней Гигантеллы Максим — 143 ц/га. Таким образом, уж никак не получается сказать, что наш герой проигрывает другим популярным разновидностям! К тому же, Клери — не ремонтантная клубника, поэтому своими показателями урожайности может только гордиться.
Растение относится к сортам короткого светового дня, по срокам созревания разновидность раннеспелая. Цветение начинается в начале мая, в южных регионах немного раньше, в закрытом грунте и вообще может стартовать в середине апреля. Кстати сказать, по отзывам огородников, цветки практически не повреждаются весенними заморозками. Плодоношение наступает примерно с середины мая, на несколько дней раньше Эльсанты и на неделю-две раньше Хоней. Клери довольно быстро отдает весь урожай, примерно за 3−4 сбора. Созревание происходит дружно, отмечается высокий процент товарной ягоды, некондиционных практически не наблюдается. Есть у этой клубники ещё одна особенность — плоды созревают постепенно, наливаясь цветом от донышка к кончику. Недостаточно спелые ягоды могут иметь практически полное красное окрашивание, однако при укусе они будут хрустеть как яблоко.
Растения обладают весьма хорошей устойчивостью к болезням корневой системы, различным грибковым заболеваниям, а вот к белой и бурой пятнистостям устойчивость умеренная. Что касается зимостойкости, стоит сказать, что Клери — теплолюбивая клубника и изначально выводилась для мягких климатических условий с очень теплыми зимами. Таким образом, растениям крайне необходимо хорошее укрытие в зимний период, особенно в северных регионах. Разновидность обладает хорошей засухоустойчивостью, однако долгое отсутствие влаги очень плохо скажется на здоровье растений и вкусовых качествах ягод. Но переувлажнять грунт тоже не стоит — при избыточной влажности вкус плодов также ухудшается, становится излишне кислым. Кстати говоря, в очень дождливые сезоны это становится серьезной проблемой — урожай не порадует вас своими вкусовыми качествами, однако не стоит делать поспешных выводов и избавляться от сорта. С другой стороны, некоторые огородники утверждают, что даже в дождливые периоды ягоды остаются сладкими. Словом, можно предположить, что этот нюанс скорее зависит от грамотности агротехники выращивания.
К почвам Клери относительно не требователен, но крайне важно обеспечить клубнику достаточным питанием ещё с первых дней её жизни на участке. Перед посадкой обязательно внесение в грунт органических удобрений, а в некоторых случаях (например, на супесях) и минеральных комплексов. Кстати сказать, не ждите хорошего урожая в первый год после высадки — полноценную урожайность растения способны показать лишь на второй год проживания на участке.
Высаживать кустики следует на расстоянии 35−40 см друг от друга. Место под посадку нужно выбирать солнечное, так как разновидность очень любит тепло и свет, и при достаточном количестве солнечных лучей формирует более сладкие ягоды. Несмотря на свою засухоустойчивость, жару растение переносит очень болезненно, поэтому целесообразно позаботиться о притенении плантации и своевременном поливе, чтобы хоть немного снизить ущерб. Что касается подкормок, клубника очень хорошо на них откликается, но не требует повышенного количества удобрений, как некоторые другие высокоурожайные сорта. Достаточно будет провести 2−3 подкормки за сезон, имеет смысл также и внекорневое подкармливание, особенно если использование растений довольно интенсивное.
Клери подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, при этом во втором случае урожайность возрастает в разы. Однако, при интенсивном культивировании под укрытиями, в теплицах и парниках, растения быстрее ослабевают, поэтому целесообразно омолаживать плантацию уже после двух лет использования, а то и через год. В открытом грунте клубника достигает пика плодоношения на второй год выращивания, на третий немного «сбавляет обороты», а затем показатели урожайности резко уменьшаются, поэтому омоложение следует проводить каждые три года. Необходимо также уделять внимание удалению излишних усов. Как уже говорилось, сорт образует их довольно много, и если не следить за их количеством, на хороший урожай можно не надеяться. С другой стороны, обильное усообразование можно считать плюсом — саженцев на продажу будет хоть отбавляй, да и размножить свою плантацию не составит труда, тем более что растения отлично укореняются.
В заключение можно сказать следующее. Клери — прекрасная клубника, завоевавшая доверие многих огородников и крупных агрофирм в самых различных странах. Она высокоурожайна, обладает прекрасными вкусовыми качествами, славится своими красивыми однородными ягодами, а также довольно неприхотлива в уходе и не требует обильной «кормежки». Но, наряду с этим большим списком достоинств, есть у неё и некоторые минусы. Во-первых, многие жалуются на кислый вкус плодов. Это объясняется, главным образом, недостатком питательных веществ и тепла. Первую проблему решить довольно просто, вторая также не особо страшная — достаточно использовать укрывные материалы или практиковать выращивание на высоких грядках. Ещё одним минусом можно назвать зависимость урожайности и здоровья клубники от климатических условий сезона. К примеру, в северных регионах Клери будет показывать нестабильные результаты при выращивании в открытом грунте. В остальном же, сорт действительно заслуживает свое место в десятке лучших и не раз оправдывал ожидания как простых огородников, так и крупных агрокомплексов.
Обзор сорта клубники Клери
Садовая земляника Клери – раннеспелый сорт с крупными и сладкими плодами. При соответствующем уходе этот урожайный итальянский сорт, предназначенный для любительского и промышленного садоводства, благополучно выращивают в условиях умеренного климата.
Как появился сорт?
Садовую землянику Клери вывели итальянские селекционеры из компании «Маццони Групп». Родительские сорта – Onebor и Sweet Charlie. Год создания – 1996 г. С 1998 г. сорт находится под охраной европейского патента.
Ботаническое описание
На самом деле Клери – это садовая земляника, но садоводы часто её именуют клубникой из-за большого размера ягод и схожести с клубникой.
Краткое ботаническое описание данного сорта таково:
- Кусты. Высокие и мощные, полураскидистые, с толстыми цветоносами.
- Листья. Большие, блестящие, с длинными черешками. Цвет – тёмно-зелёный.
- Цветки. Цветение обильное, цветки крупные, белоснежные, середина – ярко-жёлтая.
- Плоды. Одинаковые по размеру. Средний вес – 30-40 г. Отдельные экземпляры достигают 50 г. Цвет созревающих ягод – красный, по достижении технической спелости – тёмно-вишнёвый.
Характерные особенности
Характеристики садовой земляники Клери:
- Раннеспелый сорт.
- Плоды поспевают одновременно, дружно. Период сбора – 12-15 дней.
- Средняя урожайность – 300 г с куста, с 1 га – 290 ц.
- Цветение – начало мая.
- Морозостойкость средняя. Растение неплохо переносит небольшие весенние заморозки.
- Мякоть плотная, пустоты отсутствуют, вкус – сладкий, аромат – земляничный.
- Срок выращивания на одном месте – 4 года. В течение этого времени сорт сохраняет свои сортовые признаки. Далее урожайность падает, а плоды мельчают.
Растение активно развивается – в течение сезона один материнский куст даёт до 30 розеток. Обилие посадочного материала позволяет без труда размножать сорт.
Хорошие агротехнические характеристики Клери позволяют использовать сорт, как в любительском, так и в промышленном садоводстве.
Регионы выращивания
Этот сорт создавался для северных областей Италии, поэтому больше всего он подходит для южных регионов РФ. Неплохо зарекомендовал себя сорт в центральных регионах, на Украине и в Белоруссии. А вот для Урала и северных регионов Клери не подходит — здесь сорт если и выращивают, то только под плёночными укрытиями и в теплицах.
Является ли сорт ремонтантным?
Сорт Клири относится к ремонтантным. Это означает, что он даёт несколько урожаев. При благоприятных обстоятельствах и хорошем уходе садоводы могут снять три урожая ягод. Ремонтантные сорта урожайны, но нуждаются в повышенном внимании. Клери необходима плодородная среда и регулярные подкормки.
Достоинства и недостатки
- диетические свойства ягод – в них нет кислоты, поэтому они подходят для употребления при заболеваниях ЖКТ и при повышенной кислотности;
- хорошая транспортабельность – ягоды отлично переносят перевозку, не пускают сок, не текут и не давятся;
- ягоды способны длительно храниться – до 5 суток;
- хорошо переносят морозы;
- нетребовательны к составу почвы;
- высокий иммунитет к болезням корней, средний – к белой и бурой пятнистости;
- возможность самостоятельного размножения – на кустах образуется много усов;
- ягоды даже в дождливые периоды не теряют сахаристости – остаются сладкими;
- дружное созревание ягод.
Садовод в своём видео показывает сорт садовой земляники «Клери»:
- в первый год плодоношения сорт малоурожаен;
- каждые 4 года – обязательная пересадка;
- поражается антракнозом;
- склонен к стремительному распространению болезней.
- при нарушении агротехники – отсутствии подкормок, высадке в малоплодородный грунт, ягоды становятся кислыми.
Есть также мнение, что у ягод Клери слишком примитивный вкус, нет изысканных ноток и какой-то запоминающейся «изюминки».
Сорт Клери сохраняет сортовые признаки в течение четырёх лет, затем он вырождается – падает продуктивность, ягоды становятся мелкими.
Оптимальные сроки посадки
Сроки оптимальной посадки садовой земляники Клери:
- С начала до середины августа. Кусты, высаженные в этот период, качественно укореняются до наступления зимы – это помогает им благополучно пережить низкие температуры. Ещё осенью, на кустах успевают образоваться плодовые почки, дающие урожай летом следующего года.
- В начале апреля. Молодые саженцы успевают сформировать в первый тёплый сезон мощные корни, и на следующий год дают полноценный урожай – ягоды крупные, и их много. В первое лето цветоносы и усы рекомендуется убирать, чтобы растение в первый год жизни не тратило силы на размножение.
Как можно посадить Клери?
Размножается Клери любым из существующих методов:
- Делением куста. Отделяют часть куста с корешками и высаживают в грунт.
- Розетками. Это сорт земляники даёт много усов, но саженцы берут от самых урожайных кустов. Не рекомендуется отделять усы от куста, пока на нём не отрастут корешки – они дают 100% гарантию приживаемости саженца.
- Кассетным методом. Это самый лучший вариант для сорта Клери – эффективный и удобный. Берут от материнских кустов саженцы – на них должно быть по одному листу, а также шпорец от уса 1 см длиной.
Саженцы высаживают в кассеты и помещают в теплицу, покрытую агроволокном и затеняющей сеткой, но без плёнки – чтобы облегчить проведение закалки. В теплице должно быть темно. Если правильно выращивать рассаду, то кустики будут готовы к высадке через 25-30 дней.
Наименее востребован метод размножения семенами – он трудоёмок и не гарантирует сохранение сортовых признаков. Клери высаживают в открытый грунт или в теплицы – этому сорту подходит любой метод выращивания.
Больше информации о том, как выращивать ремонтантную землянику, можете прочесть тут.
Посадка
Итальянский сорт непривередлив к почвам, но лучше всего он растёт на чернозёмах и лесных грунтах. Не рекомендуется высаживать Клери на заболоченных, суглинистых и известковых землях. Бедные земли обязательно удобряют перед посадкой.
Характеристики оптимального участка:
- Ровный или с небольшим уклоном. Обращённый на юго-запад.
- Предшественники – однолетние травы, люпин, озимые. Нельзя высаживать клубнику после паслёновых (картофель, томат, перец, баклажаны) и огурцов.
Участок готовят за 3-4 недели до высадки. Подготовка почвы:
- Удаляют сорняки. В кислые почвы добавляют доломит или мел, в щелочные – торф или гипс.
- Перекапывают, внося компост или перепревший навоз – 2 ведра на 1 кв. м, с добавлением Азофоски (2 ст. л.).
- Сформировать невысокую грядку. Присыпать её песком – от слизняков и сороконожек.
Клери не рекомендуется высаживать на южных склонах – здесь рано сходит снег, и кусты могут подмерзнуть.
Порядок высадки рассады:
- Рассаду закаливайте перед посадкой в течение трёх дней – при температуре +10 °С.
- Отберите здоровую рассаду. У каждого кустика должно быть от 5 листочков. Корни подрежьте до 10 см и обмакните в глиняную болтушку.
- Для дезинфекции почву полейте раствором медного купороса (на 10 л воды – 2 ст. л.). На 1 кв. м – 1,2-1,5 л раствора.
- Сделайте лунки. Интервал между соседними – 30-35 см. Расстояние между рядами – 40-45 см. В каждую лунку вылейте по 0,5 л тёплой воды.
- Поместите кустик в лунку, расправьте корни, и засыпьте их. Ростовая почка должна быть над почвой.
- Полейте саженцы – ещё по 0,5 л под каждый куст.
- Замульчируйте посадку.
Клубничную рассаду рекомендуется высаживать утром или вечером. Саженцы обязательно затеняют, чтобы обезопасить от прямых солнечных лучей.
Как правильно ухаживать за сортом?
Уход за Клери практически такой же, как за большинством ремонтантных сортов. Чтобы получить несколько урожаев за сезон, растению нужна постоянная поддержка в виде поливов и подкормок.
Полив, прополка и рыхление
Главное условие хороших урожаев – регулярный и умеренный полив. Излишек влаги погубит корни, а вот кратковременные засухи сорт переносит без последствий. Поливают кусты под корень, к дождеванию прибегают весной – чтобы активизировать развитие листьев. Также дождевание можно применять после сбора ягод. Но лучший способ полива для сорта Клери – капельное орошение.
После поливов почву рекомендуется рыхлить междурядья, удаляя сорняки. Глубина рыхления – 10-15 см, возле кустов – 2-3 см.
Частые поливы способствуют развитию грибковых заболеваний на корнях и лишают растение морозостойкости.
Для полива используют тёплую воду, её температура не должна быть ниже +17 °С. Холодная вода негативно сказывается на иммунитете. Самая большая потребность в воде появляется во время цветения и образования завязей, а также после сбора урожая. Средняя частота поливов, начиная с конца мая и до середины августа – раз в 2 недели. Последний полив, влагозарядковый – в конце октября.
Подкормка
Вкус и размер ягод у Клери напрямую зависит от плодородия грунта. Чтобы восполнять силы, потраченные на плодоношение, этому ремонтантному сорту необходимы регулярные подкормки. За сезон желательно подкормить клубничные посадки 4 раза. О весенней подкормке читайте здесь.
Подкормка сорта Клери – состав и дозы удобрений:
Период внесения подкормок
Название удобрений и дозировка
После подкормок, посадки надо обязательно полить.
Мульчирование
Почву между рядами посыпают мульчей – подойдёт солома, лесная хвоя, плёнка, кора деревьев, перегной, рубероид. Мульчирование начинают с самой весны, оно предотвращает испарение влаги и контакт ягод с почвой.
Преимущества мульчирования почвы:
- сокращается количество рыхлений и поливов;
- не растут сорняки;
- повышается урожайность.
А если используется органическая мульча, то попутно повышается и плодородие грунта. Больше информации о мульчировании почвы ищите тут.
Обрезка усов и листьев
- Клубничные листья обрезают, как только они полностью засыхают. Обычно это случается на исходе лета. Главное, не упустить момент, чтобы до зимы успели сформироваться новые листья.
- Для обрезки используют специальный инструмент – секатор или ножницы. Руками рвать листья не рекомендуется. Листья обрезают на расстоянии 5 см от почвы.
- Нельзя обрезать листья, когда они лишь слегка пожелтели – в этот период происходит формирование прироста и почек. Если потревожить куст в этот момент, можно лишиться будущего урожая.
- Усы обрезают, если нет необходимости в получении посадочного материала, когда клубника цветёт и плодоносит. Усы берут много питательных веществ – это негативно сказывается на урожайности и размере ягод. Обрезают усы острыми, режущими предметами.
Подготовка к зиме
Когда листья и усы обрезаны, клубничные посадки начинают готовить к зиме. В августе почву рыхлят, чтобы она насытилась кислородом. Последнее – зимнее мульчирование проводят поздно осенью, не ранее 3-й декады октября.
Слой мульчи накладывают с целью защиты клубничных посадок от морозов. В качестве утеплителя подойдет сено, опавшая листва, хвоя, солома, агроволокно. Весной слой мульчи убирают, как только кустики пускаются в рост. Главное правило мульчирования – прикрывать междурядья, а не сами кустики.
Болезни: борьба и профилактика
Клери устойчива к грибковым инфекциям. Единственное заболевание, всерьёз угрожающее Клери – антракноз. При этом заболевании усы и черешки покрываются красно-бурыми вдавленными пятнами, которые со временем превращаются в чёрные язвы. Растения сохнут и гибнут.
Поражённые листья или даже целые кусты удаляют. Если появились признаки болезни, посадки опрыскивают фунгицидом Антраколом (15 г на 10 л воды) или Ридомилом (25 г на 10 л воды).
Для профилактики посадки, несколько раз за сезон опрыскивают 2% бордоской жидкостью или смесью медного купороса с известью (по 100 и 130 г соответственно растворяют в 6 л воды).
Вредители: уничтожение и профилактика
Главные вредители садовой земляники Клери – слизни, клещи, тля, долгоносик и майский жук. Против этих вредителей эффективен отвар из пижмы. 700 г сухого растения кипятят в ведре полчаса, охлаждают и доводят объём до 10 л. Добавляют в отвар мыло – 30-40 г.
Вредители садовой земляники Клери и борьба с ними:
- уничтожение растительных остатков;
- регулярное рыхление грядок;
- посадка в междурядьях лука и чеснока;
- опыление серой во время отрастания листьев и после уборки урожая;
- опрыскивание табачно-мыльным раствором (100 г настаивают 48 ч и добавляют 40 г мыла).
Сбор урожая, его хранение и транспортабельность
Даже самый транспортабельный сорт не рекомендуется перекладывать с одного места на другое. Поэтому ягоды сразу складируют в тару, в которой её предстоит перевозить.
Советы по сбору, хранению и транспортировке ягод:
- Чтобы продлить срок хранения ягод, срывайте их вместе с плодоножками.
- Если ягоды предполагается хранить или перевозить, не поливайте посадки перед уборкой урожая.
- Собирайте ягоды утром или вечером. При сборе сразу откладывайте сторону повреждённые плоды.
- Лучшая тара для сбора и хранения ягод – ящики из дерева или пластмассы. На дно ящиков положите бумагу или ткань. Также можно укладывать плоды в плетёные корзинки или стеклянную тару.
- В холодильнике, при температуре от 0 до +2 °С, ягоды хранятся 5-6 дней. Если оставить ягоды при комнатной температуре, то уже через сутки они начнут портиться.
Загрузка...