Земляника Берегиня: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Берегиня — позднеспелая клубника для Центральной России

Само название клубники «Берегиня» вызывает доверие и желание отведать вкусные, ароматные ягодки как можно скорее. Однако, насладиться плодами в самом начале лета не получится, сорт относится к разновидностям позднего срока созревания и является хорошим продолжением линейки раннеспелых сортов.

Описание сорта

Клубника Берегиня получена при скрещивании отечественной «Соловушки» с голландцем «Индука», рекомендована для возделывания в центральных районах России. Соловушка отличается высокой устойчивостью к болезням, а Индука радует своими отменными урожаями. В Берегине в полной мере отразились обе положительные черты «родителей» и она по праву обрела популярность большого количества садоводов России.

Кусты

Листья Берегини светло-зеленого цвета со слегка ребристой поверхностью листовой пластины и зубчиками по краям. Куст состоит из 7-8 опушенных листочков, размещенных на коротких, слабоопушенных черешках. Размер кустов средний, форма — полураскидистая.

Соцветия состоят из большого количества компактно расположенных цветков. Сами цветки небольшие, белого цвета, цветоносы короткие, опушенные. Сорт формирует большое количество усов, поэтому легок в разведении. Побеги усов имеют розоватый цвет.

Ягоды

Цвет плодов оранжево-красный, мякоть плотная и сочная с ароматом лесной земляники. Форма ягод коническая, вес незначительный — 20-30 г.

Поверхность ягод глянцевая, блестящая усыпана мелкими семенами. За счет удачного сочетания кислот и сахаров в составе, ягоды Берегини обладают приятным насыщенным кисло-сладким вкусом. По дегустационной шкале оцениваются в 4,5 балла из 5,0 возможных.

Урожайность

Несмотря на средний размер плодов, кусты Берегини плодоносят обильно и дружно отдают урожай, поэтому показатели урожайности высокие (15-30 т/га), а все ягоды можно собрать всего за несколько волн. На второй год с каждого куста собирают около 600 г. ягод. В процессе плодоношения ягоды не мельчают, сохраняя стандартные для сорта размеры.

На заметку: Испытания сорта Берегиня проводились довольно долго и официально он был зарегистрирован только в 2012 году. Берегиня рекомендована для центральной части России, но быстро обрела почитателей от Краснодара до Сибири.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • поздний срок созревания (июль), большинство сортов уже закончили плодоношение и конкуренция на рынке свежей клубники становится ниже;
  • неприхотливость в уходе;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • устойчивость к засухе и жаре;
  • устойчивость к земляничному клещу и грибковым болезням;
  • отменный вкус ягод и их транспортабельность;
  • высокая способность к размножению.

Из недостатков выделяется неустойчивость к серой гнили, которой Берегиня легко поражается в районах с влажным климатом.

Посадка

Высаживают сорт на открытых, солнечных, незатененных участках. Лучшее расположение – южные и юго-западные склоны. Для посадки подходят суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные гумусом. Важен рыхлый состав и нейтральная почвенная среда.

Почву готовят заранее, добавляя в клубничные гряды на 1 м2 10 кг. перегноя или компоста, 100 г. суперфосфата и 200 г. сернокислого калия. Готовят лунки из расчета 20 см. между кустами и не менее 30-40 см. в междурядьях.

Заранее обрезают длинные и подгнившие корни. Корневую систему осторожно расправляют в лунках, закапывая на уровне «сердечка» — центральной ростовой почки. Растение должно быть расположено строго вертикально.

При посадке с закрытой корневой системой (ЗКС) клубнику осторожно извлекают из емкости, стараясь не повредить земляной ком. Приживаемость саженцев с ЗКС выше, но и их после посадки нужно обильно полить, а почву замульчировать торфом, соломой, опилками.

На заметку: Перед посадкой корни саженцев полезно обработать раствором любого стимулятора корнеобразования, например, Корневином или Эпином. Данные препараты полезны для лучшей приживаемости и быстрой адаптации корневой системы к новым условиям.

Выращивание и уход

Полив

Полив клубники Берегиня осуществляется под корень и желательно в утренние часы. Лучшая вода для полива – отстоенная и теплая. Поливы проводят по мере подсыхания грунта, обычно раз 5-7 дней. В период плодоношения они должны быть более обильными. На больших участках используют капельное орошение, при котором земляной слой пропитывается более равномерно и периодичность поливов можно автоматизировать.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление клубники рекомендовано проводить после поливов, как только впитается влага. На суглинках рыхление является очень важным агротехническим приемом, поскольку тяжелый грунт препятствует проникновению воздуха к корням. Одновременно с рыхлением удаляют сорную растительность, которая затеняет клубнику, мешает проветриванию кустов и поглощает питательные вещества из почвы.

Удаление усов

Удаление усов производится по мере их роста, но в обязательном порядке весной, до цветения, и осенью после сбора последних ягод. Удаление усов игнорировать нельзя, так как вегетативные побеги оттягивают «на себя» питательные вещества, снижая урожайность сорта. Если усы нужны для размножения, то оставляют по 1-2 наиболее сильных побега первого порядка.

На заметку: Усы нельзя отрывать, так как можно травмировать куст или частично вырвать его из земли. Их срезают с помощью секатора или ножниц.

Подкормка

Подкормку Берегини проводят три раза за сезон:

  • после посадки для лучшей приживаемости используют комплексные составы с высоким содержанием азота;
  • в период цветения вносят фосфор и калий;
  • накануне зимы полезны органические смеси.

К основным удобрениям, которые любит клубника, относится перегной. Заменить химические компоненты также помогут компост и зола.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы предотвратить «нападение» на клубнику вредителей и болезней, нужно периодически осматривать кусты и не допускать развития заболеваний. Желательно проводить профилактические обработки от болезней Фитоспорином или бордоской жидкостью, так как в сырое лето Берегиня сильно поражается серой гнилью.

Читайте также:  Земляника Вайт Соул: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Избавиться от вредителей и болезней также помогут народные методы. Химически агрессивные препараты используют только в случае массового поражения сорта. Если обработка «химией» проводится в период плодоношения, то ягоды опасно употреблять в пищу, так как они пропитываются компонентами препарата.

На заметку: От вредителей хорошо помогает чеснок. Посаженный рядами вдоль клубничных кустиков, он отпугнет «непрошенных гостей».

Подготовка к зиме

В сентябре, когда клубника сорта Берегиня закончила свое плодоношение, удаляют все листья и усы, оставляя высоту кустов около 10 см. Срезать кусты «под корень» нельзя, при агрессивной обрезке можно повредить точку роста.

Почву рыхлят и обрабатывают составами от вредителей и болезней, чтобы уничтожить личинки вредителей и споры грибов. Кусты окучивают землей, сверху присыпая торфом, хвоей, опилками. Мульча дополнительно защитит корневую систему от промерзания.

На заметку: Сорт Берегиня относится к морозостойким и выдерживает весенние оттепели, сменяющиеся морозами, и возвратные заморозки. Причина — позднее пробуждение ростовых почек.

Размножение

Чаще всего клубнику Берегиня размножают одним из двух способов: делением куста и усами (вегетативными побегами). Размножение усами встречается чаще, потому что:

  • Берегиня формирует большое количество усов;
  • усы лучше приживаются;
  • усы легче формируют корневую систему и быстрее идут в рост;

Для формирования посадочного материала используют наиболее мощные побеги первого порядка. Пересаженные осенью, весной они начинают цвести. В первый год лучше удалить цветочные бутоны, чтобы куст активно пошел в рост и набрал зеленую массу.

Сорт Берегиня является одним из самых популярных среди поздних и многие садоводы отзываются о нем только с положительной стороны. А значит, он достоин занять место в коллекции клубничных новинок на вашем приусадебном участке.

Клубника Берегиня

Сорт нравится своим практически абсолютным иммунитетом к большинству грибковых заболеваний. При высокой агротехнике и тщательной подготовке к зимнему периоду кусты не перемерзают и не гибнут даже при сильных затяжных морозах. Урожайность в следующем сезоне не снижается. Для получения хорошего урожая во время интенсивного роста кустов требуется обильный частый полив и постоянная обработка составами, защищающими от атак садовых вредителей и болезней. Для высаживания подходят только хорошо освещенные участки без высокого залегания грунтовых вод и рисков подтопления, иначе корневая система загнивает.

Сорт отлично подходит для выращивания в Сибири. Он не просто хорошо выдерживает сильные затяжные морозы и резкие перепады суточных температур. Если случаются оттепели среди зимы или по весне, то кусты не гибнут, а урожайность не падает. Это связано с тем, что почки пробуждаются очень поздно. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая только у листьев, минимум пару раз в год требуется обработка фунгицидами. Большую опасность представляет земляничный клещ. Особенно усердно он размножается при разрастании травы и сорняков на грядках. Если лето выдается очень дождливым или переусердствовать с поливом, то надземная и подземная части растений подвержены развитию гнилей.
Кусты не очень высокие и раскидистые, то для компактной посадки они не подходят. Они очень нуждаются в постоянном хорошем проветривании. Облегчает уход за грядками и помогает сохранить влагу в почве качественное мульчирование. Лучше всего для этого подходит солома или черное агроволокно.
Жаростойкость у сорта повышенная, он нормально переносить продолжительную засуху при обеспечении регулярного полива. Холодную воду использовать нельзя. Берегиня предпочитает вечерний полив, когда спадает солнечная активность.

Несмотря на то, что сорт рекомендован для выращивания в средней полосе, он отлично прижился на Урале и регулярно обильно плодоносит. Берегиня дает ягоды раз в сезон. Вызревание начинается в начале июли, при очень теплой погоде и большом количестве солнечных дней может начаться в конце июня. Кусты среднего роста, не очень раскидистые, поэтому много места для организации клубничных грядок не требуется. Усы имеют необычный розовый оттенок. Образуется их очень много, с самостоятельным интенсивным размножением проблем не возникает. Если усы не нужны, то обязательно удаляю их секатором, чтобы на их рост и развитие не тратилось слишком много сил.
Цветоносов много, все они располагаются на уровне листьев. По мере созревания ягод они не ложатся на землю и не гниют. Урожайность по сравнению с другими сортами средняя. В 1-й год это всего 200-300 грамм, на 2-й год не более 600 грамм. И это при применении различных агротехнологий.
Вкусовые качества ягод неплохие, но они очень сильно зависят от погодных условий и качества ухода. По мере вызревания ягод они сильно не мельчают. Морозостойкость у Берегини повышенная, без укрытия она способна выдержать морозы до -20 градусов, но только в снежную зиму.

Хорошая ягодка, не нахожу у неё недостатков, кроме разве что небольшого размера. Кожица блестящая, гладенькая, смотрится симпатично, вкус не водянистый, насыщенный и сладкий, как у клубники, а запах душистый, как у земляники. Мякоть плотненькая, из неё получается превосходное украшение для тортов, мороженого, коктейлей. Много закрываю на зиму.
Урожай собираем достойный, в 1-й год было по 0,5 литровой банке, со 2-го получается 1л банка с каждого кустика. У нас 20 кустов, этого хватает, чтобы объестся по уши.
Проблем с ней нет совсем. В Подмосковье не всякая ягода приживется, но Берегиня прекрасно себя чувствует. Её не пугают морозы, ей не требуется много влаги и тепла, в нашем неприветливом климате ей привольно. Не любит только сильную жару. Когда дождей мало, и солнце палит, я стараюсь поливать через день. Изначально высадила грядки в полутени, это спасает, но в прошлом году в самую сильную жару несколько кустов засохло.
Берегиня здоровенькая, болезней не боится, а чтобы ей помочь, опрыскиваю раствором йода и по весне подкармливаю мочевиной. За 3 года ничем не болела. Сорт идеален, что по вкусу, что по урожайности, что по выносливости. Может, с виду не очень красив, но это искупается другими достоинствами.

Читайте также:  Земляника Ароза: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Рассаду взяла у соседки, ничего не зная о сорте, но повезло, клубника оказалась вкусная, урожайная и живучая. Хорошо переносит, что жару, что холод, болезни и насекомые ей не страшны, и чтобы получить большой урожай, мне почти ничего не нужно делать, кроме стандартных мер.
Обильно поливаю, постоянно рыхлю землю, удобряю 2 раза в год навозом и по весне перегноем, на зиму укрываю, в конце весны – начале лета опрыскиваю. Ничего сверх этого не требуется.
Урожай собираем долго, новые ягодки созревают каждый день, они небольшие, но вкусные и практически не гниют. Отличный сорт, я им очень довольна.

Клубника «Берегиня» хорошо адаптирована под регионы центральной части России. Не могу сказать, что в восторге от сорта, но ценю его за выносливость – отлично переносит и наши морозы и засухоустойчив. Но в поливе нуждается, желательно его поливать утром, и когда идет процесс созревания я прям под корень поливаю, не реже 2-х раз в неделю. Сажаю кустики на расстоянии 35 см, междурядье – 50 см.
Почву нужно хорошо удобрять, тогда и отдача будет хорошая – ягоды будут крупные (до 50-ти грамм), с куста удавалось снимать и по 1 кг. Плодоносить начинает с конца июня. Ягоды очень вкусные, практически правильной конической формы. Если достаточно солнца, то кислоты совсем не ощущается – ягода сахарная. Практически не болеет, особенно устойчива к грибковым заболеваниям.

Клубнику “Берегиня” выращиваю в течение нескольких лет. Сорт идеально подходит для домашнего выращивания. Я проживаю в центральном регионе, именно эта местность предпочтительно для выращивания сорта. Мне нравится, что сорт устойчив к грибковым заболеваниям и клещу. Это сокращает затраты времени на уход за клубникой. Ягодки имеют средний размер и выраженный клубнично-земляничный вкус. В среднем ягода достигает 20-25 грамм. Форма правильная.
К основным достоинствам я могу отнести вкусовые качества ягод и высокую устойчивость к болезням и вредителям. Недостатки несущественные, но присутствуют. Основной из них это необходимость в постоянном уходе, достаточном поливе.
Основные правила ухода:
1) полив клубники предпочтителен в утреннее время.
2) во время плодоношения слежу за тем, чтобы почва постоянно была влажной. Поливаю под корень.
3) в качестве удобрения используя навоз, химические удобрения и перепревший компост.
Сорт требует обязательной подготовки к зиме, от этого зависит обильность урожая в следующем году. Кусты обязательно утепляю органической мульчей. Для защиты от мороза укрываю торфом или опилками. Плодоносить клубника начинает в середине сезона. В целом, сорт имеет свои плюсы и минусы, но мне нравятся вкусовые качества клубнички, поэтому выращиваю ее на своём участке.

Сорт клубники Берегиня — продуктивность и морозостойкость

Ранее слово «Берегиня» обозначало специальную куклу у славян, которая служила амулетом и личным талисманом. Клубника Берегиня такими функциями не обладает, но позволяет получить наслаждение не только от привлекательного вида, что заметно по фото и от изысканного формата вкусовых качеств. Но такой дар природы возможен в полном объеме только при грамотном уходе за растением.

Немного истории

Клубника Берегиня является искусственно выведенной ягодой и обязана появлением на свет группе селекционеров, которая проводит исследования на базе Сельхоз Академии, г. Брянска. Генным материалом для появления данного вида клубники послужили сорта Соловушка и Индука.

К слову, если ознакомиться с фотографиями, большее сходство можно заметить с видом Соловушки. Возможно потому, что и он выведен той же группой ученых. Клубника Берегиня была включена в государственный реестр в 2012 году после череды испытаний и исследований.

Описание клубники «Берегиня»


Описание сорта стоит начать с того, что эта ягода считается сортом короткого дня традиционного типа. Она созревает лишь один раз за весь плодовой сезон. Сорт клубники Берегиня относится к ягоде позднего типа созревания и приходится на июнь-июль месяц.

Кустарники сорта имеют средние размеры, полу раскидистую форму и достаточно густую листву. Усы клубники Берегиня среднего размера, имеют розоватый характерный оттенок и в период цветения образуются в достаточно большом количестве. Сорт клубники Берегиня имеет достаточно длинные прилистники зеленого цвета.

Листья сорта имеют окрас светло-зеленого типа, среднего размера. У здоровых ягод клубники листья могут иметь небольшой пух. Зубчики листьев отличаются широтой и тупо видностью, черешки ягоды имеют средние размеры. Прилистники отличаются длинной, чешуйчатой формой. Цветоносы клубники Берегиня обычно располагаются на уровне листьев. Сорт Берегиня отличается белыми нескрученными цветами, Соцветие клубники многоцветковое и отличается компактностью.

Характеристики урожайности

Сорт Берегиня известен среди садоводов большими показателями урожайности. С одного кустарника при качественном уходе удастся получить до 500 гр. ягод. На второй год плодоношения урожайность нередко повышается и достигает 700 гр с одного кустарника. Если говорить о характеристике для фермеров, то с одного гектара можно добыть до 30 тонн. В разных источниках встречаются различные данные, но такой разброс объясняется разными климатическими и прочими условиями выращивания сорта Берегиня.

Важный нюанс! Отзывы садоводов говорят о том, что в процессе созревания ягоды данного сорта практически не мельчают. В данной характеристике соперничать с сортом Берегиня может лишь Царица.

По наблюдениям садоводов, Берегиня отличается хорошей приспособляемостью к сильным морозам. Из-за того, что почки у ягоды Берегиня просыпаются позднее остальных, растение не успевает полностью пробудиться в процессе оттепелей. Говоря языком селекционеров, коэффициент морозостойкости равен 1,5. Благодаря тому, что одним из родителей вида является отечественная клубника, Берегиня достаточно устойчива к грибковым поражениям листьев. Вид ягоды также хорошо противостоит таким болезням, как клещ или грибок.

Читайте также:  Земляника Фрагория: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Если лето выдалось слишком сырым, то ягода может подхватить серую гниль. Потому сами авторы данного растения рекомендуют выращивать ее в регионах, ближе к Южным, где количество влаги минимально. Если тип растения выращивается в умеренных широтах, то необходимо дать кустарникам достаточное пространство друг между другом. Мульчирование желательно проводить при помощи черного агроволокна или простой садовой соломы.

Общая характеристика ягод

Знакомясь с описанием плодов, можно выделить следующие характерные черты:

  • плоды клубники отличаются правильной конической формой, не имеют шейки;
  • плоды средних размеров, имеют в среднем вес 15 гр.;
  • цвет плодов клубники обычно красно-оранжевый при полной спелости, имеют характерную блестящую поверхность;
  • мякоть плодов сочная, достаточно плотная, выраженные пустоты в центре отсутствуют;
  • вкус насыщенный, чем-то многим напоминает вкус садовой земляники;
  • по профессиональной оценке вкусовые качества сорта Берегиня оценены в 4,5 балла;
  • благодаря плотности мякоти, сорт неплохо переносит дальнюю транспортировку.

Из недостатков садоводы обычно выделяют лишь один, но достаточно существенный: клубника более остальных сортов подвержена заболеваниям серой гнилью, особенно в дождливую погоду.

Советы садоводов по уходу за сортом

Несмотря на общую неприхотливость, клубника Берегиня нуждается в дополнительном правильном уходе. Отзывы садоводов говорят о том, что правильный уход за ягодой включает в себя следующий комплекс мероприятий:

  • обработка грунта;
  • обеспечение дополнительной защиты от вредителей;
  • подкормка и полив;
  • обрезание листвы и усиков.

Опытные садоводы знают, что новичкам процесс ухода за сортами вроде Берегини кажется трудным. Потому делятся небольшими, но ценными советами по дополнительному уходу за сортом.

Секреты садоводов

К основным секретам садоводов по работе с видом клубники Берегиня относят следующие:

  1. оптимальнее всего полив осуществлять в утреннее время суток. Объемы и частота мероприятий по поливу ягоды зависит от изначального состояния почвы: чем она суше, тем чаще придется проводить такое мероприятие;
  2. в процессе созревания плодов растения необходимо постоянно поливать ягоду, но именно под корень;
  3. клубника Берегиня, как и любая другая ягода, нуждается в дополнительной подкормке. Наиболее распространенным типом удобрения для такого сорта считается навоз;
  4. если навозного перегноя под рукой не окажется, садоводы советуют заменить его при помощи компоста;
  5. правильный подход к подготовке ягоды на зимовку позволит ягоде в следующем сезоне давать обильный урожай.

Сперва садоводы советуют утеплить ягоду с помощью мульчи органического типа. Затем рассадку защищают от морозов при помощи хвои или опилок.

Еще немного секретов профессионалов

Ряд секретов позволит избежать дополнительного заражения клубники рядом вредителей, которые умудряются поселяться на Берегине даже после предварительной обработки клубники:

  1. В процессе посадки сорта, в качестве дополнительного ухода, садоводы рекомендуют проводить дополнительные мероприятия по обработке почвы.
  2. Чем чаще будет производиться пересадка кустарников на иной участок, тем лучше Но и увлекаться тоже не стоит.
  3. Для предотвращения распространения на плантации земляных вредителей, ягоду следует своевременно обрабатывать от сорняков.
  4. Наилучшим местом посадки сорта Берегиня считается тот участок, где растут растения, отпугивающие садовых вредителей. Например, к таким растениям садоводы относят цветы люпины.

Зная данные секреты можно значительно упростить процесс ухода за ягодой и не бояться дополнительного заражения нежелательными бактериями.

Особенности размножения ягоды

Если клубника сорта Берегиня приобреталась с целью размножения то в процессе ухода следует соблюдать ряд нюансов. Например, для размножения клубники можно применять как купленную рассаду, так и свой материал. Опытные дачники придерживаются обычно второго метода. Еще один секрет дачников кроется в специальных пометках на определенных кустарниках, а именно:

  1. кустарник со здоровыми плодами и одинаковыми по размеру;
  2. однородные и крупные листья.

Приблизительно в июле садоводы советуют засаживать новую грядку растениями, которые появились на усах отобранных кустарников.

Важный совет! Садоводы советуют располагать грядки сорта Берегиня определенным образом, а именно, с северной части участка к южной. Такой небольшой лайфхак позволит обеспечить ягоду достаточным количеством естественных солнечных лучей.

Описание и советы профессионалов помогут в полной мере и по достоинству оценить внешние и вкусовые качества такого сорта клубники, как Берегиня.

Клубника «Берегиня»: описание сорта, фото и отзывы

Одной из наиболее удачных новинок садовой земляники российской селекции за последние годы дачники и профессиональные садоводы признали клубнику «Берегиня». Сорт входит в группу позднеспелых и обеспечивает продолжительность сбора свежих ягод в течение сезона.

Начать знакомство с этим перспективным сортом мы предлагаем с его основных характеристик:

ПараметрХарактеристика
КультураЗемляника (Fragaria L.)
Сроки созреванияПоздние или среднепоздние
ПлодоношениеРазовое (неремонтантное), растянутое
Фотопериодический типКороткого светового дня
УрожайностьВысокая: более 150 ц/га; 350-600 г с куста
Масса ягодПервых – до 30-35 г, основного сбора – 12,5-15 г
Форма плодовПравильная тупоконическая, без шейки
Цвет ягодОранжево-красный, с глянцевым блеском
МякотьКрасная, сочная, плотная
Дегустационная оценка4,5 балла (из 5)
НазначениеДесертное, все виды переработки
ЦветыСредних размеров, белые, обоеполые, нескрученные
Усообразовательная способностьВысокая (усы средние, бледно-красные)
УстойчивостьЗасухоустойчивость и жаростойкость высокие, зимостойкость хорошая. Устойчивость к болезням и вредителям выше, чем у стандартных сортов
Продуктивный жизненный цикл4-7 лет
Рекомендованные регионы выращиванияЦентральный (3) регион России; природные зоны Полесья, лесостепи и степи Украины
Год регистрации в Государственном реестре Украины2005
Заявитель и собственник прав на распространение сорта в Украине«Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев)
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»2012
ОригинаторФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва)
Читайте также:  Земляника Маэстро: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Происхождение и районирование сорта

Селекционные работы по созданию «Берегини» проводились российскими специалистами под руководством С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области путем скрещивания популярных сортов «Соловушка» и «Индука» (некоторые источники в качестве «родителей» указывают «Гонзаго» и «Американский Конкорд»).

Светлана Дмитриевна Айтжанова – профессор Брянской сельхозакадемии, доктор с.-х. наук за 30 лет научной и практической деятельности стала автором нескольких десятков уникальных, не имеющих аналогов в мире, сортов садовой земляники и новых межвидовых гибридов – земклуники, а также других плодово-ягодных культур.

Выведенный сорт оказался настолько перспективным, что еще в 2005 году был внесен в реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию практически на всей территории: в природных зонах Полесья, лесостепи и степи. Заявителем и правообладателем на распространение сорта стал «Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев). В России «Берегиня» с 2007 г. проходила государственные испытания, а в 2012 г. официально зарегистрирована в Госреестре и запатентована ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва). По данным оригинаторов сорт районирован в первую очередь для Центрального региона, но специалисты считают его хорошо приспособленным для возделывания и в других областях России, например на северо-западе и в средней полосе, на Урале и в Сибири.

Особенности плодоношения

Сорт традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию поздних или среднепоздних по срокам созревания. В отзывах о клубнике «Берегиня» садоводы указывают, что первые ягоды начинают поспевать преимущественно в 3-й декаде июня, на 5-7 дней раньше «Мальвины» – самой поздней из существующих на сегодня разновидностей культуры. Сорт отличается интенсивным продолжительным цветением, растянутостью плодоношения и его стабильностью по годам.

Кусты небольшие, полураскидистые, густооблиственные. Листья светло-зеленого цвета, с глянцевым блеском, среднеморщинистые, слаборебристые, вогнутые, с тупыми широкими зубчиками по краям. Листья, черешки и цветоносы опушенные. На цветоносах, расположенных на уровне листьев, закладываются компактные многоцветковые соцветия. Цветы средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные.

Усообразовательная активность высокая: усы, имеющие бледно-красную окраску, отрастают в большом количестве. Сорт прекрасно размножается дочерними розетками.

Характеристики ягод

Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.

Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5). Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки. По данным оригинатора в их составе:

Полезные и питательные веществаКоличество
Сахара5,7%
Кислоты0,8%
Витамин С79 мг%

Ягоды имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. За период тестирования сорта урожаи в среднем составили более 150 ц/га (131-201), а максимально возможным считают получение до 300 ц/га.

Устойчивость

Сорт адаптирован к различным неблагоприятным погодно-климатическим условиям, обладает экологической пластичностью: средней зимостойкостью, высокой устойчивостью к жаре и засухе.

По оценкам специалистов, проводивших полевые испытания в 2006-2008 гг. на селекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП, степень подмерзания растений незначительна: от 0 до 1,5 баллов (из 4).

Эксперты отмечают высокую (выше, чем у стандартных сортов) устойчивость «Берегини» к грибным заболеваниям листьев, вертициллезному увяданию и паутинному клещу. По мнению автора, сорт лучше выращивать в более южных регионах, где нет серой гнили. Однако нужно учитывать, что в условиях жаркого климата растения более требовательны к поливам, и оптимальным для них считается капельное орошение.

В целом, сорт неприхотлив в уходе и хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия: регулярные поливы и комплексные подкормки, профилактические обработки от болезней и вредителей, рыхление или мульчирование почвы. Так как растения дают большое количество усов, посадки довольно быстро загущаются и их необходимо чистить от лишних побегов, поврежденных листьев, сорняков.

Отзывы садоводов

Михаил, 48 лет, г. Старый Оскол

Как по мне, Берегиня на сегодняшний день один из лучших сортов. Урожайность зашкаливает. Сорт неприхотлив к условиям выращивания и благополучно переносит капризы погоды. На жару не реагирует. Грибковыми болезнями и клещами не поражается совсем. Оранжево-красные блестящие ягоды, красивой тупоконической формы, весом от 14 до 40 г, с плотной сочной мякотью. Обладают отличным вкусом и насыщенным ароматом. Дружно созревают, имеют высокие показатели транспортабельности и лежкости.

Читайте также:  Земляника Александрия ремонтантная безусая: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

Полина, 52 года, Подмосковье

Посадила на своем участке этот сорт 3 года назад. Очень им довольна. Кусты пока стабильно плодоносят на одном месте, ягоды тоже не мельчают. Самыми крупными получаются первые. В последующих сборах размер ягод скорее средний, в районе 10-12 г, но вкус еще более насыщенный. Замечательное из них получается варенье и другие зимние заготовки.

Жанна, 34 года, г. Соликамск

Берегиня хорошо приспособлена к нашим суровым уральским условиям и отлично зимует в открытом грунте. Для надежности я укрываю грядки слоем хвои, и выпадений пока не случалось. Радует то, что цветение и плодоношение начинаются довольно поздно, цвет не страдает от весенних заморозков и свежие ягоды мы продолжаем снимать до середины лета, после всех ранних сортов. Урожай получается реально высокий. Ягоды сочные, душистые, с приятным сочетанием сладости и кислоты. Важно, что в них содержится очень много витамина С, поэтому в основном едим их свежими.

Видео

Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:

Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Сорт клубники Берегиня

Берегиня — столовый неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) позднего срока созревания. Выведен специалистами Кокинского опорного пункта ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» путем скрещивания разновидностей Гонзаго и Американский Конкорд. С 2007-го года «новинка» проходила государственные испытания, и в 2012-ом году была включена в госреестр селекционных достижений РФ. Районирована в Центральном регионе (Тульская, Брянская, Смоленская, Рязанская, Московская, Владимирская, Калужская, Ивановская области). Берегиня отличается устойчивостью к жаре, засухе, многим болезням и вредителям, а также хорошей зимостойкостью.

Растение среднего размера, полураскидистое, обильно облиственное. Листья у клубники некрупные, вогнутые, среднеморщинистые, слаборебристые. Окраска листовой пластины светло-зеленая с характерным блеском. Листья опушенные, с тупыми широкими зубчиками. Форма средней доли листовой пластины обратнояйцевидная. Черешки листьев средние, длиннее боковых, среднопушенные, волоски неприжатые. Прилистники длинные, широкие, зеленой окраски. Цветки обоеполые, сорт не нуждается в дополнительном опылении. Соцветие компактное, состоит из множества белых нескрученных цветков средних размеров. Цветоносы средней длины, с густым опушением, располагаются на уровне листьев. Плодоножка средняя. Усообразование обильное, усы средней величины, бледно-красного цвета. При выращивании клубники в целях получения ягод крайне важно уделять особое внимание удалению усов.

Читайте также:  Когда собирать лесную землянику?

Ягоды Берегини средних размеров, правильной тупоконической формы, шейка отсутствует. Кожица оранжево-красная, блестящая. Мякоть красного цвета, плотная, сочная, с ярким земляничным ароматом. Полость плода слабовыраженная. Семянки окрашены в желтый цвет, погружены в мякоть неглубоко. Вкус ягод десертный, очень насыщенный, сладкий, с легкими нотками кислоты, подчеркивающими сладость. Дегустаторами вкусовые качества свежих плодов были оценены в 4,5 балла по пятибалльной шкале. Содержание веществ в мякоти: сахара — 5,7%, кислоты — 0,8%, витамина С — 79 мг%.

Ягоды плотные, поэтому пригодны к транспортировке. От плодоножки отделяются без деформации, остаются сухими, сохраняя прекрасный товарный вид. Клубника особенно хороша в свежем виде, но отлично подходит также и для переработки.

Сорт поздний, созревание начинается примерно в 20-х числах июня. Берегиня отличается стабильным плодоношением на протяжении всего сезона, то есть ягоды не мельчают после первого сбора. Средняя масса плодов в сезоне 14,1 грамм, максимальная — около 30 грамм, однако некоторые источники заявляют и о пределе в 50 грамм. Урожайность может достигать 15 тонн с гектара и более. Средние показатели урожайности — 13,1−16,6 т/га, с одного растения — 362,9 грамм (данные за 2006−2007 года). С одного двухлетнего растения потенциально возможно получать примерно 600 грамм ягод.

Берегиня обладает высокими засухоустойчивостью и жаростойкостью. Ягоды на солнце не подпекаются, в жаркие сезоны сохраняют свои вкусовые и товарные качества. Растения также отличаются хорошей зимостойкостью, однако в малоснежные зимы крайне желательно укрытие. Даже в северных регионах клубника хорошо себя чувствует, не вымерзает. Также наша героиня обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредителям, в этом плане она превосходит многие другие популярные сорта. Особенно выделяется неуязвимость к грибковым заболеваниям и земляничному клещу.

В уходе Берегиня абсолютно не прихотлива, нуждается лишь в самых стандартных агротехнических мероприятиях. Высаживать растения следует на солнечных, хорошо освещенных участках. Посадку проводят по схеме 30×50−70 см. Перед высадкой саженцев почву нужно хорошо подготовить и внести в неё достаточное количество удобрений. В это время стоит сделать упор на азотные комплексы, а в период цветения и завязи плодов предпочтение отдается минеральным подкормкам. За сезон будет достаточно двух- или трехкратного внесения удобрений.

Сорт отлично выдерживает засуху, а вот повышенное количество влаги явно не пойдет клубнике на пользу. Всё же, регулярные поливы — важный момент, способствующий увеличению урожайности, однако не стоит слишком увлекаться. Это тот случай, когда лучше недолить, чем перелить. Также следует уделить особое внимание нормированию количества усов — они забирают на себя большую часть питания, и если вовремя их не удалять, то с хорошим и вкусным урожаем можно попрощаться. Обильное усообразование можно назвать главным недостатком нашей героини, и этот нюанс особенно неудобен при выращивании клубники в промышленных масштабах, так как удаление усов требует времени и труда.

Подводя итог, можно сказать следующее. Берегиня — очень хороший, стабильный сорт, требующий к себе совсем немного внимания, но при этом способный обеспечить вкусным урожаем. Однако, наша героиня не отличается сверхвысокими показателями урожайности, да и по размеру ягод уступает многим популярным разновидностям. Но зато она обладает прекрасными вкусовыми качествами, а в настоящее время далеко не каждая клубника способна этим похвастаться. Также среди её достоинств такие важные пункты, как высокая устойчивость к засухе, жаре, болезням и вредителям, очень хорошая зимостойкость, стабильное плодоношение без уменьшения размеров ягод к концу сезона, прекрасный товарный вид плодов и возможность их транспортировки. Таким образом, Берегиня явно заслуживает местечка на вашем участке!

Берегиня клубника: описание сорта и ее характеристика

Сегодня имеется большое множество самых разнообразных сортов клубники. Каждый из них отличается урожайностью, вкусом и условиями произрастания. Невероятно популярным сегодня остается такой сорт, как Берегиня, у которого невероятно сочные и вкусные ягоды.

Описание сорта

Клубника Берегиня – это результат скрещивания таких сортов, как Гонзаго и Американский Конкорд. Сорт относится к неремонтантным, отличается поздним сроком плодоношения. Форма у кустов полураскидистая, среднего размера. Листва представлена в светло-зеленом окрасе. На одном кустике может быть сосредоточено 7-8 листиков.

На фото – клубника Берегиня:

У них слаборебристая поверхность, а края зубчатые. Цветы белого цвета, они некрупные и обоеполые. Сосредоточены в компактные соцветия. Цветоносы недлинные, сильно опущены. Имеются небольшие усы, которые представлены в бледно-красном оттенке.

Сами ягоды оранжево-красного цвета, которые отличаются плотной и сочной мякотью. Они тупоконической формы, а весит одна ягода 14-40 г. Для них свойственен насыщенный клубничный аромат. Отличаются ягоды дружным созреванием и отличной транспортабельностью.

Сорт клубники Берегиня отличается неприхотливостью в плане ухода и условиям произрастания. Кроме этого, кустики обладает высокой устойчивостью к отрицательным климатическим условиям – засухе, жаре и морозам. Берегиня обладает высокой продуктивностью, так как с одного га можно получить 15 т спелых плодов. Сорт может похвастаться крепким иммунитетом к земляничному клещу и грибковым патологиям листьев.

Читайте также:  Земляника Хоней: выращивание, описание сорта, фото и отзывы

На видео – описание сорта ягоды:

Как и когда сажать

Первым делом необходимо определиться с местом посадки. Для клубники стоит выбирать участок, хорошо освещаемый солнечными лучами. При этом никаких притенений быть не должно.

Подготовка грунта

Плодоносить земляника отлично на рыхлой и высокоокультуренной почве. Для нее важны органические подкормки, так ка они насыщают землю питательными компонентами, а еще создают структуру грунта и повышают его аэрационные способности. На 1 м2 нужно внести 10 кг органики, 100 г суперфосфата и 200 г сернокислого калия.

Обязательно необходимо внести в землю по 20-25 г сульфата аммония. За счет него суперфосфат будет лучше усваиваться. После того, как все удобрения были распределены по поверхности грядки, ее перекопать и тщательно разрыхлить, выровнять, сформировать посадочные гряды. Перед посадкой кустиков необходимо внести в лунку смесь, состоящую из 10 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 30 г калийной соли.

Будет интересно узнать о том, чем обработать на клубнике тлю.

А вот как происходит обработка цветущей клубники от долгоносика, и какие химические средства стоит применять, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/borba-s-vreditelyami/dolgonosik-na-klubnike-kak-borotsya.html

А вот чем подкормить ремонтантную клубнику во время цветения, и какие химикаты самые лучшие, изложено в статье по ссылке.

Процесс посадки

Если используется рассада с оголенной корневой системой, то необходимо ее отправить в лунки, чтобы корни и сердечко были свободно размещены на уровне земли. Если корни слишком длинные, то их обрезать до 6-8 см. Когда используется рассада с закрытой корневой системой, то ее изъять из емкости, чтобы не нарушился земляной ком. Высаживать нужно осторожно, чтобы сердечко не было слишком заглублено. Перед посадкой лунки обработать раствором Корневина. Как происходит посадка сорта клубники Ароза, и как это происходит изложено в данной статье.

На видео – процесс посадки клубники:

Как ухаживать

Как только молодые кустики примутся и укоренятся, необходимо обеспечить им полноценный уход. Для этого нужно придерживаться следующих действий:

    Поливать кустики 2 раза в сутки. Делать это утром и вечером. Для этого отлично подходит отстоянная и нехолодная вода. На 1 м2 уходит примерно 12-15 л воды.

  • Вносить удобрения необходимо не менее 3 раза за сезон. Сразу после посадки стоит задействовать комплексные удобрения. После цветения – калийные, а перед зимовкой – органику. Также будет интеерсно узнать о том, как обработать клубнику йодом.
  • После каждого увлажнения грунт нужно рыхлить в прикорневой зоне. Такие мероприятия позволят улучшить аэрационные свойства почвы. В сочетании с рыхлением нужно своевременно удалять сорняки.
  • На протяжении всего времени выращивания нужно внимательно следить за состоянием растений на огороде. Возникновение налета на листиках, пятнистость, повреждение зеленых частей и плодов будет оказывать на то, что имеет место развитие инфекционного процесса. Для лечения грибковых патологий необходимо задействовать щадящие препараты. Можно применять и использовать обработку клубнику мочевиной весной. Если применять агрессивные химикаты, то это пагубно скажется на качестве ягод. Чаще всего клубнику могут поразить такие вредители и недуги, как земляничный клещ, пятнистость, мучнистая роса. Кроме обработки кустиков готовыми растворами, можно высадить между ними чеснок. Это отличная профилактика против различных грибковых поражений.
  • Как только будет осуществлен сбор урожая, выполнить прореживание клубники. Цель этой процедуры в том, чтобы удалить листья и усы. Далее можно готовить растения к зиме в грунте или же выкопать их и отправить в ящик для хранения, который расположить в подвале.
  • Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит клубника с розовыми цветами.

    На видео – как правильно ухаживать:

    Отзывы

    • Татьяна, 34 года: «Я выращиванием Берегини занимаюсь уже не первый год. Могу сказать, что при помощи этого сорта реально получить высокий урожай, хотя есть у него свои минусы. Одним из них считаю позднее созревание. Так что те, кто желает рано полакомиться спелыми плодами, стоит обратить на другие сорта клубники. Ягоды Берегини отличаются сочностью и невероятным ароматом, также они отлично переносят транспортировку. Урожайность высокая, созревают плоды дружно. Я использую ягоды для приготовления варенья и компота, а еще остается детям полакомиться свежей клубничкой. Чтобы кустики не вымерзали зимой, а их присыпаю хвоей и опавшей листвой».
    • Ольга, 42 года: «Весь участок на даче засадила клубникой различных сортов. Среди всего разнообразия у меня находится сорт Берегиня. Хотелось бы отметить неприхотливость и высокую урожайность этих ягодных кустиков. Они отлично переносят зимние морозы и летнюю жару. А еще они просто размножаются. Сорт стабильно плодоносит, благодаря чему все мои родные могут полакомиться свежими и сладкими ягодами. Первый собранный урожай мы употребляем в свежем виде, так как ягоды крупные. А остальные я использую для консервации. Вся клубника имеет кисло-сладкий вкус, у нее сочная и плотная мякоть. А еще плоды не теряют свой внешний вид при длительном хранении и транспортировке».

    А здесь можно прочесть отзывы о клубнике Вима Тарда.

    Клубника сорта Берегиня – это поистине уникальный вид ягодной культуры. Особенность его в том, что он совмещает в себе сразу несколько достоинств. Сюда можно отнести высокую урожайность, быструю акклиматизацию к новым климатическим условиям, приятный вкус, а также неприхотливость в уходе.

    Ссылка на основную публикацию