Вишня Морозовка — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Вишня Морозовка ‒ неприхотливый сорт с десертными плодами

Морозовка — один из любимых сортов вишни садоводов. Дерево не боится морозов, не поражается коккомикозом, отличается ранним плодоношением и вкусными ягодами крупного размера. Растение неприхотливо к условиям произрастания, не требует особого ухода.

Описание сорта

Сорт выведен Т. В. Морозовой путём скрещивания вишни Любская и Владимирская во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. В госсортоиспытании с 1988 года.

Дерево вишни Морозовка среднерослое, высота до 2,5 м. Относительно невысокое деревце обеспечивает удобный сбор урожая. Крона широкая, не очень густая, шаровидная. Кора дерева светло-коричневая.

Листья зелёного цвета, небольшие, узкоовальной формы, гладкие, с двоякогородчатой зазубренностью, без опушённости. Цветки крупные, белые, роговидные. Форма лепестка округлая. Срок цветения средний.

Дерево среднерослое с широкоокруглой приподнятой кроной средней густоты

Плоды насыщенного тёмно-бордового цвета, без покровных точек, округлые, с углублением у основания. Размер достаточно крупный, масса одной ягоды варьируется от 4,8 до 5,1 г. Мякоть сочная, тёмно-красного цвета, плотная. Вкус ягод десертный. Характерна высокая сладость на фоне среднего уровня кислотности. Косточка небольшая, овальной формы, легко отделяется от мякоти.

Средний вес ягод — 5 г

Плоды богаты кроветворными элементами: железом, кобальтом, медью. В мякоти содержатся бактерицидные вещества. Пектины выводят из организма азотистые шлаки. Кроме того, вишня улучшает аппетит, утоляет жажду, оказывает благоприятное воздействие на работу кишечника, способствует эффективному перевариванию белков и жиров.

Химический состав плодов — таблица

Элемент

Содержание вещества на 100 г

Достоинства и недостатки

Селекционный сорт с успехом избавился от многих недостатков, остался всего один — с возвратом весенних заморозков цветковые почки мёрзнут и отмирают.

Зато Морозовка имеет множество преимуществ:

• повышенная зимостойкость штамба и веток;
• среднерослость;
• невосприимчивость к коккомикозу;
• засухоустойчивость;
• десертный вкус ягод;
• раннее плодоношение;
• универсальное применение плодов;
• хорошая транспортабельность.

Морозовка — самоплодный сорт, но для лучшего плодоношения рекомендуется соседство с такими сортами вишни, как Гриот Мичуринский, Лебедянская, Жуковская.

Фотогалерея: Лучшие опылители для сорта Морозовка

Сравнение Морозовки с другими похожими сортами – таблица

Морозовка

Тургеневка

Молодёжная

Шоколадница

Владимирская

Шубинка

Виктория

Кисло-сладкий с горчинкой

Средней плотности, слегка рыхлая

• Гриот Мичуринский;
• Лебедянская;
• Жуковская.

• Ровесница;
• Владимирская;
• Гриот Остгеймский.

• Владимирская;
• Апухтинская;
• Любская.

• Владимирская;
• Гриот Остгеймский;
• Склянка.

• Гриот московский;
• Любская;
• Плодородная Мичурина;
• Тургеневка.

• Любская;
• Ширпотреб чёрная;
• Владимирская;
• Гриот московский; Сайка.

• Жуковская;
• Морозовка;
• Лебедянская;
• Гриот Мичуринский.

вторая половина июля

Первая половина июля

Вторая половина июля

Первая половина июля

Вторая половина июля

Урожай с одного взрослого дерева

Устойчивость к болезням

Высокая устойчивость к коккомикозу

Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу

Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу

Подвержен коккомикозу, монилиозу

Подвержен грибковым заболеваниям

Средняя устойчивость к коккомикозу

Высокая устойчивость к коккомикозу

Благоприятные районы для выращивания

Любой регион России

• Центральный;
• Центрально-Чернозёмный;
• Северо-Кавказский.

• Северо-Западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Центрально-Чернозёмный;
• Средневолжский.

• Волго-Вятский;
• Центральный;
• Северо-Западный.

• Центральный;
• Центрально-Чернозёмный.

Посадка

От выбора саженца и правильной подготовки почвы будет зависеть будущий урожай ягод. Осуществить несложные мероприятия под силу даже начинающему садоводу.

Высаживать деревья лучше всего весной, до распускания почек. Осенью в северных регионах посадка крайне нежелательна, а в южных, наоборот, это даст положительные результаты.

Как выбрать саженец

Хорошо укореняются и быстро приспосабливаются к новым условиям однолетние и двухлетние саженцы.

Важный момент — осмотр корневой системы и коры. Корни должны быть хорошо развиты, без признаков гниения и болезней. Под корой должен просматриваться зелёный влажный слой тканей. Если при снятии небольшого участка коры вы обнаружите сухость, значит, саженец погиб.

Качественный посадочный материал вишни должен быть высотой около метра, с несколькими веточками и разветвлённой корневой системой не менее 20–30 см, без признаков заболеваний и повреждений на листьях и коре

Место для посадки

Вишня Морозовка — светолюбивый сорт. Растение не должно расти в тени других деревьев, на холодном ветру. В саду нужно выбирать участок на южной стороне, вблизи забора или постройки. Стена поспособствует снегозадержанию, благодаря чему корни всю зиму будут в тепле. Однако необходимо учесть, что молодое дерево разрастётся, и забор не должен стать помехой для веток.

Как подготовить землю

Почва, на которой дерево будет расти и плодоносить, не должна быть кислой и излишне известковой. Вишне противопоказана кислая торфянистая почва. Идеальный вариант — супесчаные, песчаные почвы и чернозём. Осенью, перед посадкой саженцев, участок перекапывают, добавляя в грунт следующие удобрения:

• органические: 8–10 кг на 1 кв. м (компост, навоз);
• минеральные: 150–200 г на 1 кв. м (суперфосфат);
• готовые комплексные удобрения: 150–200 г на 1 кв. м.

Азотные удобрения при подготовке почвы не используются.

Для сохранения баланса кислотности почвы её известкуют:

• на кислой супесчаной земле — 400–500 г извести на 1 кв. м;
• на тяжелосуглинистой — 600–800 г.

Важно помнить, что эти работы должны производиться отдельно от работ по внесению органических удобрений.

В первые годы жизни вишнёвому дереву необходимы питательные вещества, поэтому их добавляют и в посадочные ямы. Лунки готовят с осени, выкапывают ямы глубиной около 0,4 м и шириной 0,5 м. Расстояние между лунками должно быть 3,5–4 м.

На дно ямы помещают следующую смесь:

• 10–15 кг перегноя или выдержанного компоста;
• 200 г суперфосфата;
• 60 г сернокислого калия или 0,5 кг золы.

Если почва глинистая, в посадочную яму добавляют 1 ведро песка.

Перед посадкой саженцев проводится предпосадочная заправка почвы органическими, минеральными и готовыми комплексными удобрениями

Пошаговое описание процесса

Для посадки вишни лучше всего выбрать солнечное безветренное утро. Потерявшие часть влаги саженцы необходимо поместить в ведро с водой на 4–6 часов.

1. В середину посадочной ямы вбивают деревянный колышек для устойчивости саженца.
2. К колышку нагребают холм земли со дна лунки таким образом, чтобы его верхушка совпадала с краем ямы.
3. Саженец располагают на холме, аккуратно расправляют корни, засыпают землёй, притаптывая. Привязывают к колышку. Корневая шейка должна оказаться над землёй на уровне 5 см.
4. Вокруг лунки насыпают земляной вал радиусом 30 см.
5. Деревце обильно поливают (необходимо 2–3 ведра воды).
6. Приствольный круг мульчируют опилками или перегноем.

Если Вы сажаете вишню осенью, то после посадки необходимо провести окучивание молодого деревца землёй. К стволу нагребают почву на 30–35 см. Это поможет предотвратить замерзание корней в морозы.

Правильная посадка вишнёвого деревца определяет его приживаемость на садовом участке

Как посадить вишню — видео

Укрытие на зимовку и в заморозки

Вишня Морозовка была выведена как сорт, устойчивый к зимним морозам, и хорошо их переносит. Но обеспечение дополнительного укрытия не будет лишним и в обычную зиму, а тем более, если холодное время года выдастся суровым.

Осенью необходимо собрать вокруг вишен все опавшие листья, а также произвести зачистку дерева от омертвелой коры и лишайников. Перед периодом покоя дереву обязательно создаётся запас влаги в процессе осеннего полива, который консервируется с помощью мульчирования. Для защиты ствола и крупных ветвей от солнечных ожогов их белят. Чтобы ствол не пострадал от мышей, зайцев или других грызунов его стоит обернуть плотным материалом (рубероидом, мешковиной, лапником или сеткой).

При мульчировании можно использовать остатки от собранного на огороде урожая или скошенную на участке траву.

Видео: подготовка сада к зиме

Чтобы хрупкие почки и соцветия Морозовки не пострадали от поздних заморозков, можно на ночное время оборачивать дерево спанбондом. Однако этот способ не будет эффективным, если дерево уже большого размера. Другим способом защиты является метод дымления, когда в саду разводятся костры, и создаваемая дымовая завеса даёт необходимое тепло. Костёр должен тлеть и давать дым, а не просто прогореть. Поэтому его основой могут быть солома, старая листва, сухие ветки, навоз. Но их необходимо либо сжигать сырыми, либо укрывать толстым слоем влажного материала — торфом или мхом.

Ещё один метод спасения вишни в такой ситуации — это дождевание, когда вокруг деревьев через распылитель распространяют воду, которая будет оседать на ветвях. Замерзая, вода станет выделять тепло.

Болезни и вредители, способы борьбы с ними

Как и любой представитель косточковых, Морозовка может заболеть присущими этой культуре недугами:

Монилиоз (монилиальный ожог). Листья вишни желтеют, сохнут и опадают. По их внешнему виду создаётся впечатление, что они обожжены. На плодах образуются тёмные пятна, ягоды перестают расти и высыхают. Болезнь нельзя запускать, иначе дерево невозможно будет спасти. Для лечения применяется обработка 2–3%-й бордоской жидкостью (пока листья не распустились). Если болезнь проявила себя позднее, но цветение ещё не началось, используются бордоская жидкость либо препараты Хорус или Скор.

Монилиоз способен «высушить» не только отдельные листья, но и всё вишнёвое дерево

Несмотря на то, что налёт сажистого грибка легко удаляется, это заболевание требует такого же тщательного лечения, как и любая другая болезнь

Клястероспориоз легко опознать по характерной красной кайме, обрамляющей дырочки на листе

Камедетечение опасно тем, что истощает дерево

Риск поражения коккомикозом Морозовки минимален. Однако стоит проявить осторожность, если это заболевание обнаружено на соседних культурах.

• после окончания сезона своевременно убирать из-под деревьев опавшие листья и оставшиеся на ветвях плоды;
• удалять и обрабатывать те части растения, которые получили механические повреждения;
• не сажать вишни и другие плодовые деревья слишком близко друг к другу и не допускать загущения кроны;
• не допускать застоя воды во время полива, обильных дождей или таяния снега;
• обеспечивать своевременную подкормку, чтобы дерево не теряло иммунитет.

Защита Морозовки от насекомых-вредителей

Морозовка может поражаться вишнёвой тлёй. Чтобы выявить этого вредителя вовремя, следует периодически осматривать деревья. Тля обитает на внутренней стороне листьев, а также на молодых побегах. Повреждённые части растения усыхают и погибают. Для борьбы с насекомым применяются следующие способы:

• инсектициды, например, Искра или Фитоверм (но их нельзя использовать в момент созревания или сбора урожая);
• липкий пояс на стволе, основой которого может быть плёнка, картон, нетканый материал с нанесённым клеевым веществом (менять его следует 1 раз в месяц);
• если на вишне уже завязались плоды, ветви можно обработать сильной струёй воды, которая смоет насекомых;
• одной из профилактических мер борьбы может стать высаживание рядом с вишней растений, выделяющих эфирные масла, отпугивающие вредителей — укроп, бархатцы, чабрец, хрен.

Другим не менее вредным насекомым является вишнёвая моль. Разными частями растения питаются гусеницы бабочки. Весной они могут проникать внутрь почек, которые уже не распустятся. В более поздние периоды вишнёвой молью повреждаются листья и бутоны, гусеницы прогрызают молодые побеги. Понять, что дерево поражено этим вредителем, можно по характерной паутинке, которая остаётся на вишне.

Перед распусканием почек и во время бутонообразования деревья следует обрабатывать Искрой или Карбофосом. А чтобы уничтожить куколок и гусениц в почве, её следует перекопать, когда вишня отцветёт.

Фотогалерея: насекомые, наносящие урон вишне

Отзывы о вишне Морозовка

Нравятся на вкус Харитоновская и Морозовка, ягоды крупнее старых сортов. На старых вишнях в прошлом году был монилиоз вишни, пришлось много веток вырезать. Харитоновская и Морозовка стояли чистые, без поражения.

Людмила62

https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-125

Из сортов, растущих в моём саду, имеющих сухой отрыв плодов, обладающих высокими вкусовыми достоинствами сорта Морозовка, Жуковская, Октава, Ассоль. Все сорта растут отдельными деревьями много лет. Деревьям Жуковской и Октаве 25 лет, Морозовке 20 лет.

Виктор Браткин

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=1148&p=577683&hilit=морозовка#p577683

Вырастить урожай своими руками — особое удовольствие. В уходе за вишней есть свои тонкости, но она является одной из не слишком прихотливых культур. И сорт Морозовка будет отличным выбором как для опытного, так для начинающего садовода.

Зимостойкий сорт для российского Черноземья — вишня Морозовка

Большой популярностью среди фермеров сегодня по праву пользуется вишня. Многим нравится оригинальный вкус аппетитных и полезных кисло-сладких красных ягод.

Одним из таких заметных вишневых видов является сорт Морозовка.

Вишня Морозовка пришлась по душе гурманам своими отменными вкусовыми качествами, а учитывая отзывы садоводов – еще и хорошей урожайностью, полное описание сорта и фото плодов далее в статье.

История селекции и регион выведения

Сорт вишни Морозовка (второе название – Морозовская) был выведен в России с оглядкой на агротехнические и погодные условия средней полосы страны, которая отличается умеренным климатом и холодными продолжительными зимами.

Исходя из требований зимостойкости, предъявляемых к данному фруктовому виду, в течение нескольких лет в 1980-ых проводились целенаправленные селекционные работы во Всероссийском НИИ садоводства и питомниководства им. И.В. Мичурина (г.Мичуринск, Тамбовская область).

Свое название сорт получил не только из-за своей устойчивости к морозам, но и по имени автора – Тамары Морозовой, известного специалиста в области косточковых культур.

Была поставлена задача создать такой сорт, который был бы адаптирован к климатическим условиям средней полосы России и характеризовался бы повышенной зимостойкостью, высокой урожайностью, изысканными вкусовыми свойствами, небольшим ростом и повышенной устойчивостью к грибковому заболеванию коккомикоз.

Морозовка была получена в результате скрещивания вишневых сортов Любская и Владимирская.

Причем семена Владимирской перед скрещиванием были обработаны в пророщенной фазе мутагенным химическим веществом этиленимином (ЭИ) в концентрации 0,025%.

Сорт Морозовка в 1988 г. был направлен на Государственные сортоиспытания.

Для выращивания в Средней полосе предназначены и такие сорта, как Тургеневка, Харитоновская, Шоколадница, Шубинка.

Внешний вид вишни Морозовка

Вишня Морозовка имеет следующие характерные признаки:

Дерево

Отличается низким или средним ростом, в большинстве случаев высота растения не превышает 2,5 метра.

Крона и ветви. Достаточно широкая, приподнятая. Характеризуется умеренной густотой и имеет форму, приближенную к шару. Формируется несколько пониклыми ветвями. На основном штамбе и скелетных ветках кроны образуется кора светло-коричневого цвета.

Побеги. Вырастают достаточно крупными, серо-зеленого цвета. На них образуется относительно небольшое количество чечевичек. На побегах формируются почки, в контуре похожие на яйцо, которые, развиваясь, отклоняются от побегов.

Листья. Отличаются темно-зеленым цветом, с глянцевой на вид пластиной, у основания – с небольшим покраснением. Форма сравнительно узкого листа напоминает ярко выраженный овал. На краях листьев наблюдается отчетливая двоякогородчатая зазубренность, сама поверхность листа гладкая. Удерживается лист на длинном и не очень толстом черешке.

Цветки. У довольно крупных по размеру цветков имеются округлые лепестки белого цвета. Сроки цветения вишни Морозовка оцениваются как средние.

Плоды

У главного богатства этого дерева – его плодов – круглая форма и насыщенный темно-красный цвет.

Вес спелой ягоды в среднем достигает 4-5 граммов. Удерживаются плоды на дереве посредством достаточно длинной плодоножки.

Однако при механическом сотрясении плоды могут легко срываться с плодоножки. Внутри плотной и сочной темно-красной мякоти находится средних размеров овальная косточка, которая очень легко отделяется от вишневой мякоти. На кожице нет характерных покровных точек и пятен.

Характеристики сорта

Данная вишня принадлежит к самой распространенной из существующих категорий сортов – категории самобесплодных вишен.

Характерной особенностью таких растений является их практическая неспособность к оплодотворению с помощью самоопыления своих цветков.

Таким образом, чтобы культура могла нормально произрастать, развиваться и плодоносить, в непосредственной близости к ней необходимо высаживать самоплодные вишни.

Наилучшими опылителями для сорта Морозовка считаются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская.

Эти опылители очень эффективны, даже в условиях плохого климата и в отсутствии активной «работы» пчел.

При нормальной экологии дерево начинает плодоносить на 3-4-ый год после посадки саженца, что дает основание позиционировать данный сорт как скороплодный. На родине выведения, в Мичуринске, плоды среднего термина созревания можно собирать уже во второй половине июля.

При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях регулярная урожайность находится в средних пределах 50-65 центнеров с гектара.

Хорошей выживаемости, достаточно высокой урожайности и ценным вкусовым и биологическим качествам плодов способствуют также некоторые физические свойства Морозовки.

В частности, дерево этого сорта демонстрирует высокую степень засухоустойчивости и зимостойкости. Надо отметить, что последнее свойство присуще не всем частям растения.

Показатели зимостойкости ухудшают цветковые почки и сами цветки этой вишни, которые могут замерзнуть и погибнуть во время суровой зимы и даже при несильных возвратных заморозках, часто фиксируемых в северных районах российского Черноземья.

Высокую зимостойкость также демонстрируют сорта Волочаевка, Шоколадница и Жуковская.

Большим плюсом сорта является низкая восприимчивость к вибрационному воздействию. Это означает, что плоды Морозовки способны хорошо переносить длительную транспортировку, что очень важно для своевременных поставок продукции на сельскохозяйственные рынки. Все сказанное делает данную вишню универсальным сортом с отменными технологическими свойствами плодов.

Соотношение основных химических веществ, входящих в состав Морозовки, выглядит следующим образом:

Специалисты говорят о большой пользе потребления в пищу свежих плодов этого вида.

Врачи-диетологи рекомендуют не только есть вишни в свежем виде, но и готовить из них разнообразные полезные для здоровья компоты, варенья, джемы.

Надо отметить, что ягоды этого дерева очень популярны в качестве исходного сырья для приготовления различных десертов, а также спиртных напитков домашнего производства (наливок и ликеров).

И это вполне объяснимо, так как плоды Морозовки, созревая, приобретают очень приятные и ценные вкусовые «изюминки».

Красные вишенки этого десертного сорта, приятная сладость которых удачно подчеркивается незначительной кислинкой, получаются очень изысканными на вкус. Причем свои вкусовые достоинства плоды практически не теряют даже при кулинарной и термической обработке.

Универсальными также являются сорта Волочаевка, Гриот Московский и Маяк.

Посадка и уход

Для хорошего развития растения на протяжении всей его жизни крайне важно выбрать правильное место посадки саженца.

Таким правильным местом для Морозовки является высокоплодородная почва, легко впитывающая влагу и хорошо вентилируемая (но без холодных сквозняков). Разумеется, оно должно быть хорошо освещаемым солнечными лучами.

Обычное размножение Морозовки происходит посредством черенкования и окулировки. Укореняемость зеленых черенков при этом составляет около 70%.

Заготавливают саженцы с осени, но их высадку осуществляют весной. Предпочтение отдается почвам с нейтральной кислотностью. Хорошо приживается юное растение на песчаных, супесчаных грунтах и суглинках.

Выбрав подходящую для посадки почву, следует подумать и о корректном распределении саженцев на садовом участке. Для того чтобы деревья развивались полноценно, между ними необходимо выдержать дистанцию в пределах от 2,5 до 3,5 м.

Затем формируются посадочные ямки. Каждая такая ямка должна иметь диаметр 50-60 см и глубину 40-50 см. Извлеченную при выкапывании почву перемешивают с навозом (перегноем), небольшим количеством хлористого калия, золы, суперфосфата. Если грунт отличается повышенной глинистостью, в него желательно добавить 1-1,5 ведра обыкновенного песка.

Установив саженец в лунку, прикапывают его ствол, почву у штамба утрамбовывают. В радиусе 20-30 см от ствола из земли формируют радиальный вал. В созданную таким образом воронку заливают 2-3 ведра нехолодной отстоянной воды.

Просевшую после полива почву мульчируют смесью из перегноя и опилок. Для хорошего эффекта слой мульчи, оберегающей почву от пересыхания, должен быть толщиной не менее 2-3 см.

Правильный уход за растением в течение всего периода его роста и развития заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы, а также в периодическом внесении соответствующих удобрений.

Надо иметь в виду при этом, что в случае добавления минеральных удобрений в момент посадки питательные элементы в последующие несколько лет не вносятся.

Также важным элементом правильного обслуживания вишни Морозовка является постоянное наблюдение за состоянием ее кроны и при необходимости ее разрежение. Обрезают ветки также в том случае, если побеги становятся слишком длинными (50 см и более).

Если не проводить указанные процедуры, может сильно сократиться период жизнедеятельности букетных ветвей, а сами плоды наверняка станут более мелкими и потеряют в своих вкусовых качествах.

Здесь надо только помнить, что обрезка кроны допускается только с приходом весны, за три недели до того как набухнут почки.

Болезни и вредители

Надо отметить, что в результате селекции Морозовки в смысле подверженности заболеваниям получился весьма удачный сорт.

Во всяком случае, многие специалисты констатируют практически нулевую восприимчивость этой вишни к коккомикозу и чрезвычайно высокую устойчивость сорта к прочим болезням популярной фруктовой культуры.

Хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям демонстрируют сорта Лебедянская, Малиновка и Новелла.

Вместе с тем, как и другие вишневые деревья, Морозовка очень любима разного рода грызунами. Эти вредители, лишенные зимой легкодоступной пищи, питаются корой и ветками.

Чтобы защитить подрастающие особи, их ствол и ветки рекомендуют на зиму обворачивать любой плотной материей.

И в свежем виде, и в виде варенья или компота вкусная и полезная Морозовка подарит человеку, вложившему в нее свой труд и душу, большое наслаждение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вишня Морозовка описание сорта

Сложно переоценить достоинства такой плодово-ягодной культуры, как вишня. Среди самых популярных её сортов – вишня Морозовка, особенно любим садоводами за сочетание отличных вкусовых качеств и высокую урожайность.

Появился этот сорт в результате селекции, проведенной Т.В. Морозовой. Поэтому вишня и получила такое название. Материалом для нового вида послужили семена вишни Любская и Владимирская.

Вишня Морозовка описание сорта

Морозовка вырастает в дерево средней высоты (около 2,5м). Его крона приподнятая, широкая и округлая. Кора ствола и ветвей вишни – светлая, коричневого цвета. Побеги салатовые и крупные с овальными почками.

Листики этого сорта – небольшого размера, имеют овальную форму и яркую гладкую поверхность с зеленым отливом. На их основаниях есть маленькие красноватые железки. Крепятся листья на длинном черенке. Крупные цветы Морозовки имеют роговидную форму и круглые лепестки.

Вишня Морозовка описание сорта

Плоды вишни начинают созревать с июля на третий-четвертый год жизни растения. Характеризуются они массивным размером (около 5 грамм), ярким цветом и круглой формой, с углублением. Внутри плода находится косточка овальной формы, которая легко отделяется от мякоти.

Темно-красная, практически бордовая, мякоть плодов – плотная, сочная и слегка кисловатая, благодаря чему её причисляют к десертным сортам. Свежесть вкуса вишня не теряет и после кулинарной обработки. Что касается химического состава, то, кроме сахара (10,5 %), в ней содержатся макро и микроэлементы, аскорбиновая и фолиевая кислоты, а также пектины.

Достоинства и недостатки культуры

Вишня Морозовка – самобесплодный сорт, успешное опыление которого не зависит от погодных условий или присутствия пчел (для опыления лучше всего подойдут: Лебедянская, Жуковская, Гриот Мичуринский).

К другим не менее важным её достоинствам можно причислить:

• высокую зимостойкость;
• засухоустойчивость;
• стойкость к коккомикозу;
• средний рост деревьев (легко собирать плоды);
• отличные вкусовые качества ягод;
• регулярную урожайность;
• хорошую транспортабельность.

К недостаткам культуры причисляют низкую зимостойкость почек цветков на севере Подмосковья.

Вишня Морозовка отзывы, посадка и уход

По отзывам опытных садоводов и простых любителей вишня данного сорта – достаточно проста в уходе не нуждается в особом подходе.

Посадка

Залогом правильного развития вишни является посадка. Для этого нужно выбирать свежий, хорошо удобренный грунт. Желательно провести его аэрацию и скарификацию. Подойдут почвы с нейтральной кислотностью, песчаные, суглинистые дренированные и супесчаные.

Выбирая место, учитывайте, что корневая система растения не любит обилия влаги. Вишне нравится хорошая освещенность, и она не переносит сильных ветров, поэтому сажать её нужно в солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков.

На зиму ствол и ветки молодых деревьев укрывают плотным материалом (можно использовать агроволокно), чтобы грызуны не повреждали саженцы.

Секреты успешной посадки саженцев

1. Расстояние между растениями – 2,5 – 3,5м.
2. Размер посадочной ямки – глубиной 45см, диаметром 60см.
3. Грунт из ямы перемешивают с перегноем (1:1); золой (1кг), суперфосфатом (40г), хлористым калием (25г). В глинистую землю добавляют полтора ведра песка.
4. Поливают вишню двумя-тремя ведрами теплой воды. Грунт мульчируют опилками и перегноем, формируя защитный слой, уберегающий почву от пересыхания.

Основной уход за Морозовкой включает в себя:

1. Периодический полив (увлажнение почвы без перенасыщения);
2. Обрезка ветвей до 50 см в длину (весной до набухания почек);
3. Обработка от вредителей Кинмиксом и Фуманоном;
4. Внесение удобрений используемых при посадке (при изменении цвета листьев, плохом плодоношении).

Вишня Морозовка – отличный сорт, который при правильной посадке и соблюдении всех норм ухода порадует обильным урожаем вкусных и полезных ягод.

Вишня Морозовка

В последние годы коккомикоз уничтожает вишневые сады на всей территории бывшего Советского Союза. А ведь раньше эта культура занимала 27% плодовых насаждений и по численности уступала только яблоне. Создание новых сортов, устойчивых к грибковым болезням – главная задача селекционеров. Вишня Морозовка, созданная в конце прошлого века, редко болеет коккомикозом и хорошо выдерживает морозы.

История селекции

Сорт десертной вишни Морозовка отправлен на Госсортиспытание в 1988 году. Его автором является Т. В. Морозова, работающая в институте садоводства им. Мичурина. Родительским сортом является вишня обыкновенная Владимирская, проросток которой был обработан химическим мутагеном.

Описание культуры

Морозовка формирует небольшое деревце, которое обычно выше 2,5 м не вырастает. Приподнятые крепкие ветви образуют широкую крону средней густоты. На штамбе и старых побегах кора светло-коричневая. Молодые ветви серовато-зеленые.

Зубчатые зеленые листья вишни Морозовка овальные, сильно вытянутые, среднего размера. Черешок длинный, антоциановой окраски.

Белые цветки крупные, с округлыми лепестками. Морозовка, как и родительский сорт Владимирская, относятся к гриотам – вишням с темно-красными ягодой, мякотью и соком. Масса плодов – около 5 г, вкус – десертный, сладкий, с едва ощутимой кислинкой. Форма ягоды круглая, брюшной шов малозаметен, покровные точки отсутствуют. Мякоть у вишни Морозовка плотная, с большим количеством сока. Овальная косточка средняя, отделяется от ягоды хорошо. Большая часть плодов завязывается на букетных веточках, гораздо меньше – на годичном приросте.

Вишню Морозовка успешно выращивают в Северо-Западном, Центральном, Нижневолжском, Средневолжском, Северокавказском и Центрально-Черноземном регионах.

Краткая характеристика сорта

Морозовка считается одним из лучших сортов отечественной селекции вишни. Вкусные ягоды, высокая устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и болезням делают ее культурой, пригодной для содержания в фермерских хозяйствах и частных садах.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Поливать Морозовку, даже жарким летом, можно несколько раз за сезон – сорт имеет высокую засухоустойчивость. Высокая зимостойкость позволяет его выращивать в зонах с умеренным и прохладным климатом. По отзывам садоводов о вишне Морозовка, цветочные почки могут подмерзнуть только на севере Черноземья. Древесина же хорошо выдерживает низкие температуры.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветет вишня Морозовка в средние сроки. Это позволяет в большинстве регионов уйти от поздних заморозков и дождаться вылета пчел и других насекомых-опылителей. Сбор урожая вишни Морозовка начинают во второй половине июля.

Лучшими опылителями являются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская. Вишня Морозовка самобесплодна, без других сортов завяжет только 5% от возможного количества ягод.

Урожайность, плодоношение

Морозовка скороплодна, она дает урожай на 3-4-й сезон после высадки. Ягоды на ней появляются ежегодно, если только цветочные почки не подмерзнут в северных районах.

Плоды отличаются десертным вкусом и высокой транспортабельности. Они легко отделяются от плодоножки, возможна механизированная уборка путем стряхивания. Поэтому, несмотря на противоречивые отзывы о колоновидной вишне, Морозовку удобно выращивать именно в такой форме в больших фермерских хозяйствах.

В Мичуринске сорт дает урожай 50-60 ц с гектара.

Область применения ягод

Хоть вишня Морозовка в каталоге ВНИИСПК классифицирована как дающая плоды универсального назначения, вкус у них сладкий, кислота слабо выражена, а мякоть сочная и плотная. Ее часто называют десертной и потребляют в свежем виде, оставляя на переработку только остатки урожая.

Между тем из Морозовки варят отличное варенье, готовят вина и соки. Технологические качества ягод превосходны, а транспортируются они хорошо.

Устойчивость к болезням и вредителям

По отзывам садоводов о вишне Морозовка, она имеет такую высокую стойкость к коккомикозу, что редко страдает от него даже в годы эпифитотий.

Устойчивость к нападению насекомых – средняя.

Достоинства и недостатки

Если рассмотреть культуру в целом, то характеристики сорта вишни Морозовка можно назвать выдающимися. К достоинствам относятся:

1. Высокая устойчивость к коккомикозу даже в годы массового поражения вишен других сортов.
2. Стабильная урожайность.
3. Высокая засухоустойчивость.
4. Отменный вкус ягод.
5. Морозовка – один из самых зимостойких сортов обычной вишни.
6. Средний размер дерева – урожай собирать удобно.
7. Возможность выращивать Морозовку как колоновидную культуру.
8. Средние сроки цветения позволяют получить урожай в северных регионах.
9. Возможность механизированной уборки ягод.
10. Сорт дает высокие урожаи даже в неблагоприятных условиях.
11. Косточка хорошо отделяется от мякоти, что облегчает переработку плодов.

К недостаткам вишни Морозовка можно причислить:

1. Самобесплодность сорта.
2. На севере Черноземной зоны цветочные почки могут подмерзнуть в суровую зиму.
3. Ягоды слабо прикреплены к плодоножке. Их можно собирать, применяя вибрационные комбайны, но вишни могут осыпаться и от сильного ветра.

Особенности посадки

Сорт Морозовка сажают так же, как другие вишни. Важно правильно выбрать место, соседей и заправить грунт большим количеством органики.

Рекомендуемые сроки и выбор подходящего места

Осенью вишню Морозовка сажают только на юге. В остальных регионах это делают ранней весной, не дожидаясь распускания почек. Чтобы легче было копать посадочную яму, рекомендуется подготовить ее с осени.

Место посадки должно хорошо освещаться. Можно разместить вишню у южной стороны забора или построек. Еще лучше посадить дерево на пологом склоне. Почвенные воды не должны залегать ближе, чем в 2 м от поверхности.

Предпочтительные грунты – чернозем и легкий суглинок. Кислые почвы необходимо раскислять известью или доломитовой мукой, в плотные добавляют песок.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Следует посадить сорта-опылители или другие косточковые рядом с вишней Морозовка. Главное не располагать деревья так, чтобы их кроны затенялись.

Нельзя размещать рядом с вишней кусты с ползучими, быстро распространяющимися корнями – облепиху, малину и ежевику. Плохой соседкой будет черная смородина – культуры не переносят друг друга. Орех, дуб, береза, липа и клен будут угнетать вишню.

Приствольный круг молодого дерева нужно содержать в чистоте и регулярно рыхлить. Когда вишня вступит в плодоношение и хорошо приживется, под ней можно посадить почвопокровные растения. Они прикроют корень от перегрева и сохранят влагу.

Выбор и подготовка посадочного материала

Не следует покупать саженцы с рук. Лучше брать их в питомниках или проверенных садовых центрах. Хорошо приживаются однолетние вишни высотой около 80 см и двухгодичные саженцы до 1,1 м. Кора должна иметь светло-коричневый цвет, а корень быть хорошо развитым.

Подготовка вишни к посадке заключается в замачивании не меньше, чем на 3 часа. Если вы купили деревце с открытой корневой системой, не защищенной пленкой или глиняной болтушкой, окуните его в воду на сутки, добавив корневин либо гетероауксин.

Алгоритм посадки

Подготовьте (лучше с осени) посадочную яму глубиной не менее 40 см, диаметром – 60-80 см. Корневая система вишни должна свободно в ней размещаться. Посадка осуществляется в такой последовательности:

1. Верхний слой земли смешайте с ведром перегноя и стартовыми удобрениями (по 50 г суперфосфата и калийной соли).
2. При необходимости добавьте песок или известь.
3. Закрепите немного в стороне от центра ямы прочную опору, к которой будет подвязываться вишня.
4. Посередине установите саженец, засыпьте корень, постоянно уплотняя грунт, чтобы не образовались пустоты. Расстояние шейки от поверхности земли должно составлять 5-7 см.
5. Приствольный круг окружите валиком из грунта.
6. Вылейте 2-3 ведра воды под каждый корень.

Последующий уход за культурой

В первый сезон вегетации саженец вишни поливают по мере просыхания грунта, регулярно рыхлят и выпалывают сорные растения. Когда дерево укоренится, увлажняют землю только в случае отсутствия осадков и осенью во время влагозарядки.

Чтобы плоды не растрескались, увлажнение заканчивают за 2-3 недели до уборки урожая.

Культура очень любит навоз. Именно он и зола являются лучшими удобрениями для вишни. Минеральные подкормки дают, учитывая, что азота и калия нужно много, фосфора – гораздо меньше.

Сорт Морозовка нуждается в регулярной обрезке – санитарной и формирующей крону. Только не забывайте, что хоть основное плодоношение происходит на букетных веточках, часть плодов завязывается на годичном приросте. Особого внимания при обрезке требует колоновидная вишня Морозовка.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Морозовка обладает высочайшей устойчивостью к типичным болезням вишни, в частности, коккомикозу. Для профилактики можно по зеленому конусу обработать Морозовку медьсодержащим препаратом, а после листопада – железным купоросом.

С вредителями борются при помощи инсектицидов.

Заключение

Вишня сорта Морозовка устойчива к морозам и засухе. Она редко болеет даже при эпифитотии. Если к этому добавить крупные сочные плоды с хорошим вкусом и высокими товарными качествами, стабильно высокие урожаи, то сорт становится одним из самых лучших для выращивания на территории России.

Описание вишни сорта Морозовка: характеристики, фото, отзывы садоводов, видео

Вишня — плодовое дерево, которое любимо и почитаемо каждым садоводом. Многие из нас рано или поздно становятся огородниками или дачниками, поэтому нам очень важно вырастить здоровый и качественный урожай любимых ягод и фруктов, в том числе и вишни.

Как правильно выбрать сорт этой удивительной культуры, чтобы служил и украшением сада, и радовал отменным вкусом ягод и щедрыми урожаями?

Вишня Морозовка — гибрид садовой ягоды, отличающийся декоративностью деревьев, крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами плодов, а также чуть ли не самой высокой зимостойкостью.

Фото вишни Морозовка.

Описание сорта и его характеристики

Вишня Морозовка — неприхотливый к погодным условиям, а также высокоурожайный гибрид, выведенный в 80-х годах прошлого века из сортов Владимирская и Любская.

Автором его является учёный-селекционер Тамара Морозова, в честь которой и был назван этот удивительный вид культуры. Морозовка отличается высокой зимостойкостью, благодаря чему эту вишню культивируют в регионах с умеренным климатом.

Описание дерева

Дерево сорта — компактное и красивое. Оно прекрасно впишется в декор любого дачного участка, даже самого маленького:

• рост дерева, обычно, не превышает 2,5 метров;
• крепкие и мощные, приподнятые вверх ветки и побеги образуют красивую округлую и довольно широкую крону;
• цвет ветвей — светло-коричневый, а побеги окрашены в серо-зелёный цвет;
• листья — мелкие, тёмно-зелёные с блеском. Края листьев — резные, форма — лодочка;
• цветы — белого цвета, довольно крупные. Цветение обильное;
• на растениях имеются цветки обоих полов, но для повышения урожайности деревьям данного сорта желательно иметь рядом сорта-опылители, которыми являются сорта Жуковская, Мичуринская, Лебедянская;
• цветение начинается в конце мая и длится около 10 дней;
• плодоносить растения начинают на 2-3 год после посадки.

Описание ягод

Ягоды Морозовки — просто произведение искусства:

• вишни вырастают крупных размеров. Вес одной ягодки может достигать 4-6 г;
• форма плодов — округлая сердцевидная. Цвет — насыщенный тёмно-бордовый;
• сочная и ароматная тёмно-красная мякоть покрыта тонкой, но прочной лакированной кожицей;
• внутри ягод находятся легко отделяемые косточки средних размеров;
• вкус плодов — гармоничный, сладкий, с приятной кислинкой.

100 г мякоти содержит:

• сахаров — 10,5%;
• кислоты — 1,4%;
• витамина С — 30 мг.

По пятибалльной шкале вкусовые качества ягод оценивают на 4,3 балла.

Полезные свойства вишни

Благодаря ценному химическому составу, вишня очень полезна для нашего здоровья. Плоды её богаты:

• витаминами;
• микро- и макроэлементами;
• эфирными маслами;
• органическими кислотами;
• дубильными веществами;
• фитонцидами и др.

Ягоды вишни используют при заболеваниях сердца и сосудов, болезнях почек и печени, при подагре и артритах, ожирении, зашлакованности организма, простудах и др.

Использование

Вишней в свежем виде не прочь полакомиться и дети, и взрослые. Из ягод гибрида готовят вкусные варенье, джемы, компоты и соки. Их сушат и замораживают, добавляют в выпечку, кондитерские изделия и фруктово-ягодные десерты.

Сроки созревания и сбора урожая

Вишня Морозовка — сорт среднего срока созревания. Первые ягодки поспевают уже в начале июля. К середине месяца наступает массовое созревания, а собирать урожай уже можно в третьей декаде июля. Ягоды практически не осыпаются с деревьев. Этот факт радует тех, кто не успевает вовремя собрать урожай.

Урожайность

Данный сорт довольно урожаен. Помимо того, что плодоносить деревья начинают уже на 2 год, с одного взрослого дерева можно собрать до 40 кг качественных ягод. При массовом выращивании с одного гектара собирают до 60 центнеров плодов.

Сроки хранения и транспортабельность

Ягоды данного сорта неплохо хранятся. Их можно можно сохранить в холодильнике около недели. Также плоды Морозовки отлично переносят транспортировку, за что и ценятся фермерскими хозяйствами, которые выращивают гибрид на продажу.

Климат и регионы возделывания

Вишня Морозовка имеет хорошие зимостойкость и засухоустойчивость, однако цветоносные почки склонны к подмерзанию во время холодных зим и весенних заморозков. Гибрид неплохо переносит неблагоприятные погодные условия и разные природные катаклизмы.

Благодаря этому, деревья данного сорта выращивают на только в южных регионах, но и в более умеренных широтах — в Центральных областях, в Черноземье, Средней полосе и на Северо-Западе.

Болезни и вредители

Гибрид Морозовка имеет стойкий иммунитет к основным грибковым недугам, однако при влажной и пасмурной погоде, а также при отсутствии ухода существует риск поражения деревьев:

• монилиозом, первым симптомом которого является появление на коре, побегах и плодах бурых пятен, со временем увеличивающихся в размерах. Профилактикой от болезни является обработка деревьев ранней весной 3%-ным раствором железного купороса (на 10 л воды — 30 г препарата). После цветения растения опрыскивают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести) или фунгицидами Купрозан и Фталан;
• коккомикозом. Признак недуга — бурые точки на листьях, с последующим усыханием последних. Чтобы не допустить заболевания, деревья подвергают обработке до начала сокодвижения 3%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 300 г медного купороса и 450 г извести). Также эффективными от данного заболевания являются препараты Топсин-М и Скор;
• клястероспориозом или дырчатой пятнистостью. Этот недуг проявляется возникновением на листьях бурых с тёмными ободками пятен, на месте которых со временем образуются сквозные отверстия. Если весной деревья опрыскивать хлорокисью меди (на 10 л — 40 г вещества), то проблемы можно избежать;
• антракнозом, характеризующимся наличием на ягодах тёмных пятен, которые постепенно увеличиваются в размерах. В результате этого ягоды усыхают и опадают. Для профилактики от недуга весной деревья обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости.

Деревья данного сорта могут подвергаться набегам насекомых-вредителей:

• вишнёвой тлёй;
• побеговой молью;
• вишнёвым пилильщиком;
• вишнёвым долгоносиком.

От вишнёвой тли защитит обработка деревьев перед началом цветения препаратами Командор, Нитрафен, Фитоверм или Искра. Изгнать побеговую моль помогут инсектициды ДНОК, Карбофос, Хлорофос или Инта-вир.

С вишнёвым пилильщиком справится Актара, Калипсо, Конфидор. Вишнёвый долгоносик не побеспокоит, если деревья до и после цветения обработать препаратом Карбофос.

Достоинства и недостатки

При минимуме недостатков вишня Морозовка имеет многочисленные достоинства. К ним относят:

• высокое качество ягод (крупные их размеры, прекрасный вкус, высокую транспортабельность);
• хорошие зимостойкость и засухоустойчивость;
• обильные урожаи;
• раннее начало плодоношения;
• отличный иммунитет к большинству болезней и вредителей;
• неприхотливость к погодным катаклизмам;
• простоту выращивания.

Недостаток у сорта только один — склонность плодоносных почек к вымерзанию во время весенних заморозков.

Посадка

Если соблюсти простые правила посадки, то можно вырастить здоровое и крепкое дерево, которое будет радовать щедрыми урожаями высококачественных плодов:

• в первую очередь необходимо правильно выбрать саженец. Лучше всего приживаются двухлетние растения с хорошо развитой корневой системой;
• вишня любит хорошо освещённые сухие участки с плодородным слабокислым грунтом. Грунтовые воды не должны приближаться к поверхности земли ближе, чем на 2 метра;
• место под посадку заранее перекапывают, очищают от сорняков и корней, удобряют;
• за месяц до высадки сеянцев готовят лунки размером 40 х 50, на дно которых помещают плодородную почву, смешанную с удобрениями (перегноем, древесной золой и суперфосфатом). Данной смесью ямки заполняют до половины;
• на эту смесь ставят саженцы, расправляют корни и засыпают землёй. Почву вокруг деревца обильно поливают и посыпают мульчей — перегноем, торфом или опилками.

Уход за вишней Морозовка заключается в следующем:

• деревьям требуется внесение влаги 6-7 раз за сезон;
• также вишне необходимы подкормки, которые проводят не менее 5 раз за период вегетации. В качестве удобрения используют и органику, и минеральные комплексы;
• почву вокруг деревьев периодически рыхлят и содержат в чистоте, очищая от сорняков и органического мусора;
• при помощи обрезки прореживают и формируют крону;
• на зиму стволы деревьев белят и оборачивают мешковиной или бумагой.

Отзывы садоводов о вишне сорта Морозовка

Вишня Морозовка полюбилась садоводам и дачникам за свои многочисленные достоинства — декоративность деревьев, которые послужат прекрасным украшением любого дачного участка, высокие товарные и вкусовые качества ягод, обильные урожаи, универсальность использования плодов, а также за простоту выращивания и ухода.

Деревья данного сорта отлично переносят даже самые суровые зимы, жаркое засушливое лето и практически никогда ничем не болеют.

Заключение

Прочитав описание сорта и отзывы о нём садоводов, можно сделать следующие выводы:

• вишня Морозовка — неприхотливый высокоурожайный сорт вишни, пользующийся огромной популярностью у садоводов;
• его ценят не только дачники и огородники, но и фермеры, выращивающие гибрид на продажу;
• вырастить вишню Морозовка сможет любой, даже новичок в садоводстве.