Вишня Балатон — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.

Содержание:

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

• холодоустойчивость
• ранний срок созревания вишен
• нетребовательность к увлажнению почвы

• склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

• её редко поражают грибковые болезни.

• не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

• Английская ранняя
• Лотовая
• Анадольская
• Май Дюк
• Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

• сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.

• вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

• высокоурожайность
• устойчивость к заболеваниям
• выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
• приятный вкус плодов

• Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

• Гриот Остгеймский;
• Гриот украинский.

• способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
• высокая устойчивость к болезням
• приятный вкус вишен
• засухоусойчивость

• из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
• первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

• карликовую
• брянскую
• крупноплодную
• донецкую
• раннюю

Сорта вишни обыкновенной

Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.

Десертная Морозовой

Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.

Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.

Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.

Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:

• Владимирская
• Гриот Остгеймский
• Студенческа
• Гриот Россошанский

• скороспелость
• высокоурожайность
• приятный вкус
• ежегодное плодоношение
• морозоустойчивость

• к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.

Молодёжная

Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.

Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.

Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.

Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.

Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.

Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.

Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.

Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Садоводы хорошо отзываются о ней:

Любская

Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.

Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.

Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 — 5 г.

Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.

С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.

Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.

Для её выращивания необходимо выбрать участок:

• с достаточным количеством солнечного света
• без сильных сквозняков
• подземные воды – не выше трёх метров
• возвышенный

Жуковская

Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.

Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.

Масса — 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.

Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.

Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:

• Любская
• Апухтинская
• Владимирская
• Ширпотреб черная
• Молодежная

Лучшие самоплодные сорта вишни с описанием и фото

Добавление статьи в новую подборку

В природе гораздо больше самобесплодных сортов растений (так культуры защищают свой вид от вымирания при постоянно изменяющихся условиях среды), которым для формирования завязи (а потом и плода) необходимо, чтобы на пестики их цветков попала пыльца с других растений своего вида, но желательно, другого сорта.

Однако встречаются растения и самоплодные, в том числе и у такой любимой многими плодовой культуры, как вишня. То есть такие, которым для процесса опыления и дальнейшего завязывания плодов достаточно пыльцы только собственных цветков, причем им даже нет необходимости полностью раскрываться, оплодотворение пройдет и в прикрытом бутоне.

И многие садоводы “охотятся” именно за такими самоплодными сортами вишни, высадив которые, можно получить урожай даже при неблагоприятных условиях – отсутствии насекомых-опылителей, холодной дождливой или ветреной погоде, невозможности высадить деревья сортов-опылителей и т.д. Да, урожай меньший, чем от самобесплодных сортов (оплодотворение собственной пыльцой происходит примерно у 50% цветков), но все-таки достаточно стабильный.

Почему не абсолютно? Потому что самоплодность, строго говоря, сама является непостоянным показателем. Один и тот же сорт может проявлять стабильную самоплодность либо быть лишь частично самоплодным в разных климатических зонах и даже в одной зоне, но в различные годы.

Частичная самоплодность – промежуточный вариант между самоплодными и самобесплодными сортами, когда без “внешней помощи” завязывается около 5-15% плодов. И вот тут-то придут на помощь все те же сорта-опылители, которые помогут частично самоплодному растению завязать больше плодов. Так что даже если вы надеетесь собирать урожаи только с самоплодных деревьев и кустарников, все же не поленитесь поселить в своем саду хоть несколько одиночных растений сортов-опылителей этого вида, так сказать, на всякий случай. В целом работает правило – чем шире разнообразие деревьев и кустарников на участке, тем больше и стабильнее будут урожаи.

Вашему вниманию проверенные и любимые садоводами сладкие самоплодные сорта вишни для средней полосы.

Вишня Шоколадница

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево быстрорастущее, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, со средней густоты кроной обратнопирамидальной формы, где большинство ветвей направлены вверх.

Урожайность стабильная средняя – до 12 кг с дерева. Непродолжительный срок продуктивного плодоношения – 15–17 лет.

Сорт светолюбивый, зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 4-й год. Устойчивость к заболеваниям хорошая, кроме коккомикоза и монилиоза.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Владимирская, Склянка.

Плоды среднего размера (3,5-4 г), имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая, с черешневым привкусом. Мелкая косточка легко отделяется от мякоти.

Вишня Любская

Сорт среднепозднего срока созревания (конец июля – начало августа) российской селекции.

Дерево быстрорастущее, низкорослое (до 1,8-2,5 м), компактное, с разреженной раскидистой кроной шаровидной формы, где большинство ветвей направлены от ствола под углом около 45°. Характерная особенность сорта – пониклые однолетние “серебристые” ветки.

Урожайность стабильная высокая – до 25-30 кг с дерева. Непродолжительный срок полноценного продуктивного плодоношения (до 10 лет) и жизни дерева в целом (до 15 лет).

Сорт требователен к плодородности почвы, средней зимостойкости, летом может страдать от солнечных ожогов, вступает в плодоношение на 2-3-й год. Цветение долгое, очень пышное, цветочные почки устойчивы к вымерзанию. Устойчивость к заболеваниям хорошая, кроме коккомикоза и монилиоза.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина, Шпанка ранняя.

Плоды среднего размера (3,8-4 г), имеют овально-округлую форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, но прочная, мякоть – нежная, красная, сочная, вкус с очень заметной кислинкой. Небольшая косточка легко отделяется от мякоти.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Вишня Памяти Еникеева

Сорт раннего срока созревания (с начала июля) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 3 м), достаточно компактное, со средней густоты пониклой кроной овально-шаровидной формы.

Урожайность стабильная средняя – до 10 кг с дерева, плоды созревают одновременно.

Сорт средней зимостойкости, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Характерна недостаточная устойчивость к болезням, особенно к коккомикозу.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Сюрприз, Любская, Новодворская, Гриот Белорусский.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,7 г), имеют широкосердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – темно-красная, средней плотности, очень приятного кисло-сладкого гармоничного вкуса. Большая косточка легко отделяется от мякоти.

Вишня Молодежная

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево среднего темпа роста, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, с округлой слегка пониклой кроной.

Урожайность стабильная средняя – до 10-12 кг с дерева.

Сорт весьма зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-бордовую окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, плотная, ароматная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Вишня Волочаевка

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево низкорослое (до 2-3 м), компактное, со средней густоты кроной шаровидной формы, пряморастущими побегами.

Урожайность стабильная достаточно высокая – до 15 кг с дерева.

Сорт зимостойкий, достаточно засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 4-5-й год. Цветочные почки устойчивы к вымерзанию. Устойчивость к заболеваниям средняя, но от монилиоза почти не страдает.

Обладает устойчивой хорошей самоплодностью, отлично плодоносит даже без наличия соседних деревьев-опылителей.

Плоды среднего и крупного размера (3,5-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – умеренной плотности, нежная, красная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Транспортабельность ягод средняя.

Вишня Апухтинская

Сорт позднего срока созревания (с середины августа) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 2,5-3 м), со средней густоты кроной округлой формы, ветви со временем поникают.

Урожайность стабильная высокая – до 15 кг с дерева.

Сорт нетребовательный, зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 2-3-й год. Иммунитет к заболеваниям выше среднего (кроме коккомикоза).

Обладает устойчивой хорошей самоплодностью, отлично плодоносит даже без наличия соседних деревьев-опылителей.

Плоды среднего размера (3-3,5 г), имеют округло-сердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, умеренно плотная, нежная, сочная, ароматная, кисло-сладкая с терпкостью. Крупная косточка легко отделяется от мякоти.

Транспортабельность плодов не очень хорошая, так как плодоножка отделяется вместе с кожицей и провоцирует соковыделение.

Это далеко не все урожайные и неприхотливые самоплодные сорта вишни, пригодные для выращивания в Подмосковье и вообще в средней широте. Можно попробовать также высадить на участке вишню Брюнетка, Расторгуевкая, Сударушка, Десертная волжская, Тамбовчанка, Ассоль, Октава, Тамарис, Лотовая, Шакировская, Булатниковская…

Если вас заинтересовали самоплодные сорта плодовых культур, возможно, вам будут полезны и наши следующие материалы.

Зимостойкая вишня Студенческая и другие морозоустойчивые сорта

На сегодняшний день выведено большое количество вишен. Многие начинающие садоводы теряются в таком разнообразии вишневых деревьев и не знают, какой сорт им нужен. При выборе саженца нужно руководствоваться следующими факторами: самоплодность, нуждаемость в солнечном свете, количество урожая, устойчивость к засухе, скорость созревания ягод, регулярно ли дерево дает плоды, иммунитет к грибковым заболеваниям и вредителям, период цветения культуры, морозоустойчивость.

О последнем факторе (зимостойкость) как раз и пойдет речь далее. Вы узнаете, какие разновидности вишни способны переносить суровые здешние зимы и, при этом, приносить летом большие урожаи. Мы расскажем о плюсах и минусах данных сортов и многом другом.

Зимостойкие разновидности вишни

Не секрет, что наш климатический пояс не является идеальным для выращивания вишневого дерева. К счастью, селекционерами были выведены специальные сорта вишни, способные выдержать низкие температуры. Большинство из них являются самоплодными. Это удобно тем, что урожайность не зависит ни от погодных условий, ни от пчел. Приятным бонусом является иммунитет ко многим заболеваниям.

Итак, самыми популярными зимостойкими разновидностями вишни являются: Студенческая, Орлица, Аннушка, Кирина, Ливенская, Мценская, Незябка, Прима, Балатон, Зимний гранат, Конкурентка, Лютовка, Памятная. О них и пойдет речь далее.

Особенности вишни Студенческой

Дерево имеет обратно пирамидальную форму. Явным преимуществом сорта считается высокая урожайность. Также вишня ценится благодаря зимостойкости, скороплодности и хорошим вкусовым качествам ягод. Культура подвержена коккомикозу частично. Ягоды вырастают достаточно большие. Масса одного плода равна 4-ем граммам. Вишню Студенческую можно легко распознать по цвету бордо у ягод.

Плоды отлично переносят транспортировки и не теряют товарного вида. Само растение впервые плодоносит после трех лет произрастания в открытом грунте. Убирать урожай разрешается во второй половине июля. Пожалуй, единственным минусом Студенческой вишни можно назвать самобесплодность. В роли опыляющих культур могут выступить такие сорта, как: Владимирская, Жуковская, Тургеневская и другие.

Характеристика Орлицы

Рост культуры примерно три метра. Крона вишни среднегустая. Масса ягодки составляет четыре грамма. Оттенок плодов темный красный. Урожай характеризуется прекрасным товарным видом. Вкус ягоды одновременно и кислый, и сладкий. Нельзя не отметить тот факт, что плоды не растрескиваются после созревания.

Цвести сорт Орлица начинает 15-го мая. А убирать урожай рекомендуется с 20-го июля. Ягоды начинают появляться на вишне по прошествии четырех лет с момента высадки саженца в открытый грунт. Культура Орлица частично самоплодная. У почек цветковых высокая степень зимостойкости. Большим недостатком Орлицы является подверженность коккомикозу.

Описание сорта Аннушка

Вишня зимостойкая, среднерослая. Ягоды образуются большие – до 5 грамм. По форме они круглые. Плоды окрашены в цвет темный красный. Ягоды вкусные, имеют кисло-сладкий привкус. Урожай замечательно переносит транспортировку. Ягоды можно собирать уже в конце июня – начале июля. Достоинством сорта Аннушка является его самоплодность. Однако садоводы советуют рядом с Аннушкой сажать черешню.

Плодоносить вишня начинает на 3-ий год после его высадки в открытый грунт. Описание будет неполным без упоминания о том, что урожайность культуры высокая. При этом, вишня образует плоды каждый год. Высокая зимостойкость самой вишни, а также почек цветковых обеспечили сорту популярность. Немаловажным является и то, что вишня Аннушка имеет иммунитет к коккомикозу.

Вишня Кирина: краткая характеристика

Растение среднерослое, имеет крону округлую. Ягоды вырастают достаточное большие – до пяти грамм. Плоды восхитительно красного цвета. Вкус вишен кисло-сладкий. Кирина впервые плодоносит на четвертый год с момента ее высадки в саду. Высокая степень урожайности. Сорт стойкий к монилиозу и частично — к коккомикозу. Дерево характеризуется высокой степенью морозостойкости.

Характеристика сорта Ливенская

Ливенская вырастает не больше трех метров. Крона у вишни шаровидная. Ягоды большие по размерам. Вес одного плода зачастую 4,5 грамма. Вишни характеризуются бордовым цветом. Внешний вид ягод Ливенская получил высокую оценку специалистов. В плоде одновременно сочетаются кислинка и сладость. Отметим и тот факт, что после созревания они не трескаются.

Сорт вишни Ливенская прекрасно подходит для изготовления компотиков, варенья, замораживания и т.д. Цвести дерево предпочитает с 10-го по 18-тое мая. Ливенская принадлежит к частично самоопыляемым. Ягоды Ливенского сорта созревают к 20-тым числам июля. К образованию плодов дерево приступает на четвертый год с момента посадки саженца в грунт. Урожайность вишни невысокая. Нельзя не упомянуть о высокой степени зимостойкости культуры. Вишня Ливенская имеет иммунитет к коккомикозу и частично – монилиозу.

Особенности вишневого дерева Мценская

Растение достаточно низкое. Высота его не более двух метров. Крона овально-круглой формы. Плоды немного меньше, чем у сорта Ливенский – до четырех грамм. Ягодки выкрашены в бордовый цвет. Вишни Мценская одновременно кислые и сладкие по вкусу. Ягоды не трескаются после вызревания. Цвести Мценский сорт начинает 15-ого мая. Убирать урожай следует с 20-ого июля.

Попытки плодоношения дерева можно заметить после четырех лет произрастания. Количество урожая среднее. Одним из достоинства сорта Мценский является самоплодность. Также у вишни высокий уровень зимостойкости. Культура прекрасно переносит знойную жару. Однако есть у дерева недостатки – отсутствие иммунитета к монилиозу и коккомикозу.

Описание Незябки

Название культуры говорит само за себя. Вишня не замерзает даже в самые суровые морозы. Сорт Незябка принадлежит к кустарникам, созревающим достаточно рано. Растение высотой до двух с половиной метров. Образовывать плоды дерево предпочитает на 4-тый год после высадки саженца в открытый грунт. Несмотря на размеры вишни Незябки, ягоды формируются большие – до пяти грамм. Оттенок их темный красный.

По вкусу плоды сочетают кислинку и сладость. Преимуществом вишни Незябки является высокая степень урожайности. Одно дерево способно родить двадцать килограммов ягод. Явным минусом можно считать самобесплодность растения. Подходящими опылителями для Незябки считаются: Маяк, Краса, Ранняя сладкая.

Сорт Прима: достоинства и недостатки

Данная культура считается самой урожайной. Одно дерево Прима способно родить до 25 килограммов ягод. А еще товарный вид плодов достаточно высокий. Вишни Прима большие, насыщенные и необычайно вкусные. Цвести Прима начинает поздно. Благодаря высокой степени зимостойкости, вишню можно растить во всех регионах России. Растение среднее по размерам. Имеет крону в форме шара. Листики глянцевые. Окрашена в темно-красный цвет.

Краткая характеристика сорта Балатон

Сорт является среднепоздним. Ягоды созревают в первой половине июля. Растение Балатон средней высоты, имеет округло-овальную крону. Дерево самоплодное. Нельзя не отметить высокий уровень зимостойкости культуры. Плоды после созревания не растрескиваются. Ягоды Балатон окрашены в темно-красный цвет.

Урожай обладает превосходными вкусовыми качествами. Только представьте сочетание кисло-сладких плодов с шоколадным привкусом. По пятибалльной системе ягоды были оценены специалистами на 4,9 баллов. Данная разновидность весьма популярна в европейских странах. А благодаря высокой степени зимостойкости дерево можно выращивать и в России. Балатон имеет иммунитет к коккомикозу, а вот устойчивость к клястероспориозу — средняя.

Особенности сорта Зимний Гранат

Относится к карликовым растениям. Вишня самоплодная. Идеально подходит для регионов с засушливым летом и морозной зимой.

Интересный факт: Зимний Гранат выдерживает температуру до -45 градусов без специального укрытия. Благодаря высокой степени зимостойкости сорт получил популярность в холодных регионах России.

Также культура имеет иммунитет ко многим заболеваниям и вредным насекомым. В высоту дерево составляет полтора метра. Поэтому убрать урожай с растения не составит труда. Плоды созревают только к августу. Ягоды преимущественно сладкие, с легким кисленьким привкусом.

Почему садоводы выбирают сорт Конкурентка

Вишня Конкурентка — среднерослая. В высоту достигает трех метров. Крона культуры округлая. Листья характеризуются темно-зеленым оттенком. Ягодки маленькие. Вес одного плода Конкурентки составляет примерно три грамма. Ягодки после созревания приобретают темно-красный оттенок. Конкурентка ценится за высокие товарные качества продукта урожая. Вкус ягод сладкий и кислый одновременно. Также стоит упомянуть о том, что плоды не растрескиваются.

Цвести дерево предпочитает с 15-ого мая. А вот убирать урожай рекомендуется только под конец июля. В фазу плодоношения дерево входит на четвертом году произрастания. Вишня частично самоопыляемая. Имеет средний иммунитет к коккомикозу. Сорт совершенно неустойчив к монилиозу. Объем урожая средний.

Характерные черты сорта Лютовка

Ягоды вырастают сочными, окрашены в темно-бордовый цвет, как черешня. Плоды имеют характерный для вишен кисло-сладкий вкус. Сорт Лютовка характеризуется крупными ягодами. Вес одного плода в среднем составляет пять грамм. Не многие разновидности вишневого дерева могут похвастаться такими крупными ягодами.

Культура среднерослая. Взрослое дерево не превышает четырех метров в высоту. Форма кроны – широко пирамидальная. По прошествии лет ветки начинают гнуться вниз, как у плакучей ивы. Несмотря на то, что высота дерева достаточно большая, собирать урожай не составит труда.

Сорт полностью самоопыляемый. Количество урожая высокое. Одно дерево может дать до 60-ти килограммов. Период плодоношения начинается на четвертый год после посадки. Ну и, конечно же, культура обладает хорошей зимостойкостью.

Вишня Памятная: описание культуры

Крона имеет пониклую форму, среднезагущенная. Листочки длинные, средние по размерам, имеют затемненный зеленый оттенок. Ягоды вырастают большие – до пяти целых и пяти десятых грамма. По форме ягодки круглые. Спелый урожай можно определить по темно-красному оттенку. На вкус ягодки кисло-сладкие.

Приносить плоды дерево начинает на четвертый год после высадки саженца в открытый грунт. Среди достоинств культуры Памятная можно отметить высокий уровень зимостойкости, большое количество урожая, приятный вкус плодов. А вот явных недостатков у сорта не найдено.

Похожие Статьи

Вишня Тургеневская или Тургеневка — изучаем особенности сорта

Вишня Булатниковская

Вишня — это прекрасное растение, а плоды у него просто замечательные. Спелыми и ароматными вишенками любят полакомиться как взрослые, так и дети. Сегодня мы вам расскажем о Булатниковской вишни. Вишня Булатниковская выведена отечественными селекционерами, а в государственный реестр включили сорт почти 20 лет назад. Рекомендуют выращивать эти деревья в центральных регионах России. За это время садоводы успели полюбить растения, поэтому эта вишня стала особо популярной.

Вишня Булатниковская: описание сорта и характеристика

Вишня Булатниковская: фото сорта

Деревья достаточно невысокие, обычно вишня Булатниковская вырастает не больше, чем на 3 м. Крона у растения округлая, не загущенная, чуть-чуть приподнятая. Кора имеет серый цвет. На штамбе она шершавая, с мелкими трещинками. Побеги вертикально направленные, кора на них коричневая, чечевичек не очень много. Почки обычно немного отклонены от веток. Листва имеет красивый тёмно-зелёный цвет, по форме листики небольшие, чуть-чуть вогнутые, овальные. Листовые пластины достаточно крупные, плоские, верхушки немного заострены, а само основание у листка круглое. Сверху листик матовый, внизу чуть-чуть опущенный. Как мы уже отмечали выше, крона не густая, поэтому обычно всем листикам хватает света. Черешки короткие, слабо окрашенные. Цветёт вишня Булатниковская очень обильно, на каждом соцветии формируется много цветков, однако в диаметре венчик не очень большой, по форме блюдцевидный. Лепестки у цветков овальные, по окрасу белоснежные. На каждом цветке всегда формируется множество тычинок, а вот пестик всегда невысокий. По форме цветок напоминает чашечку, немного бокальчик. Обычно плоды вишни сорта Булатниковская формируются на букетных побегах. Зацветает вишня достаточно рано.

Плоды.

Как мы уже отмечали ранее, плодоносит вишня Булатниковская интенсивно. Однако сами ягодки небольшие, обычно вес одной вишенки около 3 г. По форме они округлые, немного сплюснутые. Плоды имеют красивый тёмно-красный окрас мякоть у вишни тоже красная, а вот сок розоватый. Плоды не очень плотные, но сочные. Плодоножки короткие, не совсем толстые. А вот прилистников на растении совсем не образуется. Косточки хорошо отделяются от вишен, имеют овальную форму, достаточно большую длину и среднюю ширину. Косточка имеет кремовый окрас, мякоть плотная тёмно-красная. Плоды всегда очень вкусные, сладко-кислые, за это их любят как взрослые, так и дети. Ягоды с удовольствием поедают прямо с веток. А хозяйки готовят из вишни Булатниковской прекрасные варенья, ароматный компот. Обычно эти плоды перерабатываются легко, за счёт того, что косточки хорошо отделяются. Следует отметить то, что плодоножки отрываются от плодов труднее, однако сами косточки не занимают слишком много места. Эти вишни считаются универсальными, в них содержатся сухие вещества, сахара, органическая и аскорбиновая кислота. Эти плоды полезны для организма. Цветёт растение весной, а плоды созревают летом. Этот сорт считается самоплодным, поэтому дополнительные опылители растению не нужны. Однако стоит заметить то, что вишни созревают не дружно, поэтому урожай собирать придётся не один раз. Плодоносить культура начинает в трехлетнем возрасте, урожайность у растений всегда регулярная, стабильно высокая. С одного дерева опытные садоводы собирают более 10 кг спелых и ароматных плодов. Это растение также очень устойчиво. Деревья не очень чувствительны к весенним заморозкам.

Вишня Булатниковская: плюсы и минусы

Вишня Булатниковская: фото сорта

У вишни Булатниковская, естественно, есть свои достоинства и недостатки. Деревья считаются устойчивыми к заморозкам, обычно ни почки, ни побеги не подмерзают, однако укрывать растения осенью всё же нужно. Эта культура считается засухо и жароустойчивой. Если говорить об иммунитете, то у этой вишни он высокий, поэтому растения практически не болеют. Неоспоримым плюсом считается и самоплодность сорта, а также стабильная высокая урожайность. Вкусовые качества у плодов отличные. Однако иногда садоводы говорят о кислоте вишен, поэтому рассчитывать на особо изысканный вкус не приходится, но для заготовок и употребления в свежем виде ягоды подходят идеально. К недостаткам сорта вишни Булатниковская относят величину плодов, как мы отмечали ранее, вишни небольшие.

Заключение

Булатниковская вишня достаточно хороший сорт. Урожайность у неё высокая, плодоносит культура ежегодно, практически не подмерзает. Это всё благоприятным образом сказывается на развитии культуры. Обычно ухаживать особым образом за растением не нужно. Вишня Булатниковская устойчива ко многим видам заболеваний, к вредителям. Поливать интенсивно растение также не нужно. Несмотря на то, что вкусовые качества хорошие, по мнению некоторых садоводов, не совсем отличные, ягоды прекрасно подходят для переработки и употребления в свежем виде. Они по-настоящему универсальные. И пусть у плодов не совсем изысканный вкус, сорт вишни Булатниковская всё равно очень популярен в нашей стране.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Вишня в саду – сорта, посадка и уход

Посадка вишни на даче , уход за ней и некоторые наиболее удачные сорта

Вместе с яблоней и сливой вишню можно отнести к самой популярной плодово-ягодной культуре. Она очень декоративна во время цветения, является отличным медоносом, а ее плоды нашли широкое применение в кулинарии.

Вишня – неприхотливое растение, успешно произрастающее в различных почвенно-климатических условиях. Этой культуре подходят как песчаные почвы, так и плодородные глубокие черноземы.
Среди плодовых вишня – наиболее зимостойка. И даже если деревья подмерзают, они способны быстро восстанавливаться. Также вишня достаточно теневынослива, но большие урожаи и высококачественные плоды можно получить только при достаточном освещении.
Восприимчивость вишни к влаге зависит от происхождения сорта и от подвоя, на котором она привита. Сорта, произошедшие от вишни степной, более засухоустойчивы, чем сорта западноевропейского происхождения. Корни сортов, привитых на магалебскую вишню, проникают в почву гораздо глубже, чем корни подвоев кислой вишни, а тем более корнесобственные.

Выбор места для посадки

Лучшим местом для посадки вишни являются южные, юго-западные и западные склоны, а также повышенные равнины. Такие условия способствуют удалению излишка грунтовых вод и стоку холодного воздуха во время весенних заморозков. Скопление воды в корнеобитаемом слое отрицательно влияет на деревья, а длительное затопление может привести к их гибели. Грунтовые воды в вишневом саду не должны быть ближе 1.5-2 м от поверхности почвы.

Подготовка саженца и почвы

После выкопки из питомника саженец теряет часть влаги, поэтому перед высадкой лучше окунуть его корневую систему в воду на 4-10 ч. Кустовые формы вишни высаживают на расстоянии 2.5-3 м друг от друга, а древо-
видные – реже, отступая 3,5-4 м. На плодородных почвах посадочные ямы копают глубиной 40-45 см и диаметром 50-60 см. В любом случае размеры ямы должны быть такими, чтобы можно было свободно разместить корневую систему саженца. Почву из ямы перемешивают пополам с перегноем и добавляют минеральные удобрения в количестве, зависящем от вида удобрений и питательности почвы. Не лишним будет внесение в посадочную яму 1-2 кг древесной золы. На тяжелых глинистых почвах добавляют также 1-1,5 ведра песка.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Особенности посадки вишни

На дно посадочной ямы насыпают немного приготовленной смеси в виде конусного холмика. Корни расправляют вокруг холмика и засыпают почвой, которую уплотняют. Саженец подтягивают с таким расчетом, чтобы после посадки место прививки оказалось на 2-3 см выше поверхности.
После посадки вокруг саженца на расстоянии 25-30 см от стволика делают валик из земли, чтобы образовалась лунка для полива. Саженец поливают из расчета 1-2 ведра воды. Когда влага полностью впитается и почва в посадочной яме осядет вместе с саженцем, корневая шейка окажется чуть выше уровня земли.
После посадки стволик восьмеркой свободно привязывают к колышку. Посадочную яму вокруг саженца мульчируют перегноем, опилками или крошками компоста слоем в 2-3 см. Мульча предохраняет от излишнего испарения влаги и растрескивания поверхности почвы.

Как ухаживать?

Основные приемы по уходу за вишней такие же, как и для других плодовых. Начиная с весны, в течение всего вегетационного периода, почва под кустами и деревьями вишни должна быть рыхлой и свободной от сорняков. Для этого летом проводят 2-3 неглубоких рыхления. Осенью, после внесения удобрений, перекопку делают на глубину 15-25 см. Вишня – достаточно засухоустойчивая культура, но полив ей не помешает. Первый раз его производят сразу после цветения одновременно с подкормкой. Второй полив дают в начале увеличения размеров ягод. Нормы полива зависят от количества выпавших осадков, влажности почвы, а также от возраста и размеров растения. Последний подзимний полив дают в начале ноября после опадания листьев.

Когда чем и как подкармливать вишню?

Подкармливают деревья фосфорными удобрениями (в норме 150-200 г) и калийными (в норме 60-80 г) в твердом виде. Один раз в 2-3 года перед осенней перекопкой применяют органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) вносят рано весной под дерево в норме 50-70 г. Во время вегетации проводят еще 2 подкормки азотными, а еще лучше – комплексными удобрениями, содержащими микроэлементы. Первую подкормку проводят сразу после цветения, а вторую – спустя 12-15 дней.
Можно вместо минеральных удобрений применять разведенный в воде коровяк с добавлением золы. Для приготовления настоя берут 1 ведро коровяка на 5-6 ведер воды, добавляют 1-1.5 кг золы и настаивают 3-6 дней. Под каждый куст выливают полведра настоя и сразу же поливают деревья из расчета 2-3 ведра воды. Подкормку можно проводить также и раствором минеральных удобрений, для этого в 10 л воды растворяют по 15 г мочевины, сульфата калия и 25 г суперфосфата.

Формирующая обрезка вишни

Формирование кроны начинают рано весной, когда однолетний саженец обрезают на высоте 60-80 см для образования первого яруса основных ветвей (3-4) и штамба высотой 30-50 см. При выборе предпочтение отдают веткам, растущим не из смежных почек, а находящимся одна от другой на расстоянии 10-15 см. В следующем году центральный проводник укорачивают на 0,6-0,8 м от наивысшей ветви первого яруса для закладки второго яруса, в котором оставляют 2-3 ветки, равномерно распределенные вокруг ствола. Незначительным (до 1/3 длины) укорачиванием основных веток добиваются их ветвления и образования обрастающих веток.

Во время формирующей обрезки не допускают загущения кроны, все ненужные ветви вырезают на кольцо. Одновременно закладывают новые сильные основные ветви. У древовидных вишен число таких ветвей доводят до 10, у кустовидных – до 15. В дальнейшем при прореживании часть их будет удалена. После завершения формирования кроны переводом на слабое ветвление ограничивают высоту дерева до 2-2,5 м. Безъярусную крону деревьев кустовидных сортов вишни формируют из 10-12 равномерно расположенных ветвей. Склонные к загущению деревья в первые годы плодоношения больше требуют прореживания, чем укорачивания. При первых признаках затухания роста (при длине побегов 15-20 см) приступают к легкой омолаживающей обрезке.

Санитарная и омолаживающая обрезка

У древовидных сортов вишни по завершении формирования обрезку временно приостанавливают. При слабом ветвлении больше внимания уделяют укорачиванию ветвей, а у деревьев с выраженным ветвлением, кроны прореживают в большей степени. У вишни старше 10 лет прирост побегов ослабевает, все меньше остается букетных веточек, и плодоношение сосредоточивается на однолетних генеративных ветках. Чтобы не сни-
зить урожай, следует воздержаться от укорачивания однолетних веток, тем более слабых. Обрезка на 2-3-летнюю древесину и осветление кроны оказывают многостороннее положительное воздействие на дерево. В результате укорачивания на переводы удлинившихся ветвей кроны становятся более компактными, что облегчает уход за деревом.

Как повысить урожайность вишни?

Несмотря на пышное цветение данной культуры, большинство цветков этого дерева не дает плодов. Это связано с самобесплодностью многих сортов. Для нормального плодоношения вишни необходимо наличие в саду или поблизости деревьев других вишен, способных к опылению. Хорошим качеством пыльцы и. как следствие, урожайностью отличаются следующие сорта: «Малышка», «Уйфехертой фюртош», «Турге-невка», «Шпанка донецкая». «Ночка», «Чернокорка». Пыльца вишне-черешен, или дюков. слабо прорастает даже в благоприятных условиях (за исключением сорта «Шпанка донецкая»).
Повысить урожайность вишни можно, если высадить рядом деревья черешни, большинство сортов которой прекрасно опыляет почти все сорта вишни любого срока цветения. Несмотря на более раннее цветение, пыльца черешни сохраняется на насекомых, которые затем и опыляют вишню.

Наиболее вредоносным заболеванием для вишни является коккомикоз, ее возбудитель — паразитический гриб, который вредит листьям. При сильном поражении наблюдается преждевременный массовый листопад, в результате дерево зимой могут повредить даже слабые морозы. За несколько сезонов такое дерево постепенно слабеет и в одну из суровых зим полностью гибнет. Чтобы все-таки получить урожай вишни, стоит использовать сорта, устойчивые к этому заболеванию. К ним относятся: «Альфа», «Элегантная», «Память Вавилова», «Тургеневка», «Мелитопольская десертная».

Древовидные и кустовидные сорта

Все сорта вишни разделяют на две группы: древовидные и кустовидные. В основу классификации положена не форма кроны, так как растениям обеих групп можно придать форму куста и дерева, а особенности роста и плодоношения.
Плодоношение у древовидных сортов смешанное – на однолетних ветках и букетных веточках. Деревья кустовидных сортов основную часть урожая размещают на ветвях смешанного типа (длиной 25-35 см), однако основу устойчивого плодоношения обоих типов вишен составляет ежегодное образование побегов умеренной длины, чему способствует обрезка. Благодаря хорошей пробудимости почек и сильной побегообразовательной способности дерево вишни очень легко поддается формированию любого типа кроны. У менее ветвящихся древовидных сортов крону формируют по разреженно-ярусной системе, а для остальных сортов, включая кустовидные, отдают предпочтение свободнорасгущей форме с безъярусным размещением ветвей.

Подробнее о сортах вишни

Альфа
Раннесредний сорт селекции Млиевского института садоводства.
Отличается обильной урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу. Плоды — округло-сердцевидные, весом 4,4 г; кожица — темно-красная, прочная, эластичная, блестящая; мякоть — сочная, винно-сладкая. приятного освежающего вкуса. В Полесье плоды созревают в конце июня, дружно, практически одновременно, хорошо удерживаются на дереве.

Балатон
Среднепоздний сорт венгерской селекции.
Плоды достаточно крупные, весом 5-6 г, округлые; кожица — бордового цвета; мякоть — темно-красная, плотная; вкус — кисло-сладкий. Созревает, в зависимости от условий произрастания, в период в конце июня — июле. Сорт подходит для потребления в свежем виде, для приготовления варенья, сока, наливок. Может до года храниться в замороженном виде.

Встреча
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается крупноплодностью, слаборослостью, высоким качеством плодов, частичной самоплод-ностью, слабой поражаемостью монилиозом и коккомикозом. Плоды плоско-округлые, весом 8,6-15 г, кожица — тонкая, плотная; мякоть — нежная, тающая, кисло-сладкого десертного вкуса. В условиях Мелитополя плоды созревают в конце июня, в условиях Киева — в середине июля.

Донецкий великан
Раннесредний сорт селекции Донецкой опытной станции садоводства.
Отличается среднерослостью. средней урожайностью. Плоды крупные, весом до 10-12 г, слегка сплющенные, сравнительно плотные, с глубокой и узкой воронкой; кожица — плотная, темно-красная; мякоть — сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце июня.

Кордия
Среднепоздний сорт чешской селекции.
Отличается сильнорослостью, а в период плодоношения — сред-нерослостью, слабой поражае-моаью болезнями, умеренной зимостойкостью, самобесплодностью. Плоды крупные, весом 8-10 г, сердцевидной формы, плотные, темно-красного цвета. Плодоносит в конце июня — июне. Плоды хорошо переносят транспортировку, устойчивы к сильным дождям.

Превосходная Веньяминова
Средний сорт российской селекции.
Отличается сильнорослостью, само-беспполностью, средней урожайностью, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Плоды довольно крупные, весят 6,5-7,6 г, округлые, кисло-сладкие; кожица — темно-красная, толстая, прочная, трудно отделяется; мякоть — плотная, сочная. Плоды созревают в начале июля.

Призвание
Раннесредний сорт селекции Института орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Отличается слаборослостью, само-бесплодностью, высокой зимостойкостью, устойчивостью к монилиозу, слабо поражается коккомикозом. Плоды довольно крупные, весят 5,6 г плоскоокруглые; кожица — темно-красная; мякоть — нежная, сочная; вкус — кисло-сладкий. Плоды созревают во второй половине июня. Сорт универсального назначения.

Тургеневка
Средний сорт российской селекции.
Отличается высокой зимостойкостью, частичной самоплодностью, высокой урожайностью. Плоды широкосердцевидные, весят 4,5 г; кожица — плотная, блестящая, бордового цвета; мякоть — нежная, мясистая, приятного слабо-кислого вкуса. Сорт универсальный. Плоды — хорошего качества, используются в свежем виде и для технической переработки.

Уход за вишней – аморели и морели

Вишня — самая зимостойкая косточковая культура. Первенство в садах она уступает только яблоне. Плодовитая красавица появилась в наших широтах еще в XI веке и с тех пор не покидает завидную должность фаворитки.

По цвету мякоти и сока плодов, а также содержанию в них Сахаров все сорта вишни можно разделить на 2 группы – аморели и морели (или гриоты). У аморелей таких как Аморель Никифорова и Шпанка шимская, плоды сладкие с ярко-красной кожицей, светло-желтой мякотью и светлым искрящим соком.

А у морелей, к примеру Любской, Шубинки, ‘Владимирской’ кожица, мякоть и сок плодов темно-красные и оставляют плохо оттирающиеся пятна, поэтому во время удаления косточек стоит надеть перчатки.

Сами же «ягодки» на вкус кислые или кисло-сладкие. В отдельную группу стоит выделить дюки — гибриды вишни и черешни.

Они отличаются хорошей зимостойкостью и отличным урожаем исключительно сладких плодов.

К тому же гибриды высокоустойчивы к болезням косточковых культур — коккомикозу и монилиозу. Для опыления этой категории плодовых деревьев подойдет как вишня, так и черешня. Совет: присмотритесь к сорту ‘Превосходная Веньяминова’ ‘Спартанка’ или ‘Дородная’, но выбор делайте исходя из местных климатических условий.

Как и черешня, вишня любит солнечные места, также ей по душе плодородные легкие почвы. Нашей героине нетрудно найти уголок в любом саду, к тому же большинство новых сортов являются самоплодными, соответственно, отпадает надобность подбирать вишне пару.

Однако учтите, что место для посадки должно быть защищенным от холодных ветров. Важно: низины — не лучшее место для этой плодовой культуры, так как там не только скапливаются талые и дождевые воды, но и слишком близко находятся грунтовые, пагубно влияющие на растение.

Один раз в 3 года осенью под дерево вносят органические удобрения. По срокам созревания плодов сорта вишни делятся на ранние, средние и поздние. В Центральной зоне России ранние созревают уже в конце июня, средние — в первой декаде июля, а поздние в конце июля — начале августа. Важно: считается, что чем позднее созревает урожай, тем выше зимостойкость растения, поэтому в северных регионах рекомендуется выращивать средиепоздние и поздние сорта, а в южных — ранние и среднеранние.

Самые сладкие плоды — созревшие на дереве. Раньше срока можно собирать разве что морели — они дойдут, а вот аморели собирают полностью зрелыми. Хранят урожай в холодном помещении — так в «ягодках» намного дольше сохраняются сахара и аромат.

Нюансы обрезки вишни

Вишню лучше всего обрезать летом, сразу после сбора урожая. А вот как именно, зависит от формы растения — она бывает кустовидной и древовидной. Кустовидные вишни плодоносят на однолетних приростах длиной 20-40 см. На многолетних ветвях плодовые короткие веточки с 2-3 цветковыми почками образуются только на кончиках. У вишен такого типа нужно укорачивать длинные, свисающие вниз приросты до более молодого, направленного вверх разветвления (рисунок слева).

У древовидной вишни крона узкопирамидальной формы с направленными строго вверх ветвями. Такие деревья плодоносят на однолетних длинных приростах и на многолетних коротких, а также на букетных веточках с многочисленными цветковыми почками, собранными в розетки. Вишни-деревья обрезают не сильно — укорачивают плодовые ветви старше 3 лет до более молодого двулетнего прироста (рисунок справа).

Лучшая профилактика гммоза и монилиоза вишни

Гоммозом, или камедетечением, нередко страдает вишня, растущая на влажных почвах. Похожая на смолу янтарная жидкость также может выделяться из-за повреждения коры или в результате чересчур сильной обрезки. «Раненые» ветви растут слабо или вообще засыхают. Чтобы избежать этой проблемы, выбирайте для дерева подходящее место в саду и обрезайте его по всем правилам. Грибное заболевание монилиоз проявляется в виде усыхания кончиков побегов. Инфицированию вишни способствует влажная погода во время цветения. Засохшие побеги необходимо сразу же срезать до здоровой древесины. В идеале лучше сразу приобретать сорта, устойчивые к этой напасти.

Вкусный рецепт с вишней: Вишневое варенье с лемонграссом

На 5 банок по 250 мл 1 кг вишни, 1 стебель лемонграсса, 500гсахара, 1 пакетик «Желфикс 2+1», бчайн. ложек классическоголикера, щепотка семян ванили

1. Вишню вымыть, удалить косточки, положить в большую кастрюлю.

2. Стебель лемонграсса очистить, размять (в идеале отбить молоточком), смешать с сахаром и дать постоять около 30 мин. Затем смешать «Желфикс» с небольшим количеством сахара, добавить к вишне и довести до кипения. Засыпать сахар с лемонграссом и варить на медленном огне около 4 мин, постоянно помешивая.

3. Извлечь лемонграсс. При желании растолочь ягоды толкушкой для картофеля или погружным миксером.

4. Подмешать ликер и семена ванили, разлить варенье в предварительно простерилизованные банки и закатать.

Вишня самоплодная для Подмосковья

Сочную терпкую ароматную вишню любят и сажают на участках юга России, Сибири и в западных регионах. Почему-то иногда кажется, что в садах под неусыпным надзором, при контроле кислотности, обилии удобрений и регулярном поливе урожай непредсказуем, а рядом за забором растёт одинокая вишенка. Ветки не обрезаны, крона не сформирована, ствол не побелён, но каждый год усыпана ягодками.

Что такое самоплодные и самоопыляемые сорта

В описании сортов вишни встречаются понятия самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные. У самоплодных сортов оплодотворяется примерно 40% цветков. У частично самоплодных сортов этот показатель не выше 20%. Самобесплодные сорта вишен при отсутствии опылителей могут дать не более 5% завязи от общего количества цветков.

Для оплодотворения цветку необходимо, чтобы тычиночная пыльца попала на рыльце пестика. Механически перенос пыльцы может осуществляться посредством насекомых, ветра, при участии человека или без посредников у самоопыляемых растений. В этом случае опыление происходит в пределах одного цветка или растения.

При самоопылении растения оказываются в невыгодном положении, так как фактически генетическая информация почти не меняется. Главные качества для выживания — изменчивость и приспособляемость, получаются при перекрёстном опылении за счёт различных сочетаний родительских генов. Чтобы обезопасить растения от вырождения во время эволюции выработались особые механизмы защиты. Как правило, у цветков тычиночная нить короче и рыльце пестика расположено значительно выше пыльников. Кроме того, пыльца, даже попав на пестик, не способна прорастать на собственном растении и не может оплодотворить завязь. Отсюда и определение «самобесплодный».

Самобесплодные сорта нуждаются в соседстве иных сортов вишни и даже черешни. При этом другие деревья своего сорта тоже не будут опылителями.

Самоплодные вишни отличаются строением цветка: пыльники тычинок находятся на уровне рыльца пестика или немного возвышаются над ним.

Пыльники тычинок самоплодных сортов вишни слегка возвышаются над рыльцем пестика

Преимущество самоплодных сортов в том, что можно ограничиться одним деревом в пределах садового участка. Некоторая независимость от погодных условий и насекомых-опылителей, а также небольшой размер деревьев, выгодно отличают эти сорта. Садоводы и специалисты отмечают, что при растущих рядом деревьях-опылителях урожайность самоплодных сортов существенно возрастает. И ещё стоит обратить внимание на вкус. Как правило, самоплодные вишни обладают выраженной кислинкой, а иногда и вовсе могут употребляться только после переработки.

Лучшие самоплодные сорта вишни для Подмосковья

Специалисты по косточковым культурам выделяют главные характеристики самоплодных сортов вишни:

• зимостойкость;
• устойчивость к болезням;
• сроки созревания;
• урожайность;
• вкус и размер ягод.

В условиях небольших садовых участков имеет значение также высота деревьев и форма кроны.

За последнее время изменения климата, обусловившие более мягкие зимы и продолжительные дожди в пору цветения, привели к вспышке грибковых болезней косточковых, коккомокоза и монилиоза. Усилия селекционеров направлены на выведение новых сортов с повышенной устойчивостью к болезням и холоду.

Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни

Выдающийся отечественный помолог Майна Владимировна Каньшина создала сорта вишни, отличающиеся исключительной выносливостью, при этом урожайные и самоплодные. Полученные в ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина в Брянске, они освоились и растут в садах Подмосковья.

Шпанка брянская

Устойчивость цветочных почек к морозам выгодно отличает этот сорт, обеспечивая стабильную урожайность. Плоды созревают рано. В среднем снимают по 11 кг ягод с дерева, а максимальный урожай доходит до 18 кг нежных розовых вишенок. Ягоды ровные, средний вес примерно 4 г, отрываются от плодоножки легко.

Деревья средней высоты. Устойчивы к болезням. Самоплодность и высокая урожайность выгодно отличают этот сорт.

Шпанка брянская отличается исключительно высокой зимостойкостью цветочных почек

Радонеж

Деревья характеризуются низким ростом, высокой стойкостью к холодам и грибковым поражениям. По срокам созревания среднеспелые. Урожайность обычно составляет 5 кг ягод с дерева, при благоприятной погоде и хорошем уходе достигает 9 кг. Ягоды тёмно-вишнёвые, сладкого вкуса с незначительной кислинкой, масса в среднем чуть более 4г.

Вишня Радонеж небольшое дерево средних сроков созревания

Причуда

Дерево быстрорастущее, но не превышает средних размеров. Проявляет умеренную зимостойкость. Среднеспелый десертный сорт. Особенность этой вишни в особой чувствительности к коккомикозу. Несмотря на то что листья могут поражаются болезнью, они не опадают до осени. Качество плодов исключительное, вкус великолепный, сладость гармонично сочетается с кислинкой. Ягодки тёмные до черноты, средняя масса плодов 5,1 г. Урожайность обычно составляет 6 кг ягод с дерева, но может достигать и 8–9 кг с одного растения. Частично самоплодный сорт.

Вишня Причуда даёт изумительно вкусные ягоды

Застенчивая

Удивительный сорт, раскрывший свой потенциал в неблагоприятных условиях. М.В. Каньшина зовёт эту вишню «труженицей». Позднего срока созревания, демонстрирует стабильное плодоношение. Дерево средней высоты, с компактной шаровидной или немного раскидистой кроной. Ягоды универсальные, годны к применению в свежем и консервированном виде. Кожура и мякоть очень тёмные почти чёрные, сок насыщенный тёмно-красный. Средний вес плодов 4,5–6,5 г. Вкус благородный, кисло-сладкий. Дегустаторы отдают этим ягодам максимальную пятибалльную оценку.

К достоинствам вишни Застенчивая относится зимостойкость и некоторая устойчивость к основным болезням косточковых. Самоплодность частичная. Урожайность в среднем составляет более восьми килограммов ягод с дерева, при заботливом уходе достигает 11 кг.

Вишня Застенчивая надёжная и урожайная

Низкорослые и карликовые сорта

Среди самоплодных вишен, проявляющих устойчивость к болезням и неблагоприятным внешним условиям, стоит вспомнить о сортах с коротким штамбом.

Игрицкая

Позднего срока созревания. Короткоствольное и быстрорастущее дерево. Крона изначально раскидистая в дальнейшем поникает. Плодоносит каждый год. Ягоды рубиновые, средняя масса 4,2 г. Вкус сладко-кислый, по способу применения плоды универсальные. Самоплодность выражена хорошо. Средняя урожайность более 8 кг ягод с дерева, максимальная достигает 13,7 кг.

Вишня Игрицкая поздняя универсального назначения

Морель брянская

Низкорослая вишня с коротким штамбом. Очень поздняя, зимостойкая. Плоды тёмно-красные, иногда почти чёрные, мякоть более светлая. Ягоды в среднем весят 4,2 г, но бывают и крупнее, до 5–6 г. Обладают насыщенным сладко-кислым вкусом. Очень слабо поражается болезнями. С одного дерева в среднем собирают 8,3 кг ягод, максимальная урожайность доходит до 11 кг.

Морель брянская низкорослая, но урожайная и очень устойчивая к болезням

Быстринка

Вишня кустового типа с загущённой шаровидной кроной. Получена в Орловской области, в ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур». Ягоды созревают в средние сроки, небольшого размера, тёмно-красные, с нежной мякотью отменного кисло-сладкого вкуса. Применение ягод универсальное. Средняя масса плодов 3,6 г.

Сорт устойчивый. Урожайный, при небольшом размере самого растения доходит до 7,4 кг ягод с дерева. Частично самоплодный.

Вишня Быстринка небольшая и урожайная

Мценская

Низкорослая вишня с овальной кроной. Среднепозднего срока созревания, оригинатор тот же, что и у вишни Быстринка. Округлые тёмные ягоды небольшого размера, средней массой 3,4 г. Мякоть сочная, тёмно-красная, кисло-сладкая. Ягоды универсального применения. Сорт зимостойкий, частично самоплодный. Средняя урожайность составляет 7 кг ягод с дерева. Вишня Мценская проявляет устойчивость к монилиозу.

Вишня Мценская и компактна, и урожайна, и декоративна

Антрацитовая

Низкорослая среднепоздняя вишня Орловской селекции. В высоту редко растёт более двух метров. Ягодки тёмно-бордовые почти чёрные. Мякоть сочная, тёмно-красная. Вкус очень приятный, кисло-сладкий, средняя масса плодов 4 г. Урожайность отличная. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость и устойчивость к грибковым болезням средняя. Сорт частично самоплодный.

Вишня Антрацитовая даёт почти чёрные ягодки отличного кисло-сладкого вкуса

Молодёжная

Вишня низкорослая, кустовидного типа. Получена в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технолологический институт садоводства и питомниководства». Среднепоздний сорт. Плоды средне-крупные, весом более 4.5 г. Ягодки тёмно-бордовые, с сочной тёмной мякотью приятного кисло-сладкого вкуса. Урожайность стабильная, ежегодная. Сорт самоплодный. Зимостойкий. Среднеустойчивый к коккомикозу.

Вишня Молодёжная кустовидная, самоплодная и урожайная

Низкорослые деревья очень привлекательны в небольших садах, они успешно используются как элемент ландшафта. Кроме того, компактные растения легко можно защитить от пернатых грабителей и собрать урожай практически полностью без использования лестниц и стремянок.

Вишня в дизайне сада радует глаз и обеспечивает ароматными ягодами

Сладкие сорта

Среди самоплодных вишен редко встречаются действительно сладкие сорта. Из рассмотренных наиболее сладкие плоды у сортов Причуда, Морель брянская и Игрицкая. Но всё же максимальная дегустационная оценка у ягод вишни Застенчивая, поскольку сладость в её мякоти сочетается с глубоким ароматом и нежной кислинкой, создавая неповторимый букет.

Память Еникеева

Среднерослая вишня с округлой поникающей кроной. Раннеспелая. Плоды крупные, тёмно-красные. Мякоть сочная, сладкая с нежной кислинкой очень приятного вкуса. Ягоды универсальные, имеют высокую дегустационную оценку. Плоды выровнены, средний вес 4,7 г. Урожайность обычно составляет около 9 кг ягод с дерева. Самоплодность выражена. Сорт зимостойкий и достаточно устойчивый к коккомикозу.

Вишня Память Еникеева даёт ранний урожай сладких ароматных ягод

Некоторые садоводы, отдавая должное великолепному вкусу вишни Память Еникеева, отмечают её слабую устойчивость к грибковым поражениям.

Есть общие правила, следуя которым удаётся минимизировать потери от болезней. Саженцы приобретают в надёжных питомниках, чтобы знать о сортовых особенностях. Нужно избегать густых посадок, так как вишня не любит тень, зато грибки в тени процветают. Деревья должны быть защищены от ветра и посажены на удалении от низинных участков или грунтовых вод. Вишню подкармливают и несколько раз обильно поливают за сезон. В течение всего периода вегетации наблюдают за посадками, чтобы не пропустить вспышки болезней или поражения вредителями. Регулярно проводят санитарные и формирующие обрезки и предморозную побелку стволов. Ухоженные деревья обладают достаточным иммунитетом и способны противостоять неблагоприятным условиям среды и болезням.

При разборе самоплодных сортов вишни учитывались только сорта, включённые в Госреестр.

Отзывы

Рекомендую выращивать вишню Антрацитовую 3-хлетку, очень хороший сорт. Плоды крупные, черные и очень вкусные, кисло-сладкие. А какое варенье из неё получается. Заказала себе саженцы тут http://hoga.ru/catalog….itovaya цена не высокая. Урожайность у этого сорта высокая, да ещё и высокая зимостойкость.

yasiat29

http://vbesedke.ucoz.ru/forum/23–90–1

Позвонил в Фитогенетику, сказали, что вишни по пол метра. Бандеролью не отправить. Я бы взял и Молодежную, и Волочаевку (тоже оказывается самоплодная, вкусная и из самых надежных)… Но что-то подсказывает, что из них могут вырасти хорошие деревья. Пример — взял в позапрошлом году в Мичуринском саде алычу Царскую — тонкая ветка пол метра. И через два года выросло дерево более 3 метровой высоты. Сейчас просто усыпана плодами и дает метровые приросты. Вот вам и отсутствие пчел (позиционируется как самобесплодная). Значит, и вишни должны плодоносить, тем более самоплодные.

alex123

В 2012 году я был на сборе вишни и черешни в саду Втисп. Год был урожайный и наелся я тогда до отвалу этого добра. Деревья Памяти Еникеева были достаточно высокие, вишню собирали со стремянки. Много плодов у неё было поражённых кажется кокомикозом. Вобщем не идеальный сорт, хотя и один из самых вкусных или даже самый…

Колядин Роман

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=1365

Выращивание вишни сродни катанию на американских горках. Поначалу даже сложно представить, как много факторов влияет на урожай. Но стоит дождаться собственных рубиновых ягод, как сомнения и страхи отметаются, а ноги ведут в питомник за новыми сортами. А что касается той вишни за забором, никто же не пробовал её на вкус.