Картофель Каменский – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Каменский – описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта картофеля Каменский

Картофель Каменский – столовый раннеспелый сорт отечественной селекции. Разработкой Каменского занималось ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства». В 2009 году он был внесен в Государственный реестр Российской Федерации. В таких регионах рекомендуется выращивать:

    Волго-Вятский; Урал; Западно-Сибирский.

В сегодняшней статье мы представим описание сорта, покажем вам фото клубней, а также отзывы садоводов, которым посчастливилось вырастить сорт Каменский.

Характеристика Каменского

Каменский относится к скороспелым сортам. Созревание наступает через 50-60 дней после посадки материала.

Клубни с красной шероховатой чешуей. На поверхности есть мелкие ячейки.
Форма корнеплода овальная, продолговатая. Цвет мякоти тускло-желтый, иногда желтый. Не меняет цвет после повреждений или термообработки.

Из-за высокого содержания крахмала (около 16-18%) корни быстро разрушаются во время приготовления.

Средний вес спелого корнеплода 110-130 г. Встречаются ящики и до 180 г.

Сорт Каменский характеризуется следующими особенностями:

1. Быстрая зрелость. Как уже говорилось ранее, сорт созревает через 2 месяца после посадки.

2. Высокая урожайность. С 1 га посадок можно собрать 50-55 тонн (500-550 центнеров) качественного картофеля. Также стоит отметить, что это довольно высокая величина с учетом скороспелости сорта.

3. Засухоустойчивость. Каменский безболезненно переносит кратковременные засухи.

4. Вкусовые качества. Каменский обладает хорошими вкусовыми качествами. По 5-балльной шкале она получила 4,8.

5. Устойчив к механическим повреждениям. Картофель не боится длительной транспортировки и пригоден для механизированной уборки.

6. Универсальность. Клубни подходят для приготовления пюре, салатов. Каменские прекрасно подходят и в жареном виде, и в супах.

7. Емкость памяти. Клубни этого сорта очень хорошо хранятся. Процент емкости хранилища при благоприятных условиях достигает 97%.

Сам культурный куст высокий, промежуточного типа. Побеги полувысокие, реже прямостоячие. Растение покрыто темно-зелеными листьями среднего размера. Листовые пластинки по краям четко волнистые.

Читайте также:  Как избавиться от сорняков на участке? Как навсегда удалить сорняки с заросшего участка? Как избавиться от заросших сорняков на садовом участке народными методами?

Соцветие состоит из большого количества довольно крупных красно-пурпурных цветков.

Корневая система куста очень развита. На одном растении может развиться до 25 корней среднего размера.

Достоинства и недостатки сорта

Этот сорт давно культивируется в России и странах ближнего зарубежья, и цветоводы уже определили его основные достоинства и недостатки. Среди достоинств стоит отметить:

    Урожайность не сильно зависит от климатических условий. Каменский обладает прекрасными вкусовыми качествами. Сорт не требователен к типу почвы. Каменских реже других сортов поражает колорадский жук. Хорошо себя чувствует в условиях засухи. Благодаря толстой оболочке корни не повреждаются при транспортировке и механической уборке. Имеет большую емкость хранения.

У него есть только один существенный недостаток: Каменский не защищен от нематоды картофельной кисты, которая поражает его чаще других сортов.

Правильная посадка

Посадочный материал начинается при прогревании почвы до температуры + 8-10 С на глубину не менее 10 см. В южных регионах посадка начинается в начале мая, в центральной части страны ближе к 20-му числу того же месяца, а на севере ближе к началу лета.

Наши бабушки тоже часто знали о березках. Если на этом дереве начали распускаться почки, значит, почва готова «принять» посадочный материал.

Сажать можно только здоровые клубни. На их поверхности не должно быть налетов, пятен, порезов, трещин и т. Д. Кроме того, желательно отбирать картофель среднего размера, весом не менее 60 г, но не более 80 г.

Посадка проводится по стандартной схеме: 35х70 см. Большое расстояние между рядами обеспечивает хорошую естественную аэрацию и освещение кустарников.

Если почва бедна органическими компонентами, при посадке можно дополнительно удобрять каждую лунку. Древесная зола рекомендуется в качестве удобрения. Если его нет в наличии, отличной альтернативой будет перегной.

Читайте также:  Выращивание урсинии - уход, посадка и фото видов

Этот сорт не боится засухи, но это не значит, что его не нужно поливать. Напротив, своевременный полив поможет получить максимальный урожай. Полив Каменских всего трижды за сезон:

После появятся вершины. Перед цветением. Сразу после цветения.

Также стоит отметить, что опытные садоводы не рекомендуют поливать Каменский после окончания цветения. Все дело в том, что в этот период активизируется грибок фитофтора, для которого влага является идеальной средой для распространения.

Также не стоит забывать о фрезеровании. Это позволяет повысить КПД на 20-30%. Это связано с дополнительными столонами, которые образуются во время вспашки. Кроме того, погружение разрыхляет почву и удаляет сорняки, угнетающие культуру.

Иммунитет

Каменский умеренно устойчив к фитофторе. Однако из-за того, что этот сорт быстро созревает, он очень редко поражается этим грибком.

С другой стороны, Каменьского не пугают такие болезни, как рак картофеля, мозаика морщин и полос, вирус скручивания листьев. Кроме того, на него очень редко нападает колорадский жук.

Неустойчив к золотой нематоде.

Отзывы

Владимир Иванович, г. Киев, 57 лет.

Каменский завод выращиваю 5 лет. Впервые купила семенной материал в специализированном магазине. Сейчас выбираю посадку клубней из собственного урожая. За это время картофель не выродился, за что заслуживает огромного плюса. Какие еще преимущества могу отметить? Ну во-первых, очень быстро созревают, 2 месяца. Во-вторых, дает неплохой урожай. Из выращиваемых мною разновидностей этот самый ранний и самый урожайный. В-третьих, идеально подходит к пюре (наша семья картошку не жарит, поэтому Каменский нам идеально подходит). Особых минусов не заметил.

Елена Юрьевна, Воронеж, 34 года.

Привет. Разнообразие великое, но. Я читал в Интернете, что колорадские жуки его не любят. Купила семенной материал, посадила на своем участке. Но жук, скорее всего, был не очень грамотен и не читал, что этот сорт ему не нравится. В общем, прикрывайте его больше, чем любой другой сорт. Но все равно жуков натерли, собрали и эмоции от урожая только положительные.

Читайте также:  Что такое самоопыляющиеся штаммы и типы перекрестного опыления?

Владимир Иванович, Ростов, 51 год.

Мы выращиваем этот сорт на нашем участке уже второй год. Урожайность хорошая, за все это время ни разу не болела. Понравились и вкусовые качества. Нам нравится хрупкое разнообразие, и Каменский такой.

Описание и характеристики сорта картофеля Каменский

Согласно отзывам и описанию, сорт картофеля Каменский отличается высокой урожайностью, устойчивостью к засухе и низким температурам. Клубни имеют приятный вкус и быстро продаются. Картофель используется для промышленного и частного выращивания.

    1 Описание сорта Каменский

      1.1 История восстания 1.2 Внешнее описание объекта 1.3 Урожайность и вкусовые качества корнеплодов 1.4 Основные преимущества и недостатки

    2 Условия выращивания

      2.1 Район выращивания 2.2 Свет, температура, влажность 2.3 Оптимальный состав почвы

    3 Посадка в поле

      3.1 Расписание 3.2 Подготовка площадки и подготовка посадочного материала 3.3 Пошаговый алгоритм посадки картофеля

    4 Правильный уход за растениями картофеля

      4.1 Частота полива в зависимости от сезона 4.2 Как удобрять 4.3 Рыхление и мульчирование почвы 4.4 Защита и борьба с насекомыми и болезнями картофеля

    5 Сбор и хранение 6 Отзывы овощеводов о выращивании

Описание сорта картофеля Каменский

Характеристики сорта включают историю происхождения, внешнее описание куста и корнеплода, урожайность.

История происхождения

Сорт Каменский создан российскими селекционерами. Относится к раннему виду. Над ним работали ученые Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства. В 2009 году картофель внесен в Госреестр России. Предназначен для выращивания в регионах Урала и Западной Сибири.

Внешнее описание растение

Куст высокий, полустоячие. Листья светло-зеленые с характерной рябью по краям. Цветет красно-пурпурными цветками. Всходы плотные. Вегетационный период 50-60 дней.

Урожайность и вкусовые качества корнеплода

Корневое растение среднего размера, средний вес 70-150 г, есть клубни массой 180 г. Они покрыты тонкой красной кожицей, образующей неглубокие лунки. Мякоть белая, содержит 18% крахмала и при приготовлении становится пережаренной. По оценке дегустаторов, вкусовые качества хорошие.

Урожайность у Каменского высокая, с гектара он собрал 500 – 550 центнеров картофеля. Один куст дает до 25 клубней.

Основные достоинства и недостатки

Сорт Каменских имеет свои достоинства и недостатки. К преимуществам можно отнести:

    Высокая производительность. Более быстрое созревание плодов. Время хранения и возможности транспортировки урожая. Неприхотливый уход. Устойчив к цветному колорадскому жуку и некоторым болезням.

К недостаткам можно отнести подверженность заражению золотой нематодой.

Необходимые условия для выращивания

Для выращивания сорта Каменский выбирайте место с достаточным освещением, влажностью и составом почвы.

Регион произрастания

Картофель каменский пригоден для выращивания в северных регионах. Благодаря скороспелости дает хорошие урожаи, на которые не влияют неблагоприятные погодные условия.

В умеренных и южных регионах это позволяет собирать двойной урожай за сезон. На юге быстрее созревает картофель.

Освещенность, температура, влажность

Картофель предпочитает хороший и постоянный свет. Оптимальная температура для выращивания – от 20 до 24 ° C. Регулярный полив способствует образованию клубней и усвоению минералов. Однако частое затопление почвы способствует загниванию плодов, поэтому рекомендуется проложить дренаж.

Оптимальный состав грунта

Сорт Каменский не требователен к выбору почвы. Адаптируется к любой почве. Благоприятный для нее состав – смесь торфа, перегноя и песка. На рыхлых и воздушных почвах количество посевов больше, чем на тяжелых и влажных почвах.

Посадка культуры на участке

При посадке картофеля по рекомендованным срокам нужно выбрать подходящее место и заранее подготовить семена.

Сроки

В северных регионах клубни закладывают в землю в конце мая. К тому времени почва прогрелась до 10 ° C на глубину 10 см. В южных регионах посадку можно проводить с конца апреля, а в регионах с умеренным климатом – с середины мая.

Подготовка места и посадочного материала

Выбранный участок готовится осенью. Вспахивают, удаляют все сорняки и корни, камни. Добавьте органические удобрения:

    навоз; куриный помет; травяные настои; древесная зола; компост.

Весной мелиорация повторяется. Используются минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.

Посевной материал закупается в проверенных питомниках или используются корнеплоды прошлого урожая.

Клубни переносят на светлое и просторное место за 2 недели до посадки. Распределить ровным слоем, каждые 2-3 дня поливать водой и переносить на другую сторону. Плоды зеленеют и всходят. Когда побеги достигнут 2-3 см в длину, их высаживают.

Пошаговый алгоритм высадки картофеля

Посадка картофеля осуществляется по следующему алгоритму:

    На подготовленном участке сформировать грядки. Оставьте между ними расстояние 50 см. Колодцы выкапываются на глубину до 10 см на расстоянии 25 – 30 см друг от друга. Клубни замачивают в растворе марганца на 30-40 минут. В каждую лунку налейте по 300 мл воды. Насыпьте семена в лунки. Засыпьте лунки землей. Обработайте поверхность почвы граблями.

Организовываем грамотный уход за картофельными посадками

Для успешного выращивания и обильного урожая необходимо организовать грамотный уход. Обратите внимание на регулярный полив, рыхление, мульчирование, окунание, подкормку, профилактическое опрыскивание от вредителей и болезней.

Регулярность полива в зависимости от сезона

Полив проводят трижды за сезон. Первый раз побеги достигают 15-20 см в высоту, второй раз во время цветения и в третий раз после цветения.

Важно: во время горячей и сухой погоды полив увеличивается, а с частыми дождями уменьшается.

Чем подкармливать

Удобрение проходит с использованием минеральных или органических удобрений. С этой целью следует использовать азотсодержащие комплексы, фосфор, калий и другие элементы.

При использовании органических удобрений препараты должны быть распределены равномерно на кроватях.

Удобрение связано с орошением. После орошения культуры оплодотворены. Приложение удобрений происходит с двумя методами: root и foliar. В первом случае комплексы в сухой или жидкой форме используются близко к корневой системе. Во втором случае растворенные минералы распыляются на поверхность листьев картофеля. Считается, что метод долиста более эффективен, а элементы быстрее проникают в растение.

Рыхление и мульчирование почвы

Урегулирование осуществляется после каждого полива и дождя. Поверхность почвы культивируется мотыгами, газутыми зубами. Это предотвращает создание на поверхности почвы скорлупы почвы, что предотвращает доступ водных и минеральных ингредиентов на корни растений.

Через культивирование почвы, сорняки и их корни удаляются. Такие растения состоят из почвы и предотвращают поглощение полезных минералов через клубни.

Стескаживание обеспечивает содержание влаги в корневой системе картофеля, предотвращает инфекции. Как помет, солома, опилки и сухая трава применяются. Материал равномерно распределен по всей поверхности кровати.

Защита и борьба с насекомыми и болезнями картошки

Каменский сорт устойчив к раку картофеля, челюсти листа, морщинистости и полосатой мозаики. Картофель редко атакован картофелем. Кустарники средней устойчивой к фистофту, но это заболевание происходит редко из-за раннего разнообразия.

Чтобы бороться с вредителями и болезнями картофеля, необходимо выполнять процедуры с инсектицидами и фунгицидами в начале сезона растительности. Также правильно организованная уход за культурой предотвращает развитие заболеваний.

Сбор и хранение урожая

Коллекция занимает около 50-60 дней после посадки. До тех пор вершины черные и сухие, а клубни легко отделены от них. Корневые растения умирают с лопатой. После сбора урожая переместите коллекции в прохладную, воздушное, темное место. Картофель распространил одинаковый слой на стойках и на полу. Оставьте, чтобы высохнуть в течение 1-2 недель.

Затем картофель упакован в холст-пакеты или дышащий материал. Хранится в темном прохладном месте при 4 – 6 ° C. Каменский картофель хранится на следующий сезон, а также хорошо переносимый транспорт.

Это важно! Сильные, здоровые и крупные клубны проводятся на семенах.

Отзывы овощеводов о культуре

Артем, 34, Астрахань

Каменский картофель растет на продажу в течение 3 лет подряд. Сортировать бездентечественную по уходу, дает высокую доходность. У клубней есть привлекательный внешний вид и быстро продается. Я знаю, что картофель восприимчив к нематодным инфекциям, я провожу эту профилактику, я делаю минеральные и органические удобрения, достаточно.

Лариса, 56 лет, Мурманск

В этом году я купил Каменский картофель для теста. Перед подготовкой семян несколько вареных и пробованных клубней. Значения вкуса хороши, картофель хорошо приготовлена, подходит для салатов и супов. Посадка состоялась в соответствии с любыми принципами. Коллекции созревали в течение 2 месяцев. Удивлен количество клубней из куста, оказалось, что есть 23-25 ​​штук.

Дмитрий, 45 лет, Сочи

В одном сезоне Brade два растущих картофеля раннего созревания. В этом году я купил вариант Каменского. Первая посадка проводилась в конце апреля, а другая в середине июня. С каждой завода я вырыл 20 – 25 картофель. Если бы я знал, что такая доходность не пойдет так сильно. Разнообразие лежит в уходе, он легко терпеет засуху.

Ссылка на основную публикацию