Прищипка огурцов в открытом грунте

Удалите нижние листья огурцов — получите больше урожая

На открытых грядках и в теплицах огурцы прищипывают разными способами. Работа эта не осложнит жизнь садоводам, но потребует от них определенных знаний, опыта. Овощеводы со стажем уже освоили методику прищипки. Однако начинающим нужно научиться проводить процесс правильно, своевременно, соблюдать сроки, когда наступает пора обрывать усики и прищипывать огурцы, а когда стоит подождать. Обильный урожай огурцов или частичная его потеря полностью зависят от умелого применения этих методов.

Зачем удаляют и прищипывают отросшие побеги

Без удаления ненужных побегов огурцы вырастут, урожай созреет, но половина его не будет нормально развиваться. Стебли растения ослабнут, питая ненужные листья, пустоцветы. Будет потеряно до 60 процентов будущего урожая. Первая причина для удаления ненужных ростков — сохранение и увеличение образования плодовых завязей.

В открытом грунте выращивают сорта огурцов, которые опыляют насекомые. В теплицах рекомендуется высаживать самоопыляющиеся или партенокарпические (не требующие опыления) сорта.

На открытых грядках главный стебель растения, если его не прищипывать, вырастает в длину до 1,5 м. На нем образуется мало боковых побегов, много пустоцветов и практически не бывает женских цветков. Прищипкой можно сформировать куст таким образом, чтобы главный стебель не вытягивался в длину, давал больше разветвленных отростков. Именно на них образовываются женские (плодовые) соцветия.

В теплицах основной стебель прищипывают только после того, как его длина достигает 0,5 метра. Обрывают листья и удаляют завязи на 2-3 нижних рядах. Здесь огурцы будут деформированными из-за недостатка света и питательных веществ.

После прищипки вся энергия и питательные вещества направляются на развитие нужных побегов и завязей, урожайность огурцов повышается на 30-40 процентов, улучшаются вкусовые качества и товарный вид плодов.

Когда прищипывать огурцы

Сроки для прищипки огурцов на открытых грядках и в теплицах также различаются. В открытом грунте саженцы должны нарастить до 6-7 листьев прежде, чем у них нужно будет удалить верхушку. На отросших боковых побегах прищипывают лишние завязи, оставляют на каждом отростке не более 3-5 штук. Проводят эту работу по мере роста растения.

В тепличных условиях пора прищипки наступает, когда основной стебель достигнет высоты 0,5-0,6 метров. Верхнюю часть не удаляют. Отросший более 1,5 метров побег перекидывают через верхнюю перекладину опоры. Дальше он будет расти вниз. На боковых лианах оставляют завязи через 1-2 яруса листьев. Точку роста у них оставляют. Вскоре рост куста в длину прекращается. Питательные микроэлементы и вода будут поступать к плодоносным завязям, на которых впоследствии образуются вкусные и красивые плоды.

Если боковые лианы продолжают расти, а побеги второго и третьего порядка не образуются, то следует прекратить дальнейший рост, удалить верхнюю часть, отщипнув розетку из листьев.

Пасынки — это дополнительные побеги, которые образуются в местах разветвления черешка листа и главного стебля. Все такие отростки удалять не нужно, они могут послужить замещающей лианой для получения дополнительного урожая в случае повреждения или заболевания основного стебля.

Пасынки нужно удалять своевременно, не допускать их перерастания. Нормальная длина отростка должна быть не более 8-10 см. Длинные ростки (до 15 см и выше) при удалении могут вызвать у всего растения приостановку роста, гибель молодых плодовых завязей.

Не следует огорчаться, если пасынки переросли. После удаления их используют для выращивания дополнительных кустов. Такой отросток длиной более 10 см помещают в емкость с водой, ждут 7-10 дней до появления корешков. Затем пересаживают растение в грунт.

Последовательность работ и схемы прищипки

Работа по прищипке начинается после подвязывания побегов на шпалеры. В это время будет удобнее их срезать, видны все плодоносные завязи, пустоцветы и нижние листья. На опоры подвязывают как основные стебли, так и боковые лианы.

На открытых грядках

Сорта огурцов, которым требуется обязательное опыление насекомыми, в нижней части саженцев образуют очень мало женских цветков, плоды из них получаются горькими и кривыми. Чтобы не допустить этого, побегам нужна своевременная, правильная прищипка.

  1. На основном побеге должно быть не менее 7 листьев. Нижние 2-3 листа обрезают, завязи между ними прищипывают.
  2. Верхнюю розетку из мелких молодых листьев удаляют полностью, если на растении мало боковых побегов. Она должна расти вверх до 1-1.2 метра. Затем ее рост прекращается по естественным причинам. Однако некоторые сорта огурцов преодолевают эту планку и вырастают еще выше. Остановить развитие лианы можно, прищипнув точку роста.
  3. На главном стебле оставляют не более 3-4 боковых побегов. Их тоже нужно подвязать к шпалере на расстоянии 30-40 см друг от друга.
  4. Через 2 недели начинают удалять завязи на боковых приростах. Первый ярус листьев оставляют нетронутым, второй удаляют. Таким образом, удаляют пасынки через каждый «этаж». Также поступают и с плодовыми завязями. Продолжают эти работы до тех пор, пока верхушка лианы растет в высоту (см. схему).

В теплице

Для выращивания огурцов в теплицах выбирают сорта, которым не требуется опыление насекомыми. Формируют кусты двумя способами: в один стебель или разветвленный с множеством (4-5 штук) боковых отростков.

При формировании рассады в один главный стебель прищипку проводят следующим образом:

  • после высадки рассады в возрасте 25-30 дней стебель подвязывают к опорам;
  • над вторым листом удаляют все пасынки, оставляют 2-3 отростка для замещения, в дальнейшем прищипывают более слабые, один сильный оставляют и подвязывают на шпалере;
  • на этом побеге также удаляют пасынки и все лишние стебли. Так формируют кустик в один стебель, не давая развиваться пустоцветам. На лианах второй и третьей очереди формируется больше женских цветов, а это гарантирует и повышение урожайности.

На разветвленном кусте формирование происходит таким же образом, но все второстепенные побеги не удаляют, оставляют 3-4 лианы, из которых формируют отдельные кусты с побегами третьего и четвертого порядка. У таких растений нужно обязательно удалять нижние и крупные верхние листья, чтобы посадки не были слишком затененными.

На балконах, в теплицах и даже в квартире можно вырастить партенокарпические сорта огурцов, которым не требуется опыление, не нужна прищипка: Арина F1, Герман F1, Зозуля F1. Основное количество их цветов — женские. В результате селекции эти сорта самостоятельно формируют куст, образуют плодовые завязи без участия насекомых.

После прищипки на стеблях растения остаются усы. Не следует удалять их полностью, они послужат для надежного крепления лиан к шпалерам. Нужно осторожно направить их на ближайшую перекладину опоры и зацепить на ней.

Инструменты

Мелкие завязи у основания черешков и стебля удобнее прищипывать руками. Делать это нужно осторожно, стараясь не повредить ткани растения. Перед началом работы следует вымыть руки с мылом или использовать мягкие чистые перчатки из хлопчатобумажной ткани.

Крупные пасынки толщиной более 1 см удаляют узкими ножницами или небольшим секатором. Можно отрезать ростки острым ножом. Инструменты дезинфицируют в растворе марганцовки, спирта или водки.

Соблюдать такие предосторожности необходимо для того, чтобы не перенести на здоровое растение возбудителей грибковых или инфекционных заболеваний. После окончания прищипки места надрезов лучше присыпать мелким зольным порошком.

Не все садоводы умеют правильно и в нужные сроки удалять пасынки, прищипывать бесполезные завязи огурцов. Однако огородники, заинтересованные в получении полновесного урожая вкусных и красивых плодов, стараются научиться навыкам, приобретают опыт. В результате урожай огурцов их постоянно радует, а не приносит огорчений в виде деформированных горьких плодов. Не отчаивайтесь, не опускайте руки. Желаем успехов.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте пошаговое фото

Каждый садовод с самого момента работы с рассадой осознает, что на одной лишь высадке все не закончится. И даже после того, как саженцы будут готовы к переезду на открытые грядки или в теплицу, с ними еще придется немало повозиться. В частности, для многих культур необходима прищипка и формовка. Особенно для таких, как огурцы. Но вот о правильном проведении этой процедуры осведомлен не каждый начинающий агроном. В нашей статье поговорим о прищипки огурцов в открытом грунте.

Свежие статьи о саде и огороде

Нужно ли вообще прищипывать огурцы

Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. В некоторых случаях так и происходит, поскольку все зависит от вида растения и его особенностей. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения.

Итак, что происходит при прищипывании огурцов:

  • образуются женские цветки;
  • у плодов исчезает горечь;
  • увеличивается плодоношение.

Чем отличаются цветки женского и мужского пола

Для правильного прищипывания очень важно отличать «женские» и «мужские» цветы огурцов. В этом нет ничего сложного, вот основные отличия, по которым можно распознать пустоцветы:

  • Цветы мужского пола распускаются на коротеньких тонких ножках, тогда как женские имеют маленькую, но вполне заметную завязь огурчика.
  • «Мужские» цветки расположены не поодиночке, а группами из 5-7 штук, а вот женские соцветия, как правило, распускаются отдельно друг от друга или собираются в группы по 2-3 цветка.
  • Правильно определив тип цветов, вы можете обрезать именно те стебли, которые являются лишними, получив в результате богатый урожай плодов.

Схемы прищипывания огурцов в теплице

Каждый садовод решает, как прищипывать и формировать огуречный куст, исходя из условий выращивания и сорта этой огородной культуры. В закрытом и на открытом грунте ослепление растений проводится по-разному.

В теплице побеги закрепляют на шпалере. На стебле высотой 50 см удаляют цветы и боковые побеги. Таким способом формируется зона ослепления.

Прищипывают растения таким способом:

  • основной стебель — на расстоянии 50 см;
  • над первым листом боковые лианы прищипывают на 1м, над вторым листом — на 1,5 м;
  • побеги, появившиеся в листьях в конце основной плети, прищипывают на 1,2 м.

Свежие статьи о саде и огороде

Лианы, растущие вверху стебля, опускают вниз, чтобы не затемняли соседние побеги. Такая схема формирования огуречных кустов позволяет получить отличный урожай в тепличных условиях.

Как сформировать куст огурцов в один стебель

Если вы выращиваете огурцы в теплице, то вам не стоит ждать, пока растение вытянется. Нужно подвязать его намного раньше, примерно на вторую неделю после того, как вы высадили рассаду. Это упростит для вас присмотр за первыми побегами и завязями. Поначалу вам покажется, что процесс формирования куста в один стебель слишком сложный и трудоемкий, но на самом деле, если делать его систематически и успевать выслеживать новые ростки, – вы не будете иметь с ним проблем.

Читайте также:  Семена огурцов — лучшие сорта для открытого грунта

Через 11 дней после высадки рассады в грунт нужно подвязать ее веревками, натянув их на необходимую высоту. Возле пазух растения, ближе к земле, между первыми 4-5 листьями удалить все цветки и ростки. Когда растение отрастило еще 4-5 листочков, удалить боковые ростки. По мере того, как стебель растет, удалять боковые побеги. Заканчиваем формирование куста тогда, когда стебель перерастает необходимую для подвязки высоту — прищипываем верхушку.

Формирование огурцов в несколько стеблей

При этом способе формирования получается огуречный куст с основным и несколькими боковыми стеблями.

Основной стебель фиксируют веревкой и натягивают ее на необходимую длину. Оставляют боковые побеги в покое до формирования на них первых завязей. После появления первых завязей боковые побеги аккуратно подтягивают к основному побегу. Боковые стебли подвязывают их же усиками за основной стебель. По мере того, как боковые стебли растут, подвязывают их усиками к основному.

Как формированием продлить плодоношение до заморозков

В первую очередь позаботьтесь о здоровье огурцов. Удаляйте пожелтевшие листья и отплодоносившие пасынки. Нельзя обрывать сразу все листья до ближайшего огурца! Стебель оголяйте постепенно, по мере продвижения плодоношения вверх. Под нижним огурцом всегда должен оставаться один лист. Если нет цели получить богатый урожай в короткие сроки, вы предпочитаете растянутое плодоношение до заморозков, то в случае с гибридом в теплице формируйте один ствол, удаляйте все пасынки, а верхушку не прищипывайте. Тогда по мере оголения стебля, его можно будет скручивать в петли.

Весь стебель аккуратно спустите по верёвке вниз, оголившуюся нижнюю часть сверните в кольцо и закрепите проволокой к шпалере. Теперь верхушка снова будет расти вверх и плодоносить. Когда она опять достигнет максимальной высоты, а нижние узлы отдадут все огурцы, процедуру повторите. В открытом грунте голые стебли скручивайте в петлю, укладывайте на землю и пришпиливайте. Верхние части побегов получат место, для дальнейшего роста, а стебель в петле, прижатый к земле или прикованный, даст корни и дополнительное питание.

Прищипывание партенокарпических сортов огурцов

Проведение прищипных действий с такими культурами примечательно тем, что такое образование изначально дает больше женских особей. Рассматриваемые сорта предпочтительнее выращивать в теплице, возле окна или на балконе. Это обусловлено тем, что в открытом грунте побеги становятся слишком уязвимыми и извилистыми.

Как правильно прищипывать огурцы в теплице, открытом грунте и на балконе

Время на чтение: 5 минут

Огурцы – это культура, которая обязательно присутствует на любом дачном участке. И по мере выращивания она нуждается в соблюдении всех агротехнических мероприятий. Одним из таких важных приемов выступает удаление побегов и мужских цветов без завязей. В ином случае будет тяжело добиться обильной урожайной отдачи и отличного вкуса. Именно по этой причине огородникам необходимо знать, как правильно прищипывать огурцы.

Зачем прищипывать огурцы?

Помимо поливов и внесения удобрительных смесей, огурцам требуется прищипывание. Пинцировка, или прищипывание – это обязательное условие для роста плодовитого огуречного куста. Формирование растения дает следующие результаты: продолжительное плодоношение, ускоренный срок созревания, отменный вкус без горечи, а также облегченный уход за насаждениями.

Опыляемые сорта

У насекомоопыляемых сортов, как правило, образуется много пустоцветов на боковых листах. Для активного плодоношения их необходимо удалить. Кроме этого, мужские плоды преимущественно обладают горечью, в то время, как женские лишены этого. Для проведения прищипки на центральном стволе должно появиться не менее шести листочков.

Партенокарпические сорта

Выращивание данного сорта предназначается для тепличных условий. Эти огурцы отличаются самоопылением, за счет которого на главном стволе образуется много женских стеблей. Прищипывание в данном случае требуется только для прореживания кустов, поэтому им необходимо устранение листьев и завязи с нижней части растения. Верхушку же оставляют расти.

Когда это нужно?

Рассаду прищипывают практически сразу после высадки. Мероприятие по удалению пустоцветов осуществляют, когда на стволе появляется от пяти до семи листочков, а боковых побегов все еще нет. Зачастую в это время огуречный куст уже достигает 40 см. Если вовремя не провести прищипывание, будущий урожай не сможет порадовать высокими результатами. Если у растения образовались здоровые побеги, растение можно оставить целым.

Что для этого понадобится?

Для пинцировки огурцов на грядке или в парнике потребуется канцелярский нож, секатор или ножницы. Иногда огородники прибегают к удалению ростков пальцами, однако так конец плети получится рваным и в него запросто сможет попасть инфекция. По завершению процедуры инструмент должен пройти дезинфекцию. Оптимальным вариантом для этой цели станут медицинские спреи, спиртосодержащие салфетки или бытовые средства, которые содержат спирт.

Как правильно прищипывать огурцы?

Главное правило при проведении процедуры – это повышенная аккуратность. В результате повреждения стебля и удаления большого количества листьев можно лишиться здорового растения. Прищипка огуречных плетей под укрытием и открытом грунте имеет некоторые различия, с которыми рекомендуется наглядно ознакомиться.

В теплице

Прищипывание огурцов непосредственно зависит от их вида. Кроме этого, процедура может не потребоваться, если главные побеги слишком короткие. Пинцировку проводят сразу после того, как на основном стебле сформировалось не менее пяти листов и растение переросло точку подвязки. Пошаговое описание мероприятия:

  • Для начала нужно сформировать зону ослепления огуречного куста: удаляют нижние боковые побеги, пустоцветы и завязи.
  • Пока куст не достиг в высоту одного метра, нужно убрать все боковые побеги на уровне одного листа и оставить по три листика на одну завязь.
  • При высоте куста в 1,5 метра следует оставить практически все побеги с несколькими листиками и узлами на каждом (примерно по две завязи на 3-4 листа).
  • Далее прищипывание проводят на уровне третьего листочка и так, чтобы на каждом побеге было по три завязи и столько же листиков.

В открытом грунте

В этом случае прищипка необходима, если на центральном стволе сформировано больше пяти листиков, но при этом боковых побегов по-прежнему нет. Однако при нужном количестве побегов огороднику остается только удалять пустоцветы. Инструкция по формировке следующая:

  • Первым делом необходимо сформировать плетение и удалить верхушку после шестого листа (при условии, что главный побег достиг одного метра, а боковые плети – не менее 50 см).
  • Далее с нижней части удаляются соцветия, усики и боковые побеги.
  • Следует оставлять не больше 3-х ростков, а на каждом побеге не больше четырех завязей.

Гибридные сорта так же нуждаются в проведении прищипки. В этом случае выбирают несколько сильных и здоровых плетей, а все остальные срезают. У кустовых огурцов с большим количеством побегов оставляют до 4-х точек роста, а слабые боковые ветви удаляются.

На балконе/подоконнике

Новые более устойчивые сорта предназначены для выращивания даже в домашних условиях. В этом случае нужда в прищипке обусловлена ограниченным пространством. Схема формирования кустов выглядит таким образом:

  • Как только центральный стебель достигнет потолка, потребуется прищипнуть все пустоцветы.
  • Далее наступает этап удаления всех боковых побегов.
  • В процессе роста убираются усы (проводится регулярно).
  • После этого один раз в десять дней потребуется осматривать растение на наличие новых ростков.

Распространенные ошибки

Начинающие огородники при формировании огуречного куста нередко допускают распространенные ошибки, которые препятствуют получению обильного и здорового урожая.

Чтобы прищипывание принесло максимальную пользу, необходимо избегать следующих погрешностей:

  • Позднее проведение агротехнического мероприятия, когда растение достигло больше одного метра в высоту.
  • Гибель растения в результате удаления больше половины огуречного куста.
  • Удаление ростков сразу после высадки рассады. После пересадки растение должно окрепнуть и укорениться. Вскоре после этого стебли подвязывают и дают им время подрасти.
  • Слишком частое прищипывание растения. Повторять процедуру можно только спустя три недели после первой.

Если огуречные плети даже после проведения мероприятия не дают боковых побегов, возможно, им не подходят условия или не хватает определенных компонентов для правильного роста и развития.

Как правильно прищипывать огурцы – полезные советы с фото и видео

Добавление статьи в новую подборку

Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.

Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Многие дачники годами шлифуют приемы их выращивания в погоне за высокими урожаями. Однако часто достаточно лишь соблюдать агротехнику и своевременно прищипывать плети. Не все огородники знают, что это за прием и надо ли прищипывать огурцы, поэтому сегодня мы познакомим вас с этой важной и необходимой процедурой.

Нужно ли вообще прищипывать огурцы?

Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. В некоторых случаях так и происходит, поскольку все зависит от вида растения и его особенностей. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения.

Итак, что происходит при прищипывании огурцов:

  • образуются женские цветки;
  • у плодов исчезает горечь;
  • увеличивается плодоношение.

Как прищипывать огурцы в теплице

В первую очередь, неопытные огородники задаются вопросом, прищипывают ли огурцы в теплице. Это зависит от того, какую разновидность этой культуры вы выращиваете. Скорее всего, у вас в теплице высажены партенокарпические (плодоносящие без опыления) сорта.

Огурцы скороспелых и ранних сортов иногда можно не прищипывать

Схема прищипывания огурцов, относящихся к партенокарпической группе, выглядит следующим образом:

  • зафиксируйте растение на опоре или шпалере;
  • когда главный стебель достигнет высоты 0,5 м, удалите нижние боковые побеги, а также завязи и соцветия. Так вы сформируете зону ослепления куста;
  • над этой зоной прищипывайте плети, которые появляются по бокам над первым листиком. На высоте примерно полметра оставьте одну завязь и несколько листочков;
  • на высоте 1-1,5 м оставьте 3-4 побега с несколькими листиками и двумя завязями на каждом;
  • еще через полметра на каждом побеге оставляйте по 3-4 завязи и столько же листиков;
  • если куст активно идет в рост, его можно перекинуть через опору или шпалеру, и он будет расти плетью вниз;
  • когда до земли останется 20 см, следует удалить точку роста.

Обязательно оставляйте на каждой завязи по одному здоровому и неповрежденному листочку.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

А прищипывают ли огурцы в открытом грунте? Ведь на улице им должно хватать места для роста и развития. Но, учитывая, что на грядках в основном высаживают насекомоопыляемые сорта, на которых в изобилии формируются мужские соцветия, за ними нужно ухаживать еще тщательней, чем за тепличными. Перед тем как проводить прищипывание огурцов в открытом грунте, изучите нижеприведенный перечень мероприятий:

  • не высаживайте растения слишком близко друг к другу;
  • перед прищипыванием установите рядом с кустами шпалеры;
  • с нижней части растения удалите соцветия, усики и боковые отростки;
  • рассаду подвязывайте только спустя две недели после пересадки в открытый грунт;
  • формируйте плетение. Для этого обрежьте верхушку выше 6 листа: боковые побеги пойдут в стороны, и их можно будет подвязать;
  • оставляйте у растения не более 3 ростков;
  • на каждом побеге должно быть 4 завязи;
  • не удаляйте здоровые листья – в них сосредоточены основные питательные вещества, срезайте только больные и поврежденные части растения, перенесшие атаку вредителей;
  • если стебли короткие, их можно не прищипывать.
Читайте также:  На огурцах бурые пятна — как бороться?

Обязательно прищипывайте огурцы позднеспелых сортов

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

Одним из распространенных является заблуждение о том, что гибриды огурцов прищипывать не нужно. Это справедливо лишь для некоторых гибридных сортов, которые были выведены относительно недавно. Это, в частности, Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин и др. Большинство плодов образуется на основном стебле, а вот боковые побеги формируются слабо, поэтому и прищипывать их не нужно.

В основном же специалисты рекомендуют заниматься формировкой любых огурцов, в том числе и гибридов. Для улучшения плодоношения следует удалять все боковые стебли, тогда основное развитие куста будет идти по центральному стеблю. Либо можно действовать следующим образом:

  • удаляйте боковые побеги в фазе формирования 4-5 настоящего листа;
  • через 5-6 листьев прищипните боковой побег, оставив 20 см длины;
  • когда отрастут еще 5-6 настоящих листьев, снова прищипните плеть, оставив отросток длиной 40-50 см;
  • после появления еще 5-6 листьев прищипните макушку;

Схема прищипывания огурцов

Для получения более полной информации, посмотрите видео о том, как правильно прищипывать огурцы.

Прищипывание огурцов в теплице:

Без прищипывания огурец будет тратить слишком много сил на развитие пустоцветов и боковых побегов, плоды станут мельчать и потеряют вкус. Поэтому чтобы наслаждаться вкусными и здоровыми плодами, обязательно проводите оздоровительную формировку кустов огурца как в теплице, так и в открытом грунте.

Как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте

Ошибкой многих неопытных хозяев, не знающих нюансов того, как правильно прищипывать огурцы, является применение какой-то одной выбранной схемы ко всем видам и сортам выращиваемой культуры. На самом деле методик, по которым прищипывают огурцы, несколько и они строго разделяют порядок проведения процедуры в открытом и закрытом грунте.

Зачем прищипывать боковые побеги у огурцов и есть ли от этого реальная польза?

Суть процедуры прищипывания огурцов

Прищипка огурцов имеет еще одно название – ослепление. Производят данную операцию с целью спровоцировать образование и поспособствовать скорейшему росту боковых побегов от основного стебля огуречного куста. Для чего это нужно и зачем прищипывать огурцы?

При естественном росте куста, без вмешательства в этот процесс человека, растение в основном дает «холостые», мужские побеги, характерные тем, что по увяданию цветка на них, завязи плода не происходит. Надо ли говорить, что такое растение даже на самый тщательный уход ответит скудным урожаем.

Для полноценного плодоношения, каждое растение должно обладать парным набором из женских и мужских соцветий и создание женских, и есть фактическая задача такого метода, как прищипка огурцов.

Важное условие проводимой процедуры – сохранение здоровых листьев рассады. Ценность листа в уникальном сочетании микроэлементов, после переходящем в растущие овощи. По этой же причине необходимо вовремя удалять листочки подгнившие, поврежденные насекомыми или начинающие желтеть.

При правильно соблюденном алгоритме ослепления огурчика, в итоге получаем куст следующего вида: длинная лиана с коротенькими побегами, идущими от стебля. Опытные хозяева идут дальше и не дают побегам нижних пазух вырасти, убирая их от основания. Той же процедуре подвергаются пасынки, образовывающиеся в лиственной розетке и маленькие огурчики, возникающие в нижних четырех листах. Подобное прищипывание огурцов в открытом грунте или в теплице сохраняет силы растения для обильного плодоношения.

Грамотное прищипывание

Еще когда саженцы только переносятся из рассадного ящика в грунт, уже учитывается то, что в дальнейшем кусты будет нужно прищипывать. Оптимальное расстояние между огурцами заранее определяют не меньше 30 см, а вблизи каждой лианы устанавливают шпалер для будущей подвязки. Рассаду огурцов принято подвязывать на 12-15 день от посадки саженца, причем рекомендуют использовать мягкую медную проволоку или плотный шпагат.

Гибридность или чистота сорта, вид растения по типу опыления – все эти нюансы учитываются, когда возникает вопрос, как именно прищипывать огурцы, да и нужно ли это делать вообще. Так как сортов этих кустовых огромное множество, условно принято разделять их на две основные категории: партенокарпические (самоопыляющиеся) и насекомоопыляемые. Следующее разграничение культуры происходит по срокам созревания плодов: ренне, средне и позднеспелые сорта.

Основной метод, как правильно прищипывать огурцы, может быть применен и в закрытом, и в открытом грунте:

  • сначала делают подвязку, причем избегается крепление семядольных листиков, а само наложение шпагата производится не туго, лишь бы закрепить верхушку в нужном положении;
  • отсчитывается шесть листов снизу и над шестым листом совершают обрезку макушки;
  • у огурцов, опыляемых насекомыми, убирают только слабые, нежизнеспособные побеги, оставляя четыре точки роста;
  • у гибридов сохраняют 3 крепких побега;
  • с началом цветения формирование куста прекращается.

Листья требуется сохранить по максимуму, но только если они полностью здоровы и не повреждены, поэтому прищипывать огурцы в открытом или закрытом грунте нужно аккуратно, не пережимая листьев шпагатом и не перекручивая их проволокой. Также следует обратить внимание на присутствие насекомых и удалить те части растения, которые сильно пострадали от их деятельности.

Прищипывание в открытом грунте

Нужно ли прищипывать огурцы в открытом грунте, зависит опять же от сорта растения, что в свою очередь характеризуется длиной боковых побегов. При наличии куцых ответвлений, прищипывать огурцы в открытом грунте необязательно. Если побеги средней и высокой длины, верхушку убирают, едва центральный побег достигает метровой длины. Развитие отростков на других побегах также корректируется.

Когда проведение подвязки невозможно из-за того, что посадка была произведена слишком густо, прищипнуть огурцы означает убрать точки роста, находящиеся сверху четвертого листа на основном побеге и сверху второго – на боковом.

Гибриды ослепляются несколько иначе – у них удаляются боковые побеги и все пазушные ростки.

Насекомоопыляемые огурцы, как наиболее нуждающиеся в опеке, требуют прищипывания с обязательным предварительным подвязыванием, поэтому на грядке их располагают на достаточном расстоянии друг от друга и заранее устанавливают шпалера. Пошаговая инструкция ослепления таких сортов, включает строгое соблюдение важных условий:

  • дистанция между саженцами – от 30 до 45 см;
  • подвязывание осуществляется не ранее 10-го и не позже 15-го дня от высадки рассады;
  • снизу куста убираются не только отростки, но и самые первые завязи, потому что формирующиеся огурчики перетягивают на себя все соки растения и не позволяют образоваться верхним завязям;
  • обязательно сохраняется вся здоровая лиственная зелень.

Моделируется лиана таким образом:

  • над 6-ым листом срезается верхушка, а боковые ответвления можно подвязать, чтобы они спокойно вились дальше;
  • обрываются все, кроме 3-ех самых жизнеспособных ростков;
  • осматриваются побеги, при этом все слабые завязи удаляются и оставляются не более, чем по 4 штуки на каждом побеге.

Самого пристального внимания требуют поздние сорта данных овощей – выращивая такие огурцы, прищипывание проводят в любом случае.

Ослепление партенокарпических сортов

Самоопыляемые огурчики вполне самостоятельны и чаще других предполагаются к посеву в регионах средней полосы. Выращивание их не требует больших хлопот в плане моделирования рисунка лианы, так как куст достаточно быстро выбрасывает нужное количество побегов, на которых со временем, практически из каждого цветочка, формируется полноценная завязь.

Зачем вообще прищипывать огурцы в открытом грунте, если урожайность от этого не зависит? Дело в том, что давая огуречной лиане расти, как ей вздумается, есть риск получить одичавшее, длиннейшее и совершенно бесполезное растение, беспорядочно усеянное несформировавшимися плодами. Поэтому, корректируя рост, огородник в то же время повышает качество каждой плодовой единицы. Когда прищипывать такие огурцы? Так же, как и любые другие, между 10 и 15 днем от момента посадки рассады.

Схема, как прищипывать огурцы в открытом грунте, если они относятся к самоопыляемым сортам:

  • куст подвязывается к опорному элементу;
  • при достижении главным стеблем высоты 50 см, убираются все побеги снизу, вместе с цветочными розетками и маленькими огурчиками – это станет областью ослепления;
  • сверху обозначенной области купируются боковые плети, отрастающие над первым листом;
  • на расстоянии 40-50 см от области ослепления оставляют сформированную завязь и 2-3 листочка;
  • далее, на расстоянии уже метра сохраняют четыре побега с 2-3 завязями на каждом;
  • еще выше, через 40-50 см, на том же количестве побегов можно сохранить по 4 огурчика и по 3-4 листика.

Часто растение после проведенных манипуляций начинает расти еще интенсивнее – в таком случае, лиану перебрасывают через набитую сверху опоры планку и кустик растет дальше вниз. Когда до грунта остается 25-30 см, точку роста огурца срезают, и он прекращает вытягиваться в длину.

Требуют ли прищипывания гибридные огурцы

Задачей селекционеров, занимающихся выведением удобных для домашнего выращивания, неприхотливых сортов культуры, долгое время было создание видов, каким прищипывание не нужно совершенно. Эти сорта относятся к одностебельному типу – за пример возьмем Саровский F1 , или к гибридным производным, отпускающим незначительное количество слаборазвитых побегов. Таким сортам дали название: Валдай F1, Дублер F1, ВьюгаF1.

На основном (или единственном) стебле гибридов огурцов располагается достаточное число плодоносных соцветий, но в некоторых случаях необходимо спровоцировать их появление, для чего и применяют прищипку. При покупке семян одного из гибридных сортов, требуется уточнять у продавца о необходимости данной процедуры.

Прищипывание у гибридных сортов имеет свою схему:

  • боковые плети нужно убирать на этапе образования пятого листика;
  • отсчитав следующие 6 листиков, нужно немного отщипнуть у бокового отростка, оставив на кусте около четверти метра;
  • следующий прищип делают еще спустя 6 листков, но оставив уже порядком полуметра отростка;
  • в заключение, выждав образование еще шести листков, прищипывают верхушку.
  • огородники с большим опытом однозначно уверены, что какой бы сорт не оказался в грунте, прищипывание необходимо до полного удаления пустоцветов, так как присутствие «мужских» цветков, это одна из причин, почему огурцы отдают горечью. Соответственно, чем больше пустоцветов заберет силу у огуречного стебля, тем более явственно проступит горечь.
Читайте также:  Капельный полив огурцов в теплице

Процедура в условиях теплицы

Огурчики, предназначенные для высаживания в теплицу, формируют в один стебель, убирая отростки таким образом, чтобы они вмещали не более двух плодоносящих соцветий. Сорта Ритуал, Малахит, Тополек, то есть, активно ударяющиеся в ветвистость сорта, организуют именно таким образом.

Напротив, сорта с условно деградированными боковыми побегами, требуют оглядки на данную процедуру. Если растение самостоятельно выходит в один стебель, а ответвления не достигают мешающей длины, ее и вовсе не рекомендуют.

Обратите внимание на сорта, к которым относится данное предупреждение: Апрельский, Зозуля, Дублёр. Все они имеют маркировку F1 и требуют минимальной корректировки.

Среди хозяев, акцентирующих выращивание культур в условиях теплиц, популярен метод, позволяющий собирать урожай в течение 5-6 месяцев. Для этого способа требуется у части огудины, располагающейся на проволоке или перекладине шпалера, прищипнуть макушку, а вниз по опоре пустить два ответвления, на которых впоследствии будут отрастать еще побеги. Их не нужно трогать, так как цветки, возникающие на плетях, станут плодоносящими.

Не забывайте об организации так называемой области ослепления, формирующейся на расстоянии полуметра от грунта. На участке, входящем в эту зону, не должно оказаться ни завязей, ни боковых побегов. Также следует регулировать массу лиственного образования – на каждую завязь должно остаться не менее одного полноценного здорового листа.

Как прищипывать огурцы

Трудно сегодня представить огород, в котором нет такой культуры как огурец. Зелёные плоды с пупырышками или без них есть практически в каждом доме на каждом столе. Их употребляют порезанными пластинками с солью, сахаром или мёдом, консервируют, и просто в салатах повседневно, желающие похудеть — в диетах, да и на праздничном столе им всегда есть почётное место. И на каждой даче, каждом огороде огурчики по праву занимают своё лучшее место на грядках и в теплицах, самое светлое и тёплое.

И так, что же такое огурец обыкновенный или огурец посевной? Это однолетнее травянистое растение, рода Огурец, семейства Тыквенных, родом из далёкой таинственной Индии, где в предгорьях Гималаев он до сих пор произрастает в диком состоянии. Так что родина его — тропики и субтропики, жаркий и влажный климат.

Огурцы обладают и некоторыми лечебными свойствами — мочегонными и желчегонными, а также могут применяться и как слабительное. А уж маски из свежих огурцов есть в арсенале любой модницы, они очень эффективно отбеливают кожу и придают ей эластичность.

Где выращивают огурцы

Любители огурцов выращивают их везде: в парниках и теплицах из стекла или поликарбонада, на открытых грядках, балконах и даже подоконниках. Везде, где есть три необходимых, жизненно важных для огурца условия — вода, свет и тепло. Любителями и профессионалами выведено множество сортов, подходящих для выращивания в самых разных условиях и различающихся по размеру, форме и окраске.

Огурцы разделяются на две группы пчёлоопыляемые и самоплодные гибриды. В зависимости от этого, формировка куста огурцов осуществляется двумя совершенно разными методами. Кроме того, уже выведены гибриды, не требующие практически никакой формировки.

Конечно же самый рекордные урожаи получают в защищённом грунте — теплице. Но и огурчик, выращенный на подоконнике заботливой рукой хозяина, принесёт ему ни с чем не сравнимое удовольствие.

Для того, чтобы вырастить собственной рукой огурцы, нужно немного постараться, создать для него подходящие условия произрастания. Место должно быть тёплым и очень солнечным. Посадка осуществляется рассадным способом или посевом сразу на место.

Прекрасными предшественниками для огурцов являются редис, репа или капуста. Землю огурец любит питательную, но не слишком жирную. Своевременный полив тёплой водой и огурец начинает быстро наращивать зелёную массу, выгоняя плеть за плетью.

Но мало кто задумывается, что есть ещё и такая важная вещь, как прищипка огурцов. Для чего она нужна? Этот несложный агротехнический приём позволяет повысить отдачу урожая в разы, при совершенно равных условиях выращивания. Но при этом нужно знать, как прищипывать огурцы правильно, чтобы не нанести непоправимый урон будущему урожаю. Неловкая и неопытная рука может начисто загубить весь будущий урожай.

Ослепление огурцов

Прищипывание огурцов, правильное название – ослепление огурцов или пинцеровка (немецкого происхождения слово). Ослепить, значит прищипнуть основной стебель и избавится от побегов, несущих на себе неплодные (мужские) цветки, в просторечии – пустоцветы, а также избавиться от усов в пазухах листьев, растущих внизу стебля на высоту 30-40 см.

Ослепление огурцов по правилам проводится по мере роста куста, постепенно в несколько этапов и имеет своей целью достичь следующих результатов:

  • повысить количество женских цветков и стимулировать растение к их активному образованию, чтобы исключить горечь в свежих огурцах;
  • получить в результате более высокую урожайность огурцов;
  • повысить качество самих плодов, избежать получения различных «крючков» и «кривулек».

Цветки мужские на этих растениях легко отличить от женских: мужские сидят просто на ножке и имеют абсолютно ровное донышко, в то время как женские цветки имеют в своём строение завязь плода, хорошо заметный маленький огурчик.

Лианы огурцов хрупкие и нежные, очень легко ломаются даже под собственным весом, поэтому самый лучший выход – подвязывать их на шпалеру для дальнейшего удобства в прищипывании огурцов в теплице, формировании кустов и облегчения обработок, опрыскиваний и сбора урожая.

Подвязывать нужно очень осторожно, не натягивая, так как плеть легко повредить и восстановить её будет уже невозможно. Да и корень огурца заглублён недостаточно, практически располагается под поверхностным слоем земли. Запросто можно вырвать растение с корнем при неосторожном обращении.

Прищипывание пчёлоопыляемых сортов огурцов

У простых сортов огурцов главный стебель несёт на себе практически одни мужские цветки, называемые в народе пустоцветом. Они не образуют завязей и поэтому практически на главном стебле не бывает урожая. Основной груз у таких сортов огурцов дают боковые плети, побеги, вырастающие из пазух листьев главного стебля. Вот они-то как раз и усыпаны женскими цветками, которые после опыления превратятся в зеленцы.

Прищипывание пчёлоопыляемых сортов огурцов

Нужно удалить пустые мужские цветки, слабые и лишние плети, оттягивающие на себя драгоценные питательные вещества и расходующие их впустую, чтобы растение чувствовало себя комфортно и радовало большим урожаем.

Такой агротехнический процесс называется ослеплением. Прежде всего оно помогает правильно распределить питательные вещества из почвы и направить их к завязывающимся плодам. Ослепление такого рода огурцов проводится по следующей пошаговой схеме:

  • прищипнуть главный стебель после пятого или шестого настоящего листа, семядольные листья в счёт не идут, это значительно сократит расходы растения на производство и рост ненужных пустых мужских цветков;
  • удалять слабые и самые нижние боковые побеги, и пожухлые листья по мере надобности, формируя растение в три-четыре стебля. Здоровые листья удалять нельзя ни в коем случае – это ослабит растение, ведь питательные вещества из почвы обрабатываются именно в листьях, а потом уже закладываются в сочные плоды;
  • по мере удлинения оставленных сильных побегов не забывать подвязывать их на шпалеру и прищиплять каждую плеть после седьмого-восьмого листа после того, как на ней тоже начнут отрастать боковые побеги.

Важно! Не стоит забывать о том, что ослепление огурцов – это только одна из агротехнических операций, направленных на повышение урожая. Огурцы нуждаются в постоянном поливе тёплой водой и регулярном внесении удобрений, правильной посадке, борьбе с вредителями, болезнями и сорными травами.

Прищипку лучше производить секатором, ножницами или садовым ножом, аккуратно срезая побеги. Руки и инструмент должен быть чистым, чтобы не занести в ранки инфекцию, желательно опылять срезы порошком древесного угля или золой.

Огурцы, растущие просто на грядке без шпалеры, тоже требуют ослепления, хоть и не в такой мере. Прищипка огурцов в открытом грунте не столь радикальна. Здесь необходимо тоже прищипнуть главный стебель после 5 листа и планомерно укорачивать плети после восьмого-десятого листа, удалять больные и увядающие листья.

Ослепление партенокарпических гибридов

Для тех, кто не очень опытен, поясним, что «партенокопики» – это огурцы самоплодные и самоопыляющиеся. Им не нужно опыление пчёлами и мушками, они – самородные. И мужских цветков на них практически не бывает, и потому их лучше выращивать в теплице, а также на окне, где некому их опылять. Главный стебель у них усеян женскими цветками, каждый из которых завяжет огурчик, и он созреет при наличии хорошего полива, питания и освещённости.

Ослепление партенокарпических гибридов

Поэтому формирование такого куста ведётся совершенно по другому принципу:

  • главную лиану подвязывают на шпалеру не прищипывая, пока она не достигнет высоты примерно двух метров. Потом перекидывают через шпалеру и позволяют расти как бы вниз ещё сантиметров на 50-60, после чего прищипывают макушку, убирая точку роста;
  • снизу в пяти узлах от земли, по мере роста растения, удаляют все пасынки и цветки сразу же, как только они появляются. Листья оставляют, так как без них растение будет плодоносить хуже;
  • если растение хилое, то ослепляют ещё на три-четыре узла;
  • после зоны ослепления следующие из двух-четырёх пазух листьев, в урожае боковые побеги оставляют, прищипывая их после первых двух узлов с завязью, оставляя в длину примерно двадцать сантиметров и подвязывают на шпалеру;
  • пяти-шести боковым побегам ещё выше оставляют длину – примерно по сорок сантиметров, не забывая их тоже своевременно подвязывать на шпалеру;
  • самым верхним боковым побегам можно оставить рост до шестидесяти сантиметров, после чего тоже прищипнуть.

Обратите внимание! При проведении таких работ важно и нужно соблюдать чистоту и стерильность, чтобы не занести на открытую раневую поверхность какое-нибудь заболевание. И не забывать припудрить срезы порошком древесного угля или золой.

Такие действия позволяют сохранить максимальное количество женских цветков, создать наилучшие условия для освещения и комфортного ухода за огурцами, получить наибольший возможный урожай при соответствующих подкормках.

Дополнительная информация! Нужно учитывать, что есть современные гибриды огурцов, которые вообще не требуют формировки, так как практически не дают боковых побегов и формируют весь урожай на главном стебле. Но таких сортов пока ещё очень мало, поэтому нужно быть внимательным и подбирать себе сорта, хорошо изучив аннотацию и описание сорта.

Итак, огурцы для получения богатого урожая формировать можно и нужно. Важно сделать это правильно, в зависимости от сорта, который растёт. При соблюдении всего комплекса агротехнических мероприятий это даст ощутимую прибавку в урожае.

Ссылка на основную публикацию