Как вырастить огурцы на подоконнике?

Как вырастить огурцы на подоконнике зимой в домашних условиях

Привет всем гостям моего блога! Если вы сюда попали, значит вы, как и я, задумываетесь о том, как вырастить огурцы на подоконнике. Я поделюсь сегодня опытом в этих экспериментах как моим, так и других садоводов. Следуя этим советам можно выращивать и другие полезные овощи прямо в квартире.

Первое условие хорошего урожая домашних огурцов — правильно подобранные сорта семян. Мы рассмотрим какие сорта и гибриды лучше других подходят для выращивания в квартире.

Второе условие, чтобы из семян появилась крепкая рассада, это почвосмесь и температура в помещении. При необходимости неокрепшую рассаду нужно накрывать стеклянным колпаком, для создания парниковых условий.

А чтобы впоследствии растения хорошо росли и развивались, нужно обеспечить им достаточно света в течении всего дня. Поэтому в пасмурные дни будем включать дополнительное, искусственное освещение.

Содержание:

Какие сорта и гибриды семян взять, чтобы вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях

По каким главным характеристикам мы выбираем сорт семян для домашнего огорода?

1. Специальные гибриды, выведенные для выращивания в квартирах. На пакетиках их указано «для выращивания дома» или «для балконов и лоджий». В общем, вы сразу поймёте, что это то, что нужно.

  • «Балконный F1″
  • «Балконный хрустик F1»
  • «Комнатный F1«
  • «Городской огурчик F1«
  • «Чудо на окошке F1«

Они все скороспелые, мелкоплодные и не требуют опыления. Урожай дают высокий и растут в течение всей зимы. При надлежащем уходе, конечно. И ещё у них есть такое немаловажное генетическое свойство, как отсутствие горечи.

2. Но не только специально выведенные сорта огурцов можно вырастить в домашних условиях. Можно выбрать подходящие из обычных грунтовых семян. Ориентируйтесь на следующие характеристики.

Теневыносливость. Хотя это понятие достаточно условное, свет требуется всем саженцам огурцов, без исключения.

Скороспелость. Ведь мы не хотим ждать плодов три месяца.

Компактность куста. Иначе вам придётся почти ежедневно прищипывать всё отрастающие новые побеги.

И, конечно, эти сорта должны быть партенокарпические, то есть не требующие опыления. Опылять их в квартире некому.

  • Премиум F1
  • Настоящий полковник F1
  • Хуторок F1
  • Онежский F1
  • Муравей F1
  • Емеля F1
  • Премиум F1
  • Хит сезона F1
  • Фараон F1

Я перечислила лишь некоторые подходящие для дома сорта и гибриды грунтовых огурцов, Но на самом деле их гораздо больше. Поэтому при покупке семян советуйтесь с продавцами.

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой и получить большой урожай

Если ваш балкон или лоджия не отапливаются, то посадить на них что-либо удастся ещё не скоро. А свежих овощей хочется нам всю зиму, начиная уже с поздней осени.

Есть простой способ получать урожай всю зиму. Вырастить огурцы на подоконнике уже начиная с ноября или декабря. Если посеять их в сентябре, то, примерно, через 60 дней вы сможете кушать свежие овощи совершенно бесплатно. Рассмотрим особенности посадки, полива, освещения и прочего ухода за саженцами.
Посадка огурцов
Вырастить огурцы на подоконнике можно как со стороны квартиры, так и на балконе. Потому что именно там мы получим максимум солнечного света, который так необходим нашим растениям. Наиболее оптимальным периодом для посадки, является начало весны, когда световой день увеличивается. Но мы ведь хотим наслаждаться любимым овощем и зимой. Поэтому будем создавать искусственные условия для его роста.

При выборе семян на посадку, обратите внимание на сорта. Нам понадобятся только самоопыляемые виды. Это очень важно, так как другие семена без опыления урожая не дадут.

Для квартирного огорода следует брать низкорослые или среднерослые сорта.

Если вы возьмете высокорослые, кустистые растения, то боковые побеги заполнят весь ваш подоконник.

Освещение

Прежде чем приступить к посадке семян огурцов, определитесь с местом их расположения. И создайте все необходимые условия для роста. Хорошо бы разместить рассаду на южном подоконнике, где будет максимум солнечного света. Но если это сделать не получается, то ничего страшного. Все равно в зимний период нужно будет давать им дополнительный свет.

Рассада требует от 12 до 16 часов света в сутки. Для этих целей советую использовать специальные фитолампы. Можно подсвечивать и обычными светодиодными. Включайте их с 7 часов утра до 11 вечера. Но если на улице ярко светит солнце, то подсветку можно отключить.

Температура

Это также одно из условий, которое должно учитываться. Недопустимо наличие сквозняков. Для нормального роста в домашних условиях, огурцам нужна температура от 22 до 27 градусов. При показателе в +13 +16 их рост останавливается. Если в вашей квартире старые деревянные рамы, то постарайтесь заклеить все щели. Для этого отлично подойдет широкий строительный скотч. Постарайтесь утеплить место, где будет находиться контейнер с огурцами. Можно использовать любой термоизоляционный материал.

Емкость для посадки огурцов

Когда все условия созданы, можно приступать к выбору емкости для посадки. Для этого подойдут как большие ящики для нескольких растений, так и отдельные контейнеры. Хочу сказать, что корни у огурцов растут в стороны, поэтому, чем шире будет емкость, тем лучше. Нельзя допускать слишком плотной посадки

Теснота приведет к нехватке полезных микроэлементов. Растения от этого желтеют и могут совсем погибнуть.

Эксперты говорят, что одному растению необходим контейнер объемом в 5 литров. Кроме этого, нужно обеспечить дренаж, для отвода лишней воды. Хочу добавить, что можно периодически пересаживать растения. Сначала посейте семена в пластиковый стаканчик, объемом 100 мл. При появлении первого листка его стоит пересадить в большую емкость объемом не менее 500 мл. А когда отрастут 4-5 листков, поместите огурцы в полноценный контейнер, где и будет проходить весь цикл созревания.

Почва

Почва для огурцов — это питательная среда, качество и состав которой очень важны. Можно приобрести грунт в специализированном магазине, где такого добра очень много. Но лучше всего будет сделать почвенный субстрат своими руками.

В равных долях смешайте торф, песок (желательно речной), древесную золу и перегной. Хорошо бы ещё добавить вермикулит.

Перед тем, как сеять в данную смесь семена огурцов, её необходимо обеззаразить. Это делается для того, чтобы убить все имеющиеся в ней микроорганизмы и бактерии. Для проведения такой стерилизации, прогрейте субстрат в духовке 30-40 минут, при максимальной температуре. Или просто разведите кипятком слабый раствор марганцовки. Обильно пролейте грунт, и дайте ему высохнуть.

Подготовка семян

Рекомендую перед посадкой, провести предварительную подготовку семян. Для этого можно взять мокрую салфетку. Намочите её и слегка отожмите. Сверху положите семена, после чего накройте такой же салфеткой. Далее помещаем все это в миску, которую накрываем блюдцем. Это позволит влаге не так быстро испаряться.

Самоопыляемые, модифицированные семена огурцов уже защищены от грибков и бактерий. Поэтому обрабатывать их не нужно. Спустя 1-3 дня семена должны «проклюнуться». При необходимости смачивайте салфетки, однако не переборщите с водой. Нельзя допустить плавания семян, иначе они просто сгниют.

Этапы посадки огурцов

1. Подготовка посадочной емкости начинается с создания нижнего слоя, выполняющего роль дренажа. Для этого советую использовать керамзит. Насыпьте небольшой слой около 2 см. Сверху наполните контейнер почвенным субстратом, но не до верха. Заполните 2/3 объема это позволит потом досыпать грунт. Это способствует развитию корневой системы и более быстрому роту.

2. Перед посевом пролейте почву водой, для уплотнения земли. Если посадить семена в рыхлый и воздушный субстрат, то они углубятся сильнее, чем нужно.

3. Семена помещаются на глубину около 2 см, на расстоянии 35 см друг от друга. Но вы можете сеять их рядом по два семечка. Тогда нужно будет впоследствии выдернуть более слабые ростки. Не забывайте, что на одному растению необходимо 5 литров пространства в контейнере.

Когда семенами помещены в землю, их присыпают небольшим слоем грунта и снова поливают.

4. Создайте парниковый эффект для более быстрого прорастания. Контейнер можно накрыть стеклом или пищевой пленкой. Емкость с семенами поместите в темное место, где температура составляет от 23 до 27 градусов. Каждый день надо открывать парничок и проветривать землю. Когда появятся первые отростки, пленку или стекло необходимо убрать. А контейнер с огурчиками поместить в то место, где планируется дальнейшее выращивание.

Почему желтеют и увядают листья огурцов на подоконнике

1. Огурцы требуют постоянного полива. Особенно в условиях выращивания в квартире зимой. В это время воздух в помещении достаточно сухой. Использовать нужно только отстоянную воду комнатной температуры. Поначалу советую увлажнять корни с помощью шприца, так не будет вымываться почва возле корней. Полив рекомендуется осуществлять утром, чтобы к вечеру почва немного подсыхала. Кроме этого, можно увлажнять листочки с помощью пульверизатора.

2. Для более активного роста, можно использовать подкормку. В магазинах множество различных удобрений, однако, я не советую это делать. Ведь мы с вами хотим кушать полезные овощи.

Можно воспользоваться натуральным куриным пометом. Его следует правильно приготовить, чтобы не обжечь корни. Один стакан сухого помета заварить литром кипятка и настоять 1 час. Затем эта смесь разводится на 10 литров воды.

3. Не забывайте вовремя подвязывать побеги и удалять ненужные пустоцветы. Они вытягивают слишком много питательных веществ и уменьшают будущий урожай. Довольно часто бывает так, что листья желтеют и увядают. Это происходит по причине неспособности корней обеспечить вегетативную часть растения питательными элементами. Безжалостно отщипывайте лишние побеги и не допускайте большого разветвления куста. А так же удаляйте растущие «усы», которые забирают сок из растения.

Возможные проблемы и сроки всходов

Когда растение слишком вытянулось вверх, знайте, причина этого нехватка света. Также досыпайте небольшое количество почвенного субстрата. Его добавляют два три раза в месяц.

Признаком слишком высокой температуры и низкой влажности в помещении, являются засохшие нижние листочки.

Бывают случаи, когда в емкости с растением заводится клещ. Бороться с ним необходимо при помощи специальных препаратов. Нужно обильно опрыскивать все листья растения с обеих сторон. Фитоспорин поможет при появлении мучнистой росы.

Резкие перепады температуры, слишком низкая температура, жара и недостаток влаги приводят к тому, что при употреблении в пищу огурцы горчат. Чтобы этого избежать, следите за условиями выращивании. Но лучше приобрести семена, с пометкой «генетически без горечи».

Сроки всходов семян огурцов составляют от 5 до 7 дней. Время созревания у всех сортов разное. Некоторые виды позволяют собрать урожай через 40 дней после посадки. Другие же спустя 55-65 дней.

Срывать плоды нужно, когда они достигнут своего среднего размера. Для каждого сорта этот параметр разный. Советую ознакомиться с инструкцией при покупке. Так же важно своевременно собирать урожай. Тогда его количество будет гораздо больше.

Видео руководство по выращиванию огурцов в квартире и на балконе (для начинающих)

На канале Валентины Ивановой я нашла очень полезный видео ролик. Она рассказывает о своём опыте по уходу за огурцами. И показывает пошагово все этапы выращивания очень урожайных кустов. Сначала они растут на подоконнике, а затем весь этот зимний сад переселяется на балкон.

Вырастить огурцы на подоконнике, да ещё 16 кустов, заслуживает уважения! У меня больше пяти растений не бывало ни разу. Однако, и 5-6 штук семян дают мне достаточно большой урожай. Всю зиму мы едим салаты из свежих огурцов с луком и зеленью. О выгонке зеленого лука я напишу отдельную статью. А на сегодня буду с вами прощаться. Спасибо всем, кто дочитал подборку до конца.

Если эта статья была вам полезна, нажмите на кнопочки соцсетей и сохраните её на своих страничках!

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой

Не каждый является счастливым обладателем дачного участка, но при этом попробовать себя в роли огородника хочется многим. Это вполне реально сделать, если заняться выращиванием овощей на подоконнике городской квартиры, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Опыт тысяч овощеводов уже доказал это. Чтобы сорвать сочный пупырчатый огурец у себя дома, нужны подходящие для культивирования в подобных условиях сорта с определенными характеристиками. Необходимо также тщательно соблюдать агротехнику.

Оптимальные условия для выращивания огурцов в квартире

Выращивать огурцы в квартире можно на окнах южной, восточной и юго-восточной ориентации, куда в определенные часы попадает прямой солнечный свет.

Подоконники северных и западных окон для этой цели не подходят. Получить в этом случае плодоношение не удастся даже с применением подсветки.

В помещении не должно быть сквозняков, учтите этот момент, если привыкли регулярно приоткрывать окна для проветривания. Можно выращивать огурцы на застекленной и утепленной лоджии.

Читайте также:  Подкормка огурцов — как удобрять правильно?

Так как культура любит тепло, температура должна поддерживаться на уровне 18 градусов и выше днем и не менее 15 градусов ночью.

В пасмурные дни огурцам необходимо дополнительное освещение. Для этого может использоваться лампа дневного света, светодиоды или фитолампа с особым спектром излучения, благоприятным для растений.

В те дни, когда на окне холодно (из-за сильного мороза на улице), предпочтение следует отдать галогенным светильникам, которые нагревают воздух вблизи себя и будут служить дополнительным источником тепла.

Какие сорта огурцов можно выращивать в домашних условиях

Для домашнего выращивания подходят не все сорта огурцов. Лучше всего выбирать партенокарпические гибриды первого поколения. Эти растения не нуждаются в дополнительном опылении и формируют на кустах только женские цветки.

Сорт должен отвечать следующим требованиям:

  • быть скороспелым или среднеспелым;
  • иметь повышенные показатели урожайности;
  • формировать короткие плоды (до 25 см);
  • отличаться теневыносливостью и устойчивостью к перепадам температур.

Некоторые пробуют сажать и пчелоопыляемые сорта, но в этом случае потребуются дополнительные усилия для получения урожая.

У любителей домашнего овощеводства популярностью пользуются следующие сорта огурцов:

  1. Апрельский F1. Партенокарпический гибрид с ранними сроками созревания. Сорт устойчив к непогоде и болезням, радует дружным плодоношением, прост в уходе. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после того, как взойдут семена. Размер плодов — 15-25 см. Кожица бугристая, с легким опушением.
  2. Бенефис F1. Среднеранний гибрид, от всходов до плодоношения проходит чуть более 1,5 месяцев. Не требует опыления. Урожайность высокая. Растение дает много боковых побегов, его нужно формировать. Размер плодов 10-13 см. Кожица мелкобугорчатая, ярко-зеленая. Мякоть зеленцов сочная, сладкая, не содержит горечи. Бенефис устойчив к болезням. Требует редкой посадки, так как любит простор.
  3. Зозуля F1. Гибрид, отличающийся ранними сроками созревания. Куст не нужно формировать. Плодоношение на 42-48 на день с момента появления всходов. Характеризуется высоким показателем урожайности. Длина плодов — до 24 см. На мягкой тонкой кожице расположены пупырышки и шипы. По вкусу зеленцы сладкие, с приятным ароматом. Мякоть содержит мало семян.
  4. Мурашка F1. Гибрид с ранними сроками плодоношения. Собирать урожай можно будет уже после 35-40 дней с момента появления всходов. Размер плодов — 11-13 см. Растение устойчиво к болезням, в домашних условиях может плодоносить круглый год. Урожай дружный, обильный. Тонкая кожица плодов покрыта бугорками среднего размера.
  5. Парус F1. Гибридное растение, дающее плоды высокого качества. Имеет женский тип цветения. Зеленцы бугорчатые, с редким опушением. Огурцы этого сорта вступают в плодоношение на 46-50 день с того момента, как взойдут все семена. Отличается дружной отдачей урожая. Плоды имеют универсальное назначение.
  6. Регина. Среднеспелый высокоурожайный сорт партенокарпического типа. Устойчив к болезням. Размер зеленцов 10-12 см. Плоды обладают бугорчатой поверхностью. Мякоть вкусная, без горечи.
  7. Хруст F1. Высокоурожайный гибрид с длительным сроком плодоношения. Плоды размером 8-10 см. Мякоть необыкновенно сочная, хрустящая, без горького привкуса. Растение характеризуется высокой устойчивостью к болезням.

На заметку! Позднеспелые гибриды огурцов для выращивания в домашних условиях не подходят.

Сроки посева семян огурцов

В принципе, огурцы можно выращивать в домашних условиях круглый год. Если вы хотите получить урожай к конкретной дате, нужно учитывать сроки вегетации сорта. Эту информацию можно прочитать на упаковке с семенами.

  • Чтобы получить свежие огурцы к Новому году, посеять их нужно будет в конце октября.
  • Посев, произведенный в январе, даст урожай в марте.
  • Вырастить огурчики к майским праздникам можно будет, произведя посадку в середине февраля.

Разумеется, для своевременного получения урожая необходимо будет обеспечить правильный световой и температурный режим, регулярный полив растений.

Подготовительные работы перед посевом

После того как выбран сорт и куплены семена, нужно будет подготовить все необходимое к посевным работам. Вместе с семенным материалом в садовом центре можно заодно купить и землю. Если дома нет подходящих емкостей, их также нужно будет приобрести.

Выбор почвосмеси

Для посадки огурцов вполне подойдет универсальный грунт или субстрат для выращивания тыквенных культур. Земля, купленная в магазине, проходит на производстве всю необходимую подготовку и полностью готова к посадке.

Можно составить грунт самостоятельно по следующим рецептам:

  • Смешать равное количество торфа и перегноя. Добавить на 1 ведро грунта стакан древесной золы.
  • Взять по 1 части огородной земли, дерна и компоста. Добавить к смеси немного речного песка, перепревших опилок, золы.

Приготовленную самостоятельно почву требуется обеззаразить. С этой целью можно использовать прокаливание в духовке, обработку кипятком и раствором марганцовки, промораживание.

Перечисленные процедуры избавляют грунт от патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Обработку проводят за несколько дней до посадки. Нужен некоторый запас времени, чтобы могли восстановиться полезные почвенные бактерии.

Выбор емкости для рассады

Первоначально предстоит вырастить рассаду, которую позже пикируют в емкости подходящего размера.

Для рассады используют деревянные ящики, пластиковые контейнеры, крупные торфяные таблетки или стаканчики объемом 200-300 мл. Перед использованием контейнера или ящика их промывают со щеткой и хозяйственным мылом, ошпаривают кипятком.

Торфяные таблетки кладут в общую емкость и заливают теплой водой для набухания. Как только они увеличатся в размере в несколько раз, можно будет производить посадку.

Выращивание огурцов в пакете на окне — видео

Посев семян огурцов

Проводя подготовку к посеву, постарайтесь подгадать так, чтобы дата посадки пришлась на благоприятные дни согласно Лунному календарю.

Предварительно семечки протравливают в растворе марганцовки, затем промывают и заворачивают во влажную ткань для набухания. Такие семена прорастут быстрее.

Посадку производят в рядки с интервалом 2-3 см на глубину до 1 см. Если посев осуществляется в индивидуальные емкости, для подстраховки в лунку заделывают сразу 2 семечка. Более слабый сеянец позже удаляют.

После посева грунт увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Теперь рассаду нужно выставить на самое светлое место и содержать при комнатной температуре, пока не появятся всходы.

Пересадка огурцов на постоянное место

Оптимальный возраст рассады для пикировки — когда она формирует 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель.

Особенностью сортов для домашнего выращивания является наличие мелких листьев и крепкого основного побега, поэтому растения не полягут даже на стадии появления 6-8 листочков.

Такие кусты можно пересаживать на постоянное место, не беспокоясь о том, что они плохо приживутся.

Для выращивания овощей в домашних условиях подойдет любая тара.

  • Это может быть глиняный или пластиковый горшок, ведро, деревянная кадка. Главное, чтобы объем емкости был не менее 5 л, ведь у огурцов мощная корневая система.
  • Некоторые приспособились использовать с этой целью 5-литровые пластиковые бутыли со срезанным горлышком. В дне обязательно должно быть проделано дренажное отверстие для оттока лишней воды после полива.

В качестве нижнего слоя непременно укладывают дренаж. Грунт следует взять тот же самый, что и для рассады. Емкость заполняют землей не до края, а ниже этого уровня на 4-5 см.

В дальнейшем, когда при росте у огурцов начнут оголяться корни, можно будет без проблем досыпать почву. Субстрат для посадки рассады также должен быть продезинфицирован.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Чтобы ваши огурцы плодоносили, им необходим правильный ход с учетом всех потребностей культуры. Следует обратить внимание на следующие пункты.

Полив

Огурцы очень любят влагу, но при этом не терпят застаивания воды в горшке, к корням должно поступать достаточное количество кислорода. Поливайте их регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Для больших кустов в условиях сухого воздуха необходим ежедневный полив, при повышенной влажности можно делать это 2-3 раза в неделю.

Когда у растений отрастут мощные корни, они смогут пить воду, налитую в поддон. Иногда можно применять и такой способ полива. Для повышения влажности воздуха установите в комнате увлажнитель, или расставьте на подоконнике емкости с керамзитом, в которые регулярно будете доливать воду. По вечерам листья огурцов можно опрыскивать из распылителя.

На заметку! Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.

Внесение удобрений и подкормок

Чтобы урожай не был скудным, огурцы необходимо регулярно подкармливать удобрениями. Особенно важны подкормки в период плодоношения.

Взрослые растения подпитывают каждые 7-10 дней промышленными минеральными удобрениями.

  • Хорошо подходит смесь из настоя коровяка (в концентрации 1:10), суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (15 г).

Нравятся огурцам и подкормки народными средствами: настоем чая, древесной золы, дрожжей, яичной скорлупы, йода.

Первую подкормку вносят под растения в возрасте 2 недель. Состав готовят из таких компонентов:

  • 10 л воды;
  • 15 г калия;
  • 5 г аммиачной селитры;
  • 5 г магния;
  • 3 г суперфосфата.

Удобрения тщательно растворяют в воде и производят полив под корень, стараясь не попадать на листья рассады.

Прищипывание и формирование куста

По типу роста огурцы являются лианами, их плети в домашних условиях могут вырастать в длину до 2-х м. В каждой емкости нужно будет зафиксировать вертикальную жесткую опору, по которой и будут виться отрастающие побеги.

Большинство гибридов для домашнего выращивания не слишком растет в высоту, но зато сильно ветвится.

Сильнорослые разновидности рекомендуется прищипывать после появления 10-12 листа. Формируют огуречное растение в 1 или 2 стебля, отламывая все появляющиеся усики.

Некоторые прищипывают главный побег, когда высота окна уже не позволяет лиане расти ввысь. Боковые побеги удаляют, оставляя 1-2 листа.

На заметку! Если куст не формировать, он нарастит чрезмерное количество листовой массы в ущерб плодоношению и, к тому же, будет занимать много места.

Подвязывание

Без подвязывания кусты плохо проветриваются и затеняют друг друга. Подвязывают плети капроновым шнуром или шпагатом к вертикальной опоре, расположенной в горшке.

Можно соорудить шпалеру, прикрутив к откосу окна металлическое кольцо, к которому привязывается шнур, второй конец шпагата закрепляют на деревянном колышке, воткнутом в горшок. По мере того как плети будут отрастать, их подвязывают, или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

На заметку! Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усами смогут сами цепляться за ячейки, безусые разновидности нужно будет подвязывать.

Опыление

Партенокарпические огурцы не нуждаются в искусственном опылении. Если же вы посадили пчелоопыляемый сорт, придется поучаствовать в переносе пыльцы с мужских цветков на женские экземпляры. Проделывать процедуру необходимо в течение всего периода цветения. С этой целью можно использовать мягкую кисть для рисования или ватную палочку.

Мужские цветки образуются у основания стебля. Чаще всего они образуют соцветие из 5-7 бутонов. Именно их специалисты именуют пустоцветами. Женские цветки растут одиночно, на месте их прикрепления к цветоножке можно заметить небольшой бугорок, из которого в последствие и формируется плод.

Перенося пыльцу, следует убедиться, что она осела на кисточке. В этом случае на ворсинках будет заметен желтый налет. На один женский цветок лучше переносить пыльцу с 2-3 мужских цветков. Это повышает шансы на успешное опыление.

На заметку! Лучше всего опылять цветок на второй день после того, как он раскрылся.

Правила сбора урожая

Через 35-40 дней с того момента как появились всходы можно будет полакомиться первыми, собственноручно собранными, огурчиками. Пока куст растет, вы собираете урожай плодов, сформировавшихся в пазухах главного стебля.

Если куст не формировать, после того как макушка упрется в откос окна и ее прищипнуть, на растении начнут развиваться побеги второго порядка.

Теперь огурцы можно собирать уже с этих плетей. Главное, делать это как только созреет очередной зеленец. Чем быстрее вы будете снимать с куста созревшие плоды, тем охотнее начнут развиваться новые завязи и урожайность окажется выше.

Возможные проблемы при выращивании огурцов на подоконнике

У неопытных овощеводов процесс выращивания огурцов в квартире не всегда проходит гладко. То неожиданно пожелтеют листья, то опадут завязи, то почему-то не происходит цветения. Да и на ранних этапах можно столкнуться с проблемами.

Чаще всего причиной становятся не совсем подходящие условия и погрешности в уходе:

  1. При зимнем выращивании рассаде часто не хватает света, и стебли вытягиваются, а листва желтеет. Подсвечивайте растения дополнительно с 8 утра до 4 дня. Начиная с марта, подсветку можно включать всего на 4 часа в день. При недостаточной освещенности растения могут также отказаться от плодоношения.
  2. Если завязи формируются, но не вырастают, возможно, дело в недостатке йода. Приготовьте подкормку из 1,5 л воды и 5 капель йодной настойки и полейте растение по краю горшка. Внесение подкормки рядом со стеблем может вызвать ожог корней. Второй причиной опадания завязей может быть недостаток влаги.
  3. Иногда при выращивании в квартире огурцы подвергаются атаке белокрылки и паутинного клеща. При первых признаках появления вредителей опрыскайте растения раствором хозяйственного мыла. При необходимости повторите обработку. Использовать в доме химические препараты не следует — это опасно для здоровья.
  4. Чтобы куст не рос некрасивым и кривым, его необходимо ежедневно разворачивать на 180 градусов, тогда растение будет получать свет равномерно.
  5. Если листья желтеют и частично отмирают, значит, огурцам не хватает питательных веществ. Причина может быть в недостаточном объеме грунта, его плохом качестве, нерегулярных подкормках. Попробуйте исправить ситуацию срочным внесением минерального удобрения.
Читайте также:  Фузариоз огурцов в теплице — фото и лечение

Выращивание огурцов на подоконнике зимой: видео

Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет свои особенности, с которыми надо считаться. В условиях ограниченной площади посадок, сухого воздуха и недостаточного освещения в помещении нужно строго соблюдать все этапы посадки и ухода, иначе растения безвозвратно отстанут в росте или даже погибнут. Если вы все сделаете правильно, останется только наслаждаться свежестью сочных хрустящих огурцов, которые выросли благодаря вашему усердию и заботе.

Рекомендации для начинающих по выращиванию огурцов на подоконнике зимой

В зимний сезон и ранней весной наблюдается повсеместный авитаминоз. Решают эту проблему несколькими путями: покупкой синтетических витаминов или введением в рацион вкусных и полезных домашних овощей, без химических добавок. Для выращивания зимой огурцов на подоконнике не требуется сложного оборудования или обширных знаний агронома. Достаточно выбрать верный сорт и организовать подходящие для него условия.

Выбираем сроки посева

Определяя сроки высевания огурцов зимой, учитывают продолжительность светового дня. Чем он длиннее, тем оптимальнее созданные для огурцов факторы среды. Правильная организация искусственного микроклимата, включающего освещение, влажность и температуру, дает возможность выращивать огурцы в квартире круглогодично.

Опытные «домашние агрономы» рекомендуют высевать семена огурцов, в конце января -первой декаде февраля. При посадке в ноябре – начале января потребуется дополнительное освещение около 15 часов в сутки.

Срок от момента первых всходов до появления завязей составляет 45-50 дней. Этот период и определяет даты высадки.

Выбор сорта

Подбор сорта также важен как правильно произведенная посадка или грамотно организованный уход. Лучшими сортами огурцов для выращивания на подоконнике зимой являются партенокарпические, то есть не требующие проведения опыления. Если же выбор остановился на пчелоопыляемых разновидностях огурцов, то необходимо понимать, что их опыление зимой придется проводить вручную.

Чудо на окошке f1

Самоопыляемый гибрид первого поколения высевают на подоконниках, утепленных балконах и лоджиях. До начала получения первых плодов – 40 дней. Сорт отличает компактность куста и плетей, имеет отличную урожайность (в сравнении с другими балконными разновидностями), прост в агротехнике.

Огурцы этого гибрида имеют темно-зеленый окрас, плотную мякоть, мелкобугристую кожицу средней толщины, насыщенный вкус(без горечи), небольшой размер (до 8 см) и вес (до 55-60 гр). Культура теневынослива, неприхотлива, подходит для использования в домашней консервации и салатах.

Оконно-балконный f1

Достоинствами гибрида «Оконно-балконный f1» являются теневыносливость, способность развиваться при пониженных температурах, неприхотливость в уходе, товарный внешний вид огурцов, транспортабельность и высокий иммунитет к большинству заболеваний.

Кусты компактные, корневая система – хорошо развитая. Плоды ярко-зеленные, с освежающим, слегка водянистым вкусом, весом до 100-110 г. Кожица огурцов ребристая, умеренно-плотная.

Маша f1

Плоды темно-зеленого цвета, со слабобугристой поверхностью и выраженным свежим вкусом. Диаметр огурцов – 3-4 см, средняя длина – 8-10 см. Овощи используют как в домашней консервации, так и в свежем виде. Огурцы отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Домовенок Кузя f1

Скороспелый гибрид огурцов первого поколения (f1) отличается сроком созревания в 45 дней. Он нетребователен к уходу, подходит для домашнего и тепличного культивирования, зимой демонстрирует хорошую всхожесть семян.

Гибрид устойчив к резким температурным перепадам, обладает отличным иммунитетом. Огурцы длиной 10-12 см и весом 90-100 г, при правильно организованном микроклимате, можно выращивать на окне круглогодично.

Технология посева в квартире

Технология посадки огурцов зимой не отличается особой сложностью. И все же имеется ряд нюансов, которые необходимо учитывать при организации «грядки на окне».

Выбор емкости для посадки

В качестве емкостей для высадки семян огурцов можно использовать:

  • широкие контейнеры;
  • балконные ящики;
  • одиночные горшки;
  • упаковки из-под йогурта;
  • пластиковые стаканчики;
  • торфяные стаканчики, горшки и кассеты для рассады.

Особенность корневой системы огурцов – горизонтальное разрастание, поэтому, чем больше площадь вокруг саженца, тем лучше. Каждая емкость оборудуется дренажными отверстиями, для избавления от лишней влаги.

Часть садоводов занимается выращиванием огурцов в домашних условиях, применяя в качестве емкостей обычные пакеты, наполненные грунтом, с перфорацией на дне.

Выбор и подготовка почвосмеси

Основные требования к почве для огурцов – легкость, рыхлость, влагоемкость и питательность. Для культивирования огурцов зимой подойдет «Универсальный» грунт, который можно приобрести в любом садовом магазине. Однако при желании субстрат можно приготовить дома и самостоятельно.

Для этого необходимо соединить равные части дернового грунта, очищенного речного песка и компоста. Для увеличения питательности и понижения кислотности в субстрат добавляют древесную золу (200 г). Необходимую рыхлость структуре придают перепревшие опилки или вермикулит.

В качестве дополнительной процедуры проводят обеззараживание почвы. Для этого ее прокаляют в духовом шкафу, обдают кипятком или бледно-розовым раствором марганцовки. Процедуру обеззараживания проводят за 3-4 дня до посева семян.

Подготовка семян

Здоровый материал просушивают, обеззараживают в растворе марганцовки и тщательно промывают в проточной воде. Ускоряют прорастание зимой с помощью предварительного замачивания семян в воде с добавлением стимуляторов роста (Циркон, Эпин). Замачивают материал в препаратах согласно прилагаемой инструкции.

Посев

Посадка зимой представляет собой простую процедуру. При высевании в отдельных стаканчиках огурцы сажают сразу по 2-3 семечка. Глубина заделывания – 1 см.

После высевания почву увлажняют, накрывают пищевой пленкой или стеклом, создавая, таким образом искусственный парниковый эффект и помещают в хорошо освещенное без сквозняков место. В таком виде емкость оставляют до появления первых полноценных всходов. Оптимальная температура для прорастания семян огурцов зимой на окне – +25…+27°С. Когда растения немного подрастут, оставляют одно самое сильное растение в горшке, остальные прищипывают у самого корня.

Пересадка огурцов на постоянное место

Сигналом для пикировки рассады огурцов зимой является появление 2 настоящих листочков. Оптимальная емкость для пересадки подросшей культуры – горшок или ящик объемом до 10 литров.

Алгоритм работ при пикировке зимой выглядит следующим образом:

  • Емкость заполняется грунтом до половины объема.
  • Рассада огурцов вместе с корнем и комом земли на нем перемещается на «новое место жительства».
  • Досыпается нужный объем грунта.
  • Растение поливается отстоявшейся водой комнатной температуры.

При правильной пересадке шансы на приживаемость культуры увеличиваются.

Как ухаживать за огурцами на подоконнике

Успешно вырастить огурцы в домашних условиях зимой невозможно без соблюдения основ агротехники этой культуры.

Организация освещения

Размещают растения на южном или восточном подоконнике, так как там солнце присутствует максимально долго. Освещение – важный фактор, влияющий на развитие и урожайность культуры зимой. Для полноценного роста большинству сортов огурцов необходимо 15-16 часов равномерного освещения в сутки. При культивировании растений зимой обойтись без искусственно организованной подсветки невозможно. Обязательно обеспечьте дополнительную подсветку на 3-5 часов, особенно в пасмурные дни.

В качестве дополнительных источников света зимой используют лампы дневного света и фитолампы. Осветительные приборы монтируют на высоте 30-40 см от верхушки растений, поднимая их по мере роста куста. Обеспечить максимальное освещение культуры, можно смонтировав по бокам емкости экраны из фольги.

Грамотно организованное освещение в комбинации с температурным режимом, подкормкой и поливом – залог успеха выращивания огурцов в условиях дома или квартиры.

Температурный режим и влажность воздуха

Второе, на что следует обратить внимание – это влажность воздуха. Зимой отопительные приборы негативно влияют на показатели влажности в помещении. Решить эту проблему можно покупкой увлажнителя или более бюджетными способами: влажной тканью на батареях или установкой поддонов с водой на подоконниках.

Полив

Огурцы – влаголюбивая культура. Зимой в квартире из-за постоянно работающего отопления наблюдается пониженная влажность воздуха, поэтому режиму полива уделяют особое внимание. Грунт должен постоянно увлажняться.

Поливают растение зимой ежедневно. Утром – под корень, стараясь не допускать попадания влаги на листву, так как при воздействии солнечных лучей из-за «эффекта линзы» на влажных листьях могут образоваться ожоги. Вечерний полив огурцов нецелесообразен из-за возможности образования конденсата на листовых пластинах огурцов. Кроме того, избыток влаги – частая причина возникновения и развития грибковых болезней.

Оптимальная температура воды – +20…24°С. Слишком холодная вода способная затормозить рост и развитие культуры, а также спровоцировать массовое отмирание молодых завязей.

Внесение удобрений и подкормок

Зимой домашние огурцы подкармливают чаще культур, выращиваемых в открытом грунте. Подкормку проводят в зависимости от внешнего вида и «самочувствия» молодых растений. Тонкий стебель, слабые плети и мелкие листья – свидетельство дефицита питания. В этом случае огурцы подкармливают минеральными комплексами или жидкой органикой. Подкормку проводят, начиная с 1,5 месяцев после посева, не чаще чем 1 раз в 4 недели.

Оптимальный выбор садовода – настой древесной золы (100 гр на 1 л теплой воды) или минеральные комплексы (Агрикола, Фертика). В период роста огурцам необходимы азотосодержащие подкормки, в момент цветения – азотно-калийные с добавлением фосфора. Во время образования завязей рекомендуется провести дополнительное опрыскивание огурцов борным раствором (1 гр на 1 л воды).

В качестве азотосодержащих подкормок приверженцы органического земледелия используют раствор куриного помета или биогумус, самостоятельно приготовленный дома.

Формирование и подвязка

Огурцы, выращиваемые на подоконнике, подвязывают, в момент формирования 5-6 листьев. В центр емкости аккуратно (чтобы не повредить корни), втыкают колышек, к которому привязывают растущий центральный побег. От верхней точки колышка пускают бечевку до верхнего края окна, по которой и будет «виться» основная плеть. По достижении точки максимального роста центральный побег обрезается или прищипывается. Боковые плети рекомендовано прищипывать в районе 2-3 листа.

В процессе роста не стоит забывать об обрезке усов, которые оттягивают на себя питание основного центрального побега и завязей. При отсутствии усов растению труднее цепляться. Однако эта проблема решается простой подвязкой огурцов на шпагат.

Опыление

Культивирование пчелоопыляемых огурцов в квартире требует проведения ручного опыления. Суть процедуры проста: пыльцу с одного соцветия (мужского) переносят на другое (женское). Зимой опыление огурцов проводится через 24 часа после раскрытия первых цветов. Основной инструмент – чистая ватная палочка или мягкая кисть. Оптимальная температура – +24…26°С. У самоопыляемых гибридов по завязям достаточно несколько раз аккуратно постучать палочкой.

Успешность процедуры можно определить на 2-3 день после ее проведения. Быстрое увеличение размера завязи огурцов – свидетельство успешного опыления.

Сбор урожая

Для получения будущего обильного урожая огурцов рекомендовано первые завязи удалять, так как растение еще слабое и все силы тратит на основное развитие. Зимой побегам нужно время, чтобы окрепнуть, поэтому основной урожай получают на вторых завязях.

Собирать урожай огурцов можно, как только плоды достигают размера 8-10 см. Оперативный сбор позволит получить большее количество зеленцов.

Отзывы

Отзывы о выращивании огурцов на окне в зимний период неоднозначны, но большинство склоняется к мнению, что получить урожай домашних огурцов зимой вполне реально.


Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе

Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву на рассаду и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта, так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Читайте также:  Почему у огурцов сохнут листья?

Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Место: освещенность и температурный режим

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).

Емкость для посадки

Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).

Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).

Подходящая почва

Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола.

Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — Фитоспорина.

Подготовка семян

Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):

  • Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
  • Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

  • Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

  • Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

  • Засыпают грунтом.
  • Снова поливают.
  • Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

  • Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
  • После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

Полив

Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

Подкормка

Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

Схема подкормки стандартная (как и при выращивании в открытом грунте):

  • для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
  • во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);

В период цветения очень хорошо дать внекорневую подкормку (провести опрыскивание) бором для лучшей завязываемости плодов.

  • плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола.

Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

Либо можно применять Биогумус, который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подкормку (по инструкции).

Формирование (пасынкование) и подвязка

Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

Кстати! Если хотите получать более ранний урожай, то следует удалять верхние завязи, оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды.

Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать.

Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

Опыление

Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную : нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

  • Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
  • Если у вас сохнут нижние листья, то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
  • Если желтеют нижние листья, то рассаде огурцов необходима подкормка полным комплексным удобрением.
  • Если завелся клещ, то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
  • Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья Фитоспорином.
  • Если огурцы начали горчить, это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

Сроки всходов зависят от каждого сорта в отдельности. В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева (если предварительно проращивали семена, то раньше, если сеяли сухим, то позже).

Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы делать закатки во время зимы ?

Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

Огурцы на подоконнике – как вырастить урожай

Долгой зимой садоводы мечтают о новом дачном сезоне и предстоящих урожаях. Ожидание весны можно скрасить, вырастив комнате несколько огуречных растений, которые порадуют пышной зеленью и ароматными плодами.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для квартиры нужно подбирать тепличные самоопыляющиеся гибриды, так как дома нет насекомых-опылителей, а переносить пыльцу с тычинок на пестики кисточкой утомительно. Гибрид должен быть короткостебельным, устойчивым к недостатку света и сухого воздуха, давать плоды салатного типа.

Подходящие сорта огурцов на подоконнике:

Сортов, пригодных для квартирного выращивания, несколько сотен. Если на пакетике с семенами указано, что это партенокарпический гибрид салатного типа, предназначенный для защищенного грунта, смело покупайте и высаживайте.

Подготовка к посадке

Высевать огурцы на подоконнике можно в любое время года. Зимой растения придется досвечивать люминесцентными лампами, так как им не хватит естественного света. Если нет желания тратить электроэнергию, лучше посеять позже – в марте.

Грунт

Тыквенные любят нейтральную или слабокислую почву. Проще приобрести грунт нужной кислотности в магазине. На пакетике должна быть пометка «Нейтральный». В промышленном субстрате есть все необходимые огурцам питательные элементы в сбалансированном соотношении.

Можно приготовить почву самостоятельно, взяв:

  • огородную землю 1;
  • перегной 0,3;
  • песок 0,3;
  • древесную золу 0,01.

Вырастить огурцы на подоконнике без золы сложно – она снимет кислотность, свойственную большинству природных грунтов, и защитит от бактериальных заболеваний, к которым огурцы на подоконнике зимой очень склонны из-за недостатка света и перелива.

Для каждого растения потребуется отдельная емкость объемом не менее 2 л. В стандартном рассадном ящике поместится 5-6 лиан. На дне огуречного домика обязательно нужны отверстия для оттока лишней воды.

Место

Подойдет хорошо утепленное окно на солнечной стороне квартиры. Теплолюбивые огурцы не переносят сквозняков и холода. Если предполагается зимнее выращивание огурцов на подоконнике, его нужно утеплить, положив деревянную подставку или пенопласт.

Откосы полезно оборудовать зеркалами или светоотражающей пленкой, чтобы растению досталось больше наружного света. Летом огурцы можно выращивать на обычном или застекленном балконе, где они будут превосходно себя чувствовать, пользуясь обилием света и пространства.

Подготовка семян

Семена тепличных огурцов часто продают уже обработанными. Присмотритесь к семечкам. Если они красные, синие или зеленые, значит, их нужно просто посеять в землю – на их поверхности есть пленка, защищающая от вредных микроорганизмов.

Необработанные семена придется готовить к посеву самостоятельно. На них всегда находятся споры грибов и бактерий, которые могут повредить нежный проросток, и тогда всходов не будет.

Избавиться от инфекции поможет обычная марганцовка. Семечки погружают на 20 минут в бледно-розовый раствор. Если есть весы, можно отмерить точную дозу марганца – на литр воды потребуется 1 г порошка.

После дезинфекции семена тщательно промывают в чистой воде. На их поверхности не должно остаться следов обработки. Перманганат, сохранившийся на семенной кожуре, затруднит прорастание.

Посадка огурцов на подоконнике

После дезинфекции семена сразу высевают в горшочки по 2 штуки в каждую емкость на глубину 1,5 см. Засеянную почву поливают теплой отстоянной от хлора водой.

Огурцы всходят быстро. Уже через пять дней появятся первые проростки.

Если семена качественные, взойдет почти 100 %. В каждом горшке нужно оставить только один, более крепкий проросток, появившийся первым. Второй (как правило он более слабый) аккуратно прищипывают ногтями, срезая надземную часть. Не нужно вырывать его с корнем, чтобы не повредить корешки первого растения. Таким образом, в каждой емкости останется только один проросток, полученный из более качественного семечка.

Выращивание огурцов на подоконнике

В квартирном содержании огуречных лиан нет особых сложностей даже для начинающих. За растением требуется не более тщательный уход, чем за геранью или любым другим популярным комнатным цветком. О дефектах ухода огурец подскажет цветом и упругостью листьев.

Полив

Огурцы боятся холодной воды, реагируя на нее корневыми гнилями и пятнами на листьях. Температура жидкости не должна быть ниже 22 градусов. Если зимой в комнате холоднее, воду нужно слегка подогреть. Проще всего завести специальную пластмассовую леечку и наливать в нее водопроводную воду заранее, чтобы до полива она успела отстояться и согреться. Сосуд можно поставить прямо на батарею отопления.

Почва в горшке с огурцами должна быть всегда немного влажной, но не мокрой. Как только верхний слой станет полностью сухим, полейте растения, не жалея воды, чтобы лишняя влага вытекла на поддон. Затем обязательно слейте ее. Застой воды приводит к замерзанию корней и вспышке инфекционных болезней.

Огурцы – тропические жители. Воздух их родины насыщен водяными парами. Лианы на подоконнике будут благодарны за частое опрыскивание из пульверизатора.

В критически сухой атмосфере даже при частом опрыскивании кончики листьев засыхают. Исправить ситуацию поможет поднос с керамзитом или галькой. Горшки ставят прямо на камни и наливают на дно подноса немножко воды, чтобы испаряющаяся влага окутала растения и создала вокруг них зону повышенной влажности.

Подкормка

В подготовленной почве содержатся все необходимые огурцам питательные элементы. Удобрения требуются ситуационно – когда растение внешне показывает, что ему не хватает определенных элементов.

При недостатке азота листья становятся бледными, стебли – тонкими, зеленцы –скрученными. Растения приобретают хилый вид. В таких случаях поможет мочевина – на литр воды добавляют 5-6 шариков удобрения и поливают растения как обычно. После 2-3 таких подкормок листья приобретут естественный темный оттенок.

Азотные подкормки следует проводить с осторожностью – они увеличивают количество нитратов в плодах. Это же правило относится к органике. Навоз, компост и куриный помет не используют в комнатах по санитарно-гигиеническим соображениям. Но если добавить их в почву, огурцы точно так же напитаются нитратами, как и при поливе «минералкой». Поэтому удобрения (органические и неорганические) применяют, когда растение ясно покажет, что ему не хватает азота.

Фосфорные и калийные подкормки можно проводить более свободно. Они не ухудшают качество плодов, не делают их опасными для здоровья человека.

Об избытке фосфора сигнализируют бледные некротические пятна, появившиеся между жилок, а о недостатке – опадение цветов и завязей, сухие пятна на нижних листьях. В почву нужно внести несколько гранул суперфосфата, сделав тонким колышком углубления по периметру горшка на глубину не меньше 10 см. В каждое отверстие вкладывают 1-2 шарика.

При избытке калия листья становятся жесткими, легко обламываются. Для огурцов важен калий. При недостатке на пластинах появляются светлые полоски, идущие от черешков к кончикам. Со временем отметины становятся шире, листья ломаются, увядают и отмирают или приобретают форму купола.

Избавиться от дефицита калия просто. Калийные удобрения, в отличие от суперфосфата, хорошо разводятся в воде:

  1. Купите сульфат или хлорид калия.
  2. Заполните литровую банку водой.
  3. Бросьте в воду щепотку удобрения.
  4. Размешайте до полного растворения.
  5. Полейте растения.

Чтобы не вносить фосфорные, калийные и азотные удобрения по отдельности, лучше использовать комплексные составы, специально предназначенные для выращивания огурцов, например, Агриколу для тыквенных. Подкормку вносят под корни или по листьям по инструкции, напечатанной на упаковке.

Подсветка

Огурец нейтрально относится к длине дня. Есть исключение – немногочисленные короткодневные сорта, которым требуется дневное освещение менее 12 часов. Информация об этом будет указана на упаковке с семенами.

Такие культивары можно сеять только в первой половине года, когда день удлиняется. Для перехода в плодоношение им нужно, чтобы в начале вегетации день был коротким. Во второй половине вегетации длина дня уже не сказывается на развитии растений.

Обычные сорта не реагируют на продолжительность освещения, они с одинаковым успехом растут при 10 и 16 часовом дне. Важна интенсивность светового потока. Если листьям не будет хватать фотонов, они не смогут обеспечить полноценный налив зеленцов. В результате цветы и завязи начнут опадать, на ветках останутся только единичные плоды.

Для исправления ситуации в оконном проеме устанавливают люминесцентные светильники или фитолампы. Подсветку можно поставить как сверху, так и сбоку.

Прищипывание

Формировка – самая сложная операция в уходе за комнатными огурцами, но без нее не обойтись. Загущенные растения не дадут положенного урожая, так как их силы потратятся на образование новых плетей в ущерб плодоношению.

Формирование комнатных огурцов отличается от тепличных схемой.

Проведение:

  1. В нижних трех узлах удаляют боковые побеги и завязи.
  2. Начиная с 4 узла растению позволяют ветвиться, прищипывая каждую плеть после 5-6 узла – сформированная таким образом лиана не вырастает длинной, но дает приличный урожай.

Чего боятся огурцы на подоконнике

Тыквенные в комнате боятся мокрой и одновременно холодной почвы. Корни растения должны находиться в тепле, поэтому горшок изолируют от пластикового подоконника, устанавливая на подставку, не пропускающую низкую температуру. Зимой форточку нужно держать закрытой – поток холодного воздуха, даже если это незаметная щель между рамами, обморозит растение.

Всходы может повреждать черная ножка. Больные экземпляры придется выкинуть, а почву сменить или продезинфицировать в духовке.

Взрослые растения в комнате не страдают от распространенных огородных вредителей: тли, паутинного клеща, гусениц. Маловероятно развитие грибных болезней, но на всякий случай все подозрительные листья с пятнами лучше сразу обрывать и выбрасывать.

Когда ждать урожай

Огуречные лианы начинают плодоносить через 45-50 дней после появления первых листиков и завязывают зеленцы на протяжении 1,5 месяцев. Если нужно получать продукцию постоянно, семена высевают партиями через каждые 30-40 дней.

Еще на подоконнике хорошо растет лук. Питайтесь натуральными и полезными продуктами круглый год с домашнего огорода!

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

  • Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
  • Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
  • Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Ссылка на основную публикацию