Почему морковь растет корявая и что делать?

Почему морковь корявая – секреты качественной моркови

Главная цель любого дачника – вырастить богатый урожай качественных плодов. И вот вместо ровных красивых корнеплодов моркови, мы видим уродливую рогатую морковь. Причем использовать такую морковь не только сложно, но она плохо хранится, да и вкус ее часто значительно хуже, чем ровных гладких овощей. Почему морковь корявая, как избежать этого явления мы и рассмотрим в этой статье.

почему морковь корявая

Морковь корявая – причины

Земля под посадку

Плотная тяжелая (глинистая, каменистая) почва часто приводит к урожаю корявой моркови, так как растения мало получают воздуха, и нарушается нормальное развитие посадок. Для культуры необходима рыхлая и легкая почва. Поэтому если у вас на участке тяжелый грунт, то нужно для рыхлости добавить песок, опилок или компост, все перекопать с осени, чтоб земля успела за зиму осесть. Весной же снова грядку перекопать примерно за 2 недели до посева. Причем копают на глубину не менее 20 см. Неглубокая вскопка тоже приводит к уродливости овощей, да и посев в не осевшую почву тоже вызываем корявость. При попадании корешка на камень плод становится рогатым.

Морковь предпочитает грунт нейтральный. Кислая почва приводит к уродливости корнеплодов. Поэтому лучше с осени грядку произвестковать мелом, доломитовой мукой, известью.

Неправильное применение удобрений.

Морковь плохо переносит свежий навоз, а также не совсем перегоревший перегной. Их нужно вносить под предшественников: огурцы, капусту и прочие. Хороший эффект дает применение минеральных удобрений, которые прекрасно усваиваются растениями. Не стоит весной перед посадкой вносить известковые удобрения, в том числе и древесную золу. Удобрения, содержащие фосфор, способствуют развитию красивых гладких плодов. Такие удобрения хорошо внести перед посевом семян.

морковь корявая

Повреждение главного корня

Часто корявости способствует повреждение основного корня, что приводит к появлению боковых корешков. Такое повреждение может возникнуть при прореживании. Предотвратить ситуацию поможет обильный полив грядки сразу перед прореживанием, которое проводят при появлении двух настоящих листочков. Позднее прореживание также приводит к повреждения корешка. Второе прореживание проводят примерно, через 3 надели, когда растения подрастут до 10 см. Расстояние между растениями отставляют 6-8 см, что зависит от сорта культуры. Густой посев непременно приводит к повреждению корешков при прореживании посадок.

Прополка крупных сорняков тоже может повредить основной корешок овоща. Чтобы не допустить роста сорняка на грядке с морковью, в рядки с культурой сеют несколько штук редиса. Семена моркови всходят долго, и грядка успевает зарасти сорной травой, а редис всходит быстро и будет сразу видно рядки, что позволит гораздо раньше прополоть грядку. Тем более, что редис и морковь, добрые соседи, хорошо развиваются и дают прекрасный урожай.

Чтобы затормозить рост сорняков некоторые огородники между рядками укладывают плотную бумагу и закрывают посадки пленкой или укрывным полотном.

Повреждение корешков и развитие мохнатости, корявости плодов возможно вредителями: морковной мухой, проволочником, медведкой.

Неправильный посев

Не подготовленные семена моркови с масленой оболочкой долго всходят. Поэтому стоит семена готовить для более дружных и быстрых всходов.

Способы подготовки семян:

  1. Сухие семена заворачивают в ткань и закапывают весной в холодную землю на штык лопаты на 10-12 дней для набухания. В день посева семена вынимают, подсушивают и сеют. Причем набухшие крупные семена гораздо легче сеять. Всходят такие семена на 4-5 день.
  2. Семена барботируют и дражируют для ускорения всходов. Об этом читайте подробно в статье «Как подготовить семена к посадке».
  3. Можно семена замочить на сутки в любом из ниже перечисленных растворах:
  • во-первых, на 1 л теплой воды 1/3 ч. л. борной кислоты и 0,5 ч. л. нитрофоски (нитроаммофоски);
  • во-вторых, в 1 л теплой воды растворяют 0,5 ч. л. комплексного удобрения и марганцовки до насыщенного красного цвета;
  • в-третьих, 1 ст. л. золы в 1 л теплой воды.

После раствора семена промыть и можно для закаливания подержать 2-3 суток в холодильнике, подсушить

Однако помните, длительное проращивание семян вызовет появление корешков, которые можно повредить при посеве, что приведет к множеству хвостов у корнеплодов.

Неглубокий посев семян вызовет пересыхание верхнего слоя, и всходы без влаги появляются слабыми и в дальнейшем с корявыми плодами.

Недостаток влаги

Для успешного выращивания моркови требуется регулярный полив, особенно впервые недели посева. Поэтому, чтобы избежать испарения с грядки после посева стоит ее накрыть полиэтиленовой пленкой и снять только после всхода семян.

При недостатке влаги и кислорода плод может стать мохнатым, когда волосками культура стремится достать влагу. Поливать грядки в первый месяц развития нужно 2 раза в неделю по утрам или при заходе солнца. Поливают посадки так, чтоб влага проникла на глубину до 20 см. Когда вода проникает не глубоко, то растение растет вширь у поверхности, а хвост получается слабым, искривленным и коротким.

При формировании корнеплодов полив уменьшают, постепенно сводя его на нет.

При излишней влажности корнеплоды трескаются. Поэтому не стоит убирать морковь после обильного дождя, выждите несколько дней, пока почва не просохнет.

Чтобы корнеплоды не горчили, стоит их окучивать, чтоб не торчали плечики и не зеленели. В период формирования плодов надо посадки подкормить фосфорно-калийными удобрениями.

Итак, мы выяснили, почему морковь корявая. Поэтому, чтоб культура радовала качественными плодами, соблюдайте основные правила: выбирайте урожайный сорт со вкусными корнеплодами, готовьте семена к посеву, правильно и своевременно прореживайте и поливайте посадки, убирайте урожай вовремя и удача будет с вами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рогатая, мохнатая, корявая морковь – почему морковка вырастает уродливой

На пакетиках с семенами морковка выглядит просто идеально: ровненькая, гладкая, безупречной формы, одинакового размера… Почему же в жизни многим огородникам приходится вытаскивать из земли мелких, кривых и изогнутых «уродцев»? А то и вовсе попадается мохнатая морковь, сплошь покрытая корневыми волосками.

Основные причины, почему растет корявая морковь

Конечно, детям замысловатые фигурки из морковки нравятся, ведь так интересно угадывать в причудливых формах сходство с каким-нибудь животным или с забавным человечком. Взрослые же детской радости не разделяют. Почему корявая морковь так не нравится огородникам? Прежде всего, потому, что она плохо хранится, да и чистить нестандартную морковку – сущее наказание.

Некоторые огородники, увидев, что на грядке выросла уродливая морковь, первым делом сетуют на купленные семена – мол, производители оказались недобросовестными и подсунули некачественный посадочный материал. На самом же деле, корнеплоды приобретают неприглядную форму совсем по другим причинам.

Если грунт на вашем участке тяжелый, глинистый или каменистый, вполне вероятно, сформируется корявая морковь, потому что по мере роста корнеплод будет встречать на своем пути препятствия в виде уплотненной почвы и из-за этого искривляться. Чтобы избежать деформации моркови, перемешайте почву на грядках с большим количеством песка – за счет песка корнеплоды получатся ровненькими и красивыми. Учитывайте также, что и слишком рыхлая земля может вызвать появление уродливых морковок. Поэтому следует готовить грядки с осени, тогда почва успеет осесть.

Другая распространенная причина искривления морковки – внесение свежего навоза или не созревшего перегноя на грядку. Органические удобрения вносите под предшественников моркови: под помидоры, огурцы, лук, капусту или ранний картофель.

Если грунт на вашем участке тяжелый, глинистый или каменистый, вполне вероятно, сформируется корявая морковь

Уродливая морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой. Повреждение корешка на ранней стадии – вот самая главная причина, почему морковь рогатая. Вам остается лишь выяснить, из-за чего корешок оказался поврежденным. Варианты могут быть такие:

  • после долгого проращивания семена морковки успели прорасти, в результате хрупкие корешки были повреждены при посадке;
  • до появления всходов и в первый месяц выращивания моркови грядка пересыхала (кончик корешка в этом случае отмирает в первую очередь);
  • вы задели корешки при неаккуратном прореживании всходов или из-за того, что прореживать начали намного позже появления первого листа,
  • корешок был поврежден насекомыми (морковной мухой или медведкой).

Уродливая морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой

Рогатая морковь также вырастает в том случае, когда под посадку были внесены зола, доломит или известь, либо в результате подкорми хлористым калием, который морковке противопоказан, как и большие дозы кальция.

Лопнувшая или волосатая морковь – результат неправильного полива

Нередки случаи, когда при уборке урожая морковь лопается прямо в руках, только достанешь ее из земли. Конечно, у начинающих огородников это вызывает изумление: почему трескается морковь? Ответ прост – так происходит, когда к уборке урожая вы приступаете сразу после обильного дождя, поскольку лопаются и разворачиваются корнеплоды от переизбытка влаги. Вот почему необходимо подождать несколько дней без осадков, прежде чем начать убирать морковь, ведь лопнувшие корнеплоды не подходят для хранения.

Другой вопрос, почему лопается морковь, находясь в земле? Причина кроется в том, что период роста корнеплодов в июне-июле грядка пересыхает от жары, морковка теряет влагу, а при обильных дождях и поливе в августе корнеплоды начинают растрескиваться. Запомните, что при выращивании любых корнеплодов в первый месяц нужно хорошо поливать грядку, а затем сводить поливы к минимуму. Образовавшиеся корнеплоды не рекомендуется поливать даже при сухой погоде.

Не нужно каждый день поверхностно поливать грядку, лучше поливайте пару раз в неделю

В первый месяц после посева семян поливать морковку нужно правильно, чтобы потом вам не пришлось удивляться, почему морковь волосатая. Корневые волоски корнеплод обычно выпускает в поиске влаги или же при образовании корки на почве – тогда корневая система попросту недополучает кислород. Морковка не вырастет мохнатой, если вы обеспечите ей обильный полив с регулярным рыхлением почвы. Не нужно каждый день поверхностно поливать грядку, лучше поливайте пару раз в неделю, но так, чтобы земля пропиталась влагой сантиметров на 20.

Читайте также:  Когда копать морковь на Урале?

Для вкусной, крупной морковки нужна хорошая почва

Купив пакетик семян самого лучшего сорта моркови, вы высеваете их на грядки и ухаживаете в течение всего сезона в надежде на урожай крупных сладких корнеплодов. Однако в результате получаете мини морковь вместо обещанных гигантов по 30 см длиной. Или же корнеплоды вырастают обычного размера, но их вкусовые качества вас совершенно не радуют. В чем дело? Почему морковь не сладкая, почему она горчит по всей длине, и почему корнеплоды не получаются такими же большими, как на картинке?

В большинстве случаев, объясняется такое несоответствие вашим ожиданиям неподходящей почвой. Как говорилось выше, тяжелая, плотная земля приводит к формированию уродливых корнеплодов, морковь плохо развивается, приостанавливает свой рост. Кроме того, мелкая морковь может вырасти на почвах, в которых не хватает органических удобрений. Потому так важно время от времени менять местоположение морковной грядки и выращивать ее на том месте, где до этого росли помидоры, лук или огурцы.

Мелкая морковь может вырасти на почвах, в которых не хватает органических удобрений

Не забывайте также прореживать всходы морковки при появлении первого листика, чтобы расстояние между растениями было достаточное – для корнеплодов цилиндрической формы меньше, а для корнеплодов конической формы больше.

Вносить минеральные удобрения в почву следует умеренно, иначе корнеплоды будут деревянистыми и невкусными. Можно подкормить растения калийными удобрениями (от них морковка делается нежной) и фосфорными (морковь станет слаще). Однако удобрения не всегда помогают, в некоторых случаях корнеплоды могут иметь горьковатый вкус.

Почему морковь горькая:

  • при неглубокой обработке почвы верхушки корнеплодов появляются на поверхности грядки, зеленеют и приобретают горький вкус;
  • моркови не хватило полива в начале лета;
  • вы высадили сорта, предназначенные для длительного хранения (они менее сладкие и вкусные);
  • вместо гибридов F1 были выбраны гибриды F2, у которых более выражены свойства дикой моркови;
  • корнеплоды находились в земле намного дольше, чем положено;
  • горечь является ответной реакцией корнеплодов на повреждения от морковных мух;
  • почва неплодородная или кислая.

Кстати, кислая почва – еще один ответ, почему морковь мохнатая или уродливая. Тщательно выбирайте семена, подготавливайте почву, обеспечьте растениям правильный полив, прореживание и своевременную уборку урожая, тогда большинства проблем вам удастся избежать, и морковка будет ровной, красивой и вкусной!

Почему морковь растет корявая и рогатая – причины и что делать?

Все мы любим, когда морковь вырастает ровной, крупной, имеет сладкий вкус. Но вытащив из земли, с огорчением замечаем, вместо крупного и ровного корнеплода вытаскиваем корявый уродливый овощ. Вроде и семена покупали в магазине элитные, и грядки подготавливаем вовремя, и поливали ее каждый день, а морковь растет корявая. А корнеплоды порой приобретают такую причудливую форму, что просто диву даешься.

Конечно, такая морковь все равно уйдет в дело: ее можно пустить в осенние заготовки или просто пропустить через комбайн, а потом заморозить на зиму. Или соковыжималкой выжать сок. Вариантов много. Но все равно приятнее работать с ровным, сочным и сладким корнеплодом. Думаю, что с этим согласятся многие.

Почему такое происходит, от чего овощ вырастает уродливым? Оказывается, этому явлению способствует ряд причин, о которых я расскажу в этой статье. А также вы узнаете, как вырастить ее сочной и сладкой.

Почему морковь растет корявая – ищем причину

Иногда при выращивании моркови получается так, что корнеплод становится разветвленным, корявым, выглядит довольно непрезентабельно. Да и вкус у нее становится гораздо хуже, даже становится горьким. Давайте разберемся, почему при должном уходе, она вырастает уродливой. Основными причинами являются следующие.

  1. Поверхностный слой почвы сильно уплотнен. Главный вертикальный корень не может пробиться сквозь плотный слой земли, и начинает отращивать боковые корни.
  2. Частый, но поверхностный полив приводит к образованию боковых корней. Дело в том, что в неблагоприятных почвенных условиях главный корень отмирает или изгибается, а рост боковых корней, наоборот, усиливается. В этом случае корнеплоды развиваются неравномерно, утолщаются, деформируются.
  3. Оранжевый овощ не терпит свежего навоза и переизбыток азотных удобрений. Лишь спустя 2 года после внесения свежего навоза можно высевать на это место морковные семена.
  4. Нельзя допускать больших расстояний между растениями при прореживании всходов. В этом случае площадь питания корнеплода увеличивается, боковые корни неконтролируемо разрастаются, морковь становится рогатой.

Фото уродливой моркови

А теперь посмотрите, что может учудить матушка-природа. Какие только причудливые формы может создать оранжевый корнеплод.

У моркови много корней – что делать?

Разобравшись с причинами образования дополнительных корней, прежде всего необходимо их устранить. На что прежде всего необходимо обратить внимание?

Грядки необходимо подготовить с осени. После того, как убраны овощи, грядку, куда планируете сеять семена моркови, необходимо перекопать на глубину штыка лопаты. С осени, если необходимо, внесите для раскисления почвы доломитовую или известковую муку, древесную золу. Засейте грядку сидератами, это улучшит структуру почвы, сделает ее более рыхлой. С осени в почву вносят суперфосфат. Он крайне необходим для того, чтобы морковь росла ровной, крупной и сладкой.

Второй раз перекопайте почву весной за 2-3 недели до посева семян.

Если почва в течение месяца после всходов пересушена, корнеплод начинает выпускать боковые корни, поэтому не следует допускать пересыхания почвы. Обычно огородники поливают почву ежедневно или через день, увлажняя лишь поверхностный слой. Посмотрите после полива, насколько земля стала влажной. Копните чуть глубже и увидите, что почва увлажнена всего на 2-3 см, особенно если стоит жаркая погода. Поливать нужно не часто, но обильно, чтобы влага проникла до самых кончиков корнеплода. После полива междурядья необходимо взрыхлить и прополоть от сорняков.

Как вырастить крупную и длинную морковь

Чтобы вырастить крупную морковь необходимо учесть два важных момента.

Первый опасный момент возникает на самых ранних стадиях развития. Главный корень должен сохраняться во время всего периода вегетации в виде центрального стрежневого корня. Если растение в момент развития и набора длины и массы попадет в условия засухи, избыточного азотного питания или других стрессовых ситуаций, нарастание главного корня в длину останавливается. А рост боковых корней, наоборот, стимулируется.

Второй критический момент, который может привести к деформации корнеплодов, наступает при вторичном росте корней, то есть во второй половине вегетации. В этот период в корнеплодах начинают откладываться питательные вещества и начинают активно отрастать новые листья. Если в это время долго держится засушливая погода, рост главного корня приостанавливается. В поисках влаги растение образует боковые побеги. В этот период нужно обильно поливать почву на всю глубину корней, чтобы исключить образование уродливых корнеплодов.

Хороший полив необходимо обеспечить особенно на первых порах вегетации, особенно когда стоит долго сухая погода. Как только листья ботвы сомкнутся, нет смысла поливать морковь. Чтобы влага из земли меньше испарялась необходимо междурядья замульчировать.

Видео о выращивании сладкой и сочной моркови

Чтобы вырастить крупную и сладкую морковь, надо знать секреты ее выращивания. Как правильно и когда прореживать всходы, чем подкармливать – об этом рассказано в видео.

Чем подкормить морковь, чтобы была сладкая

Для выращивания сладкой моркови необходимы подкормки. Как считают многие огородники, сладость добавит древесная зола. Калий, содержащийся в ее составе, влияет на вкус. Золу вносят в почву перед перекопкой, а также ею опудривают растения или подсыпают в междурядьях. Тем самым убивают сразу «двух зайцев»: зола снабдит растение калием и в тоже время защитит от морковной мухи. Опытные огородники также считают, что такое удобрение улучшает лежкость корнеплодов.

Кроме того, сочность и сладость дает правильный полив. Конечно, частота поливов зависит от погодных условий (обилие или отсутствие дождей), от структуры почвы. На песчаных и супесчаных почвах необходимо поливать каждую неделю и очень обильно. Плодородную и жирную почву поливают тоже каждую неделю, но понемногу.

Но мнения на счет частоты полива моркови есть разные. В комментариях к одной статье я нашла такой отзыв.

Морковь относится к тем культурам, которые не нуждаются в дополнительном поливе. Как только у нее сомкнутся между рядами листья (до этого момента следует поливать, если очень сухо). Корень у нее стремится вниз (корневая система — стержневая) — так заложено природой — вода всегда есть в нижних слоях почвы, несмотря на то что снаружи может быть сухо. Поливая морковь, мы нарушаем естественную программу роста — ей нет смысла стремиться вниз, когда ближе к поверхности есть вода — так и рождаются уродцы. А нехватку влаги в сухой период я просто компенсирую наличием мульчи между рядами моркови.

Не знаю, как вы отнесетесь к этому мнению, хотя доля истины тут тоже есть. Но я на своем участке я поливаю именно так, как вам рассказала. И у меня очень редко вырастает уродливая морковь.

Морковь горькая на вкус — можно ли ее есть?

Иногда морковь вырастает крупной, ровной и длинной. Но возникает другая проблема – она становится горькой. Отчего такое происходит, как это предупредить?

Горькой она становится из-за того, что плечики корнеплода выглядывают из земли, подвергаются воздействию солнечных лучей. В результате верхняя часть приобретают зеленовато-бурый цвет, в них образуется горечь. При дальнейшем хранении горечь распространяется по всему корнеплоду и вся морковь становится горькой.

Чтобы этого не происходило, необходимо осенью и весной перекапывать глубоко грядку, чтобы почва была рыхлой. Иначе образующийся корнеплод в плотной земле не сможет пробиться книзу, поэтому начинает он начинает выпирать наверх.

Читайте также:  Благоприятные дни для уборки моркови

Можно ли есть такую морковь? Если употребляете морковь в пищу осенью, то достаточно обрезать верхнюю часть корнеплода, где изменен ее цвет. Вкус готового блюда от этого не пострадает. А вот после длительного хранения едва ли вы захотите использовать горький плод в пищу. Поэтому употребляйте такую морковь, добавляя в блюда или в заготовки, с осени.

Дорогие читатели, теперь вы знаете основные причины уродливости моркови и сможете избежать ошибок при ее выращивании.

Почему морковь вырастает рогатой и корявой

Каждый огородник, высаживая на своём участке морковь, надеется получить хороший урожай. Однако иногда он имеет непривлекательный вид — корнеплоды вырастают корявыми, с многочисленными боковыми отростками. Дефектам урожая моркови, к которым относятся рогатость и корявость, способствует ряд причин, рассмотрим их в данной статье.

Возможные проблемы корявой и рогатой моркови

Многие обвиняют в уродливости моркови именно производителей семян, хотя раздваиванию способствует и наличие других причин — состав почвы, неправильный уход и неподходящие удобрения.

Неправильно подобранный сорт моркови

Одной из центральных причин уродливого видоизменения моркови является неправильно подобранный сорт корнеплода. Проблема заключается в несоответствии требуемых для данного сорта условий выращивания и реальных, тех, которых придерживается огородник.

Существенное воздействие на вид плода оказывает погода, климат, природные явления, поэтому следует выбирать сорта, более стойкие к внешним раздражителям. Например, некоторые сорта моркови лучше не сеять под зиму, потому что зимой происходят определённые изменения в почве, она уплотняется, из-за этого возможно раздвоение плодов.

Повреждение корня

Достаточно часто уродливая морковь попадается из-за повреждения корня. Даже малейшее воздействие чего-либо на корень может стать причиной деформации плода. Именно поэтому овощ запрещено пересаживать. Повреждение корня может произойти в любой момент: при замачивании семян перед посадкой, при недостатке влаги в почве в начале роста, при воздействии вредителей и т. д.

Недостаток органических веществ или переизбыток

Весомой причиной раздвоенности корнеплода может стать недостаток или переизбыток органических веществ. И то, и другое способствует его пересыханию, что впоследствии вызывает уродливость овоща. Обязательно нужно придерживаться общепринятой рецептуры при добавлении органических веществ.

Тяжёлая почва

Немаловажно при выращивании овоща обратить внимание на тяжесть почвы. Морковь любит рыхлую, мягкую почву. На глинистых, каменистых участках она деформируется, потому что ищет пути «обхода» твёрдых уплотнений. Из-за этого корнеплод искривляется, образуя сразу несколько точек роста, вместо положенной одной. Росту могут препятствовать механические преграды, которых много в необработанной как следует почве. Это различные камни, ветки, солома или другие органические останки.

Неправильный уход и полив

Также плод может видоизмениться вследствие неправильного ухода и полива. Несвоевременный, лишний полив вызывает необратимые изменения внешней структуры плода. В результате переувлажнения могут появиться трещины на моркови, которые повлекут раздвоенность овоща.

Важно соотношение регулярности и глубины полива: лучше поливать реже, но равномернее распределять воду по поверхности грядки, таким образом увеличивая глубину до оптимальных 20–30 см. Корни всегда в поиске влаги, поэтому при её отсутствии появляются отростки по бокам, которые стремятся к поверхности, где находят влагу.

Неподходящие удобрения

Наконец нельзя оставить без внимания тему влияния неправильно подобранных удобрений на корявость моркови. С минеральными удобрениями дела обстоят весьма сложно. Здесь нужно руководствоваться тем, что лучше не докормить овощ, чем перекормить.

Основные враги моркови из разряда минеральных удобрений — доломитовая мука и хлористый калий. Именно они оказывают наиболее отрицательное влияние на корнеплод, способствуя его пересыханию, появлению трещин и отростков. Удобрения лучше вносить осенью, во время подготовки будущей грядки.

Видео: Какие удобрения вносить в почву осенью

Методы решения проблем

Нужно не только знать причины проблемы, но и уметь с ними бороться либо же их предотвращать. Для этого важно выделить основной перечень методов решения проблем, связанных с уродливостью и деформацией моркови.

Вот основные из них:

  1. Основательная подготовка места для посадки: осенью — хорошо взрыхлить почву, весной — провести процедуру повторно.
  2. Организация правильного режима полива.
  3. Соблюдение расстояния при посеве.
  4. Своевременная уборка урожая.

Если соблюдать все предписания одновременно, то можно не только улучшить качество продукта, но и значительно увеличить урожайность.

Помимо основных методов борьбы, существует ряд вспомогательных действий, которые способствуют спасению плода от деформации.

К таковым можно отнести:

  • обязательное использование комплексных удобрений;
  • внесение подкормок в почву осенью.

Советы опытных огородников

Многие опытные огородники делятся своими методами решения проблемы деформации моркови.

Выделим основные из них:

  • почва должна восстановиться, поэтому на прежнее место данный овощ можно сажать как минимум через год после предыдущей посадки. Это даст возможность грунту восполнить утраченные ресурсы, он станет мягким, и это предотвратит появление рогатой моркови;
  • избегать избытка перегноя в грунте, потому что корнеплод плохо переносит навоз, из-за этого появляется раздвоение;
  • длина междурядий должна быть не менее 25 см;
  • обязательно строго придерживаться правил полива и не забывать вовремя прореживать морковь.

Зная все причины и проблемы деформации моркови, а также методы и приёмы борьбы с ней, вы можете легко предотвратить любые нежелательные изменения овоща.

Почему морковь вырастает корявой, что делать

Ровная и гладкая морковка желаемый результат каждого огородника. Без должного и постоянного ухода за овощем, такого эффекта добиться невозможно. Очень часто из-за несоблюдения простых правил по уходу, морковь растет корявая и рогатая. Причин искривления множество. Вылечить от корявости нельзя, её можно только предотвратить.

Причины искривления моркови, что делать

На искривление овощной культуры влияют следующие факторы:

Плотность почвы

Грунт на грядке не должен быть тяжелым (глинистым или суглинистым). Чрезмерная плотность не дает расти корнеплодам ровно, они начинают искривляться. Если на участке тяжелый грунт, то его необходимо сделать рыхлым. На один квадратный метр вносят одно ведро песка и одно ведро торфа. Перемешивают с верхним слоем почвы, так чтобы земля стала рыхлой не менее чем на 20 сантиметров в глубину. Подготавливают землю на посадку с осени, чтобы грунт осел. Ведь, как оказывается, сильно рыхлая почва, также содействует искривлению корнеплодов.

Неправильное использование удобрений

Вносить свежий навоз, и даже перепревший перегной нельзя. Органика способствует развитию ботвы, но корнеплоды становятся из-за этого корявыми. Перед высаживанием семян на грядку, ни в коем случае нельзя вносить известь, доломитовую муку, древесную золу, калийные удобрения. Подкармливать морковку, рекомендовано первый раз, когда на растении появятся первые 2-3 листика. Используют жидкое удобрение на основе 10 литров воды, 30 грамм калийной соли, 30 грамм суперфосфата, 25 грамм карбамида. Готового раствора хватит для обработки 10 метров насаждений. Вторая подкормка производиться через 20 дней после первой. Состав удобрения тот же, только без карбамида.

Повреждение корневой системы

Внешние увечья корнеплода, являются очень частой причиной корявости. Происходит это по различным причинам. Первая связана с тем, что проращенную рассаду моркови сильно поздно высаживают на открытую грядку. Корневая система уже достаточно хорошо развилась, и поэтому при заглублении на новом месте она начинает искривляться. Повреждают корни при глубоком рыхлении грядок. Огородник задевает хрупкие корнеплоды, ломает их, что приводит к корявости.

Повредить корнеплоды может не только человек при соблюдении агротехнических мероприятий, но и такие вредители как медведка и морковная муха. Подгрызая овощ, они провоцируют ослабление растения, что и приводит к корявости. От медведки рассыпьте по всему периметру грядок «Медведокс», а от морковной мухи производите профилактические опрыскивания настоем на полыни. Приготовление: ведро наполняют полынью, заливают кипятком, чтобы вода полностью покрыла зеленую массу. Оставляют на сутки настаиваться. После чего, два литра настоя разбавляют водой, переливают в пульверизатор и опрыскивают ботву. Повторять профилактические меры можно через каждые две недели.

Пересыхание почвы

Невозможно вырастить ровную морковь без постоянного орошения грядок. Начинать поливать растения необходимо, как только на них появятся первые листики. За месяц поливайте 6-8 раз, так чтобы вода не застаивалась. Расход на один квадратный метр составляет 5 литров. Прекращают орошение за 4-6 недели до предположительного сбора урожая.

Сильно густое насаждение моркови

При загущенности, корнеплодам недостаточно места для роста, поэтому они «в поисках» свободного пространства, начинают расти в стороны. Поэтому, морковь необходимо прореживать, как только появятся первые всходы. Оптимальное расстояние между ростками составляет 2 сантиметра.

Закисленность грунта

Повышенный рН почвы очень плохо влияет на рост корнеплодов, а также его форму. Снижают кислотность осенью, чтобы к посевному сезону уровень рН пришел в норму. В почву вносят доломитовую муку, негашеную известь, мел. На один квадратный метр участка расход составляет 200 грамм любого из представленных раскислителей.

Что делать, если трескается морковь

Еще одной проблемой, с которой сталкиваются огородники – это растрескивание корнеплодов. Трещины на моркови появляются из-за:

  • резкого увлажнения почвы. Происходит это, когда не соблюдается режим полива. Например, 2-3 недели грядки не орошались, а потом вы их резко залили водой. Растение из-за недостатка влаги быстро её поглотит, что приведет к повышению внутриклеточного давления и как следствие овощи потрескаются. Уберечь от растрескивания позволит общая схема полива, которую ранее было приведено;
  • переизбытка удобрений в почве. Для развития морковке требуется умеренное количество питательных веществ. Причиной появления трещин на корнеплодах является чрезмерное количество азота в грунте. Поэтому удобряют азотосодержащими веществами только один раз, весной, чтобы дать силу на рост;
  • как и в случае с корявостью, морковка растрескивается из-за плотности грунта. Когда на корнеплод давит со всех сторон почва, он не выдерживает давления и дает трещины. Делайте почву не такой плотной, внося в нее торф и песок (норма расхода, как и при предотвращении корявости моркови);
  • перезревание овощной культуры. Если вовремя не убрать морковку с грядки, она начинает лопаться. Поэтому не затягивайте со сбором урожая. Выкапывайте корнеплоды в зависимости от срока созревания. Ранние сорта на 90 день от посева, средние на 100-120 день, а позднеспелые на 130-160 день.
Читайте также:  Почему морковь червивая и как бороться?

Уберечь от растрескивания позволят все приведенные советы в комплексе.

Советы по выращиванию моркови

Чтобы предотвратить появление морковной мухи, рядом с грядкой высадите лук. Запах овощной культуры защитит морковь от вредителя.

На втором месяце после высаживания, растения окучивают, чтобы защитить верхнюю часть от солнечных ожогов.

Соблюдайте основы агротехнических норм, и тогда морковка будет ровной и гладкой. Внешний вид и вкус зависит от ваших усилий. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, придется приложить немало времени и сил.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Почему морковь корявая и рогатая вырастает?

Мы всегда стараемся вырастить урожай овощей, фруктов или ягод наилучшим образом, окружаем грядки заботой, вниманием. Почему морковь корявая и рогатая, или уродливая иногда получается, вместо красивых, гладеньких корнеплодов с картинки на упаковке с семенами? Какова причина, почему процесс роста, созревания плодов идёт не по плану – давайте это выясним.

Корявая морковь не только непривлекательна с виду, она плохо чистится, хранится, да и вкусом своим совершенно не радует. Некоторые огородники грешат на качество семян или недобросовестность производителей посадочного материала, а на деле причина совсем другая.

Корявый корнеплод, фото:

Почему морковь рогатая растёт?

Рассмотрим причины по порядку:

  1. Обратите внимание на почву – она не должна быть тяжёлой каменистой или глинистой. Грунт для посадки моркови должен быть рыхлым. Идеально – с достаточным количеством песка вперемешку. Для получения качественных корнеплодов не поленитесь заранее вручную смешать почву с песком (или компостом, опилками) на месте предполагаемых грядок. Сильно уплотнённая, не пропускающая воздуха земля – препятствие для нормального развития моркови. Чтобы почва осела, была идеально подходящей для посадки, подготовьте грядки ещё осенью – перекопайте их (примерно на 20 см глубину), а по весне повторите это действие примерно за две недели до засева семян.
  2. Неподходящие удобрения – довольно частая ошибка огородников. На морковные грядки нельзя вносить свежий навоз или не вызревший перегной. По большему счёту органика хороша для томатов, лука, огурцов или картофеля, но не для моркови. Однако даже для этих культур органические подкормки не должны быть свежими, лучше чтобы они хорошенько «выстоялись», перепрели. Нельзя вносить перед самим засевом известковые удобрения, равно как и древесную золу. Калийные подкормки, такие как доломитовая мука, калия хлорид или калийная соль также категорически не рекомендованы.
  3. Повреждение корня на начальной стадии развития корнеплода – распространённая причина искривления, появления множественных «хвостов». Желательно выяснить причину этого явления. Первая – это слишком долгое проращивание семян, когда корешки уже успели появиться на свет, но были повреждены при их заглублении. Вторая – пересыхание грунта на самом ответственном этапе роста. Это время до появления первых росточков, первые недели выращивания, когда требуется регурярное увлажнение почвы — при недостаточном увлажнении почвы нежные корешки отмирают. Третья – механическое повреждение корней при грубом прореживании росточков, аналогичный результат будет наблюдаться и при запоздалом прореживании. Когда у всходов появятся первые два листочка, нужно поторопиться – предварительно полить, а затем удалить лишние ростки. Второй этап прореживания – спустя примерно 20 дней, когда наземная часть моркови вырастет до 10 см. Расстояние между морковками должно составлять примерно 6-8 см, оно зависит от формы, сорта моркови (размера).
  4. Вмешательство вредителей – морковной мухи или земляного рака (медведки).
  5. Ещё одна причина того, почему морковь корявая — это низкий уровень рН грунта (слишком кислая почва).

Не забывайте рыхлить землю междурядий, вовремя правильно поливать её (не допускать пересыхания грунта). Если количество влаги будет недостаточным (поверхностным), верх моркови, который будет получать воду, станет широким, а хвост останется недоразвитым, или вообще их будет несколько — коротких , искривлённых.

Деформированные корнеплоды, множественные «хвосты» фото:

Как часто поливать морковь в открытом грунте?

Поливать данную культуру нужно грамотно, особенно важны первые недели после засева. Помимо искривления, появления множественных хвостов, при неправильном подходе к делу корнеплод может вырасти мохнатым. Волоски появляются на поверхности моркови от недостатка влаги или кислорода. Морковь ищет необходимую для развития воду в грунте, пытается сделать это при помощи «усиков». То же самое происходит при твёрдой почве, где нет притока воздуха.

Посадка моркови должна производиться только на солнечных участках. Во избежание испарения влаги, сразу после того как вы засеяли семена, накройте грядки полиэтиленом. Когда появятся первые всходы, уберите клеёнку или замените её на нетканый укрывной материал. Даже на ранних сроках почву следует регулярно рыхлить, поливать, влага должна пропитывать грунт на глубину примерно 20-25 см.

Не обязательно ежедневно заливать грядки водой, качественного насыщения влагой пару раз за неделю будет вполне достаточно. Если вы не так часто бываете на даче, обеспечьте качественный полив моркови первый месяц, потом, когда корнеплоды наберут силу, это можно будет делать гораздо реже. Постепенно поливы нужно сводить к минимуму, а уже подросшую морковь можно не поливать даже при засухе.

Усы у моркови, фото:

Из-за чрезмерной увлажнённости грунта огородников может подстерегать ещё одна морковная напасть – растрескивание корнеплодов. Чтобы этого не случилось, не выдёргивайте морковь из земли сразу после щедрого полива или ливня. Выждите время, пусть почва подсохнет, а затем приступайте к уборке урожая. Треснувшая морковь также не подходит для хранения, да и употреблять её не очень-то приятно. Такое явление часто наблюдается летом, когда от июльской жары грунт сначала пересыхает, а потом, после дождя, корнеплод начинает активно поглощать влагу. Бывает даже так, что морковь трескается прямо в руках, сразу после извлечения её из земли.

Чем подкормить морковь?

К формированию кривых или слишком маленьких корнеплодов может привести не только плотность почвы, но также нехватка удобрений, своевременных подкормок. Помимо этого рекомендуется периодически менять место грядок, сеять морковь там, где раньше росли томаты, огурцы или лук с чесноком. При осенней подготовке грядок под морковь добавка суперфосфата будет нелишней.

Недостаток органических удобрений может сказаться на размерах моркови – она будет мелкой. Чтобы этого не произошло, на начальном этапе, пока корнеплод не начал формироваться, внесите азотную подкормку. Также можно использовать двойной суперфосфат (там тоже есть процент азота), мочевину (карбамид). Где-то с середины июля вводите фосфорные и калийные добавки.

Одними из лучших удобрений во время набора массы корнеплодов является барий и марганец, а чтобы вкусовые качества моркови были на высоте, вносите борные удобрения (например, Органо Бор). Всё должно быть в меру – внимательно читайте инструкцию к применению добавок, советуйтесь с более опытными огородниками. Передозировка подкормками, например, азотными, также может привести к растрескиванию корнеплодов.

Чтобы ваша морковь не была «деревянной», горькой, фосфорно-калийные подкормки должны быть обязательно. На появление горечи также влияют оголённые «плечики» корнеплодов, торчащие из земли. При прореживании и прополке следите за тем, чтобы корнеплод был надёжно укрыт почвой, таким образом, верхушка моркови не позеленеет на солнце, не будет горчить. Если вы всё же решите подкормить корнеплоды органическими удобрениями, то учтите, что разведённым куриным помётом можно поливать только междурядья, но не грядки. Настой помёта (1/10 воды) добавочно разводят водой 1 к 10-ти. То же самое касается и навозной жижи.

Внимательно отбирайте посевной материал, ухаживайте за почвой, вовремя насыщайте её необходимыми подкормками. Грамотно поливайте, своевременно прореживайте, вовремя собирайте поспевшую морковь. Полив лучше производить рано утром или после захода солнца. Кстати, при поливе брызги воды не должны попадать на ботву! Теперь вы знаете, почему морковь корявая и рогатая вырастает, если вы примите ко вниманию вышеприведённую информацию, с вашим урожаем этого никогда не случится.

Отзывы и советы огородников, чтобы не было корявой моркови

1. В первый же год после уборки урожая можно посеять сидераты (горчицу, фацелию или пажитник) для того, чтобы почва получила свое питание и «покрывало» в зиму. Тогда с весны следующего года вы не узнаете своего участка. Почва на грядках задышит, станет легкой и мягкой, и вы забудете, что такое «бородатая» морковь.

Марина Владимировна Протасова,
Курская обл., пос. Прямицыно
http://dachnica.ru/node/127

2. Морковка — это одно из тех исключений, что не переносит навоз, даже внесенный в прошлом году. Избыток перегноя и камушки в грунте — основная причина деформации корнеплодов.

Nfif
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=37&t=579&s >

3. С морковкой много проблем. а). Качественно посеять — это вообще ппц. В идеале нужно 40-50 семок на 1 м ряда. б). Схема посадки. Мне понравилась 2-х рядная — 60-70 междурядье. в). Между 2-мя рядками 25-35 см. Тогда как не странно меньше корявых корнеплодов. Видать из за конкуренции вглубь идёт. Если сильно редко посеять, то вырастают махины только на корм.

Руслан
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=777&highlight=%EC%EE%F0%EA%EE%E2%FC+%E1%EE%EB%E5%E7%ED%E8&page=113

4. Буду рад если сгодится кому нибудь. Что бы не было «морковки-рогатки», полив надо производить строго по траншеям, междурядьям. Как только взошла морковка — проредили. Сразу же окучили её. И вот по этим траншейкам надо производить полив. Полив производить обильный, не попадая при этом на холмики с морковкой. Прореживать, через каждые 4 см, оставляем одну. Что бы экономней было с семенами, щепотками сеять через каждые 4 см. Надеюсь понятно объяснил.

Ссылка на основную публикацию