Как ухаживать за морковью в августе?

Морковь. Основные секреты выращивания

Здравствуйте, дорогие друзья!

На нашем столе постоянно присутствует морковь — корнеплод, являющийся источником каротина, наше оранжевое чудо. Это один из наиболее нами любимых и важных овощей.

Никакой другой овощ не в состоянии заменить морковь, ведь в ее состав входит множество полезных для нашего организма веществ: большое количество витаминов, эфирных масел, фосфолипидов, стеринов, минеральных солей, микроэлементов.

И даже, середина корнеплода, которую недолюбливают многие огородники, содержит апигенин – вещество, благоприятно действующее на работу сердца. Мелко натертой морковью можно заживлять ожоги, гнойные раны.

Морковным соком на Руси лечили воспаление носоглотки, болезни сердца и печени. Также морковный сок хорошо снимает повышенную утомляемость, весенний авитаминоз, если пить его по половине стакана 3 раза в день.

А о том, что морковь очень полезна людям, имеющим проблемы со зрением, знают практически все.

Морковь широко используется в кулинарии, как в сыром виде, так и при приготовлении самых различных блюд, а также для получения сока.

Немного истории

По предположению ученых мужей, морковь впервые стали выращивать в Афганистане, где и до сих пор растет самое большое число ее видов. Изначально морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян.

Первое упоминание о употреблении в пищу корня моркови встречается в античных источниках в 1 в. н.э.

Археологические же исследования говорят о том, что выращивали морковь гораздо раньше — почти за 2 тыс. лет до н.э.

Современная морковь была завезена в Европу в Х-ХIII веках, а у нас она появилась во времена Киевской Руси.

Первое время выращивали желтые и белые корнеплоды, и только в начале ХVIII века появились упоминания об оранжевой моркови.

А еще в преданиях говорится, что в средние века морковь считалась лакомством гномов и они обменивали этот корнеплод на слитки золота.

Требования моркови

Морковь довольно таки требовательная культура и особенно к почве. Она любит расти на плодородной, легкой, рыхлой, водопроницаемой и очищенной от сорняков почве.

Лучшим участком для посадки моркови будет тот, на котором навоз вносился 1-2 года назад, так как на свежий навоз морковь реагирует очень плохо. В этом случае вырастает много уродливых, ветвистых корнеплодов с очень плохими вкусовыми качествами.

Также нестандартной морковь может вырасти при следующих условиях:

если внести удобрения, содержащие хлор – корнеплоды будут искривляться или ветвиться;

если раскислять почву накануне посадки – морковь становится многохвостовой;

если в почве будут любые помехи, например, камешки, органические остатки и тому подобное;

если в почве будет избыток влаги — корнеплод становится волосатым или же растрескивается, ботва излишне растет;

если вносить и подкармливать без надобности азотными удобрениями — морковь начинает ветвиться;

если неправильно прореживаем всходы;

если во время роста моркови не хватает влаги — при этом морковь, стараясь взять из почвы недостающую ей влагу, выпускает боковые корешки, что плохо отражается на ее вкусовых качествах и внешнем виде (мякоть становится грубой, корнеплод короткий и «рогатый»).

Исходя из этого к подготовке почвы для посадки моркови надо подойти со всей ответственностью.

Во-первых , лучше ее подготовить с осени: тщательно перекопать; если необходимо раскислить почву, то внести под перекопку известь или доломитовую муку; также можно добавить фосфорные и калийные удобрения. А, вообще, всевозможные добавки в почву под морковь лучше всего вносить, учитывая какой тип почвы на вашем участке.

Если у вас торфяная почва, то в нее хорошо бы добавить речной песок, перегной и глинистой земли.

Если же почва глинистая – речной песок, торф, перегной, а при плодородной черноземной почве вносим уже весной только песок.

Во-вторых , весной участок под морковь, подготовленный с осени, необходимо достаточно глубоко прорыхлить, добавив предварительно комплексное минеральное удобрение; постараться выбрать все камешки, чтобы ничто не мешало росту растения.

Еще одним важным условием для роста моркови является хорошая освещенность посевов. Затенение очень негативно сказывается на росте растения, особенно на начальных этапах.

Если у нас посадки загущены и много сорняков, то морковь вытягивается, замедляется формирование корнеплодов и образуется множество мелких корнеплодов ( так называемого – недогона).

Морковь является относительно холодостойким и засухоустойчивым растением. Ее всходы могут переносить заморозки до минус 2 о С, а уже взрослые растения и до минус 4 о С.

Но у тех корнеплодов, которые перенесли заморозки, лежкость все же снижается.

Семена моркови прорастают при температуре выше 3 о С, а оптимальная температура для ее роста около 18-25 о С. Если температура поднимается выше 25 о С рост растения замедляется.

При выборе участка для посадки моркови желательно учитывать еще и то, что лучшими предшественниками для нее являются такие растения, как: томаты, бобовые, капуста, картофель, огурцы, зеленные культуры.

Сроки посева моркови

Существует несколько сроков посева семян моркови и они зависят от того, когда и для каких целей мы хотим получить урожай.

Так, например, для получения раннего урожая морковь надо сеять с середины апреля до начала мая (ранневесенний посев). Посеянную в эти сроки морковь можно убирать на пучок с конца июня до конца июля, а с августа уже получаем настоящий корнеплод для летнего потребления.

Следующий срок посева с середины мая до начала июня (летний посев). Это основной срок посева моркови, которую мы будем закладывать на зимнее хранение.

Если мы хотим хотим получить молодую морковь осенью, то можно посеять короткоплодные сорта еще в середине июля.

А подзимний посев семян (с 20 октября по 15 ноября) может обеспечить нас еще более ранним урожаем. Но не всякий участок подходит для этих целей. Для подзимнего посева надо выбрать такое место на нашем дачном участке, на котором весной снег тает раньше и почва должна быть легкая, супесчаная, чтобы весной не было заплывания посевов.

При высевании семян под зиму их только обеззараживают, а потом подсушивают. Весной они наберут влагу, набухнут и прорастут естественным образом. Проращивать семена не рекомендуется, так как ростки вымерзнут. Используя эти сроки посева мы сможем иметь свежую морковь с лета по весну следующего года.

К тому же при посеве поздней моркови до 20-х чисел июня развитие растений не совпадает с наибольшей активностью морковной мухи ( в мае), что позволяет вырастить более качественные корнеплоды.

Как сеять семена моркови

Эфирные масла содержащиеся в семенах моркови в большом количестве препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и задерживают прорастание. Поэтому перед посевом необходимо провести предпосевную подготовку семян: обеззараживание, замачивание, проращивание.

О том как обеззараживать семена , а также правильно замачивать и проращивать можно прочитать в ранее опубликованных статьях.

Затем обработанные семена подсушиваем и высеваем. При такой обработке всходы появляются гораздо раньше (через 6-10 дней), в то время как, если проводить посев сухими семенами и в недостаточно влажную почву появление всходов может растянуться до 40 дней.

Выращивать морковь лучше всего на грядках. Перед посевом подготовленные грядки хорошенько рыхлим на глубину 10-15 см, затем поверхность выравниваем и делаем неширокие бороздки до 5 см и глубиной около 2 см. Глубже делать бороздки не стоит, так как это может значительно замедлить прорастание моркови. Бороздки делаем на расстоянии 25-30 см.

Для того чтобы у нас были дружные и равномерные всходы, семена необходимо заделать на одинаковую глубину.

А еще опытные дачники советуют семена моркови сеять так, чтобы им было сверху мягко, а внизу — твердо.

Для этого дно бороздок выравниваем и уплотняем специально подготовленным для этой цели брусом.

После этого проливаем бороздки водой и в увлажненную почву высеваем семена, стараясь чтобы между ними расстояние было 1,5-2 см.

Посеять мелкие семена моркови на таком расстоянии достаточно трудно. Хочу посоветовать несколько методов посева, с помощью которых можно облегчить этот процесс:

Смешать мелкие семена с песком: 1 столовую ложку семян смешать с 1 стаканом песка, затем полученную смесь разделить на 3 части и каждую часть использовать на 1 м 2 грядок.

Смешать семена моркови с семенами маячковых растений (салат, редис). Они всходят гораздо раньше и тем самым указывают нам, где находятся сеянцы моркови. Это дает нам возможность первую прополку грядки с морковью провести, не боясь повредить растения, намного раньше обычного срока.

Также очень удобен жидкий посев моркови, при котором пророщенные семена смешивают с жидким клейстером, приготовленным из картофельного крахмала. Затем осторожно «наливают» их в бороздки из чайника.

Затем семена засыпаем рыхлой просеянной землей или смесью торфа и песка, или же чистым торфом с легким уплотнением, чтобы обеспечить более лучший контакт семян с почвой и приток влаги.

Поливать землю после посева не стоит, так как семена могут сместиться в более глубокие слои почвы и будут долго прорастать, а то и вообще могут не взойти. Чтобы избежать высыхания почвы, грядку сверху можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

К тому же под пленкой земля прогреется гораздо быстрее. Пленку необходимо будет снять после того как появятся всходы.

Как ухаживать за морковью

Морковь нуждается в нашем постоянном внимании. Уход за ней — это периодическое рыхление почвы, своевременный полив, подкормки при необходимости, регулярные прополки и борьба с вредителями и болезнями. Наиболее ответственным моментом при выращивании моркови является прорастание семян и появление всходов.

В этот момент возможно образование почвенной корки, которую необходимо осторожно разрушить (лучше после полива), так как она препятствует своевременному появлению всходов. Для предотвращения образования почвенной корки посевы можно замульчировать торфом.

После того как появятся первые всходы можно приступать к первому рыхлению. Действуем при этом очень осторожно, стараясь не повредить нежные ростки.

Лучшее время для рыхления сразу после дождя, а если дождя долгое время нет, то морковь сначала поливаем, а уже затем приступаем к рыхлению.

Когда у моркови появятся 1-2 настоящих листочка, проводим прореживание посевов, оставляя между растениями расстояние 3-4 см. Второе прореживание делаем через 2-3 недели после первого и после него расстояние между растениями должно быть 4-5 см.

При меньшем расстоянии корнеплоды не достигнут нормальных размеров, особенно позднеспелые сорта.

Чтобы не образовались уродливые корнеплоды, прореживание посевов необходимо провести правильно.

Сначала грядку поливают и только после этого выдергивают лишние растения. Причем тянем вверх, а не в сторону, не расшатывая, иначе у оставленной моркови может оборваться главный корень и начнут расти боковые корешки, образуя «рогатый» корнеплод.

Прореживание лучше всего проводить вечером, так как морковный запах, появляющийся при повреждении растений может привлечь вредителей. Отбракованные растения желательно отнести подальше от грядки и прикрыть землей или компостом, чтобы заглушить запах.

Напомню еще раз, что прополки и прореживания надо проводить после дождей или поливов и сразу же после этих операций грядку надо полить вновь.

При этом почву вокруг оставленных растений необходимо слегка обжать, а отверстия в земле засыпать.

Важна также и такая операция как окучивание, ведь во время роста верхняя часть корнеплодов оголяется и на свету зеленеет, образуя соланин, который при хранении проникает в морковь и придает ей горечь.

Окучивание корнеплодов также лучше всего проводить в пасмурные дни или же вечером, чтобы не привлекать морковную муху.

Сколько нужно воды

Полив для моркови имеет большое значение, так как это растение не любит как излишней влаги, так и сухости.

У моркови есть одна особенность — позднее формирование урожая. Период вегетации у нее длится примерно от 4 до 5 месяцев.

А нарастание корнеплодов начинается только после окончания роста листьев, в последнюю четверть периода вегетации.

Поэтому в период роста растения очень требовательны к влажности почвы, а в конце плохо переносят ее избыток и, если провести обильный полив, корнеплоды могут растрескаться.

В теплую и солнечную погоду, когда влага из почвы быстро испаряется, морковь поливают 3 раза в неделю.

Молодые растения сильно не заливайте, им достаточно будет приблизительно 4 л воды на 1 м 2 . С ростом же корнеплодов количество воды постепенно увеличиваем.

В середине периода вегетации морковь можно поливать 1 раз в неделю, при этом используя уже от 8 до 10 л воды на 1 м 2 .

Чем кормить?

Если мы хорошо удобрили почву под посадку моркови еще с осени, то возможно вырастить неплохой урожай корнеплодов и без подкормок.

Но все же лучше сделать в течение всего вегетационного периода еще 2-3 подкормки.

Первую подкормку желательно сделать через месяц после появления всходов (1 столовую ложку нитрофоски на 10 л воды), вторую — через 2 недели после первой. В начале августа морковь можно еще подкормить раствором калийного удобрения — это третья подкормка. Корнеплоды станут слаще, а также раньше созреют.

А лучше всего во второй половине вегетационного периода при поливе моркови добавлять в воду настой золы (1 л настоя на 10 л воды), так как зола самое лучшее калийное удобрение, которое замечательно усваивается всеми растениями.

К тому же зола защищает растения от многих болезней и вредителей. Можно даже просто 1 раз в неделю перед поливом посыпать морковные грядки древесной золой.

Очень хорошо еще проводить внекорневую подкормку моркови раствором борной кислоты (1 чайную ложку на 10 л воды). Такую подкормку достаточно будет провести раза два: в период активного роста подземной части моркови (первая половина июля) и, когда морковь начнет созревать (первая половина августа).

Когда и как убирать морковь

Уборку моркови можно проводить в несколько этапов.

Во-первых, как только корнеплоды подрастут, их можно начинать выдергивать выборочно на еду. От этого на грядках оставшимся растениям становится свободнее и они получают больше питания, влаги и начинают быстрее наращивают массу.

Далее урожай с грядок убираем в зависимости от сорта, так ранняя морковь готова к уборке уже в июле, среднеспелую убираем в августе.

А поздние сорта моркови, предназначенные для зимнего хранения, убираем со второй половины сентября до первой половины октября, до наступления заморозков.

Спешить с уборкой не стоит, потому что корнеплоды усиленно нарастают во второй половине сентября. Но в тоже время и запаздывать нельзя, так как морковь попавшая под заморозки плохо хранится и гибнет.

Морковь можно выдергивать за ботву, если у вас почва легкая. На более плотной почве это сделать будет довольно таки трудно и без помощи лопаты уже не обойтись. Излишки земли стряхиваем руками.

После выдергивания корнеплоды сортируем: целые и здоровые оставляем для зимнего хранения, поврежденные откладываем для быстрой переработки, а мелкие и больные лучше всего выбросить.

Затем у тех корнеплодов, которые мы собираемся закладывать на хранение ботву обрезаем до самой головки.

Если же вам понравился выращенный сорт моркови и вы хотите получить свои семена этого сорта, то отберите самые хорошие корнеплоды (семенники) и у них оставляем приблизительно 2-3 см ботвы.

Затем обработанную таким образом морковь просушиваем под навесом (только не на солнце) и закладываем на хранение.

Как хранить морковь

Морковь храним в подвале (погребе) в деревянных или пластмассовых ящиках. В ящики ее укладываем слоями, пересыпая влажным песком и стараемся расположить корнеплоды так, чтобы они не касались друг друга.

Вместо песка еще хорошо использовать мох.

Хочу посоветовать еще один способ хранения моркови – «глазирование» глиной. Это делается так: глину разводим водой до консистенции густой сметаны, окунаем корнеплоды в эту «глазурь» и выкладываем их на решетку для того, чтобы лишняя жидкость стекла и покрытие высохло.

В такой оболочке наша морковь почти не теряет влагу и остается свежей до самой весны. Но конечно, при этом температура хранения должна быть около 0 0 С и в хранилище должно быть сухо.

Если по каким то причинам вам не подходят предыдущие способы хранения моркови, то можно еще густо посыпать корнеплоды толченым мелом, снизив при этом вероятность гнилостных процессов.

А если еще дополнительно пересыпать корнеплоды луковой шелухой, то они будут храниться еще лучше.

В этой статье, дорогие друзья, я коснулась только вопроса выращивания моркови, а о ее сортах , о всем их многообразии и о болезнях и вредителях, которые досаждают моркови я планирую рассказать в следующих статьях.

Чем подкормить морковь в августе: какие удобрения выбрать для открытого грунта, для роста

Употребление моркови положительно влияет на иммунитет человека. Особенно полезна морковь женщинам, так как содержит набор витаминов и минералов, полезных для функционирования женского организма: С, Е, А, йод, магний, железо, цинк. Правильное выращивание и сохранение корнеплодов зимой обеспечат здоровой пищей всю семью.

При выращивании корнеплодов нужно соблюдать баланс питательных веществ, так как они требовательны к калию и фосфору, но в меньшей степени нуждаются в азотных удобрениях. Это относится к моркови, свекле, сельдерею.

Подкормка свеклы и моркови в открытом грунте заключается в своевременном внесении минеральных и органических веществ, при этом с органикой нужно быть осторожными, чтобы не спровоцировать рост ботвы. Важный момент – подготовка почвы: грунт должен быть рыхлым и хорошо дренированным, потому что корнеплоды не любят застоя воды. Калий в таком случае усваивается плохо и к концу созревания овощ будет несладким.

Перед посадкой нужно определиться с сортом. Если рассчитывать на употребление в пищу летом, можно сажать ранние сорта. Для длительного хранения подойдут средние и поздние виды. Если ориентироваться по севообороту, то лучше сажать после томатов, огурцов, картофеля. Одним словом, после тех культур, которые любят азот и остро в нем нуждаются.

Посадка и выращивание весной

Сажать корнеплоды нужно на хорошо освещенных участках, когда грунт прогреется до температуры 7 – 8 градусов, а температура воздуха будет 15 – 17 . Семена перед посадкой замачивают в питательном растворе, чтобы оболочка стала мягче – так семена быстрее прорастут.

Грядку предварительно поливают, добавляют компост или перепревший навоз для роста корнеплодов, затем заделывают семена в грунт и поливают еще раз. Чтобы морковь была крупной и красивой, нельзя использовать свежий навоз, иначе овощи будут накапливать нитраты и менять форму из-за большого количества аммиака.

Подкормка моркови и свеклы в открытом грунте народными средствами влияет на дальнейшее развитие положительно, так как овощи получают все необходимые вещества и микроэлементы – йод, кальций, бор.

Чем подкормить морковь и свеклу народными средствами:

Народные удобрения для моркови ускоряют рост, способствуют увеличению в почве количества полезных бактерий (дрожжи), защищают корнеплоды от повреждения насекомыми.

Иногда морковь плохо растет – чем удобрять, подскажет внешний вид ботвы. Если листья изменили цвет на черный или белый, значит, началось грибковое заболевание и нужно срочно опрыскивать ботву фунгицидами. Если сохнет и желтеет листва, значит, завелись нематоды или не хватает калия, бора.

Один из приемов, который помогает корнеплодам быстрее расти и наливаться – прореживание посадок.

После всходов через 2 – 3 недели нужно провести профилактику посевов – удалить сорняки, убрать лишние ростки, взрыхлить грунт. При первом прореживании оставляют расстояние между овощами 4 см, когда подрастет – 8 см. Выбрасывать овощи не нужно. Даже самая маленькая морковка пригодна на кухне – в первые блюда, рагу. Такие маленькие овощи консервируют, а потом украшают мясные блюда, подают как закуску.

Летние подкормки корнеплодов

Чем подкормить морковь и свеклу в июле, выбирают из калийно-фосфорных минеральных удобрений или органики, содержащей эти вещества. Во второй половине лета нужно позаботиться о вкусовых качествах овощей, чтобы они набрали сахар.

Подкормить морковь можно:

• Древесной золой. Чтобы вещества быстрее попали в корнеплод, готовят зольный раствор: заливают 200 г вещества 3 л кипятка, настаивают сутки и доливают воду до 10 л . предварительно поливают землю, делают углубления в междурядьях и заливают туда полученный настой. Древесная зола, полученная от сжигания листьев и травы, содержит калий, кальций и фосфор – все, что нужно для подпитки корнеплодов.

• Сернокислым калием. В его химическую формулу входит сера, кальций, натрий и железо. Свекла и морковь в открытом грунте потребляют большое количество натрия, поэтому это удобрение им подходит как нельзя лучше.

На квадратный метр нужно взять 30 г гранулированного сульфата калия и растворить в ведре воды. Поливать раствором увлажненную почву. Калий хорошо усваивается вместе с суперфосфатом, так как фосфорные удобрения ускоряют движение соков по тканям растений и таким образом доставляют необходимые вещества в нужное место.

• Навоз – универсальное удобрение, чем подкормить морковь для роста в июле и августе. Лучше вносить в жидком виде. Для этого перегной 1/3 ведра (ни в коем случае не свежий навоз) настаивают в ведре воды сутки, разводят 1 литр полученной смеси еще на 10 л и поливают грунт, где растут корнеплоды. В перепревшем навозе содержание калия около 1,1 %, но много органики, поэтому навоз разбавляют.

Видео: Уход за морковью в августе

Калий важен не только для вкуса овощей, но и для сохранности корнеплодов в зимний период. При достаточном обеспечении питанием овощи меньше повреждаются гнилью и бактериозом, а также менее подвержены грибковым заболеваниям.

Осенние подкормки корнеплодов

Сроки удобрения среднепоздней и поздней моркови сдвигаются на 1,5 месяца , так как период вегетации у нее длится дольше – до 150 дней .

Такие сорта выращивают для длительного хранения – вплоть до урожая следующего года. Чтобы они выдержали зиму и весну следующего года в хранилище, нужно позаботиться о том, чем подкормить морковь, чтобы она была сладкой и долго лежала, не повреждаясь микроорганизмами.

Снова понадобятся калий и фосфор. Корнеплод накапливает эти вещества в тканях и отдает их при употреблении в пищу. Здоровые овощи сохраняют целостность клетчатки и вкусовые качества в течение 6 месяцев .

Из натуральных природных удобрений лучшим выбором является зола, так как в ней содержатся микроэлементы, способствующие лежкости – медь, бор. Лучше всего хранятся корнеплоды, под которые летом вносилось минимальное количество азота, а полив строго контролировался. При избыточной количестве воды морковь часто трескается, а в трещинах появляется плесень – первый признак грибкового заражения. Поэтому, чем ближе к сбору урожая, тем меньше следует поливать морковку.

Последнюю подкормку проводят за 2 недели перед сбором урожая. В тот же момент последний раз поливают корнеплоды. Чем подкармливать морковь – минеральными удобрениями или золой – решать хозяину грядки. Можно просто внести суперфосфат и калийную соль во влажную землю и подождать 2 недели , пока морковка впитает вещества.

Как правильно хранить морковь зимой:

• Продезинфицировать овощные ящики марганцовкой или другими способами, высушить на солнце – под воздействием ультрафиолета вредные микроорганизмы гибнут.

• Отсортировать корнеплоды: неповрежденные в один ящик – они будут использоваться позже, поврежденные в другой – эту морковь следует побыстрее израсходовать, пока не загниет весь урожай.

• Пересыпать морковку песком – слой за слоем. Прошлогодний желательно не использовать – он хорошо сохраняет споры грибка и держит влажность. Либо прокалить его перед использованием.

• Поставить ящики в темное прохладное помещение с уровнем влажности до 90 %. Обычно это подвальные помещения.

Зимой хранилище осматривают и выбрасывают поврежденные овощи, чтобы они не заразили весь ящик.

Посадки моркови поздней осенью

Чтобы ранней весной всходы появились быстрее, практикуют метод посадки семян в мерзлую землю. Именно в мерзлую – в конце ноября или начале декабря. Если посадить раньше, то всходы успеют появиться над поверхностью грунта и в морозы замерзнут. Поэтому высевать начинают, когда температура воздуха опустится до – 3 градусов . Грунт готовят заранее – вносят суперфосфат, калий и азот – в одном комплексном удобрении или отдельно.

Предпосадочную подготовку семян не проводят. Они должны быть сухими. За зиму оболочка размягчается и к весне появляются всходы. Преимущество такого метода в более быстром получении урожая весной. Далее на ту же грядку высевают поздний сорт моркови для хранения зимой. Влаги в грунте достаточно после таяния снега, но если зима была бесснежная, то весной грядки поливают для стимуляции роста. После появления всходов зелень накрывают пленкой, чтобы зелень не замерзла.

Причины плохого роста корнеплодов

Не всегда дело в подкормках. Возможно, семена перепутали и вместо раннего или среднеспелого сорта попался поздний, который растет медленнее. Отставать в развитии корнеплоды могут по причине загущенности посевов, поэтому их прореживают.

При соблюдении принципов севооборота морковка растет хорошо, даже если почва не удобрялась. Но после высаживания моркови второй раз на одно и то же место урожайность снижается.

Плохо расти корнеплоды могут из-за повышенного содержания азота. Корень разделяется на три или более частей, в результате появляются уродливые формы, непригодные к хранению.

При недостаточном поливе корнеплод развивает дополнительные корешки, чтобы получить больше воды. В результате главный корень будет слабым и недоразвитым, но с большим количеством отростков. То же самое произойдет, если произвестковать грунт перед высадкой корнеплодов.

В период роста морковь подкармливают калийно-фосфорными удобрениями, чтобы росла крупная. Лучше использовать минеральные моноудобрения, а органику вносить после сбора урожая осенью.

Плохо развиваются корнеплоды на глинистых тяжелых почвах, особенно при недостаточном поливе и без рыхления. Нужно добавлять песок, чтобы улучшить дренаж.

При повышении температуры выше 30 градусов развитие корнеплодов приостанавливается, они вытягиваются, при этом сердцевина увеличивается в размерах. При недостатке солнца морковка отстает в развитии – располагать грядки нужно на открытом пространстве.

На вкусовые качества влияет отсутствие окучивания. Часть плода вытягивается и находится над поверхностью земли, что дает горький привкус.

Периодически подсыпают землю, чтобы закрыть шейку морковки.

Выводы

При выращивании моркови нужно определиться, когда необходим урожай и в соответственно подбирать сорт. Не использовать органику перед посадкой моркови или других корнеплодов. Правильно провести укладку на хранение, чтобы овощи не испортились раньше времени.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Вам также будет интересно почитать:

Эти подкормки сделают морковь сладкой и сочной, а также помогут ей долго храниться

Август — важный месяц для моркови, выращиваемой на хранение. Правильные подкормки оказывают решающее влияние на сочность и сладость плодов, кроме того, морковь будет хорошо храниться.

Чем можно подкормить морковь в августе

Морковь выращивают для получения ранней продукции и для хранения. Обычно в августе выкапывают раннеспелую морковь, которую специально сажают для летнего потребления в свежем виде или для заготовок. Такую морковь не подкармливают в августе. Все подкормки должны прекращаться за 20 дней до предполагаемой уборки.

Морковь, предназначенную для раннего потребления — в августе не подкармливают

Более поздние сорта, срок вегетации которых составляет 110–130 дней, продолжают расти на грядках до конца сентября — начала октября, в зависимости от регионов, и начала заморозков. И поскольку такой моркови ещё расти и наливаться, то в августе проводят обязательные подкормки.

Борная кислота

Опрыскивание борной кислотой в период созревания корнеплода хорошо сказывается на лёжкости моркови зимой. Овощ после обработки бором богат каротином и накапливает больше сахаров.

Микроэлемент бор необходим для хорошей лежкости моркови зимой

Для опрыскивания нужно приготовить раствор: развести 1 чайную ложку аптечной борной кислоты в стакане горячей воды до полного растворения порошка, а затем вылить состав в 10-литровое ведро с водой. Опрыскивать лучше в пасмурную, но не дождливую погоду, если облаков нет, тогда проводите опрыскивания вечером.

Остатками раствора можно опрыснуть свёклу — она тоже очень любит бор.

Зола богата макро- и микроэлементами, поэтому очень полезно подкормить морковь в августе зольным раствором. Один стакан золы заливают литром кипятка и настаивают несколько часов до полного остывания, а лучше на ночь. Затем доводят раствор до 10 литров и проливают грядку с морковью. Подкормку золой лучше проводить после обильного дождя или полива.

Древесную золу лучше использовать в настое

Дрожжи

Брикет дрожжей (100 грамм) разводят в 1 литре тёплой воды с добавлением 2 столовых ложек сахара или варенья. Когда масса начнёт бродить и пениться, выливают всё в ведро воды и настаивают 1–1,5 часа. Потом поливают грядки с морковью по влажной почве.

Дрожжи разводят в литре тёплой воды с добавлением сахара

Сульфат калия и суперфосфат

Если нет времени возиться с настаиванием золы, то более быстрый способ для подкормки моркови — использовать сульфат калия и суперфосфат. Сначала разводят 1 столовую ложку суперфосфата в литре горячей воды, потом выливают в ведро воды и добавляют 1,5 столовые ложки сульфата калия. Поливают морковь в бороздки.

Сульфат калия способствует накапливанию сахаров в корнеплоде

Дополнительно можно опрыснуть ботву моркови раствором сульфата калия (1,5 столовые ложки на ведро воды), но только через 7–10 дней после корневой подкормки.

Монофосфат калия

Этот препарат содержит в себе и нужный фосфор, и калий, поэтому очень эффективен. Две столовые ложки монофосфата калия разводят в небольшом количестве тёплой воды, а потом доводят до 10 литров. Поливать из лейки можно прямо по листьям.

Специальные удобрения для моркови

На рынке также представлены специальные удобрения для моркови, содержащий в себе необходимый комплекс минералов. Подходит как для полива, так и для опрыскивания по ботве.

Здравень для моркови специально разработан для подкормки корнеплодов

Видео: подкормки моркови в августе

Все подкормки моркови заканчивают за 20 дней до уборки, поэтому раннюю морковь, предназначенную для употребления в свежем виде, не подкармливают в августе. А морковь на хранение нужно обязательно подкормить такими элементами, как фосфор, калий, бор. Используете ли вы для этого народные средства или готовые минеральные удобрения — неважно, главное, что получите урожай сладкий, сочный, который будет хорошо храниться.

Супер подкормки для моркови в августе, чтобы быстро росла

Морковь в августе нуждается в регулярных удобрениях, большом количестве питательных веществ. Для роста и развития корнеплода, улучшения вкуса и питательных компонентов нужно правильно выбирать минеральные комплексы.

Основные питательные вещества

В конце лета используют следующие полезные вещества.

1. Фосфор отвечает за состав, содержание сахара. Недостаток определяется по внешнему виду: листья приобретают красноватые или фиолетовые полосы, закручиваются и усыхают. Плоды отличаются миниатюрными размерами, плохим вкусом. По этой причине важно следить за использованием фосфора.
2. Кальций требуется для хрустящих корнеплодов.
3. Калий способствует образованию нежной мякоти. Калийные смеси требуются на протяжении всего роста, так как они защищают будущий урожай от заболеваний, паразитов.
4. В августе азот добавляют в небольшом количестве. В противном случае плоды будут большими и рыхлыми с горьким привкусов. Сохранность также снизится. Однако, в начале лета азот жизненно важен.

В конце лета рекомендуют использовать народные средства или питательные комплексы с кальцием, калием, фосфором. Эта тройка компонентов становится важной на завершающем этапе развития урожая.

Народные средства

Для подкормки моркови часто используют удобрения, приготовленные самостоятельно. Это обусловлено высоким уровнем эффективности.

Ее желательно использовать при поливе. Стакан золы требуется на 3 литра воды. Иногда огородники посыпают грядки с корнеплодами золой. Такая подкормка улучшает вкус, увеличивает размеры будущего урожая.

Борная кислота

Рекомендуется использовать в начале августа. В литр горячей воды добавляют чайную ложку борной кислоты. Используют только теплый раствор для обрызгивания.

Дрожжи

Вещество полезно для роста. Используют 100 грамм живых дрожжей, ведро воды, 2 столовые ложки сахара. Все ингредиенты перемешивают, настаивают полтора часа. Затем раствором с дрожжами поливают морковь.

Такие народные средства важны, поэтому их используют чаще всего.

Магазинные комплексы

Огородники часто покупают специальную продукцию в магазинах. Их используют в соответствии с инструкцией. Следующие комплексы подойдут для применения в августе:

• аммиачная селитра;
• хлористый калий;
• суперфосфат.

При необходимости выбирают комплексные удобрения. Популярными считаются «Осень», «Растворин», «Кемира-Универсал».

Готовые комплексные удобрения выпускаются в виде жидкой фракции или гранул. Их применение отличается простотой. Для создания минеральных комплексов используют полезные компоненты, поэтому отмечается высокая эффективность для моркови.

Разновидности удобрений

Основная классификация основана на главном активном компоненте.

Азотсодержащие растворы содержат каротин, белок. Они улучшают вкус, питательный состав будущего урожая. При избытке активных компонентов наблюдается снижение сахара в овощной культуре, вследствие чего наблюдается водянистость. К тому же сокращается длительность хранения полученного урожая. Азот желательно использовать в начале лета, когда требуется поддержка для развития корнеплодов.

Комплексы с содержанием фосфора положительно влияют на содержание сахара, вкусовые характеристики. Их желательно использовать в августе, когда происходит активное формирование урожая.

Растворы с калием важны в конце лета. Например, печная зола является эффективным калийным удобрением. Отмечается положительное влияние на вкус, аромат, состав.

Как правильно удобрять

Огородники часто учитывают советы по правильному уходу за будущим урожаем.

1. Минералы вносят по-разному. Иногда посадки опрыскивают специальным раствором. В других случаях добавляют полезные вещества под корень.
2. Допускается использование народных средств. В магазинах продаются разнообразные варианты удобрений: жидкие, порошок, гранул. Выбор зависит от личностных пожеланий огородника.
3. Подкормку желательно планировать на утро или вечер. Это защитит растение от стресса, нежелательных ожогов. Это правило особенно важно, если используются жидкие растворы.
4. Недостаточно просто удобрять овощную культуру. Желательно проводить рыхление грунта, поливать грядки. Комплексный уход поможет в правильном усвоении питательных компонентов.

Регулярные удобрения, которые используются в меру, положительно влияют на состав, вкус, аромат полученного урожая.

Отзывы

«Стараюсь в августе активно удобрять морковь. Последний месяц лета – ответственный период, когда развивается урожай. Желательно выбирать подходящие питательные компоненты, правильно вносить их. Регулярность и одновременно умеренность становятся залогом успеха для огородника».

«Очень люблю морковь. В августе подкармливаю овощи фосфором, калием и кальцием. Использую народные средства (прежде всего, печную золу). Считаю, что народные комплексы полезнее».

«Морковь в августе активно потребляет полезные вещества. В этом месяце важно следить за правильным развитием овощей. Для этого используют подходящие народные средства и магазинную продукцию. Важно следить за внешним видом, чтобы правильно ухаживать и предпринять при необходимости своевременные меры».

Выращивание и уход за морковью. Секреты получения хорошего урожая в открытом грунте

Морковь является одной из самых популярных культур, уход за ней в открытом грунте довольно трудоемкий. На первый взгляд кажется, что нет ничего проще, чем посеять семена и ждать результата. Однако, данное мнение ошибочное. Чтобы вырастить хороший урожай, придется приложить максимум усилий.
Несмотря на то что морковь считается неприхотливой культурой, уход за ней в открытом грунте довольно сложный. Заранее необходимо ознакомиться с технологией выращивания. Это позволит получить богатый урожай.

Правила посадки моркови

Всеми любимый овощ не настолько прост в выращивании, как может показаться на первый взгляд.

Опытные дачники дают свои советы, которые могут пригодиться новичкам. Особое внимание стоит уделить следующим моментам:

• участок для выращивания культуры должен быть солнечным. Затененные места не подходят, иначе растения будут слабыми, хороший урожай получить не удастся;
• почва не должна быть кислой;
• важное внимание следует уделить поливу, он не должен быть излишним. В ином случае корнеплоды на вкус будут скорее кормовыми. Однако, и недостаток воды может повлиять на вкусовые качества плода. Полив должен быть умеренным и своевременным;
• обязательно проводить рыхление почвы;
• под культуру запрещено вносить свежий навоз, так овощи будут кривой формы;
• прореживание растений позволит вырастить крупные плоды. Процедуру стоит проводить осторожно, чтобы не повредить корни рядом стоящих растений.

Как выбрать семена?

Чтобы определиться с тем, какие семена выбрать, необходимо учитывать следующие факторы:

1. Природно-климатическая зона. На каждой упаковке указано в каком регионе лучше всего выращивать культуру. С данной информацией стоит ознакомиться заранее.
2. Почва. При выборе сорта важно учитывать тип почвы.
3. Период созревания. Может быть ранний, средний, поздний.
4. Устойчивость сорта перед различными болезнями и вредителями. При выращивании моркови в открытом грунте важно выбирать сорта, обладающие хорошими показателями.
5. Внешний вид плодов. Многие огородники желают получить аккуратные корнеплоды, без видимых дефектов.
6. Покупать семена стоит у проверенных производителей.

Подготовка семян к посеву

Прежде чем приступать к посевным работам, необходимо подготовить семенной материал. Это позволит улучшить всхожесть семян, и получить богатый урожай. Способы подготовки семян:

• применение стимуляторов роста. Семена обрабатываются специальным препаратом, результат поразит все ожидания;
• посев в мешочке. Семенной материал нужно завернуть в ткань, закопать в землю на глубину 15 см. Семена должны полежать в грунте примерно 10 дней, после чего их нужно выкопать;
• замачивание. Данный способ пользуется особой популярностью. Семена нужно уложить во влажную ткань, продержать их так на протяжении суток;
• обработка кипятком. Положить семена в ткань, погрузить в кипяток на 20 минут, поднести под холодную воду.

Подготовка почвы

Чтобы получить хороший урожай, важно ознакомиться с процессом выращивания и уходом за морковью в открытом грунте заранее.

Готовить место для посева лучше осенью, но можно и перед посадкой весной. Прежде всего, стоит определиться с участком. Культура предпочитает солнечные места.

Грядку нужно очистить от сорняков, перекопать ее. Обязательно следует внести удобрения. Для моркови желательно применять следующий состав: 40 грамм сульфата калия, 80 грамм гранулированного суперфосфата, небольшое количество золы и доломитовой муки.

Предшественники для культуры

Прежде чем выбирать место для посадки, нужно вспомнить какие культуры произрастали на участке в прошлом году. Морковь на прежнее место можно возвращать только через 5 лет.

Лучшими предшественниками выступают следующие культуры: огурцы, капуста, помидоры, лук, картофель.

Способы посева

Высадить морковь в открытый грунт возможно разными методами. Каждый дачник выбирает для себя наиболее предпочтительный. Основными способами высева являются следующие:

Россыпью. Данный способ считается наиболее хлопотным. Однако, многие огородники, уверены, что он один из самых эффективных. Суть метода заключается в следующем: семена рассыпать по грядке, слегка их придавив. После участок нужно полить и прикрыть пленкой.
Данный способ имеет много негативных моментов: большое количество семян остается на поверхности, они уже не смогут взойти; неравномерность всходов; прополка довольно тяжелая.

Уход за морковью

Чтобы был хороший урожай, важно знать, как ухаживать за морковью. Мероприятия по уходу состоят в следующем:

1. Полив. Поливать культуру необходимо умеренно, желательно в вечернее время. Полив нужно проводить 3 раза в неделю. По мере созревания плодов, процедуру следует сократить, 1 раза в неделю будет достаточно. За 2 недели до уборки урожая полив нужно вовсе прекратить.
2. Прореживание. Через 10 и 20 дней следует проредить саженцы. Если этого не сделать, плоды получатся мелкими.
3. Прополка. От сорняков нужно сразу же избавляться, чтобы они не затеняли растения.
4. Рыхление. Почва должна быть рыхленной, это поможет саженцам лучше развиваться.
5. Подкормка. За весь период необходимо провести 2 подкормки. Потребуются минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится через 3 недели после того, как появились всходы, вторая — через 2 месяца.

Заболевания и вредители

Многих дачников интересует, как выращивать морковь. Соблюдать технологию недостаточно. Важно обратить внимание на то, что культура может быть подвержена атакам вредителей либо заболеваний.
Самыми известными болезнями выступают следующие:

1. Фомоз. Опасное грибковое заболевание. Первыми страдают листья, затем и на плодах образуются пятна серо-коричневого цвета. Активно распространяется болезнь во время хранения плодов. Корнеплоды начинают гнить с верхней части, со временем переходя на всю поверхность.
   Меры борьбы: сразу же убирать с участка растительность, перед посадкой вносить фосфорно-калийные удобрения, убирать с участка ботву.
2. Белая гниль. Определить заражение бывает очень сложно. Лишь постепенно корнеплоды покрываются пушистым налетом, затем появляются черные точки.
   Меры борьбы: проводить подкормку культур калием, обрабатывать посевы специальными препаратами, проводить дезинфекцию помещений для хранения урожая.
3. Бактериоз. Заболевание проявляется на листьях, они желтеют, после формируются темные пятна. На плодах образуются язвы, присутствует неприятный запах.
   Способ борьбы: перед посадкой выдерживать семена в воде с температурой 52 градуса, проводить обработку посевов фунгицидом Хом.
4. Бурая пятнистость. У молодых саженцев на нижних стеблях образуются пятна коричневого цвета. У взрослых растений листья покрываются светло-желтыми пятнами.
   Меры борьбы: проводить обработку посевов отваром чистотела, крапивы, хвоща. Нельзя забывать и о рыхлении земли.

Также культуру могут поражать следующие заболевания: войлочная гниль, альтернариоз, церкоспороз, мучнистая роса.

Самыми опасными вредителями выступают следующие:

1. Морковная муха. Приносит вред растениям. После первого поражения на листьях виднеются пятна бурого оттенка. Затем растение высыхает и гибнет. Если современно не провести прореживание саженцев, то личинки начнут портить плод. Зараженная морковь непригодна к употреблению в пищу. На вкус она очень горчит.
   Способы борьбы: вспашка почвы, современное удаление растительности с участка, обработка специальными препаратами.
2. Морковная листоблошка. Многих дачников интересует, почему не растет морковь. Причины могут быть разными, одной из них выступает поражение посевов насекомыми. Из отложенных яиц образуются личинки. Они питаются соком растений, из-за чего ботва начинает засыхать.
   Способы борьбы: проводить обработку посевов настоем из табачных отходов и мыла.
3. Морковная моль. Насекомое начинает свою активность в июне. Чтобы защитить посевы, морковь следует обрабатывать настоем из ботвы помидоров.
4. Медведка. Небольшое насекомое, которое с легкостью перегрызает корневую часть и стебли моркови. Личинки постепенно уничтожают весь урожай.
   Меры борьбы: использование специальной приманки. Также можно воспользоваться народными способами. Для этого следует развести в воде уксус, подготовить порошок Лотос либо смочить вату в камфорном масле.

Также для культуры опасны следующие вредители: проволочник, голый слизень, озимые совки.

Вопросы дачников

Как мульчировать морковь?

Мульчирование часто используется дачниками. Если процедуру делать правильно, то можно реже поливать культуру, проводить рыхление и прополку.

Мульчирование моркови можно проводить разными способами: травой, опилками, соломой.

Самый беспроигрышный вариант — трава или сено. После уборки урожая в почву заделывается мульчирующий слой, проводится перекопка. Это позволяет улучшить структуру почвы и повысить ее плодородие.

Прежде чем укладывать траву, ее нужно просушить на солнце в течение 2 суток. Для мульчирования желательно выбирать растения высотой 15 см. Специалисты утверждают, что корнеплоды, выращенные с использованием мульчирования, в меньшей степени подвержены атакам вредителей.

Кроме того, пользуется популярностью мульчирование моркови опилками. Для начала необходимо подготовить грядку. Обязательно провести прополку, некоторые огородники укрывают гряду бумагой. Вместе с опилками нужно внести азотные удобрения. Мульчирование проводится в осенний период.

Почему не растет или плохо растет морковь?

• Ответить на данный вопрос очень сложно. Причин может быть очень много. Основными из них являются следующие:
  погодные условия. Культура хорошо растет при температуре 18-24 градуса. Если данный показатель выше, рост растений замедляется;
• сухая или слишком сырая почва;
• грядка расположена в тени;
• кислая почва;
• неправильный уход за культурой;
• неверно выбранные семена;
• неправильно подобран предшественник.

Почему морковь бледная и несладкая?

Основной причиной, почему морковь бледная и несладкая, считается недостаток калия в почве. Поэтому об урожае стоит подумать заранее. В почву необходимо внести калийно-фосфорные удобрения. Кроме того, культурам нужен бор и другие микроэлементы. Если удобрения не были внесены осенью, в августе растения следует обработать сернокислым марганцем.

По какой причине морковь становится рогатой?

Корнеплод может иметь непривлекательный внешний вид по многим причинам.

• Во-первых, если корневая часть уже сформировалась, а при пересадке корешки были повреждены.
• Во-вторых, при неаккуратном прореживании растений.
• В-третьих, корневая часть была повреждена вредителями.

Также рожки могут появляться, если перед посадочными работами в почву поступили известь или зола.

Почему у моркови появляются стрелки?

Что делать, если морковь идет в стрелку и почему это происходит. Вопрос очень волнует дачников. Данное явление называется яровизацией. Стрелки могут идти в том случае, если морковь была высажена при низкой температуре.

Как получить крупную и длинную морковь?

Морковь часто встречается на дачных участках. Однако, получить хороший урожай довольно сложно:

• Важно ознакомиться не только с технологией выращивания, но и узнать секреты от опытных огородников.
• Важно обратить внимание на сорт. Чтобы урожай был всегда на столе, можно выращивать ранние, средние и поздние сорта.
• Грядку для посадки стоит готовить осенью. Категорически запрещено использовать свежий навоз. Грядку нужно перекопать, убрать растительные остатки.
• Посев должен проходить по всем правилам. Лучше всего сделать бороздку, уплотнить землю, выложить семена, присыпать.
• Грядки нужно хорошо поливать. Рекомендуется сделать мульчирование компостом. Слой мульчи не должен превышать 3 см. Удобрять культуру стоит в тот момент, когда она уже подрастет. В качестве удобрения лучше всего использовать калийные составы.

Нужно ли окучивать морковь интересует многих. Если корнеплоды торчат из земли, необходимо провести окучивание. В ином случае верхушка будет зеленой.

Уборка урожая и его хранение

Уборочные работы нужно начинать до заморозков. Желательно выбрать сухой день. Корнеплоды нужно аккуратно подкапнуть вилами, извлечь из земли. Морковь необходимо очистить, срезать ботву, разложить для дальнейшей просушки.

Хранить корнеплоды можно по-разному. Оптимальная температура составляет 0-2 градуса при влажности 90-95%. Хранить корнеплоды можно в подвале. Существует несколько способов:

1. В глиняном растворе. Для начала требуется приготовить раствор. На 2 литра воды необходимо 2,5 кг глины. Корнеплоды нужно погрузить в смесь, просушить, уложить в заранее подготовленные ящики.
2. После опыления мелом. Корнеплоды нужно обработать мелом, на 10 кг урожая потребуется 200 грамм мела. Данный способ хранения защитит плоды от грибковых болезней.
3. Хранение в песке. Для этого в ящики нужно засыпать песок, выложить корнеплоды, пересыпать песок. При данном способе придется поддерживать температуру в пределах 3 градусов. При увеличении данного показателя морковь начнет прорастать.

Зная основные секреты, как вырастить морковь в открытом грунте, можно получить богатый урожай. Нужно лишь запастись терпением и результат поразит все ожидания.

Подкормка для моркови в августе

До сбора урожая остался всего месяц. Морковь наливает корнеплоды чуть ли не на глазах. Мало кто задумывается: сколько и какого питания она при этом выкачивает из земли. А если морковь выросла несладкая, гниёт при хранении, то мы считаем, что виноват сорт или лето было плохое. На самом деле сделать урожай сладким и лёжким можем мы сами одной августовской подкормкой.

Какие питательные элементы нужны моркови в августе

Морковь — один из немногих овощей, который не любит органику и азотные удобрения. Особенно они ни к чему во второй половине лета. Если грядка хорошо заправлена птичьим помётом, перегноем или азотсодержащими минеральными удобрениями, её поливали настоем крапивы, то корнеплоды вырастут корявыми, растрескаются, будут гнить во время хранения. Для получения красивых и сладких морковок с хорошей лёжкостью подкормки должны содержать:

• Фосфор. В результате фотосинтеза и окислительных реакций он преобразуется в аденозинтрифосфорную кислоту (АТФ). Это соединение участвует в жизненно важных для растений процессах: всасывании питательных веществ из почвы, построении из них органических веществ и перемещении по всему растению. При дефиците фосфора затрудняется питание, корневая система будет слаборазвитой. У моркови это выразится в снижении урожайности, корнеплоды вырастут мелкими.
• Калий содержится в соке растений и легко перемещается из одной части в другую, может даже выделяться корнями в землю и потом снова всасываться. Больше всего калия концентрируется в быстрорастущих органах: молодых листья, завязях. У моркови в августе быстрорастущим является корнеплод. Калий не просто устремляется в места, где происходят активные процессы, но ещё и стимулирует отток туда других питательных веществ из листьев, активизирует синтез сахаров. Калийной подкормкой мы делаем нашу морковку крупнее и слаще.
• Бор — микроэлемент, к недостатку которого морковь восприимчивее многих других овощей. Он участвует в построении клеток, значит, важен для активно растущих частей. Как и калий, бор содействует транспортировке к этим частям сахаров из листьев, ускоряет её. При недостатке бора корнеплод вырастает уродливым с засохшей верхушкой и опробковелой тканью внутри.

Для роста и созревания моркови нужны ещё кальций, магний, марганец, сера, но в таких малых количествах, что обычно их хватает в почве без всяких подкормок.

Минеральные удобрения для августовской подкормки

Необходимые для моркови фосфор и калий содержатся в простых удобрениях — суперфосфате и сульфате калия. Для приготовления подкормки:

1. Столовую ложку суперфосфата растворите в 2 л горячей воды.
2. Доведите этот объём до 10 л холодной водой.
3. Добавьте 1 ст. л. сульфата калия.
4. Всё хорошо перемешайте.
5. Полученный раствор расходуйте на 1 м² грядки.

Другой вариант — подкормите комплексным удобрением, содержащим сразу и фосфор, и калий, например, монофосфатом калия. На ведро воды потребуется 2 ст. л.

Монофосфат калия содержит одновременно и калий, и фосфор

Бор можно внести, купив в аптеке или садоводческом магазине порошок борной кислоты. Растворите 10 г в 10 л воды. Любой из растворов вносите по влажной почве после полива или дождя. Сделав подкормку, полейте грядку ещё раз чистой водой, чтобы питание ушло к корням.

Подкормка древесной золой

Зола, полученная от сжигания дров и растительных остатков, содержит в себе все питательные элементы, нужные моркови во время налива корнеплода. В ней есть калий, фосфор, бор, марганец, магний, кальций, йод, медь, сера, причём в уже доступной для усвоения форме. Существует несколько вариантов подкормки золой:

• Припудрить землю в рядках и прорыхлить, чтобы зола перемешалась с землёй, сверху полить.
• 1 стакан высыпать в ведро воды, взболтать и полить, пока взвеси не осели.
• 2 стакана настоять сутки в 10 л воды, процедить и полить.
• 3 стакана залить 3 л кипятка, проварить 20 минут, остудить, процедить и полить.

Расход зольной подкормки — 1 ведро на 1–2 погонных метра грядки.

Видео: о пользе золы, как применять

Подкормка моркови в августе должна содержать калий, фосфор, бор, не помешают и другие микроэлементы. Они обеспечивают гармоничный рост корнеплодов и накопление в нём сахаров. Нельзя вносить азотсодержащие удобрения, включая органику: азот во второй половине августа изменит качество урожая в худшую сторону, снизится лёжкость.