Крыжовник Любимец — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Все про дачу

Крыжовник

Соловьева Анна Евгеньевна, доктор сельскохозяйственных наук

КРЫЖОВНИК — долговечный, засухоустойчивый, высокоурожайный кустарник (до 12 кг/куст и более), прекрасный медонос. Максимальное количество витаминов и сахаров содержится только в полностью зрелых ягодах.

Ветви крыжовника могут быть с шипами или без них (ботаники разделяют мягкие шипы, расположенные в междоузлиях и жесткие колючки – в узлах).

Полностью бесшипных сортов не существует, но в настоящее время выведены сорта без шипов в зоне плодоношения , то есть на 2-3 летней и более старой древесине.

Сорта крыжовника самоплодны , однако при перекрестном опылении урожайность выше.

Крыжовник — светолюбив, при загущении побеги вырастают длинные, тонкие, многочисленные и засыхают. Многолетние ветви почти не плодоносят, ягоды слабоокрашены.

Корневая система крыжовника глубокая и мощная, поэтому он достаточно засухоустойчив . При избыточном увлажнении и азотном питании кусты страдают от болезней и тли, хуже вызревают и плохо зимуют.

В Сибири крыжовник хорошо зимует только под снегом.

Место выбирают очень светлое, солнечное. При загущении или затенении прикорневые побеги вырастают длинные, тонкие, многочисленные и засыхают. Кусты перестают плодоносить, ягоды слабоокрашены.

В Сибири крыжовник незимостойкий, поэтому место должно быть снежным.

Почвы – лучше легкие, где лучше развиваются корни. Тяжелая почва нуждается в улучшении (добавляют переной и песок)..

Посадка. Лучшие сроки посадки совпадают с активностью корней (май и сентябрь – октябрь). Преимущества осенней посадки в том, что в это врямя достаточно влаги в почве и возможна посадка без полива, приживаемость достигает 100%, на следующий год растения хорошо развиваются. После осенней посадки зону корней крыжовника следует утеплить толстым слоем органики (не менее 7-10 см).

Весной желательно высадить растение до распускания почек.

При посадке удобрения необходимо изолировать от корневой системы, их вносят на дно посадочной ямы (до 1 ведра органики), Это так же способствует формированию глубокой корневой системы.

Саженец высаживают наклонно и заглубляют на 5-8 см (на легких почвах – глубже). Для равномерного и быстрого развития весной кусты обрезают , оставляя над поверхностью почвы 4 -5 почек у каждой ветки.

Схема 1-1,5 х 2,-2,5 м.

Уход за новосадкойзаключается в систематических поливах – до полной приживаемости, прополках, борьбе с тлей и муравьями. Корни не выносят уплотнения , поэтому почву следует рыхлить 5 раз за сезон на глубинуне более 3-5 см. Для сохранения влаги почву под кустом мульчируют торфом, перегноем или компостом из расчета 3-4 кг/м, что одновременно является подкормкой.

При обработке не следует повреждать корни — после летних повреждений корни плохо восстанавливаются.

Урожай значительно повышается при опылении пчелами, основная причина низкой завязываемости ягод — холодная дождливая погода во время цветения, когда отсутствует лет насекомых-опылителей.

Крыжовник — наиболее засухоустойчивая культура сада, имеет глубокую и распространенную в стороны корневую систему, основная масса корней находится в слое 40- 50 (до 70 см), в стороны разрастаются до 2,0 — 2,5 м. Хорошо отзывается на орошение.

Орошение дает прибавку урожая за счет увеличения размера ягод в 1,5-2 раза.

Поливают крыжовник 2-3 раза, критические фазы:

— конец мая — начало июня (конец цветения, начало налива ягод и усиленный рост побегов);

— начало-середина июля (побурение ягод, замедление роста побегов);

— август — сентябрь (после созревания, формирование почек, вызревание побегов).

Почву увлажняют на всю глубину залегания основной массы корней — не менее 50-70 см (до 4-6 ведер на куст).

Осенью при сильном уплотнении и повреждении огневкой или пилильщиком перекапывают междурядья на глубину 10-15 см, чтобы не повредить корни (под кроной допустима только мелкая перештыковка вилами без оборота пласта). После перекопки почва лучше впитывает осенние осадки, корни меньше промерзают, уничтожается зимующая стадия вредителей.

Удобрения вносят на 3-й год после посадки:

— раз в 3 года по 10 кг/куст + древесная зола 100-200 г/куст;

— микроэлементы вносят в виде внекорневых подкормок .

Формировка.Кусты крыжовника склонны к загущению. Обрезают их дважды: рано весной и осенью, начиная со 2-го года жизни.

Весной главное — санитарная обрезка: удаляют сухие, подмерзшие, стелющиеся по земле, больные и поврежденные тлей кончики ветвей.

Вырезают так же малопродуктивные ветви. Нормально развитый куст крыжовника должен состоять из 4-5 молодых побегов формирования, всего — 12 – 20 ветвей разных возрастов.

Осенью куст обрезают частично — удаляют заведомо ненужные ветви (загущающие, лишние молодые, старые), пораженные мучнистой росой и тлей кончики ветвей, чтобы облегчить процесс пригибания куста на зиму.

Вредители и болезни крыжовника

Наиболее опасные — сферотека (подбирать устойчивые сорта), септориоз (устойчивые сорта+ профилактика), огневка (вовремя собирать и уничтожать), пилильщики и пяденица (биопрепараты при появлении гусениц, стряхивание гусениц)

Крыжовниковая тля.Зимуют яйца на ветвях возле почек, летом закручивают побеги и листья в комок. Борьба: опрыскивание побегов до скручивания листьев (настои и отвары, мыльно- масляная эмульсия, настой табака, 0,7%-ной кальцини­рованной содой с добавлением 40 г мыла на 10 л воды, посыпать листья просеянной древесной золой) или биопрепарат Фитоверм . Параллельно следует уничтожать муравьев.

Листовая галловая тля – яйца на ветвях возле почек, весной и летом на побегах возникают зеленые или красные вздутия.

Борьба – как м побеговой тлей, высаживать устойчивые сорта.

Крыжовниковая огневка. Зимуют куколки в поверхностном слое почвы. Одна гусеница повреждают до 15 ягод, оплетая их паутиной.

Борьба: сбор и уничтожение поврежденных ягод до ухода из них гусениц (в начале июня). Против зимующей стадии: перекопка междурядий осенью, высокое окучивание кустов рано весной.

Желтый крыжовниковый пилильщик. Молодые личинки со­скабливают эпидермис с нижней стороны листа, прогрызают и объедают их до жилок. Борьба: осенняя обработка почвы, затрудняющая вы­лет вредителей весной. Стряхивание личи­нок с кустов, ручной сбор и уничтожение. Опрыскивание в период вегетации лепидоцидом и битоксибациллином.

Бледноногий крыжовниковый пилильщик.Личинка (зеленая ложногусеница) сильно повреждает крыжовник — объедают листья до жилок. В теплые годы бывает 3-4 по­коления, зимуют гусеницы 2, 3 и 4 поколений под кустами на глубине 2-3 см.

Борьба: борьба с гусеницами перед цветением, по мере появления вредителя после цветения щелоком или древесной золой; холодной водой — во время созревания ягод.

Крыжовниковая пяденица. Зимуют гусеницы под опавшими листьями и комочками почвы. В начале мая они объедают листья, плетут коконы и окукли­ваются. Второе поколение (в конце июля) обычно не приносят заметного вреда, уничтожается хищниками. Борьба: стряхивание гусениц по утрам на полотнища и уничтожение.

Смородинная цикадка. Зимуют яйца в коре 2-3 летних ветвей. Цикадки и их личинки живут на нижней стороне листьев, высасывая сок и хлорофилл из клеток; на верхней стороне листа появляются белые пятна, листья подсыхают, но не опадают. Борьба: опрыскивание после цветения и через 1,5-2 недели, после сбора урожая растительными препаратами.

Основные болезни

Мучнистая роса крыжовника (сферотека)– мучнистый налет на верхушках побегов и листья, постепенно коричневеющий, налет на ягодах при сильном поражении. Инфекция сохраняется зимой на растительных остатках, побегах.

Борьба: Вырезка и сжигание ослабленных, пораженных побегов. Садить устойчивые сорта . Весной до набухания почек обработка: 8-10% раствором мочевины или аммиачной селитры (800г/10л); или 3% железным купоросом (300г/10л) или 1% медным купоросом (100г/10л без извести); или 2% кальцинированной содой (200г/10л).

При появлении налета 4 раза: до и после цветения, и два раза через 10 дней: кальцинированной содой (70г/10л) с добавлением мыла; или раствором щелока (1/4 ведра золы долить водой до 10л, прокипятить, слить, добавить 40г мыла); или настой коровяка (I часть коровяка залить 5-6 частями воды, настоять 3 суток, процедить); или опрыскивание 0,5 %-ной аммиачной селитрой (50г/10л); или опрыскивание молочной сывороткой или обратом из расчета 1 л обрата на 9 л воды.

Антракноз — опасная ­болезнь, свирепст­вует в годы с умеренно теплым дождливым летом. На листьях возникают мелкие бурые пя­тна, на ягодах — черные. Листья буреют и опадают, кусты оголяются , побеги усыхают. В резуль­тате уменьшается урожай, снижается морозостойкость и устойчивость к вредителям.

Зимует гриб на пораженных органах, в опавших листьях и на однолетних побегах. Борьба: рано весной вырезка старых ветвей, сбор и уничтожение растительных остатков, перекопка почвы, опрыскивание железным купоросом (500г/10л). Садить устойчивые сорта .

Септориоз (белая пятнистость). В июне на листьях появляются мелкие красно-коричневые пятна, белеющие в середине. Листья опадают в середине лета. На стеблях и черешках возникают удлиненные темные пятна со светлым центром, позднее растрескивающиеся; побеги усыхают. На ягодах образуются мелкие, темные пятна, ягоды мельчают, осыпаются. Борьба: то же, что и с антракнозом.

Сорт в Сибири должны быть:

— зимостойким, хорошо зимовать под снегом в любые зимы и в теплые зимы (до — 20 о С) — без укрытия;

— устойчивым к сферотеке (мучнистой росе) и антракнозу, которые резко снижают зимостойкость и урожайность куста;

— не иметь шипов (или мало) в зоне плодоношения для удобства сбора и ухода;

— крупноплодным или с ягодами средней массы (не менее 4,0-4,5 г и до 7-12г), хорошего или отличного вкуса (4,5-5,0 баллов);

— урожайным (не менее 4,5 кг/куст) и скороплодным (вступать в плодоношение с 2-3 года после посадки);

Сорта можно иметь разных сроков созревания, чтобы продлить потребление свежих ягод до 1,5 месяцев. Ягоды могут быть разного цвета (от бело-зеленых и желтых до всех оттенков розового, красных и почти черных) и формы (овальные, круглые, каплевидные).

Таблица 1 Лучшие сорта для Сибири (4,1- 5,0 баллов комплексной оценки)

sadinki.ru

Сорта крыжовника

В статье даётся описание лучших сортов крыжовника, которые отличаются не только своей крупноплодностью , но и хорошей зимостойкостью, устойчивостью к разного рода болезням и различным вредителям, а также к меняющимся погодным условиям. О бесшипных сортах крыжовника читайте в другой статье => Бесшипные сорта крыжовника

Сорт крыжовника Аладдин

Выведен: Москва, МСХА им.К.А.Тимирязева
Размер ягод: ягоды крупные, до 6,5 г
Цвет плодов: зеленый
Форма плодов: овальная
Вкус: сладко-кислый, с небольшим ароматом
Срок созревания: среднепоздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: компактный, среднерослый
Крона: густая
Шиповатость: присутствует
Урожайность: высокая, около 10 кг

Сорт крыжовника Белорусский сахарный

Выведен: Беларусь, Институт плодоводства Национальной академии наук
Размер ягод: ягоды крупные, от 4,1 до 8,5 г
Цвет плодов: зеленовато-белый
Форма плодов: округло-овальная
Вкус: нежный, сладкий
Срок созревания: среднеранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: высокорослый
Крона: слабораскидистая
Шиповатость: средняя
Урожайность: высокая
* * * * *

Сорт крыжовника Берилл

Выведен: Челябинск, Южно-Уральское НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Размер ягод: ягоды крупные, от 7 до 8,9г
Цвет плодов: беловато-зеленый
Форма плодов: округлая
Вкус: сладкий
Срок созревания: среднепоздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: среднераскидистая
Шиповатость: слабая, внизу побегов
Урожайность: высокая, от 6 до 9 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Виктория

Выведен: Англия
Размер ягод: ягоды крупные, от 5 до 9г
Цвет плодов: розово-красный
Форма плодов: округлая
Вкус: сладко-кислый, слешка ароматный
Срок созревания: поздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: среднераскидистая
Шиповатость: сильношиповатый
Урожайность: высокая
* * * * *

Сорт крыжовника Защитник

Выведен: Москва, ВСТИСП
Размер ягод: ягоды крупные, от 7 до 10г
Цвет плодов: тёмно-красный, до черного
Форма плодов: овально-грушевидная
Вкус: кисло-сладкий, ароматный
Срок созревания: поздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: прямой, мощный, сильнорослый
Крона: слабораскидистая
Шиповатость: высокая
Урожайность: высокая
* * * * *

Сорт крыжовника Колобок

Выведен: Москва, ВСТИСП
Размер ягод: ягоды крупные, от 4 до 8г
Цвет плодов: тёмно-красный, почти вишнёвый
Форма плодов: округлая
Вкус: осежающий, приятный, кисло-сладкий
Срок созревания: средний
Зимостойкость: средняя, чувствителен к резкому перепаду температур
Устойчивость к мучнистой росе и антракнозу: высокая
Куст: среднерослый
Крона: среднераскидистая
Шиповатость: слабая присутствует
Урожайность: высокая, от 6 до 8 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Кооператор

Выведен: Челябинск, Южно-Уральское НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Размер ягод: ягоды крупные, до 7г
Цвет плодов: тёмно-красный
Форма плодов: грушевидная
Вкус: сладкий
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 4,8 балла
Срок созревания: среднепоздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: среднераскидистая
Шиповатость: слабая
Урожайность: высокая, до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Лада

Выведен: Москва, ВСТИСП
Размер ягод: ягоды крупные, от 5 до 10г
Цвет плодов: тёмно-красный
Форма плодов: округлая
Вкус: сладкий, чуть с кислинкой, десертный
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 4,8 балла
Срок созревания: среднепоздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: широкий
Крона: полураскидистая
Шиповатость: средняя
Урожайность: высокая, до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Ленинградец

Выведен: Павловск, Ленинградская плодоовощная опытная станция
Размер ягод: ягоды крупные, от 6,1 до 10г
Цвет плодов: тёмно-красный
Форма плодов: обратнояйцевидная
Вкус: хороший кисло-сладкий
Срок созревания: среднепоздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: среднерослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: слабая
Урожайность: высокая, до 7,6 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Мускатный

Выведен: Москва, МСХА им. К.А.Тимирязева
Размер ягод: ягоды крупные, от 5 до 6,5г
Цвет плодов: красный
Форма плодов: округло-овальная
Вкус: нежный, десертный, с лёгким ароматом
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 4,8 балла
Срок созревания: среднеранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: мощный, среднерослый
Крона: округлая
Шиповатость: средняя
Урожайность: высокая, от 8 до 10 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Родник

Выведен: Москва, ВСТИСП
Размер ягод: ягоды крупные, от 5,6 до 8г
Цвет плодов: жёлто-зелёный
Форма плодов: округло-овальная
Вкус: десертный
Срок созревания: ранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: густая, сжатая
Шиповатость: слабая, внизу побегов
Урожайность: высокая, от 4 до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Розовый-2

Выведен: Москва, ВСТИСП
Размер ягод: ягоды крупные, от 5 до 10г
Цвет плодов: розово-красный
Форма плодов: округло-овальная
Вкус: приятный десертный
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 4,9 балла
Срок созревания: среднеранний
Зимостойкость: средняя
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: среднерослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: шипы редкие, одинарные, короткие
Урожайность: высокая, от 4 до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Русский жёлтый

Выведен: Мичуринск, ВНИИ садоводства им.И.В.Мичурина
Размер ягод: ягоды крупные, от 5 до 6,5г
Цвет плодов: жёлтый, ягоды прозрачные
Форма плодов: округло-овальная
Вкус: нежный, десертный, сладко-кислый
Срок созревания: средний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: среднерослый
Крона: слабораскидистая
Шиповатость: средняя
Урожайность: высокая, от 5 до 7 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Северянин

Выведен: Екатеринбург, Свердловская опытная станция садоводства
Размер ягод: ягоды крупные, от 5 до 8г
Цвет плодов: жёлтый, ягоды прозрачные
Форма плодов: округло-овальная
Вкус: десертный, сладко-кислый
Срок созревания: поздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: слабораскидистая
Шиповатость: сильная
Урожайность: средняя, от 3,5 до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Сеянец Маурера

Выведен: Германия
Размер ягод: ягоды крупные, до 10г
Цвет плодов: светло-красный
Форма плодов: округлая
Вкус: приятный, нежный, десертный, сладко-кислый
Срок созревания: среднеранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: среднераскидистая
Шиповатость: присутствует
Урожайность: высокая, от 6 до 8 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Славянский

Выведен: Москва, МСХА им. К.А.Тимирязева
Размер ягод: ягоды крупные, от 6 до 7г
Цвет плодов: ярко-розовый
Форма плодов: округлая
Вкус: десертный, кисло-сладкий
Срок созревания: поздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: средняя
Куст: среднерослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: средняя
Урожайность: высокая, от 8 до 10 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Уральский виноград

Выведен: Екатеринбург, Свердловская опытная станция садоводства
Размер ягод: ягоды крупные, от 5,5 до 8г
Цвет плодов: изумрудно-зеленый
Форма плодов: овальная
Вкус: приятный десертный
Срок созревания: ранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: сильнорослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: сильная
Урожайность: средняя, от 4 до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Уральский розовый

Выведен: Челябинск, Южно-Уральское НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Размер ягод: ягоды крупные, от 3,9 до 7,5г
Цвет плодов: тёмно-розовый
Форма плодов: грушевидная
Вкус: сладкий, чуть с кислинкой
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 5 баллов
Срок созревания: среднепоздний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: присутствует
Урожайность: высокая, до 10 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Нарядный

Выведен: Челябинск, Южно-Уральское НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Размер ягод: ягоды крупные, до 5,1г
Цвет плодов: тёмно-вишнёвый
Форма плодов: грушевидная
Вкус: сладкий, чуть с кислинкой
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 5 баллов
Срок созревания: средний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: присутствует в нижней части побегов
Урожайность: высокая, до 6 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Фантазия

Выведен: Челябинск, Южно-Уральское НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Размер ягод: ягоды крупные, от 3,9 до 6,5г
Цвет плодов: розовый
Форма плодов: округлая
Вкус: сладкий, приятный
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 5 баллов
Срок созревания: средний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: полураскидистая
Шиповатость: присутствует
Урожайность: высокая, до 5,6 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Серафим

Выведен: Павловск, Ленинградская плодоовощная опытная станция
Размер ягод: ягоды крупные, от 2,6 до 6,5г
Цвет плодов: желтоватый
Форма плодов: округлая
Вкус: сладкий
Срок созревания: ранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: компактная
Шиповатость: присутствует
Урожайность: высокая, до 5 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Любимец

Выведен: Барнаул, НИИ садоводства Сибири им.М.А.Лисавенко
Размер ягод: ягоды средние, до 4г
Цвет плодов: жёлтый
Форма плодов: овальная
Вкус: сладкий, десертный, чуть с кислинкой
Дегустационная оценка: по 5-балльной шкале — 5 баллов
Срок созревания: ранний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: высокая
Куст: среднерослый
Крона: раскидистая
Шиповатость: присутствует, шипы тройные
Урожайность: хорошая, до 4 кг
* * * * *

Сорт крыжовника Медовый

Выведен: Мичуринск, ВНИИ садоводства им.И.В.Мичурина
Размер ягод: ягоды крупные, от 3 до 6г
Цвет плодов: зелёный, полностью вызревая становится золотистым
Форма плодов: округлая, грушевидная
Вкус: нежный, десертный, с необычным медовым привкусом
Срок созревания: средний
Зимостойкость: высокая
Устойчивость к мучнистой росе: относительная
Куст: сильнорослый
Крона: слабораскидистая
Шиповатость: средняя
Урожайность: высокая, от 3,5 до 4 кг
* * * * *

Лучшие сорта крыжовника. Классификация сортов

Хотя крыжовник является уроженцем Северной Европы, в российском климате он прекрасно себя чувствует, и выращивать его одно удовольствие. Он менее привередлив, чем другие плодово-ягодные кустарники, плодовит, а разнообразие сортов позволит собирать урожай с конца весны до осени. Гибридизация улучшила вкус ягод, и сегодня питомники предлагают только лучшие сорта крыжовника, районированные для той или иной области и региона.

Классификация сортов крыжовника

Культивируемые формы крыжовника делятся на основные две коммерческие группы.

Европейское происхождение (Ribes grossulariavar. Uva-crispa)

За последние два столетия были выведены сотни сортов с акцентом на размер и цветовую палитру плодов, поэтому ягоды отличаются крупными размерами, сочностью и насыщенным ароматным вкусом. Кусты восприимчивы к перепадам температуры, заражениям и насекомым, плохо размножаются, чувствительны к почве.

Американское происхождение (R. hirtellum)

Сорта были выведены для кулинарных целей и свежего потребления. Плоды менее ароматные, чем «европейские братья», имеют меньший размер, преобладает кислый вкус. Зато кустарник более устойчив к заражениям по сравнению с европейскими сортами, которые отличаются чувствительностью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Хорошо размножаются различными способами. Влагоустойчивые.

Гибридные сорта (европейско-американские), относят к дочерней третьей группе — именно они составляют основу российских сортов. Сорта отличаются высокими показателями морозоустойчивости и скороплодности, побегообразовательной силой. Размножаются и укореняются быстро, разными способами. Шиповатость слабая, либо вообще отсутствует. Обладают стойким иммунитетом к заражениям и насекомым-паразитам.

Сорта крыжовника европейской группы

У европейских сортов среднерослые мелкорослые кусты аккуратной формы, с толстыми молодыми побегами. Ягоды ароматные, большие, с сочной и нежной мякотью. Отличаются регулярными урожаями и 10—12-летним сроком плодоношения.

Из недостатков: высокая шиповатость, восприимчивость к поражениям, чувствительность к почве и морозам, медлительный рост на ранней стадии вегетации.

Десертные сорта европейской группы:

• «Финик» — в конце лета порадует вас обильным урожаем довольно ароматных и больших ягод—до 20 г. Куст сильно разрастается, раскидистый, со средней шиповатостью. Морозостойкий, предпочитает хорошо дренированную почву. Ягоды лакомо-сладкие с кислым послевкусием, бордово-красного цвета. Созревшие овальные плоды не осыпаются, имеют хорошие показатели транспортабельности. Из недостатков стоит отметить уязвимость к мучнистой росе, поэтому высаживать кусты лучше в солнечных участках сада.
• «Английский желтый» — среднеспелый продуктивный сорт. Куст слабораскидистый, вертикального роста с мощными шипами на молодых побегах. Ягоды слабо опушены волосками,имеют малый и средний размер—до 10 г., после созревания не осыпаются. Цветовую гамму меняют в зависимости от спелости, от светло-зеленых, до зрелых ярко-желтых. Аромат слабо выраженный. Плоды овальные, сладкого десертного вкуса, с легка уловимым кислым привкусом. Транспортабельность и устойчивость к заражениям высокая. Из недостатков стоит отметить растрескивание плодов при повышенной влажности затяжной сырой погоде, поражение мучнистой росой и сильная шиповатость побегов.
• «Триумфальный» — высокоурожайный сорт, плодоносит в середине лета. Куст сильнорослый, крепкий, слабораскидистый, с прямостоящими побегами и длинными одиночными шипами. Зимостойкие показатели высокие. Продолговатые ягоды с восковым налетом, достигают веса в 15 г, при полном созревании приобретают золотистый цвет. Плоды с ароматной сочной мякотью и кисловато-сладким вкусом. Недостатки сорта: поражение мучнистой росой.
• «Инвикта» — гибридный сорт, устойчив к поздним весенним морозам, ожидать превосходный урожай можно уже в середине лета. Куст раскидистый, колючий. Предпочитает влажную, хорошо дренированную почву. Плоды крупные, созревают в июле. Ягоды зеленовато-желтого цвета, текстура мякоти мягкая, отлично подходит для варенья. Вкус сладкий, мягкий с терпкими нотками.

Сорта крыжовника американской группы

У американских сортов высокорослые кусты (до 150 см.), со слабошиповатыми дуговидными побегами. Плоды средних и мелких размеров, красные, как правило, слаще. В целом ягоды не отличаются насыщенным вкусом, ароматом или сладостью, чаще у ягод преобладают кисловатые нотки. Зато саженцы могут похвастать повышенной сопротивляемостью к болезням, имуннитетом и зимостойкостью. Рассмотрим наиболее подходящие для выращивания сорта этой группы.

• «Джоселин» — обильно плодоносит во второй половине лета. Куст компактный, не высокий, с прямостоячими толстыми шиповаными побегами. Устойчив к перепадам температуры, подходит для выращивания в Северо-Западном регионе. Размер плодов средний, ягоды овальные, красно-фиолетовых оттенков. Текстура мякоти мягкая и сочная, вкус кисло-сладкий, приятный.
• «Хаутон» — позднеспелый сорт. Куст густой, высокий, шаровидной формы, шиповатый. Морозостойкий и засухоустойчивый. Ягоды довольно мелкие (1—2 г) и ярко-красные, толстокожие, не опушены волосками. Вкус деликатесный сладкий, с кислинкой. Пригодны для желе и варенья. Транспортабельность и устойчивость к поражениям хорошая.
• «Спайнфри» — сорт с поздним сроком созревания. Куст довольно раскидистый до 150 см. высотой. Шиповатость отсутствует. Размер плодов выше среднего, до 6 г. Ягоды рубиново-красные, имеют десертный сладкий вкус. В дождливое лето ягода приобретает кисло-сладкий вкус. Морозоустойчивый, подходит для северных регионов.

Русские сорта крыжовника (гибридная группа)

Разновидностей сортов в этой группе много. Они различны по срокам созревания, цветовой гамме, размеру и форме плодов, вкусовым качествам, консистенции мякоти, урожайности, шиповатости и рослости кустов. Одни сорта культивированы для выращивания в северных широтах, другие сорта плодоносят только в южных регионах.

Итак, проведем краткий обзор по популярным урожайным сортам этой группы.

«Уральский изумруд» — скороспелый сорт, выведен для северных регионов. Кусты густолиственные, раскидистые, высота до 1,2 м. Ягоды круглые, со сладкой, сочной мякотью и изумрудной, кисловатой кожицей.

Крыжовник колобок занимает лидирующие позиции!

«Колобок» — скороплодный сорт, занимает лидирующие позиции. Высокорослые ветвящиеся кусты без шипов. Ягоды крупные, округлые, с толстой кожицей винного цвета. Вкус насыщенный, кисло-сладкий.

Урожайные сорта «Белорусский», и «Белорусский сахарный» были выведены в Белоруссии. Плоды созревают ближе к концу июля. Кусты раскидистые, до 1 м. высотой, с мягкими шипами. Ягоды зеленовато-белые, с тонкой кожицей и невероятно сладкой мякотью, крупные, до 8 г. Подходит для умеренного климата, морозоустойчивые.

Сорта на которые стоит обратить внимание: «Консул», «Родник», «Ковчег», «Шалун», «Пакс», «Ксения», «Компромисс», «Гранд».

Крыжовник на штамбе

Крыжовник, оформленный в виде дерева, имеет декоративный вид, который прекрасно подойдет для оформления газонов, контейнерных и ландшафтных композиций.

Крыжовник на штамбе имеет декоративный вид — прекрасное украшение сада!

Он плодовит. Высота куста зависит от сорта и варьируется от 1,2 до 2 метров.

Штамбовые культуры еще только набирают свою популярность среди садоводов. Поэтому, если вам захочется поэкспериментировать с этим видом крыжовника, предлагаем к рассмотрению следующие сорта, уже выращенные на штамбе:

1. «Красный/Белый триумф» — урожайный сорт с высокорослыми кустами до 200 см. Ягоды большие, кисло-сладкие. Морозостойкость выше -30 С.
2. «Хиннонмаки» — урожайный сорт, выведен финскими селекционерами. Куст раскидистый, шарообразный, с густой кроной. Ягоды большие, сладкие, с плотной кожицей. Сорт представлен в нескольких цветовых гаммах плодов— медово-кремовом, рубиново-красном и изумрудном.

Вырастить крыжовник на собственной штамбе можно из любого высокорослого или крупноплодного сорта: «Неслуховский», «Черносливовый», «Салют», «Рубиновый кулон», «Яровой», «Каменяр», «Сливовый», «Десертный» и др.

Краткие советы по посадке и уходу

• Крыжовник предпочитает богатую, хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом, с уровнем рН от 6 до 6,5.
• Выбирайте солнечные, либо хорошо освещенные участки сада. Это поможет избежать заражения мучнистой росой.

Крыжовник любит хорошо дренированную глинистую или песчаную почву, богатую компостом.

В регионах с малоснежной и холодной зимой необходимо дополнительное укрытие кустов и мульчирование почвы вокруг куста.

Видео-обзор сортов крыжовника

Самые популярные сорта крыжовника с фото и описанием

В этой статье мы рассмотрим подробно самые популярные сорта крыжовника : без шипов, для средней полосы России, с крупными ягодами и другие. Особенности выращивания и уход с фото и видео.

Популярные сорта крыжовника для средней полосы России с фото и описанием

Крыжовник — вкусная, питательная и очень полезная садовая ягода.

Помимо того, что ягоды очень вкусные, они еще и полезные.

Плоды крыжовника полезны при:

1. При малокровии.
2. Для нормализации функционирования ЖКТ.
3. Для выведения желчи.

Помимо того, плоды активно борются с отеками.

Плоды можно кушать как свежими, так и в составе блюд, напитков.

Именно поэтому многие садоводы стараются вырастить ее на своем участке. А какие сорта наиболее подходят для нашего климата, какой крыжовник самый вкусный?

Крыжовник сорт «Серенада» — промышленный сорт с крупной ягодой

Крыжовник Серенада — промышленный сорт средней созреваемости по сроку, отличающийся крупными ягодами.

Выведен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина после того как скрестили сортовые разновидности крыжовника Каптиватор 0-271 и Бесшипный 3.

Крыжовник Серенада

• Описание сорта

Куст сильнорослый, раскидывается слабо, крона среднегустая.

1. Средние.
2. Прямые.
3. Светло-зелёные.
4. Неопушенные.

Побеги, которые одеревенели среднетолстые, светлые.

Шиповатость низкая, шипы одинарные, укороченные, не блестят, растут перпендикулярно к побегу и располагаются только внизу.

Почки отклоненные, коричневые.

Листва зелёная, не глянцевая, без опушки, слабоморщинистая, прямая и немного вогнутая. Жилки бесцветные. Лист 3-5-лопастный, лопасти прямые с глубокими вырезами.

Цветы средние, бледноватые.

На одной кисти 1-2 цветка. Завязь голая.

Ягоды достаточно крупного размера (4-6 гр.), в форме груши или удлиненного конуса, тёмно-красные, неопушенные, со слабым блеском. Семечек мало.

Чашечка полная, полуоткрытая или закрытая. Ягоды универсального назначения.

• Особенности выращивания

Крыжовник Серенада хорошо переносит низкие температуры, засуху, устойчив к такому вредителю, как американская мучнистая роса.

Преимущества крыжовника, по отзывам садоводов следующие:

1. На побегах немного шипов.
2. Куст дает большое количество плодов.
3. Хорошая зимостойкость и продуктивность.
4. Ягоды не портятся при дальней перевозке.

Чтобы крыжовник хорошо давал плоды, за ним надо проводить уход.

Как же ухаживать за северным виноградом сорта Серенада?

• Грунт

Надо следить за грунтом вокруг растения.

В осенний период перекопать землю, не задевая корневую систему, на глубину 100-120 мм возле растения и на 150 мм между кустами.

Правильно воспользоваться вилами, параллельно заделывая в грунт удобрения (минералы, органика), а также подокучивая крыжовник на зимнее время.

В весенний период грунт возле куста надо прорыхлить на глубину 60-80 мм, а между кустами — на 100-120 мм. Далее в летний период надо 3-4 раза прорыхлить на глубину 60-80 мм и, естественно, убирать сорную траву.

Также необходимо следить за поливанием.

В засуху полив должен быть регулярным. Важнейшими периодами, когда крыжовник особенно нуждается в воде, являются время, активного роста куста.

Это время, когда формируются завязи (сразу после отцветания) и за 14 дней до собирания ягод.

Полив выполняется по мере подсыхания грунта и обязательно под корневую часть куста, так как при поливании дождеванием крыжовник заболеет.

Нельзя забывать о подкормках. Сколько и каких составов надо вносить, зависит от грунта на садовой территории.

Так, к примеру, на бедных почвах удобрять следует каждый год, на окультуренных грунтах составы добавляют единожды в 2 года, а на плодородных разрешается и правильно удобрять одноразово за 3 года.

Азотные составы вносятся в весеннее время. Фосфорные и калийные в два приема, в весенний период и после того как ягоды собраны.

Также надо проводить обрезание и формирование куста.

Крыжовник сорт Северный капитан

Этот сорт был выведен во ВСТИСП при связке формы No 310-24 и сорта Розовый-2. Автором стала И.В. Попова.

• Описание сорта

Листва обычно ярко-зеленая с красноватой окантовкой, большая.

Плоды формы округленного овала, тёмные, а при вызревании не опадают и хорошо «сидят» на ветках.

Ягоды весят примерно по 4 гр.

Относительно вкуса ягод, надо сказать, что сорт имеет не яркую кислинку, обычно сладкий, освежает.

Срок созревания этого сорта средний,

Куст не боится болезней и вредителей.

Сорт пользуется большой популярностью садоводами города Москва и Санкт-Петербург (СПб)

Растение солнцелюбивое, это важно для того чтобы ягоды получились сладкие. Если посадка выполнена в тени, то хорошего урожая ждать не следует.

• Как садить шиповник Северный капитан

Слишком увлажненный грунт для высаживания не годится. Так, шейка куста, скорее всего, в таких условиях загниет. Соответственно это погубит куст.

Лучше избегать болотистых мест и зон, где грунтовые воды протекают близко к поверхности. Тяжёлые, глинистые почвы под запретом. На постоянное место куст правильно отправлять осенью или весной.

Если высадка выполняется весной, то надо успеть осуществить мероприятие с периода размерзания грунта и до набухания почек.

Если опоздать с высаживанием, то растительная культура может не прижиться. Именно поэтому, садоводы предпочитают высаживать кусты в осеннее время.

Высаживать надо за 30-40 суток до прихода заморозков. За это время появятся молодые корни, и крыжовник хорошо приживется.

Высаживая сорт Северный капитан, надо не забывать об интервале 1-2 м между соседними кустами.

От размеров куста зависит и размер лунки для высаживания в почву. Если растению пара лет, то может применяться траншея, глубина которой 50 см.

После высаживания обязательно надо внести удобрения, проводить уход.

• Уход за растением

Одним из шагов по полноценному уходу за кустами крыжовника является обрабатывание почвы, чтобы получить хорошо развитое растение и крупный урожай.

Почву нужно рыхлить и перекапывать.

По периметру кроны рыхлить следует на глубину не больше 70 мм, так как корни проходят близко к поверхности.

Чуть дальше можно хорошо и глубоко перекопать.

Важно пропалывать от сорной травы, чтобы не допустить увеличения уровня влаги на нижних частях куста и не сгубить растение.

Растение систематически надо удобрять, для этого применяют такой состав:

1. 10 кило перепревшего навоза или компоста.
2. 80 грамм суперфосфата.
3. 40 грамм селитры.
4. 20 грамм хлористого калия.

Также необходимо обрезать и формировать куст, тогда урожай порадует крупными и сладкими ягодами.

Крыжовник Шершневский

Этот сорт выведен при скрещивании сорта Сеянец Лефора и смеси пыльцы сортов Африканец и Слабошиповатый-2. селекционером В.С. Ильиным.

• Описание растения

Срок созревания средний,

Густота куста средняя, раскинут он не сильно.

Побеги не толстые, зелёные, прямые, на 1/сверху в фиолетового оттенка.

Сорта Крыжовника

1. Толщина средняя.
2. Длинные.
3. Одиночные, иногда двойные.
4. Устроены перпендикулярно побегу.
5. Коричневые, сверху на побегах их нет.

Листва зелёная, с блеском, с морщинками, мягкая, вогнутая, 5-лопастная, с глубокими вырезами.

Цветы средние, располагаются в 2-цветковых соцветиях.

Плоды средние (3,4-6 гр.), округлой формы, тёмно-розоватые и даже красные, слегка матовые.

По отзывам садоводов, ягоды имеют сладкий и кисловато-сладкий вкус, оцениваются на 5 баллов. Ягоды можно кушать свежими или включать в состав блюд, напитков.

Сорт зимоустойчивый, с хорошей урожайностью, самоопыляемый, стойкий к мучнистой росе, не активно поражается антракнозом, пилильщиками.

1. Высокоурожайность.
2. Стойкость к заболеваниям и вредителям.
3. Вкусовые качества.

Ухаживать за этим сортом надо так же, как и за любым другим видом крыжовника.

Растение любит свет, регулярный полив, рыхление почвы, устранение сорняков и своевременное внесение удобрений.

Про обрезку и формирование тоже забывать не следует.

Высаживать надо под осень, чтобы кусты хорошо прижились на участке и окрепли перед зимовкой.

Земля для высаживания не должна быть очень влажной и глинистой, это погубит растение.

Если высадить в тень, ягоды будут мелкие и кислые.

Крыжовник Черный бархат

Чёрный бархат — один из наиболее стойких сортов, который начинает давать, плоды очень рано.

Крыжовник Черный бархат

Ягода имеет очень уникальную, оригинальную округлую форму с конусовидным кончиком.

Вкусовые качества плодов превосходные, как показали отзывы садоводов, качественно выращенные ягоды сладкие десертные.

• Описание растения

В среднем весит один плод приблизительно 5-8 гр., в начале вызревания красноватого оттенка, в конце ягоды практически чёрные.

1. Раскидывается слабо.
2. С сильными прямыми побегами.
3. Шипы отсутствуют.

С одного куста можно собрать больше 10 кило сочных, вкусных ягод.

Уход стандартный, правила посадки те же, а вот про формирование куста стоит рассказать подробнее.

На саженцах 2-летках, которые имеют мощнейшие корни, плоды можно оставить, но не все, только несколько штучек.

Ежегодно на кустарнике нужно оставлять 3-4 свежих, не старых ветви.

Если их не нормировать и не замещать старые побеги свежими, кустарник активно станет стареть, будет плохо плодоносить.

Крыжовник Спайнфри

Сорт Спайнфри — это плодовый кустарник. Сильнорослый вид, на побегах которого отсутствуют шипы, а срок вызревания поздний.

1. Форма кроны: шар.
2. Рост: среднерослый, раскидистый.
3. Листья: большие, ярко-зелёные, шипов нет.
4. Плоды: большие и средние ягоды тёмно-красные с зелёными жилами, вкус десертный.
5. Плодоношение: середина лета.
6. Поливание: умеренно.
7. Солнцелюбивое растение.
8. Отношение к грунту: не требовательное.
9. Морозоустойчивость: хорошая.

Плоды употребляют в свежем виде. Также крыжовник идеально подходит для варенья, компотов, желе.

Сорт Спайнфри

• Описание растения

Куст имеет аккуратные размеры, в высоту достигает 120 см.

Ягоды на старте вызревания светловато-зелёные, позже цвет может меняться и быть нежно-красным или ярко-красным.

Вес одной ягоды примерно 4-6 гр.

Новинка имеет такие виды:

Отзывы садоводов говорят, что ягоды очень вкусные, сладкие или кисло-сладкие.

• Уход за растением

Любит куст солнце, не терпит близ расположенных грунтовых вод.

Грунт должен иметь дренажный слой и быть достаточно влажным. НО переувлажненный грунт крыжовнику не по душе.

В таких условиях шейка куста у корневой части может загнить в результате крыжовник будет уничтожен.

Поэтому болотистые участки с близко протекающими грунтовыми водами лучше оставить для других растений.

Тяжелые глинистые почвы тоже скажутся на росте и урожае негативно.

Кусты правильно отправлять на участок в весеннее и осеннее время, лучше осенью, так кустарник приживется быстрее.

Размножают крыжовник вегетативным методом. Высаживать кустарники можно группой и отдельно.

Ухаживать надо стандартно, полив, прополка, рыхление, внесение удобрений, обрезка.

Чтобы обогатить растение, необходимыми ему веществами, в яму надо добавить такой состав:

1. 10 кило перепревшей органики.
2. 0.1 кг древесной золы.
3. 50 гр. двойного суперфосфата.
4. 40 гр. сернистого калия.

Перед тем как высаживать, надо убрать все сухие корни и срезать верхушки ветвей.

Крыжовник Юбилейный

Современные сорта селекции ВНИИС.

1. Крупноплодный.
2. Средне или позднеспелый.
3. С шипами.
4. Морозостойкий.
5. Урожайность средняя.
6. Ягоды не крупные (4-5 гр.).

Куст рослый, аккуратный, побеги с большим количеством шипов.

Ягоды этого сорта большие, овальной формы, оранжево-жёлтые, с плотной кожей. Желтый крыжовник сочный, имеет десертный кисло-сладкий вкус.

Произрастающие побеги средние, немного вынутые, зелёные, без опушки. Одревесневшие побеги не толстые и средние, не темные.

Шипов очень много. Шипы в основном двойные и тройные, не длинные, не толстые, прямые, не блестят, окрашены в темный цвет, располагаются перпендикулярно или по направлению вниз и идут по всей длине ветви, помимо верхушки на 1/3.

Почки маленькие, заостренные, без опушки, тёмные, отходят в сторону.

Листовой рубец округленный.

Крыжовник Юбилейный

1. Глянцевая.
2. Среднего размера.
3. Тёмно-зеленая.
4. Без опушки,
5. Гладкая.
6. Немного выгнутая, гладкая.

По отзывам садоводов, культура хорошо размножается и неприхотлива в уходе.

Полноценный уход за кустарником заключается в своевременном обрезании, удобрении, поливании, рыхлении, борьбе с сорной травой, насекомыми и заболеваниями.

Обрезать кустарник следует, когда идет время покоя: в конце осеннего периода или в первый весенний месяц.

Срезы диаметром свыше 0.8-1 см необходимо замазывать варом.

Для борьбы с заболеваниями и насекомыми рано весной в начале апреля, надо пролить кустарники из лейки кипятком, в обязательном порядке через распылитель.

В мае нужно провести рыхление грунта вокруг кустарников и под ними и выполнить, если потребуется, подкармливание азотными и калийными составами и/или разведенным навозным настоем по периметру кроны кустарника и чуть дальше.

Посадка осуществляется стандартным способом, условия роста те же.

Многие садоводы не хотят выращивать сорта крыжовника, на которых много шипов, поэтому предпочитают бесшипные виды. И совершенно зря! По отзывам видно, что плоды имеют более приятный вкус у колючих сортов. Лучше высаживать крупноплодный крыжовник, с массой плодов 5 грамм. Одинаково полезны и хорошо растут сорта и с красными и с зелеными плодами.

Надеемся, что эта статья про сорта крыжовника поможет вам определиться с выбором.

про сорт крыжовника русский желтый здесь, и крыжовник Янтарный здесь

Крыжовник Ласковый: характеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник давно полюбился многим садоводам своей неприхотливостью в уходе, полезными и вкусными ягодами, устойчивостью к любым климатическим условиям. В мире существует более 1500 сортов этого растения. Такое разнообразие позволяет выбрать подходящий сортовой материал для посадки на вашем садовом участке. В этой статье можно ознакомиться с информацией о характеристиках сорта Ласковый и как вырастить данное растение на приусадебном участке.

История селекции

Сорт крыжовник Ласковый был выведен в ХХ веке селекционером И.В. Поповой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Биологический материал был взят у сортов Оттава 274 и Розовый 2. Новый вид крыжовника получился со слабошиповатыми побегами, благодаря чему и получил такое звучное название.

Характеристика, описание

Этот сорт отличается следующими характеристиками:

• среднерослый, многоствольный, компактный кустарник высотой до 1,5 м;
• молодые побеги — зелёные, а плодоносные — светло–коричневые;
• ветки покрыты редкими, одинарными, короткими шипами;

• листья — средние (размер), пятилопастные, светло-зелёного окраса, с глянцевым отливом;
• цветки небольшие, бледно-розового оттенка;

• ягоды — среднего размера, весом 4–8 г, округлой формы, ярко–красного цвета, имеют сладкий вкус с нежной кислинкой, мякоть — желеобразная, кожица плотная с восковым покрытием.

Плюсы и минусы

• Крыжовник сорта Ласковый обладает следующими достоинствами:
• устойчив к заболеванию мучнистой росой;
• компактный, занимает небольшую территорию;
• одиночные шипы расположены на прикорневой части побегов;
• в ягодах содержатся микро-и макроэлементы, сахара, фолиевая кислота, провитамин А, витамины группы В, С, Е, Р;
• плоды имеют плотную кожицу, хорошо транспортируются, а также используются в любой степени зрелости;
• листья применяют в рецептах народной медицины.

• Но сорт имеет и некоторые недостатки, а именно:
• плохо переносит сквозняки и высокую влажность почвы и воздуха;
• ягоды имеют выраженную кислинку, поэтому их с осторожностью нужно употреблять людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Среди многих достоинств, которыми обладает крыжовник, является выносливость его к высоким и низким температурам, а именно:

• куст устойчив к засухе;
• имеет высокую морозостойкость, заключающуюся в том, что корневая система способна выдержать понижение температуры до –20°С, а побеги — до –30°С;

• но если в регионе устанавливаются морозы ниже –20°С, а покров снега менее 10 см, существует вероятность обмерзания побегов и корней, поэтому рекомендуется растения утеплять.

Урожайность и плодоношение

Ещё одной особенностью сорта Ласковый является его высокая урожайность, на которую влияют следующие критерии:

• кустарник самоопыляемый (не нуждается в опылителях), но если рядом растёт несколько кустов других сортов крыжовника с одинаковыми периодами цветения, то урожайность существенно увеличивается;
• плодоносить крыжовник начинает на третий год после посадки и сохраняет полноценную продуктивность до 10–12 лет;
• при хорошем уходе с одного куста можно собрать до 7 кг плодов за сезон;
• количество ягод зависит от состояния кустарника — у хорошо разветвлённого растения сильнее побеги, дающие много крупных и спелых плодов.

Посадка

Выбор здорового саженца, грамотная высадка и надлежащая организация места посадки — всё это способствует быстрому росту и развитию культуры.

Сроки

Посадку саженцев лучше проводить осенью, до первых морозов. В это время корневая система хорошо приживается. Можно сажать крыжовник ранней весной, сразу после схода снежного покрова (до наступления активного вегетативного периода).

Выбор подходящего места

При выборе территории для посадки крыжовника, нужно обращать внимание на такие факторы:

• организовать место под посадку, защищённое от сквозняков и сильных ветров;
• грунт должен быть хорошо дренирован, с умеренной влажностью, и с залеганием грунтовых вод не выше 1,5 м от поверхности гряды, так как при застое воды происходит загнивание корней куста;
• место должно быть солнечное;
• растение может расти на различных по структуре почвах, но предпочитает суглинок.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы лучше всего приобретать у проверенных поставщиков, которые могут (по вашему требованию) предоставить необходимые сертификаты, подтверждающие сортовую принадлежность, описание и фото взрослого растения.

На что следует обратить внимание при покупке и какие подготовительные манипуляции следует произвести перед посадкой:

• выбирать саженец следует однолетний или двухлетний, с 3–5 побегами и высотой не менее 30 см;
• корневая система должна быть хорошо развита, с длиной корневых отростков не менее 15 см, без сухих и сломанных частей;
• почки — коричневые, упругие на ощупь;
• на корнях и побегах не должно быть никаких трещин, вздутий и пятен бурого цвета. Если таковы имеются, растение заражено болезнями и вредителями;
• перед посадкой необходимо удалить все высохшие и повреждённые веточки и корешки;
• замочить корневище на сутки в растворе гумата натрия (вытяжка из навоза, ила, торфа).

Схема посадки

При посадке кустарников нужно придерживаться следующей схемы:

1. Выкопать яму 50 см в диаметре и глубиной около 40–50 см. Расстояние между кустами 1,5–2 м, а между рядами — 2,5–3 м.
2. На дно ямы всыпать плодородный грунт с перепрелым навозом и компостом (около 10 кг).
3. Добавить суперфосфат (50 г), древесную золу (250–300 г).
4. Опустить саженец в лунку, расправить корни (если открытая корневая система), засыпать землёй, обильно полить (10 л воды);
5. Для лучшего последующего формирования куста побеги рекомендуют обрезать до 6–8 почки.

Особенности сезонного ухода

Соблюдение правил ухода за кустарником позволяет увеличить его срок жизни. Для этого необходимо взрыхлять и пропалывать землю, удобрять и поливать кустарник, проводить профилактические работы, устанавливать опоры и формировать крону.

Уход за почвой

Во время засушливого сезона крыжовник необходимо поливать. Интервал между поливами составляет два-три дня. После орошения на грунте может образоваться корочка, которая препятствует испарению влаги и доступу кислорода к корням (они находятся на глубине от 10 до 40 см и слишком высокая влажность губительна для них). Поэтому почву нужно взрыхлять, а также удалять сорняки вместе с корнями.

Профилактическая обработка

Чтобы защитить крыжовник от вредителей, инфекций и получить хороший урожай, необходимо проводить профилактические работы:

• срезать повреждённые ветки;
• выпалывать вокруг куста траву;
• вносить удобрения;
• осматривать кустарник на наличие вредителей и заболеваний;
• своевременно опрыскивать лечебными препаратами.

Подкормки

Подкормку растения можно проводить на протяжении всего сезона в несколько этапов, применяя как химические, так и органические удобрения.

1. Сульфат калия (20–25 г) и суперфосфат (30–40 г) вносят весной после оттаивания снега путём рассеивания под кустом, после чего почву нужно перекопать. Этот приём повторяют во время созревания ягод. Если препараты были добавлены при посадке саженца, то их применяют на третий год.
2. Органические удобрения (навоз, торф, компост) разводят водой в пропорции 1:8 и выливают раствор к основанию куста крыжовника. Для одного растения достаточно одного ведра субстанции. Подкормку органикой проводят в несколько этапов: во время цветения и завязи плодов, в период созревания ягод, а также осенью — перед подготовкой куста к зиме.

Опора

Плодоносные побеги имеют хорошую разветвлённость и густо усеяны плодами. Когда наступает период массового созревание, вес ягод увеличивается, ветки могут низко наклоняться и соприкасаться с землёй, из–за чего увеличивается риск возникновения грибковых заболеваний и потеря урожая. Поэтому нужно делать опору из дерева или металла. Эту конструкцию легко сделать самостоятельно, установить её до созревания плодов, а лучше всего — ранней весной.

Обрезка

В течении сезона крыжовник наращивает много молодых побегов, а за несколько лет кустарник превращается в заросли, которые плохо пропускают свет. Из–за этого происходит снижение урожайности, плоды становятся мелкими и невкусными, развиваются болезни, размножаются вредители.

Поэтому каждой осенью необходимо формировать куст таким образом:

• вырезать все сухие, искривлённые и повреждённые побеги под корень. Участки срезов можно обработать садовым варом;
• удалить полностью старые плодоносные ветки, которым 6-7 лет;
• укоротить молодые плодоносные стволы на одну четверть;
• куст должен состоять из 10–15 побегов разного возраста.

Способы размножения

Одним из самых простых методов разведения крыжовника является способ размножения отводами. Необходимо выбрать двухлетние побеги, которые ближе всех растут к земле. Пригнуть их к вырытой в почве канавке (глубиной 5–8 см), закрепить их колышками к земле, засыпать грунтом и время от времени поливать. После того, как новые отростки достигнут высоты 10–15 см, их окучивают. В грунт около побегов можно внести суперфосфат — 30 г на 1 м². Когда ростки дадут хороший прирост, верхушки немного укорачивают.

Болезни и вредители

Особенностью этого сорта крыжовника является его устойчивость к мучнистой росе.

Но всё–таки растение может подвергаться воздействию вредителей и заболеваний, таких как:

1. Антракноз — грибковая инфекция, которая поражает всю наземную часть куста. Проявляется в виде бурых пятен на растении. Заражённые листья высыхают и осыпаются, а ягоды загнивают. Способствует развитию этой болезни высокая влажность воздуха и температура свыше +22°С. Бороться с заболеванием можно с помощью медного купороса и 1% бордоской жидкости.
2. Септориоз или белая пятнистость способствует раннему высыханию листьев и их опаданию. Недуг снижает урожайность куста минимум наполовину. Отличительной чертой является появление белых пятен с чёрными точками в центре на больных участках растения. Лечение кустов заключается в опрыскивании растворами «Хорус», «Медекс», 1% бордоской смеси.
3. Ржавчина — самая распространённая грибковая болезнь. Появляется на листьях в виде оранжевых вздутых пятен, которые со времен сливаются. Также поражает ягоды, они становятся однобокими и искривлёнными, теряют вкусовые качества и осыпаются. При первых проявлениях болезни нужно оборвать пожелтевшую листву и обработать кусты такими препаратами, как «Каптан», «Цирам».
4. Тля — мелкие насекомые (до 2 мм), имеют длинные сильные хоботки, которыми прокалывают листья и поверхность побега. Живут колониями, питаются соком растения, чем наносят огромный вред растению. Яйца откладывают на листья, а зимуют в корнях и стеблях кустарника. Являются переносчиками инфекций. Бороться с этими вредителями можно при помощи препаратов «Актара», «Фитоверм», «Искра», «Танрек».

Подготовка к зиме

Подготовительные мероприятия кустарника к зиме проводятся поздней осенью, до первых морозов, и они состоят из таких действий:

• из–под куста убрать опавшие листья;
• удалить сорняки из прикорневой зоны вместе с корнями;
• срезать сломанные и сухие ветки;
• перекопать землю вокруг растения;
• снять опору;
• корневую систему укрыть перегноем (слоем более 10 см);
• побеги пригнуть к земле, прижать колышками или скобами, укрыть материалом (мешковиной, агроволокном), присыпать землёй.

Видео: уход и подготовка крыжовника к зиме

Сбор урожая и его хранение

Срок созревания этого сорта наступает ближе к середине лета (конец июня — начало июля).

Собирая и сохраняя урожай, дачники советуют:

• срывать плоды с сухую погоду;
• складывать ягоды в чистую, неглубокую тару;
• хранить свежие плоды в прохладном месте или холодильнике при температуре +5°С не более 10–12 дней;
• ягоды можно заморозить или приготовить заготовки на зиму (джем, варенье, наливки, вино).

Сорт Ласковый получил отличные отзывы от многих садоводов. При выращивании нужно приложить совсем немного усилий и тогда крыжовник «порадует» вас вкусным и качественным урожаем ярких, ароматных плодов.

Описание сортов крыжовника

Крыжовник (его также называют северным виноградом) любим очень многими. Он практически повсеместно возделывается в нашей стране уже ни одно столетие, поэтому существует великое множество различных сортов. Рассмотрим описание лучших из них.

Авенариус

Зимостойкий сорт крыжовника, который вывели отечественные селекционеры (русский сорт). Ягоды средние по размеру, круглой или овальной формы, красные с ясно различимыми прожилками. Кожица среднетонкая. Ароматные ягоды обладают приятным сладким вкусом, употребляются в свежем виде. Сорт является десертным. Время созревания Авенариуса – начало августа. Устойчив к морозам. Известность и звание одного из наилучших сорт крыжовника Авенариус получил за исключительные вкусовые качества ягод с красивой окраской, слабой поражаемости злополучной сферотекой. Значительно облегчает уход за кустами этого сорта и почвой редкая крона и прямо рослая форма куста. Недостаток сорта: не ежегодная высокая урожайность.

На фото крыжовник сорта Краснославянский (скрещивание Орегона и Авенариуса)

Английский желтый. Крыжовник этого сорта был особенно распространен в Московской области. Садоводы его ценят за высокую урожайность, высокачественные красиво окрашенные ягоды. Куст является пряморослым. Овальные ягоды среднего размера обладают слабым опушением и при созревании имеют янтарно-желтый цвет. Жилки светложелтые, ясно различимые. Кожица среднетонкая. Мякоть желтовато-зеленая. Ягоды «северного винограда» насыщенно сладкого вкуса. Расположены ягоды по одной, иногда по две вместе, слабо подвержены заболеванию сферотекой. Созревает на пол месяца позднее сорта Английский зеленый (раннего) — в конце июля. Употребляются в свежими, а также для переработки (но для заморозки не пригодны). Зимостойкость — хорошая. Во многих садовых хозяйствах сорт Английский жёлтый выращивается совместно с другими сортами крыжовника (его лучшая урожайность тринадцать — четырнадцать тонн/га).

Фото ягод крыжовника Английский желтый

Английский зеленый. Очень старый сорт крыжовника раннего созревания. Широко распространен в средней полосе. Ягоды средние, овальные, зеленые весом 3-4 грамма. Вкус очень сладкий, но теряет свои свойства, когда ягоды перезревают. Сорт пригоден для переработки и заморозки.

Достоинства описываемого сорта Английский зеленый — это раннее созревание высоких по вкусовым качествам ягод крыжовника, высокая урожайность (на практике садоводы получали урожай в 24 килограмма с куста), пригодность для замораживания – лучший сорт крыжовника.

Фото крыжовник сорт Английский зеленый

Недостатки: много шипов, изменение вкуса ягод при их перезревании, неустойчивость против сферотеки.

Африканец. Зимостойкость среднераннего сорта Африканец очень высокая, слабо шипованные побеги на сильнорослых полураскидистых кустах выдерживают заморозки до -30°. Урожайность его довольно высокая – до шести килограмм с куста. Сорт Африканец устойчив к мучнистой росе, скороплоден, на второй – третий год получают хороший урожай средних и мелкого размера темных, с приятным вкусом ягод.

Фото крыжовник сорт Африканец

Белый триумф. Описание крыжовника: белоплодный, урожайный сорт крыжовника. Ягоды крупные, достигающие 15 грамм, овальные, желтые иногда покрыты красными точками, опушенные. Сорт плодоносит каждый год хорошо, но у Белого триумфа размер ягод варьирует и зависит от удобрения почвы и ухода. Кожура тоненькая. Ягоды хороши для консервирования, кисло-сладкие. Сорт относится к зимостойким, но подвержен заражению инфекциями. Ягоды сорта Белый триумф относится к лучшим десертным сортам северного винограда — крыжовника. Относительно зимостоек, поражается сферотекой, его куст слабо раскидистый и мощный.

На фото ягода Белого триумфа

Брайт-венус. Ягоды этого распространенного в Европе, очень старого сорта крыжовника небольшие с прозрачной кожицей. Урожайность рекордная. На кустах в возрасте 11 лет получали урожай в двадцать килограмм. Сорт популярен благодаря своей сладости и притягательному аромату. Сорт устойчив к стрессам и паразитам. Брайт-венус зимостоек в умеренные зимы, но в суровые происходит промерзание верхушек побегов. Садоводы ценят его за вкус и урожайность, у кустов описываемого сорта крыжовника сильнорослые и мощные кусты.

Бразильский. Описание сорта крыжовника нужно начать с того, что под данным названием возделываются два высокоурожайных сорта – Зелёный бутылочный (Бразильский длинный) и Бразильский круглый (Чугунный).

Фото сорта крыжовника Зелёный бутылочный

Зимостоек при умеренных зимах, слаб к сферотеке, среднего срока созревания, тускло-зелёные округлые или овальные ягоды крупные (до 17 грамм), с тонкой кожей, очень вкусные с приятным ароматом, для замораживания непригодны. Куст у крыжовника сорта Бразильский средне раскидист, сильнорослый.

Виноградный. Распространён в промышленных плантациях, но в последнее время вытесняется новыми, значительно лучшими сортами крыжовника. Сорт ценят за хороший вкус ягод и достойную урожайность, мощный куст. Недостатки крыжовника сорта Виноградный – это неустойчивость к сферотеке, небольшой размер плодов.

Золотой огонек. Ягоды «северного винограда» этого зимостойкого сорта обладают потрясающим ароматом, в следствии чего их используют для производства вина. Урожайность высокая, среднеранняя – двенадцать – четырнадцать килограмм. Ягоды желтые, гладкие, яйцевидные, поверхностное опушение отсутствует. Мякоть у ягоды самоплодного сорта Золотой огонек хорошего приятного вкуса — сочетается кислота и сладость. Поражается сферотекой.

На фото крыжовник сорт Золотой огонек

Малахит. Болезнеустойчивый, урожайный и зимостойкий поздний сорт получен скрещиванием сорта Финик и Черный Негус. Слабораскидистый куст у «Малахита», имеющий прямостоячие довольно крепкие побеги, способен к сильному росту. Шипы у куста «северного винограда» — крыжовника сорта Малахит одинарные, крупные, но редкие, располагаются по всему побегу. Тёмно-зелёные ягоды крыжовника одиночные или парные, кожица матовая, прозрачная и тонкая. Мякоть у ягод Малахита сочная и нежная, светло-зеленая, (ягоды обладают специфическим привкусом).

Фото ягода сорта Малахит

Московский красный. Описание крыжовника данного сорта: срок созревания этого полученного от посева европейского сорта среднераннего крыжовника — середина июля. Зимостойкость удовлетворительная. Урожайность средних и крупных ягод красного цвета с фиолетовым оттенком хорошая (величина их неравномерна, вес 3-4 грамма). Ягоды крыжовника сорта Московский красный – сладкие, ароматные, приятного вкуса. К сферотеке данный сорт не устойчив, побеги средней шиповатости, куст умеренно раскидист, величина его роста средняя.

На фото сорт крыжовника Московский красный

Колобок. Урожайный (до 6 килограмм темно-красных крупных с хорошим вкусом ягод крыжовника с куста), зимостойкий, среднеранний сорт с раскидистым среднерослым кустом.

Красный триумф. В советский период сорт был известен как Индустрия. Ягоды очень крупные, овальные, крыжовник глубокого красного цвета, обильно опушенные, с толстокожие, кисло-сладкие. Сорт высокоурожаен. Этот сорт крыжовника переносит морозы хорошо, но слабоустойчив к заболеваниям.

На фото куст крыжовника «Красный триумф»

Кроун-боб. Данный описываемый десертный крупноплодный сорт крыжовника позднего созревания. Его рекомендуют для организации промышленных насаждений, представленный сорт особо ценится за превосходную урожайность. Зимостоек при умеренных зимах. К сферотеке неустойчив. Тёмно-красные созревшие ягоды сохраняются, вися на кусте без каких-либо изменения их вкусовых качеств довольно долго. Следует отметить, что вызревшие ягоды Кроун-боба особенно вкусны. Мякоть без аромата, зелёная, освежающая винно-кисло-сладкого вкуса. Куст у Кроун-боба с густой кроной и сильнорослый, побеги прямые и средние по толщине.

Орленок. Среднеранний зимостойкий урожайный (до 7 кг с куста) крыжовник, без шипов, ягода десертного, кисло-сладкого вкуса.

Фото крыжовника сорта Орленок

Плодородный. Получен скрещиванием сортов Финик и Оригон. Крупные зелёные или зеленовато-жёлтые ягоды весом до 5-6 грамм созревают в средние сроки, урожайность с куста достигает 6 килограмм. Вкус ягоды хороший, сладковато-кислый. Крыжовник сорта Плодородный зимостоек, устойчив к мучнистой росе, кусты среднего размера.

Розовый 2. Описываемый среднеранний высокозимостойкий сорт крыжовника получен учёными-садоводами скрещиванием сортов Эдуард Лефор и Финик. Куст с прямыми и толстыми побегами полу раскидистый, средней силы роста. Урожайность примерно от трёх до пяти килограммов крупных ярких тёмно-красных ягод весом 5-5,5 граммов с одного куста — хорошая, некоторые ягоды крыжовника сорта Розовый 2 (десертного кисло-сладкого вкуса) достигают веса десяти граммов. Вкус десертный, кисло-сладкий, хороший.

На фото крыжовник сорт Розовый 2

Русский. Неприхотливый представитель лучших сортов крыжовника позднего созревания. Был получен от опыления крыжовника сорта Карелес смесью пыльцы сортов Орегон, Штамбовый, Карри, Хаутон (сферотекоустойчивых). Зимостойкость хорошая, но при суровых зимах верхушки побегов могут подмерзать. Русский сорт крыжовника отличается хорошей урожайностью тёмно-красных крупных ягод весом до 5 грамм с хорошим сладко-кислым вкусом. К мучнистой росе устойчив.

Фото сорта крыжовника Русский

Сеянец Лефора (другое название Слава Никольска). Описание сорта этого крыжовника: высокоурожайный, морозостойкий сорт был выведен с помощью посева семян сорта Эдуард Лефор. Побеги у Сеянца Лефора тонкие, направлены в разные стороны, слегка «согнутые в дугу». Куст густой, мощный и раскидистый, средней величины, полушаровидный. Шипики средней величины одиночны, расположены на нижних междоузлиях. Ягоды мелкие, парные или одиночные, обратнояйцевидные либо овальной формы, зеленые с «краснорумянцевые», сладкие, с тонкой кожей и слабым ароматом.

На фото Сеянец Лефора

Смена. Выведен скрещиванием сортов крыжовника Зелёный бутылочный и Хаутон. Зимостойкий, высокоурожайный. Созревают тёмно-красные мелкие ягоды «северного винограда» весом около двух с половиной граммов к концу июля. Вкус у Смены хороший, кисло-сладкий. У крыжовника сорта Смена раскидистые слабошиповатые побеги, куст сильнорослый, устойчив к мучнистой росе.

Финик. Позднеспелый сорт крыжовника неизвестного происхождения. Ягоды большие, красные, толстокожие, округлой формы, плотные, со слабым восковым налётом, долго не теряют своих качеств вися на среднерослом, раскидистом кусте (у куста шиповатость средняя). Мякоть жёлто-зеленая. Кислотность ягод крыжовника у сорта Финик слабая, средняя сахаристость. Но если долго идут дожди – ягоды описываемого крыжовника трескаются и загнивают. Лучший сорт для консервирования и использования при приготовлении выпечки с начинкой из крыжовника, созревает в августе.

Фото ягод сорта Финик

Юбилейный. Сорт среднего срока вызревания (2-3 декада июля) получен скрещиванием Хаутона и сорта Бедфорд жёлтый. Удовлетворительная зимостойкость, урожай ярко-жёлтых сладких ягод весом до четырёх граммов хороший, кусты крыжовника прямо рослые, высокие с острыми, довольно тонкими шипами.

На фото крыжовник сорта Черномор

Фото крыжовника сорта Олови

Фото ягод крыжовника сорта Чедри

На фото сорт сладкого крыжовника Раволт

Фото «виноград северный» сорт Машека

На фото ягода крыжовника зеленого сорта Кельтайнен

Фото сорт Куршу Дзинтарс

Конечно же, это не все сорта крыжовника. Сам по себе крыжовник растение достаточно прихотливое. При хорошей переносимости низких температур, он является очень слабым перед воздействием инфекций и вредителей. Поэтому крыжовнику необходима постоянная защита, он требует регулярных профилактических мероприятий и ухода.