Картофель Венди — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сорт картофеля Венди

Венди — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами немецкой фирмы «Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH». В родословной нашего героя присутствует знаменитый Гала. В 2014-ом году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в Центральном регионе страны (Тульская, Рязанская, Калужская, Владимирская, Брянская, Ивановская, Московская, Смоленская области). Отличается отличным товарным видом и довольно крупными размерами клубней, высокой урожайностью и хорошей адаптацией к любым почвам и климату. Пригоден к механической уборке. Устойчив ко многим заболеваниям.

Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 65−80 дней, в зависимости от региона произрастания.

Растение средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячее, умеренно раскидистое. Листья большие, промежуточного или открытого типа, светло-зеленой окраски. Венчик у картофеля маленький или средний, интенсивность антоцианового окрашивания его внутренней стороны крайне слабая или отсутствует. Цветки белые. Цветение умеренное.

Корневая система у Венди довольно хорошо развита, в одном гнезде формируется 7−12 однородных выравненных клубнеплодов. Товарная картошка имеет массу 92−120 грамм. Клубни овальные. Кожура имеет гладко-сетчатую структуру, желтого цвета. Мякоть на срезе имеет желтую окраску. Глазки мелкие, залегают неглубоко.

Товарная урожайность сорта, по результатам проведения государственных испытаний в России, составляет в среднем 175−328 ц/га, что на уровне показателей Невский. Наибольшее количество было получено в Тульской области — с гектара посадочной площади там было собрано 380 ц/га, на 159 ц/га больше нормативов Невский. По некоторым данным, урожайность может доходить и до отметки в 600 ц/га (результат зафиксирован в Татарстане). Товарность 79−94%. Лежкость — 95%.

Вкусовые качества очень хорошие. Венди относится к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля). Клубни слабо развариваются, при термической обработке и нарезании не теряют свой приятный цвет. Они универсальны в кулинарии, пригодны для приготовления абсолютно любых блюд, лучше всего подходят для жарки, отваривания, фаршировки, запекания, а также отлично дополнят супы, овощные смеси и салаты. Мякоть обладает довольно плотной структурой, содержание крахмала в ней отмечается в пределах 14,3−15%.

Сорт отлично адаптируется к любым типам почв и климату, однако лучшую урожайность показывает на рыхлых плодородных грунтах в регионах с мягкими погодными условиями. В агротехнике растения просты, однако есть несколько нюансов, от которых зависит урожайность.

  • Клубни обладают выраженным периодом покоя (благодаря чему, кстати, отлично хранятся более года), поэтому перед посадкой их необходимо прорастить. Будьте аккуратны при высадке пророщенного семенного материала — обламывание ростков явно не пойдет картофелю на пользу. Также специалисты рекомендуют обработать посадочный материал стимуляторами роста. Комплекс этих приемов улучшит всхожесть и сократит время созревания.
  • Венди отзывчив на стандартные агротехнические мероприятия, включая окучивание, прополку сорняков, рыхление грунта, профилактические обработки, поливы и особенно подкормки. На богатых по питательному и минеральному составу почвах урожайность возрастает в разы, а также повышается выход товарной продукции.
  • Не пренебрегайте соблюдением севооборота на участке. Лучшими предшественниками станут бобовые, лук, огурец, чеснок, капуста, сидераты, свекла.

Картофель устойчив к черной ножке, золотистой цистообразующей нематоде, раку, вирусу Y, парше обыкновенной, ризоктониозу, железистой пятнистости. К фитофторозу обладает высокой устойчивостью по клубням, по ботве — от средней до высокой.

Сорт подходит как для выращивания в целях личного потребления, так и для продажи. Особенно ценятся его высокая урожайность, прекрасный товарный вид, отличные вкусовые качества, неуязвимость ко множеству заболеваний и хорошая лежкость. Добавив к этому списку устойчивость клубней к механическим повреждениям, можно с уверенностью сказать, что Венди хорош как для культивирования на личном приусадебном участке, так и на промышленных площадях крупных агрофирм. Ещё можно добавить, что он пригоден для механической чистки, поэтому является очень даже неплохим выбором для масштабного производства картофелепродуктов.

Недостатков у нашего героя пока обнаружено не было. Он недостаточно популярен в России, и зря, ведь потенциал у него довольно большой, более того, он может произрастать в самых разных регионах страны.

Сорт картофеля Венди: отзывы и характеристика

Картофель Венди – среднеранний сорт. Получен путем селекции известной разновидности Гала. Над результатом работали немецкие специалисты. Оригинатором является фирма «Norika Nordring». В 2014 году картофель был включен в Государственный реестр РФ. Первые экспериментальные посадки данного сорта производились в Центральном регионе страны.

Описание сорта картофеля Венди

Сорт Венди столового предназначения. Растение стеблевого типа, кусты прямостоящие, умеренно раскидистые. Высота побегов средняя. Листва крупная, светло-зеленого оттенка, промежуточного или открытого типа. Края листовой пластины слегка волнистые, облиственность средняя.

Венчик средний или малый, собран из белых цветочков. Антоциановое окрашивание внутренней стороны отсутствует. Цветение умеренное, ягод мало.

Корневая система картофеля Венди развита хорошо. В гнезде формируется 6-12 клубней. Сорт легко адаптируется к любым погодным условиям и составу грунта. Наибольшие показатели урожайности наблюдаются в плодородных, рыхлых почвах, а также в регионах с мягким климатом.

Описание плодов картофеля Венди:

  1. Форма клубней продолговатая.
  2. Кожура желтого цвета.
  3. Структура поверхности гладко-сетчатая.
  4. Масса 90-130г.
  5. Глазки мелкие, залегающие неглубоко.
  6. Оттенок мякоти насыщенно-желтый.
  7. Содержание крахмала – 14,5-15%.
  8. Высокое содержание белков, витаминов, клетчатки, макроэлементов и немного жиров.

Характеристика сорта картофеля Венди

Корнеплод Венди относят к культурному типу В. Обладает высокими вкусовыми показателями. При термической обработке окрас не меняет. После приготовления картофель остается желтым. Мякоть имеет плотную консистенцию. Сорт Венди отличается универсальным применением. Подходит для варки, жарки, запекания. Интересен для промышленного производства полуфабрикатов.

Агротехнические характеристики картофеля Венди:

  • требует многократного окучивания;
  • обладает устойчивостью к механическим повреждениям;
  • требователен к поливу;
  • легко переносит длительную транспортировку;
  • профилактика заболеваний зависит от качества подкормок.

Урожайность

Венди считается высокоурожайной разновидностью. Первый картофель можно попробовать уже в июне. С момента появления всходов до сбора урожая проходит порядка 80 дней. Период созревания зависит от региона произрастания.

С 1 куста получают до 3 кг плодов. Это примерно 25-30 штук. Товарность составляет 78-95%.

Достоинства и недостатки

Исходя из отзывов огородников, описания и фото картофеля Венди, можно выделить основные положительные и отрицательные свойства сорта.

  • хороший иммунитет;
  • незначительный процент содержания крахмала в мякоти;
  • отличные вкусовые показатели;
  • урожайность;
  • плотная кожура, которая защищает плод от внешних повреждений и способствует длительной транспортировке;
  • возможность сбора урожая механическим методом;
  • отзывчивость к подкормкам;
  • товарный внешний вид.

Недостатками сорта Венди считают:

  • постоянный контроль уровня влажности грунта;
  • медленное появление всходов.

Правила посадки

Как уже отмечалось, картофель Венди предпочитает питательный, окультуренный грунт. Если земля на участке истощена, требуется внести органические и минеральные удобрения.

Для быстрого формирования клубней нужен нетяжелый грунт. Рост картофеля Венди в почве с плотной структурой приводит к появлению плодов неправильной формы. Урожай будет значительно ниже, а количество отходов увеличится. Чтобы добиться рыхлой консистенции, в грунт нужно добавить песок.

Рекомендуемые сроки

Процесс посадки корнеплода в первую очередь зависит от погодных условий. Рекомендуют раннюю посадку. Тогда грунт содержит достаточно влаги, что благоприятно сказывается на развитии ростков. Особенно это касается участков без поливов.

Если посадить культуру в конце апреля или в начале мая, то всходы появятся уже в середине мая. Посадка после 20 мая подразумевает прорастание к середине июня.

Подготовка почвы

Весной землю на выбранном участке рыхлят путем оборачивания. Оптимальная глубина 10-15 см для суглинка и супеска. Мероприятие проделывают в сухую погоду. Глинистая почва нуждается в дополнительном рыхлении. Субстрату обязательно необходим кислород. Поэтому аэрацией пренебрегать не стоит.

Картофель Венди лучше сажать на грядку после редьки, фацелии, люпина, бобовых культур. Нежелательно выбирать места, где в прошлом году росли культуры семейства Пасленовых.

Как правильно сажать

Основные моменты при посадке картофеля Венди:

  1. Использовать хорошо пророщенные, не превышающие 5 см клубни.
  2. Обрабатывать посевной материал стимуляторами роста, что улучшит всхожесть и сократит время созревания.
  3. Глубина погружения корнеплода: для супеска – 10 см, суглинки – 8-10 см, тяжелые глинистые почвы – 5 см.
  4. Расстояние между лунками 50 см, дистанция между рядками – 40 см.
  5. До появления пышной ботвы кусты необходимо мульчировать.
  6. Избегать загущения посадки.

Особенности выращивания

Сорт Венди хорошо отзывается на агротехнические мероприятия, которые включают в себя рыхление, удаление сорняков, полив, окучивание, подкормки.

График полива

Считается, что картофелю Венди за сезон достаточно трехразового полива. Однако частота и объем жидкости зависит от влажности грунта и количества осадков. Для увлажнения кустов используют точечный полив из лейки. Нужно около 4 л воды на одно растение. Кроме того, подойдет увлажнение картофеля Венди из шланга с распылителем на конце.

Рыхление, прополка, окучивание

Рыхление обеспечивает доступ кислорода к корням. Поэтому через 7 дней после высадки взрыхляют землю вокруг кустов. Мероприятие стоит повторять, когда появляется плотная корка. Не менее важной процедурой является удаление сорной травы. Проводят ее систематически на протяжении роста ботвы.

Окучивание требуется для формирования клубней картофеля сорта Венди. Процедура позволяет удержать влагу в кусте, защищает от температурных перепадов. Первое окучивание проводят, когда кусты достигают 10 см, второе – 45 см. Лучшее время для проведения окучивание – утро или вечер после полива картофеля.

Нужно ли подкармливать

На значительных площадях посадки картофеля Венди применяют комплексные минеральные подкормки. На небольших участках достаточно использовать древесную золу.

Вредители и заболевания

Картофель сорта Венди характеризуется устойчивость к следующим заболеваниям:

К фитофторозу ботвы, картофельному раку, нематоде, скручиванию листвы растение имеет средние показатели стойкости. Эти недуги картофеля можно предотвратить путем обработки кустов растворами фунгицидов. Хорошо зарекомендовали себя «Дитамин М-45», «Арцедил», «Купроксат». Препараты следует применять согласно инструкции на упаковке.

Картофель Венди также страдает от атак вредоносных насекомых: медведки, проволочника, колорадского жука. Для защиты вегетативной части, как правило, выбирают инсектициды «Киллер», «Колорадо», «Актара». В качестве природного средства от колорадского жука помогает выраженный между рядами картофеля укроп.

Во избежание появления паразитов и опасных заболеваний необходимо предпринимать профилактические меры:

  1. Обработка почвы перед посадкой картофеля Венди противогрибковыми препаратами.
  2. Систематическое опрыскивание кустов инсектицидами.
  3. Использование препаратов, содержащих медь, в период массового проявления фитофтороза.
  4. Смена участков посадки корнеплода.
  5. Удаление остатков земли с поверхности плода, чтобы не создать благоприятные условия для размножения бактерий.

Уборка и хранение

Уборка корнеплодов сорта Венди может производиться двумя методами:

  • с помощью вил – снижается риск повреждения плода, нет необходимости в выравнивании грунта;
  • лопатой – используют для твердых грунтов, в период сильной засухи. Однако повреждение клубней в этом случае значительно выше, чем вилами.

Весомый фактор при выборе сорта – лежкость. Для картофеля Венди этот показатель составляет 95%. Собранные клубни способны храниться на протяжении нескольких месяцев, при этом они не теряют вкусовые качества и товарный вид. Для этого используют деревянные ящики, мешки.

Идеальное место хранения – темное, прохладное помещение. Подойдет погреб или подвал. Требуемые параметры воздуха: температура + 2-4 °С, влажность 85%. Нельзя допускать снижение температуры до 0 °С, иначе картофель становится мягким и сладким на вкус.

Заключение

Картофель Венди – подходящий сорт для дачников и агропредприятий. Корнеплод характеризуется высокими урожаями, способен расти в различных регионах. Разновидность не требовательна к химическому составу грунта. Плоды имеют привлекательный, товарный вид. Сорт Венди популярен среди огородников благодаря стандартным условиям выращивания.

Отзывы о картофеле Венди

Семенной картофель

Семенной картофель разделяют на три категории с подразделами на классы:

  • Предбазисные семена: миниклубни и полевые поколения, включая класс S
  • Базисные семена (BS): класс SE (супер элита) и класс E (Элита)
  • Сертифицированные семена (CS): класс A (I-я репродукция) и класс C (II-я репродукция)

Каждый год он автоматически понижается на один класс.

Компания ВАЛМИКС выращивает семенной картофель классов Е (Элита) и А (1-я репродукция) селекции компании NORIKA GmbH (Германия) сортов Гала, Вега, Кибиц, Инара, Венди, Мерлот, Фиделия.

ОПИСАНИЕ СОРТОВ

Назначение : ранний столовый

Высокотоварный, высокопластичный сорт с красивой округло-овальной формой клубня и хорошими вкусовыми качествами, популярный в России и других странах. Устойчивость клубней к механическим повреждениям делает ГАЛУ идеальной для мойки и упаковки. Является стандартом по вкусу в Германии.

Сорт очень отзывчив на полив. Несмотря на высокую пластичность, сорт не рекомендуется к возделыванию на сухих участках. Желательно проводить листовые подкормки азотом во второй половине вегетации для поддержания тонуса листового аппарата и использования полного потенциала сорта.

Стабильное качество на протяжении всего периода хранения.

При варке остаётся цельным, не изменяет структуры волокон и не имеет склонности к потемнению.

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней – средний

Форма клубней – округло-овальная до овальной

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – светло-жёлтый до тёмного жёлтого

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – хорошие

Содержание крахмала, % – 12-13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Железистая пятнистость – высокая

Парша – средняя до высокой

Фитофтороз клубней – высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Норма посадки – увеличивать расстояние между клубнями, относительно стандартной на 2-4 см, из-за «многоклубнёвости» сорта – нужно обеспечить пространство для урожая.

Читайте также:  Картофель Маделина — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – можно (чувствительность 4 балла из 9)

Желательно производить на поливе. До цветения рекомендуется начинать и проводить в дальнейшем подкормки азотом в баковой смеси с фунгицидами для поддержания ассимиляционного аппарата растений. Норма 5 кг д.в. на 1 га. Работать не в солнечный день во избежание ожогов!

Сорт нового поколения с красивой овальной формой клубня и прекрасными вкусовыми качествами. Устойчивость клубней к механическим повреждениям при уборке обеспечивает высокий уровень качества продукции на рынке сбыта, а также делает пригодным для мойки и упаковки. Жаростойкий.

Сорт рекомендован для использования, как в частном, так и в промышленном секторе для производства полуфабрикатов. Благодаря насыщенно жёлтому цвету мякоти, имеет прекрасные товарные качества с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и после варки.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – средний

Форма клубней – овальная

Кожура – гладко – сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – тёмно- жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 12

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Парша – средняя до высокой

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – высокая

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Рекомендуемые нормы по д.в.на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – 0,2 лга (чувствительность 5 баллов из 9)

Назначение : для переработки на чипсы

Среднеранний сорт. Характеризуется стабильным качеством, что позволяет перерабатывать сырье как непосредственно после уборки, так и после длительного периода хранения. Единственный в своем роде чипсовый сорт картофеля, в условиях хранения при +4°С не меняющий структуру сахаров и сохраняющий необходимое для производства чипсов качество продукции.

Столоны растут горизонтально и вверх, вследствие чего в агротехнике рекомендуется заменять метрибузин-содержащие гербициды из-за чувствительности сорта к данному веществу. Также рекомендуется дважды производить гребнеобразование. Очень хорошая лежкость при температурном режиме +4°С гарантировано сохраняет качество сырья, что позволяет сократить расходы, связанные с хранением картофеля. Длительный период хранения со стабильным качеством – до июня.

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней: средний

Форма клубней: округло-овальная

Цвет кожуры: желтый

Цвет мякоти: желтый

Размер клубней в гнезде: очень выровненный

Количество в одном гнезде: от среднего до высокого

Глубина глазков: средняя

Лёжкость: очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества: хорошие

Урожайность: средняя до высокой

Содержание крахмала, % 17-18

Рак картофеля: D1

Чёрная ножка: средняя

Фитофтороз клубней: высокая

Фитофтороз ботвы: средняя

Вирус Y: от средней до высокой

Вирус скручивания листьев: средняя

Сорт нового поколения с прекрасными вкусовыми качествами, красивой овальной формой клубня и пригодностью к мойке и упаковке благодаря устойчивости клубней к механической уборке.

Хорошая лёжкость со стабильным периодом хранения, в течение которого наблюдается прорастание до трёх раз. Обламывание ростков не влияет на всхожесть, что актуально при посадке и положительно влияет на быстрое и дружное прорастание клубней.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – от среднего до крупного

Форма клубней – овальная

Кожура – слегка сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – сочно – жёлтый

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – хорошая (5 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 12-13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Сорт сильно прорастает, но это не отражается на силе всходов. Прорастает до 3-х раз. Хранить при +3-+4 град.С. Нужно учитывать сильное прорастание в логистике хранения и отгрузок товарного картофеля, а также при логистике семенного материала.

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин после всходов – не рекомендуется (чувствительность 6 баллов из 9)

Назначение : столовый длительного хранения

Сорт интересен как в секторе производства свежего столового картофеля, так и в секторе промышленного производства полуфабрикатов благодаря красивой округло-овальной форме, гладко-сетчатой кожуре, неглубокого залегания глазков, прекрасных вкусовых качеств, возможности механической чистки.

Выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию. Перед посадкой рекомендуется стимулировать семенной материал к прорастанию.

Обладает прекрасными вкусовыми качествами с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти и в сыром виде, и в процессе варки, что позволяет рекомендовать сорт как для частного, так и для промышленного сектора.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – средний до крупного

Форма клубней – округло-овальная

Кожура – гладко сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (8 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y – очень высокая

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Обязательно прогревать до посадки, с целью пробуждения. Крепко спит! (Сорт длительного хранения)

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – 0,2 лга

Красивый сорт с «двойной» тёмно-красной кожурой и прекрасными вкусовыми качествами. Обладает высоким потенциалом урожайности при наличи соответствующего уровня агротехники. На рынке занимает сегмент свежего столового картофеля. Двойная кожура насыщенного красного цвета делает клубни очень красивыми и пригодными для мойки и упаковки.

очень хорошая лёжкость позволяет выдерживать длительный период хранения. Прекрасные вкусовые качества вместе с ярко выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и процессе варки делают сорт ещё более привлекательным.

Группа созревания – среднепоздний

Размер клубней – средний до крупного

Форма клубней – удлиненно овальная

Кожура – гладкая, слегка сетчатая

Цвет кожуры – насыщено красный

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (6 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 14

Рак картофеля – D1

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – очень высокая

Сорт с прекрасными товарными качествами, который также можно использовать в промышленном производстве салатов (салатный сорт). Клубни устойчивы к механическим повреждениям при уборке.

Хорошо выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию.

Не теряет своей текстуры в майонезе, что положительно отражается на внешнем виде салата.

Группа созревания – ранний (135-140 дней от посадки до физиологической спелости клубней)

Размер клубней – средний

Форма клубней – овально-удлинённая

Цвет кожуры – насыщенно жёлтый

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Содержание крахмала, % – 12

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro 4

Чёрной ножке – высокая

Железистая пятнистость – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – высокая

“) // –> Copyright © 2011-2019 ВАЛМИКС. All Rights Reserved

Картофель сорт венди описание

Картофель семенной Венди Элита

Урожайность до 700,0 цга, содержание крахмала 13,0 %.

Товарность 92 – 98 %. Лежкость 95%.

Вкусовые качества хорошие, разваримость слабая.

клубни округло-овальные, средние-крупные; глазки мелкие, средней глубины; кожура желтая, гладко-сетчатая; мякоть желтая, цветки белые.

Устойчивость к болезням:

очень высоко устойчив к возбудителю рака картофеля и железистой пятнистости; высоко устойчив к нематодам, ризоктониозу, болезням черной ножки, фитофторозу клубней и ботвы, парше обыкновенной.

Выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию. Перед посадкой рекомендуется стимулировать семенной материал к прорастанию. Разрастание ботвы умеренное. Кусты полупрямостоячие, средней высоты, листового типа. Обладает прекрасными вкусовыми качествами, устойчив к потемнению мякоти и в сыром виде, и в процессе варки.

ООО «Научно-производственное предприятие «Ника», является официальным представителем компании Norika GmbH в Республике Беларусь. Занимается размножением элитных сортов семенного картофеля Немецкой и Белорусской селекции. Реализуем картофель без болезней и вирусов и предоставим все необходимые документы.

Адрес: Республика Беларусь, Гродненская обл., Кореличcкий р-н, д. Цирин.

Сорта: Гала, Кроне, Вега, Венди, Лилея, Уладар. Есть Элита и 1 РС.

Звоните: +375293892275; +375292787788 – Руслан (есть Viber и WhatsApp)

  • Главная
  • Продукция
  • Семена
  • Картофель
  • ВЕНДИ

Заказать

СОРТ КАРТОФЕЛЯ ВЕНДИ.

1. Характеристика сорта.

ВЕНДИ – высокоурожайный, среднеранний столовый сорт, с красивой овальной формой клубня, гладко-сетчатой кожурой и неглубоким залеганием глазков, обладающий прекрасными вкусовыми качествами, что делает сорт интересным как в секторе производства свежего столового картофеля так ив секторе промышленного производства полуфабрикатов (механическая чистка).

2. Кулинарные качества.

Среднее содержание крахмала 13%, преимущественно твердая структура,(тип варки – В), обладает прекрасными вкусовыми качествами с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде ив процессе варки, что позволяет рекомендовать сорт как для частного, так и для промышленного сектора.

3. Свойства/качество клубней.

от средний до крупного

количество в гнезде:

размер клубней в гнезде:

4. Устойчивость к:

от средней до высокой

Сладкий картофель «Гала»: характеристика и описание сорта

Картофель Гала пользуется довольно большой популярностью среди садоводов-новичков и профессионалов. Его ценят не только за вкусовые качества, но и за другие характеристики.

В этом материале мы разберем Галу «по полочкам», и расскажем, в чем его преимущества и недостатки, а также рассмотрим все тонкости выращивания, ухода, сбора урожая, и методы борьбы с болезнями/вредителями.

Описание сорта и характеристика

Гала – раннеспелый сорт картофеля. Кусты Галы вырастают среднего размера, ботва – достаточно крупная. Листовые пластины очень большие, чуть волнистые, окрас – насыщенный зеленый. Ввиду таких особенностей, этот сорт прекрасно «справляется» с повышенными температурами окружающей среды.

Цветет Гала белыми цветками. В процессе роста под землей растения формируют средне-размерные картофелины. Окрас их кожуры – желтоватый, чувствуется небольшая шероховатость. Полностью созревшие плоды имеют круглую форму, реже – немного овальную.

Вес каждой картофелины редко превышает 130 грамм. Плоды имеют также и глазки – небольшого размера, расположение – поверхностное. Преимущество сорта – легкая очистка плодов от кожуры.

Мякоть Галы имеет желтый оттенок. Еще один плюс сорта – после очистки мякоть может длительное время не темнеть.

Достоинства и недостатки сорта

Как и все сорта пасленовых, Гала имеет свои плюсы и минусы. Вот наиболее значимые из них.

Положительные качества картофеля Гала
Недостатки картофеля Гала
Противопоказания

Гала имеет «стандартные» противопоказания для приема в пищу. Так, его нельзя употреблять:

  • Диабетикам;
  • Людям, у которых низкая кислотность желудочного сока;
  • В недозревшем виде, из-за большого содержания соланина;
  • Лицам, страдающим от различных заболевания пищевого тракта и органов брюшной полости (нужна консультация доктора).

Отзывы о сорте

Что говорят о сорте Гала садоводы:

Ирина Олеговна, 32 года, г. Краснодар

«В прошлом 2017 году решили с мужем посадить немного Галы – на пробу. Увы, с первого раза 25 плодов собрать не вышло, но ведь лето было очень сухим и жарким – наверное, слишком мало поливали. И ни одного дождя…

В принципе, с куста собирали по 15 штук. Они и правда небольшие, очень красивой формы, чистятся легко. Сроки сбора урожая уже точно не помню, но сорт и правда ранний.

Если вы решите высадить этот сорт впервые, дам небольшой свет – если ботва желтеет – это верный признак того, что пора собирать урожай.

Вкус картофеля приятный. Половину, примерно, от всего урожая, оставили на хранение. Может, следующее лето будет более прохладным…»

Марина Евгеньевна, 65 лет, г. Астрахань

«Всегда высаживала раннеспелые сорта – чтобы поскорее собрать урожай и попробовать. Очень люблю экспериментировать, и в прошлый раз сажала как раз Галу. Проблем с ней минимум. Вкус замечательный. Спасибо за статью!»

Валентина Петровна, 40 лет, г. Воронеж

«И действительно очень ранний сорт. Но! Очень важно собирать его вовремя, в противном случае картофелины станут слишком большими, сморщенными. На счет вкуса – картошка, как картошка, ничего необычного.

Считаю, можно найти сорта и повкуснее. Хотя, если продавать – то самое «оно». Думаю, этот сорт полностью раскрыл бы себя где-то в Индии, где влажность воздуха достигает порой 90%»

Читайте также:  Картофель Латона — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Правила высаживания и выращивания картофеля Гала

В плане агротехники, картофель Гала имеет несколько отличий, которые обусловлены особенностями его характеристик, и формирования клубней. Как подготовить землю, какие подкормки использовать, а также как собрать максимально обильный урожай? Разберемся!

Подготовка почвы

Для Галы самый идеальный вариант – супесчаная земля, в которой содержатся органические удобрения. Если грунт тяжелый, то молодым плодам будет довольно трудно формироваться – ин нужно будет «проделывать ниши». Итог – плодов будет больше, но размеры станут меньшими.

Более того, прорастая в тяжелом грунте, картофелины могут созреть в неправильной форме, в результате чего увеличится число отходов. Поэтому, перед посадкой в тяжелые грунты, их следует «разбавить» речным песком.

Удобрения

Оптимально – готовый перегной. Вносить нужно осенью. Подойдет солома и скошенная трава. Также, сорт Гала нуждается минимум в 2-х подкормках за весь вегетативный период. Можно применять как органические, так и минеральные.

В период первого окучивания необходима подкормка азотосодержащими препаратами. К примеру, аммиачной селитрой или сульфатом аммония. Расчет – 20 г. на «квадрат». Для упрощения его можно развести в 10-литровом ведре с водой.

Смотрите, чтобы во время подкормки, в раствор не попадали листья. Поэтому, предварительно растение стоит промыть водой.

На втором окучивании стоит вносить комплексные удобрения. Подойдет суперфосфат с калийным сульфатом из расчета 20 г. на 5-литровое ведро воды. Можно применять также и настои древесной золы (500 г. на 10 л. воды).

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее.

Подготовка семян

Перед высадкой посевной материал стоит на сутки определить в теплое место, чтобы на него попадали прямые солнечные лучи. Из-за этого кожица станет более грубой, приобретет зеленоватый оттенок, что способствует активному росту.

Более того, солнечные лучи – это прекрасное обеззараживание посевного материала, позволяющее избавиться от массы бактерий и вредных микроорганизмов. Высаживать стоит такие клубни, ростки которых достигли 1-го и более см. в длину. Более длинные брать не нужно, так как они могут попросту сломаться.

Все семена после высадки стоит присыпать древесной золой. Также, стоит провести обработку препаратами от колорадских жуков. Таких подкормок сегодня можно найти огромное количество.

Расстояние между клубнями

Между каждым будущим кустиком должно быть около 50-и см., между грядками – 40 см. Огородники часто не соблюдают эти правила, полагая, что получат более обильный урожай. Но, это не так.

Важно соблюсти все условия для нормального формирования корневой системы кустов. Гале необходимо довольно много места, ведь ее корневая система мощная и довольно большая.

Глубина посадки

Оптимальная глубина посадки для Галы – 9-11 см. Но, лучше всего высаживать посевной материал в заранее подготовленные гребешки, которые в высоту должны достигать порядка 20-и см.

Чтобы создать такие гребни, садоводы применяют специальное агротехническое оборудование. Поэтому, это не категорично. Но, такая посадка наиболее эффективна.

Сроки

Наша страна огромна по своей площади. Поэтому, точные сроки назвать проблематично. Но, основное правило – почва на глубине 15-и см. должна иметь температуру 7-11 градусов.

В холодную пору сажать картофель не стоит – он не даст первые ростки раньше, как думают садоводы-новички. Как раз наоборот – так можно погубить весь урожай.

Правила ухода за картофелем Гала

Уход за картофелем Гала очень прост. Нужно лишь периодически поливать грядки, производить рыхление земли и окучивание кустов.

Рыхление и окучивание

Корням Галы нужен постоянный доступ к кислороду. Поэтому, спустя неделю после высадки, нужно провести рыхление почвы около кустов. Потом эту процедуру стоит проводить по мере образования почвенной корки.

Окучивание необходимо для активного развития растения. Также, с его помощью можно защитить растения от скачков температуры. Особенно это важно для тех регионов нашей страны, где низкие температуры могут продолжаться длительное время.

Первое окучивание проводится после того, как всходы растений вырастут в высоту на 10 см. Второе – когда достигнут 45-и см. Около каждого растения нужно сформировать холм из земли. Оптимальное время для проведения процедуры – утро или вечер, сразу после полива.

Полив

Галу нужно поливать 3 раза за сезон. Но, важно учесть частоту осадков. Проводить процедуру также стоит в утренние или вечерние часы. Проще всего это сделать с помощью лейки.

Старайтесь не переувлажнить картофель Гала, так как он может плохо «среагировать» на него.

Как цветет картофель Гала

Цветение картофеля Гала, как правило, начинается через 50-60 суток после высадки. Многие садоводы пугаются – а что, если цветения не будет? Как оно влияет на урожайность? И т.д.

Сразу определим важный момент: картофель – это не яблоня. Ее цветение никак не влияет на урожайность. Клубни, ведь, находятся внизу, под землей, а цветки сверху. Цветение, конечно, часть цикла развития картошки, но, важно разобраться, почему оно может не происходить.

Почему не цветет картофель Гала

Все можно объяснить довольно просто и понятно. Без нервов. К примеру, сорт Гала – ранний, а именно ранние сорта чаще всего не «показывают» нам свои цветки. и это не проблема, а просто особенности сорта.

Все дело в селекционерах – оно длительное время трудились над тем, чтобы картошка не цвела, не тратила на это свои жизненные силы. Просто плоды созревают рано, до того момента, как наступает период цветения.

Причем, исключение периода цветения – это возможность избежать дополнительной работы. Например, по истреблению различных вредителей, которые «атакуют» именно цветки растения.

Цветение нередко проходит очень быстро – почти молниеносно. И огородник попросту не успевает его заметить. Причем, сами цветки могут иметь «незаметный взгляду» размер.

Гала также относится к таким сортам, которые сами могут «решить», цвести им или нет. Все зависит от климатических особенностей региона, сезона, погодных и температурных условий, и т.д.

К примеру, если лето слишком сухое и жаркое, то Гала «решит» не «заморачиваться» с цветением. А если будет переизбыток влаги – наоборот зацветет. Вот таким образом погода может сказаться на этом деле.

Это приемлемые причины отсутствия цвета Галы. Но, есть и более серьезные проблемы, влияющие на этот фактор – вредители. Жужелица и картофельная коровка попросту могут съесть завязи картофеля. Причем, делают они это молниеносно. Такая проблема не критична, но, бороться с вредителями все же, стоит.

Садовод также может стать «причиной» нецветения картофеля. В каких случаях такое может произойти:

  • Кусты картофеля посажены в слишком темном месте;
  • Растения получили «убойную дозу» подкормок с азотом;
  • Полив производится слишком часто;
  • Выбрана неправильная почва под Галу.

Повторим – все эти проблемы не критичны. И даже если не обращать внимание на отсутствие цвета, то после сбора урожая вы заметите – с клубнями все в полном порядке.

Возможные болезни и вредители

Ризоктониоз – главная проблема Галы. Остальным же заболеваниям сорт не подвержен. Он стоек к:

  • Вирусным инфекциям;
  • Парше;
  • Фитофторозу.

Средняя стойкость замечена к:

  • Картофельному раку;
  • Фитофторозу ботвы;
  • Нематоде;
  • Скручиванию листовых пластин.

К колорадскому жуку Гала «относится» нейтрально. Как и другие сорта картофеля. Так, для его истребления можно использовать обыкновенные инсектициды.

Методы борьбы с вредителями

Чтобы уберечь Галу от вредителей, можно использовать как механические, так и химические методы борьбы. К механическим относятся всевозможные «ловушки», к химическим – обработки специальными растворами.

Все методики по устранению вредителей будут разниться, в зависимости от региона, где выращивается Гала. Но, в любом случае, они ничем не будут отличаться от обыкновенных, проверенных временем, способов.

Правила лечения болезней

Лечить болезни Галы можно всеми доступными препаратами, которые используются для обеззараживания и дезинфекции картофеля. Если же они никак не помогли, то выход из положения один – поменять на пару лет место для посадки картошки.

Сбор и хранение

Собирать Галу можно двумя методами (кроме сложных автоматизированных): с помощью лопаты или вил. Вилы лучше, так как они снижают риск повреждения клубней. Более того, землю не придется выравнивать, так как она просыпается.

С лопатой дела предстоят чуть хуже – она может повредить картофель. Но, лопата делает некий срез почвы, и сели он будет проветриваться, то картофель может некоторое время оставаться на огороде.

Так как Гала относится к ранним сорта, и выкапывать плоды можно в среднем через 70 суток после посадки, то для более длительного хранения стоит за неделю до сбора урожая уничтожить ботву растений.

Хранить Галу можно обычными для картошки способами – в погребе, в ящиках, в мешках. Но, важно предварительно тщательно просушить плоды. А место для хранения должно быть максимально затемненным.

Картофель Венди Элита (Германия) меш

ВЕНДИ -высокоурожайный, средне-ранний столовый сорт, с красивой овальной формой клубня, гладко-сетчатой кожурой и неглубоким залеганием глазков, обладающий прекрасными вкусовыми качествами, что делает сорт интересным как в секторе производства свежего столового картофеля так ив секторе промышленного производства полуфабрикатов (механическаячистка).

2. Кулинарные качества

Среднее содержание крахмала 13%, преимущественно твердая структура,(тип варки – В), обладает прекрасными вкусовыми качествами с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде ив процессе варки, что позволяет рекомендовать сорт как для частноготак и для промышленного сектора.

3. Свойства, качество клубней
Форма:овальнаяГлубина глазков:мелкая
Размер:от средний до крупногоКожура:гладко-сетчатая
Количество в гнезде:среднееЦвет мякоти:желтый
Урожайность:высокаяРазмер клубней в гнезде:очень выровненный
4. Устойчивость к:
Нематодам:Ro1, Ro4Раку:D1
Черной ножке:высокаяФитофторозу клубней:очень высокая
Y-вирус:очень высокаяФитофтороз ботвы:от средней до высокой
Парше:высокаяРизоктониоз:высокая
Железистая пятнистость:очень высокая
5. Особенности вегетации

Характеризуется слегка замедленными всходами. Разрастание ботвы умеренное. Кусты полупрямостоячие, средней высоты, листового типа.Цветение – среднее, белого цвета.

Рекомендуется перед посадкой стимулировать семенной материал к прорастанию.

6. Лёжкость

Очень хорошая, сорт выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию, именно этому селекционеры уделили особое внимание.

Линейка сортов от NORIKA — высокий и качественный урожай картофеля

Компания Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH была создана в 1990 году в Гросс-Люзевитц, Германия, в результате приватизации отдела селекции Научно-исследовательского института картофеля. В Гросс-Люзевитц существует более чем 50-летний опыт в области селекции картофеля.

На этом фундаменте NORIKA развивалась как селекционер и семеновод высокопродуктивных сортов картофеля, и на сегодняшний день компания является надежным партнером для предпринимателей в сельском хозяйстве, торговле и перерабатывающей промышленности.

Контроль качества на каждом этапе

ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» — эксклюзивный представитель фирмы NORIKA на территории РФ, занимается поставкой в Россию из Германии элитного семенного материала, курированием производства и продажей произведенного в России семенного картофеля, а также консультированием и обеспечением технологического сопровождения.

Компания уделяет особое внимание здоровью исходного семенного материала. С 2013 года все оригинальные семена компании NORIKA производятся в северной части острова Рюген, расположенного в Балтийском море — в Германии, и на острове в дельте реки Северная Двина в Архангельской области в России. Эти территории обладают: отличной пространственной изоляцией; отсутствием переносчиков вирусов и источников бактериальных болезней; почвами, идеально подходящими для производства семенного картофеля.

Сорта от NORIKA созданы и отобраны селекционерами под разные направления использования, таким образом картофелеводы могут выбрать конкретные сорта под свои требования. Но кроме выбора сорта решающую роль играет качество исходного посадочного материала, и вопросам качества посадочного материала своих сортов компания отводит первостепенную роль. Так, в компании NORIKA существует программа по контролю качества семенного картофеля, направленная на отслеживание качества партий, начиная с формирования их в Германии и до принятия на складе покупателя, что позволяет иметь объективную информацию о состоянии семян на каждом этапе.

Линейка сортов селекции Norika

Семеноводство в Германии и в России

Предлагаемый компанией семенной материал производится фермерами в Германии по лицензиям, с проведением постоянных консультаций и контролем со стороны специалистов компании NORIKA и семенной инспекции.

Доставка семенного материала — это сложный путь от производителя до покупателя, и ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» имеет большой многолетний опыт правильного его прохождения. Кратко схема выглядит так: подготовленные партии семенного картофеля хранятся в Германии, затем перевозятся автомобильным транспортом в биг-бегах по 1000 кг с использованием рефрижераторов. Компания обеспечивает доставку на склады хозяйств с соблюдением температурного режима, обязательным страхованием груза и соблюдением всех фитосанитарных и таможенных процедур.

К слову, история локализации производства семенного картофеля сортов селекции NORIKA началась с 2004 года, когда ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» начала программу по импортозамещению совместно с ООО «Агрофирма «КРиММ». Был передан исходный материал сортов NORIKA, что послужило началом производства миниклубней и последующих категорий оригинального и элитного семенного картофеля в РФ. С 2005 по 2013 год ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» работала с ООО «Костромской картофель», задачей которого было размножение суперэлитных семян из Германии до классов элиты и 1–2 репродукции.

С 2013 года ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» расширила свою семенную программу на территории РФ, начав производство оригинальных и элитных семян в Архангельской и Московской областях. ООО «ВАЛМИКС» является надёжным партнёром и производителем качественного семенного материала класса элита и репродукционных семян. В Архангельской области компания занимается семеноводством оригинальной категории се-мян из миниклубней, а ООО «Дока — Генные Технологии» ведет производство миниклубней сортов NORIKA на контрактной основе, тем самым замыкая программу NORIKA по импортозамещению и производству семенного материала на территории РФ.

Читайте также:  Картофель Американка — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сорта от NORIKA отличаются: высоким потенциалом урожайности, хорошим товарным видом, отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к вирусным и бактериальным заболеваниям, механическим повреждениям, отличной лежкостью, стабильностью товарного качества и др.

На сегодняшний день в реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, включено 22 сорта селекции Norika: Адретта, Альбатрос, Бонус, Вализа, Вега, Венди, Вилоу, Гала, Деликат, Инара, Каратоп, Карлена, Кея, Кибиц, Лиу, Мерлот, Молли, Пироль, Романце, Тукан, Фазан, Фиделия.

ГАЛА — «локомотив» в линейке NORIKA

Это действительно уникальный пластичный сорт, который не перестаёт удивлять. В сезоне 2015 года была получена урожайность на поливном участке в Московской области в размере 105 т/га. ГАЛА — это высокотоварный среднеранний столовый сорт с красивой округло-овальной формой клубня, жёлтой кожурой и жёлтой мякотью.

Клубни с очень мелкими глазками, устойчивы к механическим воздействиям, не склонны к чёрной пятнистости и потемнению в сыром виде, что делает сорт привлекательным для мойки, чистки и упаковки.

Урожайность сорта высокая, количество клубней на куст — 20–30. Отзывчив на полив. Сорт обладает отличными вкусовыми свойствами, слаборазваристым типом варки, что делает его универсальным на кухне. Сорт обладает высокой устойчивостью к: вирусу Y, фитофторозу клубней, ризоктониозу, чёрной ножке и железистой пятнистости, а также к парше. На практике сорт ГАЛА выращивают в России от Калининграда до Новосибирска, и от Архангельска до южных границ, что подтверждает его пластичность в производстве и популярность у потребителей.

ВЕГА — растущая популярность

Показатели высокого и качественного урожая даже в условиях недостатка влаги отличают набирающий свою популярность в России и Европе сорт ВЕГА — среднеспелый столовый сорт нового поколения с красивой овальной формой клубня, жёлтой кожурой и тёмно-жёлтой мякотью. Мякоть отличает не только насыщенный цвет, но и устойчивость к потемнению в сыром и варёном виде.

Это более крупноклубнёвый сорт, чем ГАЛА, тоже высокоурожайный, поэтому среднее количество клубней в гнезде меньше — 12–15, засухоустойчивый. Вкус отличный, слаборазваристый, универсальный тип варки. Обладает высокой устойчивостью к: вирусу Y, фитофторозу клубней и ботвы, ризоктониозу, чёрной ножке и парше. Этот сорт имеет все предпосылки, чтобы находиться в топовом наборе сортов российского производителя картофеля. Во-первых, сорт ВЕГА является «дочкой» сорта ГАЛА, а это значит, что генетический потенциал сорта очень велик; во‑вторых, ВЕГА более пластичен в отношении влаги, чем ГАЛА, он не так требователен к поливу, стабильно закладывает 12–15 клубней и вытягивает их до нужного размера.

ПИРОЛЬ И КИБИЦ — для переработки на чипсы

ПИРОЛЬ — сорт со стабильно низким содержанием восстанавливающихся сахаров в период хранения, клубни которого можно использовать для переработки даже после длительного хранения.

КИБИЦ — единственный в своем роде чипсовый сорт картофеля, не меняющий структуру сахаров и сохраняющий необходимое для производства чипсов качество продукции в условиях хранения +4 °C.

КИБИЦ, благодаря красивой форме и возможности низкотемпературного хранения, может быть использован и на рынке столового картофеля с содержанием крахмала 17–18%.

С этого сезона производители картофеля для «Фрито Лей» начали выращивать два этих сорта для дальнейшего использования на переработку. Также эти сорта, особенно сорт КИБИЦ, показывают прекрасные результаты в Сибири, где производятся и перерабатываются на чипсы.

ИНАРА — быстрое и дружное прорастание клубней

ИНАРА — среднеспелый сорт нового поколения с прекрасными вкусовыми качествами, красивой овальной формой клубня и пригодностью к мойке и упаковке благодаря устойчивости клубней к механической уборке.

Также сорт ИНАРА характеризует хорошая лёжкость со стабильным периодом хранения, в течение которого наблюдается прорастание до трёх раз. Обламывание ростков не влияет на всхожесть, что актуально при посадке и положительно влияет на быстрое и дружное прорастание клубней.

ФИДЕЛИЯ — «салатный сорт»

ФИДЕЛИЯ — новый, ранний столовый сорт, который можно отнести к группе «салатных сортов». Благодаря неразваристому типу варки А и стабильности продукта, сваренный и нарезанный картофель не разрушается в майонезе и других заправках, что является важной характеристикой для его использования в производстве салатов.

ВЕНДИ — и столовый, и промышленный

Сорт ВЕНДИ — еще один сорт, чей «родитель» —сорт ГАЛА. ВЕНДИ — сорт округло-овальной формы, с отличными вкусовыми качествами и очень длительным периодом хранения без склонности к преждевременному прорастанию.

Сорт интересен как в секторе производства свежего столового картофеля, так и в секторе промышленного производства полуфабрикатов благодаря красивой округло-овальной форме, гладко-сетчатой кожуре, неглубокому залеганию глазков, прекрасным вкусовым качествам, возможности механической чистки.

Сорт картофеля Венди: отзывы и характеристика

Картофель Венди является среднеспелым сортом столового назначения. Он предназначен для выращивания как на индивидуальных приусадебных участках, так и в условиях промышленных площадей крупных агрокомпаний. Поскольку клубни хорошо поддаются механической чистке, сорт широко используют в масштабном производстве картофелепродуктов.

Описание картофеля Венди

Сорт был выведен в Германии. При его селекции за основу использовали популярный картофель Гала. Оригинатором сорта выступила фирма «Norika Nordring». В 2014 году культура была внесена в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации, с допуском выращивания в Центральном регионе России (Тульской, Рязанской, Калужской, Владимирской, Брянской, Ивановской, Московской, Смоленской областях).

Отличительными характеристиками сорта картофеля Венди является прекрасный товарный вид, высокая урожайность, ускоренная адаптация и большие размеры клубней. Сорт Венди проявляет высокую устойчивость к заболеваниям пасленовых. Хорошо поддается механическому сбору урожая.

Растения картофеля стеблевого типа, средней высоты. Кусты вырастают прямостоящими, умеренно раскидистыми. Листья сорта больших размеров, светло-зеленого цвета. Венчик у картофеля средне-малый, цвет растения имеет белый окрас.

У сорта Венди хорошо развита корневая система. В одном гнезде можно обнаружить 6 – 11 клубнеплодов овальной формы с желтой кожурой. Глазки небольших размеров, располагаются неглубоко. Собранная картошка имеет массу 90 – 120 г.

Вкусовые качества картофеля

Картофель Венди имеет хорошие вкусовые качества. Сорт относится к культурному типу B. Его мякоть довольно плотной структуры. После термической обработки при нарезании клубни существенно не меняют свой цвет. С точки зрения кулинарии, сорт относят к универсальным, подходящим для применения в приготовлении различных блюд. Картошку Венди можно жарить, варить и запекать. Хорошо подходит она и для приготовления супов и салатов.

Плюсы и минусы сорта картофеля Венди

Как и любая культура, сорт Венди имеет свои преимущества и недостатки.

К плюсам можно отнести:

  • Небольшое содержание крахмала;
  • Высокие показатели по витаминно-минеральному составу: сорт пригоден для употребления в качестве продукта диетической группы;
  • Созревшие картофелины имеют правильную круглую форму, что значительно упрощает сбор урожая, особенно механическим методом;
  • Шкурка корнеплодов плотная, что уберегает ее от повреждений при длительной транспортировке или хранении;
  • Сорт демонстрирует высокую урожайность.

К недостаткам сорта Венди относят:

  • Зависимость от полива: следует постоянно проводить контроль уровня влажности земли;
  • Для сорта Венди характерно медленное появление всходов.

Посадка и уход за картофелем Венди

Уход за сортом Венди имеет несколько нюансов. Чтобы собрать большой урожай, необходимо придерживаться правил подготовки почвы, посадки, полива, подкормки, профилактики заболеваний.

Выбор и подготовка посадочного участка

Идеальным местом для посадки картофеля Венди служит супесчаная земля. Важно также, чтобы почва содержала достаточное количество удобрений. Для обеспечения легкого формирования молодых плодов картофелю необходим нетяжелый грунт. При росте в тяжелой почве урожай может быть существенно ниже, клубни будут иметь неправильную форму, что увеличит количество отходов. Если на участке для посадки грунт с тяжелой структурой, его необходимо разбавить речным песком.

Подготовка посадочного материала

Прежде чем приступить к высадке посадочного материала, его необходимо поместить на 24 часа теплое помещение, с достаточным доступом солнечных лучей. Это позволит кожице картофеля загрубеть, что в дальнейшем будет способствовать хорошему росту растения.

Кроме того, прямые солнечные лучи позволяют обеззаразить материал для посева от бактерий и вредоносных микроорганизмов. Высаживать необходимо те клубни, ростки которых достигли размера хотя бы одного сантиметра. Клубни со слишком длинными ростками лучше не использовать: из-за их ломкости они непригодны к посадке.

Правила посадки

Для достижения оптимального качества урожая картофеля Венди следует соблюдать правила агротехники:

  1. Использовать клубни стандартных размеров: отклонения от стандарта не должны превышать 5 см.
  2. До периода, когда почва закрывается ботвой посадку необходимо мульчировать.
  3. Чтобы обеспечить равномерность освещения, посадку следует расположить в направлении от севера к югу.
  4. Придерживаться рекомендованной схемы посадки: для картофеля Венди расстояние между грядками должно составлять 40 см, при расстоянии между кустами примерно в 50 см.
  5. Глубина посадки зависит от типа почвы: на легких почвах она должна составлять от 10 до12 см, на тяжелых суглинистых – от 8 до 10 см, на тяжелых глинистых – от 4 до 5 см.
  6. Избегать загущения в случаях, если посадка не осуществлялась с помощью мелкого посадочного материала.

Полив и подкормка

Для сорта Венди в течение сезона необходим полив не менее, чем три раза. При этом, учитывают частоту осадков и влажность почвы. Поливать растения лучше утром или вечером. При поливе используют точечный подход, то есть доставку воды к каждому кусту. Это удобно и потому, что есть возможность выборочно регулировать полив конкретных кустов.

Каждому кусту необходимо поставлять максимум 4 л воды, которая должна поступать к корням порциями, по 1 л на гнездо. Так, после того, как политый куст полностью впитал влагу, ему добавляют еще литр воды. Выполнять это можно ведром или лейкой, но оптимальным будет использование шланга с распылителем на конце (это поможет исключить размыв почвы). После того как польют верхний слой почвы, пройдя один ряд, переходят на другой, после полива которого опять возвращаются к первому ряду и повторяют процедуру.

В качестве подкормки картофель после высадки присыпают древесной золой.

Рыхление и прополка

Поскольку корням растения необходим постоянный доступ к кислороду, через неделю после высадки нужно выполнить рыхление грунта возле кустов. Процедуру потребуется повторять, если вокруг растений появится земляная корка.

Окучивание

Проведение окучивания картофеля Венди необходимо для активного роста. Мероприятие позволяет защитить кусты от перепада температуры. Это особенно актуально для территорий с низкой температурой воздуха.

После достижения ростками 10 см можно выполнять первое окучивание. Второе проводят после того как растения поднялись на 45 см в высоту. Вокруг каждого куста необходимо сформировать холм из грунта. Лучшим временем для выполнения процедуры служит утро или вечер после полива.

Болезни и вредители

Главной проблемой сорта Венди является ризоктониоз. Картофелю не страшны следующие заболевания:

Растение показывает среднюю стойкость:

  • К нематоде;
  • Скручиванию листовых пластин;
  • Картофельному раку;
  • Фитофторозу ботвы.

Сорт Венди имеет нейтральное отношение к колорадскому жуку. В качестве защиты от насекомых растения необходимо обработать специальным составом. Обычно используют препараты-инсектициды Колорадо, Актара, Киллер, Эйфория. В качестве естественного доступного средства против колорадского жука в промежутке между грядками картофеля высаживают укроп.

Для профилактики заболеваний следят за качеством подкормок. Основные подкормки под корень:

  • Птичий помет – в бороздки между грядками, в растворе с водой 1:10, соответственно;
  • Мочевина – под корень, до первого окучивания, поллитра раствора на куст: столовую ложку разводят в10 л воды, предварительно рыхлят почку;
  • Коровяк – в междурядья: литр навоза на ведро воды;
  • Травяной настой – по периметру лунки, не задевая стебель: из любых сорняков, замачиванием и перебраживанием их в воде, затем разведением до цвета светлого чая; лучше использовать вечером в июне, когда высока потребность растений в азоте.
  • Минеральные подкормки, растворами (20г на 10л воды): аммиачной селитры; смеси азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:1:2.

Урожайность картофеля

Венди является высокоурожайным сортом. Если соблюдать все правила посадки и ухода, то можно с одного гектара получить до 700 центнеров картофели. Один куст при этом дает до 25 плодов. Если учитывать массу одного корнеплода, легко посчитать, что выход урожая с одного куста составит около 2,5 кг.

Сбор урожая и хранение

С момента появления первых всходов до сбора урожая картофеля проходит примерно 70 – 80 дней. Если не учитывать автоматизированный метод, то собирать картофель Венди можно двумя способами:

  1. Вилами. Чтобы снизить риск повреждения клубней и убрать надобность в выравнивании земли, лучше использовать вилы.
  2. Если копать картофель лопатой, тогда высок риск повреждения клубней. В периоды, когда почва слишком сухая, лучше использовать именно этот инструмент.

Чтобы увеличить срок хранения клубней, за неделю до сбора урожая необходимо убрать ботву растений. Хранить картошку можно как в ящиках, так и в мешках: в максимально затемненном месте, идеально – в погребах, в условиях снижения температуры.

Заключение

Картофель Венди является очень хорошим сортом для домашнего применения. Картошка обладает отличными вкусовыми показателями. Если посадку и уход выполнять правильно, сорт Венди обеспечит большим урожаем.

Ссылка на основную публикацию