Картофель Красавчик — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Картофель Красавчик — замечательный красный сорт отечественной селекции

Невозможно представить себе стол российской семьи без картошки. Обычный дачник редко выращивает её на всю зиму, но немного, чтобы побаловать себя прямо с грядки, сажают многие. При этом стараются выбрать неприхотливые сорта с клубнями отличного вкуса. В последние годы одним из популярнейших стал картофель Красавчик.

Описание сорта Красавчик, его характеристики, регион выращивания

Сорт картофеля Красавчик сравнительно молодой: в Государственный реестр селекционных достижений РФ он был включён только в 2009 году. Выведен в ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. В этом институте, созданном в 1919 году, получено более 160 сортов картофеля, это головной центр соответствующего направления селекционной науки. Красавчик выведен на основе известных сортов Пересвет и Ганнибал.

Несмотря на то, что сорт допущен к выращиванию только в Центрально-Чернозёмном регионе, за это десятилетие среди огородников-любителей он получил немалое распространение. Красавчик известен и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири. Конечно, обычные дачники выращивают его для использования на кухне (сварить да пожарить), но официальный документ свидетельствует, что при промышленном производстве этот сорт годится и для различных видов переработки, в том числе на сухое пюре и для приготовления картофеля «фри». Это связано в том числе и с тем, что при варке клубни почти не развариваются: далеко не всем это нравится, но для многих случаев такие сорта незаменимы.

По срокам созревания Красавчик относится к среднеранним сортам: клубни готовы к полной выкопке через 80–100 дней после появления всходов, но начинать выкапывать картошку по мере необходимости можно уже через полтора месяца. Кусты имеют среднюю высоту, полупрямостоячие. Листья зелёные, обычного размера, со слегка волнистыми краями. Клубни красивые, овальной формы, глазки небольшие. Картошка окрашена в красный цвет, кожура гладкая, с заметной сеточкой, на разрезе мякоть имеет кремовую окраску. Товарные клубни выше средней величины, весят от 91 до 166 г. Вкус признаётся хорошим или отличным, крахмалистость до 17,8%. Картофель используется в домашнем хозяйстве для приготовления всевозможных блюд, но этот сорт — не для любителей хорошо разваривающихся клубней. Сорт лучше всего подходит для жарки, поскольку нарезанные ломтики сохраняют форму, и для варки в мундире: кожура при готовке не растрескивается.

Урожайность — один из плюсов этого сорта картофеля

Урожайность высокая, на уровне стандартного сорта Невский. В полевых условиях она в среднем составляет 169–201 ц/га, максимально зарегистрированная в Орловской области величина — 284 ц/га. При интенсивном уходе на индивидуальных огородах с куста можно собрать до 2 кг клубней. Лёжкость высокая: согласно, Госреестру, она состоавляет 97%. Сорт обладает высокой устойчивостью ко всем болезням, за исключением золотистой картофельной цистообразующей нематоды. Кратковременную засуху переносит нормально, транспортабелен.

Основные данные по картофелю сорта Красавчик сведены в предлагаемую таблицу.

Таблица — характеристика картофеля сорта Красавчик

СвойствоХарактеристика
Группа спелостиСреднеранний
НазначениеСтолового назначения, для производства картофеля «фри» и пюре быстрого приготовления
Содержание крахмала10,8–14,9%
Вкусовые качестваХорошие и отличные
Потенциальная урожайность· на 45-й день после полных всходов (первая копка) – 7,3–14,7 т/га
· на 55-й день (вторая копка) – 16,5–21,2 т/га
· максимальная урожайность — 28,2 т/га
Товарность клубней86–95%
Масса товарного клубня91–166 г
Устойчивость к· золотистой цистообразующей нематоде — восприимчив
· фитофторозу — устойчив по клубням и среднеустойчив по ботве
· раку картофеля — устойчив
· морщинистой и полосчатой мозаике — устойчив
Лёжкость при хранении95%
КустСредней высоты
ЛистСреднего размера, зелёный, волнистость края от слабой до средней
КлубниОвально-круглые с очень мелкими глазками; кожура красновато-коричневая, мякоть белая
Ценность сортаХорошие товарная урожайность и вкус
Регионы возделыванияЦентрально-Чернозёмный

Внешний вид

Если по внешнему виду кустов сложно угадать этот сорт, то клубни почти однозначно говорят: это Красавчик. Они действительно красивы и по красной окраске, и по ровной овальной форме. Небольшая сеточка только подчёркивает элегантность картофеля. Размер клубней в пределах куста довольно сильно варьируется, но «гороха» почти нет. Глазков много, но они небольшие, не затрудняют чистку клубней. Мякоть, если разрезать картофелину, слегка отличается от белой, окрашена в кремовый цвет.

Клубни у этого картофеля ровные, красивые, удобные для чистки

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Картофель сорта Красавчик быстро завоевал популярность, что обусловлено следующими его достоинствами:

  • устойчивость к подавляющему большинству заболеваний;
  • отличный вкус клубней;
  • прекрасный товарный вид;
  • большое содержание крахмала;
  • транспортабельность урожая и его длительная сохранность;
  • засухо- и жаростойкость;
  • высокая урожайность;
  • универсальность использования.

Единственным неоспоримым недостатком является поражаемость золотистой нематодой, из-за чего требуется проводить своевременную обработку посадок инсектицидами. Впрочем, меры профилактики позволяют обойтись без применения опасных для человека препаратов. Если же уберечься не удалось, приходится использовать, например, БИ-58 (четырёхкратно с интервалом 5 дней). Кроме этого, не всем нравится то, что клубни практически не развариваются.

Особенностью сорта является прекрасный внешний вид клубней при сохранении всех остальных достоинств, присущих многим существующим сортам: отличного вкуса, высокой урожайности и универсальности использования урожая. Его отличают от многих других сортов высокая болезнестойкость и прекрасная сохранность клубней. При хранении в надлежащих условиях, как указывают в отзывах огородники, не сгнивает практически ни один клубень, конечно, если они были правильно подготовлены к зимнему хранению.

Существует более двухсот сортов картофеля среднераннего срока созревания. Одним из наиболее известных является Адретта, выращиваемый с 1980 года. Однако сравнивать эти сорта некорректно: у Адретты и внешний вид другой, и устойчивость к болезням гораздо ниже, разве что урожайность на высоком уровне. Другие и регионы возделывания. Среди среднеранних сортов, допущенных, в том числе и для Центрально-Чернозёмного региона, очень неплохим является сорт Архидея, устойчивый, в том числе и к золотистой нематоде. Его урожайность сравнима с урожайностью Красавчика, крахмалистость даже выше, но это желтоплодный сорт. Аналогичные показатели и у сорта Дина, но он отличается в плохую сторону невысоким процентом товарных клубней (82–90%), в то время как у Красавчика этот показатель приближается к абсолютному.

Среди сортов красного картофеля, пожалуй, самым известным является раннеспелый Ред Скарлетт, допущенный для Центрального региона. Его достоинством является именно скороспелость, но и масса клубня, и общая урожайность, и крахмалистость ниже, чем у Красавчика. Широко распространён сверхранний сорт Жуковский ранний, который характеризуется очень высокой урожайностью, но содержание крахмала в нём только 10%, вкус хороший, а восприимчивость к фитофторозу высока. Очень неплох и хорошо известный сорт Беллароза, но по совокупности показателей, пожалуй, Красавчика можно расположить в рейтинге несколько выше.

Читайте также:  Картофель Лидер — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Картофель Беллароза внешне напоминает сорт Красавчик

Особенности выращивания и посадки картофеля Красавчик

Вырастить картофель сорта Красавчик не труднее и не легче, чем картофель большинства сходных с ним сортов. Важно лишь своевременно проводить профилактику появления картофельной нематоды. Это такие микроскопические червячки, которые селятся на клубнях и корешках и высасывают из них соки. Преждевременное пожелтение и засыхание нижних листьев — один из признаков заражения растения нематодой.

Для предотвращения заражения важно соблюдать севооборот. Картошку вообще, а сорт Красавчик в особенности очень нежелательно выращивать несколько лет подряд на одном месте. Не следует сажать картошку после любых паслёновых культур (помидоров, баклажанов и др.). Картофелины, выбранные для посадки, уже осенью перед закладкой на хранение следует хорошо вымыть тёплой водой и хранить отдельно от остального урожая. Каждые несколько лет следует обновлять семенной картофель, закупая его в надёжном месте.

Один из признаков появления нематоды — образование на корнях так называемых цист

В борьбе с нематодой помогают посаженные поблизости с картофельными грядками пижма, горчица, астры. При перекопке почвы под картошку в неё запахивают остатки растений бархатцев, донника или календулы. Землю перекапывать надо с осени, причём возможно более глубоко. Химические препараты (Нематицид, БИ-58) следует использовать только в случае явного присутствия нематоды.

Чаще всего при правильной агротехнике картофель сам справляется с непрошеными гостями. Посадка и выращивание этого сорта стандартные. Красавчик растёт на любых грунтах, но любит слабокислые почвы (рН около 5,5). Землю удобряют перегноем или компостом, а клубни перед посадкой немного проращивают на солнечном свету. Схема высадки — примерно 30 х 70 см, глубина закапывания семенных клубней около 8 см. В каждую лунку желательно положить горсть древесной золы. Затенение участка должно быть исключено.

Пока позволяют кусты, междурядья рыхлят и пропалывают, потом картофель сам справляется с сорняками. До начала цветения его два раза окучивают. Борьба с колорадским жуком — как и для любого другого сорта. Поливы необходимы только в случае продолжительной засухи, но во время бутонообразования и сразу после цветения почва обязательно должна быть умеренно влажной. Увлажнять её следует на глубину до 30 см.

Жука лучше всего собирать вручную

Удобряют картофель Красавчик в основном коровяком и золой. Коровяк используют задолго до цветения, настой золы — непосредственно перед распусканием цветков и после окончания цветения. Подкапывать кусты для выборочного сбора урожая можно уже в середине лета, но полная выкопка проводится не ранее середины августа. Для длительного хранения картофель выкапывают возможно позже.

Отзывы о картофеле-Красавчике

Красавчик выращивал в 2014 году, урожайность так себе была, очень жаркое лето было. Зато по сравнению с другими сортами ни парши, ни болячек не было, и ни одного клубня гнилого не было.

Санёк 62

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617&start=60

Красавчик, судя описанию, вполне нормальный сорт.

Клим

http://pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58–181–18

Сорт картошки красавчик я взял, потому что название понравилось. Нормальный сорт. Ничего к нему не пристало, никакие болезни, насекомые. И картошки с куста получается много. Мне она подходит, потому что я терпеть не могу, когда картошка разваливается. Картофель Красавчик всегда в форме! Красавчик после варки остаётся красавчиком, без всяких там тёмных пятен. Короче, красавчик по всем показателям КРАСАВЧИК!

Васятка108

https://irecommend.ru/content/kartofel-krasavchik-polnostyu-opravdyvaet-svoe-nazvanie

Красавчик. Очень вкусный, рассыпчатый. Достаточно урожайный.

Карпуша

https://teron.online/index.php?showtopic=380257&st=50

Собрали богатый урожай, учитывая то сколько я посадил. Сам картофель с кожурой красного цвета, овальной формы и с жёлтой серединкой. Кого-то мне этот картофель напоминает… По вкусу, я бы даже сказал, ну прям очень вкусно. Мы её и жарили, и пекли и варили. Причём пекли и в костре и духовке. И везде она получалась вкусной. И при варке или даже при жарке она не разваливается, что тоже плюс. Лично мне не нравиться, когда картошку жаришь, и она как каша становится вместо золотистой и поджаристой. В целом меня сорт «Красавчик» устраивает всем.

Александр

http://1mnenie.ru/reviews/kartofel-krasavchik/review-13729.html

Видео: характеристика картофеля сорта Красавчик

Картофель Красавчик — очень хороший среднеранний сорт, почти не имеющий недостатков. Он подходит любителям красного картофеля, но не тем, которые любят, чтобы клубни хорошо разваривались.

Сорт картофеля Красавчик

Картофель Красавчик – столовой сорт отечественной селекции, устойчивый к продолжительным периодам засухи и неприхотливый в уходе. Отличительным внешним признаком сорта является кожура красного цвета. В число ключевых характеристик этой разновидности входит возможность длительного хранения.

Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик относится к урожайным сортам среднеранних сроков созревания. Кусты картофеля прямостоячие, невысокие. Листовая пластина зеленая, слегка гофрированная по краям. Цветет сорт беловато-розовыми цветками с желтоватым пыльником.

Согласно описанию, клубни картофеля сорта Красавчик овальной формы, ровные, как можно заметить на фото, и гладкие на ощупь. Цвет кожуры светло-розовый. Глазки мелкие, но их довольно много. Мякоть клубней кремовая.

Средний вес плодов составляет 150-160 г. Вызревает картофель за 85-90 дней с момента появления первых ростков.

Вкусовые качества картофеля

Мякоть картофеля сорта Красавчик плотная и сочная, вкус клубней высоко оценивается. Разновидность относят к сортам с высокой крахмалистостью – содержание крахмала в плодах достигает 17-18%.

Термическая обработка не вызывает потемнение клубней. Кроме того, после варки картофель не разваривается. Используют сорт для приготовления сухого картофельного пюре и картофеля фри. Также клубни подходят для жарки в очищенном виде, приготовления картофеля в мундире (кожица сорта Красавчик не растрескивается под воздействием высоких температур) и запекания. Благодаря тому, что сорт Красавчик хорошо сохраняет свою форму, клубни добавляют в супы и салаты.

Плюсы и минусы сорта картошки Красавчик

К достоинствам картофеля сорта Красавчик относят следующие характеристики:

  • устойчивость ко многим болезням, которые типичны для картофеля;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность длительного хранения;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к жаре;
  • засухоустойчивость;
  • высокие показатели урожайности;
  • универсальность применения клубней;
  • устойчивость к механическим повреждениям.
Читайте также:  Посадка картофеля под зиму

К недостаткам сорта Красавчик относят уязвимость перед золотистой нематодой, однако, это достаточно спорный момент. При своевременной обработке участка инсектицидами этот вредитель не поражает картофель. Кроме того, к минусам иногда относят то, что клубни не развариваются во время варки.

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м 2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Болезни и вредители

Сорт Красавчик устойчив к следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • вирус полосатой мозаики;
  • вирус морщинистой мозаики;
  • картофельный рак.

Болеет сорт редко, однако, картофель уязвим перед таким вредителем, как золотистая нематода. Первым признаком того, что кусты поразила нематода, является стремительное усыхание листьев, искривление стеблей и отсутствие цветения. Корневая система кустов темнеет, а клубни сильно мельчают.

Борьбу с вредителем ведут с помощью препарата «Тиазон», однако, он довольно токсичный. Во избежание вреда здоровью, обработку будущих грядок производят как минимум за месяц до высадки картофеля в грунт.

Урожайность картофеля

Урожайность картофеля составляет в среднем 3-4 кг с одного куста. При должном уходе эти показатели достигают 5 кг с растения.

Сбор урожая и хранение

Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы. Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва. Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.

Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.

Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.

Заключение

Картофель Красавчик – столовый сорт, привлекательный как для выращивания на приусадебных участках, так и для реализации в промышленном объеме. Популярность ему снискали прежде всего высокие показатели урожайности, универсальность применения плодов, неприхотливость в уходе и устойчивость к жаре. Кроме того, сорт Красавчик редко болеет, что позволяет сэкономить на средствах профилактической обработки.

Описание и нюансы выращивания картофеля Красавчик

Сортом картофеля с ранним сроком созревания является Красавчик – настоящая гордость отечественной селекции. Он был получен сравнительно недавно, но уже успел завоевать уважение у садоводов, что подтверждается множеством положительных отзывов. От культуры легко добиться максимальной урожайности, если знать ее основные сортовые характеристики, представленные в описании с фото, и особенности посадки, дальнейшего выращивания.

Читайте также:  Картофель Лабелла — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание сорта

Официально сорт Красавчик был разработан ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха». Для его получения российские агрономы выбрали 2 знаменитых сильных разновидности овоща: Пересвет и Ганнибал. От них Красавчик принял много положительных качеств — раннюю урожайность, неприхотливость в уходе, отличный вкус, поэтому уже с 2009 года сорт включили в Госреестр РФ. Культуру рекомендуют выращивать в Центрально-черноземном регионе, но возможна посадка в холодные районы и на юге страны. Клубни хорошо адаптируются к окружающим условиям, нормально переносят легкие заморозки и засушливые периоды.

Урожай созревает на 80-90 день с момента посадки. Ботва достигает средней высоты в 50-60 см, кусты выглядят раскидистыми. Растения промежуточного типа. Стебель мощный, с темно-зелёными листьями, немного волнистыми по краям. Цветки розовой окраски, внутренняя сторона венчика антоциановой окраски без синевы.

Картофель Красавчик имеет хорошо развитую корневую систему. На одном кусте одновременно развивается по 10-12 клубнеплодов. Вес каждого составляет от 100 до 160 г, но иногда масса бывает и больше. Форма плодов овальная, привлекательная, изъянов нет. Кожура сетчатая, красного цвета, на ощупь гладкая. Мякоть желтого цвета. На поверхности клубней расположены незаметные глазки. Мелочи в гнезде не образуется, все плоды примерно одинаковы в размере и по форме. Товарность высокая — порядка 90-95 %, из-за чего Красавчика часто выращивают на продажу. На рынке сорт пользуется популярностью и точно не залежится.

Урожайность красавчика признают высокой. В благоприятных условиях сорт обильно плодоносит, показатель составляет не менее 250 ц/га. Пик урожайности был зафиксирован в Орловской области. По полученным данным там удалось собрать 300 центнеров отборного картофеля с посадочного гектара. По вкусу клубни понравятся всем без исключения. Они имеют плотную мякоть, при обработке она не теряет цвет и не становится мучнистой. Содержание крахмала – 12-17 %. Картошка подойдет для переработки на фри, сухое пюре, чипсы.

В России Красавчика выращивают не только огородники-любители, но и предприятия в промышленных масштабах.

Иммунные способности у сорта находятся на высоком уровне. Растения способны противостоять картофельному раку, полосчатой мозаике. Однако встречаются случаи поражения кустов золотистой цистообразующей нематодой. Иногда клубни заражаются фитофторозом, поэтому профилактическая обработка должна проводиться по меньшей мере 1-2 раза за весь вегетационный период.

Достоинств у Красавчика выделяют много. К ним относят:

  • небольшой период созревания;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокую лежкость до 98 %;
  • плоды товарного вида;
  • крупноплодность, отсутствие мелочи;
  • универсальное назначение;
  • устойчивость клубней к механическим повреждениям;
  • хорошие вкусовые качества.

Из недостатков садоводы говорят о небольшой урожайности. Существуют сорта с более высокими показателями, однако по вкусовым качествам они могут проигрывать Красавчику.

Посадка картофеля

Картофель Красавчик выращивают из клубней. Из семян посадка также возможна, но используется реже из-за длительности процесса выращивания. При посадке сорта нужно учесть несколько нюансов:

  • картошка любит солнце, поэтому участок под нее располагают на ровном хорошо освещаемом участке. Ряды располагают с севера на юг, тогда солнце будет равномерно попадать на растения;
  • землю под картошку перекапывают, если рН грунта щелочной, то его немного подкисляют. В норме среда должна быть нейтральной или слабокислой;
  • для посадки тщательно перебирают клубни, используют только здоровые плоды. Их предварительно прогревают до появления отростков. Можно обработать посадочный материал в стимуляторах роста, хорошо зарекомендовали себя добавки Эпин и Циркон.
  • глубина посадки клубней не должна быть больше 10 см, в норме — 6-8 см. Если в почве много глины, картошку сажают близко к поверхности, иначе расти она будет долго;
  • схема посадки — 30х50 см. Между рядами нужно отступать не менее полуметра, тогда растениям достаточно места для развития, а садоводу будет удобнее за ними ухаживать.

От способа посадки картошки зависит срок созревания, качество и количество клубней. Чтобы получить хороший урожай, к…

Время посадки в каждом регионе выбирают по-разному. Нужно ориентироваться на температуру земли, как только она станет выше 10 градусов тепла (на глубине 6-10 см), то можно начинать посадочный процесс. При выращивании Красавчика в неблагоприятных климатических зонах на ночь можно закрыть грядки, если ожидаются сильные похолодания. Первые всходы появляются спустя 7-10 дней с момента посадки.

Для стимуляции прорастания почек на клубнях можно сделать неглубокий поперечный надрез.

Особенности дальнейшего ухода

Уход за Красавчиком требуется в минимальном объеме и ничем не отличается от ухода за другими сортами. Если землю удабрять, поливать по мере надобности, окучивать и пропалывать от сорняков, то можно рассчитывать на большой урожай высокого качества. Нужно проводить следующие процедуры:

  • пропалывают грунт от сорняков, окучивают влажной землей, когда ботва достигает 12-15 см. Окучивание проводят со всех сторон, подгребая землю на центр куста;
  • поливают посадки в период засухи. На один куст должно уходить не менее 3-4 л воды. Особенно важен полив во время цветения и образования завязей;
  • удабривают грунт, как только картофельная ботва достигнет высоты в 10-15 см. Можно использовать мочевину, коровяк, древесную золу, сульфат калия и другие вещества. Общее количество подкормок не должно превышать 3 раз;
  • обрабатывают против вредителей и болезней. Поскольку сорт уязвим к фитофторе, проводят обработку картофельных кустов химическими препаратами типа Ридомила, Акробата, Татту и другими. Можно использовать народные способы, по эффективности они не уступают покупным средствам. От насекомых помогут инсектициды.

Фазу технической зрелости Красавчик достигает во второй половине лета. Пробовать первые клубни можно уже с середины июля или даже раньше, но полностью выкапывать весь урожай в это время не стоит. Шкурка на плодах еще очень тонкая, а значит такой овощ долго хранится не сможет и быстро испортится. Полностью выкапывать культуру лучше ближе к началу августа. Когда клубни созреют, ботва станет желтой и сама пригнется к земле. В это время ее нужно срезать, а затем через пару недель приступить к копке.

Собирают картофель в солнечную погоду, поскольку плоды должны хорошо просохнуть перед окончательной уборкой урожая на хранение. Выкопанные просушенные овощи рассортировывают по размеру, выбраковывают от больных и поврежденных плодов, затем складывают в деревянные ящики с прорезями или фасуют в мешки и убирают храниться в подвал, погреб, чулан, веранду и т.д.

Читайте также:  Картофель Ласунок — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Отзывы садоводов

В прошлом году купил на ярмарке семенную картошку сорта Красавчик, немного, 3 кг. Обошлись он и не дешево, но очень привлекло название и хорошие отзывы продавца. Посадил рядом с другой разновидностью, всходы образовались на ровне. Когда подошел срок копки, удивился, сколько наросло плодов на одном кусте – по 10-12 штук. Все они крупные, как на подбор, с правильной формой. По вкусу картошка чудесная, рассыпчатая, ароматная, при жарке не расползается.

Выращиваю Красавчика ежегодно на протяжении 6 лет. За все это время клубни не выродились и продолжают давать обильный урожай. По уходу сорт простой, но не любит засуху. Если долго нет дождей, листья начинают скручиваться, поэтому я дополнительно поливаю растения под корень. Случаев заражения болезнями не было, клубни перед посадкой я обеззараживаю, а сами растения в процессе роста опрыскиваю антибактериальными средствами.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Картофель «Красавчик»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Красавчик» продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Сорт выведен путем скрещивания линий «Ганнибал» и «Пересвет», запатентован ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московской области). В Госреестр России «Красавчик» включен в 2009 году, в качестве оригинаторов указаны агрофирма «Кримм» (Тюменская обл.), МСХА им. К. А. Тимирязева (г. Москва), ООО «Беляевка» (Пермский край), АПК «Любовское» (г. Архангельск) и другие.

Данный сорт рекомендуется для выращивания в Центрально-черноземном регионе, хорошо адаптирован к его агроклиматическим условиям, заслужил высокие оценки огородников-любителей и профессиональных фермеров Молдовы и Украины. «Красавчик» – среднеранний по срокам созревания столовый картофель, пригодный для переработки на сухое пюре и фри.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

ПоказательОписание
Общая характеристикаСреднеранний столовый сорт, пригодный для переработки на сухое пюре и картофель фри
Период созревания80-90 дней после полных входов
УрожайностьСредняя 169-201 ц/га, максимальная 284 ц/га
Товарность85-98% от общего урожая
Лежкость97%
Содержание крахмала12,4-18%
Класс/группа в кулинарииТип В-С (слабо- или среднерассыпчатый после варки)
Цвет мякотиСливочно-кремовая
Цвет кожурыКрасная
Масса товарных клубней90-160 г
Количество клубней в кусте6-11 штук
Потребительские качестваВкус отличный, кулинарное назначение универсальное – подходит для приготовления пюре, первых блюд, запекания, обжаривания, промышленной переработки
Регионы выращиванияЦентрально-черноземный, территории Молдовы и Украины
Устойчивость к заболеваниямВысокая: рак картофеля (D1), морщинистая и полосчатая мозаики (вирус PVY), фитофтороз клубней; средняя: фитофтороз ботвы. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде (Ro1)
Цвет венчиковБледно-голубой
Особенности выращиванияСорт достаточно неприхотлив в уходе, агротехника стандартная, необходима своевременная профилактическая обработка растений от болезней и вредителей
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2009
ОригинаторФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московская обл.)

Описание

Сорт отличается ранним и дружным клубнеобразованием, вегетационный период от всходов до технической зрелости составляет 80-90 дней.

Растения небольшие по высоте, промежуточного типа, полупрямостоячие, покрытые зелеными листьями средних размеров со слабой волнистостью по краям. На внутренней стороне цветочных венчиков антоциановая окраска может проявляться в виде легкой синевы.

При выращивании картофеля сорта «Красавчик» рекомендуется выполнение стандартных агротехнических требований: умеренный полив в междурядьях, внесение комплексных минеральных (азотно-фосфорно-калийных) либо органических удобрений, окучивание и рыхление почвы.

Клубни

Клубни среднего размера, массой порядка 90-160 г, овальной или овально-округлой формы с мелкими глазами, залегающими на небольшую глубину.

Мякоть сливочно-кремовая, снаружи покрытая красной гладкой, слегка сетчатой кожурой. Клубни содержат 12,4-18% крахмала и обладают отличными вкусовыми качествами. При термической обработке мякоть почти не темнеет и слегка растрескивается (среднеразваристая), но остается достаточно плотной, слабо-мучнистой, не водянистой. По кулинарному назначению клубни универсальны – подходят для приготовления первых блюд, пюре, запекания и обжаривания.

Картофель «Красавчик» по характеристикам развариваемости относят к типу В или С.

По многим показателям данный сорт не уступает популярным зарубежным аналогам, а по вкусовым качествам (как считают многие овощеводы) даже превосходит их. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, ударам, железистой пятнистости, также хорошо переносят транспортировку и длительное хранение:

ПоказателиКоэффициент
Товарность85-98% от общего урожая
Лежкость97%

Урожайность

В каждом гнезде обычно формируется 6-11 клубней, урожай с одного куста может достигать 5 кг. Показатели товарной урожайности:

  • средние – 169-201 ц/га;
  • максимальные – 284 ц/га (на уровне стандарта «Невского») были получены в Орловской области.

Устойчивость

При описании сорта картофеля «Красавчик» обязательно нужно отметить его устойчивость ко многим опасным заболеваниям:

ЗаболеванияСтепень устойчивости
Рак картофеля (D1)Высокая
Морщинистая и полосчатая мозаики – вирус Y (PVY)Высокая
Фитофтороз клубнейВысокая
Фитофтороз ботвыСредняя

К числу недостатков сорта картофеля «Красавчик», по отзывам огородников, относятся его восприимчивость к фитогельминтам (золотистой цистообразующей нематоде), грибковым заболеваниям (альтернариозу и парше), поражениям вредителями.

Чтобы добиться получения высоких урожаев, необходимо своевременно проводить профилактические обработки растений от болезней и вредителей, придерживаться агротехнических рекомендаций.

Отзывы

Михаил, 52 года, г. Тамбов

В прошлом году увидел в продаже семенной картофель сорта Красавчик. В первую очередь понравилось его название. Купил на посадку упаковку 3 кг мини-клубней, выращенных в пробирке, обеззараженных. Хоть обошлись они не дешево, но качество оказалось на высоте. Все посаженные клубни быстро и дружно проросли, никаких болезней на кустах не было. Урожай получился обильный, по 3-5 кг с каждого куста. Клубни как на подбор – удобного размера (не мелочь и не огромные), красивого красного цвета снаружи, гладкие, здоровые и крепкие. Легко чистятся, внутри без пятен. Картошка по-настоящему вкусная, при варке не разваливается и не превращается в серую клейкую кашу. Отлично мнется на пюре и сохраняет форму кусочков при жарке. Так что с Красавчиком я не прогадал! Обязательно буду сажать еще.

Антонина, 61 год, Полтавская обл.

С Красавчиком мы познакомились еще в 2006 году и с того времени сажаем его на огороде каждый сезон. По урожайности он не чемпион, но стабильно дает по 7-10 клубней на каждом кусте при любой погоде, и особых сложностей в уходе за ним нет. Картошка очень приятная по вкусу – в меру разваристая, сахаристая и ароматная. При выкопке гниль на клубнях даже в дождливый год почти не встречается, но прошлым летом отдельные картофелины были подпорчены паршой и червячками, наверное, нематодами или проволочниками. Хранится надежно, не портится и не прорастает до весны.

Читайте также:  Картофель Скарлет — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Петр, 45 лет, г. Губкин

В целом неплохая картошка, но по продуктивности и устойчивости к болезням мне больше нравятся другие краснокожие сорта: Беллароза и Ред Скарлетт. Если выращивать на продажу, то импортные все-таки надежнее.

Алла, 37 лет, Орловская обл.

Самый вкусный картофель, который я попробовала за последние годы – это Красавчик. Нас угостили родственники ведром картошки из своего урожая. Мы ее ели вареной и жареной, а все небольшие клубни я откладывала на посадку. Этой весной обязательно сделаю хотя бы одну грядку на даче.

Видео

Дополнительную информацию о качественном семенном картофеле сорта «Красавчик» и его сортовых характеристиках вы можете получить из следующего видео, подготовленного специалистами садовой фирмы «Виктория»:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Картофель Красавчик: описание, особенности выращивания и ухода за сортом

Несмотря на своё претенциозное название, картофельный сорт Красавчик отличается не столько привлекательным товарным видом клубней, сколько их вкусом и другими впечатляющими потребительскими качествами. Подробнее об этом интересном сорте картофеля пойдёт речь в статье.

Описание и характеристика

Этот картофельный сорт был выведен в 2009 году российскими селекционерами из научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А. Лорха и первоначально предназначался для возделывания в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Однако достаточно быстро Красавчик распространился по многим другим регионам страны и даже за её пределы.

Данное картофельное растение представляет собой полупрямостоячий куст средней высоты, покрытый зелёной листвой средней величины. Клубни имеют овальную форму и красноватую окраску с розовой мякотью внутри. Мелкие глазки облегчают очистку клубней, а плотность мякоти способствует хорошей транспортабельности картофеля. Масса клубней варьируется в пределах между 90 и 165 г.

Вкусовые качества

При высоком содержании крахмала, достигающим 17,8%, клубни при любой тепловой обработке сохраняют первоначальную форму и пригодны для:

  • варки;
  • жарки;
  • тушения;
  • приготовления картофеля фри;
  • использования в салатах и супах;
  • запекания;
  • приготовления пюре.

Мякоть Красавчика при тепловой обработке не темнеет и обладает высокими вкусовыми достоинствами.

Срок созревания и урожайность

Достигая фазы технической зрелости через 80-90 суток вегетационного периода, картофель Красавчик принадлежит к среднеранним сортам. При этом его урожайность в зависимости от региона произрастания и созданных для этого условий колеблется между 170 и 200 ц/га, достигая иногда показателей свыше 280 ц/га. В среднем при грамотном уходе куст Красавчика даёт до 5 кг полноценных плодов.

Читайте также:  Картофель Артемис — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Плюсы и минусы сорта Красавчик

  • Достоинства этого картофеля представлены:
  • высокими вкусовыми качествами;
  • большим содержанием крахмала;
  • привлекательным товарным видом;
  • хорошей транспортабельностью;
  • длительным периодом покоя;
  • устойчивостью ко многим болезням паслёновых культур;
  • хорошей лёжкостью;
  • высоким товарным выходом, достигающим 98%.

Единственным заметным недостатком данного сорта является его восприимчивость к золотистой нематоде. Кроме того, некоторые претензии к его клубням высказывают любители разваристой картошки, к которой Красавчик явно не принадлежит.

Посадка и выращивание картошки

Выращивание картофеля описываемого сорта практически не отличается от агротехнических приёмов, применяемых для других картофельных сортов.

Оптимальные сроки посадки

Посадочные сроки заметно варьируются в зависимости от климатических условий региона выращивания. Но имеется правило, согласно которому можно точно определить, когда следует сажать картофель, независимо от местонахождения посадки. Если почва стабильно прогрелась до температуры +8°С на глубину не менее 100 мм, можно смело сажать картофель в грунт.

Правила севооборота

Картофельное растение очень чувствительно к тому, какие предшественники росли ранее на выделенном для его возделывания участке земли.

Лучшие предшественники картофеля представлены:

  • кормовыми травами;
  • зерновыми культурами;
  • бобовыми;
  • льном;
  • морковью;
  • свёклой;
  • брюквой;
  • огурцами;
  • редькой;
  • капустой.

Не следует сажать картофель после:

  • помидоров;
  • перца;
  • баклажанов;
  • физалиса.

Требования к почве

Красавчик не привередлив к составу почвы и прекрасно растёт в любом грунте, если показатель его кислотности не превышает 5,5 единиц. Более кислые почвы необходимо подвергнуть известкованию, для чего осенью при перекопке грунта на каждый м² вносят 600 г извести или 250 г муки из доломита. Кроме того, осенью почва должна быть обогащена перегноем (до 10 кг на 1 м²) и суперфосфатом (65 г на 1 м²). Поскольку картофель Красавчик подвержен нападению золотистой нематоды, за месяц до высадки посадочного материала земля обеззараживается посредством заделки в неё нематоцида «Тиазона».

Подготовка посадочного материала

Посадочные картофельные клубни отбираются по безупречному внешнему виду, не допускающему повреждений, гнили, потери упругости и прочих изъянов. В течение месяца картофелины подвергают яровизации при температуре от +12°С до +15°С, для чего их раскладывают в 2 слоя по ящикам. Ростки, образовавшиеся на картофелинах на свету, должны иметь розовую окраску и к моменту посадки в почву иметь длину не менее 10 мм.

Прямо в ящиках, где клубни яровизируются, их обрабатывают средствами, стимулирующими рост, инсектицидами в качестве профилактики нападения в первую очередь колорадских жуков, а также фунгицидами, предотвращающими грибковые заболевания.

Технология посадки

Подготовленную осенью почву перекапывают, разравнивают и выкапывают в ней лунки глубиной до 100 мм. Расстояние между каждой лункой должно составлять не менее 200 мм, а дистанция между рядами лунок устанавливается минимум в 600 мм. Проросшие картофелины укладываются в лунки, куда можно добавить по горсти древесной золы, а затем засыпаются грунтом. Посаженные картофелины не поливают во избежание образования поверхностных корней.

Уход за картошкой после посадки

После того как на поверхности грядок появятся ростки высотой 50-100 мм, они нуждаются в:

  • поливе;
  • подкормке удобрениями;
  • прополке;
  • рыхлении почвы.

Удобрение

Подкармливать удобрениями картофельный сорт Красавчик начинают при достижении растением высоты 150 мм.

В этот период для активного наращивания зелёной массы картофельные кусты больше всего нуждаются в азоте, который поставляется в грунт посредством добавления в него:

  • коровяка;
  • куриного помёта;
  • мочевины из расчёта 20 г на 1 м².

Полив

Картофель столь же чувствителен к недостатку влаги, как и к её переизбытку.

Схема оптимального полива картофельного сорта Красавчик предполагает трёхкратный полив в течение вегетационного периода:

  1. Первый раз полив осуществляется по достижении ботвой высоты не менее 100 мм.
  2. Второй полив приурочивается к появлению на кусте соцветий.
  3. А третий раз поливают растение с началом исчезновения соцветий.

Однако погодные условия и нестандартные ситуации часто вносят коррективы в схему идеального полива. В засушливый сезон неизбежно увеличивается частота поливов. Опытные овощеводы зачастую не поливают растения после исчезновения соцветий при существующей опасности заболевания картофеля фитофторозом.

Грунт вокруг кустов увлажняют на глубину залегания старых клубней, расходуя на каждое растение от 3 до 5 л воды, увеличивая её объёмы в жаркую погоду до 10-20 л. Специалисты считают, что полив на глубину 200-300 мм существенно увеличивает урожайность Красавчика. Кусты рекомендуется поливать тёплой водой по вечерам, избегая попадания влаги на листву. Наилучшим способом оптимального увлажнения почвы является капельный полив.

Прополка и окучивание

Корневая система картофеля чувствительна к недостаточному кислородному снабжению. Поэтому рыхление почвы вокруг кустов очень актуально для этих растений. Обычно рыхление сопрягают с прополкой сорняков и проводят после каждого полива и прошедшего дождя. Очень важно для самочувствия растения и его урожайности окучивание, которое в течение сезона проводится не менее 2 раз.

Болезни и вредители сорта

Данный сорт картофеля достаточно устойчив к большинству болезней, свойственных паслёновым культурам, однако может пострадать от заражения клубней и стеблей фитофторозом и особенно чувствителен к нападению золотистой нематоды.

Фитофтороз, проявляющийся в появлении на листве бурых пятен с сероватым налётом, предупреждается профилактическими мерами в виде обработки кустов фунгицидами:

  • «Ридомилом Голд»;
  • «Акробатом»;
  • «Татту»;
  • «МЦ».

Эффективны также народные средства, представляющие смесь из 200 мл молока, 30 капель йода и ведра воды, которой трижды в день обрабатывают кусты картофеля Красавчик. Лучшей профилактикой поражения нематодами служит предпосевная обработка грунта нематоцидом «Тиазоном». Также радикальным средством, предупреждающим появление нематод, является правильный севооборот. Если же растение всё поражается нематодами, лучше всего его извлечь из земли и сжечь.

Правила сбора и хранение урожая

Выкапывают картофельные клубни сорта Красавчик по достижении ими технической зрелости, когда на них образовалась плотная кожура. Это позволяет им лучше противостоять внешним воздействиям во время транспортировки. Примерно за 3 недели до сбора урожая ботву картофеля прикапывают или надламывают, чтобы она засохла, а крахмал перешёл в клубни. Через декаду после этого подсохшую ботву скашивают. Выкапывают клубни в солнечную погоду в августе или сентябре, чтобы они успели подсохнуть на солнце в течение нескольких часов, поскольку мокрые клубни не пригодны для хранения.

Для хранения отбирают неповреждённые и хорошо выглядящие клубни, которые отправляют в сухое, тёмное и прохладное место с температурой, не превышающей +5°С, и влажностью 80-90%. Для хранения используют пластиковые сетки или ящики. При хранении картофельный сорт Красавчик демонстрирует хорошую лёжкость, составляющую 97%.

Читайте также:  Картофель Репанка — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Несколько игривое название сорта никак не умаляет его многочисленных достоинств. За исторически очень короткий срок Красавчик сумел завоевать расположение как овощеводов-любителей, так и строгих профессионалов, которым пришлись по душе высокие вкусовые качества сорта наряду с достаточно простым его выращиванием.

Картофель Красавчик: характеристика, посадка и уход

Столовый сорт Красавчик притягивает к себе взгляды среди прочих клубней привлекательным внешним видом. Картофель с красной кожурой долго хранится, крахмалистый. Сорт урожайный и неприхотливый.

История происхождения

Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.

Описание и характеристики

Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.

Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды. Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная. Благодаря твердой структуре мякоти картофель Красавчик стойко выносит механические повреждения, пригодный к перевозкам.

Крахмалистость высокая – 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.

Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.

Преимущества и недостатки

Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%)

Не все любят клубни, что не развариваются

Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкость

Восприимчивость к золотистой нематоде

Отличный товарный выход

Длительный период покоя

Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля

Посадка

Сорту Красавчик подходят любые почвы. Надо лишь определить кислотность грунта. Картофель Красавчик лучше развивается на почвах с показателем кислотности 5,0–5,5. Высаживают картофель на поля, где выращивали кормовые травы, зерновые, бобовые культуры. Избегают участков, где в прошлом сезоне рос подсолнечник, выращивали томаты, сорго. Для полноценного созревания картофелю нужно хорошее освещение кустов, поэтому ряды с сортом Красавчик располагают в южном направлении.

  • Кислые почвы осенью известкуют: вносят на 1 кв. м по 500-700 г извести или 200-300 г доломитовой муки.
  • Эффективно осеннее внесение перегноя по 5-10 кг и 60-70 г суперфосфата. Свежий навоз вносится на год раньше, под предшествующие культуры.
  • Клубни картофеля Красавчик высаживают по схеме 60-70 х 25-30 см.
  • В лунки кладут по 50-80 г древесной золы.

Клубни сорта Красавчик, отобранные для посадки, должны быть здоровыми, без изъянов, упругими. Картофель яровизируют 30-40 дней при температуре 12-15°С, разложив в ящики в 2-3 слоя. Световые ростки сорта Красавчик розовые. Перед посадкой ростки должны подрасти до 1 см. Картофель высаживают, когда земля прогревается до +8°С на глубину 10 см. Прямо в ящиках опрыскивают стимуляторами роста и пред посадочными инсектицидами для борьбы с колорадскими жуками.

Всходы картофеля Красавчик регулярно очищают от сорняков и аккуратно рыхлят грунт. Поливы проводят, когда выдается аномально сухая весенняя погода. Особенно картофель нуждается в увлажнении почвы на глубину залегания старых клубней, когда образуются бутоны и после цветения. Не рекомендуют поливать посадки до достижения стеблями 10-12 см. На куст расходуют по 3-6 л воды, в жаркую погоду объем увеличивается до 12-20 л. Орошение влияет не столько на число завязей, сколько на величину клубня.

Окучивание и подкормка

Двух-трехразовое окучивание кустов положительно скажется на урожае. Окучивают подсушенной, но еще влажной землей после полива или дождя. Первый раз высота гребня – до 12 см, следующий – до 20 см. Рекомендуется окучивать кусты с двух сторон, не насыпая почвы в центр куста.

Удобрять сорт картофеля Красавчик начинают, когда растения достигают высоты 15 см: мочевиной, коровяком или куриным пометом. Перед цветением подкармливают древесной золой или сульфатом калия, а после – суперфосфатом.

Болезни и вредители

Бурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к +10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожай

Профилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день

Черная парша, или ризоктониоз

Небольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибают

Больной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами

Ботва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаются

Все клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды

Микроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатые

Нужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот

Сбор урожая

Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям. За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают. Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.

Заключение

Характеристика столового сорта привлекательна для выращивания на приусадебных участках и в промышленных объемах. Урожайность, отличная лежкость и устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям – составляющие успешного распространения сорта. Красивый внешний вид, приятный вкус делают его востребованным у покупателей.

Ссылка на основную публикацию