Картофель Барон — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Сорта картофеля Гала и Барон – мои отзывы

Выращивание сортов картошки Гала, Барон и Любава

Загадка “каплевидной” формы картошки

Давно собиралась написать, но все откладывала, и вот, не дождавшись, пока кто-нибудь напишет про картофель сорта Гола, решила сообщить читателям, что он ни в чем не уступает таким знаменитостям, как Сынок и Тулеевский.

А приобрели мы его случайно: зашли в мае 2013 года в семенной магазин, а там продавались клубеньки разных сортов. Мы почитали характеристики и решили взять на пробу по три клубня Любавы и Галы.

Посадили вместе с уже проверенной годами своей картошкой и выращивали, ничем их не выделяя, – пололи, окучивали, если нужно, поливали, а осенью посчитали урожай. Любаву забраковали: накопали всего полведра, да и то какой-то растрескавшейся. Видимо, наш песок с перегноем ей не понравился. А вот Гола порадовала: накопали 10-литровое ведро, и вся она была на загляденье – ровная, белая, чистая, с желтой мякотью.

Оставили на семена и на следующий год накопали уже 16 ведер! Сорт среднеспелый, убираем его после Сынка и Тулеевского. Стебли мощные, окученные гнезда за лето заметно увеличиваются в размерах. Если земли маловато, клубни зеленеют, поэтому приходится либо сразу нагребать кучи побольше, либо потом тяпкой подгребать землю.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Но что меня озадачило, так это форма клубней: больше половины – каплевидные. Где-то я прочитала, что это признак вырождения сорта, но какое же вырождение, если семена элитные и выращиваем сорт мы всего-то третий год!

И тогда я решила аккуратно раскопать лунку. Оказалось, что клубни в ней располагаются ромашкой. Я сфотографировала, снимок хоть и не совсем четкий, но хорошо видны клубни, плотно прилегающие Друг к другу не только в горизонтальной, но и в вертикальной плоскости. Так вот откуда каплевидная форма!

Почему подвел сорт Барон?

Захотелось мне поэкспериментировать, и я приобрела в пакетиках семена сортов Ассоль, Барон и Фермер. Посеяла в марте вместе с помидорами. Рассада взошла отлично, и в апреле я ее распикировала в ящики с опилками.

Поскольку на подоконниках господствовали помидоры, а картошечка моя довольствовалась чем придется, то часть ее погибла… Оставшуюся я посадила в огород в лунки через каждые 20 см и ухаживала, как за всей остальной.

В итоге Ассоль испытаний не выдержала, а Барон и Фермер дали клубни размером от фасолины до куриного яйца. В 2015 году я их все посадила сначала в ящичек с опилками. Все корни там переплелись, и, чтобы их разделить, пришлось их «размывать» в ведре с водой.

И, опять же, льготами они у нас не пользовались. Осенью урожай собрали примерно одинаковый – по два ведра – и попробовали на вкус. А нынче уже копали наравне с другими сортами, но что-то особо они не порадовали: среди Барона попалось несколько гнилых клубней, а у Фермера встречались крупные с пустота ми, чего никогда не бывает у Галы.

Так что, дорогие дачники, если встретятся вам семена Галы – приобретайте, испытывайте. Ведь у кого-то и Барон с Фермером хороши, а у нас, может быть, почва не та, или климат не соответствует. Вообще-то лучше брать клубнями, так как среди клубней Барона (выращенных из семян) встречались и с красными глазками, и с белой, и с желтой мякотью. Поэтому, каковы основные признаки этого сорта, я так и не поняла.

Но на семена оставила всех понемногу.

Еще хотела бы написать по поводу обработки почвы мотоблоком.

Дело в том, что наши хорошие знакомые, сажая картошку по схеме 80×80, обрабатывают ее мотоблоком, сняв по одному ножу справа и слева и оставив только два средних. При появлении всходов хозяин проходит техникой вдоль и поперек междурядья, а затем вокруг кустов обрабатывает тяпкой.

Когда ботва достигнет высоты 30 см, проходит еще раз и после этого окучивает.

Таким способом он обрабатывает свои посадки уже семь лет. Нынче я завела разговор о вреде техники для обитателей почвы, на что он мне ответил: «Приходите копать картошку». И мы пришли и увидели, что картошка – отменная!

Хотя, конечно, площадь под картофель у них большая, и почва рыхлая, но дождевых червей я пересчитала в нескольких лунках. Их оказалось от 3 до 12. Хозяин утверждает, что такое количество наблюдается на всей площади и нет лунок вообще без червей, которые обладают регенерацией.

Сорт картофеля Барон

Барон — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Был получен селекционерами ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в начале 2000-х годов. В 2006 году был включен в госреестр растений РФ. Районирован в трех регионах страны: Волго-Вятском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Считается одним из самых лучших сортов раннего срока созревания для выращивания в Уральском регионе. Склонен к поражению паршой.

От появления полных всходов до момента сбора урожая проходит 60−70 дней. Первую копку можно проводить на 45-й день вегетации.

Растение высокое, листового типа. Стебли полупрямостоячие, слабоокрашенные. Листья среднего размера, открытого типа, зеленой окраски. Края листовой пластины средне или слабо волнистые. Венчик средний, светлого красно-фиолетового цвета.

В одном гнезде картофеля формируется 6−9 довольно крупных выравненных клубней. Средняя масса товарных экземпляров отмечается в пределах 109−193 грамма. Клубнеплоды имеют овальную форму. Кожура желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки красные, глубина их залегания средняя.

По результатам проведения государственных сортоиспытаний, товарная урожайность Барона составила 113−237 ц/га, что на 42−77 ц/га больше показателей Пушкинец. При первой копке, на 45-й день вегетации растений, было собрано 142−186 ц/га, на 64 ц/га выше нормативов Удача и Пушкинец. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, урожайность зафиксировалась в пределах 182−237 ц/га, на 3−77 ц/га больше установленных стандартов. Наибольшее количество удалось получить в Республике Марий Эл — с гектара посадочных площадей собрали 371 центнер картофеля, что на 84 ц/га выше результатов Удача. По заявлению оригинатора, потенциальная урожайность может достигать 600 ц/га. Товарность 82−96%, лежкость отличная — 95%.

Вкусовые качества у сорта великолепные. Клубни хорошо развариваются, в готовом виде мякоть рассыпчатая, с приятной консистенцией. Наш герой подходит для приготовления любых блюд, особенно хорош для пюре, запекания, варки. Для салатов он не особо годится из-за хорошей развариваемости. В мякоти содержится 13,4−14,8% крахмала.

Барон отлично приспособлен к выращиванию в регионах с непростыми климатическими условиями. Также этот картофель нетребователен к почвам, но лучшую урожайность показывает на хорошо подготовленных грунтах с достаточным количеством питательных и минеральных веществ. В агротехнике наш герой очень прост, нуждается лишь в стандартных мероприятиях, таких как окучивание, прополка сорняков, рыхление почвы, подкормки и поливы. Особое внимание следует уделить профилактике заболеваний.

Есть всего один нюанс агротехники — специалисты рекомендуют проращивать клубни Барона перед посадкой, чтобы улучшить всхожесть и сократить время созревания. Кстати, благодаря выраженному периоду покоя, клубнеплоды прекрасно хранятся на протяжении года, при этом не прорастая и не теряя своих товарных и потребительских качеств.

Картофель устойчив к возбудителю рака, редко поражается золотистой цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням. При проведении испытаний сорта в полевых условиях наблюдалось сильное поражение растений паршой обыкновенной. Эта уязвимость является главным недостатком нашего героя. Огородниками также была замечена склонность клубнеплодов к загниванию в грунте, однако явление это довольно редкое и зависит от множества факторов.

Барон очень хорошо показал себя на личных приусадебных участках и производственных площадях. Особенно он отличился стабильной урожайностью, довольно крупными размерами клубней, отличными вкусовыми качествами и прекрасной лежкостью. Плюсом является и то, что этот картофель возможно выращивать из семян, притом очень даже успешно.

В списке недостатков главное место занимает склонность к поражению паршой. Однако, умелый огородник с легкостью справится с этим нюансом. Этот сорт является одним из самых отлично приспособленных для выращивания в регионах с прохладным климатом, а особенно хорош для культивирования на Урале.

Картофель Барон

Картофель сорта Барон

Каждый огородник живет в постоянном поиске, мечтая найти идеальный сорт картошки. Который бы соответствовал таким пожеланиям:

  • урожайность максимальная,
  • устойчивость к патогенам высокая,
  • минимум ухода.

Барон соответствует всем этим требованиям. Чтобы начать его выращивать, не обязательно становиться опытным агрономом или проходить специальные курсы. Нужно ли знать особенности Барона и несколько правил по его выращиванию. И хотя получить богатый урожай картошки – дело тонкое, но не сложное и труднозатратное.

Подробная характеристика сорта

Картофель Барон относится к одним из лучших сортов. Его отличает ранний срок созревания. Он устойчив ко многим болезням. Не сложен в уходе. Рекомендовано выращивать на небольшом огороде и в промышленных масштабах. Период созревания быстрый –60-70 дней.

Предназначен для столового использования. Содержание крахмала среднее 13,5 -14,9 %. Зато концентрация витамина С находится на высоком уровне. Имеет превосходные вкусовые качества. Благодаря высокой товарности широко распространен в продовольственном сегменте рынка, спрос на него постоянно растет.

Среди особенностей роста, для Барона характерны дружные всходы. Кусты картофеля вырастают высокими и мощными, имеют зеленые открытые листья, яркий насыщенный цвет. Смыкание ботвы в рядах происходит достаточно быстро. Цветет фиолетовыми цветками.

Имеет округлые клубни с красноватыми глазками, расположенными на средней глубине. Выкапывать молодую картошку можно уже через 45- 50 дней после появления первых всходов. Она имеет нормальные размеры, тонкую, легко отстающую кожуру. Потребительские свойства:

  • отличный вкус;
  • множество полезных веществ;
  • пригодна для готовки любых блюд.

Оценивается специалистами, как урожайный сорт даже при минимальном уходе.

Достоинства

Сорт обладает множеством полезных для огородников свойств. Превосходно справляется с изменчивым климатом. Поэтому его можно высаживать в разных регионах: с значительными скачками температуры. Он устойчив к множеству возбудителей. Его основные преимущества:

  • урожайность: средняя – 11-23ц/га, максимальная –37ц/га;
  • идеальная товарность – 90- 96%;
  • выносливость к засухе и повышенной влаге;
  • масса одной картофелины – 100-190 г;
  • количество плодов в кусте – 7-10 шт.;
  • лежкость – 95%.

Также важная фишка, что Барон устойчив к повреждениям при проведении комбайнового сбора. А это важное условие для долгого сбережения в течение длительного периода. Он удобен для массовой мойки и фасовки.

Описание клубней

Клубни Барона овально-круглые, крупных размеров. Кожица желтоватого цвета, достаточно плотная, обеспечивает устойчивость к повреждениям. Мякоть нежного светло-кремового цвета. Не изменяет свой оттенок при готовке.

Нельзя не сказать про безупречные вкусовые свойства Барона. Поэтому он пользуется особой популярностью у огородников и покупателей. Содержит высокий уровень витамина С и немного каротиноидов. Обладает своеобразным вкусом. Его клубни для потребителя можно охарактеризовать следующим образом:

  • умеренная рассыпчатость;
  • отсутствие потемнения после варки;
  • оригинальный вкус и аромат;
  • применяются для приготовления, как пюре, так и хрустящей картошки-фри.
Читайте также:  Картофель Лунная Ночь — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Болезни: устойчивость и восприимчивость

Одно из достоинств сорта – устойчивость к грибкам и вирусным возбудителям. Картофелю Барон не страшен рак, поражающий клубни растения. Для него характерна неплохая устойчивость к:

Слабым местом считается парша обыкновенная, против которой Барон противостоит слабовато. Лучше всего соблюдать профилактические меры борьбы с болезнью. Периодически опрыскивать кусты специальными препаратами.

Не менее важно регулярно осматривать картофель на наличие закрученных листьев. Так может проявляться вирусная инфекция. Для защиты от вредного колорадского жука используют «Престиж». Им обрабатывают посадочный материал перед началом работ.

Особенности агротехники

Этот сорт оптимально адаптирован для любого типа грунта. Лучше и быстрее происходит рост и созревание при проведении предварительного проращивания.

Посадочные клубни отбираются небольшого размера. Полезно обработать семенной материал специальными растворами против вредителей. Их можно прогревать на солнце за 2-3 дня до высадки. Это делается для получения раннего урожая молодой картошки. Если эта цель не стоит первостепенной задачей по выращиванию, то можно обойтись и без проращивания. Оптимальная глубина лунок 15 см. Дистанция между растениями –75 см.

Почва может быть любой, но в любом случае, чем выше ее плодородие, тем больше будет урожайность сорта. Перед посадкой в грунт вносят органику в виде компоста и комплексные минеральные соли. Можно использовать суперфосфат и калийную соль.

Во время бурной вегетации важно внести азотистые удобрение. Это позволит кусту превратиться в сильное крепкое растение и сформировать крупные клубни. Большая урожайность достигается внесением удобрением при втором окучивании.

Многие экономисты и агрономы рекомендуют сажать картофель Барон, обладающий полезными свойствами. С урожайной картошкой никакая зима не страшна. Он порадует ранним созреванием и длительным сроком хранения.

Картофель Барон

Для получения раннего урожая картофеля необходимо подбирать скороспелые урожайные сорта. Поскольку сегодня ассортимент картофельных сортов и гибридов довольно широкий, не каждый огородник может сделать правильный выбор. Потребуется точное описание растения с подробными характеристиками и особенностями выращивания. Один из интересных сортов картофель Барон.

История происхождения

Сорт картофеля Барон создан российскими учеными в Уральском НИИСХ. Это раннеспелое растение столового назначения включено в Госреестр растениеводства по РФ в 2006 году. Рекомендуется для выращивания на частных подворьях и в промышленных масштабах.

Картофель Барон — один из лучших отечественных сортов раннего срока созревания. Полностью поспевший картофель убирают через 60-70 дней после всходов. Молодую картошечку можно подкапывать через 45 дней. Она не жидкая, а кожица тонкая, легко очищается.

Картофель сорта Барон выделяется высотой и мощностью. Кусты листового типа, полупрямостоящие. Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера. Цветочные венчики красно-фиолетового цвета средних размеров. Всходы появляются дружно. Растения развиваются хорошо, поэтому ботва смыкается быстро.

Клубни сорта Барон овально-круглые, крупные. Размер картофелины варьируется в пределах 110-195 граммов. Глазки красноватые, располагаются на средней глубине. Плотная желтого цвета кожица создает надежную защиту от повреждений.

Светло-кремовая мякоть не меняется во время приготовления блюд. Клубни содержат большое количество аскорбиновой кислоты, каротиноидов немного. Содержание крахмала в пределах 14%.

Картофель Барон отличается отменными вкусовыми качествами, что подтверждает его популярность:

  • умеренно рассыпчатый;
  • по окончании готовки не темнеет;
  • подходит для приготовления супов, пюре, картофеля фри.

Преимущества и недостатки

Выращивать сорт картофеля Барон можно в любых климатических условиях, поскольку он быстро акклиматизируется и легко переносит перепады температуры. Огородники отмечают следующие преимущества:

  1. Высокая урожайность: от 11 до 23 ц/га, а при соблюдении всех агротехнических норм около 37 ц/га. В одном кусте формируется до 10-12 крупных картофелин.
  2. Товарная составляющая до 96%, лежкость до 95%.
  3. Хороший урожай дает как при засухе, так и высокой влажности.
  4. Сорт устойчив к картофельному раку, слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
  5. Клубни практически не поражаются фитофторой.
  6. Благодаря плотной кожуре можно убирать урожай с помощью комбайна и промывать картофель перед закладкой на хранение.

Если говорить о недостатках сорта, то следует отметить:

  • восприимчивость ботвы к фитофторозу;
  • поражение растений паршой обыкновенной при выращивании в промышленных масштабах.

Сажать картофель сорта Барон можно на любом грунте. Растение хорошо удается на возвышенных, хорошо освещенных участках. Лучшие предшественники – капуста и корнеплоды. На одном месте сажают овощ не более двух лет. Не рекомендуется использовать участки, где выращивались другие пасленовые культуры.

Для посадки выбирают средние клубни. Опытные огородники ориентируются на размер куриного яйца. Картофель обязательно проращивают и обрабатывают от вредителей специальными препаратами. Дня за три до посадки прогревают на солнце, чтобы картошка взошла быстрее и дала ранний урожай.

О том, как правильно прорастить и подготовить клубни картофеля к посадке, подскажет опытный овощевод:

Перед пахотой или копкой на участке разбрасывают аммиачную селитру (15-20 грамм) или мочевину (10-15 грамм) на каждый квадратный метр. Любители органики могут воспользоваться компостом или перепревшим навозом, древесной золой. Высаживают клубни через день после вспашки, чтобы грунт немного осел.

Сажают картофель сорта Барон на глубину 15 см с шагом между лунками 30 см, в междурядьях 45-50 см для удобства обработки. Посадкой раннего картофеля занимаются в мае. В одних регионах в начале, в других – ближе к концу месяца (учитываются климатические особенности).

Уход за сортом картофеля Барон практически не отличается от стандартных мероприятий:

  • прополка;
  • рыхление;
  • окучивание;
  • обработка от болезней и вредителей;
  • при устойчивой засухе – полив.

До появления всходов участок боронят. Это необходимо для стимулирования роста растений, и удаления сорняков. Когда стебли достигнут высоты 20-25 см, посадки пропалывают и окучивают. Для лучшего клубнеобразования процедуру можно повторить еще раз.

Профилактикой фитофтороза занимаются перед первым окучиванием картофеля. Хорошо «работают» на сорте Барон такие средства, как Акробат, Ридомил голд.

В районах, где посадки страдают от колорадского жука необходимо обработать картофель специальными препаратами. Как правило, потомки этого насекомого очень прожорливы, способны уничтожить весь урожай.

Для профилактики парши обыкновенной картофельное поле после копки можно засеять сидератами: масличной редькой, горчицей, фацелией. Весной остатки растений просто запахиваются. При этом улучшается структура почвы, растения меньше болеют.

При выращивании картофеля Барон подкормки проводят дважды. Первый раз при подготовке почвы. Грунт подпитывают компостом, перегноем или суперфосфатом, калийной солью.

Для улучшения роста растений вносятся азотсодержащие удобрения. Ведь чем мощнее ботва, тем больше урожай и крупнее картофелины. Азотная подкормка вносится перед вторым окучиванием.

Во время образования бутонов картофель сорта Барон подкармливают древесной золой в сухом виде перед дождем или поливом.

Болезни и вредители

В описании уральских семеноводов отмечается высокая устойчивость картофеля сорта Барон ко многим вирусным и грибковым болезням. Это хорошо видно в таблице:

Картофель «Барон»: раннеспелый и высокоурожайный сорт

Картофель «Барон» от оригинатора Уральский НИИСХ включен в Государственный реестр Российской Федерации по Волго-Вятскому региону и относится к раннеспелым сортам столового назначения.

Описание сорта

Кусты высокие, листового типа, полупрямостоячие. Венчики цветов имеют средние размеры и окрашены в красновато-фиолетовый цвет. Листья средних размеров, открытые, зеленого цвета. Кожура на картофельных клубнях гладкая, желтая. Глазки расположены на средней глубине. Созревание раннеспелое. Период от всходов до технической зрелости занимает от 70 до 75 дней.

Форма клубней овальная. Средний вес картофелины может варьироваться от 110 до 195 граммов. Мякоть светло-желтая, с прекрасными вкусовыми показателями, содержит не более 14,8% крахмала.

Характеристики товарности собранного урожая высокие. Патентообладатель сорта ГНУ «Уральский НИИСХ» заявляет очень высокие качественные характеристики картофеля «Барон».

Достоинства и недостатки

Помимо высоких вкусовых и товарных качеств картофеля, описание сорта сообщает о наличии следующих достоинств:

  • высокая устойчивость к возбудителю картофельного рака;
  • слабая поражаемость золотистой картофельной цистообразующей нематодой;
  • товарность сорта достигает 82-96%;
  • лежкость сорта составляет в среднем 95%;
  • общая урожайность в условиях правильного ухода может достигать 235 ц/га.

По результатам наблюдений ВНИИ фитопатологии, наблюдается восприимчивость ботвы и умеренная восприимчивость клубней к фитофторе. При выращивании в полевых условиях характерно достаточно сильное поражение растения паршой обыкновенной.

Картофель «Барон» практически не имеет недостатков и характеризуется как прекрасный уральский сорт, один из лучших по вкусовым качествам в раннеспелой группе.

Выбор сорта картофеля (видео)

Сроки и особенности посадки

Чтобы получить высокий урожай раннего картофеля, следует придерживаться агротехники выращивания с учетом биологических особенностей растения.

  1. Ранний картофель сорта «Барон» необходимо размещать на возвышенных, не имеющих затенений и хорошо прогреваемых солнцем участках.
  2. Лучшими предшественниками для картофеля сорта «Барон» являются капуста и разнообразные корнеплоды, а выращивать эту овощную культуру на одном и том же месте можно не более двух лет подряд.
  3. Стандартная глубина обработки грунта на участке под посадку картофеля составляет не менее 25-30 см.
  4. На каждый квадратный метр посадочной площади следует вносить примерно 15-20 граммов аммиачной селитры или 10-15 граммов мочевины.
  5. Начинать проращивать клубни перед посадкой следует за месяц, раскладывая их в светлых помещениях при температуре 12-18 °С.
  6. Правильно подготовленные картофельные клубни должны обладать крепкими ростками, длина которых не превышает 1 см.

Посадку раннеспелого картофеля сорта «Барон» следует осуществлять после того, как грунт на участке под посадку прогреется до 8 градусов тепла на глубине 10 см.

Правила ухода

Основные работы по уходу за ранним картофелем сорта «Барон», которые позволяют получить высокие урожаи, состоят в своевременной и основательной борьбе с сорными растениями и рыхлении грунта. Немаловажными мероприятиями являются также:

  • стимуляция появления всходов;
  • активизация клубнеобразования;
  • предупреждение позеленения картофельных клубней.

Как только высота ботвы достигнет 20 см, следует осуществить первую профилактическую обработку от фитофтороза. С этой целью рекомендуется использовать комбинированные препараты, среди которых особой эффективностью пользуются средства «Акробат» и «Ридомил голд».

Особенно важным моментом при уходе за картофелем любого сорта, включая «Барон», является своевременная защита посадок от колорадского жука с применением наиболее современных и эффективных препаратов. При выращивании таких ранних сортов картофеля, как «Барон», достаточно провести одну профилактическую обработку. Чтобы защитить посадки от парши, необходимо после уборки урожая осуществить посев на место картофеля таких растительных сидератов, как масличная редька, горчица или озимая рожь. В весенний период они просто запахиваются.

Особенную опасность для ранних посадок картофеля представляют поздние весенние заморозки. Картофельная ботва может отмирать при понижении температуры до минус 1,75° С. Клубни способны выдерживать похолодание до минус 1,45° С. Для защиты картофельных посадок от подмораживания желательно провести укрытие растений дополнительным слоем грунта путем высокого одностороннего окучивания широкой мотыгой. Кроме того, хороший результат дает укрытие небольших по площади посадок полиэтиленовой пленкой с проведением поливов и применением дымления.

Читайте также:  Картофель Сатина — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Особенности выращивания раннеспелого сорта картофеля Барон

Раннеспелые сорта картофеля довольно популярны среди дачников, и Барон один из них. Сложно выбрать лучший сорт, когда гибридов выведено большое количество, и каждый из них лучше другого. Но Барон существенно отличается на их фоне. Что это за сорт и как его правильно сажать, рассказано ниже в статье.

Картофель Барон — что это за сорт

Селекционеры Уральского НИИ работали над выведением нового сорта картофеля, который зарегистрирован в государственном реестре под названием Барон, в 2006 г.

К сведению! Барон в свою очередь выступил «родителем» в создании сорта Барин.

Поскольку сорт раннеспелый, его хранение не самое продолжительное, но вкус приятный, у него тонкая кожура, а выращивать можно как на малом приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.

Срок созревания и урожайность

Картофель черный Барон считается одним из лучших результатов работы российских селекционеров. Отличается он ранним созреванием, требуется всего 65 дней со дня появления первых всходов, но через 45 дней уже можно пробовать первые молодые клубни.

Урожайность Барона достигает 235 ц/га по достижении полного созревания. Официально зафиксированное максимальное количество 370 ц/га.

Устойчивость к болезням

Барон практически не более картофельным раком и не поражается нематодой, фитофтороз представляет некоторую угрозу, но достаточно своевременно проводить профилактические опрыскивания.

Обратите внимание! Наиболее опасным заболеванием этого сорта является парша, которая чаще остальных поражает растение.

Характеристика клубней

Картофель Барон отличается высокими мощными кустами, которые полупрямостоячие, листва средняя зеленая, цветы розово-сиреневых оттенков. Всходы дружные, развитие происходит быстро. Картофелины крупные овальные достигают 200 г. Кожура желтая, глазки красноватые и заглубленные.

Мякоть у Барона светлая, немного кремовая, при тепловой обработке цвет не меняет. Крахмала содержится в клубнях Барона до 14 %.

Обратите внимание! Картофель Барон отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

Для каких регионов подходит

Барон не требователен к погодным условиям, он легко приспосабливается к выращиванию в различных регионах. Грунт также может быть любой, но лучше всего вносить питательные вещества, которые повысят урожайность сорта.

Важно! Для Барона наиболее важным является профилактика заболеваний, в остальном картофель неприхотлив, в том числе и в уходе.

Вкусовые качества

Те огородники, которые успели посадить и вырастить на своем участке сорт картофельный Барон, отмечают отличные вкусовые качества. Сорт считается достаточно рассыпчатым, он рекомендован для универсального применения в кулинарии.

Главные преимущества и недостатки сорта

В описании сорта картофеля Барон выделяется следующие положительные качества:

  • способность приспособиться к любому климату;
  • стабильная и высокая урожайность;
  • товарность и лежкость порядка 95-96 %;
  • способность переносить засуху, повышенную влажность;
  • возможность убирать урожай с использованием техники, поскольку кожура достаточно плотная;
  • высокие вкусовые качества.

Среди недостатков основным является подверженность заболеванию фитофторой и паршой. В остальном отрицательные стороны не зафиксированы.

Посадка и выращивание картофеля сорта Барон

Поскольку характеристика грунта не влияет на результат выращивания картофеля Барон, то нужно уделить больше внимания остальным аспектам. Участок должен быть максимально освещенным. Высаживать сорт на одном месте не следует более двух лет подряд. Лучшие предшественники — капуста и огурцы.

Важно! Не следует сажать картофель там, где росли помидоры или другие представители пасленовых культур.

Подготовка к посадке

Чтобы картошка дала хороший урожай, следует отобрать здоровые клубни среднего размера. За месяц до посадки их выносят на солнышко и проращивают. Для Барона важной остается обработка от вредителей.

Важно! Перед посадкой рекомендуется обязательно прорастить клубни.

Требования к грунту

Внесение удобрений в почву происходит осенью. Если это не было сделано, то можно подкормить весной за пару недель до посадки. Вносить можно перепревший навоз или мочевину.

Обратите внимание! Пахать огород под посадку картофеля нужно перед зимовкой и до посадки, удаляя все сорняки и внося удобрения.

При выкапывании лунок к каждой картофелине добавляют горсть древесной золы, так урожай будет выше.

Сроки, схема и правила посадки

Сажают картофель, когда земля прогрелась до 10 °С, срок может отличаться в зависимости от региона выращивания. Между рядами оставляют 60 см, а между лунками не менее 25 см. Глубина при укладывании клубней не должна превышать 15 см.

К сведению! Если картофель слишком крупный, можно разрезать его на части, главное, убедиться, что на каждой из них присутствует росток. Места среза нужно обработать золой и немного просушить.

Как правильно ухаживать за сортом

Никаких особых действий в уходе за Бароном не потребуется, за исключением регулярной профилактики от заболеваний, с которыми сорт самостоятельно не справится.

Особенности полива

После посадки картофель не поливают, а оставляют на пару недель до появления всходов. После этого производят первый полив. Барон перенесет и непродолжительную засуху, и легкий перелив, но злоупотреблять не следует. В зависимости от того, каким выдалось лето, поливать следует во время цветения и клубнеобразования раз в неделю, после сократить до двух раз в месяц и полностью прекратить за 2 недели до сбора урожая.

Важно! В зависимости от погоды нужно самостоятельно регулировать полив, а в прохладное лето не допускать попадания воды на ботву растения.

Подкормка и внесение удобрений

Картофельный сорт Барон хорошо реагирует на удобрения. За весь период следует сделать следующее:

  • после появления всходов развести в ведре воды 1 ст. ложку мочевины, провести корневую подкормку;
  • когда начнут формироваться бутоны, полезно будет полить раствором, разведенном в ведре воды со стаканом золы и 1 ст. ложкой суперфосфата;
  • при цветении достаточно такого же количества суперфосфата на 10 л воды, но уже без золы.

Любые процедуры следует проводить в ранее время или после захода солнца, иначе растения могут погореть.

Окучивание и прополка

Несмотря на то, что многие огородники пренебрегают окучиванием, все-таки следует иногда его проводить. Рыхление земли помогает корням дышать, а формирование холмика у ствола сохраняет внутри влагу.

Важно! Первое окучивание проводят после появления всходов и потом после дождя или полива по мере необходимости.

Сорняки не просто портят внешний вид огорода, они привлекают различных насекомых, которые могут способствовать заражению культуры. Очищать пространство от сорняков следует регулярно, по мере их появления.

Как собирать и хранить урожай

Поскольку качество сорта высоко ценится не только агротехниками, но и любителями, то такой картофель многие стараются сохранить на зиму. Прежде всего нужно провести правильно уборку картофеля. Делать это следует в сухую погоду, выкапывать аккуратно, чтобы не повредить клубни.

После сбора урожая картофель выкладывают в тень под навес для просушивания, только после этого убирают в погреб на хранение.

Обратите внимание! Если под посадку на следующий год картофелины отбирают сразу, то их, наоборот, лучше сушить на солнце и складывать сразу отдельно.

Особенности хранения и лежкость сорта Барон

Барон отличается высокой вкусовой ценностью. Чтобы он хорошо сохранился, следует убирать его в деревянные ящики или стеллажи. Помещение должно быть сухим, хорошо проветриваемым, а температура поддерживаться на уровне 10-15 °С.

При соблюдении всех условий и правильном хранении 95 % урожая долежит до самой весны. При этом следует регулярно перебирать клубни и выбрасывать подпортившиеся.

Болезни и вредители: как бороться

Поскольку Барон — раннеспелый сорт, то от колорадского жука достаточно будет всего одной обработки специальным инсектицидом. Но большую опасность для этого вида картофеля представляет парша. Одним из способов защиты от нее считается осенняя посадка сидератов, таких как горчица или озимая рожь. В весеннюю вспашку они вкапываются в грунт.

Обратите внимание! В случае заражения растения необходимо использовать специальные препараты, которые продаются в садовых магазинах. Стоит помнить, что любые обработки прекращаются за месяц до уборки урожая.

Картофель Барон один из наиболее интересных представителей этой культуры. Единственным недостатком является подверженность парше, но и этот вопрос решаем. Попробовать молодые плоды можно спустя 1,5 месяца после появления всходов. Вкус непременно порадует, как и урожайность сорта.


Описание картофеля сорта Барин

Этот картофель относится к сорту раннеспелых и считается столовым. Его нередко называют элитным, так как его вкусовые качества и урожайность действительно впечатляют. Картофель сорт Барин является новой разработкой селекционеров, но специалисты уверены, что совсем скоро этот вид овощной культуры станет очень популярным среди большого количества аграриев.

Описание картофеля сорта Барин

Характеристика сорта

В описании сорта Барин сказано, что впервые этот вид появился в НИИ имени А.Г, Лорха в Подмосковье. «Родителем» Барина стал ранний картофель Барон родом из Урала, чьи характеристики очень понравились селекционерам, ведь он устойчив к перепадам температуры и болезням.

Особенность Барина в том, что он относится к раносозревающим сортам, поэтому уже через 60-70 дней можно наблюдать первые всходы. Некоторые аграрии выкапывают урожай раньше положенного срока и отмечают, что при благоприятных условиях Барин готов к употреблению уже через 50 дней.

Описание растения

Внешне Барин представляет собой прямостоячий куст, ветви которого слегка отклоняются в сторону. Листья имеют небольшие размеры, а их цвет отличается насыщенностью.

Слабоволнистые края листвы – характерная черта картофеля сорта Барин. Это растение можно назвать украшением огорода, так как на нем появляются изумительные розово-лиловые цветы. На кусте может созревать от 10 до 12 клубней.

Описание плода

Появившиеся картофелины имеют кремово-бежевую кожуру, бледную мякоть без водянистости, а также глазки розоватого цвета. По форме картошка овального цвета, ровная, а вес ее — от 80 до 120 г.

Полученный урожай можно использовать в разнообразных целях. Картофелины имеют 15% крахмала, обладают приятным вкусом, не развариваются и могут применятся для жарки, варки и даже готовиться как картофель фри.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам опытных садоводов и описанию, картофель имеет немало преимуществ. Характеристики картофеля Барин следующие:

  • стойкость к возбудителям рака и низкая вероятность его появления;
  • сорт практически не поражается нематодой;
  • картофель отлично хранится, что обеспечивает его высокие товарные качества и возможность транспортировки на далекие расстояния;
  • ранняя поспеваемость;
  • общая урожайность довольно высокая.

Что касается недостатков, то это слабая устойчивость к фитофторе, а также парше обыкновенной. Чтобы избежать поражения клубней, рекомендуется заранее позаботиться о профилактике, что позволит избежать развития болезней.

Подготовка почвы

Чтобы барыня-картошка удалась на славу, необходимо заранее позаботиться о почве. Подготовить грядки лучше с осени, чтобы земля получила питательные вещества и стала максимально плодородной. Для обогащения почвы вносится смесь из 1 ст. ложки сульфата, а также стакана золы и ведра навоза. После этого почве нужно дать отдых до весны.

За месяц до предполагаемой посадки нужно подготовить семенной материал. Для этого, по описанию опытных огородников, отбираются клубни, вес которых не более 80 г. Они могут быть выбраны из прошлогоднего урожая или же приобретаться в магазине. Перед тем, как их посадить, нужно осмотреть материал на предмет болезней и вмятин – картофель должен быть гладким и не иметь видимых повреждений.

Читайте также:  Условия хранения картофеля

Выбранные клубни обязательно обрабатывают марганцовкой. Для этого делается раствор из 10 кристаллов на литр воды. Клубням дают высохнуть, кладут в ящики и ставят на свет при теплой погоде (не ниже 10 градусов). Подросшие клубни с появившимися ростками вполне готовы для посадки в землю.

Высадка клубней

Клубень кладётся ростками вверх

Высадка в землю рассады должна проводиться по правилам, чтобы растение могло дать хороший урожай. Для этого нужно выполнить следующие действия:

  • выкапываются ямки, глубина которых – не менее 20 см: расстояние между ними должно быть 50-60 см, чтобы растениям было не тесно;
  • в каждую лунку кладется один проросший клубень, причем строго ростками вверх;
  • всю рассаду нужно плотно засыпать землей и разровнять граблями;
  • важно разрыхлить почву, чтобы обеспечить хорошую воздухопроницаемость в лунки.

Следует обратить внимание, что выбор места для посадки должен быть правильным, поскольку рассаде требуется тепло и солнечный свет. Также необходимо учесть, что на каждый м2 требуется внести 15 г мочевины или селитры с целью обогатить почву.

Как ухаживать

Как и любое растение, картофель сорта Барин нуждается в ряде процедур, которые помогают добиться хорошего урожая. Это должно быть:

  • окучивание;
  • прополка;
  • полив;
  • подкормка удобрениями.

Несмотря на то, что многие аграрии не считают окучивание важной процедурой, лучше все-таки провести ее, чтобы защитить растения от болезней. Достаточно всего два раза окучить картошку, и первый раз это делается, когда побеги достигнут 15 см в высоту, а во второй раз – спустя 21 день, и тогда производится рыхление почвы мотыгой.

С прополкой обычно сложностей не возникает, поскольку достаточно лишь регулярно уничтожать сорняки, чтобы Барин получал необходимую влагу и воздух.

Полив делается таким образом, чтобы не происходило переливания воды. Этот сорт картошки хорошо переносит как влагу, так и засуху, но перебарщивать не стоит. Недопустимо образование корки на почве, поэтому в сухую и солнечную погоду желательно поливать картошку дважды в день.

Удобрения для Барина

Что же касается питания почвы и ее обогащения минералами и полезными веществами, то производить подкормку следует не менее 3-х раз. До появления цветков необходимо использовать мочевину в пропорциях 1 ст. ложка на 10 л воды. Это помогает сформировать здоровые стебли и куст.

Второй раз удобрить рассаду лучше в период появления бутонов. Здесь на помощь придет зола, которую нужно использовать в концентрации 1 стакан на 10 литров воды ст. ложка суперфосфата.

Третья подкормка реализуется в период появления цветков и образования клубней. В этом случае достаточно 1 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды. Поливать удобрениями рекомендуется утром до появления солнца или вечером после его захода, чтобы избежать ожогов листиков.


Описание картофеля Барин

Среднеранний картофель сорта Барин – результат селекции НИИ имени А. Г. Лорка в Подмосковье. За основу гибридизации взят генетический материал уральского раннеспелого сорта Барон. Районирована культура в Центральном регионе, после экспериментального выращивания в 2015 году занесена в Госреестр.

Описание сорта картофеля Барин

Столовый сорт картофеля создавался для выращивания в производственных масштабах для пищевой промышленности. Высокая урожайность и неприхотливость в уходе для большинства аграриев стали приоритетными в выборе сорта Барин для культивации. Картофель сравнительно недавно появился на сельскохозяйственном рынке, но занял ведущее место на приусадебных и дачных участках.

По срокам созревания клубней культуру можно отнести к ранним сортам, биологической спелости картофель достигает через 2,5 месяца после появления всходов. Стадия условной спелости, когда «молодой» картофель пригоден к употреблению, наступает через 45 дней. Недозревшие клубни незначительно отличаются от спелых, в них недостаточное количество сухих веществ, мякоть более водянистая. Из-за низкой концентрации крахмала корнеплоды при варке не рассыпаются.

Согласно характеристике сорта картофеля Барин, и отзывам овощеводов, растение хорошо переносит понижение температуры и дефицит влаги. При повреждении ростков ночными заморозками культура быстро восстанавливается. Недостаток влаги на росте не сказывается, переувлажнение грунта может спровоцировать бактериальные и грибковые инфекции, иммунитет у сорта средний.

  1. Куст средней высоты (в пределах 50 см), формируется шестью стеблями. Побеги средней толщины, слегка опущенные в стороны, светло-зеленые, при избытке влаги хрупкие.
  2. Облиственность растения интенсивная, листья на тон темнее стебля, округлой формы, вытянуты кверху, с неровными волнистыми краями. Поверхность листовой пластины слегка гофрированная, с четко выраженными прожилками.
  3. Фиолетовые цветки с ярко-желтой сердцевиной образуют соцветия-метелки.
  4. Корневая система компактная, не разросшаяся в стороны, формирует до четырнадцати корнеплодов.
  5. Средняя масса клубней 85–125 г, форма – овальная. Нетоварного (мелкого) картофеля сорт не дает.
  6. Кожура прочная, бежевая, на месте образования глазков с розовой пигментацией.
  7. Мякоть белая, нежная, на месте среза не окисляется.

Вкусовые качества картофеля

По 5-балльной дегустационной шкале Госсорткомиссии вкусовые качества картофеля Барин оценены на 5 баллов. Это редкий случай, чтобы культура получила высшую оценку. Благодаря высокой концентрации сухих веществ сорт используют для производства чипсов с одноименным названием. В клубнях содержится 15% крахмала – это идеальный показатель для кулинарной переработки. Плоды в меру рассыпчатые, при этом сохраняют форму, не сильно твердые. Сорт хорошо себя зарекомендовал при любом способе термической обработки.

Плюсы и минусы сорта картошки Барин

При выращивании на территории Центрального региона картофель Барин полностью отвечает заявленной оригинатором характеристике. К плюсам сорта относятся следующие качества:

  • приспособленность к условиям умеренного климата;
  • быстрое восстановление ростков после подмерзания;
  • засухоустойчивость;
  • неприхотливость к показателям почвы;
  • оптимальная концентрация крахмала и сухих веществ;
  • высшая гастрономическая оценка;
  • высокая урожайность;
  • стабильное формирование корнеплодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительный срок хранения с минимальными потерями;
  • привлекательный товарный вид.

К минусам относится средний иммунитет к ряду болезней и плохая переносимость переувлажнения грунта.

Посадка и уход за картофелем Барин

Картофель Барин высаживают на грядку в первой половине мая. Обязательное условие – почва должна прогреться не ниже +14 0 C, а угроза ночных заморозков должна миновать. Подмерзшие ростки при заморозках на грунте погибают, но растение дает новые всходы, при этом клубни созревают позже.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для грядки определяют на открытом участке. В тени вегетация замедляется, картофель созревает позже и дает клубни меньшего размера.

Растение плохо переносит переувлажнение грунта, для посадки не рассматривают низины, где собирается дождевая вода и участки с близко пролегающими грунтовыми водами. Культура неприхотлива к составу грунта, но на супесчаной, хорошо дренированной почве показатель урожая будет выше.

Участок для картофеля готовят с осени. Перекапывают грунт на глубину лопаты, корни сорняков убирают. Если почва кислая, нейтрализуют состав доломитовой мукой или известью. Сверху рассыпают компост. Весной грядку перекапывают повторно, вносят селитру.

Подготовка посадочного материала

Согласно описанию сорта, семенной картофель Барин высаживают на участок после предварительного проращивания. Посадочный материал можно заготовить самостоятельно или приобрести на сельскохозяйственном рынке, клубни должны быть массой не более 70 г.

  1. Заготовленные осенью клубни перебирают, удаляют поврежденные.
  2. Рассыпают тонким слоем на плоской поверхности или помещают в ящики на 1/3 тары.
  3. Выставляют в освещенное помещение с температурой +15 0 C.

Прорастает картофель примерно 30 дней, ориентировочно работы проводят в начале апреля. Ростки должны вытянуться до 2,5 см.

Перед размещением на грядку посадочный материал обрабатывают противогрибковым препаратом или раствором марганца с борной кислотой. По отзывам овощеводов, обработка семенного картофеля Барин на 90% защищает растение от грибковой инфекции и нематоды.

Правила посадки

Посадить картофель Барин можно двумя методами: в одиночные лунки (под лопату) или в заранее пробитые борозды. Углубления делают на 20 см. Раскладывают клубни (ростками вверх) по 2 шт. на расстоянии 8 см между ними. Между кустами оставляют 40 см, междурядья 45 см. Сверху засыпают слоем торфа и золы в равных пропорциях, затем грунтом.

Полив и подкормка

В засушливый сезон картофель Барин поливают под корень 3 раза: на момент всходов, во время цветения, спустя 21 день после второго полива. Если осадки выпадают хотя бы 1 раз в месяц, дополнительной влаги сорту не требуется. Подкармливают растение суперфосфатом спустя 3 недели после посадки, через 7 дней калийсодержащими средствами и карбамидом (мочевиной). На момент цветения удобряют сорт азотсодержащими соединениями.

Рыхление и прополка

При появлении твердой корки на поверхности почвы необходимо рыхление. В этом случае корневая система не получает достаточного количества кислорода для вегетации. Первое рыхление проводят, когда картофель полностью дал ростки, последующие – по мере необходимости. Пропалывают картофель по мере роста сорняков. После прополки сорную траву вместе с корнем убирают с картофельной грядки.

Окучивание

Когда картофель Барин сформирует ботву высотой около 25 см, его окучивают. Клубни, посаженные в единичные лунки, засыпают грунтом до верхних листьев, если посадка производилась в борозды, окучивают с двух сторон сплошным гребнем. Через 3 недели подравнивают холмы и гребень, рыхлят верхний слой и удаляют выросшие за это время сорняки.

Болезни и вредители

Как и большая часть представителей пасленовой культуры, картофель Барин поражается грибковой инфекцией, на растении паразитируют вредители. К основным болезням сорта относится фитофтороз, проявляющийся пятнами на листьях. Устраняют грибковую инфекцию средством «Акробат». Парша поражает ботву и клубни, для профилактики и лечения посадочный материал и куст обрабатывают препаратами: «Эпин», «Альбит».

Из вредителей большой вред наносит нематода, паразитирующая на корневой системе растения. Обрабатывают посадочный материал и растение препаратом «Гуми». Если территория под посадку небольшая, колорадских жуков собирают вручную, против личинок применяют средство контактного действия «Корадо».

Урожайность картофеля

Картофель Барин стабильно плодоносит на открытых для ультрафиолета участках. Относится к высокоурожайным сортам. Культура в 97% дает клубни товарного качества, только 3% относится к неликвидам. Урожайность с куста примерно 1,2 кг. На 1 м 2 высаживают 4 клубня, средний урожай составляет в пределах 4–5 кг. Показатели условные, зависят от ухода и погоды.

Сбор урожая и хранение

Созревает картофель Барин к середине августа, готовность корнеплода к уборке определяют по состоянию ботвы: она вянет и начинает сохнуть. Сбор урожая выпадает на жаркое время, поэтому выкопанный картофель на грядке не оставляют. Солнечные лучи провоцируют синтез солонина, поверхность клубня зеленеет. Вещество токсично для человека. Выкопанный урожай убирают в тень, рассыпают для просыхания. Затем сортируют. Переносят в помещение для хранения.

При соблюдении условий картофель Барин сохраняет товарный вид и вкус до конца мая. Сорт характеризуется высокой лежкостью (96%).

Заключение

Столовый картофель сорта Барин считается среднеранним, сбор урожая проводят во второй половине августа. Высокоурожайный сорт со стабильным формированием клубней обладает высокой гастрономической оценкой. Растение морозоустойчивое, нетребовательное к составу почвы, может длительное время обходиться без полива. Выращивают на приусадебных участках и в производственных масштабах.

Отзывы о сорте картофеля Барин

Ссылка на основную публикацию