Чем полить капусту для завязывания кочанов?

Капуста не завязывается в кочан, что делать

Белокочанная капуста — традиционная культура для российских огородников. Она холодостойка, неприхотлива в выращивании и хорошо хранится. Но часто огородники сталкиваются с проблемой не завязывания кочанов на растении. Причины этого кроются в несоблюдении агротехники выращивания, вредителях и болезнях. Подробнее разобраться в проблеме и найти пути решения, можно прочитав статью до конца.

Когда листья капусты начинают закручиваться в кочан — сроки

Сроки образования кочана на капустном растении зависят от сорта. На приусадебных участках выращивают ранние (скороспелые), среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты.

1. Ранние сорта предназначены для употребления в свежем виде. Небольшие кочаны капусты – скороспелки начинают завиваться через 40-45 дней от появления всходов или через 15-18 дней после высадки рассады в грунт.
2. Среднеспелые сорта, предназначенные для квашения, завивают вилки через 60-65 дней после прорастания семени.
3. Поздние сорта образуют кочан в августе. Снимают урожай поздних сортов в конце сентября – октябре, такая капуста отлично хранится до лета.

Причины, по которым капуста не завязывает кочан

Ниже рассмотрены наиболее вероятные причины отсутствия вилков у капусты.

Некачественный семенной материал

Приобретая не сертифицированные семена, велик риск получить ослабленное растение, не способное завязать кочан. Семена, собранные с гибридных растений, не наследуют в полной мере сортовые качества родительского растения. Что получится из таких семечек – неизвестно.

Могут не образовывать вилков и старые семена, которые хранились дольше 3 лет.

Капустные семена следует покупать в садовых магазинах. Собирать посевной материал с собственных растений следует только с сортов, которые передают свои качества потомству в полной мере.

Неверные сроки посадки капусты

Поздний посев капусты, особенно поздних сортов, может привести к отсутствию кочанов на растении. Они просто не успеют завязаться.

В зависимости от климата региона выращивания капусты, семена на рассаду высевают за 40-45 дней до высадки в грунт. Рассаду высаживают на грядку в мае – июне (до 10 числа). Высадка рассады в более поздние сроки негативно сказывается на развитии растения.

Определено неудачное место посадки

Капуста – культура светолюбивая. Для посадки выбирают открытый солнцу участок, с ровной поверхностью. Затенение капустной грядки даже в течение нескольких часов в день приводит к слабому росту надземной части растения и отсутствию кочана.

Культуре необходима грядка с плодородной почвой, с нейтральной или слабокислой реакцией.

Хорошими предшественниками белокочанной капусты являются:

• бобовые растения (горох, фасоль, чечевица);
• тыквенные культуры (огурцы, тыква, кабачки);
• картофель и томаты.

Не размещают капусту после выращивания растений из семейства Крестоцветные: редиса, редьки, брюквы.

Если на участке высевают сидераты, то перед капустой не размещают горчицу и сурепку.

Нарушение в режиме полива

Капуста известный «водохлеб», требующий регулярного обильного полива. Особенно растения нуждаются во влаге в период завивания листьев и начала образования кочана. Когда на кусте нарастает 9-10 листьев и в серединке начинает образовываться розетка, культуру поливают 3 раза в неделю, расходуя по 5-8 л воды на каждое растение.

В жару полезен белокочанной капусте прохладный душ. Орошают растения вечером из лейки или шланга, прохладной водой.

Переизбыток влаги для культуры так же вреден, как ее недостаток. В переувлажненной почве развивается корневая гниль, рост растения замедляется.

Загущенность посадок

Схема размещения капустных растений зависит от сорта и составляет 40 на 40 см для скороспелых сортов и 70 на 70 см для позднеспелой капусты. При загущенной посадке растения затеняют друг друга. Листва тянется к свету, она мельчает, вилки не завиваются.

Для экономии места на огороде, допускается подсаживать на капустные грядки зелень, кустовую фасоль.

Погодные условия

Полноценное развитие капусты происходит в диапазоне температур от +15 до +25 градусов. При пониженных температурах культура останавливается в росте до потепления.

Жара и сухость воздуха пагубно влияют на развитие белокочанной капусты. Чтобы облегчить состояние растение, по вечерам ее поливают прохладной водой по листве. Можно установить мелкий распылитель влаги (типа «улитки») на капустной грядке, чтобы повысить влажность воздуха.

Кислая почва

На кислой почве (рН выше 6,5 единиц) капуста заболевает килой. Болезнь влечет за собой угнетение роста, измельчение листвы, недоразвитость вилков. Возбудитель килы может попасть на участок вместе с почвой, больной рассадой, перегноем. На корнях растения образуются вздутия, которые не дают капусте полноценно усваивать питательные вещества.

При нормальной кислотности грунта, кила развивается медленно и не наносит серьезного вреда. Снижают кислотность грунта предпосадочной обработкой участка. На 1 кв. м вносят 300-400 г извести или 500 г древесной золы. Внесение перепревшего навоза, до 7 кг на 1 кв. м нормализует кислотно – щелочной баланс почвы.

Болезни и вредители капусты

Кроме килы, капусте грозит поражение мучнистой росой, фузариозом, черной пятнистостью, сосудистым бактериозом. Все эти болезни могут погубить растение или негативно сказаться на урожае.

Необходимо регулярно осматривать посадки на предмет обнаружения пожелтевшей и подсохшей листвы, появления плесени на кочерыге. Обнаружив первые признаки болезни, посадки немедля обрабатывают фунгицидом широкого действия. При серьезном поражении, больное растение выкапывают с корнем и сжигают, а почву обрабатывают раствором марганцовки или фитоспорином.

Капусте наносят серьезный урон вредные насекомые: крестоцветная блошка, клопы, слизни, моль. Еще на этапе высадки рассады, блошка может серьезно повредить листья растения и ростовую почку. В этом случае, капуста не только замедляет рост, но и теряет способность завивать кочан из-за повреждения сердцевины.

Если на капустных растениях заметны дырочки на листьях, паутина и на листве можно обнаружить насекомых, пора обработать посадки инсектицидными препаратами: Инта Вир, Актара, Актеллик. Следует соблюдать сроки ожидания и не делать обработку позднее 2 недель до уборки урожая.

В качестве народных методов борьбы с вредителями применяют:

• опудривание капусты табачной пылью, сухой горчицей, порошком красного перца;
• опрыскивание настоем чеснока или полыни;
• высадка на капустной грядке календулы, бархатцев.

Чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны

Чтобы белокочанная капуста радовала плотными увесистыми вилками, культуру необходимо размещать на богатой гумусом почве и провести 2-4 подкормки в течение сезона. Точное количество подкормок зависит от степени плодородия участка. На плодородных суглинках и черноземах достаточно подкормить капусту дважды, на бедных песчаных землях подкормку проводят 3-4 раза. Поздние сорта больше нуждаются в питании, чем скороспелая капуста, так как образуют кочаны большего размера.

Народные средства

Противники минеральных удобрений используют для подкормок капусты навоз, компост, древесную золу.

Первую подкормку проводят через 10-14 дней после высадки рассады на грядку. В это время растение активно наращивает листовой аппарат и особенно нуждается в азоте. Этот элемент содержится в навозе, курином помете и компосте.

Применяют удобрение в виде водного раствора в таких пропорциях:

• 1,5 кг навоза коровьего настаивают в 10 л воды несколько суток, перед поливом капусты настой разбавляют вдвое водой;
• 1 кг куриного помета настаивают 2-3 дня в ведре воды, перед поливом к 1 л удобрения доливают 8-9 л чистой воды.

Зрелым компостом из растительных остатков и пищевых отходов мульчируют капустную грядку, расходуя по 5-7 кг удобрения на 1 кв. м.

Важно! Поливать капусту удобрением необходимо после полива чистой водой, чтобы питательный раствор попадал на влажную почву. На листочки удобрением лучше не попадать.

Часто огородники используют вытяжку из биогумуса, купленную в магазине или приготовленную самостоятельно. Для этого перегной, который произвели калифорнийские черви, растворяют в теплой воде (1 кг на 5 л воды) и настаивают 12 ч. Полученным настоем подкармливают капусту, расходуя по 1 л на каждое растение.

Вторую подкормку капустным растениям предлагают, когда кочаны начали завиваться. В это время растению необходим комплекс из фосфора, калия. Природным носителем этих элементов является древесная зола. Берут только пепел от сжигания древесины или травы, сена, соломы. В этих продуктах нет токсичных веществ для растений.

Капустную грядку можно просто посыпать золой, расходуя по 2 стакана на 1 кв. м. После легкого рыхления, капусту поливают. Зола растворяется и проникает к корням растения.

Другой вариант подкормки – приготовить зольный настой. 0,5 кг золы заливают 3 л теплой воды и настаивают 2 суток. Затем настой пропускают через сито и поливают капусту.

Один из эффективных методов подкормки капусты в период налива кочанов – подкормка дрожжами или хлебным удобрением. 10 г дрожжей или 1 кг сухарей настаивают в ведре теплой воды около суток. Полученный раствор выливают под каждое растение по 0,5 л.

Готовые препараты

В продаже для огородников есть готовые смеси минеральных удобрений, специально предназначенных для белокочанной капусты. В них содержатся основные элементы: азот, калий и фосфор, в оптимальной для культуры комбинации. Часто они дополнены микроэлементами.

Популярностью у огородников пользуются такие удобрения для подкормок:

На упаковке препаратов написана подробная инструкция и дозировка для растворения удобрения в воде. Ей необходимо строго следовать.

Часто используют такие удобрения: суперфосфат, нитрофоску, мочевину, селитру. Мочевину или карбамид применяют на стадии активного роста листвы, в начале лета. Для приготовления рабочего раствора 1 ст. ложку препарата растворяют в 10 л воды. В той же концентрации можно применить азофоску.

В фазу образования вилка, капусту подкармливают смесью суперфосфата и сульфата калия, взяв на 10 л воды 40 г и 20 г порошка соответственно. Иногда применяют нитрофоску, в количестве 2 ст. ложки (без горки) на 10 л воды.

Многие огородники положительно отзываются о препарате «Завязь», которым рекомендуется опрыскивать капусту в период закручивания листьев в кочан. Препарат способствует лучшему образованию вилков.

Как ускорить завязывание кочана

Старинная дедовская хитрость, направленная на ускорение завязывания кочана. Когда капустное растение нарастит не менее 12 листьев, несколько розеточных листов собирают в «букет» и связывают в пучок тряпичной лентой или мягкой резинкой. Такая операция побуждает растение скорее формировать вилок. Метод хлопотный и для больших плантаций капусты не подходит, но на личном огороде с несколькими десятками растений действенный.

Если вместо одного кочана образуется несколько мелких кочанчиков – причины

При повреждении главной точки роста стебля из-за насекомых, неловкого движения огородника во время работы с капустой, куст уже не может сформировать кочан на главном стебле. Но у растения есть боковые спящие почки, из которых начинают расти небольшие кочанчики.

Чтобы не ослаблять растение и не получить вместо одного полноценного вилка несколько мелких, лишние зачатки вилков просто убирают.

Профилактические меры

Анализируя причины отсутствия завязей на капусте, особое внимание уделяют таким моментам в уходе за культурой:

• правильный выбор семенного материала;
• размещение капусты на солнечном участке;
• соблюдение схемы посадки с достаточным расстоянием между кустами;
• регулярный полив и подкормка;
• защита от болезней и вредителей.

Капуста. Что делать, если не завязываются кочаны? — видео

Кроме наличия крупного кочана на капусте, имеет значение его плотность и качество. Для длительного хранения подходят вилки тугие и здоровые, набравшие достаточно сахаров. Соблюдение вышеуказанных правил ухода за растением, помогает вырастить здоровый и полноценный урожай.

Цветная капуста не завязывается в кочан: что делать и чем подкормить для формирования

Жалобы огородников на то, что плохо завязываются головки капусты, можно услышать часто. И что только не предпринимают они! Иногда доходит до смешного, когда вспоминают народную мудрость: при высадке рассады в грунт следует почаще хвататься за голову, перевязанную полотенцем или платком. Но прежде чем смешить близких и соседей, нужно разобраться, почему не завязываются кочаны и чем их для этого полить?

Основные причины отсутствия завязи у капусты в открытом грунте

Причины могут быть разные:

1. Поздний срок посадки ранних сортов. Обычно такие высаживают до 10 марта.
2. Некачественные семена. Так бывает в случае скрещивания семенного растения с его собратьями, в результате получается гибрид, в котором кочан не завяжется. Покупать семена нужно только у проверенного производителя. Как происходит выращивание Пекинской читайте тут.
3. Не хватает солнца. Поэтому растения тянутся ввысь, но не вяжутся. Так случается, если капуста растет в тени. Внимательно выбирайте место и соседей, ведь тень могут давать растущие рядом кукуруза, подсолнухи, подпорки с фасолей или огурцами. О выращивании Белокочанной в открытом грунте можно прочитать здесь.
4. Нехватка микроэлементов. Капуста часто нуждается в достаточном количестве азота, калия, фосфора и других микроэлементов. Усваиваются они растворенными, поэтому белокочанную поливают водой с удобрениями. Но здесь важно чувство меры: чересчур обильная подкормка приведет к росту больших листьев, но в кочаны они вязаться не будут.
5. Неблагоприятная для образования головок погода. Например, резкие перепады температуры, заморозки или, наоборот, сильная жара.
6. Недостаток воды в жару. Вода выходит из листьев, так растение себя охлаждает, но при этом головки не формируются. В жаркие дни вечерний полив обязателен.
7. Твердая земля. Для нормального роста капусты и формирования завязи следует почву часто рыхлить.

Как сеять Брокколи на рассаду узнайте по ссылке.

Капуста очень влаголюбивое растение, поэтому ее поливу важно уделить время. Лучше поливать вечером, нагретой за день на солнце до температуры 18- 22 о С водой. Ледяной колодезной поливать не рекомендуется: растение заболеет или завязь не образуется.

Сроки посадки Цветной на рассаду указаны в этой статье.

Огородники часто дают друг другу советы, чем удобрить капусту. Из множества разных, можно выделить самые популярные подкормки.

Чем обработать, подкормить и полить чтоб начали завязываться кочаны

Подкормка навозом

Очень хороший результат дает внесение органических удобрений в почву осенью, при осенней перекопке или вспашке. Учитывайте, что вспашка земли должна быть на достаточную глубину, не меньше, чем на штык лопаты (40-50 см). На 1 м 2 нужно 6-7 кг перепревшего или свежего навоза.

Можно вместо коровяка внести куриный помет, его достаточно 300 г на 1 м 2 . Органические удобрения насытят почву макро и микроэлементами, и гумусом, который необходим для выращивания капусты и других овощей на песчаных и супесчаных грунтах.

Если же удобрить землю осенью не удалось, значит можно произвести подкормку рассады капусты весной, через две недели после высадки в грунт. Для этого на одну часть навоза берут пять частей воды. Политую грядку сразу же желательно окучить.

Если все-таки навоз осенью на огороде вносился, то первую подкормку рассады через две недели после высадки следует сделать азотными удобрениями (мочевиной или селитрой аммиачной). Разводить их согласно инструкции производителя.

Рекомендуем вам ознакомиться с технологией выращивания Брюссельской в открытом грунте в данном материале.

Вторая подкормка может проводиться перед образованием завязи, когда на кусте уже есть 8-9 листов. В раствор с навозом можно еще добавить 40 гр золы на ведро.

Еще через две недели после второй подкормки стоит еще раз полить разведенным коровяком.

Для удобрений нужно использовать навозную жижу или раствор коровяка (на 10 л воды достаточно 0,5 кг навоза). В моче животных много аммиака, чтобы он испарился, раствор выдерживают 2 – 3 дня.

Удобрение почвы травяными настоями

Популярна подкормка настоем крапивы. Крапива очень богата разными витаминами и микроэлементами. Все они на пользу овощам. Кусты крапивы срезают, закладывают в емкость, заливают водой и оставляют бродить на солнце. Перебродившую жижу разводят с водой (полстакана достаточно на 10 л воды) и поливают капусту.

С описанием сорта Леннокс можно ознакомиться в данной статье.

Подкормка дрожжами

Лучше всего подкормить пивными дрожжами, если же их достать проблематично, можно заменить обычными, прессованными или даже сухими хлебопекарскими.

Возможно, вам также будет интересно узнать, что после чего можно сажать на своем участке.

В 10 л воды разводят 100 г прессованных дрожжей. Нужно настаивать, чтобы получилась брага. Для ускорения брожения, добавляют горсть сахара или старое варенье. Потом 250 гр бражки разводят на 10 л воды и этим раствором поливают овощную культуру.

Эффект от подкормки дрожжами будет, если поливать ею капусту вечером, когда земля уже хорошо прогретая. При этом сначала следует полить растения простой водой.

Лучшие сорта Цветной перечислены по предложенной ссылке.

Как опрыскивать борной кислотой для завязи

Опрыскивание капусты борной кислотой применяется, как внекорневая подкормка. Смесь готовят так: 1 ч л борной кислоты растворяют в 1 литре горячей воды. Затем доливают еще 9 л холодной. Этим раствором нужно опрыскать капустную ботву. Листья будут расти интенсивней, и кочаны завяжутся наверняка.

Если у капусты не завязываются головки, выясните причину, по чему так происходит. Часто следует приложить совсем небольшие усилия (проредить растения, обеспечить полив и нужную подкормку), чтобы урожай вас порадовал.

Как происходит выращивание рассады в домашних условиях поможет понять данная информация.

Видео

Данное видео расскажет о применении борной кислоты для увеличения урожая.

Чем подкормить капусту для завязывания кочанов?

Количество различных питательных веществ, необходимых для полноценного роста капусты, в огородной почве ограничено. Поэтому для получения хороших урожаев культуры в грунт необходимо постоянно вносить удобрения. Важно знать, чем подкормить капусту для формирования кочана летом. Такой процесс требует особенно много минеральных веществ от растения. Причем, если их внести в нужном объеме, вилок не только вырастет большим, но и будет значительно лучше храниться в зимний период.

Факторы, влияющие на формирование кочанов

Формирование кочана у капусты – это особый этап в развитии культуры. На его завязь и дальнейший рост растение тратит почти все запасы питательных веществ. Повлиять на успешность такого процесса может целый ряд факторов, основными из которых являются следующие:

1. Слабое освещение. Солнечные лучи способствуют протеканию фотосинтеза в листьях и выработке органических веществ, идущих на рост листьев. Поэтому, если капусту посадить в тени, она не сможет выработать достаточно питательных элементов для завязи головок.
2. Недостаток или избыток минеральных компонентов. Для роста крупных вилков необходимо много азота и других веществ. Но их избыток также опасен. Он приведет к вытягиванию листьев вверх и помешает завязыванию вилков.
3. Недостаточный или чрезмерный полив. Вода выступает одним из главных компонентов состава капустного листа. Но излишек влаги в почве также приведет к вытягиванию листьев, вместо их закручивания.
4. Повышенная кислотность грунта. На таких типах почвы культура растет слабо, что сказывается и на размерах кочанов.
5. Запоздалая посадка семян. Если посевной материал сеять невовремя, можно сбить ритм развития капусты. В результате кочаны не успеют созреть до заморозков. Или, наоборот, период формирования выпадет на сильную жару (у ранних сортов), что также негативно скажется на их развитии.

Важно! Если все указанные условия соблюдены, а кочан развивается слабо, необходимо убедиться в качестве семян. Если для посева выбраны повторно собранные гибридные сорта, даже обеспечение растению должного ухода не даст вилкам завязаться.

Виды удобрений для капусты

В современных реалиях удобрения для капусты представлены большим количеством разновидностей, выпускаемых различными производителями. В связи с этим начинающему огороднику довольно сложно сориентироваться и выбрать подходящий. Но на самом деле существует всего три основных вида подкормок для капустной грядки:

1. Калийные. Калий усиливает углеводный обмен в листьях, способствует лучшей реализации фотосинтеза, ускоряет рост листов и завязь вилка. Богатые калием подкормки особенно важны на этапе формирования кочана.
2. Азотные. Составы, в которые в больших количествах входит азот, способствуют развитию стеблей, корневой системы и листьев капусты. Именно поэтому их применяют на ранних этапах развития культуры: во время выращивания рассады и через определенный срок после ее высадки в грунт.
3. Фосфорные. Такой элемент позитивно сказывается на росте капустных листьев. Кроме того, он значительно ускоряет формирование головки. Применяются такие удобрения вместе с калийными в летний период.

Все указанные подкормки могут состоять из одного компонента или быть комплексными. Во втором случае все три элемента питания капусты сбалансированы в пропорциях, подходящих конкретной разновидности культуры.

Календарь внесения удобрений

Для тех, кто выращивает капусту на своем участке, ограничиваться одной подкормкой, которая приходится на начало формирования кочана, не следует. На протяжении всего периода роста растения удобрения в почву вносят несколько раз. Причем проводят такие процедуры по четкому плану, предполагающему три основных этапа.

Подкормка рассады

Белокочанную капусту на отечественных просторах часто выращивают рассадным способом. Подкормки при этом использовать необязательно. Но именно в этот период рост растительности проходит особенно интенсивно и сеянцам необходимо много полезных веществ для развития. Поэтому проводить удобрение грунта все же рекомендуется. Это положительно скажется на урожайности культуры и сделает ростки более устойчивыми к негативным погодным условиям после высадки.

Удобряют рассаду трижды:

1. Первый раз подкормку вносят через 10 суток после рассаживания сеянцев в отдельные емкости (пикировки). Для этого используют следующий раствор: на каждый литр воды добавляют 2,5 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 1 г хлорида калия. Все элементы хорошо перемешивают и поливают жидким составом кусты.
2. Повторно подкормку проводят еще через 10 суток. В этот период растение нуждается в большом количестве азота. Поэтому для полива берут 1 л воды и разводят в ней 3 г селитры.
3. Последний раз рассаду удобряют за пару дней до высадки в грунт. Третья подкормка проводится следующим составом: 1 л воды, 2 г калия, 8 г суперфосфата, 3 г селитры. Как и в первом случае, обрабатывают капусту таким жидким раствором путем полива под корень.

Последнюю подкормку опытные дачники также дополняют внесением в почву жидкого раствора, состоящего из:

• марганцовки – 0,1 г;
• борной кислоты – 0,1 г;
• медного купороса – 0,1 г;
• воды – 1 л.

Внимание! Любое удобрение рассады капусты жидкими составами проводят только после предварительного полива растений обычной водой.

Внесение удобрений после пересадки в грунт

Не прекращают подкормку капусты и после переноса рассады на грядку. В этом случае также делают 3–4 удобрения грунта (в зависимости от сорта). Первые три из них проводят по такому плану:

1. Первый раз удобряют пересаженные сеянцы через две недели после высадки в открытый грунт. В этот период, чтобы рассада быстро развивалась, под кусты вносят азотные удобрения. Для этого в каждые 2 л воды добавляют около 40 г аммиачной селитры или половину литра коровяка. Компоненты смешивают между собой и полученным раствором поливают кусты под корень. Расход при этом составляет 0,5 л на растение. Составом на основе селитры можно также опрыскать капусту, что будет способствовать проникновению минералов и через листву.
2. Второй раз удобрение вносят в последних числах июня. В качестве подкормки используют куриный помет, разбавленный водой в пропорции 1:5. Также подойдет настой золы, который готовят, разводя два стакана древесного пепла в двух литрах воды. Смеси дают настояться в течение 4 суток, после чего ею поливают грядки. Эта подкормка для формирования кочанов особенно важна.
3. Третья подкормка проводится примерно через 10 дней после предыдущей. Для реализации процедуры берут 10 л отстоявшейся чистой воды и добавляют в нее 0,5 коровяка, 30 г суперфосфата, 15 г удобрений, богатых различными микроэлементами (железо, цинк, кальций). Все указанные составляющие смешивают и поливают раствором грядки, расходуя на каждый квадрат площади по 6 л жидкости.

Последняя четвертая подкормка осуществляется при желании и только для поздних сортов культуры. Для нее готовят 1 л зольного настоя и разбавляют его 20 л воды. Таким составом опрыскивают листья и поливают землю у стебля растения.

Подкормки для активного роста

Если основные подкормки рассады и взрослой капусты не дали должного эффекта, имеет смысл провести дополнительное удобрение растительности. В этом случае используют специальные составы для активного роста. Наиболее популярным в этом плане выступает раствор мочевины. Для его приготовления 15 г шариков карбамида разводят в 10 л воды. Полученную смесь аккуратно выливают под корень куста.

Альтернативой карбамиду выступает навоз. Раствор из него готовят, смешивая 2 стакана густой фракции с 20 литрами воды. Тщательно перемешав, жидкость подливают под каждый куст по 0,5-0,7 л.

Для дополнительной подкормки также допускается использование растворов аммиачной селитры. Но в случае ее применения крайне важно не переборщить с объемом вещества. В противном случае у растительности может наступить отравление, которое негативно скажется на росте вилка.

Чем подкормить капусту летом для формирования кочанов?

Даже при соблюдении указанной кратности и схемы подкормок не всегда удается получить ожидаемый результат. В этом случае рассмотреть, чем полить капусту для завязывания кочанов и их быстрого роста, следует более детально. Внимания в этом плане заслуживают как покупные химические средства, так и народные рецепты.

Комплексные препараты

Часто для подкормки капусты используют специальные комплексные средства, купленные в магазине. Их достоинством выступает почти идеально сбалансированный состав макро- и микроэлементов. Однако при несоблюдении рекомендованных концентраций внесения средства в почву растительность можно перекормить. Кроме того, химия при поздней подкормке может откладываться в зелени и негативно сказываться на здоровье человека.

К основным препаратам этой группы относятся:

1. Нитрофоска. Одну столовую ложку такого средства разводят в литре теплой воды. Дальше такой состав разбрызгивают по грядке, расходуя на квадрат до 5 л жидкости.
2. Суперфосфат. Препарат вносят в почву, увеличивая дозировку до двух столовых ложек на литр воды. При этом расход жидкости на площадь остается неизменным.
3. Растворин. Этот состав чаще всего используют в комплексе с предыдущим средством. При этом в каждый литр воды добавляют 15 г такого препарата и 1,5-2 ложки суперфосфата.
4. Кемира. Это средство считается одним из лучших в своем сегменте и имеет несколько разновидностей. Дозировка препарата и схема использования схожи с применением Растворина.

Стоит отметить, что основой каждого из перечисленных составов обязательно выступает калий, фосфор и азот в разных пропорциях. Другие компоненты смеси могут варьироваться.

Органика

Удобряют капусту для завязи кочана и органическими удобрениями. В этом случае традиционно используют лошадиный или коровий навоз. Для этого собранную фракцию измельчают и смешивают с водой в пропорции один стакан на ведро жидкости.

После растворения навоза в воде ею поливают кусты капусты. Делают это так, чтобы раствор не попадал на листья. Если избежать этого не удалось, необходимо после обработки дополнительно опрыскать кусты обычной водой. В противном случае на листве останутся ожоги.

Пивные дрожжи

Грибок, из которого состоят дрожжи, содержит в себе большое количество важных для растительности микроэлементов. Кроме того, такой микроорганизм, попадая в почву, губительно влияет на вредоносные грибковые организмы и тем самым предотвращает развитие ряда заболеваний капусты.

Для подкормки готовят настой на основе дрожжей по такому алгоритму:

1. Примерно 8–10 л воды нагревают на плите до температуры 40 градусов.
2. В тару с теплой водой высыпают два пакетика пивных дрожжей, постоянно помешивая.
3. Для более интенсивного брожения туда же можно добавить 1–2 ложки сахара.
4. Емкость со смесью ставят к батарее или держат на солнце в течение 3–4 часов.

Полученным составом поливают грядку, расходуя по литру средства на каждый куст.

Борная кислота

Для подкармливания капустных насаждений также подойдет и борная кислота в форме порошка. Одну столовую ложку кислоты добавляют в чашку теплой воды (30 градусов) и мешают до полного растворения. Дальше жидкость выливают в 10-литровое ведро воды и полученной смесью опрыскивают кусты из распылителя.

Настой крапивы

В качестве эффективного органического удобрения также используют настой крапивы. Готовят его по такой схеме:

1. На приусадебном участке или в округе собирают ведро молодой крапивы.
2. Всю зелень тщательно измельчают и заливают сверху до краев теплой водой.
3. Дальше тару отставляют в сторону настаиваться на 5 суток.
4. По истечении указанного периода жидкость процеживают и каждый литр средства разбавляют 9 л чистой воды.

Полученной жидкостью капусту поливают вместо обычной воды.

Подкормка капусты в период формирования кочана особенно важна. Без должного количества микроэлементов вилок просто не завяжется или вырастет миниатюрным. Чтобы этого избежать, подкормки необходимо проводить четко в соответствии с указанными схемами, варьируя различные варианты комплексных химических удобрений и народных средств.

Чем подкармливать капусту, чтобы выросли тугие и вкусные кочаны

Белокочанная капуста занимает почетное место на наших грядках и по урожайности может дать фору большинству овощных культур, оттого и народная молва величает ее огородной барыней. Однако чтобы в конце сезона получить увесистые и качественные кочаны, дачнику приходится уделять капусте повышенное внимание с весны до осени и в первую очередь утолять ее неуемный аппетит.

Аппетит у огородной барыни отменный

Эта любительница плотно покушать нуждается в подкормках на всех стадиях развития и при недостаточном питании начинает капризничать уже на этапе активного роста рассады. Изучить правила подкормки сеянцев этой культуры можно в публикации нашего сайта 12 секретов выращивания рассады капусты. А в данной статье мы подробно остановимся на особенностях подкормки капусты в открытом грунте и выясним, как умаслить огородную барыню и выманить у нее богатый урожай.

Значимые элементы питания

Капуста имеет слаборазвитую корневую систему — вся ее сила в листве. Чем та будет пышнее, тем больше шансов на удачу — получение плотных головок. Важно не только помочь барыне нарастить многочисленные крупные листья, но и заставить их на определенном этапе свернуться в клубок, то есть сформировать кочан. Повлиять на это помогает правильно подобранный рацион — своевременные подкормки подходящими удобрениями. Чтобы труды не пошли насмарку, нужно четко понимать, какие элементы питания и на каких фазах развития необходимы этой овощной культуре.

За активное формирование листовой пластины отвечает азот — именно на нем нужно сделать акцент при подкормках растений в первой половине лета. Рост листвы не прекращается и после, на стадии налива кочанов, но на данном этапе нужно сбалансировать его действие другими элементами питания. В это время важно соблюдать нормы внесения азотных удобрений и не перекармливать ими капусту, иначе она одарит рыхлыми кочанами и станет уязвимой перед заболеваниями. Из меню позднеспелых сортов этот макроэлемент в конце сезона исключают полностью, чтобы урожай успел вызреть и хорошо хранился.

Азотные подкормки способствуют активному развитию надземной части растений

Калий

Когда капуста переходит к завязыванию головок, ее аппетит возрастает, и, помимо азота, она начинает просить еще и калий. Этот макроэлемент помогает капустным листьям свернуться плотным клубком, способствует накоплению в них сахаров (то есть улучшает вкусовые качества), а на более поздних фазах развития растений становится залогом хорошей лежкости урожая. Именно поэтому в период налива кочанов калийным подкормкам нужно придать первостепенное значение.

Фосфор

Потребность капусты в этом элементе ниже, чем в азоте и калии, но фосфорными подкормками пренебрегать не стоит. Фосфор способствует укреплению корневой системы растений и формированию более плотных и качественных головок, поэтому о нем не стоит забывать на ранних стадиях развития растений, а также в период созревания урожая.

Фосфор важен как для рассады, так и для взрослой капусты

Кальций

При нехватке кальция урожайность капусты падает, ее вкусовые качества оставляют желать лучшего, а урожай плохо хранится. Заслугой этого элемента является и устойчивость барыни к грибным заболеваниям, поэтому владельцам участков с кислым типом почвы (где как раз наблюдается дефицит этого минерала) важно еще с осени позаботиться об известковании грядки, предназначенной для посадки этой культуры.

Магний

Капуста не нуждается в большом количестве магния, но его недостаток в почве сразу дает о себе знать: листья желтеют и перестают развиваться. Магниевые подкормки показаны на песчаном грунте, где зачастую наблюдается дефицит этого элемента, а также при внесении в почву повышенных доз калия.

Должное внимание — бору: барыня его очень любит. Этот микроэлемент приходится особенно кстати в период налива головок, поскольку повышает их плотность, а также снижает риски формирования полых стеблей и загнивания сердцевины кочанов в период хранения.

На стадии формирования урожая капуста должна получать достаточное количество бора

Молибден

Плохо реагирует капуста и на недостаток в своем меню молибдена, чем часто грешат участки с кислым типом грунта. Этот микроэлемент отвечает за нормальное усвоение капустой азота, фосфора и кальция, а значит, косвенно влияет на развитие как подземной, так и надземной частей растения. Поскольку доступность молибдена для растений увеличивается по мере повышения рН грунта, особое значение нужно придать подготовке грядки под посадку барыни и ее раскислению при пониженном уровне рН.

На заметку: капуста очень хорошо отзывается на натуральные органические удобрения, которые, помимо незаменимых гуминовых кислот, несут в себе комплекс легкоусвояемых макро- и микроэлементов. Именно поэтому опытные огородники при подкормках этой культуры особое внимание уделяют навозу и куриному помету, из которых готовят перегной и жидкие питательные коктейли. Не откажется наша барыня отведать компост и настой сброженной травы. При отсутствии подобных натурпродуктов капусту потчуют готовыми комплексными препаратами.

Огородная барыня неравнодушна к навозу

Схема подкормок на весь сезон

За период проживания раннеспелой барыни в открытом грунте проводят 2 подкормки, средне- и позднеспелых красавиц угощают вкусностями 3-4 раза — и это при достаточной заправке грядки удобрениями! Еще с осени запланированный под посадку участок при необходимости раскисляют и сдабривают 6-8 кг перегноя или компоста, 40-50 г фосфорных и 30-40 г калийных препаратов на каждый квадратный метр.

Эффективное водорастворимое удобрение «Агрикола 1» предназначено для подкормки разных видов капусты — белокочанной, краснокочанной и цветной. Оно содержит сбалансированный комплекс макро- и микроэлементов, необходимых для хорошего роста и качественного урожая. Раствор удобрения можно применять для полива или опрыскивания по листу.

Первая подкормка необходима капусте уже через 10-15 дней после высадки рассады. Последующие обработки проводят вплоть до середины августа с интервалом 10-14 дней.

Первая подкормка

Рассаде капусты после высадки в грунт нужно дать 2-3 недели, чтобы освоиться на новом месте и тронуться в рост. Сразу после предложите ей угощение, главной составляющей которого должен являться азот. Это зарядит молодые растения энергией для активного развития листовой розетки.

С этой целью можно приготовить раствор коровяка (1:10) либо воспользоваться раствором птичьего помета (1:15). Расход обоих коктейлей одинаков — 0,5 л под 1 корень. Навоз и птичий помет чаще используют в огородничестве сельские жители, которые держат в хозяйстве домашний скот и птицу. Для «городских» дачников, не желающих тратиться на приобретение подобных отходов, можно порекомендовать альтернативный вариант — настой сброженной травы, который тоже изобилует азотом.

Азот поможет капусте нарастить мощную листовую розетку

Для этого бочку наполняют свежей травой на 3/4, заливают емкость водой доверху и прикрывают крышкой, оставляя небольшое отверстие для газообмена. В качестве сырья для будущего настоя отлично подходят крапива, мокрица, донник, овсяница, мятлик и звездчатка. А вот от использования побегов одуванчика, конского щавеля, пырея, лютика и лебеды лучше отказаться: капуста плохо реагирует на некоторые содержащиеся в них соединения.

Чтобы ускорить процесс брожения, к содержимому имеет смысл добавить горсть мочевины. Когда настой перебродит (через 10-15 дней в зависимости от погоды), его процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для подкормки.

На заметку: можно воспользоваться народной хитростью — добавить к травяному коктейлю прессованные хлебопекарные дрожжи, которые изобилуют полезными микроэлементами. Такое средство идеально подойдет для капустных грядок на бедных почвах. С этой целью сначала в 1 л теплой воды разводят 100 г дрожжей, а затем этот раствор смешивают с травяным удобрением, приготовленным в соотношении 1:9. Таким питательным снадобьем капусту подкармливают из расчета 0,5 л под 1 растение.

Капуста хорошо отзывается на дрожжевые подкормки

Если нет желания утомлять себя приготовлением вышеописанных растворов и настоев, можно поступить проще: воспользоваться готовым комплексным препаратом, содержащим азот, фосфор и калий, а также комплекс микроэлементов. Среди ассортимента подобных препаратов лучше отдавать предпочтение удобрениям, предназначенным специально для капусты и содержащим элементы питания, сбалансированные для потребностей именно этой культуры.

Вторая подкормка

Спустя пару недель огородной барыне нужно еще раз предложить раствор коровяка, птичьего помета или настой сброженной травы, но в данном случае на каждые 10 л используемого снадобья необходимо добавить по 1 ст. ложке какого-либо комплексного минерального препарата (например, нитрофоску). Ленивым дачникам придет на помощь органоминеральный препарат из магазина с гуматами и минералами, а приверженцы экоземледелия могут заменить его древесной золой: растворить в 10 л раствора коровяка 1 стакан просеянной древесной золы (расход — 1 л снадобья на 1 растение).

Древесная зола — натуральный источник макро- и микроэлементов

На заметку: в этот период обладатели участков с малоплодородной почвой 1-2 раза с интервалом 10-12 дней опрыскивают капусту по листу раствором борной кислоты, который заставляет ее заняться делом — начать активно складывать листочки в кочан. Для этого 10 г порошка сначала растворяют в 1 л горячей воды, доводят объем до 10 л, а затем орошают растения. Такое мероприятие оправданно, если бор не был предложен капусте во время корневой подкормки.

Третья подкормка

Спустя 1,5-2 недели после второй подкормки средне- и позднеспелой капусте снова потребуется «высококалорийная» органика, но на этом этапе развития важно не упустить из вида существенный момент — насытить прикорневой слой достаточным количеством фосфора и калия. В данном случае можно воспользоваться все тем же раствором коровяка (1:10), добавив на каждые его 10 л по 30-40 г фосфорных и калийных удобрений (расход — 1 л на 1 корень). В качестве альтернативы — готовый комплексный препарат для капусты.

Сбалансированная подкормка — залог формирования крупных качественных кочанов

На заметку: корневые и внекорневые подкормки окажутся наиболее эффективными, если проводить их ранним утром или под вечер либо днем, но в пасмурную погоду. Раствор для корневой подкормки применяют по предварительно увлажненной почве, иначе можно обжечь корневую систему капусты. Для приготовления рабочей смеси нужно брать только нагретую на солнце воду: ледяная из скважины не только затруднит растворение удобрений, но и повысит риски поражения грибными заболеваниями.

Четвертая подкормка

Позднеспелые сорта и гибриды капусты, выращиваемые для длительного хранения, примерно за 20 дней до предполагаемой уборки стоит угостить калием, который повысит лежкость кочанов и улучшит их вкусовые качества. Для этого готовят раствор из 10 л воды и 40 г калийных удобрений и вливают под каждое растение по 1 л питательной смеси.

Калийная подкормка повысит лежкость и вкусовые качества позднеспелой капусты

На заметку: если почва под капустой устлана мульчей, перед подкормкой ту нужно отодвинуть, окучить стебли влажным грунтом (это исключит заваливание на бок под тяжестью наливающихся головок), равномерно влить под каждое растение необходимую порцию угощения, отступив от стебля 10-15 см, а затем вернуть мульчу на место.

Помните, что скудное меню так же, как чрезмерно обильные подкормки, проведенные вразрез с потребностями культуры, ни к чему хорошему не приведут. Соблюдайте вышеописанные рекомендации, и в конце сезона вас будет ждать отменный урожай крупных качественных кочанов.

Огородная барыня непременно отблагодарит хлебосольного хозяина отменным урожаем

Уважаемые семидачники, возможно, у вас есть свои «фирменные» рецепты подкормки капусты, которые помогают вам получать щедрый урожай. Поделитесь своим опытом в комментариях.

Чем подкормить капусту в августе, чтобы завязывались кочаны: виды удобрений, как вносить

Капуста – едва ли не самый востребованный овощ после картофеля. Идет на салаты в свежем и маринованном виде, заквашивается на зиму в больших количествах, также хранится в свежем виде до весны. Но чтобы улучшить лежкость, питательные характеристики, овощ нуждается в дополнительных подкормках в период интенсивного формирования кочана. Возникает вопрос: чем подкормить капусту в период завязывания кочана, когда это нужно сделать и какими средствами.

Сроки подкормок зависят от сорта капусты – ранний или поздний. Для ранней капусты желательно готовить почву с осени, так как сроки вегетации у нее короче – проводится всего два внесения удобрений. Овощи готовы к употреблению уже в июле месяце.

Для ранней капусты применяют коровяк или куриный помет в сухом виде – так они будут медленнее разлагаться в грунте и к весне лишний аммиак выветрится, а почва насытится органикой и питательными веществами – азотом и калием. Фосфорные удобрения вносят отдельно, так как фосфора в навозе или помете нет. На квадратный метр грунта вносят 40 г суперфосфата .

Можно заменить навоз золой, если она осталась после сжигания веток или дров. На квадратный метр потребуется 300 г сухого вещества , которое заделывается в грунт для дальнейшего разложения. Весной в почве будут присутствовать все основные питательные элементы кроме азота. Азот придется добавлять отдельно, так как пепел его не содержит.

Поздние сорта растут медленнее, основные подкормки, влияющие на плотность и лежкость, проводятся в конце июля начале августа. Поскольку основная часть дачников выращивает именно поздние сорта, то как за ними ухаживать и чем подкормить капусту в августе – главный вопрос урожайности культуры.

Подкормки и уход в открытом грунте в августе

Первое, что нужно неукоснительно соблюдать – это режим полива. В сухую погоду растение потребляет около 3 литров воды ежедневно . Внесение подкормок должно проводиться после полива или дождя, так как в сухом грунте хуже работают почвенные микроорганизмы и дольше перерабатывают питательные вещества.

Нужно быть осторожными с органическими веществами, так как большое количество гумуса негативно сказывается на развитии культуры. Она более склонна к грибковым заболеваниям. Плотность грунта и высокое содержание органики затормозит рост капусты, поэтому почвенную смесь нужно готовить правильно еще на этапе рассады:

• 5 кг земли;

• 2,5 кг песка;

• 2,5 кг перегноя.

При таком сочетании грунт будет хорошо дренироваться и пропускать воздух.

Для обогащения минеральными веществами необходимо добавить сернокислый калий – 50 г, суперфосфат – 70 г . Таким составом можно подкормить цветную капусту для формирования кочана, кольраби, брокколи и брюссельскую. В открытом грунте подкормка цветной капусты должна проводиться более тщательно, так как сорт имеет слабо развитую корневую систему.

При очень низких или очень высоких температурах кочаны приостанавливают свой рост. Растению нужно больше света – в затененных местах головки становятся рыхлыми и подвержены заболеваниям. Длинный световой день способствует разделению соцветия на части. Если с осени не произвестковать грунт, то повышенная кислотность погубит растения.

В период наливания капустного кочана поздних сортов проводится две дополнительные подкормки, но чтобы было понятней, лучше рассмотреть весь процесс с самого начала:

• Рассаду поздних сортов высаживают на подготовленную почву, удобренную органикой и минералами. Корневая система поздней капусты более слабая, поэтому большое внимание уделяется фосфорным удобрениям, которые хорошо усваиваются растением только в комбинации с калием.

• После высадки рассады в открытый грунт первая подкормка проводится через 2 недели , когда проходит период укоренения. Можно использовать зеленое удобрение в жидком виде – треть бочки травы заливают водой. В этот момент особое внимание нужно обратить на вредителей, которые могут повредить молодые саженцы.

В случае необходимости провести опудривание саженцев золой. Хорошо проводить процедуру после полива дождеванием или дождя, чтобы зола прилипла к листьям. Если капуста выращивается на продажу, то покупателям может не понравиться внешний вид продукции, обсыпанной золой, поэтому пепел заменяют внекорневым опрыскиванием соленым раствором – 150 г на ведро воды .

• Азот необходим капусте на этапе наращивания зеленой массы. Вторую подкормку проводят азотными удобрениями – мочевиной, селитрой или комплексной минеральной смесью.

• Третья подкормка – настой коровяка, куриного помета в сочетании с суперфосфатом. На квадратный метр 6 – 7 литров настоя и 30 г фосфорного удобрения. Проводится третья подкормка капусты в открытом грунте через 10 – 12 дней после второй.

• Четвертая подкормка капусты в августе для завязывания кочанов проводится калийно-фосфорными удобрениями. Это улучшает вкусовые качества, потому что калий влияет на накопление сахара в овощных культурах.

Фосфор оптимизирует обмен веществ в тканях, что влияет на сохранность в зимний период. Применяются минеральные или народные средства для подкормки капусты в открытом грунте – зола, суперфосфат, сернокислый калий. Подкормка капусты в конце августа – предпоследняя.

• Последнее внесение удобрения для капусты проводится за 20 дней до сбора урожая – в сентябре , чтобы культура успела впитать вещества – из зольного раствора или сернокислый калий. Последнее удобрение влияет на сохранность капусты в свежем виде в подвале.

Видео: Супер-подкормка для завязывания кочанов

Подкормку капусты в сентябре совмещают с подготовкой грунта для следующего сезона – вносят известь или гипс, чтобы снизить кислотность. Суперфосфат, содержащий кальций, частично способствует ощелачиванию. Контролировать уровень pH можно при помощи уксуса, полив его на почву. Если слышно шипение, значит кальция и щелочных элементов достаточно.

Многие начинающие садоводы используют специальные составы для капусты, которые продаются в магазинах, чтобы не ошибиться в количестве вещества.

Почему не завязывается кочан у капусты

Причины, по которым образование кочана нарушается:

• Нарушение сроков посадки может вызвать нарушение ритмов роста и кочан не образуется.

• Рассада любит солнце – если посадить ее в затемненное место, то урожая можно не дождаться. Придется выкапывать и пересаживать на новое место.

• Перебор с поливом или недостаток влаги также влияет на завязывание кочанов всех видов капусты.

• Плохие семена. Если скрестить растения неправильно, то будет расти ботва, но урожая не будет.

• Перекормив азотом позднюю капусту, можно получить много корма для домашних животных в виде ботвы, поэтому акцент делается на фосфорно-калийную группу удобрений.

• На кислой почве капуста растет плохо. В таком случае хорошо будет внести золу, в которой много кальция.

• Если почву давно не удобряли ни органикой, ни минералами, растения будут маленькими и урожая не принесут.

Микроэлементы для капусты

Больше всего микроэлементов капустные виды расходуют, когда завязывают кочаны. Это кальций, бор, молибден, сера. Чем подкормить капусту для роста в открытом грунте, чтобы одновременно содержались все необходимые вещества:

• зола, в которой есть большинство нужных растениям микроэлементов;

• специальные составы для овощных культур, содержащие основные питательные вещества и микроэлементы.

В домашних условиях подкормка капусты в открытом грунте золой – самое доступное и дешевое средство.

Народное средство – борная кислота на кончике ножа на 10 литров воды . Опрыскивания проводят вечером, чтобы раствор задержался на листьях и попал в ткани растения. Для восполнения запасов серы можно применить калимагнезию – это природное удобрение, которое делают из природных минералов.

Особое значение в выращивании любых видов капусты имеет молибден. Минерал редкий, но без него почва не будет полноценной. Молибден содержится в бобовых растениях. Для подкормки цветной и белокочанной капусты можно использовать настои сидератов – гороха, вики. Но проще и быстрее купить специальную смесь – борно-молибденовую для овощей. Какая именно марка будет в магазине – не важно.

В августе сентябре, чтобы растение не остановило рост из-за недостатка бора или молибдена, его подкармливают внекорневыми опрыскиваниями или методом полива.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Наиболее часто встречается заболевание кила, при котором на корнях появляются наросты, которые мешают нормальному питанию и прохождению веществ и влаги через корневую систему к тканям. Более вероятно развитие заболевания на кислых почвах при несоблюдении севооборота. Грибок поражает только растения семейства крестоцветных, начиная с этапа рассады.

Из-за повышенной влажности капустные листья поражаются пеноспорозом – на них возникают желтые или белые пятна. Болезнь еще называют ложной мучнистой росой. Полив холодной водой рассады способствует развитию грибкового заболевания.

Фузариоз изменяет форму завязавшегося кочана и не дает ему расти. Листья постепенно увядают, так как споры проникают в ткани и образуют закупорку, не давая питательным веществам продвигаться.

Самое распространенное насекомое, личинки которого питаются капустными корнями – капустная муха. При этом растение легко выдернуть из почвы, нижние листья меняют цвет на серый со свинцовым отливом.

Крестоцветные блошки могут паразитировать на капустной рассаде до самой осени, оставляя изъеденные участки на листьях. Пользоваться можно как народными методами против вредителей, так и химическими. Бывает, что после серии химикатов, вредители перестают на них реагировать, поэтому приходится менять средства.

Выводы

Последняя декада августа и начало сентября – лучшее время, чтобы подготовиться к сбору урожая и подкормить зреющие кочаны. От этого будет зависеть вкус и сохранность овощей зимой.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Вам также будет интересно почитать:

Чем подкормить капусту чтобы завязались кочаны

Бедная почва или короткое лето могут стать причиной плохого образования головок капусты. Растения будут стоять без изменений до сентября. Чтобы помочь кочанам завязаться применяют природные и искусственные подкормки.

Народные средства

Для завязывания кочанов нужен азот, фосфор, калий, а также другие микроэлементы. Их достаточно во многих органических препаратах. Чтобы они лучше усваивались, их вносят в жидком виде. Как завязывается кочан, также зависит от вида почвы. Большие головки никогда не растут на кислом субстрате. В таких случаях его предварительно известкуют и удобряют.

Куриный помет

Огородники часто применяют куриный помет для получения большого урожая. Средство никогда не используют в чистом виде. Из помета готовят раствор, смешивая его с водой в соотношении 1:10. В процессе используют стеклянную тару, смесь ставят в тепло на 3 дня. Когда средство готово, его льют между рядами капусты – 1,5 л на 1 м². Не желательно, чтобы раствор попадал на корни. В нем много кислот и мочевины, которые могут их повредить. После удобрения почву снова поливают водой.

В птичьем помете много калия, которые находится в легко усваиваемой форме. Также он обогащает грунт полезными микроорганизмами, снижает кислотность.

Осенью его вносят неразведенным – по 300 г на 1 м². Сухой помет медленно всасывается и дает питание несколько месяцев. Препарат готовят в домашних условиях или покупают готовым. Его используют для многих культур, так как он экономичен и эффективен. Куриный помет вносят не чаще, чем 1 раз в 3 месяца.

Настой из трав

Некоторые дачники выбрасывают сорняки, а другие – все используют в домашнем хозяйстве. Например, крапива содержит много витаминов и микроэлементов. Ее косят, свежей закладывают в бочку до 1/3, заливают водой. Желательно, чтобы емкость стояла в тепле. Так она лучше перебродит. Перед поливом капусты жидкость еще раз разводят водой: на ½ стакана необходимо 10 л обычной воды. Под одно растение льют 200 мл травяного настоя. Он дает капусте азот, железо, калий.

Средство можно обогатить другими органическими удобрениями. В 50 л воды добавляют 5 кг травы, 1 ведро коровяка, 1 стакан древесной золы. Жидкость должна перебродить 2 недели, после чего ее снова разводят водой в пропорции 1:2.

Коровяк

Почву под белокочанную готовят с осени. Коровий навоз вносят при перекопке или вспашке участка. Оно заменяет полноценное азотное удобрение, насыщает почву гумусом. Перед внесением коровяк должен перепреть. Тогда в нем снижается концентрация азота и веществ, повреждающих корни.

Чтобы коровяк хорошо усваивался, грунт перекапывают на глубину до 50 см или на штык лопаты.

Огородникам, которые хотят получить хороший овощной урожай, нужно пользоваться настоем из коровяка или навозной жижей. Их вносят, когда сажают рассаду. После высадки ждут 2 недели, а затем удобряют грядки. Так как ростки легко повредить, лепешки разводят с водой в соотношении 1:5. После полива ряды окучивают. Коровяк особенно необходим, если капуста растет на песчаном или супесчаном грунте.

Второе внесение проводится при завязывании кочанов. Средство можно лить в почву, когда на растениях есть 8 листочков. Для усиления эффекта в раствор добавляют 40 г древесной золы. Еще через время (10-14 дней) капусту снова подкармливают разведенным коровяком. В ведро воды бросают 0,5 кг лепешек, тщательно перемешивают, настаивают 3 дня. За этот период из раствора испаряется аммиак.

В коровьих лепешках много фосфора, калия, азота. С ним в грунт попадают бактерии, которые улучшают усвоение микроэлементов. Навоз улучшает аэрацию и прохождение воды.

Древесная зола

Капусту можно подкормить золой. Это органическое средство, которое можно приготовить самостоятельно. Ее получают, сжигая остатки сорных трав, стебли подсолнечника, деревья, виноград, злаковые растения. В ней много калия, фосфора, калия, магния, поэтому ее сравнивают с суперфосфатом.

При сжигании улетучивается азот, поэтому зола подходит для подкормки растений, которые скоро созреют. Она повышает устойчивость капусты к перепаду температур, улучшает вкусовые качества. Благодаря магнию, растение образует целлюлозу и крахмал.

Весной золу смешивают с препаратами, богатыми азотом.

Золу также используют при высадке рассады. В ямку засыпают 100-150 г средства. Запасов микроэлементов хватает на несколько месяцев. Древесная зола дает силы молодым растениям, защищает от паразитов, нормализует кислотность почвы. Когда капуста подрастет, из нее готовят раствор – в ведре воды растворяют 300 г сухого вещества. Когда он постоит 3 дня, ним поливают растения. За день до удобрения участок обильно поливают водой.

Также сухое вещество рассыпают на влажные листы, чтобы оно прилипало к поверхности. Удобрение выполняют после полива или дождя. Оно защищает капусту от насекомых. После уборки урожая почву нужно поддержать, дать запасы на зиму. По осени на влажную землю разбрасывают сухую золу. На 1 м² уходит 150-300 г средства.

Дрожжи

Хороший рост капусты обеспечат пивные дрожжи. Если их нет, можно взять прессованные или сухие. На ведро воды необходимо 100 г средства. Также туда добавляют 100 г сахара или варенья, чтобы начались процессы брожения. После этого раствор еще раз разводят водой: на 250 мл бражки необходимо 10 л воды.

Жидкость вносят вечером, когда почва достаточно прогрелась на солнце. Предварительно капусту поливают обычной водой.

Дрожжи используют на бедных грунтах, так как они способствуют развитию микрофлоры. Бактерии выделяют азот, который быстро всасывается корнями.

Готовые препараты

На современном этапе органические удобрения чередуют с минеральными. Их подбирают в зависимости от типа почвы и сорта капусты. Перед внесением любого препарат почву рыхлят, убирают сорняки, обильно поливают.

Подкормки удобно вносить после дождя. Так они легко проникают в грунт, их концентрация остается умеренной.

Весной применяют азотные препараты, которые отвечают за развитие корневой системы. На последующих этапах, когда формируются кочаны, используют фосфорные и калийные подкормки. Они повышают устойчивость к болезням и вредителям, изменениям погоды. В некоторых удобрениях есть серо и железо, которые улучшают усвоение белка.

Мочевина

Средство вносят весной, через 14 дней после высадки рассады. В этот период зелень только начинает идти в рост и требует дополнительной стимуляции. Из нее готовят раствор – на ведро воды требуется 30 г средства. Смесь используют для полива под корень или опрыскивания по листу.

Карбамид борется с медяницей, тлей, долгоносиком.

В мочевине содержаться много азота – до 46%. Если к рассаде добавляют органические препараты содержащие микроэлемент, дозу мочевины уменьшают на треть. Так как препарат подкисляет грунт, к нему можно добавить известь. На 500 г карбамида уходит 400 г мела. В зимний период средство не эффективно – аммоний распадается. Такие же процессы происходят, если упаковку хранят не правильно. Тогда порошок слипается в ком и не действует на растения.

Аммиачная селитра

Препарат также используют в начале вегетативного периода. В аммиачной селитре до 34% азота, поэтому ее относят к эффективным средствам, которые легко усваиваются. Порошок растворяют в воде: на 10 л жидкости требуется 30 г препарата. Такой объем уходит на 1 м² участка. Если почва кислая, к селитре добавляют кальция карбонат в пропорции 1:0,75.

Быстрое всасывание азота происходит благодаря наличию серы – до 14%.

Препарат подходит для подготовки рассады к высадке. Его вносят по такой схеме:

• Первая подкормка – через 8-10 дней после пикировки рассады. Раствор готовят из 3 л воды, 7,5 г селитры, 3 г хлористого калия, 12 г суперфосфата.
• Вторая – через 8-11 дней. В 1 л воды разводят 3 г аммиачной селитры.
• Третья – за 3 дня до высадки. В 2 л воды растворяют 6 г селитры, 4 г хлористого калия, 16 г суперфосфата.

Через 2 недели можно провести опрыскивание капусты раствором селитры. Его готовят из 2 спичечных коробков порошка и 20 л воды.

Селитру также вносят в сухом виде. На 1 м² необходимо 5-7 г порошка. Между рядами капусты делают борозды, куда засыпают препарат. На старте развития растения его применяют чаще всего. Он стоит недорого и дает рассаде силы для роста.

Борная кислота

Бор помогает кочанам завязываться, стимулирует рост. Препарат вносят методом опрыскивания. Для раствора готовят 1 л кипятка и 1 ч. ложку борной кислоты. После смешивания доливают еще 9 л холодной воды.

При избыточном внесении подкормок капуста также плохо завязывается. У нее растут большие листья, но кочанов мало.

Суперфосфат

Капусту, растущую в теплице, удобряют минеральными препаратами. К ним относят суперфосфат, который дает растению фосфор, необходимый для образования кочанов. Также в нем есть сера, магний и гипс.

Средство вносят в конце вегетации. В 10-литровое ведро воды кидают 1 ст. ложку порошка. Он хорошо растворяется в жидкостях, быстро попадает в корневую систему. Чтобы усилить эффект в раствор добавляют калийную соль, цинк и бор. На 2 г суперфосфата берут 1 г соли, 20 мг цинка, 10 мг борной кислоты. С наступлением холодов препарат заделывают в грунт на 4-5 см.

Суперфосфат нельзя смешивать с селитрой, известью, мочевиной. Они нейтрализуют полезные компоненты удобрения.

В специализированных магазинах предлагают простой и двойной суперфосфат. В двойном содержится до 46% фосфора, а также алюминий и железо. Простой суперфосфат относят к неконцентрированным средствам. Он подходит для любого грунта, кроме кислого. В нем плохо усваивается фосфор.

Причины

Кроме недостатка микроэлементов, отсутствие завязи вызвано такими факторами:

1. недостаточная подготовка семян или испорченный посевной материал;
2. поздняя высадка капусты;
3. недостаток света;
4. неподходящий климат;
5. редкие поливы.

Сроки посадки следует соблюдать при выращивании ранних сортов. Крайняя дата для таких видов – 10 марта. Также обращают внимание на качество семян и рассады. При посадке гибридного материала кочан не завяжется. Тщательно выбирают участок и планируют, что будет расти рядом. Если капусту закрывают деревья, подсолнухи, кукуруза, она плохо развивается.

На формирование капусты влияют климатические условия. Она плохо переносит резкие изменения температуры, заморозки, жаркие дни. Летом ее нужно своевременно поливать, так как она теряет влагу через листы. Воду наливают в небольшую емкость – ведро или бочку. За день она настаивается, а вечером ее льют на грядки. Чтобы подкормки и вода лучше усваивались, почву на участке периодически рыхлят.

Холодной водой из колодезя растения не поливают. После нее корни промерзают ночью, склонны к заболеваниям, хуже образуют завязь.

Бутоны не завязываются, если капусту посадили часто. Тогда ее прореживают, убирают сорняки.

Правила подкормки

В процессе роста капуста поглощает различные микроэлементы, делая почву пресной. Поэтому почву для капусты начинают готовить осенью. Если она кислая, вносят золу или известь, которые рассыпают при перекопке. В случаях, когда грунт не готовили, его удобряют за неделю до посадки капустной культуры. Сверху его посыпают компостом, немного утрамбовывают, присыпают песком или землей. При посадке применяют в основном органические средства.

Капуста – постоянный обитатель дачных участков. При надлежащем уходе она хорошо растет, редко подвергается атакам вредителей. Если ей нахватает сил и солнечного света, дают подкормки. Они повышают урожайность, делают капусту вкуснее.