Груша Артемовская Зимняя — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Зимняя груша: лучшие сорта для средней полосы и Подмосковья

Груша – плод сладкий и полезный. Но, если прежде существовали теплолюбивые ранние – быстро портящиеся сорта, практически не вызревающие в средерусской полосе, то перед селекционерами-плодоводами встала задачка: вывести устойчивые виды к холодам и морозам. Так, появились среднеспелые, а затем и зимние долгохранящиеся сорта груш, сохраняющие свою сладость и сочность не дни-недели, а месяцы.

Особенности и отличия зимней морозоустойчивой груши

Главный характерный признак груш зимних селекционных сортов – морозостойкость. В зависимости от срока хранения зимние груши разделяются на три вида:

1. Раннезимние – те, что сохраняют вкус и презентабельность формы до января. Сюда относятся породы с такими названиями: «Нарт» — быстрорастущий, пирамидальный, «Кюре» — крупноплодный высокоурожайный, «Елена» — с крупными плодами-рекордсменами, регулярно плодоносящая.
2. Среднезимные – до февраля-марта: сильнорослая «Саратовка», не терпящая засоленных грунтов с долго стоящими грунтовыми водами, почв с галечниковым слоем «Оливье де Серр», зимнестойкая и скороспелая «Киргизская зимняя», среднерослая «Пасс-Крассан».
3. Позднезимние – до апреля-мая. Лучшие для транспортировки и продажи. С фруктами-великанами (до 700 г) десертная «Деканка зимняя» (второе название «Зимний Дюшес»). Среднерослая, мелкоплодная, с желтоватой мякотью «Тихоновка». Скороплодная, стойкая к парше, зелено-желтая «Изумрудная» (собирать ее нужно в октябре, а есть можно уже через 15 дней). Украинская сортовая, не поддающаяся мучнистой росе «Артемовская зимняя» — сладко-сочная, объемистая – до 160-ти до 360 г. Высокоурожайная (дает за год 100 кг и больше), кисло-сладкая, весовая рекордсменка – до 400 г «Изюминка Крыма». Все семь месяцев золотисто-желтая и на столе, и на фото.

Зимне-сортовые деревья не требуют столь тщательного утепления, как их скороспелые собратья (кроме тех, что выведены специально для южных регионов), и способны вынести понижения температуры вплоть до -25 °C. Однако, есть те виды, что справляются с морозами покрепче – более приспособленные сорта груш для капризнопогодного Подмосковья. До -29-30°C выдерживают:

• «Конкорд» – высокоурожайный, отлично справляющийся с грибковыми болезням. Фрукты сладкие, удлиненные, с румянцем во весь желтый бок. Как правило, весят 200 г, реже – 350 г. Держатся без порчи до февраля-марта;

• «Ноябрьская» – высокорослая — 5 метров. Скороплодна – радует первым урожаем уже через 2-3 года. Имеет иммунитет к парше, бактериальному ожогу, малоуязвима для грибковых инфекций. На раскидистой кроне зеленоватые в точечку плоды (набирается до 60 кг) с коричневато-ржавым пузиком разнородной величины: наименьшие весом до 70 г, наикрупнейшие – до 350 г. Вкусна, ароматна до марта, в холодильнике – до апреля-мая. «Ноябрьская зимняя» — самобесплодна. Ей нужны опылители. Наиболее подходящие для этой роли такие сорта, как «Говерла», «Любимица Клаппа», «Конференция» либо «Вильямс Летний».

Но есть и те виды, что отменно плодоносят и при -38 °C. Такие сорта груш подойдут и для среднерусской полосы, и для более северных регионов:

• Гера – средневысокое, с аккуратной, компактной кроной дерево, способное к плодоношению уже на четвертом году жизни. Урожайность – до 40 кг. Среднеустойчиво к болезням. Желто-зеленые, с румяным бочком плоды, достигающие технической (необходимой для сбора) зрелости средней крупности весом в 250 г. Удерживают плотность и вкусовую яркость вплоть до 5 месяцев, затем начинают темнеть, гнить;

• Ника – максимальная высота 4 м. Плодоносит лишь с 5-го, а то и с 6-го года. Краснобокие фрукты не крупные – 150-200 г, но их много – до 80 кг в сезон, и они маслянисто-сладкие, с приятно мелкозернистой мякотью, без терпкости – все 3-4 месяца хранения.

Сорта урожайных груш – чемпионов

Кроме долгосрочности хранения садоводов-любителей, аграриев-предпринимателей интересует сезонная продуктивность плодовых деревьев. К высокоурожайным, способным давать 50 кг с молодняка и 100-250 кг и даже 400 кг со зрелой груши, относятся:

• «Кюре» — сильнорослый. Обильно плодоносит уже на третий год – до 50 кг. С 25-летних груш можно собрать 300-400 кг 250-граммовых фруктов. Светло-зеленый окрас при созревании в хранилище меняется на желтый с темными вкраплениями. Ко второму месяцу сладковато-терпковатая смачность пресневеет, аромат развеивается. Если ее выставить с холода в тепло – испортится на третий день окончательно;

• «Саратовка» — 200-грамовое золотистое лакомство для сладкоежек, не теряющее вкусовую яркость до полугода. Норма — 100-килограммовая урожайность. Но есть и минус: при своей характерной морозостойкости, сопротивляемостью к мучнисторосяным заболеваниям — засухоуязвима;

• «Лира» — съесть ее нужно до декабря. Рекорд регулярного плодоношения – 70 кг. Стабильно-урожайная. Выразительно-сочная, ароматно-насыщенная, 200 г сплошной сладости;

• Малоурожайная на седьмом году жизни – всего лишь до 22 кг, и обильноурожайная после 15-20 лет (до 220 кг), идеально подходящая для Подмосковья «Любимица Яковлева» с айвовым привкусом. Может и после первых ноябрьских заморозков висеть на ветвях без ущерба для вкусового и товарного качества. Транспортабельна вплоть до весны. Требует соседства опылителей («Летний Дюшес» — оптимальный помощник). У нее в предпочтении суглинок и чернозем;

• «Бере зимняя Мичурина» — самоплодная. Любит освещенные, мало продуваемые места. Не выносит застой влаги у корней. Не теряет густой смачности и терпковатости до января-февраля. Небольшая – до 140 г (идеальна для консервирования). Четверть центнера – обычный объем урожая для десятилетнего сада. Меняет салатный окрас при сборе на практически канареечный с боковыми румянами при вылеживании. Отличное сырье для компотов, цукатов, сушки и варенья;

• «Чудесница» — пирамидальная, 5-метровая, с тонкими ветвями. По цвету схожа с крыжовником, но без полос, а с крапинкой, чуть вытянута. 60-80 кг за сезон – не предел. Вплоть до заморозков можно не снимать без ущерба для качества.

Долгохранящиеся высокоурожайные лидеры

Следующим параметром важности в описании зимостойких позднеспелых считается сохранность их товарного вида и вкуса. И тут есть свои фавориты:

• «Белорусская поздняя» — скороспелая, одинаково-размерные до 120 широкогрушевидные, шероховатые плоды – вкусно-сладкие до февраля. Склонна к мельчанию (особенно в щедро-урожайный год) и быстрому загущению кроны. Требует частой подрезки. Не расположена к глинистым, песчаным грунтам. Противник стоячей воды. Созревает к концу сентября. Вкусна в сыром и печеном виде, используется для варенья, пюре, джемов и через 8 месяцев;

• «Первомайская» — смешанного плодоношения. Компактная. Среднеразмерная – от 140 до 220 г. Гладкокожая с восковым налетом. Кремовая мякоть с незначительной грануляцией – напоминает персик. Целесообразная для Центрального и Черноземного районов. Предпочитает малощелочной грунт, двухразовую за год обрезку и подкормку. Только тепловодный полив. Корневая гниль, грибковые болячки ей не страшны, а вот бактериоз требует профилактического опрыскивания – бордосским раствором. Сентябрьско-октябрьское созревание. Не портится в среднем 230 дней;

• «Зимняя кубаревидная» — засухоустойчивая. Выдерживает критические для средней полосы перепады температуры. Радует урожаем лишь на6-7 год, зато ежегодно дает 70-100 кг округлых, терракотовобоких фруктов с грубой кожицей. 200-граммовой массы. Наливаясь, желтеет и берется подкожными точечками. Съемная зрелость – конец сентября-начало октября, потребительская – декабрь. Хорошие потребительские качества — и в марте она все также сильно-ароматная, сочно-насыщенная.

Правильное хранение – долгое вкусодарение

Зимние виды срывают не тогда, когда они становятся мягкими, а еще зелено-желтыми, твердыми (семечка внутри должна быть буроватой). В сентябре-начале октября. Фасуют, укладывают в сухое, хорошо проветриваемое помещение (можно на утепленный, хорошо проветриваемый чердак сарая, дворовой кухни) и не трогают примерно с месяц. За это время они и доходят, наливаясь сочностью, ароматом и мягкостью. Только после этого их можно консервировать, спускать в подвал/погреб, овощехранилище.

Груши любят бережный сбор: никаких ударов с повреждениями кожицы и вмятинами по ней. Собирать их лучше после того, как спадет роса (только сухими!) – на стадии технической зрелости (когда утрачивают зеленушность и трогаются желтизной). Каждый фруктик вместе с плодоножкой (1) следует обернуть/замотать канцлерской, писчей или коричневой крафт-бумагой (газета также приемлема), затем разложить в два слоя (третий ряд допустим, но маложелателен) черенками вверх в ящики, дно которых окурено для дезинфекции дымом и застелено плотной бумагой либо соломой. Это может быть пластиковая, но предпочтительней, конечно же, деревянная тара с промежутками/щелями между дощечками-планками.

Помещение для дозревания нужно выбрать темное, сухое и хорошо вентилируемое (естественный, но не сырой сквозняк приветствуется). Температура в нем не должна опускаться ниже +8 °C и подниматься выше +20 °C (стандарт – +14 °C).

Три недели-месяц (редко – два) их только проверяют, но не едят. За это время и вкус, и сочность вкупе с ароматом приходят в силу. Если возникла необходимость сократить срок вхождения в полноценную зрелость, груши можно положить в тот бумажный пакет, где лежат чуть зеленоватые еще бананы или зрелые яблоки. Так, их можно будет есть уже через неделю.

После чего их опускают в кладовую (освобождать от бумаги совсем необязательно), подвал/погреб, укладывать на балкон (если он обшит утеплителем, и температура там зимой не понижается до нуля и не уходит в минус) и накрыть холщовой толстой тканью. Желательно, чтобы ящики не соседствовали с картошкой или капустой и были подняты над землей сантиметров на 20 или же стояли на полках.

Еще несколько способов (после того, как они дошли до нужной кондиции):

1. Наполнить тару сухим речным (строительным просеянным) песком или хвойными опилками. Уложить плоды хвостиками вверх, отступая друг от друга по 2-3 см. Каждый ярус пересыпать. Из песка должны выглядывать лишь черенки. Средина зимы порадует грушевым ароматом и чистым смаком.
2. Выкопать вглубь полутораметровую яму. На дно уложить хвойную доску, поддоны или сосновые/еловые, можжевеловые ветви. Поместить груши в бумажные пакеты (бумага для почтовых бандеролей) с небольшими, но достаточно частыми отверстиями. Накрыть лапником, доской. Присыпать землей. Из плюсов – свежесть сохраняется до весны. Из минусов – легкодоступность урожая для грызунов, хвоя хоть и защищает, но не стопроцентно.
3. Освободить одну из полок холодильника и на нее выложить полиэтиленовые пакеты (с вентиляционными щелями-продухами) с расфасованными по 500-700 г грушами. Предельно низкая температура – 3-4°C. Яблоки, морковь, свеклу в качестве соседей нужно исключить. Недолговечно (максимум – два месяца), но удобно, особенно если большая семья и нет холодной кладовой.

Польза плодов

Груши капризны, но вкусны. И очень полезны. Витаминно-минеральный комплекс – услада вкупе с Клондайком для организма:

• В-группа повысит не только иммунитет, но и зарядит мозговую деятельность;
• каротин – регулятор зрения;
• рутин — пособник капиллярной и сосудистой крепости;
• железо – выровняет уровень гемоглобина;
• рекордное содержание полезного калия освободит кости от ломкости, укрепит сердечную мышцу и приведет в порядок водный баланс;
• Е — уладит шероховатости кожи, разравнивая ее и возвращая эластичную гладкость;
• магний, выводящий из организма накопившиеся токсины после вирусных заболеваний.

Для тех кто жить не может без перекусов, но очень хочет сберечь фигуру, они станут лучшими друзьями – минимум калорий удержит нормальный вес, а органические кислоты, пищевые волокна, стабилизируют работу и кишечника, и печени.

Эндрофины в ее мякоти способны вывести из затяжной хандры, осилить стресс и подарить хорошее настроение. Дефицитный глуататион унивелирует склонность к геморроидальным инсультам.

Гомеопаты и приверженцы природных растений-лекарей рекомендуют их при:

• головокружении и часто повторяющейся мигрени;
• нарушении работы мочеполовых органов;
• беременности – фолиевая кислота, витамин А необходимы для нормального, планомерного развития плода;
• разгуле инфекционных заболеваний – она причисляется к легким антисептикам (сок – отличный ополаскиватель для горла) и противовирусным борцам.

Логичное заключение: равновесие пользы и выгоды

Зимние гибриды разносортных груш выгодно отличаются от скороспелых собратьев: урожайностью, длительностью товарного хранения и вкусовой неизменностью. Они не боятся транспортировки. Стабильно плодоносят. Главное, выбрать свой сорт – правильно его высадить и обеспечить полноценный уход. Благодарность дерева ждать себя не заставит.

Груша Артемовская зимняя

Приятно и полезно кушать, выращенные своими руками, фрукты в холодное время года. Для таких целей существуют зимние сорта. Их плоды достигают спелости в период хранения уже зимой и длительное время не портятся. Среди грушевых сортов такими качествами обладает груша Артемовская зимняя. Этот вид выведен селекционерами опытной станции садоводства в г. Донецке.

Характеристики

Дерево средней высоты, крона узкопирамидальная, ветки тонкие. Требует формирования путем деформации веток для устойчивости. Плохо переносит сильную обрезку в молодом возрасте.

У Артемовской груши плоды крупные от 180 до 360 гр. Форма широкая грушевидная. Во время сбора кожица может быть еще зеленой, при поспевании желтеет, имеет мелкую крапинку. На солнцепеке иногда румянится. Мякоть не жесткая, но плотная, сочная, бело-желтого оттенка. Запах не сильно выраженный, вкус сладкий. По дегустационной шкале имеет оценку в 4,3–4,5 баллов. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Снимать урожай груши Артемовской можно во второй половине сентября. Максимальных вкусовых качеств они достигают к январю. Хранятся до апреля.

Этот сорт в хороших условиях дает довольно высокие урожаи – полтонны с гектара.

Плодоношение наступает только на седьмой год, однако при использовании айвы в качестве подвоя, срок ожидания сокращается до 3 лет.

Артемовская груша требует опыления другими сортами. Подходят для этой цели: Деканка зимняя, Деканка Буше, Доктор Тиль, Стрийская, Жанна Дарк, Кучерянка, Говерла, Конференция.

Обладает устойчивостью к мучнистой росе, относительной устойчивостью к парше.

Возможные проблемы

Хотя груша зимняя, она обладает невысокой устойчивостью к сильным морозам. Подходит для выращивания в наименее суровых климатических условиях. Хотя при грамотно подобранном месте посадки и морозостойком подвое, может расти и плодоносить в средней полосе. Лучше всего расположить Артемовскую зимнюю на пологом южном склоне.

Подмерзшие деревья можно реанимировать внекорневой подкормкой. Для этого весной опрыскивают крону 0,5% раствором мочевины.

Посадка

Подходящая почва для Артемовской – супесчаная или суглинок, не допускается близкое залегание грунтовых вод. Посадку осуществляют весной – после оттаивания грунта либо осенью – за пару недель до установления заморозков. Расстояние между деревьями – 3–4 метра. При размещении саженца в яме, место прививки должно возвышаться над землей на 5-6 см. В посадочную яму добавляют компост, листовой перегной, минеральные удобрения. Последние можно заменить древесной золой. Почву хорошо утрамбовывают, проливают водой – до 30 л на один саженец. Весенний посадочный материал укорачивают, обрезая верхушку на высоте 90 см у однолетних. У двулетних до 50 см удаляют все боковые побеги, укорачивают верхушку.

Подкормки

В период роста, до начала плодоношения требуется ежегодные азотные подкормки. Чаще всего используют раствор мочевины, но подойдут другие. Например, раствор коровяка или птичьего помета. Азотом кормят весной до цветения, осенью – перед сбором урожая. Лучшей оценкой необходимости такой подкормки является внешний вид дерева. Недостаток азота делает листья бледными и редкими, а ветки тонкими и длинными.

В период цветения и плодоношения нелишними станут комплексные минеральные удобрения, которые отвечают за урожайность и вкус.

Для увеличения сроков хранения плодов, деревья обрабатывают растворами солей кальция до 6 раз за сезон.

Лечение и профилактика

Груша Артемовская зимняя, как видно из описания сорта, устойчива к основным опасностям – парше и мучнистой росе. Однако существуют другие неприятные заболевания и насекомые, способные значительно уменьшить ваш урожай. Появление болезней и вредителей на плодовых деревьях лучше предупреждать заранее, так как опрыскивание действенными препаратами невозможно во время налива плодов.

Вредители

Избавиться от всех перезимовавших насекомых можно с помощью обработки «препаратом 30», или другим инсектицидом. Вторая волна опасности приходится на начало цветения. Тут помогут: «Строби», «Суми альфа», «Хорус», «Инта Вир», «Кемифос».

Поздней осенью хорошо будет подрыхлить землю в приствольных кругах. Личинки насекомых, отложенные на зиму, окажутся на поверхности и замерзнут.

Болезни

Основные опасные заболевания имеют грибковую природу. Для их нейтрализации и профилактики применяют препараты меди. Например, бордосская жидкость. Для профилактики проводят весеннюю обработку 1% раствором, а для лечения используют 3% раствор.

Заключение

Для опытного садовода выращивание, слегка капризной к холоду, Артемовской груши не станет сложным испытанием. А вкусные сочные плоды будут радовать хозяина всю зиму.

Зимние сорта груш

Зимние сорта груш отличаются высокой урожайностью, пригодностью к консервации и продолжительным сроком хранения. Сортов зимних груш много, после изучения особенностей основных из них получится определить и выбрать лучший вариант для посадки.

Зимние сорта груш

Характеристика сортов

Зимние сорта груши имеют красивый вид, не портятся при транспортировке, их выращивают на продажу. Зимние сорта груш имеют основную особенность: они отличаются зимостойкостью и большим сроком хранения урожая. Плоды собирают до наступления момента созревания, осуществляют их сбор, фасовку, хранят около 30-60 дней. В течение этого времени они наполняются соками, доходят, становятся спелыми, обретают привычный вкус и аромат.

Зимние груши сладкие, содержат в составе большое количество сахара и витаминов.

Зимние сорта груш хранятся в течение полугода при хороших условиях. Груши используют для употребления в свежем виде, для переработки на сок, повидло, для заморозки и сушки.

Классификация сортов

По срокам хранения сорта делят на 3 вида:

• раннезимние — плоды хранятся до января-февраля;
• зимние — хранятся до конца марта;
• позднезимние — их используют до конца весны.

Кюре — раннезимний сорт с интересной историей происхождения. Саженец был найден в 1760 году кюре Леруа в лесу по случайному стечению обстоятельств.

Деревья вырастают высокими, с густой кроной, груши созревают в конце сентября, завязываются кучками. Их вес — от 160 г до 250 г. В момент сбора урожая они зеленые, при созревании приобретают лимонный оттенок, порой на них проявляется розовый румянец. Мякоть Кюре нежная, с мускатным ароматом, иногда терпкая, имеет кисло-сладкий вкус, иногда получается без вкуса. При дозревании вкус проявляется только слегка. Сроки хранения Кюре — 30-60 дней. Для деревьев важна теплая погода. Они регулярно плодоносят, их урожаи достигают до 500-600 кг с дерева.

Любимица Яковлева

У дерева сорта Любимица Яковлева крупная крона, кисло-сладкие плоды. Она дает урожай с 6-го года, в начале осени груши уже съедобны. Их собирают недозрелыми, укутывают бумагой и хранят в прохладном месте около 60 дней, где они доспевают.

Мальвина

Зимняя Мальвина — новый вид зимних груш. Ее плоды хранятся до февраля-марта. Они зелено-желтые с красным румянцем, весят 130-170 г.

Артемовская зимняя

Артемовскую разновидность вывели в Донецке. Она цветет во второй половине декабря.

Дерево обладает широкой кроной. Оно неприхотливо в уходе, спокойно переносит засуху, жару и мороз. Вес плодов достигает 250 г, они имеют ярко-желтый цвет, на них есть красный румянец. Артемовская груша транспортабельна и хранится до февраля.

Деканка зимняя

Плоды можно долго хранить

Деканка известна под названием «Дюшес зимний». Этот поздний сорт представляет собой мощное дерево с разветвленной широкой кроной. Деканка плодоносит рано и регулярно, имеет крупные бугристые плоды, которые растут на ветках пучками. Кожица гладкая, красивого светло-янтарного оттенка. Мякоть мясистая, белая, имеет сладкий вкус. Плоды хорошо хранятся, перевозятся.

Зимняя Млиевская

Млиевская груша имеет высокие деревья с пирамидальной кроной, которые хорошо растут в северных районах, дают обильный урожай через 4-6 лет после посадки. Вес плодов — 200 г. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой. Зимостойкие груши дозревают с октября до нового года, хранятся до конца апреля. Преимущества сорта — устойчивость к поражению грибком, неприхотливость, стойкость к морозам.

К недостаткам относят крупный размер дерева.

Груша Глазкова

Сорт Глазкова имеет хорошие вкусовые качества, он морозостойкий, имеет средние плоды, их вес — от 160 до 200 г. Урожай хранится около 6 месяцев. Созревшие плоды имеют сладковатый привкус.

Киргизская

Киргизская груша выведена в Киргизии. Она имеет крупные (225-245 г) плоды зеленовато-желтого цвета, потом они становятся золотистыми с красным румянцем.

Согласно описанию, плоды обладают плотной мякотью, приятным вкусом, небольшой терпкостью. Их хранят в прохладном месте до начала апреля. Киргизская груша зимостойкая, с красивыми плодами, хорошо реагируют на перевозки.

Кубаревидная

Кубаревидная груша — поздний сорт. Он дает плоды весом 150-200 г. Урожай собирают в начале октября. Плоды в это время еще зеленые с розовым румянцем. Они поспевают в декабре, желтеют, румянец становится малиновым.

Кубаревидная разновидность отличается прекрасным вкусом, сочной белой мякотью. Хранение возможно до марта. Сорт урожайный, зимостойкий и засухостойкий, не боится парши.

Первый урожай собирают через 6-7 лет после посадки.

За деревом нужно правильно ухаживать

Саженцы растут, развиваются и дают богатый урожай при соблюдении должного ухода. Он заключается в регулярном орошении, подкормках, рыхлении почвы, удалении сорняков, проведении своевременной обрезки.

Зимние сорта груш не нуждаются в большом количестве влаги. Полив осуществляют раз в неделю. Одному дереву хватает 12 л воды. В период созревания орошение останавливают.

Подкормка

Дерево удобряют всеми полезными веществами, вносят органические и минеральные удобрения. Нехватка азота сказывается на росте дерева: желтеет листва, осыпаются завязи. При нехватке фосфора происходит плохое формирование плодовых почек. При нехватке калия — остановка роста побегов. Кальций отвечает за формирование косточек.

Деревья полезно подкармливать компостом, навозом, перегноем, аммиачной селитрой.

Обрезка

На второй год после высадки каждой весной проводят обрезку деревьев. Прирост прошлого года укорачивают на треть, при этом улучшают рост дерева и повышают урожайность.

Огород и прочее

Одним из самых любимых плодов после яблок, является груша. Благодаря неприхотливости в уходе и климатической стойкости, груша получила большое распространение. Данное плодовое дерево обладает широким разнообразием сортов, одним из которых является груша Ноябрьская. Эта груша обладает рядом характеристик, которые выгодно выделают ее на фоне остальных.

Описание сорта

Груша Ноябрьская имеет несколько наименований, а именно ее еще называют Ноябрьская Молдова или Зимняя. Является эталонным сортом. Этот вид был выведен в результате скрещения груш Деканка Зимняя и Уссурийская. Данное плодовое дерево известно еще с 1950 года.

Дерево вырастает довольно высоким, имеет широкопирамидную и округлую крону. Скелетные ветви растут от ствола под углом в 900. Характерно густое ветвление. Его побеги имеют зеленовато-бордовый цвет, довольно толстые и коленчатые. Плодовые образования развиваются на двух- или трехлетней древесине, имеют вид простых кольчаток или укороченных прутиков.

Как выглядит данный сорт можно увидеть на этом фото.

Листья по форме округлые или овальные, но при этом плотные и вытянутые. Обладают средними размерами. Их край цельный или мелкопильчатый. Цвет листовой пластинки разный: сверху она темно-зеленая, а снизу – светло-зеленая. Опущение не характерно.

Посадку саженцев следует проводить весной или осенью (но только до заморозков). На протяжении первого года, после посадки в обрезке не нуждается. Легкое омоложение путем обрезки следует проводить один раз на протяжении двух-четырех лет. Для увеличения размеров и объемов плодоношения необходимо осуществлять подкормку калийными удобрениями и 0,4 % раствором мочевины.

Плодоношение начинается с двух-трех лет, после высадки саженца. Но массово давать плоды начинает только на пятый год. Характерна регулярная урожайность. Она ежегодна и обильна (в среднем около 70 ц/га). Плоды формируются разных размеров и их вес колеблется в пределах от 70 до 360 г (масса зависит от ухода и климатических особенностей зоны произрастания). Их форма яйцевидная. Груши неравнобокие и ребристые, а также с глубокими бороздками. Кожура имеет желтовато-зеленый цвет с характерным бордовым румянцем, а также видны подкожные многочисленные светло-коричневые точки. По консистенции она плотная. При сборе плодов имеет зеленоватый оттенок, а когда созревает становится бледно-желтой. Румянец образуется на солнечной стороне. Воронка неглубокая и узкая. Верхнее основание тупое снизу и имеет небольшое углубление. Основание снизу тупое, слегка неровное и имеет срезанный вид. Груша разделена прожилками на неравные дольки. Плодоножка толстая и изогнутая, длина, как и ширина, средняя, имеет темно-коричневый цвет. Чашечка узкая и мелкая. Чашелистики редкие и узкие, направлены в стороны. Мякоть белого цвета, маслянистая и сочная. Обладает приятным ароматом и выраженным кисло-сладким вкусом. По вкусовым качествам схожа с плодами груши Ноябрьска красавица.

Считается позднеосенним или раннезимним сортом. Созревание груш происходит в конце сентября, октябре или в начале ноября. Они не опадают даже в период муссонных дождей. Плоды становиться пригодными для употребления через месяц, после созревания. В прохладном месте способны пролежать до декабря-января, а в морозильной камере – до конца зимы (были случаи, когда сохранялись и до апреля). После разморозки вкусовые качества сохраняется. Из них выходят отменные варенья, компоты, повидло и сухофрукты. Благодаря этому данный сорт имеет много положительных отзывов.

В грушах этого сорта содержатся следующие вещества: сахара (10,8 %), дубильных веществ (0,5 %), титруемых кислот (0,9 %), пектиновых веществ (0,4 %).

Ноябрьская груша отличается скороплодностью. Описано отличное совмещение с подвоями айвы.

Опылителями для Ноябрьской груши выступают Вильямс летний, Говерла, Любимица Клаппа, Конференция.

Груша Ноябрьская обладает повышенной устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям и парше. Также весьма высока степень невосприимчивости к бактериальному ожогу. Ей присуща высокая зимостойкость, особенно корневой системы. Зимостойкость постоянная при произрастании на возвышенностях.

Данное плодовое дерево можно встретить практически во всех странах Евросоюза, Беларуси, Украине и России.

На данном видео вы можете наглядно ознакомиться с параметрами и характеристиками данного дерева.

Достоинства и недостатки

Как и любой другой сорт любого плодового дерева, груша Ноябрьская имеет как достоинства, так и недостатки.

К достоинствам садоводы относят:

• отменные вкусовые характеристики плодов;
• хорошо подходит для различных консерваций;
• хорошая урожайность;
• стабильность в плодоношении;
• объем урожая достаточно высок;
• прочное крепление плодов;
• длительность хранения груш;
• за время хранения сохраняются положительные вкусовые качества, а также сочность, упругость;
• транспортабельность;
• высокая морозостойкость;
• высокая ожогостойкость.

Помимо такого внушаемого перечня положительных достоинств, Ноябрьская груша имеет лишь незначительные минусы:

• плоды могут формироваться как крупные, так и мелкие;
• внешний вид груш невыразительный.

Благодаря своим отменным характеристикам груша Ноябрьская является очень популярным сортом. А высокая зимостойкость и низкая восприимчивость к грибковым болезням дадут фору многим другим сортам.

Груша зимние сорта

Описание сорта груши (Артемовская зимняя)

Артемовская зимняя — сорт выведен на Донецкой опытной станции садовод­ства (сейчас АОСП). Дерево среднерослое, с редкой уз­копирамидальной кроной. Для получения более проч­ного скелета дерева следует проводить отгибание и де­формацию веток. В моло­дом возрасте деревья нель­зя обрезать коротко. Хоро­ши они для посадки и фор­мирования в пальметтный сад.

Зимостойкость очень вы­сокая. Листья и плоды пора­жаются паршой в незначи­тельной степени. Сорт счи­тается, по утверждению ав­тора, несовместимым с ай­вой, чего мы пока не наблю­дали на айве S-J, прованс­кой. В плодоношение на се­менном подвое вступает на 6-7-й год после посадки в сад, на вегетативном под­вое (айве) — на третий год. При орошении плодоносит ежегодно. Опылители: Стрийская, Кучерянка, Кон­ференция, Говерла.

Плоды от вышесреднего размера (185 г) до крупных (350 г), широкогрушевидной формы, слегка бугристые. Кожица в период съемной зрелости зеленой окраски с ржавыми пятнами, при соз­ревании — зеленовато-жел­тая. Мякоть желто-белая, средней плотности, нежная, сладкая со слабым арома­том. Дегустационная оценка — 4-4,3 балла. Съемная зре­лость плодов наступает с 15 по 25 сентября, потреби­тельская — с января по ап­рель. Сорт перспективный для промышленных и люби­тельских садов.

Характеристики

Дерево средней высоты, крона узкопирамидальная, ветки тонкие. Требует формирования путем деформации веток для устойчивости. Плохо переносит сильную обрезку в молодом возрасте.

У Артемовской груши плоды крупные от 180 до 360 гр. Форма широкая грушевидная. Во время сбора кожица может быть еще зеленой, при поспевании желтеет, имеет мелкую крапинку. На солнцепеке иногда румянится. Мякоть не жесткая, но плотная, сочная, бело-желтого оттенка. Запах не сильно выраженный, вкус сладкий. По дегустационной шкале имеет оценку в 4,3–4,5 баллов. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Снимать урожай груши Артемовской можно во второй половине сентября. Максимальных вкусовых качеств они достигают к январю. Хранятся до апреля.

Этот сорт в хороших условиях дает довольно высокие урожаи – полтонны с гектара.

Плодоношение наступает только на седьмой год, однако при использовании айвы в качестве подвоя, срок ожидания сокращается до 3 лет.

Артемовская груша требует опыления другими сортами. Подходят для этой цели: Деканка зимняя, Деканка Буше, Доктор Тиль, Стрийская, Жанна Дарк, Кучерянка, Говерла, Конференция.

Обладает устойчивостью к мучнистой росе, относительной устойчивостью к парше.

Лечение и профилактика

Груша Артемовская зимняя, как видно из описания сорта, устойчива к основным опасностям – парше и мучнистой росе. Однако существуют другие неприятные заболевания и насекомые, способные значительно уменьшить ваш урожай. Появление болезней и вредителей на плодовых деревьях лучше предупреждать заранее, так как опрыскивание действенными препаратами невозможно во время налива плодов.

Вредители

Избавиться от всех перезимовавших насекомых можно с помощью обработки «препаратом 30», или другим инсектицидом. Вторая волна опасности приходится на начало цветения. Тут помогут: «Строби», «Суми альфа», «Хорус», «Инта Вир», «Кемифос».

Поздней осенью хорошо будет подрыхлить землю в приствольных кругах. Личинки насекомых, отложенные на зиму, окажутся на поверхности и замерзнут.

Болезни

Основные опасные заболевания имеют грибковую природу. Для их нейтрализации и профилактики применяют препараты меди. Например, бордосская жидкость. Для профилактики проводят весеннюю обработку 1% раствором, а для лечения используют 3% раствор.

Для опытного садовода выращивание, слегка капризной к холоду, Артемовской груши не станет сложным испытанием. А вкусные сочные плоды будут радовать хозяина всю зиму.

Описание сорта

Новогодняя. Местный сорт Брянской области с плодами зимнего созревания. Выделен А. А. Высоцким в садах Трубчевского района Брянской области.

Деревья среднерослые, с высокоокруглой кроной средней густоты. Сорт характеризуется достаточной зимостойкостью в Орловской и Брянской областях. Сорт скороплодный. Деревья на 5-м году после посадки дают хозяйственный урожай. Полновозрастные деревья приносят хорошие урожаи плодов. К парше плодов и листьев сорт среднеустойчив.

Плоды среднего размера, широкогрушевидной формы. Мякоть белая, зеленоватая около кожицы, очень плотная, сладкая, обычно с терпкостью, посредственных потребительских достоинств.

Химический состав плодов следующий:

• общее количество сахаров — 8,2%
• титруемой кислоты — 0,09%
• отношение сахара к кислоте — 91
• содержание аскорбиновой кислоты — 3,5 мг/100 г
• сумма P-активных веществ — 40 мг/100 г.

Отличительные признаки сорта «Новогодняя груша»

• Толстые побеги.
• Плоды грушевидной формы.
• Основная окраска плодов при съеме зеленая, в момент потребительской зрелости — желтая.
• Иногда на поверхности плода заметны ржавые надкожные точки. Плоды часто располагаются пучками.

Достоинства

• зимостойкость деревьев
• скороплодие
• урожайность

Недостатки

• сравнительно невысокие потребительские качества плодов.

Груша Новогодняя в нашем саду

Татьяна Картавцева — Апр 14, 2017

Груша Новогодняя. Сорт зимний. Саженец поступил из питомника «Сады России» осенью 2016. Характеристика сорта от питомника положительная.

Дальнейшее развитие саженца под наблюдением и будет составлено подробное описание данного сорта.

Грушевые деревья не выносят затенения травой — подпревает корневая шейка и дерево гибнет. Поэтому грушевые культуры требуют к себе более внимательного отношения.

Данный сорт внушает доверие. Планируем размножать данный сорт прививками.

Груши культурных сортов стараемся выбирать по характеристике с высокими вкусовыми качествами и в основном с постепенным дозреванием и длительным хранением, чтобы груши и другие фрукты всегда были на нашем столе, в том числе и на Новогоднем.

Груша перекрестно опыляемое растение. Чтобы получать хорошие урожаи с дерева, надо иметь в саду два разных сорта с одновременным сроком цветения или привить в крону другой сорт груши.

Как ускорить плодоношение груш

Нужно сразу правильно формировать крону молодого деревца, не давать кроне сильно расти вверх, не подкармливать азотом, навозом, куриным пометом, осенью обязательно под крону вносить фосфорно-калийные удобрения.

Характеристика сорта от питомника

Сорт груши Новогодняя зимний. Дерево средне рослое, обильно плодоносит, прекрасно зимует. Устойчива к парше, бактериальному ожогу и грушевому галловому клещу.

Плоды достаточно крупные (120—160 г), типичной грушевидной формы, светлые, зеленовато-оливковые с лёгким малиновым румянцем, хранятся 90 дней после съёма.

Мякоть белая, очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса, который только усиливается в процессе хранения. Плоды ароматные.

Яблони, груши, сливы, абрикосы культурных сортов стараемся выбирать по характеристике с высокими вкусовыми качествами, в основном — летние сорта и сорта с длительным хранением плодов, чтобы яблоки и другие фрукты всегда были на нашем столе, в том числе и на Новогоднем.

Саженцы косточковых и плодовых культур поступают в основном поздней осенью, когда саженцы находятся в состоянии биологического сна. Поступившие саженцы поздней осенью, мы прикапываем наполовину стволика в почву с наклоном в 45 градусов, верхушками на юг.

Весной, когда пройдут возвратные заморозки, саженцы из прикопа пересаживаем на постоянное место. Соблюдая особенность посадки для Сибири. Очень важно знать, что посадку плодовых саженцев лучше производить осенью, в сентябре. Весной только пересаживаем саженцы из прикопа.

Полив и подкормки саженцев проводим по необходимости, если жаркая погода, то поливаем 1 — 2 раза в неделю. Взрослые плодовые деревья в поливе не нуждаются. Подкормки только перегноем и золой в начале мая.

Соблюдая агротехнику выращивания плодовых культур в Сибири, руководствуясь по срокам своим календарём садовода, можно добиться успеха в своём любимом садоводстве.

Для размножения культурных сортов имеем свой маточный сад — диких сортов и культурных сортов. Производим посадку косточек и семян диких сортов плодовых культур для выращивания подвоев. Для естественной природной стратификациисемян высаживаем их поздней осенью.

Сайт о садоводстве

Груша НОЯБРЬСКАЯ МОЛДОВЫ (КСЕНИЯ)

(Николай Крюгер х Триумф Виенны). Раннезимний сорт, получен в р. Молдова. В Евросоюзе этот сорт распространяется под именем Ксения (Xena), назван в честь автора — Ксении Кирилловны Душутиной.

Дерево среднерослое с пирамидальной раскидистой кроной. Скороплодное. Высокоурожайное. Хорошо совмещается с айвой. Вступает в плодоношение на груше лесной с 4-5 года, на айве с 3-го года. Хорошим опылителем для Ноябрьской является груша Вильямс летний.

Плоды яйцевидно-удлиненной формы, крупные 190-360 г., некоторые экземпляры достигают огромных размеров-650-700 г. Кожица плотная, во время съема плодов светло-зеленая, при дозревании бледно-желтая, со слабым розовым румянцем.

Мякоть нежная, слегка маслянистая, сочная, ароматная, освежающая кисло-сладкая, имеет очень высокие вкусовые показатели, дегустационная оценка почти эталонная — 4,8 балла.

Съем плодов проводят в первой половине октября, потребительская зрелость наступает в начале декабря. Наилучший вкус Ноябрьская набирает под новогодние праздники.В обычных условиях груша хранится до января, в холодильнике до апреля.

При хранении не теряет упругость, сочность и транспортабельность.

Сорт имеет устойчивость к парше и к бактериальному ожогу. Зимостойкость, в зоне выведения сорта — высокая. В средней полосе России — недостаточная и сорт нуждается в дополнительной проверке.

В ЕС является промышленным сортом.

Недостаток сорта: «Раскосость» в размере плодов в зависимости от ухода, подвоя и т. д.

K-dou18.ru

Советы садоводам

Груша зимняя артемовская

Описание сорта груши (Артемовская зимняя)

Артемовская зимняя — сорт выведен на Донецкой опытной станции садовод­ства (сейчас АОСП). Дерево среднерослое, с редкой уз­копирамидальной кроной. Для получения более проч­ного скелета дерева следует проводить отгибание и де­формацию веток. В моло­дом возрасте деревья нель­зя обрезать коротко. Хоро­ши они для посадки и фор­мирования в пальметтный сад.

Зимостойкость очень вы­сокая. Листья и плоды пора­жаются паршой в незначи­тельной степени. Сорт счи­тается, по утверждению ав­тора, несовместимым с ай­вой, чего мы пока не наблю­дали на айве S-J, прованс­кой. В плодоношение на се­менном подвое вступает на 6-7-й год после посадки в сад, на вегетативном под­вое (айве) — на третий год. При орошении плодоносит ежегодно. Опылители: Стрийская, Кучерянка, Кон­ференция, Говерла.

Плоды от вышесреднего размера (185 г) до крупных (350 г), широкогрушевидной формы, слегка бугристые. Кожица в период съемной зрелости зеленой окраски с ржавыми пятнами, при соз­ревании — зеленовато-жел­тая. Мякоть желто-белая, средней плотности, нежная, сладкая со слабым арома­том. Дегустационная оценка — 4-4,3 балла. Съемная зре­лость плодов наступает с 15 по 25 сентября, потреби­тельская — с января по ап­рель. Сорт перспективный для промышленных и люби­тельских садов.

груша Артемовская зимняя

Двухлетний саженец

Зимостойкость очень вы­сокая.

Подвой ВА — 29.

Среднерослый подвой, отобранный во Франции из айвы прованской. Отмечается лучшей морозо­устойчивостью, совместимостью с грушей и более высокой производительностью, при меньших размерах деревьев, в сравнении с привитыми на исходной форме. Деревья хорошо закрепляются в грунте. Есть сведения, что сорта груши, привитые на ВА-29, более стойкие к хлорозу, имеют лучшую совместимость с целым рядом сортов, в т.ч. с сортом Вильямс.

Укоренение отводков высокое, но значительное количество их ветвится (32%). Искусственное промораживание корневой системы показало, что ВА-29 — одна из наиболее морозоустойчивых форм.

Подвой довольно технологичный как в маточнике, так и на полях рассадника, приживление отводков высокое (98-100%), им присущи быстрые темпы роста и развития, а низкий балл поражения бурой пятнистостью в сравнении с МА положительно влияет на их активный рост и продолжительную камбиальную деятельность. Это дает возможность снять напряженность при окулировании на ВА-29 и получать на нем высококачественные саженцы.

Для этого подвоя характерна быстроплодность в условиях сада. ВА-29 представляет интерес для промышленного, фермерского и любительского садоводства во всех зонах, где возможна культура груши на айве.

В плодоношение на вегетативном под­вое (айве) — на третий год. При орошении плодоносит ежегодно. Опылители: Стрийская, Кучерянка, Кон­ференция, Говерла.

Груша Артемовская зимняя

Приятно и полезно кушать, выращенные своими руками, фрукты в холодное время года. Для таких целей существуют зимние сорта. Их плоды достигают спелости в период хранения уже зимой и длительное время не портятся. Среди грушевых сортов такими качествами обладает груша Артемовская зимняя. Этот вид выведен селекционерами опытной станции садоводства в г. Донецке.

Характеристики

Дерево средней высоты, крона узкопирамидальная, ветки тонкие. Требует формирования путем деформации веток для устойчивости. Плохо переносит сильную обрезку в молодом возрасте.

У Артемовской груши плоды крупные от 180 до 360 гр. Форма широкая грушевидная. Во время сбора кожица может быть еще зеленой, при поспевании желтеет, имеет мелкую крапинку. На солнцепеке иногда румянится. Мякоть не жесткая, но плотная, сочная, бело-желтого оттенка. Запах не сильно выраженный, вкус сладкий. По дегустационной шкале имеет оценку в 4,3–4,5 баллов. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Снимать урожай груши Артемовской можно во второй половине сентября. Максимальных вкусовых качеств они достигают к январю. Хранятся до апреля.

Этот сорт в хороших условиях дает довольно высокие урожаи – полтонны с гектара.

Плодоношение наступает только на седьмой год, однако при использовании айвы в качестве подвоя, срок ожидания сокращается до 3 лет.

Артемовская груша требует опыления другими сортами. Подходят для этой цели: Деканка зимняя, Деканка Буше, Доктор Тиль, Стрийская, Жанна Дарк, Кучерянка, Говерла, Конференция.

Обладает устойчивостью к мучнистой росе, относительной устойчивостью к парше.

Возможные проблемы

Хотя груша зимняя, она обладает невысокой устойчивостью к сильным морозам. Подходит для выращивания в наименее суровых климатических условиях. Хотя при грамотно подобранном месте посадки и морозостойком подвое, может расти и плодоносить в средней полосе. Лучше всего расположить Артемовскую зимнюю на пологом южном склоне.

Подмерзшие деревья можно реанимировать внекорневой подкормкой. Для этого весной опрыскивают крону 0,5% раствором мочевины.

Подходящая почва для Артемовской – супесчаная или суглинок, не допускается близкое залегание грунтовых вод. Посадку осуществляют весной – после оттаивания грунта либо осенью – за пару недель до установления заморозков. Расстояние между деревьями – 3–4 метра. При размещении саженца в яме, место прививки должно возвышаться над землей на 5-6 см. В посадочную яму добавляют компост, листовой перегной, минеральные удобрения. Последние можно заменить древесной золой. Почву хорошо утрамбовывают, проливают водой – до 30 л на один саженец. Весенний посадочный материал укорачивают, обрезая верхушку на высоте 90 см у однолетних. У двулетних до 50 см удаляют все боковые побеги, укорачивают верхушку.

В период роста, до начала плодоношения требуется ежегодные азотные подкормки. Чаще всего используют раствор мочевины, но подойдут другие. Например, раствор коровяка или птичьего помета. Азотом кормят весной до цветения, осенью – перед сбором урожая. Лучшей оценкой необходимости такой подкормки является внешний вид дерева. Недостаток азота делает листья бледными и редкими, а ветки тонкими и длинными.

В период цветения и плодоношения нелишними станут комплексные минеральные удобрения, которые отвечают за урожайность и вкус.

Для увеличения сроков хранения плодов, деревья обрабатывают растворами солей кальция до 6 раз за сезон.

Лечение и профилактика

Груша Артемовская зимняя, как видно из описания сорта, устойчива к основным опасностям – парше и мучнистой росе. Однако существуют другие неприятные заболевания и насекомые, способные значительно уменьшить ваш урожай. Появление болезней и вредителей на плодовых деревьях лучше предупреждать заранее, так как опрыскивание действенными препаратами невозможно во время налива плодов.

Избавиться от всех перезимовавших насекомых можно с помощью обработки «препаратом 30», или другим инсектицидом. Вторая волна опасности приходится на начало цветения. Тут помогут: «Строби», «Суми альфа», «Хорус», «Инта Вир», «Кемифос».

Поздней осенью хорошо будет подрыхлить землю в приствольных кругах. Личинки насекомых, отложенные на зиму, окажутся на поверхности и замерзнут.

Основные опасные заболевания имеют грибковую природу. Для их нейтрализации и профилактики применяют препараты меди. Например, бордосская жидкость. Для профилактики проводят весеннюю обработку 1% раствором, а для лечения используют 3% раствор.

Заключение

Для опытного садовода выращивание, слегка капризной к холоду, Артемовской груши не станет сложным испытанием. А вкусные сочные плоды будут радовать хозяина всю зиму.

Груша «Артемовская» (зимний сорт, поздний срок созревания)

Груша «Артемовская» (зимний сорт, поздний срок созревания)

100% гарантия удовольствия

от товаров из Вашего заказа

Деревья из наших питомников

Полностью адаптированы под украинский климат

Минимальная сумма заказа 250 грн

Гарантированная быстрая отправка заказов

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

Ваша бесплатная доставка в разделе от грн

Стоимость доставки товаров из этого раздела — всего 59.9 грн. Для владельцев карты LUX всегда 29,90 грн или бесплатно