Сорта винограда: виды и характеристика

Сорта винограда: виды и характеристика

Сорта винограда и их характеристики

Сегодня на каждой частной ферме или во дворе можно увидеть вьющиеся лозы с тяжелыми ароматными гроздьями винограда. И трудно представить, что их посадил не добросовестный хозяин или не любитель виноградарства. Для тех, кто только начал сажать эти чудесные ягоды, мы постараемся с ними познакомиться, разобрать, какие купить сорта винограда и их основные характеристики, правильную посадку и уход.

Как выбрать сорт?

При выборе необходимого сорта винограда следует учитывать важные факторы – климатические условия местности, где будет расти виноград, форма грозди, размер ягод, вкусовые предпочтения. Важны и технические параметры сорта. Познакомимся с ними.

Устойчивость к низким температурам (заморозки, зимние заморозки). Особенно этот фактор касается южных регионов. Активный температурный агрегат, необходимый для полностью сформировавшихся гроздей. Вегетационный период. Время созревания ягод.

Вегетационный период – это общее количество дней, в течение которых растение должно расти. Он также охватывает период от начала раскрытия листьев, движения сока на лозе и конца опадания листьев. Период поддержания суточной температуры воздуха выше + 10 ° C является начальным этапом вегетации.

Морозостойкие виноградные лозы выдерживают даже самые низкие температуры -23-27 ° C зимой. Некоторые из них выдерживают заморозки на уровне надземной части лозы при температуре -40 ° С (рекордные по морозостойкости сорта). Однако корневая система может быть повреждена, если почва промерзнет до -10 ° C.

Зимостойкие сорта винограда способны выдерживать перепады температур в холодное время года: от заморозков до оттепелей. Это явление наиболее характерно для южных районов.

Каждая виноградная лоза имеет свои параметры и характеристики. В зависимости от силы роста растения условно делят на несколько видов:

Стройный рост Среднего роста Сильно разрастается.

Важный! В зависимости от параметров лоза требует разного подхода к формированию кроны. Для нормального развития важно, чтобы у винограда была зона кормления, выбор опорных конструкций. Степень обрезки лозы также влияет на плодоношение.

При выборе желаемого сорта важно учитывать следующие показатели:

Общая температура активного роста винограда; Количество дней также суммируется (начало цветения листьев, конец созревания грозди); Среднесуточная температура превышает + 10 ° C.

Таблица. Сроки созревания винограда.

Есть возможность самостоятельно увеличивать сумму активных температур вне зависимости от климатического региона. Для этого нужно сделать следующее: закопать саженцы для дальнейшего роста на юго-западном или южном участке. Желательно, чтобы молодую лозу тоже прикрывали постройки или забор.

Положительно помогут в этом вопросе и неотапливаемые теплицы. Здесь активная температура может повыситься на 30 ° C и более. Под фольгу можно высаживать гибридные сорта, которые не полностью соответствуют климатическим условиям выращивания в грунте. Такой способ выращивания улучшает качество ягод в гроздьях.

Цены на саженцы винограда

Характеристика десертных видов

У каждого свои вкусовые предпочтения. Некоторые предпочитают сахарный аромат, другие предпочитают без косточек с изюмом султана. Однако для любителей виноградарства важны и другие факторы:

Вкус ягод; Декоративность пучков; Хорошая приспособляемость к климатическим условиям.

В мире существует множество сортов столового винограда. В рамках статьи мы рассмотрим лишь некоторых представителей растений.

«Аркадия»

Этот интенсивно растущий сорт винограда относится к раннеспелым сортам. В селекции использовали два сорта: «Кардинал» и «Молдова». Этот сорт выведен в Украине.

Грозди очень крупные, иногда до 2 кг веса, но от перегрузок лоза никак не страдает. Даже на Дальнем Востоке они дают хорошие показатели.

Ягоды чаще всего светло-зеленые или желтоватые. Мякоть достаточно сочная, со слегка ореховым привкусом, почти без косточек (2-3 штуки). Срок созревания от 105 до 114 дней.

Лечите ложную мучнистую росу дважды в год. Обрезка производится глубокой, буквально 8-12 девичьих деревьев.

Цены на саженцы Аркадии

«Лора»

Этот гибридный сорт винограда был выведен более 2 десятилетий назад. Его овальные ягоды направлены вниз. Они отличаются ярким молочным цветом. Кожица твердая, но мякоть приятно сладкая, с ароматом мускатного ореха. Созревает виноград за 110-115 дней.

Часто 800-900гр на пучок. Растение бурно развивается, если вьющаяся лиана веерообразная. После посадки плоды появляются на 4-м году жизни. Рекомендуется обрезать до 8-10 бутонов. Сорт ценится за отличную адаптацию к условиям местности и переносимость сильных морозов.

«Кишмиш белый»

Любимое детское лакомство – «Кишмиш белый». Это представитель бессемянных сортов. Его круглые ягоды ароматные и сочные. Они сияют прозрачным изумрудным оттенком, а при перезревании винограда краснеют.

Пучки длинные и рыхлые. Относительно тяжелые грозди достигают 500-1200 г. Ягоды обладают хорошо сбалансированным вкусом и умеренным содержанием сахара. Они хорошо подходят для сушки или замораживания. Полный срок погашения составляет 140 дней и составляет до 160 дней. Средняя обрезка.

Особенности винных виноградных сортов

Технические типы в основном используются для изготовления вина или бренди. Здесь все зависит от цвета ягод и интенсивности созревания гроздей. Также из такого винограда принято готовить варенье, варенье, концентрированный сок, а также готовить цукаты и изюм.

Важно: сорта винограда различаются гроздьями. Обычно они компактные, с мелкими ягодами и плотной структурой. Сорта с более высоким содержанием сахара используются для производства сладких и полусладких вин, а сорта с более высокой кислотностью используются для производства сухих и полусухих вин.

«Изабелла»

Используемый сорт разноцветный, с округлыми ягодами и приятным ароматом. С одного кустистого растения можно собрать до 50 кг пурпурно-синих гроздей ароматного винограда.

Этот не очень крупный виноград отличается освежающим послевкусием и слегка своеобразным ароматом. Он содержит 16% сахара и до 5 г / л кислоты.

Сорт винограда, как правило, неприхотлив и относительно устойчив ко многим заболеваниям. Растение хоть и хорошо развито, но требует небольшой обрезки, около 5-6 бутонов.

«Платовский»

Это гибридное растение относится к десертным видам лозы. Чаще всего используется для столовых вин. От его качества будут в восторге даже жители Дальнего Востока. Полное созревание обычно занимает 120-135 дней.

Ягоды правильные, округлой формы, сочные, бело-зеленого цвета. Грозди плотные, но не слишком крупные, массой около 200-250 г. Мякоть содержит около 20% сладости и 6 г / л кислотности.

Обрезка у этого сорта короткая, обрезается всего 3-4 почки. Зимой виноград укрывается, но только в северной части страны.

«Первенец Магарача»

Относится к позднему подростковому периоду. Белые грозди весят около 200-300 г. У его винограда нежная кожица и приятный вкус. Вино отличается фруктовыми и слегка окрашенными нотками с легким мускатным послевкусием.

Круглые ягоды винограда беловатого цвета. Грозди удлиненные, ломкие. Его мякоть содержит до 22% сладости и 8 г / л кислотности.

Ветвление у этого прямостоячего растения довольно сильное. Накрывать на зиму не нужно. Чаще всего эту необычную разновидность украшают в качестве декора беседки на крыше.

Характеристика не укрывных сортов винограда

Незащищенные разновидности принято называть декоративными дендрариями. Они особенно полезны для людей, которые только начинают знакомиться с виноградарством и не имеют полной информации по уходу за элитными сортами.

Открытые сорта винограда устойчивы ко многим заболеваниям, неприхотливы в уходе, спокойно переносят обрезку, даже если они сделаны не совсем правильно.

Важный! Зимой виноград надежно защищен снежным покровом. Виноград хоть и не укрывается, но если зима не снежная, желательно обезопасить будущий урожай и соорудить небольшие укрытия для надземной части лозы.

Рассмотрим несколько разновидностей сортов винограда, которые не запрещены.

«Юпитер»

В 1984 году селекционерам удалось вывести новый сорт Юпитер. Для селекции использовалось дикорастущее растение «Лабруски». Благодаря крепким корням и хорошим генам этот виноград можно отнести к сортам с повышенной морозостойкостью.

Виноград не очень раннеспелый. Спелыми ягодами можно наслаждаться через 110-112 дней созревания. Во время цветения виноград самоопыляется и помощь человека для этого не требуется.

Рассмотрим основные характеристики винограда сорта «Юпитер»:

Грозди цилиндрической формы с небольшим конусом снизу, аккуратные, средней длины; Грозди могут весить до 400-500 г; Пучок рыхлый, не слишком плотный; Овальные ягоды массой 5-7 г относятся ко 2-му бессемянному классу; Цвет зрелой кисти обычно вишнево-красный или синевато-фиолетовый; Кожура у ягод тонкая, при созревании не трескается.

Гибридный сорт винограда «Юпитер» довольно сладкий на вкус, с оригинальным мускатным послевкусием.

«Лидия»

Этот сорт винограда также можно отнести к категории среднеспелых кустарников. «Лидия» – морозостойкий сорт винограда со сроком полной зрелости от 150 дней. Цветки двудомные, поэтому растение самоопыляется.

Рассмотрим подробнее основные характеристики винограда сорта «Лидия»:

Пучок плотный и некрупный, конической формы, рыхлый, не очень плотный; Вес одного пучка 100-200 г; Ягоды круглые, мелкие, слегка овальной формы; Мякоть очень сочная, с зернистостью, с привкусом клубники; Содержание сахара 18-19%; Кожа красновато-бордовая, покрыта воском.

Обычно «Лидия» полностью созревает в августе-сентябре. Если позже собрать виноград и дать ему созреть на лозе, вкус станет намного ярче. Но также не переборщите, так как этот сорт склонен к рассыпанию.

Виноград этого сорта хорошо переносит зимние морозы даже при температуре воздуха -25-27 ° С. Он не подвержен таким заболеваниям, как ложная мучнистая роса. Если вовремя провести обработку от вредителей и болезней, можно собрать с куста 37-40 кг. Зимой не накрывается.

«Аметистовый»

Заводчик Потапенко А. И. стал родоначальником гибрида виноградной лозы «Аметист». При его создании использовались одновременно несколько амурских и европейских видов. Относится к раннеспелым сортам.

Быстрорастущая виноградная лоза с сильным развитием. Ежегодно он дает много побегов, которые необходимо обрезать на ранней стадии развития для наилучшего результата сбора урожая. К тому же молодые побеги малопригодны. Они лишь создают условия для развития таких болезней, как серая гниль.

Рассмотрим основные характеристики винограда сорта «Аметист»:

Кисть классической формы средней плотности; При полной зрелости гроздь может весить 300-350 г; Ягоды округло-овальные, диаметром 12-13 мм, дно слегка удлиненное; У них довольно сочная сладкая мякоть с содержанием сахара 21-22%; Кожица темно-фиолетовая, плотная, покрыта беловатым плотным восковым налетом.

Виноград Аметисти относится к раннеспелым сортам, поэтому сбор урожая обычно происходит в середине августа. По рекомендациям опытных виноградарей обрезка молодых побегов не сильная, обычно это 4-6 глазков. Этот сорт устойчив ко многим заболеваниям. Выдерживает морозы до -32-35 ° С.

Советы по выращиванию винограда

Любой начинающий виноградарь сможет вырастить виноград, если приложит немного усилий и приложит немного знаний. Любимый бизнес может быть одновременно прибыльным и прибыльным, но при правильном подходе к делу. Примите к сведению несколько советов по выращиванию винограда.

Перед посадкой нужно определиться с сортом. Понимание разницы между десертными и техническими видами. Первая категория обычно используется для производства винных продуктов, а десертные сорта используются в домашних условиях или могут продаваться с хорошей прибылью. Немаловажный фактор – место посадки и качество почвенного покрова. Это основа будущего урожая. Место должно быть солнечным, но без открытых сквозняков, ветров. Саженцы винограда лучше всего высаживать с южной стороны возле конструкции.

Подробнее о том, как ухаживать за виноградом, вы можете прочитать в нашей статье.

Важный! Сегодня в европейских странах в медицине существует такое понятие, как «лечение виноградом». По мнению некоторых врачей, один курс ампелотерапии приравнивается к курсу с минеральными водами.

Цены на минеральные удобрения

Видео — Лучшие сорта винограда

Лантана в домашних условиях

Лантана – удивительно красивое комнатное растение. Его красота неоспорима, но при этом за ним довольно легко ухаживать. Вырастить и ухаживать за ней сможет любой начинающий цветовод. А ее долгое и пышное цветение станет достойной наградой.

Немного о лантане

Этот цветок принадлежит к семейству вербеновых и насчитывает около 150 видов. Хотя это число может быть неточным, данные противоречивы. Лантана считается растением, произрастающим в Америке. Однако сегодня он встречается во многих тропических регионах мира. Благодаря способности к выживанию и приспособляемости лантана легко завоевывает новые земли. Более того, в некоторых областях это даже считается неприятным сорняком. Примером может служить Индия, где лантана, занявшая большие площади, стала настоящим бедствием для фермеров. Однако в странах с более суровым климатом лантана не встречается. Он не может пережить зиму, даже если она не особо суровая. Поэтому в наших регионах мы даже не пытаемся выращивать его в открытом грунте. Но как комнатное растение лантана выше всяких похвал. Конечно, выращиваются далеко не все виды этого растения. В основном встречается лантана чамара, реже – лантана шипов. Но на основе этих видов селекционеры создали множество гибридов и сортов. По внешнему виду лантана представляет собой типичный компактный кустарник. Он настолько плотный, что часто создается впечатление, будто в горшке растет не одно, а несколько растений. В домашних условиях этот кустарник редко достигает 50 сантиметров в высоту, хотя в природе это довольно высокий куст высотой в полтора метра. Некоторые молодые гибриды лантана обнаруживают поразительное сходство с нашими обычными примулами по строению листьев и внешнему виду цветов.

Уход за лантаной в домашних условиях

Освещение и местоположение

Лучшее место для выращивания лантаны – это хорошо освещенный подоконник, выходящий на южную сторону. В отличие от большинства комнатных растений, ему также нужны прямые солнечные лучи. Ему не хватит даже самого яркого, но рассеянного света. Идеально подойдут окна с ориентацией на юго-запад или юго-восток.

Осторожность. Ведь летом полуденное солнце может обжечь растение. Поэтому в этот период необходимо защитить лантан от палящих лучей или выбрать более подходящее место.

Но это только в том случае, если летом вы оставите цветок в помещении. С наступлением постоянной жары лучше вынести лантану на свежий воздух. Прекрасно будет расти на освещенном балконе, лоджии, веранде. А если есть ферма или крыша, можно летом и посадить в открытый грунт, как посадили герань, бегонию или азалию. Место для лантаны следует выбирать достаточно солнечное и открытое.

Осторожность. Независимо от того, где находится лантана и в какое время года она должна быть защищена от сквозняков.

Температура содержания

Летом температура для лантаны не особенно важна. Если его оставить снаружи, это не зависит от вас. Если лето нормальное, то и температура для него вполне подойдет. Вам также не нужно слишком беспокоиться в комнатах. Комнатная температура для лантана вполне нормальная, если в нем есть свежий воздух. Зимой все немного иначе. В этот период температура хранения лантана должна быть ниже. Примерно +15 градусов. Эта температура соответствует зимней температуре на окнах рядом с окном. Если это немного выше, до +18 градусов, все в порядке, это нормально. Существуют также более низкие температуры, но никогда не ниже +8 градусов.

Полив и влажность воздуха

Тропические растения, даже если они любят воду, требуют особого лечения. Оба избыточной сушки почвы для них опасны и его чрезмерные полива. Прежде всего, Лантана требует полива летом, в теплых и жарких сезонах. В то же время растение старше, тем больше листьев, чем чаще и полагаются на полив. Если цветок находится снаружи, требуется дополнительный контроль. Если лето нормально, с случайными летними дождями, дополнительная полива может не понадобиться. При дождей и влажном лете существует опасность чрезмерного полива. Однако это менее опасно для LNTANY, чем чрезмерное полив в комнатах. В целом, полив требуется, когда почва в горшке высохнет до глубины, не превышающей размер пальца. С появлением осени, частота полива Лантаны уменьшается, около половины и зимой даже половина до двух раз. Но он будет зависеть от возраста, степени развития цветка и температуре обслуживания.
Если воздух не слишком сухой, Лантана не будет капризной. Особые требования к влажности воздуха там нет. Но если температура высока, а воздух сухой, распыление не будет ненужным.
Примечание. Лантана может быть опрыскиваться только до того, как она начнет создавать почки. Во время периода поговорки воздержитесь от распыления или привести их так, чтобы влага не попала в почки растения. Еще лучше, используйте любой другой путь для увлажнения воздуха.

Подкормка

Они начинаются с пришествия лета. Весной, когда Лантана традиционно преувеличивается на свежую почву, нет необходимости. Эти питательные вещества, содержащиеся в земле, достаточно. Но и в начале лета завод не требуется. Все, что вам нужно сделать, это удобрять два раза в месяц до процветающих растений. В начале лета лучше уделять приоритетное внимание минеральным удобрениям и уменьшить дозу в половину рекомендуемых инструкций.
Осторожность. Кормление LNTANY с органическими удобрениями может и должна иметь место, но ближе к осени. В начале сезона вам лучше сделать это. Кроме того, композиция удобрений должна быть тщательно проанализирована. Он должен содержать минимум азота. Высокое содержание азота стимулирует рост листьев с повреждением цветочных бутонов.

Пересадка лантаны

В основном молодые растения в основном. С каждым годом Лантана все сложнее заменить. Но без них вы не можете обойтись. Часто растение без избыточного веса процветает или плохо или не цветет вообще. Полное преувеличение Лонадии с уборкой корней не имеет смысла. Все, что вам нужно, это частичная очистка или перекрытие в больший горшок. Если цветок на вас долгое время растет, вы заметите, когда избыточный вес, что нижняя часть земного шара превратилась в твердую лампу комков к запутанию корней. Опытные флористы иногда просто отрезают их. Но для начинающих флористов я не рекомендую это. Лучше покинуть растение в мире, изменяя только верхний слой почвы со свежей землей и подумать о наберегании новых молодых растений.
Глод для выращивания Лонадии должен обеспечить хорошую влажность и дыхание и быть достаточно находчивым в питательные вещества. Для преувеличения мы можем порекомендовать готовую универсальную смесь Земли для цветущих бытовых растений. Если у вас есть готовность и возможности, вы также можете смешать его с равных частей садовой земли, земли газон, гумуса или парниковых грунтов и грубого песка. Строительный песок нельзя использовать, просто подумайте об этом! При отсутствии адекватного песка его следует заменять агроперлит.
При пересадинии LNTANY вы должны создать дренажный слой в горшке. Специальный керамизит чаще всего используется для этой цели. Однако можно использовать и другие материалы.

Толщина дренажного слоя при пересадке лантана зависит от размера горшка и размера корневой системы растения, но не менее 2 сантиметров. Выбор горшка также зависит от размера растения. Предпочтительны высокие горшки, так как корневая система лантана развивается быстро и глубоко. Но если лантана молодая и корни еще недостаточно развиты, то большой горшок брать не стоит. Не только почва в таком горшке будет слишком влажной из-за большого объема почвы, неподходящей для корней лантана, но и все усилия растения будут сосредоточены на укоренении в ущерб цветению.
Срок пересадки лантана совпадает с выходом его из периода зимнего покоя. Первоначально это конец января – начало февраля.

Обрезка лантаны

Цветочные бутоны растения чаще развиваются на молодых побегах. Но это не единственная причина, по которой необходима обрезка. Если лантана не обрезать, она со временем превратится в пышный, но не ухоженный кустарник. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы придать ему правильную форму. Лантана легко и изящно переносит обрезку. Удалив слишком «переросшие» ветки, врастающие в центр куста, вы облегчите себе жизнь и придадите цветку более привлекательный вид. Оставшиеся после обрезки ветки можно использовать как черенки для размножения.

Размножение лантаны

Этот цветок многолетник, но декоративный возраст его не велик. Через 4-5 лет лантана разрастается и перестает давать былое обилие цветов. Сам куст становится более мощным и развитым, но цветение только ухудшается. Пора вырастить новое растение. Размножать лантану можно двумя традиционными способами – семенами или черенками. Первый способ подходит, если у вас нет собственного цветка и вы начинаете выращивать лантану с нуля или если вы хотите вырастить новый сорт. Второй способ более простой и распространенный.

Лантана из семян

В большинстве случаев для этого способа размножения используются покупные семена. Мой совет – покупать и сажать их в конце зимы. Оптимально январь-февраль, но можно и в конце декабря. Техника и проращивание семян лантана практически ничем не отличается от выращивания рассады или других растений в помещении. Семена у этого растения довольно крупные. Высаживать их можно как в общую емкость с последующим сбором в отдельные емкости, так и сразу, в отдельные горшки или чашки. Почва для посадки подойдет легкая и рыхлая, на основе торфа. Рекомендуемая температура прорастания + 20-22 градуса. При такой температуре ростки могут появиться в течение нескольких недель. Дайте проросткам лантаны немного прорасти, затем переместите их в более прохладное и яркое место. При высоких температурах саженцы слишком сильно растягиваются и худеют, хотя кажется, что они растут быстрее. Когда молодые растения вырастут на высоту 12-15 сантиметров и при соблюдении всех условий, до конца весны пересадите их в твердую почву.

Размножение лантаны черенками

Этот процесс намного проще, но вы должны либо иметь собственное материнское растение, либо приобретать саженцы лантаны. Черенкование и размножение проводят в самом начале весны. Возможна комбинация с обрезкой. В этом случае саженцы не пропадут. Для укоренения подойдут черенки длиной 8-10 см с 4-5 листьями. Хорошо, если у саженцев есть еще и «пяточка», то есть небольшой кусочек ствола скелетной ветви. Саженцы должны быть молодыми с прошлого года. Перед посадкой при необходимости удалите нижние листья. Если вы планируете сажать черенки лантаны прямо в землю, то присыпьте ее нижний срез корнеобразователем, это немного ускорит процесс корнеобразования. Их можно проращивать в легкой смеси торфа и песка или в чистом влажном песке или перлите. Но самый популярный и очевидный способ укоренения черенков лантана – это стакан воды. Старайтесь поддерживать температуру воды ниже +22 градусов. От начала укоренения до посадки лантаны в горшок может пройти до полутора месяцев, а может и меньше. После появления хороших корней длиной 1-1,5 сантиметра молодой лантан можно высаживать в горшок с упорной почвой. Если у вас несколько сортов этого растения, посадите их в один горшок. Когда пора цвести, лантана порадует разнообразием цветов и расцветок.