Аптечный сад или лекарственный цветник: схемы
Аптека на грядке: модно, красиво и полезно
«Из диких лекарственных и полезных трав.
многие из них из-за их блестящих эффектов не только достойны коллекционирования.
и быть полученным, но также быть намеренно введенным
преднамеренно вводить и поддерживать в садах и огородах “.
Болотов А. Т.
В старину аптечные сады были проводниками ботанических знаний и дали начало ботаническим садам, которые появились в России в 18 веке. Андрей Тимофеевич Болотов, основоположник отечественного бьюти-садоводства, написал пять статей о лекарственных травах. Он был очарован не только их целительной силой, но и необыкновенной красотой. В старину Аптечный сад представлял собой огороженный сад, предназначенный для выращивания лекарственных растений, ароматных трав и цветов, овощей и кустарников. Есть много признаков того, что мода на аптечные огороды возвращается.
Мода на аптечные сады вернулась.
Попробуйте создать сад с травами в собственном саду, используя многовековые исторические образцы. Магия узоров, с помощью которых люди пытались отразить грех и зло, сегодняшний практически неограниченный ассортимент лекарственных, ароматных и пряных растений, а также ваше собственное воображение помогут вам создать чудо старого мира в вашем саду.
Обычная аптекарская клумба практически всегда отлично смотрится с четкими геометрическими линиями дизайна. Можно использовать клюкву, иссоп, лаванду, полевой цветок или использовать низкие подпорные стенки, чтобы отделить высоту обода клумбы. Грядки могут быть разной высоты и формы, вместе они создают четкий узор.
Схема Аптечного сада в регулярном стиле, рис.
Пример обычного аптекарского огорода; цифры на рисунке означают:
1 – мята берберская;
2 – надменный анис;
3 – девясил; 3 – девясил;
4 – кошачья мята; 4 – кошачья мята для кошки;
5 – анютины глазки бальзамические;
6 – трава пустырника;
7 – мать-и-мачеха двухлетняя + лапчатка;
8 – зверобой + коровяк; 8 – лапчатка карликовая;
9 – шалфей лекарственный;
10 – Арника оливковая + календула (Calendula officinalis).
Однако эклектика сада лекарственных цветов может быть разной. Сторонники естественного стиля наверняка постараются расположить аптекарские растения таким образом, чтобы создать имитацию сухого луга или тенистого лесного уголка. В первом случае собираем зефир, пижму, тимьян, шалфей, зубра, наперстянку, черный корень, а во втором – валериану, девясила, комфир, лопух. Эти растения можно высаживать как смесью, так и небольшими группами, что упрощает получение лекарственного сырья.
Есть много способов обустроить травяную клумбу.
Можно усложнить задачу и создать аптечный сад красочный: контрастный, монохромный или оттенок. Среди лекарственных растений много цветущих желто-оранжевых, сине-голубых и пурпурно-розовых цветов. Пример контрастного сочетания желто-оранжевого и сине-фиолетового цветов спектра растений показан на рисунке 1.
Убрав сине-фиолетовую часть, мы получим монохромный желтый лечебный сад, в котором хорошо будут смотреться манжета и ландыш (кстати, его препараты могут разрушать камни в почках). Посадив пристань рядом с берберской вигой, мы обеспечим опору для лазающего стебля.
Выбрать семена лекарственных растений для аптекарского огорода вы можете в нашем каталоге, объединив предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбирайте семена лекарственных трав для аптечного огорода.
Аромагрядка с полезными травами
Как только у меня появился дом на даче, я начал экспериментировать со своей головой, решив посадить целебный участок ароматных трав рядом с овощами и ягодами. Во-первых, любое растение, выращенное своими руками, приносит радость, во-вторых, я люблю травяные чаи в летнюю жару и зимними вечерами. В-третьих, цветы, лекарственные или чисто декоративные, восхитительны во всех формах.
Первое, с чего я начал создавать свою ароматную клумбу, – это подбор растений. Часто, видя вокруг себя такое количество трав и цветов, мы даже не подозреваем об их полезных свойствах. Например, синие цветы цикория и желтые корзины для анютиных глазок, неприглядный спорыш на заднем дворе или заросшие кустами хвощи в лесу. Но мне нужны были садовые травы, которые я мог бы выращивать на своем участке из купленных семян или черенков.
Какие травы выбрать?
Любому начинающему садоводу не терпится увидеть разнообразие ассортимента семян в каком-нибудь цветочном магазине. Но лучше всего определиться с самыми необходимыми и подходящими для вас растениями.
Пять популярных трав
Мята – многолетнее и очень морозостойкое растение, высотой от 0,7 см до 1 м. Листья яйцевидно-ланцетные. Цветки лиловые, напоминают колосовидные соцветия. Его можно узнать по сильному аромату, который придает ему высокое содержание ментола. Его можно добавлять в черный чай или заваривать отдельно. Трава успокаивает, благотворно влияет на сердце и успокаивает тяжелый желудок. Его используют на кухне для выпечки, холодных напитков и мясных блюд. Хорошо растет как из семян, так и из потомства взрослого растения и может жить на одном месте до 5 лет. Нужна только плодородная и влажная почва и освещенное место на участке, хотя и полутени вполне достаточно.
Ромашка – неприхотливое однолетнее растение из семейства сложноцветных. Стебель прямой, голый, высотой 15-40 см. Соцветия в виде корзинок диаметром 1,6-2,5 см с приятным запахом. Ромашка содержит эфирные масла, которые помогают снизить нервное напряжение, улучшить сон и пищеварение, а также используются как болеутоляющее и противоаллергическое средство. Посадку ромашки лучше всего высаживать под прямыми солнечными лучами, прямо в землю, но домашняя рассада обеспечит лучшую всхожесть.
Календула, или календула – неприхотливое однолетнее растение из семейства астровых. Эти ярко-оранжевые цветы в корзинках будут цвести до заморозков. Их высота колеблется от 30 до 50 см. Он содержит каротиноиды (которые укрепляют иммунную систему и являются природными антиоксидантами) и флавоноиды (способны снижать проницаемость и ломкость капилляров). Отвары календулы применяют при заболеваниях горла, стоматите. Высевать семена календулы можно зимой или ранней весной на глубину до 2 см на расстоянии 8-10 см. Растение предпочитает солнечные места. Они легко размножаются самосевом.
Лекарственный шалфей – это многолетний полудревесный кустарник из семейства клементиновых, высотой до 70 см. Его листья серебристо-зеленые и морщинистые. Цветет в июне-июле. Цветки сиреневые, собраны в рыхлые колосья. Аромат растения очень сильный, вкус горьковато-острый. В нем много эфирных масел и витаминов. Отвар шалфея часто применяют как вяжущее, дезинфицирующее средство при фарингите. Размножение семенами, черенками или делением кустов. Семена высевают весной или зимой на глубину 2-3 см. Растение предпочитает солнечные места и не любит застоя воды.
Зверобой – многолетнее растение из семейства зверобоя. Побеги четырехгранные. Цветки одиночные или в ярко-желтых зонтиках. Это незаменимое лекарственное растение, которое описано в народной медицине, лечит от 99 болезней. К его целебным свойствам относятся: бактерицидное, ранозаживляющее, противовоспалительное и вяжущее действие. Растет в основном в дикой природе, но если посадить в саду, всегда будет под рукой. Этот многолетник лучше сажать на открытом солнце. Размножение семенами. Вы также можете выкопать его в естественной среде обитания вместе с комком земли и посадить на своем участке.
Как правильно собрать и высушить травы?
С середины июня до конца августа травы можно собирать и хранить на зиму. Собирайте их в жаркий солнечный день, когда осядет роса. Именно в это время они обладают наибольшим количеством эфирных масел и полезных веществ. Также считается, что сбор трав происходит именно на восходящей луне, а их корни – на убывающей, когда они накапливают больше целительной силы. Если вы хотите быть уверены, что не упустите лучшее время для сбора трав, воспользуйтесь лунным календарем садоводства. Некоторые растения обладают полной целебной силой в цветах, например, ромашка и календула, поэтому собирают только цветы. Для других – например, мяты – срезают все растение. И делать это можно несколько раз за сезон.
С середины июня до конца августа можно срезать и собирать травы на зиму. Лучше всего собирать их в жаркий солнечный день, когда росы уже нет.
хранить в банках
Рецепты сушки зелени:
- Лучше всего сушить травы в сушильном помещении, которое должно быть темным, сухим, прохладным и хорошо проветриваемым! В противном случае могут развиться грибковые заболевания, например, плесень. Травы могут испортиться, потемнеть и потерять свои лечебные свойства. Если его нет, подойдет и сенная чердак, где травы не только хорошо сохнут, но и сохраняют свой цвет. В городской квартире растения раскладывают на слое бумаги толщиной 1-1,5 см и время от времени переворачивают, чтобы трава сохла равномерно и не гнила. Время высыхания от 1 до 5 дней. Не сушите травы на солнце, так как они сгорят и потеряют свои свойства, но для корневых растений этот способ наиболее подходит.
Время высыхания от 1 до 5 дней.
- Травы можно сушить, и тогда они превращаются в пыль. Сушеные травы должны иметь влажность не более 12-15%. И чтобы не упустить этот момент, его можно проверить, сломав веточку растения. Достаточно просушенная трава не гнется, а трескается. Если проверять готовность засушенных цветов, они должны рассыпаться при легком надавливании. Высушенные травы помещают в холщовые пакеты или стеклянные банки с герметичной крышкой, чтобы защитить их от моли, и хранят в прохладном сухом месте. Трава, листья и цветы хранятся и годны 2 года, плоды – 3 года, корни и кора – до 5 лет.
Лекарственные травы в ландшафте
Грядка из целебных пряностей способна воплотить в жизнь любые ваши задумки. Такая кровать может иметь форму квадрата, круга, спирали или волны. На переднем плане и на окраине высадите мелкие и почвопокровные растения, затем – растения среднего размера, на заднем плане или в центре грядок – самые высокие растения. Участок для выращивания лекарственных трав не должен быть переувлажненным и поэтому требует хорошего дренажа. Перед весной необходимо определиться с формой и расположением будущей клумбы и спланировать насаждения.
Вы можете сделать грядку из трав, которую будете использовать для чая и для ароматизации различных блюд. Даже простые растения могут быть шедеврами ландшафтной архитектуры.
Экспериментируйте, создавайте свои собственные «ароматические кровати» и сделайте этот творческий процесс расслабляющим и приятным занятием.