Сажаем озимый чеснок осенью — сроки, правила и рекомендации
Чеснок — очень полезный продукт. Ежедневное употребление зубчиков в небольшом количестве способно благотворно влиять на повышение защитных функций организма. Поэтому большинство садоводов с удовольствием высаживают его на своих грядках. О том, как правильно выбрать озимый чеснок для посадки, подготовить грядку и высадить осенью под зиму, читайте в этой статье.
Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной
Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму.
Кстати! О посадке ярового чеснока весной читайте в этом материале.
Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами:
- Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше. Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период.
- Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы, ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры.
- Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются.
- Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах.
- Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы.
- Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов.
- Посадка осенью дает больший урожай, чем весеннее укоренение.
Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме ниже.
Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.
Когда сажать чеснок осенью — в каком месяце: оптимальные сроки
Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете и собираетесь высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий.
Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться.
У чеснока за этот период должна развиться только корневая система, но никак не надземная зеленая масса.
Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — +10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.
Если выделять по регионам периоды высаживания, то рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью:
- Средняя полоса (Подмосковье) – конец сентября — первая половина октября.
- Южные регионы – конец октября-ноябрь.
- Северные регионы (Сибирь, Урал) – вторая половина сентября, крайний срок – первая половина октября.
Интересно! Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить в солнечные дни уже после праздника.
Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.
Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, грунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке.
Место посадки
Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями.
Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.
Лучшие предшественники для посадки озимого чеснока: правила севооборота
Обратите внимание! Естественно, если вы хотите получить богатый урожай озимого чеснока, то сажать его, как и любые овощи, нужно по правилам севооборота. О том, после каких культур лучше сажать озимый чеснок, читайте в этой статье.
Подготовка грядки и почвы для посадки озимого чеснока
Подготовкой грядки, где будет посажен озимый чеснок, начинают заниматься за примерно за месяц до начала посадочных работ.
Интересно! Грядку под озимый чеснок делают заранее, чтобы почва в ней немного осела.
Что касается местоположения в огороде, то, как уже было сказано раннее, оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг.
Далее на планируемом участке нужно перекопать грунт на глубину порядка 20-30 см (штык лопаты), удаляя при этом все сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.
Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН).
Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.
Кстати! Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка.
Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.
Совет! О том, как можно удобрить грядку под озимый чеснок и подкармливать его в течение всего сезона, вы можете подробно прочесть здесь.
Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения:
- компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр);
- древесная зола (1-2 стакана или 100-200 гр на 1 кв. метр).
Кстати! Золу можно насыпать в лунку или бороздку прямо перед самой посадкой.
Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то внесите фосфорные и калийные:
- суперфосфат (20-30 грамм на 1 кв. метр);
- сернокислый калий (20-30 грамм на 1 кв. метр).
Кстати! В качестве усиленной меры вы можете смешать органические и минеральные удобрения.
После перекопки и внесения необходимых удобрений в почву, грядку хорошо разравнивают и так оставляют до осенней посадки.
Совет! Некоторые огородники советуют дополнительно защитить и обеззаразить грунт, пролив его 1% раствором медного купороса, либо Фитоспорином. Но, в принципе, это можно сделать и после посадки.
Как правильно выбрать саженцы
Зубчики нужно выбирать самых крупных размеров из самых правильных головок, причем желательно, чтобы в каждой было не более 5-6 штук. Если выбрать мелкие зубчики, то и чеснок получится очень незначительных объемов.
Важно! На зубчиках не должно быть ни гнили, ни плесени. Стоит внимательно осмотреть поверхность на наличие пятен неестественной структуры. Нельзя брать зубчики для укоренения с механическими повреждениями.
Все пригодные к высаживанию зубчики должны быть полностью «одетыми» в оболочку, без видимых изъянов.
Важно! Делить чесночину на зубчики следует непосредственно перед посадкой (до замачивания).
Обработка и подготовка чеснока к посадке
Перед тем как высаживать зубчики чеснока осенью в открытый грунт, их следует предварительно подготовить к посадке:
- Каждый зубок аккуратно отделяется от других таким образом, чтобы не повредить внешнюю оболочку и место роста корешков (донце). Некоторые огородники рекомендуют слегка почистить донце (от пробковых налетов), чтобы оно лучше укоренялось, только делать это нужно очень аккуратно, чтобы случайно не снять чешую и оголить зубчик.
- Далее все зубчики должны пройти тщательную сортировку. Следует избавиться от всех порченых. Если посадить такой чеснок, он не только не даст нормальную головку, но может заразить всю грядку.
Далее нужно провести обеззараживающую обработку озимых саженцев. Вариантов, чем можно обработать чеснок перед посадкой осенью, множество:
- Можно замочить зубчики в растворе «Максима» (по инструкции) на 20-30 минут.
- Чтобы наверняка протравить и обеззаразить чеснок его вымачивают в растворе «Фундазола» (по инструкции).
- Подойдет и розовый раствор марганцовки. Опять же 20-30 минут.
- Для замачивания можно использовать и 1% раствор медного купороса (10 грамм на 1 литр). На всё те же до полчаса.
- Многие дачники рекомендую подержать зубчики в растворе Фитоспорина (по инструкции) в течение 5-10 минут.
- По старой традиции, довольно часто зубчики замачиваются в соляном растворе (2 ст. ложки на 1 литр воды), выдерживая в течение получаса.
Совет! В чем лучше обработать зубчики чеснока решает каждый огородник самостоятельно. Ради интереса вы можете попробовать замочить несколько партий зубчиков в разных растворах и высадить в отдельные рядки, чтобы провести эксперимент.
Непосредственная посадка и её правила
Основные правила посадки озимого чеснока:
- Посадку зубчиков выполняют в виде длинных рядков, расстояние между которыми делают порядка 20-30 см (сделать ровные бороздки вам поможет натянутая веревка). Как правило, каждый ряд размещается строго параллельно предыдущему.
Кстати! Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно. Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки (как на заглавном фото статьи).
- Сами зубчики располагают на дистанции 10-12 см друг от друга.
- Глубина осенней посадки озимого чеснока, как правило, составляет порядка 8-12 см. Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см, но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты зубца, то есть, если высота 3 см, значит глубина — 9 см. Зубчики высаживают строго донцем вниз.
Важно! Если расположить зубчики слишком высоко к поверхности, то они могут подвергнуться вымерзанию. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или вовсе загниют.
Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:
- Определиться с местом для посадки, при этом учесть правила севооборота.
- Подготовить грядку и почву.
- Выбрать качественный посадочный материал, обработать (замочить) его в обеззараживающем растворе.
- Нарезать бороздки или лунки.
- Высадить зубчики в соответствии с правилами.
- Засыпать плодородным грунтом.
- По желанию для дополнительного обеззараживания почвы можно пролить раствором Фитоспорина (по инструкции).
- Замульчировать (если у вас осенью холодный и суровый климат).
Видео: правильная посадка чеснока осенью под зиму
Уход за озимым чесноком после посадки
Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).
В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.
Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги.
Далее вам, конечно, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок. А также вовремя удалять стрелки.
Кстати! О том, чем и как можно подкормить чеснок (в том числе яровой), вы можете узнать из этого материала.
Когда собирать урожай озимого чеснока и как его хранить (способы)
Обратите внимание! О том, когда следует собирать урожай озимого чеснока и как правильно его хранить, читайте в соответствующих статьях на сайте.
Возможные ошибки при посадке чеснока осенью и при его выращивании
Каким бы опытным не был огородник, все равно он часто допускает обидные промахи, которые можно было бы не сделать, если точно знать, на что следует обращать особое внимание.
Выделяют следующие ошибки, которые часто совершаются при посадке чеснока осенью под зиму:
- При покупке посадочного материала сами продавцы часто путают названия или вовсе смешивают все вместе. Поэтому существует вероятность купить осенью не тот чеснок, который требуется. Так что, либо используйте свой собственный посадочный материал, либо тщательно и внимательно смотрите то, что покупаете.
- Высаживают без оболочки. Чеснок, как рыба, без чешуи гибнет. Многие садоводы считают, что оболочку убирать надо обязательно. Они придерживаются мнения, что чешуя (или плохо снятая старая корка) мешает прорастать корешкам. Однако при отсутствии оболочки зубчик начинает в скором времени активно гнить.
- Посадка производится сразу после того, как была перекопана и подготовлена грядка. Во-первых, когда под перекопку вы вносите минеральные и органические добавки, им необходимо время, чтобы насытить грунт питательными веществами. Во-вторых, посаженные в этот период зубчики, после того как просядет земля, обязательно зароются в грунт чрезмерно глубоко, что отрицательно скажется на их всхожести и дальнейшем росте.
- Высаживают слишком рано. Если вы посадите достаточно рано – еще в августе, то теплая погода спровоцирует активный рост зеленых побегов. А они при наступлении холодов погибнут, что приведет к ослаблению посадочного материала.
- Весной не удаляются стрелки. Конечно, итоговый размер чеснока зависит от головки луковицы, но если оставить стрелку, которую он выпустил весной, то вся сила головки пойдет на образование бульбочек. Поэтому стрелки следует обламывать еще в период их формирования.
Таким образом, высаживать чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он проходит естественную стратификацию, позволяющую растению закалиться в природных условиях и накопить массу. А затем главное, всё (подготовку грядки и почвы, обработку и посадку самих зубчиков) сделать вовремя и правильно.
Видео: всё о посадке чеснока под зиму для огромных урожаев
Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого чеснока осенью под зиму можно и другие культуры, тот же лук, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)!
Когда и как сажать озимый чеснок чтобы был крупный
Чеснок — одна из центральных специй во всех кухнях мира, поэтому каждый огородник стремится запастись лёжким универсальным овощем. Вырастить пряность самостоятельно на собственном участке несложно, достаточно выбрать подходящий тип посадки и внимательно подготовить посевной материал. О том, как сажать чеснок под зиму, правильно выбрать место и удобрить почву — далее подробнее.
Когда лучше сажать чеснок: весной или осенью
Существует два типа чесночных головок: озимые и яровые. Первый вариант — это результат осенней посадки зрелых зубцов в почву, которые зимуют в ней и прорастают весной. Второй тип — это молодые растения, которые высаживают по весне. Опытные дачники и агрономы рекомендуют высаживать оба типа, чередуя разные поколения. Тогда овощ не будет вырождаться и сохранит свой приятный вкус и аромат.
Как правило, яровой чеснок весной растят на рассаду, а осенний — в пищу. Молодой урожай тоже можно употреблять, но вкус и аромат такого продукта будет отличаться от зрелого поколения.
Поэтому комбинированная высадка даёт несколько преимуществ:
- позволяет весь год иметь на столе любимую пряность;
- защищает урожай от вырождения и снижения продуктивности рассады;
- даёт 2 разных вкусовых эффекта овоща.
Для справки! Существенной разницы в выращивании разных типов чеснока нет, различны лишь сроки посадки и результат трудов огородника.
Чем озимый чеснок отличается от ярового
Помимо сроков посадки и выращивания есть существенная разница между озимым и яровым чесноком. Весенний овощ — это молодое поколение растения, которое имеет свои особенность плода. Головки у ярового чеснока крупные, состоящие из множества небольших зубчиков, хаотично размещённых в коробочке из мягкой шелухи.
В таких луковицах нет центрального стержня. На вкус весенний овощ «злее», выражена травянистая нотка и едкая острота, подпекающая язык. Яровой чеснок может вызывать слезоотделение при вдыхании паров его сока. Такую специю лучше использовать в свежем виде и для маринования мяса.
Озимый чеснок — это второе и более поколение. Его выращивают из зрелых зубчиков, поэтому в результате оформляются плотные сухие головки с пузатыми крупными дольками, собранными вокруг центрального стержня. Размер и количество зубцов зависит от сорта.
Такой чеснок менее сочный и острый, более мягко-пряный, иногда со сладкими нотками. В кулинарии больше подходит для приготовления горячих блюд, консерваций.
Полезно знать! Озимый овощ проще высушить и сохранить на несколько лет. Но профессиональные агрономы не советуют постоянно высаживать старые зубчики, иначе урожай поредеет, головки обмельчают, потеряют выраженный вкус и аромат.
Когда сажать озимый чеснок осенью: оптимальные сроки
Благоприятное время посадки озимого чеснока напрямую зависит от климатических условий и стоящей погоды. По лунному календарю обычно его привязывают к празднику Покрова, высадить пряность необходимо за 1-2 недели до наступления заморозков.
- в северных регионах (на Урале, в Сибири) приступать можно уже в конце сентября-первой половине октября;
- в Подмосковье и средней полосе ориентируются на середину октября — по погоде;
- на юге высадку проводят вплоть до начала ноября.
Если октябрь обещает оттепель, как это бывает в последние годы — не стоит торопиться с посевом.
При какой температуре сажать чеснок
Нельзя сажать чеснок, пока ещё стоит тепло или в дожди. Иначе зубчики не только укоренятся, но и прорастут, а в некоторых случаях могут загнить.
Высаживать материал оптимально при температуре от +8 до +16 °С дней за 10 до заморозков так, чтобы градус уже не поднимался выше +6..+8.
Внимание! В мёрзлый грунт погружать зубцы также не стоит, иначе они не пустят корешки и не проснутся по весне.
Как правильно выбрать посадочный материал, чтобы чеснок был крупный
Немаловажную роль для получения хорошего урожая играет правильный выбор посадочного материала, то есть зубцов зрелого чеснока.
Вот несколько рекомендаций:
- Стоит выбирать только самые крупные головки с полнотелыми дольками. Если сажать мелкие зубцы или такие, которых было 3-4 в луковке — урожай значительно обмельчает. Хороший выбор — головка на 6-10 толстых зубьев.
- Обязательно нужно перебирать материал, устраняя все больные, прелые, повреждённые части — любые дефекты могут заразить или деформировать весь урожай, а не только 1 «кустик».
- Нельзя обрезать или повреждать корневое ложе и цельность защитной плёночки на зубце. Перед подготовкой и высадкой снимают только внешнюю сухую шелуху. «Раздетая» мякоть может испортиться, загнить — и не прорасти к весне.
- На посев стоит брать зубчики 2-3 поколения, но не более, иначе урожай огрубеет.
Важно! Качество урожая также зависит от обращения с зеленью и сроков сбора. Желтеющие листья в июле следует подрезать, а стрелки — завязывать. Тогда все полезные соки пойдут в луковицу и к моменту сбора чеснок лучше нальётся.
На салат лучше выращивать молодой чеснок, который после обрезания сможет выпустить новую зелень, но не даст сочных головок.
Подготовка почвы и грядок
Чесночная культура — теплолюбивое растение, плохо переносящее избыточную влагу. Сажать такой овощ стоит в рыхлые дышащие почвы на открытых солнцу местах и возвышенностях. Желательно избегать тени и впадин, куда по весне будет спускаться талая вода.
Перед посадкой примерно за 3 недели важно тщательно обработать почву:
- убрать сорняки и мусор, который может заражать почву или приняться в новом году;
- хорошо вскопать и прополоть грядку на глубину лопатного острия;
- обработать грунт медным купоросом и удобрениями;
- увлажнить грядку, если стоит сухая погода;
- дать почве подышать;
- за 3-5 дней перед посадкой необходимо ещё раз скудно полить подготовленную землю.
В назначенный день, перед тем как сажать чеснок, дополнительно рыхлить землю не нужно.
Непосредственная посадка зубчиков чеснока и её правила
Посадка чеснока осенью под зиму проводится в последние тёплые дни, чтобы материал успел приняться и пустить небольшие корешки. Тогда к весне он проснётся и даст побеги. Грядки с рассадой необходимо хранить в относительной сухости и холоде. В малоснежные зимы их можно прикрыть, чтобы не давать земле глубоко промерзать.
Есть несколько правил, как посадить зимний чеснок, чтобы собрать качественный урожай. Подробные рекомендации и пошаговая инструкция далее.
Можно ли сажать в мокрую землю
Важно понимать, что при посадке в тёплую погоду во влажную почву чеснок примется и прорастёт уже осенью, после чего замёрзнет в морозы и не даст урожая в новом году.
С другой стороны — в мокрой холодной земле посадочный материал быстрее замёрзнет или загниёт, чего тоже нельзя допускать.
Нужно ли поливать при посадке
Землю перед посадкой увлажняют скудно и только в случае, если нет дождей — за 3-4 дня до прикапывания рассады. После этого полив не нужен, в сухую погоду перед снегопадами почву прикрывают мульчей. За покрывалом нужно будет следить, чтобы не допустить застаивания воды в тёплые слякотные зимы и весной.
Схема посадки
Чеснок сажают на грядках в открытый грунт рядами. В подготовленной взрыхлённой почве проделывают ямки, погружают в них по одному зубцу и прикапывают, слегка утрамбовывая землю.
Важно! Некоторые огородники рекомендуют использовать досточку в 15-18 см шириной при посадке чеснока. Её прокладывают в пролёт между рядами и становятся поверх, пока работают в почве.
Палуба выполняет сразу несколько функций: помогает отмерить расстояние между рядками, не даёт затоптать рассаду, чтобы почва дышала и позволяет провести посадку чисто и аккуратно.
Глубина и расстояние между лунками
Зубчики в лунку закладывают на глубину 8-10 см. Если погрузить их слишком глубоко — ростки не пробьются наружу весной, а мелкое погружение может привести к замерзанию и переувлажнению рассады.
Расстояние между рядами должно составлять 15-20 см, а шаг между лунками — около 8 см. Прореживать рассаду обычно не приходится, но если чеснок растёт близко друг к другу, луковички будут мелкими. Для создания ямок можно использовать огородный стальной колышек, палку или пальцы. Лунка роется прямо, не под углом. Землю поверх посадки разравнивают, не оставляя насыпи.
Высадка чеснока бульбочками осенью
Размножать чеснок осенью можно и с помощью стрелок, внутри которых созревают семена — бульбочки. Главный минус такого способа — длительный срок выращивания. Однако есть и ряд плюсов:
- через верхнюю рассаду не передаются фитозаболевания;
- сохраняются все особенности сорта;
- получается густой качественный урожай;
- посадочного материала хватает на покрытие нескольких грядок.
Для заготовки качественных бульб, необходимо оставить только мощные здоровые стрелки — подземная луковица у слабых растений разовьётся плохо. Когда материал поспеет, его замораживают, а перед высадкой обязательно обеззараживают в соляном, зольном, марганцевом растворе или Фитоспорине. О подготовке рассады можно прочитать подробнее в отдельной статье.
Первый урожай такого чеснока даст однозубки — нерасчленённые головки, как у лука, небольшого размера. На следующий год такую рассаду снова проращивают и уже 2-3 урожай приносит молодое поколение ароматного качественного чеснока. Таким способом высадки пользуются для омоложения и размножения сорта, часто даже в коммерческих целях.
Выращивание чеснока — простой и комфортный процесс, который обычно не вызывает у огородников затруднений уже с первой попытки. Главное — внимательно отнестись к подготовке материала и почвы, а также чутко подгадать момент посадки. Каждому огороднику стоит попробать получить собственный урожай, ведь родные овощи всегда приятнее и милее.
Посадка чеснока осенью: на какую глубину, каком расстоянии, в какое время
Почти каждый дачник или огородник высаживает свой чеснок. Это – одна из самых простых огородных культур. Однако урожай может быть разным. Можно значительно увеличить урожай, если посадить зубчики правильно.
Сегодня я хочу рассказать о глубине высаживания чеснока и о других особенностях его агротехники. На каком расстоянии сажать чеснок, как готовить почву, и какую предпосевную обработку необходимо провести перед высадкой.
Озимый и яровой чеснок: роль агротехники
По времени высаживания отличают озимый и яровой чеснок. Озимый – садят «под зиму», осенью. Яровой – садят «в лето», весной.
И для озимых, и для яровых посадок важна правильная агротехника. Она определяет условия роста и урожай культуры, а именно:
- Подготовка почвы на грядке создаёт запас питательных веществ, почвенное плодородие.
- Глубина посадки важна для озимого чеснока. От неё зависит зимостойкость и вероятность вымерзания.
- Расстояние между чесночными зубчиками важно для развития и питания растений. Слишком близкое высаживание приводит к совместному затенению и недостатку питательных веществ. К формированию небольших головок и мелких зубчиков.
- Последующие поливы определяют рост и развитие стеблей, формирование и размер корней, клубней. При достаточном поливе урожай чеснока больше, головки – крупнее и сочнее. При недостаточном поливе зубчики чеснока мелкие, сухие и не сочные.
Озимые посадки чеснока: преимущества
Высаживание осенью имеет преимущество перед летними посадками:
- Размер головок озимого чеснока больше, чем ярового. Причина – хорошая вегетация растений. Чесночные кустики имеют долгий период роста. Они получат много влаги и успеют сформировать крепкую корневую систему.
- Осенние посадки чеснока дают раннюю весеннюю зелень.
- Озимый чеснок стрелкуется – формирует стрелку с цветоносами. Это используют для выращивания чесночных бульбочек и для селекции чеснока.
Высаживание чеснока под зиму чревато его вымерзанием. Как правильно садить чеснок, чтобы посевной материал сохранился и дал хороший урожай?
Особенности агротехники чеснока
Перечислим несколько важных моментов, которые надо знать и учитывать при осенней посадке.
Время высаживания
Рекомендуется высаживать чеснок осенью за 2 недели до наступления морозов. Это время – ориентировочное. Лучше определять сроки по ночным температурам. Как только появились первые заморозки – пора садить чеснок в землю.
Подготовка почвы
Грядку стоит подготовить заранее, за месяц до посадки. Подготовка грядки состоит в её удобрении. Необходимо внести в почву комплекс удобрений из органики и химии. Что рекомендуется вносить перед посадкой чеснока (данные приведены в пересчёте на 1 кв м):
- компост – 1 ведро
- золу-пушонку – 1 стакан
- суперфосфат, калийное удобрение и аммиачную селитру – по 1 столовой ложке
Что ещё учесть: почва должна быть рыхлой. Доступ кислорода к корням растений необходим для формирования крупных зубчиков. Поэтому лучший грунт – супеси или суглинки. Если почва тяжёлая, глинистая, необходимо добавить песок и торф.
Подготовка зубчиков
Чесночную головку разбирают на отдельные зубчики. Для посадки берут наружные крупные зубцы. Внутренние мелкие зубцы для высаживания не используют.
Для антисептической обработки зубчики опускают на 2-3 минуты в крепкий раствор соли. Разводят в 1 стакане воды (200 мл) 2 столовые ложки поваренной соли. После – зубчики сушат и высаживают в грунт.
Глубина высаживания
Расстояние между нижней частью зубчика, его донышком и поверхностью почвы называют глубиной высаживания. Размер глубины зависит от:
Для супесчаной почвы глубину посадки определяют в 2 раза больше высоты зубчика — для осенних посадок. И 3…4 см к верхнему «хвостику» зубца (или +3…4 см к его длине) — для высаживания летом. То есть чем больше размер зубчиков чеснока, тем глубже необходимо их закапывать.
Глубокое закапывание способствует хорошей зимовке. В подзимнем высаживании используют крупные головки чеснока, поскольку их можно посадить глубоко. Мелкие зубчики, высаженные неглубоко у поверхности, вымерзнут.
В плотной почве зубцы чеснока высаживают выше, чем в супесях. Глубокая посадка в плотной почве может привести к зимнему «выталкиванию» зубчиков из грунта. Поэтому в глинистой почве высаженный чеснок может вымерзнуть – из-за того, что почва «вытолкнет» его на поверхность. Чтобы такого не случилось, осенью в верхние слои почвы вносят песок (под перекопку).
Расстояние между зубчиками
Обычно чеснок высаживают рядами. Расстояние между отдельными зубчиками в ряду выбирают от 10 до 15 см (в зависимости от их размера). Расстояние между соседними бороздами делают от 20 до 25 см. Для чего важно соблюдать данные рекомендации?
Свободное расположение растений обеспечивает их освещение. Это способствует росту зелёных перьев и формированию корней. Растения «проветриваются» и меньше болеют, реже появляются различные гнили и грибковые болезни.
Метод высаживания: борозды и углубления
Высадить зубчики чеснока можно в подготовленные длинные борозды. Важно: землю в месте посадки надо уплотнить. Это облегчит чесноку формирование корневой системы.
Для уплотнения борозды удобно пользуются древком от лопаты. Его кладут в борозду и придавливают.
Второй вариант высаживания зубчиков – в отдельные углубления. Здесь можно пользоваться укороченным древком с заострённым концом. На конце древка обозначают глубину посадки зубчика (цветным карандашом или изолентой, краской). Древко вдавливают в землю до обозначенного уровня. В полученное углубление высаживают зубчик и засыпают его сверху почвой.
На заметку: оптимально для прорастания, чтобы снизу почва была плотной, а сверху – рыхлой.
Подытожим
Осеннее высаживание чеснока проводят на глубину в 2 раза больше, чем высота зубчика. Почву перед посадкой удобряют и при необходимости вносят песок. Дно борозд – уплотняют. Зубчики высаживают на расстоянии 10-15 см в ряду, между бороздами оставляют 20-25 см.
На какую глубину и на каком расстоянии друг от друга сажать чеснок под зиму
Чеснок на зимний период сажают многие огородники. Такая процедура позволяет почве находиться в постоянной активности. Весной можно будет уже лакомиться свежей зеленью. Такое ранее появление урожая привлекает многих огородников.
Рядок чеснока перед засыпкой почвы
Когда садить
Первым вопросом при выращивании данного урожая является время посадки. Трудно сказать точную дату, ведь на нее влияют многие характеристики. Можно определить только приблизительный срок посадки:
- В регионах с коротким летом и раним наступлением заморозков, садить рекомендуется в сентябре. Более поздняя посадка на зиму приведет к тому, что растение не сможет обзавестись нужной корневой системой.
- В регионах с мягким и жарким климатом высадка начинается только с начала октября. При ранней посадке растение начнет расти и при выпаде первого снега погибнет.
Выбираем сорт
В регионах, в которых обладает умеренно-холодный климат, лучше всего оставлять свой выбор на озимых сортах.
Их сажают на зиму в конце сентября. До появления первых заморозков растение успевает обзавестись обширной корневой системой и набраться иммунитета. В результате зима для них проходит с легкостью.
Сорт озимого чеснока Любаша
Поздняя высадка озимого чеснока под зиму приводит к плохому образованию корешков и в итоге часть растений погибает, а другая будет медленно выходить весной.
На повышенную урожайность влияет не только сорт, но и следующие характеристики:
- состояние почвенного слоя;
- характерные погодные условия;
- качественность выбранного посевного материала.
Сорт озимого чеснока Грибовский Юбилейный
Выбираем место
Чеснок любит сухие места, которые имеют хорошую освещенность. Для выращивания подходят только суглинистые почвы, обладающие низкой кислотностью. Грядку под высадку требуется подготавливать за 1,5 месяца.
Чтобы получить обильный урожай обязательно должен соблюдаться севооборот. На одной и той же грядке растение возможно высаживать только два раза.
Хорошими предшественниками являются огурцы, перец, баклажан, тыква и кабачки. Все они относятся к однолетним культурам, у которых короткая вегетация. Такие растения обогащают почву азотом. Именно данное вещество требуется чесноку для полноценного развития и получения богатого урожая.
Грядку для посадки лучше подготовить заранее
Не стоить садить озимый чеснок на зиму после картофеля, редиски, репы и морковки.
После данных овощных культур земля очень истощенна и ей нужно много времени, чтобы восстановить свои полезные вещества. Даже если использовать после них качественные удобрения, то нужного результата все равно за пару месяцев не добиться.
Подготовка грядки под посадку включает в себя внесение удобрений. Для его приготовления потребуется:
- Перегной конского навоза — 1 ведро.
- Нитрофоска — 1 ст. л.
- Суперфосфат — 1 ст л.
- Доломитовая мука (можно взять известь) — 1 стакан.
Такое количество удобрения расходуется на 1 м2.
Схема и глубина посадки чеснока
После внесения подкормки, грядка тщательно перекапывается, углубляясь более 20 см. Далее земля ровняется при помощи садовых граблей. На ровную поверхность при помощи лейки разбрызгивается раствор медного купороса. Для этого берется 10 л воды, в которой растворяется 40 грамм купороса. Литр смеси достаточно на 1 м2.
Как только весь процесс подкормки почвы окончен, ее накрывают пленкой или куском рубероида. Такое укрытие должно находиться на грядке до высадки.
Прежде чем сажать чеснок необходимо обозначить будущие рядки. Между ними насыпается древесная зола. Это позволит отгонять от грядки насекомых и различных вредителей.
Подготавливаем чеснок
Все знают, что размножение чеснока происходит селективно. Поэтому озимый вид сажают зубчиками или луковицами-бульбами.
Если высаживать зубчиками, то результатом будет хороший и быстрый урожай. Если высадка будет осуществляться луковицами-бульбами, то результатом является получение больших луковиц.
Подготовленные к посадке зубчики чеснока
Правда, нужно знать, что во втором варианте для получения посевного материала, растение должно расти два года. В первый год луковица дает только один зубчик, а на второй у нее появляется уже множество зубчиков.
Здоровый урожай можно получить только при тщательном отборе посадочного материала.
Выбираем и подготавливаем зубчики:
- Отборка происходит по размерам. Для высадки на зиму требуются только большие зубчики. Они лучше приживаются и отлично растут.
- Исключаются покусанные и испорченные насекомыми материалы. Такие зубчики дают больной урожай.
Должна проводиться дезинфекция и закалка. Для этого чеснок выдерживается в растворе, который можно сделать из марганцовки или медного купороса. А также отлично подходит зольный щелок. Для его приготовления потребуется 400 г древесной золы и 2 л воды. Все перемешивается, и кипятиться около 30 минут. После охлаждения раствора, в него помещают посевной материал на 2 часа.
Посадка зубчиков на грядку
- Подготовка озимого чеснока заключается в следующем:
- Отбираются только самые большие;
- Посевной материал должен быть хорошо высушенным;
- Непосредственно перед высадкой бульбочки опрыскиваются раствором, который готовиться либо из марганцовки, либо из зольного щелка.
Посадка
Очень хорошо если перед высаживанием почва будет немного влажной. Так будет легче отмечать ряды. Их рисуют на расстоянии 25 см. Какую посадку выбрать, будет зависеть от посевного материала.
- глубина бороздки составляет 16–17 см;
- на дно бороздки укладывается речной песок 3 см;
- промежуток между зубчиками не более 15 см.
Бульбочки дадут урожай только на второй год
- глубина борозды составляет 3–4 см;
- промежуток между бульбами не более 10 см.
Есть различные способы высадки растения осенью:
Грядку для озимого чеснока требуется слегка увлажнить. Для этого подойдет обычная теплая вода. Можно растворить в воде немного дрожжей. После этого на расстоянии 20–25 см рисуются борозды. Растение сажают через каждые 10 см. После этого их накрывают землей и поливают. Необходимо мульчирование почвы. Самым простым способом является засыпание листьями.
Если участок маленький, а хочется посадить больше, то стоит воспользоваться данным вариантом. Такой способ предполагает двойную высадку растения осенью.
Первые зубчики углубляются на 10 см. Поверх насыпается 5–6 см земли и высаживается второй слой. Его также следует укрыть 5–6 см земли. Данный способ также требует мульчирование почвы.
Всходы чеснока весной пробиваются через мульчу
Следующий способ очень часто называют «ленивым». В данном случае растение сажают на зиму, на любую глубину и не нужно придерживаться определенного расстояния между посевным материалом. Здесь только соблюдается промежуток между рядами, который, как и везде, составляет 20–25 см. После этого ряды посыпаются землей и листьями.
Какую посадку выбрать, зависит от огородника. Главное, обеспечить растение нужными удобрениями, ведь ранней весной оно активно захочет расти. Поэтому осенью особое внимание уделяется мульчированию. Все листочки должны перепреть. Перед заморозками листовой слой можно обновить.
Если растение не поспевает приобрести широкую корневую систему до заморозков, то грядки рекомендуется укрыть полиэтиленовой пленкой или куском рубероида.
Это позволит утеплить почву и даст растению дополнительное время для укрепления до наступления холодов.
Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками
Добавление статьи в новую подборку
Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.
Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.
Сроки посадки озимого чеснока
Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.
1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.
В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.
2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.
Как отличить озимый чеснок от ярового
Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.
Кроме того, их можно различить по внешним признакам.
| Озимый чеснок | Яровой чеснок |
|
|
После чего можно сажать чеснок под зиму
Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.
В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).
Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.
Выбор места для грядки под озимый чеснок
Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.
Как подготовить грядку под озимый чеснок?
Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.
1. Готовим почву для чеснока
В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.
2. Формируем грядку
Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.
3. Даем время на усадку почвы
Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.
Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.
4. Обрабатываем почву
С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.
В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.
Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.
Как подготовить чеснок к посадке
Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.
1. Разбираем головку на зубки
Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.
Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.
2. Дезинфицируем чеснок
Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.
После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.
Правильная посадка однозубки озимого чеснока
Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.
1. Делаем лунки
На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.
Расстояние между рядами – 20-25 см.
2. Заглубляем зубки чеснока
В лунки раскладываем зубчики чеснока.
Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.
3. Обрабатываем землю
Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.
4. Засыпаем ямы
Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.
5. Мульчируем грядку
Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.
В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.
Альтернативный способ посадки озимого чеснока
Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.
1. Вносим удобрения под посадку чеснока
В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:
- сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
- суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
- древесная зола (2 стакана на кв.м);
- мел (1 стакан на кв.м);
- перегной (10 кг на кв.м).
2. Культивируем почву
После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.
3. Заполняем грядку
Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.
4. Обрабатываем почву перед посадкой
За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.
5. Сажаем озимый чеснок
В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.
Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной “шубой”, а весной получит достаточное увлажнение.
Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.
Когда сажать озимый чеснок осенью 2019 по лунному календарю: схема посадки, выращивание и уход
Добрые день дорогие гости и читатели блога!
Я думаю все знают как сложно без этой овощной культуры обойтись на кухне, ведь он придает блюдам изысканный, пикантный вкус и утонченный аромат. А о полезных свойствах наслышаны, наверняка все, даже дети. Поэтому его просто необходимо иметь в каждом доме!
Многие скажут, что чеснок можно купить в супермаркете, красивый и аккуратный, и не стоит даже заморачиваться. Но мы ведь не знаем где и в каких условиях его выращивали, какими удобрениями его подкармливали. А для любителей земледелия святое дело взращивать все своими руками. Поэтому я предлагаю вырастить свой крупный, сочный и вкусный овощ.
При посадке крайне важно следовать биологическим процессам окружающей природы. Поэтому предлагаю ориентироваться на эти самые процессы, благоприятные даты по лунному календарю и конечно же учитывать климатические условия вашего региона. А также соблюдать правила обработки почвы, посадки и ухода. Тогда у вас будет огромный урожай, которому соседи обзавидуются (шутка) — придут в восторг!
Сегодня высаживать мы будем озимую культуру зубками и уже летом будем собирать дары. Сажают этот сорт под зиму (осенью), он прекрасно приживется и растет всю зиму, не требуя особых трудозатрат. Сейчас как раз-таки самое время для посадки, поэтому предлагаю прочитать все рекомендации и советы, которые собраны в статье и смело браться за дело…
И помните, главное правило — любить землю, и тогда будите собирать невероятные урожаи!
Когда сажать озимый чеснок под зиму 2019, чтобы собрать хороший урожай?
Климатические условия отдельного региона напрямую влияют на сроки посадки чеснока в зиму. И соответственно определить точную дату посадки не реально. Но выбрать промежуток времени, который благоприятно повлияет на проведение работ, вполне возможно.
Каждый огородник, я уверена, знает, что чтобы овощ удачно перезимовал, нужно чтобы посевной материал достаточно укоренился. Набрался питательных веществ и ни в коем случае не пророс до морозов.
Для укрепления чесночным зубчикам, вполне хватает 2-3 недели.
Из вышесказанного можно сделать следующий вывод — сажать пикантные зубчики нужно за 15-20 дней до морозов (за 2-3 недели). А температура воздуха должна быть устойчивой и не выше +13- +15 °С. Оптимальная температура +10 — +12°С.
Заранее просмотрите сводку погоды, чтобы не было потепления, иначе растение прорастет до зимы и погибнет от удара мороза.
Если посмотреть лунный посевной календарь на октябрь 2019 г., то благоприятные дни для посева :
А южные регионы сажают эту культуру еще в ноябре и декабре, благоприятные числа для высаживания:
- ноябрь — 1, 2, 3, 11, 24, 28, 29, 30.
- декабрь — 1-14, 17.
Но следует отметить и не благоприятные дни в октябре, в которые работать с растениями не советуют:
Если посадить в эти «плохие» дни, то хорошего урожая ждать не стоит. Растение может плохо всходить, пожелтеть, болеть или вообще сгнить.
Как правильно сажать растение осенью в открытом грунте, чтобы чеснок вырос крупный
С благоприятными датами посадки мы разобрались, теперь предлагаю рассмотреть как же правильно посадить растение, чтобы собрать хороший урожай. На самом деле все очень просто, чеснок, сама по себе не прихотливая культура. Но есть ряд правил, которых нужно придерживаться при выращивании. Предлагаю рассмотреть все по порядку от подготовки почвы до сбора урожая.
После каких культур сажать осенью озимый чеснок
Абсолютно каждая культура, которая выращивается у нас на участке, вбирает в себя полезные и питательные вещества. Соответственно, через некоторое время почва истощается. В связи с этим рекомендуется перед посадкой новой культуры, высадить растение, которое восстановит плодородность земли. Этот агротехнический прием называется плодосменом, он предотвращает полное истощение почвенных запасов.
У нашего героя, короткая корневая система и при взращивании он существенно истощает верхний слой почвы. Поэтому перед этой ним, лучше всего сажать растения с длинной корневой системой, которые будут питаться с глубоких слоев земли.
Самые лучшие предшественники — это зерновые культуры (помимо ячменя и овса), так как это суперские сидераты, повышающие качество почвы. Так же отлично будет расти культура после клевера и люцерны (кормовых трав), кабачков и патиссонов.
Но есть и такие растения после которых сажать нельзя: морковь, свекла, картофель, лук.
Я знаю, что многие еще сталкиваются с вопросом — можно ли сажать чеснок после чеснока? Можно, но не желательно! Ведь если выращивать на одном и том же участке, то останутся вредители и возбудители болезней. Поэтому если вам позволяет территория, то выращивайте в разных местах.
Опытные садоводы рекомендуют выдерживать 3-4 года между посадкой.
Соблюдайте севооборот и правила посадки, тогда у вас обязательно будет отменный урожай!
Подготовка почвы перед посадкой, чем удобрить землю?
Подготавливать землю под посадку нужно заранее, как минимум за две недели, а лучше за месяц. Выбрать место нужно солнечное, в котором не застаивается вода и тогда растение будет достаточно получать света и не погибнет от лишней влаги.
Старайтесь посадить с севера на юг, это самое оптимальное месторасположение.
Наш главный герой предпочитает мягкую, рыхлую почву, наполненную питательными веществами. Чтобы грунт отлично пропускал воздух и воду и имел нейтральную кислотность. Поэтому сразу нужно расчистить территорию от мусора и сорняка. Затем глубоко перекопать (18-20 см) и внести удобрения:
Затем перекопанный участок разровнять и немного уплотнить.
Не стоит высаживать в чересчур плотной, кислой или глинистой земле. Однако глинистую почву можно сделать рыхлой, если внести песок или торф.
Подготовка грядок под посадку чеснока осенью
Мы выше уже выяснили, что чеснок не будет расти в тех местах где застаивается вода у корней. Поэтому нужно выбирать место для посадки, где не будет скапливаться вода от дождей. Если особого выбора нет, тогда стоит оборудовать грядку окантовкой из шифера, кирпича, досок или пластика.
Высота такого сооружения не должна превышать 20 см.
Высокая грядка не даст дождю размыть грунт и будет хорошо, и быстро прогреваться весенним солнцем
Можно сделать такой клаптик земли насыпью без «бортиков», но с ограждением все же эффективней.
Когда грядка подготовлена, «забываем» за нее до самой посадки. Почва за это время изрядно уплотнится, что нам и нужно.
Чем обработать зубчики перед посадкой
Перед посадкой головку разбирают на зубочки, отбирают только крупные, целые, сухие и не испорченные зубчики.
Хочу еще раз акцентировать Ваше внимание, что головку разбирают перед самой посадкой, прямо на грядке, а не за неделю или месяц раньше.
Прежде чем высадить этот овощ с пикантным вкусом, нужно его обязательно обеззаразить. Есть несколько вариантов обработки:
- Погрузить на ночь в слабый раствор марганцовки,
- Замочить на ночь зубчики в 1% растворе медного купороса в пропорции 1 ч. ложка на 1 ведро воды,
- Развести раствор 3 ст. ложки кухонной соли на 1/2 ч. ведра воды, опустить на 2 минуты чеснок, затем сразу же опустить на 1 минутку в раствор медного купороса (пропорции см. в пункте №2). После всех этих манипуляций, промыть зубчики в чистой воде и высадить в грунт.
Перед посадкой зубчики необходимо просушить от влаги
Какой именно вариант выбрать, решать Вам, но обеззаразить посадочный материал, я вам настоятельно рекомендую.
Схема посадки чеснока в открытый грунт: на какую глубину и на каком расстоянии сажать
Схема высаживания озимого овоща примерна такая: вдоль делаются бороздки на расстоянии друг от друга 25 см- 35 см, глубина которых 6-8 см (еще очень важную роль играет размер зубчика, нужно чтобы от поверхность грунта до зубка было расстояние в 4-5 см.). А зубочки прорастали на расстоянии друг от друга примерно 8-10 см (длина ладони). Лунки делайте удобным вам инвентарем, это могут быть колышки, сапка, садовая лопатка).
Позаботьтесь и посыпьте в каждую лунку небольшое количество древесный золы — это самое лучшее удобрение для чесночка на всю зиму.
Когда подготовили посадочный материал, нужно аккуратно положить зубчики на дно ямки и присыпать землей. Вдавливать зубочек нельзя, так как он может повредиться.
Когда поливать
Поливать осенью не стоит, потому как это итак дождливая пора. А еще растению нельзя стремительно расти, чтобы на ударили заморозки.
По возможности мульчируйте грядку слоем опилок или подсохшей травой, мульча сбережет посевы от крепких морозов, удерживая влагу в земле.
Обработка и подкормка чеснока весной
Весенняя подкормка — важный этап при выращивании, который сложно переоценить. А правильное внесение удобрений — увеличит урожай в несколько раз!
Без подкормок, эта ароматная культура может пожелтеть или стать вялой.
Древесная зола для чеснока — источник питания, профилактическое средство от болезней.
И еще один важный момент, если вы высадили сорт который образует стрелку, то ее потом нужно будет оборвать. В противном случае растение вырастет мелким, а урожай уменьшиться примерно на треть. А если оставить эти воздушные стрелки до созревания, тогда получится великолепный посевной материал.
Выбрасывать побеги не следует, из них можно приготовить вкусненькую закуску!
Когда убирать (выкапывать) чеснок посаженный в зиму
Эта культура созревает примерно за 110 дней со дня всходов, но еще на период созревания огромную роль играют погодные условия.
Основные признаки, по которым можно определить, что чеснок созрел:
- Не появляются новые стебли,
- Имеющиеся листья желтеют,
- Выпрямляются стрелки, а семенная коробочка становится фиолетового цвета,
- Шейка становится сухой
Выкапывать нужно в ясную солнечную погоду, утром либо вечером, чтобы солнце не палило головки. Вырывать луковицы нельзя, иначе повредите их. Выкапывайте лопатой или вилами.
Некоторые огородники не только сажают этот ядреный овощ по лунному календарю, но и выкапывают его.
в 2019 г. сбор озимого чеснока по Луне приходится с 18-31 июля и август с 16-29 число. Однако смотреть нужно на визуальные признаки зрелости, а фазы Луны в нашем случае всего лишь подсказки, а не четка рекомендация.
Еще очень важно хорошо просушить овощ после извлечения из земли. Если солнечная погода, на все про все уйдет примерно два дня. Сушить можно прямо на огороде, только на ночь накройте пленкой от росы или занесите в помещение.
Как посадить чеснок из бульбочек осенью?
Я думаю ни для кого не секрет, что посевной материал нужно периодически обновлять, чтобы не накапливались заболевания овоща. Высаживание бульбочек — чудесный способ получить здоровый урожай.
Однако есть одна особенность данного способа выращивания, урожай будет только на второй год, а не на следующий. Потому как в первый год из бульбочки вырастет зубчик, а на второй год из зубчика — полноценная головка.
Более детальный процесс высадки, предлагаю посмотреть в видео, где автор подробно рассказывает как и что нужно делать, чтобы из бульбочек вырастить крупный чеснок
Посадка зимнего чеснока в разных регионах России (Подмосковье, Урал, Сибирь)
Для каждого региона России есть свои сроки высадки, всему виной климат. Давайте пройдемся по «правильным» датам…
Лучшее время по Лунному календарю для высадки чеснока для жителей Подмосковья 25-30 октября. Но большинство огородников высаживают 14 октября, время перед Днем Покрова. Бытует мнение, что вырастет приличный урожай, если посадить именно в этот день.
Лучшие сорта для этого региона: Мессидор, Харьковский, Спас, Юбилейный 07, Юбилейный Грибовский.
Для Южного Урала благоприятные дни — 8 — 12 октября, а жители Северного Урала должны ориентироваться на с 20 сентября до 6 октября.
Жители Сибири уже высеяли пряность в сентябре и ждут богатого урожая!
Как сохранить озимый чеснок на зиму в домашних условиях
Озимый чеснок довольно-таки трудно сохранить до весны, примерный срок хранения 4-6 месяцев. Поэтому его стараются всеми известными способами сохранить как можно дольше. Ниже я привожу список, внимательно читайте и выбирайте, тот который подходит именно Вам:
- Высушенные головки заплетаются в косички и хранятся в сухом прохладном месте,
- Хранение в капроновых колготах, картонных коробках либо сетках,
- Хранение в холодильнике
- Пересыпание солью, мукой или луковой шелухой
Оптимальные условия: температура: +2 — +3 С (при хранении в холодильнике); +15 — +20 С (хранение в кладовке или на кухне). Влажность: от 70 до 80 %.
Но ни в коем случае нельзя держать этот овощ возле отопительных приборов, иначе головки быстро потеряют влагу и засохнут.
Вот такая вышла познавательная статья! Надеюсь она Вам пригодится, Вы воспользуетесь рекомендациями и вырастите богатый урожай этой овощной культуры.
Загрузка...