Когда сажать зимний чеснок в Архангельской области?

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание чеснока в Архангельской области: посадка и уход

Посадка и уход за чесноком в условиях Архангельской области: мои советы

Германий, который содержится в чесноке, помогает поддерживать в норме тонус сосудов, что необходимо для нормального кровотока. А фитонциды борются с вирусами.

Письма о чесноке печатаются довольно часто, но о подобном методе посадки еще не писали. Лет 10 назад, перелистывая подшивки разных журналов, я наткнулась на одну небольшую заметку, на которую прежде как-то не обратила внимания. Речь шла о посадке чеснока под газеты. Дело было осенью. Рекламных газет было много, и я решила попробовать. И вот уже несколько лет сажаю чеснок только таким способом.

Выращивание чеснока без лишних усилий

Грядку готовлю как обычно. Вношу в почву все, что имеется в наличии, – компост, навоз, золу, траву. Предшественников особо не выбираю – многие грядки к сентябрю уже свободны. Стараюсь только, чтобы до этого там не росли лук и чеснок.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

В этом году чесночку досталась грядка из-под помидоров. Они были замульчированы скошенной травой. Убрала только стебли, корни оставила в земле. На траву рассыпала подстилку из вольера для кур (старые опилки с землей и пометом). Сверху припудрила золой и прорыхлила садовыми вилами.

Червей в земле много. Если копать лопатой – перережешь половину. И их жалко, и спину свою, поэтому уже более десяти лет я дружу с плоскорезом и вилами. Лопата отдыхает: использую ее в основном для утрамбовки борозд при формировании грядок, копки посадочных ям, глубоких лунок под помидоры и картофель, да и то не всегда. Но это отступление, а теперь по сути.

Газеты, если есть время, разворачиваю, чтобы были шире, и замачиваю в воде на

несколько часов. Обычно с вечера бросаю их в ванну с водой или широкий таз. Мокрые газеты достаю из воды и укладываю на подготовленную за несколько дней до этого грядку. Количество слоев произвольное (у меня 4-8), где как получится. Затем кладу доску длиннее, чем ширина грядки, а шириной 15-20 см. С обеих сторон старым ножом или острым колышком делаю отверстия в газетах и сажаю зубчики чеснока – не очень глубоко. От вдавливания остаются лунки, я их засыпаю тем, что есть в наличии. Подойдет песок, огородная земля, перегной, компост – расходуются они по небольшой горсточке, на грядку среднего размера уходит около ведра. И так до конца грядки.

Затем сверху насыпается слой мульчи: опавшие листья, скошенная трава – особенно хороша мелкая, из-под механической косилки. Чтобы листья не раздувались ветром из борозды (дорожки), я бросаю несколько лопат земли веерно. В этом году по траве присыпала немного старыми сырыми опилками. И все! Теперь следующий подход к грядке будет весной, чтобы посмотреть, все ли зубчики взошли.

Бывали годы, когда черные земляные крысы, прорывая свои ходы, сбивали зубчики в сторону, и ростки не могли пробиться наверх. Тогда, приподняв рукой мульчу и разорвав газеты, я выпрямляла растение и поднимала вверх в положенное ему место. Бледный росток через два-три дня уже не отличался от других, разве что был чуть длиннее, но такой же зеленый, как все.

Следующая операция – выламывание стрелок. Оставляю несколько стрелок для определения времени уборки и для получения семян. Убираю при распрямлении стрелок и когда начнут лопаться чехлики. Ежегодно сею несколько рядков семечками для получения од-нозубок и омоложения семенного материала. Сею с солнечной стороны в начале чесночной грядки. Для удобства прополки кладу на грядку старые дощечки шириной около 10 см, расстояние между ними примерно 5 см. Вразброс насыпаю семена-клубеньки и засыпаю перегноем или землей. Трех-четырех рядков хватает для засаживания половины грядки, остальные полгрядки засаживаю крупными зубками. Зачастую использую оставшийся прошлогодний чеснок.

В бане и на батуте

Убранный чеснок сразу же обрезаю <стебли и корни),

очищаю землю. Если погода позволяет, несколько дней сушу на улице. Очень хорошо сохнут чеснок и лук на старой кровати, которую летом внук использует как батут. Между спинками привязана веревочка, за которую можно придерживаться при прыжках, а в дождик или на ночь, когда сохнет чеснок, накладывать пленку.

Бабушки и дедушки, не выкидывайте на свалку старые кровати! Внукам радость -ну где на даче батуты возьмешь, и вам польза. На головках, которые пойдут на семена, можно удалить верхние чешуйки, обнажив верхушки зубчиков, – просохнет лучше и не сопреет.

Последние два года август и сентябрь шли дожди чуть ли не каждый день, просушить чеснок и лук на солнце было невозможно. Я сушу урожай в низких пластиковых и деревянных ящиках (слой в одну-две луковицы), которые приходилось постоянно таскать. Только выставишь на улицу – дождь, опять убирать в предбанник. Надоело, но и сырой лук на чердак убирать не хочется. И решила я просушить его… в бане. Расставила ящички на полке и скамейках в два-три яруса, чтобы было тепло, но не жарко. Вечером слегка подтопила печку. На следующее утро перо уже шелестело при переворачивании в ящичках! Погрела еще день и уже сухой урожай убрала на чердак. Там он хранится до середины или до конца сентября.

Когда в городе включают отопление, увозим все в квартиру. Зимой чеснок хранится в картонной коробке на полу под батареей. Сохранность хорошая. То, что не успеваем съесть, расходую на заготовки летом, а крупные зубчики оставляю для посадки. Всходит и растет так же хорошо, как и свежий.

Лунный календарь: вырастим чеснок и без него

Не бойтесь кажущейся трудоемкости! Если мульча приготовлена заранее, то на посадку грядки 1,2×4 м у меня уходит около 2 ч. Зато весной ни рыхлить, ни полоть не нужно: земля рыхлая, мягкая. После уборки сразу же сею сидераты – овес, горох или горчицу, а иногда и все вместе. За август и сентябрь зеленая масса нарастает отличная, высотой 40-50 см. На зиму оставляю, не убирая. Весной то, что останется от зелени, плоскорезом, как тяпкой, смешиваю с верхним слоем почвы и высаживаю любые культуры.

Чеснок сажаю в последней декаде сентября. Если есть возможность, ориентируюсь на Лунный календарь. Хотя… Да простят меня дачники, но никакой разницы при посадке в разные знаки я не заметила. Хотя у меня собрана целая тетрадка материалов о сухих и влажных знаках зодиака, о влиянии фаз Луны на растения. Одно лето при консервировании огурцов даже подписывала на банках знак зодиака и фазу Луны, но самые вкусные и хрустящие получились в наиболее неподходящие для этого дни. Пробовала сеять и пикировать помидоры в запрещенные и неподходящие дни. Урожай был не меньше, чем при соблюдении рекомендаций. Делала это неоднократно и в больших количествах.

В 1980-е годы я работала в теплице Дворца пионеров. Дачное движение в те годы имело немалые размеры, и помидоров на рассаду для продажи выращивали много. Реализовали рассаду для пикировки и уже

большую для высадки в теплицы. Выращивали под заказ и для свободной продажи. Интересно, что в один и тот же день я один и тот же сорт пикировала, грунт на стеллаже был одинаковый, уход тоже одинаковый, но вот рассада росла для разных людей разная. Одна перла как на дрожжах, а рядом стояла едва заметная -не росла, как ни подкармливай.

Тогда я стала сажать рассаду, не подписывая, какая кому, а просто считала заказанное количество. И что вы думаете? Вся росла одинаково! Раньше в деревне сажали, не зная никаких знаков, в какой день дадут лошадь, в тот день и сажают. Я уже более 15 лет веду тетрадку, где записываю, когда и что сажаю, в какой знак и в какой фазе Луны. Бывали годы, когда сажали не то что в неподходящий, а даже в запрещенный знак!

При должном уходе урожай получали ничуть не меньше, чем при соблюдении Лунного календаря.

Главное – делать все с удовольствием. Желание посадить и вырастить было, а какой знак – я даже не заморачивалась. Посажу, приеду домой, достану тетрадь и отрывной календарь, чтобы все записать, – глянь, а день-то самый неподходящий. А все растет, на урожаи не жалуюсь. Вот с погодой дело обстоит хуже, но тут уж жаловаться некому…

А хотите простые и удачные рецепты с чесноком?

Сырная паста для бутербродов

Тру сыр на средней терке, добавляю измельченный чеснок, немного майонеза, перемешиваю. Полученную массу намазываю на хлеб, а сверху кладу кружочки огурчика или помидора. А если добавить измельченные крабовые палочки, вареное яйцо и зелень, можно сделать рулет из лаваша. Положить в холодильник, затем нарезать на кусочки. Вкуснятина!

Смешать в равных количествах сметану и майонез, добавить мелкорубленую зелень и измельченный чеснок (пропорции на ваше усмотрение). Настоять некоторое время. Подходит и на хлеб к борщу, и салат овощной заправить, и просто с помидорчиком, огурчиком, отварной цветной капустой. Съедается быстро и в больших количествах. „

Помидоры с чесноком

Красные помидоры немного надрезать у плодоножки. В разрез вставить дольку чеснока (если зубчик очень крупный, разрезать вдоль на три-четыре части). Далее готовлю заливку: на 5 л воды 0,2 кг соли, 0,5 кг сахара – все необходимо вскипятить и добавить 1 ст. л. уксусной эссенции (70%). Затем разливаю все по банкам (но дно кладу специи по вкусу), стерилизую, закупориваю крышками.

Любов КОРОЛЕВА г. Коряжма Архангельской обл.

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

6 отзыва

Все, кто получает хороший урожай чеснока при самой обычной агротехнике, считают эту культуру простой и неприхотливой. Это так и есть, если на участке соответствующий состав почвы (о климате говорить излишне). Однако у многих дачников урожай плачевный, о чем можно судить уже в конце весны по пожелтевшим кончикам пера.
Налицо недостаток питательных веществ. Успешно эту загадку удавалось многим .
Кто-то находил недостаток того или иного элемента, а кто-то менял сорт. По-видимому, одни сорта нетребовательны к недостатку какого-то элемента по сравнению с другими. К сожалению, рецепты, предлагаемые читателями, зачастую оказываются неэффективными, так как учитывают только свой, конкретный состав почвы.
Сопоставив все прочитанное и личный опыт, я пришел к выводу, что преждевременное пожелтение листьев чеснока вызывается недостатком не одного какого-то элемента, а, скорее всего, нескольких.
Кто-нибудь видел, чтобы чеснок реагировал на недостаток питания как-то по-другому? Иное дело – огурцы: у них на недостаток каждого элемента своя определенная реакция, выраженная в форме и цвете плодов и листьев. А чеснок загадочен.
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы внести заранее на грядку весь комплекс питательных веществ (скажем, навоз) – и проблема решена, но на самом деле это не так. Любая органика – удобрение замедленного действия.
Микроорганизмам еще нужно время, чтобы превратить питательные вещества в доступную для растений форму, а за этот период вегетация может закончиться. Если бы это была культура весеннего посева или посадки (речь идет об озимом чесноке), можно было бы удобрять грядку с осени.
Удобрять с весны тоже не выход, так как грядка будет либо пустовать до осени, либо истощаться другими культурами.
Внесение комплексных минеральных удобрений непосредственно перед посадкой тоже не может гарантировать стопроцентный результат. Каким бы хорошим ни было удобрение, как бы много ни было в нем микроэлементов, всегда есть вероятность, что в нем не окажется того самого, который как раз необходим.
Эту задачу каждому приходится решать самостоятельно. Готовые рецепты можно только испытывать. Решение такого рода загадок и есть, на мой взгляд, главное в непромышленной земледельческой деятельности, где количество и качество урожая выходит на первое место только в качестве арбитра. Что, впрочем, совсем не противоречит и корыстным побуждениям. Предлагаю далее мой собственный рецепт.
О том, что в почве моего огорода недостаток кальция, мне подсказали… помидоры! Вершинная (иногда плодовая) гниль помидоров – незаразная болезнь, вызванная недостатком кальция. Непосредственно перед посадкой я удобрил грядку комплексом необходимых минеральных удобрений (содержащих также и микроэлементы) совместно с перегноем. Внес золу, так как реакция почвы -слабокислая, а в кислотно-щелочном балансе чеснок предпочитает щелочную среду.
Вместо обычных азотных удобрений внес кальциевую селитру из расчета 20 г/1 кв. м.
Доза кальциевой селитры взята мной, честно говоря, с потолка. Производитель дает подробную инструкцию только для подкормок. Весной, с началом активного роста, я подкармливал три раза с интервалом в 15 дней одной только кальциевой селитрой из расчета 10 г/ 10 л воды на 1 кв.м.Вся остальная агротехника – самая обычная.
Такое решение позволило в значительной степени уменьшить пожелтение листьев и тем самым повысить урожайность, но полное решение проблемы еще впереди. На фото чеснок, снятый в конце мая. Тот, у кого чеснок растет на плодородных почвах, наверное, усмехнется: урожай, судя по ботве, предвидится так себе – средний, а то и ниже. Кто же выращивает чеснок, как и я, на песке -смеяться не будет.
Сергей

Азотное удобрение предназначено в основном для роста растений, а для хорошего урожая требуются фосфорные и калийные. По агротехнике высаживают чеснок рядовым способом с междурядьями 45-60 см или ленточным способом на расстоянии 20-50 см. На рядках чеснок высаживают по схеме 30×35 см. Глубина посадки крупных зубчиков 8-10 см, средних – 6-8 см, мелких -4-6 см.
После посадки необходимо провести мульчирование
почвы перегноем или перепревшими опилками слоем 1,5-2 см. Это способствует лучшему прогреванию гряд весной, сохраняет влагу в почве, обеспечивает необходимые условия для развития растений. Что касается ухода: ранней весной чеснок следует подкормить азотными удобрениями (10-20 г на 1 кв. м). Вторую подкормку проводим полным минеральным удобрением перед появлением в луковицах зубчиков. Уход включает также систематическое рыхление междурядий и поливы. Кстати, поливать чеснок лучше вечером.
Через два месяца после появления всходов у озимого чеснока стрелкующихся сортов из пазухи последнего листа начинают появляться стрелки. Для получения более крупной луковицы и высокого урожая соцветия вместе с верхним отрезком стрелки длиной 5-6 см удаляют после того, как стрелки достигнут длины 12-15 см, начиная от пазухи последнего листа.

В одном из писем автор рекомендовал за два месяца до посадки чеснока подержать посадочный материал в холодильнике. Я решил испытать этот метод. Заложил яровой и озимый чеснок в овощной отсек (t = 5°). В апреле к моменту высадки на зимнем чесноке появились корни. По лунному календарю выбрал благоприятный день и высадил яровой и озимый в хорошую землю.
Озимый чеснок быстро взошел, а яровой только через месяц. Я думаю, он застыл. Хранился сначала при t = 20°, а потом в холодильнике при t = 5°. К концу августа головки ярового чеснока были очень маленькими, а ботва – зеленой. В сентябре яровой чеснок еще рос. Когда стебли ярового чеснока начали желтеть сверху на 10 см, я его выкопал (была уже
первая декада октября). Хранится яровой чеснок очень хорошо, к тому же намного ароматнее и вкуснее.
Почему я так пекусь о яровом чесноке? Когда-то моя мать сажала только яровой, об озимом в Ленинградской области и не слыхали. Яровой чеснок сажали в апреле и выкапывали после первого снега. Помню, мать еще угощала выращенным чесноком всех соседей: раньше было принято делиться лишним посевным материалом с соседями. А сейчас пенсионеры в 60 лет не знают разницы между яровым и зимним чесноком! Бабульки на рынке в райцентре пытаются втюрить зимний чеснок вместо ярового. Когда им открываешь разницу, могут и оскорбить. Как заучили неправильно, так и действуют.
Во всей нашей Ленинградской области яровой чеснок поражен вирусом. Урожай хранится только месяц, а потом сгнивает. За лето трижды спасал посадки чеснока фунгицидом. А кто не знает или не хочет применять фунгицид, тот остается на зиму без чеснока.
В Санкт-Петербурге есть одна фирма, занимающаяся посадочным материалом, но там тоже только обещают, что яровой чеснок появится. В райцентре частник держит магазин: привозит чеснок из Псковской области, где покупает его у бабулек на рынке – привозит мало, на всех не хватает. А на рынке 8 лучшем случае, если повезет, застанешь бабушку с десятком головок всего, а район немалый – 100 тыс. жителей.
Заказывал яровой чеснок из Челябинска. Присылают зубчиками. Из десяти семь оказываются зимними, и только три – яровыми.

Читайте также:  Почему желтеет чеснок весной и что делать?

Головки чеснока я разламываю на половинки, кладу в стеклянную банку и пересыпаю солью. Держу при комнатной температуре. Урожай хранится до следующего года, до свежего чеснока. Один год даже заготовки делала с прошлогодним чесноком, когда новый урожай почти весь сгнил.

В конце июля – начале августа убираю чеснок, а клубеньки оставляю еще недельки на две.
Головки с листвой и корнями подвешиваю под навес, а когда подсохнут, обрезаю до основания листья, корни и чистенький чесночок складываю в коробку. Лежит до октября, потом заношу в прихожую и ставлю за дверь – хранится до июля. Клубеньки снимаю, сушу.
В сентябре сажаю чеснок и сею клубеньки – накрываю до весны. Весной все зеленеет, клубеньки за лето вырастают с боб. И в сентябре уже сажаю обновленный материал.

Когда зима подходит к концу, всегда хочется чего-то свежего, зеленого, раннего. Самый простой способ – выращивание чеснока на зелень. Я беру любой контейнер высотой от 10 см. Наполняю его землей (можно взять любую почвенную смесь) и хорошо поливаю. Чеснок разделяю на зубчики и высаживаю в землю. Если он уже пророс – это только ускорит процесс. Контейнер ставлю на подоконник. Скорость отрастания пера зависит от температуры воздуха и воды для полива. Поливаю через каждые два дня. Не подкармливаю. Через 15 дней, перо достигает длины
свыше 25 см. Его не срезаю, а выдергиваю вместе с зубчиком.
Сам зубчик использую для приготовления первых блюд, а зелень едим свежую – она богата витаминами, которых так не хватает зимой. К тому же лишена неприятного запаха и очень ароматна. Когда вся зелень съедена, в контейнер добавляю немного земли и высаживаю новые зубчики. В течение одного месяца собираем два урожая свежих, вкусных и ароматных листьев. Выращиваю с октября по апрель включительно.

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году осенью? Посадка чеснока по лунному календарю

Приветствую друзья. Наступила осень, и казалось бы, что все дела с огородами и дачами пора заканчивать. Урожай собран, заготовки сделаны, что еще надо? Но, оказывается, что до отдыха не так и близко. Ведь именно в осеннее время года многие овощи, цветы и прочая растительность требует особого ухода. Например для того, чтобы на следующий год получить хороший урожай чеснока, следует уже сейчас подготовить и посадить его в землю. Иначе летом не видать вам этого полезного плода.

Чеснок защищает мозг от старения, сохраняет хорошую память и бодрость, прекрасно влияет на работу иммунной и нервной системы организма.

Поэтому сегодня я предлагаю вам подробно разобраться в том, когда и как правильно нужно садить чеснок на зиму осенью в открытый грунт. Также разберем сроки посадки по лунному календарю и правила ухода.

Думаю ни для кого не является секретом, что существует два способа выращивания чеснока:

  • озимый (сажают осенью, под зиму);
  • яровой (сажают ранней весной).

Мы остановимся на первом способе. Так как выращивание озимого чеснока совсем не сложное дело, главное соблюдать сроки посадки.

Если вы рано посадите чеснок осенью, то он успеет прорасти и соответственно погибнет зимой. Если же наоборот, поздно, то растение не успеет прижиться и благополучно перезимовать.

Плюс ко всему не перепутайте озимый и яровой чеснок. Их главное отличие составляет срок посадки. Ну и следующая памятка вам в помощь, если вы только начинающий огородник).

Конечно же выбор сроков посадки будет зависеть не только от лунного календаря, но и от региона и погодных условий. Опытные огородники считают, что сажать чеснок осенью нужно за три недели до наступления первых морозов.

Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2019 году

Сначала предлагаю все же взглянуть на Лунный календарь и посмотреть на благоприятные даты.

Итак, если вы житель северных регионов нашей страны, то посадку озимого чеснока нужно начинать уже в сентябре. При этом лучше, если вы это сделаете на убывающей Луне в Дни Корня, то есть Луна должна пройти через плодородные знаки Зодиака.

В сентябре это будут следующие дни: 2, 10-13, 19 сентября.

Обратите внимание, что в полнолуние и период новолуния посадку осуществлять не рекомендуется.

Но для большинства жителей России чеснок под зиму сажают все же в октябре. Лунный календарь рекомендует следующие благоприятные даты: 6, 8, 9, 11, 12 октября.

Если же ноябрь будет теплым, то и его можно использовать для посадки в следующие дни: 5-7 ноября.

Декабрь же берем на вооружение лишь в том случае, если это позволяют климатические условия: 11-14, 17 декабря.

А вот не рекомендуется осуществлять посев чеснока в 2019 году в следующие дни:

  • в сентябре – 1, 6, 16, 20;
  • в октябре – 5, 6, 16;
  • в ноябре – 4, 8, 9, 10, 18;
  • в декабре – 1-3, 18, 29.

Также не забывайте ориентироваться от планируемой глубины посадки:

И так как с датами посадки мы определились, то переходим к следующему моменту — как правильно садить этот овощ.

После какой культуры сажать чеснок под зиму

Сразу же отвечу на многих интересующих вопрос : «После чего можно сажать чеснок?»

Желательно, чтобы до чеснока на грядке росли помидоры, бобовые культуры или огурцы. Хорошими предшественниками также являются кабачки, тыква или ранняя капуста.

А вот там, где росли картофель или лук, чеснок лучше не высаживать. Также не устраивайте место посадки на участке, куда в этом году вы вносили навоз. Иначе растение даст обильную ботву и рыхлые головки, ну и будет подвержен грибковым заболеваниям.

Теперь поговорим о выборе грядки под выращивание данного овоща.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее под озимый чеснок

Во-первых, найдите на участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Делайте грядку на солнечной стороне, при этом располагайте ее с севера на юг.

Во-вторых, заранее подготовьте почву. Начиная с конца августа-начале сентября ее нужно удобрить. Так, на каждый квадратный метр площади, внесите 10 кг перегноя, 1 стакан мела или 2 стакана золы, потом добавьте 2 ст. ложки сульфата калия и 1 ст. ложку суперфосфата. Все это равномерно распределите по почве, а потом вскопайте землю. При этом глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

После выполнения выше описанных условий приступите к формированию грядки.

Желательно, чтобы грядка была шириной до 1 м, а высотой до 25 см.

После чего дайте время на усадку почвы. То есть просто оставьте грядку в покое для того, чтобы почва осела после перекопки. Кстати, если сентябрь будет не очень дождливым, то для лучшей усадки можно несколько раз проливать приготовленную почву водой.

Следующий этап — это обработка почвы. Данная работа нужна для того, чтобы провести профилактику заболеваний чеснока. Землю обработайте 1%-ным раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. Раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки, а потом прикройте ее пленкой.

А вот накануне высадки чеснока на поверхности грядки можно разбросать мочевину (10-20 гр. на 1 кв. м) и полейте почву водой.

Подготовка чеснока к посадке

Далее нужно непосредственно подготовить сам пряный овощ. Обычно для размножения используют следующий материал:

  • Зубки (головки чеснока разделяют на части);
  • Семена (бульбочки).

Получить хороший урожай проще всего из зубков. Поэтому давайте рассмотрим этапы подготовки данного посадочного материала.

1. Разберите головку на зубки.

Сначала осмотрите чеснок и разберите головки на отдельные зубчики. Из них отберите самые крупные и здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Проведите дезинфекцию зубчиков.

Для этого зубчики замочите на сутки в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Вот и все, чеснок готов к подзимней посадке в открытый грунт.

Посадка озимого чеснока

А сейчас пришло время разобрать технологию посадки овоща осенью.

1. Сделайте лунки.

На подготовленной грядке наметьте место посадки зубчиков. Возьмите палочку и сделайте в почве лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина должна быть от 3 до 15 см (здесь уже все зависит от метода и времени посадки).

Расстояние между рядами составляет 20-25 см.

2. Заглубите зубки чеснока.

Просто в лунки разложите зубчики. При этом вдавливать их в землю не нужно, ведь это задержит корнеобразование.

3. Обработайте землю.

Землю пролейте розовым раствором марганцовки.

4. Засыпьте лунки.

Лунки закройте перепревшим компостом.

5. Мульчируйте грядку.

Для данной процедуры используйте торф, хвойные иголки или опавшую листву. Оптимальный слой мульчи примерно 10 см.

Обратите внимание, что в теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Собственно говоря вот и все секреты посадки и ухода за озимым чесноком! И кстати говоря, не забывайте о том, что каждые два года место жительства овоща нужно менять.

Если же вы хотите для посадки использовать второй материал — семена или бульбочки, то просмотрите следующий видео сюжет. Уверенна, у вас все получится.

Когда сажать чеснок осенью под зиму для разных регионов России

Ну и в завершении хочется еще уделить внимание на то, каковы благоприятные дни для правильной посадки овощной культуры для определенных регионов нашей страны.

Посадка чеснока под зиму для жителей Подмосковья по Лунному календарю 2019 года

Рекомендуемы дни — 11-12 октября. Хотя многие считают, что высаживать эту культуру надо перед Днем Покрова, то есть перед 14 октябрем.

Посадка чеснока осенью под зиму для жителей Сибири

Здесь же сроки посадки следующие: середина сентября, то есть период с 22 по 30 сентября.

Посадка чеснока под зиму на Урале

Для жителей Урала правильными датами будут числа 16, 20, 21, 22, 23 октября. Ну а если вы с Южного Урала или Среднего, то ориентируйтесь на эти даты: 25, 26, 27, 28, 29, 30 октября.

Вот и все, о чем я сегодня хотела вам рассказать. Надеюсь, что у вас не возникнет сложностей в высаживании чеснока и следующий год будет особо урожайным. Всем отличного настроения и до новых встреч!

Посадка чеснока под зиму в 2019: как и когда

Автор: Наталья 01 марта 2019 Категория: Огородные растения

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.

Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Содержание

Когда сажать чеснок под зиму

Сроки посадки чеснока осенью 2019

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать чеснок

Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться.

Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

Чеснок перед посадкой – подготовка

В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Грунт для чеснока

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

Как посадить чеснок под зиму

На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения. Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок.

Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

Уход за чесноком после посадки осенью

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

Читайте также:  Гербициды для чеснока — названия и применение

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.

Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Посадка чеснока под зиму на Урале

Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее.

Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.

Посадка чеснока под зиму в Сибири

В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

  • Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
  • Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
  • Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
  • Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
  • Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
  • Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
  • Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
  • Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году

Сроки посадки озимого чеснока очень важны, так как от этого напрямую зависит дальнейшее развитие культуры. Слишком ранняя посадка зубчиков может привести к их прорастанию и последующей гибели ростков под воздействием мороза. При поздней высадке чеснок не успеет укорениться, или корни окажутся слишком слабыми, что будет иметь негативные последствия. Кроме того, дольки нужно подготовить и посадить по всем правилам.

Когда сажать чеснок под зиму в регионах

Сроки посадки чеснока в первую очередь зависят от климатических особенностей региона. В каждой местности посадочные работы проводятся в свое время. Ориентироваться можно по погодным условиям. Если за окном установилась температура +10-12° C, значит пора приступать к посадке озимого чеснока. У культуры должно оставаться время, чтобы пустить корни до заморозков.

В Подмосковье

В Подмосковье чеснок под зиму традиционно сажали в середине сентября или в начале октября. За последние годы произошли климатические изменения, зима стала приходить позднее. При посадке овоща в середине сентября зубцы успеют прорасти до заморозков, а затем погибнут из-за морозов. Лучше всего высадить культуру в последние дни сентября или в первой декаде октября. До праздника Покрова посадка должна быть завершена.

На Урале

Для посадки на Урале, прежде всего, важно выбрать районированный сорт. Селекционеры специально вывели чеснок, который будет хорошо расти в суровом уральском климате. Это такие сорта, как «Вятский», «Аметист», «Лазурный», «Назус». Успеть с посадкой необходимо за 30-40 дней до наступления устойчивых холодов.

Исходя из этого, на Южном Урале посадку проводят в первой декаде октября, для Северного Урала сроки сдвигаются на середину сентября или чуть раньше, в центральной части региона чеснок высаживают в последнюю неделю сентября или первую неделю октября.

Некоторые дачники ориентируются на народные приметы, например, отлет птиц на зимовку в теплые края.

В Сибири

Для посадки в Сибири рекомендованы два сорта озимого чеснока – «Новосибирский-1» и «Сибирский» . В качестве посадочного материала лучше использовать наружные зубчики.

  • В северных районах Сибири посадку пряного овоща нужно закончить в первых числах сентября, так как к концу месяца уже возможно выпадение снежных осадков. Чеснок должен успеть сформировать корни длиной 7-10 см.
  • В Западной Сибири посадку можно производить на 2 недели позже.

В Ленинградской области

Климат Ленинградской области известен своей изменчивостью и непредсказуемостью, но все же, садоводам следует прислушиваться к прогнозам метеорологов на долгосрочный период. Если осень наступила рано, значит, чеснок нужно успеть высадить в последней декаде сентября. Теплая погода позволяет отсрочить посадку еще на неделю.

В этом регионе рекомендуется высаживать такие сорта, как «Алексеевский», «Любаша», «Титан», «Касабланка».

На юге России

На юге России, куда входят Волгоградская, Астраханская и Ростовская области, Краснодарский край, Крым, Калмыкия, Адыгея, посадку чеснока можно отложить до первых чисел ноября, ведь холода приходят сюда не раньше начала декабря. Выбор сортов для местности с теплым климатом ничем не ограничен. Здесь можно сажать культуру с любыми характеристиками, так как в благоприятных климатических условиях все хорошо растет.

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по Лунному календарю

Чтобы выяснить благоприятные для посадки чеснока под зиму дни, необходимо заглянуть в Лунный календарь садовода и огородника, где астрологи дают свои рекомендации. Высаживать культуры, дающие урожай в подземной части, лучше на убывающей Луне, когда светило находится в плодородных знаках.

В 2019 году подходящими для посадки озимого чеснока будут следующие даты:

  • в сентябре – 2, 10-13, 19;
  • в октябре – 6, 8, 9, 11, 12;
  • в ноябре – 5-7.

На заметку! С точки зрения астрологии самыми плодовитыми знаками считаются Рыбы и Рак. Неплохие в этом аспекте знаки – Весы, Скорпион, Близнецы и Телец. К бесплодным знакам относятся Лев и Овен. Чуть лучше дело обстоит с этим у Козерога и Стрельца. Знаками, у которых плодовитость несколько ниже среднего, считаются Водолей и Дева.

После каких культур можно сажать чеснок под зиму

По правилам севооборота любая культура имеет благоприятных и неблагоприятных предшественников. Дело в том, что многие культурные растения имеют общие болезни и поражаются одинаковыми вредителями, а также истощают один и тот же слой почвы. Поэтому при посадке лучше чередовать овощи, чтобы выращивать их наиболее эффективно.

При соблюдении севооборота почва не будет сильно опустошаться, накапливать в себе патогенные микроорганизмы. Перед посадкой чеснока учитывают, что его корневая система забирает питательные вещества из верхнего слоя почвы. Лучше высаживать культуру после овощей, обладающих длинными корнями.

Самыми благоприятными предшественниками окажутся:

Посадка допустима (но менее желательна) после кукурузы, свеклы, пасленовых культур, лука и самого чеснока (не более 2-х лет на одном месте). Не рекомендуемые в качестве предшественников культуры – морковь , редис , зелень и пряные травы.

На заметку! Важно учитывать, что чеснок нельзя сажать на тех местах, где в текущем сезоне вносился свежий навоз.

Как подготовить чеснок к посадке

Успешное выращивание озимого чеснока во многом зависит от качества посадочного материала. Для начала следует осмотреть головки и отобрать для посадки самые крупные и здоровые из них. Головки разбирают на зубчики. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить защитные чешуйки. После этого посадочный материал необходимо продезинфицировать. С этой целью можно использовать:

  • бледно-розовый раствор марганцовки (замочить на 20-30 минут);
  • 1-процентный раствор медного купороса (замочить на 10 часов);
  • крепкий солевой раствор из 1 ст. ложки соли на 1,5 л воды (замочить на 20 минут);
  • раствор золы, приготовленный из 1 л воды и 1 ст. ложки зольного порошка (замочить на 1 час);
  • фунгицид «Максим», раствор готовят из 1 л жидкости и одной ампулы препарата (замочить на 30 минут).

Перед посадкой зубчики нужно будет немного подсушить, чтобы избавить от лишней влаги.

Как правильно посадить

Чеснок будет лучше расти в грунте с пониженной кислотностью. Желательно располагать грядку на максимально солнечном месте без застаивания воды. При угрозе подтопления рекомендуется соорудить возвышенную грядку, обложенную по периметру шифером, досками или другими подходящими материалами.

Подготовка почвы и грядки

Если грядка не занята в августе какой-либо культурой, можно заранее посеять на ней сидераты – вику, горчицу, люпин, бобы. Культуры высевают в середине августа, к осени они нарастят пышную зеленую массу и мощные корни. Как только всходы поднимутся на высоту 30 см, зелень скашивают и заделывают в землю путем перекопки. При сидерации грядки под чеснок вносить другие подкормки не нужно.

Если посев сидератов не проводился, земля нуждается во внесении удобрений. Кислую почву необходимо известковать. Для снижения показателя pH вместо гашеной извести можно добавить доломитовую муку, измельченный мел, древесную золу. Примерно за 30 дней до посадки чеснока в качестве удобрений добавляют 5-6 кг перегноя или компоста и по 25 г суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. метр.

Грядка должна иметь ширину около 1 м и высоту не более 30 см. Если предыдущие культуры болели грибковыми заболеваниями, для обеззараживания почвы вносится раствор сульфата меди. Непосредственно при посадке в грунт добавляют мочевину (25 г на 1 кв. метр).

Схема и глубина посадки

Высаживать чесночные зубчики рекомендуется в сухой ясный день. На грядке делают лунки глубиной 8-10 см с интервалом в 10-15 см. Некоторые предпочитают делать общую траншею той же глубины. На дно лунок кладется небольшой слой компоста, а поверх выкладываются зубцы чеснока.

В тяжелом грунте в качестве подложки можно использовать крупнозернистый песок. Между рядами необходимо соблюдать расстояние не менее 20 см. Сверху зубчики присыпают грунтом и слегка уплотняют. После того как чеснок посажен, грядку поливают и мульчируют скошенной травой, соломой, опавшей листвой.

На заметку! Чтобы после посадки зубчики чеснока не могли испортить вредители, киньте на дно посадочной лунки немного табачной пыли.

Осенний уход за чесноком, подготовка к зиме

Весь уход за чесноком после посадки в зиму состоит из мероприятий по его защите от вымерзания. В южных районах необязательно мульчировать грядку и тем более использовать дополнительное укрытие. В тех регионах, где зимы холодные (Сибирь, Урал, Ленинградская область, средняя полоса России), кроме мульчирования рекомендуется использовать дополнительную защиту от сильных морозов.

Как только ударят первые заморозки, грядку нужно накрыть слоем соломы или лапником. С приходом плюсовой температуры весной укрытие убирают, чтобы избежать запревания чеснока. Необходимо также разгрести используемую мульчу. Если после посадки чеснока в оставшееся до зимы время стоит сухая погода, можно 2 раза полить грядку для лучшего укоренения зубчиков.

Советы садоводов

Дачники со стажем в процессе выращивания озимого чеснока получают собственный опыт, которым они готовы поделиться с новичками в деле садоводства. Для того чтобы урожай вас порадовал, попробуйте воспользоваться следующими секретами:

  1. Самые лучшие урожаи получаются, если выращивать озимый чеснок в двухлетней культуре. В первом сезоне сажают воздушные бульбочки, из которых затем вырастут зубцы. На второй год однозубки дадут крупные головки чеснока.
  2. Основной уход за чесноком начинается с весны и заключается в регулярных поливах, рыхлении и прополке. Подкормки вносить необязательно, так как почва была удобрена до посадки.
  3. Важно пропалывать чеснок на начальной стадии роста листьев. Сорняки могут легко заглушить культуру, отнимая у нее питание и лишая света.
  4. Рыхление важно проводить регулярно, так как пряный овощ не любит слишком плотный грунт.
  5. Поливать озимый чеснок начинают после того как уйдет весенняя влага, а заканчивают за 30 дней до сбора урожая. Полив проводят по мере необходимости. При недостатке влаги листья раньше времени пожелтеют, при избытке может ухудшиться вкус зубчиков и разовьется гниль.
  6. Появляющиеся цветочные стрелки необходимо выламывать по мере их появления. Однако несколько штук нужно оставить для получения семян. К тому же, именно по цветочным стрелкам можно определить готовность чеснока к уборке.
  7. На прежнее место посадки чеснока возвращают спустя 3-4 года. Если при уборке урожая были замечены поврежденные головки, для оздоровления почвы следует посеять на грядке растения-сидераты.
  8. Чтобы озимый чеснок лучше хранился, после уборки его необходимо как следует просушить. Уборочные работы желательно проводить при хорошей погоде. Лучше выкопать чеснок раньше, чем передержать его. Перезревшие головки распадутся в земле на отдельные зубчики.
  9. Определить сроки уборки урожая можно по воздушным бульбочкам. Как только на них лопается внешняя оболочка, пора извлекать из грунта головки чеснока.
  10. При посадке чеснока на грядку, где до этого росли луковичные культуры и цветы должно пройти не менее 4-х лет.
  11. Весной чесночную грядку можно обсадить низкорослыми бархатцами. Цветы надежно защитят посадки от нападения вредителей.

Осенняя посадка чеснока от «А» до «Я». Все тонкости осенней посадки — видео

Преимущество озимого чеснока в том, что при его посадке, как правило, можно получить крупные головки с сочными, ядреными зубчиками. Самые качественные из них нужно будет отложить для посадки осенью, остальной чеснок можно употреблять в пищу и применять для изготовления заготовок на зиму. Пряный овощ приносит немалую пользу нашему здоровью и даже способствует омоложению. Выращивание чеснока требует от садовода знания определенных тонкостей, но вполне себя оправдывает.

Когда сажать чеснок осенью под зиму в 2019 году по лунному календарю

Чеснок является одним из самых популярных продуктов в нашей стране. Он обладает не только сильным ароматом, но и целебными свойствами. Поэтому медики рекомендуют включать его в свой рацион.

Опытным огородникам известно, что его можно сажать не только весной, но и осенью под зиму. Необходимо только знать некоторые нюансы посадочных работ, а также правильно определиться со сроками.

Сейчас, все чаще, дачники пользуются лунным календарем для выполнения огородных работ. Некоторые люди сами определяют дату, в зависимости от фазы луны, а другие огородники пользуются уже разработанными календарями.

Читайте также:  Как посадить чеснок в зиму правильно в Подмосковье?

Следует отметить, что каждый год создаются лунные календари, которые могут незначительно отличаться. Поэтому доверять такой информации или нет, дело каждого человека.

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю на Урале

Следует понимать, что весь Урал находится в трех климатических зонах. Поэтому нужно ориентироваться не только на информацию астрологов, но и на природные особенности данного региона.

Так как Урал на большей территории является холодным регионом, поэтому озимый чеснок рекомендуется высаживать уже в третьей декаде августа. Но не поздно будет это делать в сентябре и октябре, а некоторых случаях и в ноябре.

Сажать чеснок рекомендуется во второй половине сентября. Но наиболее благоприятными днями являются 19 ,24 и 27 число. В октябре также лучше заниматься посадочными работами в конце месяца. Удачными датами являются 17, 18 и 27 число.

А вот 28 сентября и октября, категорически не рекомендуется сажать озимый чеснок в открытый грунт. Остальные дни являются практически нейтральными, поэтому можно заниматься посадочными работами.

Также нужно учитывать, что в этом году, погода очень изменчива, и может быть непредсказуемой. Поэтому старайтесь следить за прогнозами по интернету или телевидению. Ведь нужно еще руководствоваться и здравым смыслом.

Когда сажать чеснок под зиму в Подмосковье в 2019 году: таблица лунного календаря

Чеснок является неприхотливой культурой, поэтому легко переносит зимние холода. В результате этого, вы на будущий год получите ранний урожай данного овоща. Но чтобы растение не погибло, а корневая система хорошо развивалась, следует грамотно определиться с датами посадки.

Если у вас достаточно времени, то старайтесь выбирать благоприятные дни. Сроки посадки озимого чеснока можете посмотреть в таблице ниже.

Также учитывайте погодные условия. Если посадить чеснок слишком рано, то до наступления холодов появится зеленая часть, поэтому культура будет уязвимой, и вряд ли перенесет холодный период времени.

А если затягивать с посадочными работами, то корни будут еще слабыми с наступлением холодов. Поэтому нужно руководствоваться не только данными календаря, но и погодными условиями.

Поэтому при необходимости можете корректировать даты по своему усмотрению. Опытные огородники уже интуитивно определяют оптимальные сроки.

Когда садить чеснок осенью в Сибири в открытый грунт

Если обращать внимание на фазы Луны, то можно получить богатый и вкусный урожай. Но кроме этого, не забывайте тщательно выбирать сорта озимого чеснока, подготовить грунт, а также ухаживать за культурой.

В Сибири его рекомендуется высаживать в сентябре и октябре. Если это сделать в ноябре, но мало вероятно, что корневая система успеет хорошо развиться. А о декабре и говорить нечего.

Самыми благоприятными днями являются:

  • Сентябрь: 17-19, 22, 23-24;
  • Октябрь: 15, 16, 19, 20, 21.

В остальные дни также допускаются, но не рекомендуется выполнять огородные работы в следующие дни:

  • Сентябрь: 10-15, 28, 29;
  • Октябрь: 7-9, 27, 28.

Кроме того, нужно соблюдать севооборот. Ведь после определенных культур, чеснок будет хорошо расти, а после других вообще не будет развиваться. Можете ознакомиться со статьей, где я рассказал после каких культур лучше всего выращивать чеснок и лук.

Если соблюдать все эти правила и нюансы, то у вас всегда будет богатый урожай. Но не забывайте постоянно ухаживать за культурами, а также правильно их хранить.

Посадка чеснока осенью под зиму в Поволжье в 2019 году

Если у вас есть свободное время, и возможность заниматься посевными работами в определенное время, то следует руководствоваться фазами Луны. Так как спутник Земли влияет не только на нашу планету и людей, но и на растения.

Конечно, следует учитывать и природные условия определенного региона. В Поволжье работы начинаются с сентября по декабрь. Но в первый месяц зимы, чаще всего, чеснок сажают только в теплых регионах.

Постарайтесь воспользоваться благоприятными днями:

  • Сентябрь: 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6-9, 11, 12;
  • Ноябрь: 2-7;
  • Декабрь: 11-17.

Наиболее удачным периодом является время, когда температура почвы составляет десять градусов. Также нужно соблюдать глубину посадки и сорт чеснока.

Некоторые люди с недоверием относятся к лунному календарю. Но те огородники, которые пользуются этими данными, отмечают положительную тенденцию. Поэтому можно попробовать высаживать культуры в рекомендованные дни, хотя бы ради эксперимента. А потом уже можно говорить, влияет ли фаза Луны на развитие культур.

Когда сажать чеснок под зиму в Самаре

Чеснок растет практически на каждом земельном участке. Ведь его используют в качестве приправы во время приготовления самых разных блюд. А в зимнее время он помогает бороться с вирусными инфекциями.

Но не все знают, что его лучше высаживать осенью. Это позволяет собрать ранний урожай. При этом озимый чеснок хранится намного больше, по сравнению с ранними сортами.

  • Сентябрь: 14-28. Удачные дни: 17, 18, 26;
  • Октябрь: 14-28. Лучше всего сажать 15, 16, 3;
  • Ноябрь: 12-25. Наиболее благоприятные дни: 20, 21.

Если погода будет теплой, то можно посадить чеснок и в декабре. Главное сделать это, не позднее, чем за две недели до первых заморозков, иначе культура просто не перенесет холодов, так как не успеет достаточно развиться и окрепнуть.

Но нужно не только соблюдать лунный календарь, но и выбирать теплые и солнечные дни. Однако это не всегда получается, так как на дачу, чаще всего, выезжают только в выходные дни, а какая погода будет – не известно. Поэтому заранее смотрите прогноз и ориентируйтесь на него.

Легче тем людям, которые живут в деревне и практически круглый год занимаются своим огородом. В этом случае, лучше воспользоваться благоприятными днями.

Когда высаживать озимый чеснок в Ленинградской области

Даже опытные огородники не могут точно определить дату, подходящую для посадки озимого чеснока. В первую очередь, следует ориентироваться на погодные условия текущего года.

В Ленинградской области чаще всего, посадочные работы начинаются во второй половине сентября. Раньше это делать не имеет смысла, так как у культуры появится зеленая масса, поэтому она может погибнуть в зимний период.

Если вы привыкли придерживаться сведений лунного календаря, то постарайтесь выбраться за свой участок в следующие дни:

  • Сентябрь: 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6-9, 12;
  • Ноябрь: 5, 7.

А вот 16, 20 сентября, 5, 16 октября, 4, 9 ноября не рекомендуется заниматься посадочными работами в огороде.

Остальные дни по лунному календарю являются нейтральными, поэтому можете выбрать и другие даты, при условии того, что погода будет достаточно теплой.

Нужно учитывать погоду в 2019 году, так как она очень переменчива. Поэтому перед поездкой на дачу, посмотрите погоду хотя бы на пару недель вперед.

Благоприятные дни посадки чеснока под зиму в Костромской области

С наступлением осени огородные работы не заканчиваются. Необходимо собрать урожай, подготовить почву для следующего года, а также можно выращивать определенные культуры, которые хорошо переносят зиму.

Осенью опытные огородники начинают сажать чеснок. Это один из самых полезных и ароматных продуктов, который пользуется популярностью в нашей стране.

Если правильно определиться со сроками, то вы на несколько недель раньше соберете урожай на будущий год. При этом озимый чеснок лучше и дольше хранится. И не придется покупать в магазине.

  • Сентябрь: 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6, 9, 11, 13;
  • Ноябрь: 5, 6, 7;
  • Декабрь: 11, 12, 13, 14, 17.

Важно учитывать, что данные лунного календаря могут отличаться, так как его разработкой занимаются разные организации. Если вы не доверяете этой информации, то можете самостоятельно определить фазы спутника Земли. Овощи лучше всего сажать в период растущей Луны.

Когда сажать зимний чеснок в Беларуси по лунному календарю

Чеснок популярен не только в России, но и в странах СНГ, в частности в Беларуси. Поэтому люди стараются обязательно выращивать его на своих земельных участках.

Для того чтобы получить хороший результат, нужно знать нюансы выращивания и ухода за культурами, а также грамотно определиться со временем посадочных работ.

Одним из эффективных и действенных методов определения сроков, является лунный календарь. Опытные огородники отмечают, что придерживаясь фаз Луны, они получают хороший результат.

  • Сентябрь: 17, 18, 23, 26, 27;
  • Октябрь: 15, 16;
  • Ноябрь: 17,22.

Если стоит хорошая и теплая погода, то чеснок можно сажать и в начале декабря. Но как минимум за две недели до первых заморозков, это необходимо учитывать. Иначе культура может просто замерзнуть в зимний период времени.

Я бы еще порекомендовал пообщаться с опытными огородниками. Они могут дать хорошие советы. Когда человек несколько десятилетий занимается выращиванием овощей, то он более точно может определить наиболее удачное время для выполнения огородных работ.

Сроки посадки чеснока под зиму в средней полосе России

Наша страна имеет огромные территории, поэтому и климат в регионах может значительно отличаться. Средняя полоса покрывает огромную часть страны.

Если вы хотите получить богатый урожай чеснока на будущий год раньше привычных сроков, то его следует сажать осенью. Результат во многом будет зависеть от сроков посадки, поэтому рекомендуется знать благоприятные дни.

Вы можете придерживаться рекомендаций, которые предложены в таблице ниже.

Но в средней полосе рекомендуется начинать работы с конца октября и до декабря. Если сажать чеснок раньше, то у него начнет развиваться вегетативная масса, поэтому культура будет уязвимой в зимнее время.

Рекомендуется следить за изменениями погоды. Ведь в этом году теплая погода резко меняется прохладными днями, и наоборот. Такие особенности каждого года также необходимо учитывать.

Время посадки чеснока под зиму в 2019 году в Нижегородской области

Существует большое количество изданий с рекомендациями посадочных работ. В них вложено много трудов, но большинство книг прошлого века, а с того времени многое изменилось.

Сегодня мы можем наблюдать самые необычные аномалии природы, кроме того, специалисты утверждают, что сезоны постоянно сдвигаются в ту или иную сторону. Поэтому не всегда целесообразно пользоваться такими изданиями, даже теми, которые были написаны настоящими профессионалами.

Поэтому все популярнее становится лунный календарь. Хотя и он не дает стопроцентной гарантии, что культура переживет зиму и даст хороший урожай. Однако снижаются риски.

В Нижегородской области чеснок рекомендуется сажать в следующие дни:

  • Сентябрь: 17-16, 26, 27, 30;
  • Октябрь: 4-7, 15-17, 23-25, 27;
  • Ноябрь: 1-3.

А 14 и 28 числа в сентябре и октябре, огородом лучше вообще не заниматься. Но опять же повторюсь, что полностью доверять такой информации не стоит, так как развитие культуры зависит не только от фазы Луны, но и от многих других факторов.

Когда садить чеснок под зиму в Воронеже по лунному календарю

Перед посадкой озимого чеснока необходимо определиться с грядкой. Ведь нужно понимать, после каких культур он будет расти лучше. То есть соблюдаем правила севооборота.

Немаловажным фактором успешного урожая является время посадочных работ. Поэтому учитываем погодные условия текущего года. При желании воспользуйтесь благоприятными днями, согласно лунному календарю:

  • Сентябрь: 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • Октябрь: 6, 8, 9, 12;
  • Ноябрь: 5, 6, 7;
  • Декабрь: 11, 12, 13, 14, 17.

Если первый месяц зимы будет теплым, то это лучшее время для посадки чеснока. Но необходимо учитывать, что до заморозков должно быть не менее 2-х недель.

В статье перечислено большое количество регионов, поэтому вы можете воспользоваться информацией, которая подходит для вашей области. Не забывайте предварительно подготовить почву и семена, в противном случае, даже лунный календарь не будет помощником.

Сроки уборки ярового чеснока для разных регионов страны

Яровые сорта чеснока отлично хранятся до весны. Но лишь при соблюдении ряда условий, одно из которых — полное вызревание головок овоща. Поэтому важно знать, когда сажать и убирать летний чеснок с грядок, как определить степень его созревания.

Признаки созревания головок

Как легко с томатами или клубникой: покраснел плод, значит, пришло время уборки. С выращиванием чеснока сложнее, необходим опыт и знание признаков созревания овоща. Важно учесть особенности культивируемых сортов: окончательный цвет покровных чешуй, сроки созревания, размеры луковиц.

Как по внешним признакам определить, что пора выкапывать яровой чеснок:

  • пожелтение нижних листьев. В центре розетки они могут оставаться зелеными, но нижний ярус уже меняет окраску и слегка прилегает к поверхности земли;
  • верхние покровные чешуи на головке высыхают и легко снимаются;
  • шелуха обретает характерный для конкретного сорта окрас (белый, сероватый, розоватый, с лиловыми или фиолетовыми прожилками, сиреневый);
  • у выкопанных головок зубчики легко разделяются (но не разваливаются);
  • высыхание корневой шейки.

Важно! Сроки созревания у чесночных сортов различаются. Промежуток между сбором ранних, среднеспелых и поздних видов составляет до 10-14 дней.

Не стоит ждать полного полегания пера. Это означает, что луковицы перезрели, а такой овощ хуже хранится.

Сроки уборки чеснока в разных регионах России

Летний чеснок получил название из-за того, что высаживают его весной, а основное время вегетации приходится на летний период. Уборка ярового чеснока — с конца августа до середины сентября. Впрочем, точное время зависит от климатических условий и погоды местности, специфики сорта.

Посаженный ранней весной, овощ за лето набирает вес, необходимую остроту, созревая ближе к началу осени. В дождливые сезоны высаженные в весенний период луковицы созревают чуть раньше, в жаркое лето процесс вегетации и готовности затягивается.

Когда убирать чеснок летний с грядки:

  • на юге к сбору урожая на хранение приступают уже в начале-середине августа;
  • в средней полосе — вторая и третья декада сентября;
  • в Подмосковье, на Украине, в Беларуси обычно убирают овощ в конце августа до 8-10 сентября;
  • на Северо-Западе (в Ленинградской, Вологодской, Архангельской области) овощ готов к уборке с 20-25 августа;
  • в Сибири и на Урале — сентябрь.

Спешить и затягивать со сбором не стоит. Во-первых, осенние затяжные дожди, характерные для московского региона, Ленобласти затрудняют уборку. Во-вторых, перезревшие головки овоща быстрее портятся и плохо хранятся. Огородники со стажем говорят, что лучше чуть поторопиться (на 3-4 дня), чем опоздать.

Помогут с определением сроков такие рекомендации:

  • в среднем сроки созревания летнего (ярового) чеснока — 100 дней. Рассчитайте время и спланируйте уборку;
  • если вы убирали озимый сорт (примерно в середине или конце июля), то отсчитайте после этого 3-3,5 недели и начинайте собирать урожай.

Особенности уборки: на что обратить внимание

Как и любые другие овощи, для выкопки чеснока выбирают сухой ясный денек. Желательно, чтобы луковицы полежали на грядке, слегка подсохли на воздухе, а в дождь это не получится.

Заранее готовят вилы (ими удобнее копать) или лопату, материал (брезент, плотную ткань) для раскладывания головок.

Примерно за 16-20 дней до планируемой уборки прекращают полив посадок. Перо растения можно завязать узлом, чтобы питание шло в луковицы. Летние виды не выпускают стрелки, исключение — единственный сорт-летник «Гулливер».

Для того чтобы получить крупные головки, рекомендуют выламывать цветоносы. Но пару штук у «Гулливера» можно оставить — для получения бульбочек и последующего размножения, а также, чтобы узнавать срок уборки. У созревшего растения соцветия начинают лопаться, что служит отличным сигналом для сбора урожая.

  • головки аккуратно подкапывают вилами или лопатой, стараясь не повредить зубки овоща;
  • убирают комки почвы, раскладывают чеснок с ботвой и корнями для просушки на грядке;
  • если стоит ясная погода, овощ сушат прямо на огороде, занося в погреб или под навес на ночь;
  • продолжительность сушки зависит от размеров головок, погоды. В среднем просушивают 7-10 дней.

Если погода не позволяет, раскладывают овощи в сухом месте — на чердаке, под навесом, в сарае. Затем луковицы сортируют, отбирая крупные для хранения и посадки весной. На еду в первую очередь идут мелкие экземпляры. Листья укорачивают, оставляя пенек 2-3 см, корешки подрезают до 1 см.

На заметку! Если чеснок будет храниться в «косах», ботву оставляют целой, убирая только короткие и деформированные листья.

Подготовка к хранению

У хорошо просушенного чесночка покровные чешуи окрашены в характерный для сорта цвет, шелестят. Теперь главное — выбрать место и уложить овощи в приготовленную тару для хранения.

Летний чеснок, в отличие от озимых сортов, хранится долго — от 6 до 12 месяцев. Предпочтительнее теплый вариант (при комнатной температуре), а выбор способа зависит от возможностей хозяев.

Правильно выбрав сроки уборки летних сортов чеснока, вы можете быть уверены, что урожай не пропадет. Зрелый яровой чеснок хорошо сохраняется, так что запасами любимого пряного овоща вы будете обеспечены до самой весны.

Ссылка на основную публикацию