Что делать, если взошел озимый чеснок осенью?

Прорастание на грядке озимого чеснока посаженного под зиму — что делать

Преждевременные всходы посаженного осенью чеснока — часто возникающая проблема у огородников. Причины этого явления — теплая погода и неправильный выбор срока посадки. Что делать, если взошел озимый чеснок осенью, и как предотвратить это преждевременное прорастание, описано в этой статье.

Когда сажают озимый чеснок осенью

Главной задачей овощевода, выращивающего озимую культуру, является правильное определение времени посадки. Зубки чеснока погружаются в еще не промерзшую почву, где должны успеть укорениться до наступления сильных холодов. При этом надземная часть не должна показаться над поверхностью земли до весны. От правильной посадки зависят сохранность культуры зимой и объем урожая в будущем году.

К сведению! Озимые сорта чеснока сажают на грядку, когда среднесуточная температура воздуха опустится до 4-6 °С, а до прихода постоянных заморозков остается не более 30 дней.

Сроки для разных регионов страны

В зависимости от климата конкретной местности озимый овощ в России сажают с сентября по ноябрь. Ориентировочные сроки посадки в регионах:

Средняя полоса, Подмосковье — вторая декада октября;
Ленинградская область, средний и южный Урал — начало октября;
северный Урал и Сибирь — сентябрь;
в южных регионах чеснок нужно сажать в ноябре.

Погода в отдельных районах одного региона может значительно отличаться (диапазон разницы температур может достигать 15 °С). Сроки посадки могут сдвигаться в любую сторону на 1-2 недели. Огороднику в первую очередь следует ориентироваться на прогноз погоды и сроки посадки чеснока, принятые в его местности.

К сведению! На помощь овощеводу приходит и опыт предков. Крестьяне на Руси приступали к посадке зубков зимнего чеснока после листопада. Когда деревья в лесу обнажались полностью, это служило сигналом к скорому приходу морозов. Обращали внимание и на перелетных птиц, как только журавли сбивались в клин и улетали, начинали готовить грядки под посевы.

Грядку под чеснок готовят за 7-12 дней до посева культуры. Этого времени достаточно для оседания и уплотнения перекопанного грунта, растворения в нем внесенных удобрений.

Нужно ли сдвигать сроки посадки при теплой осени

В последние годы климат на планете меняется в сторону потепления. Старые сроки посадки озимых растений становятся не актуальными во многих регионах. Теплая и дождливая осень провоцирует бурный рост надземной части чеснока. Ростки могут вылезти перед наступлением морозов и пострадать от холода.

Огороднику необходимо знать прогноз погоды хотя бы на месяц, чтобы определить благоприятное время для сева. В случае прохождения обширного теплого циклона посев чеснока откладывают на пару недель.

Обратите внимание! Если ожидается длительная оттепель, сохранить низкую температуру внутри земли и не допустить прорастания растения можно засыпкой грядки снегом. Если его недостаточно, мерзлую почву засыпают опилками.

Как влияет укрытие грядок на появление ранних всходов

В рекомендациях по посеву озимого чеснока отмечается положительное влияние мульчи на благополучную зимовку растения. В северных и средних широтах велик риск заморозить зубки зимой, если не укрыть грядку рыхлым материалом. Под слоем мульчи в 15-20 см грунт не промерзает ниже −8 °С.

Однако при установлении длительной теплой погоды в почве под укрытием создаются благоприятные условия на прорастания чеснока. Перья растения могут выйти на поверхность досрочно.

Внимание! Чтобы избежать досрочного появления всходов культуры, утепляют грядку после установления первых морозов. Когда температура воздуха опустится до −8 °С, приступают к мульчированию огорода.

Земля, укрытая после промерзания верхнего слоя, сохраняет зубки как в термосе при постоянной невысокой температуре.

Что делать, если чеснок пророс осенью

Довольно распространенная проблема раннего прорастания озимого чеснока решается огородниками разными способами. От надвигающихся морозов ростки можно спасти засыпанием на них мульчи.

Что делать, если чеснок взошел осенью, пошагово:

Если ростки превышают в высоту 7 см, грядку необходимо основательно утеплить. Всходы высотой 3-6 см не требуют особого утепления. Они удачно перезимуют под слоем снега.
Чесночную грядку обильно засыпают подходящим рыхлым материалом. Опытные огородники используют солому, сено, крупную стружку или опилки, не кислый рассыпчатый торф, пенопластовую крошку, опавшую листву, даже высушенный конский навоз. Данные материалы хорошо пропускают воздух, но сохраняют тепло, за счет чего ростки чеснока не загнивают.
Слой утепления должен быть таким, чтобы полностью закрыть вылезшее перо и возвышаться над ним на высоте 10 см. Поверх мульчи обычно укладывают лутрасил, агроткань, лапник. Укрытие нужно, чтобы ветер не сдул мульчу.
Весной важно вовремя убрать мульчу, чтобы растение не начало преть при повышении температуры воздуха. Мульчу отгребают по мере оттаивания ее после схода снега.

Что делать, если пророс чеснок, посаженный под зиму, а под рукой нет утепляющего материала? Если грядут морозы, а соломы или опилок нет в наличии, проросший чеснок можно засыпать землей. Это не самый хороший вариант, потому что земля быстро уплотняется и не пропускает воздух. Чтобы сделать ее более рыхлой, почву перемешивают с крупным песком. Рядки всходов засыпают землей полностью. Весной утепление осторожно отгребают от растений.

Обратите внимание! Местные сорта озимого чеснока, по отзывам огородников, редко нуждаются в укрытии. Они хорошо переносят морозы и довольствуются естественным снежным утеплением. Весной проращенные с осени растения не отличаются от чеснока, который взошел после схода снега.

Советы садоводов

У опытных овощеводов есть несколько советов на вопрос, если чеснок взошел осенью, что с этим делать, в зависимости от климата региона. Например, в южных губерниях проросшая осенью зелень озимого овоща — не редкость. Грядки с растением не утепляют, так как зимы на юге мягкие, чеснок от мороза не страдает.

В местности, где рано и в изобилии выпадает снег, его используют в качестве утеплителя. Выпавший снег нагребают на грядки, создавая сугробы высотой 30-40 см. Для снегозадержания можно сделать простейшие заграждения: поставить на грядку связанные пучки прутьев, накидать ботву цветов, фасоли.

Стимулирует всхожесть чеснока раньше срока внесение в почву больших доз азотных удобрений. Рекомендуемая норма перегнившего навоза или компоста — не более 5 кг на 1 м². Некоторые огородники ограничиваются добавлением в почву только древесной золы и комплексного минерального удобрения для лука и чеснока.

Важно! Нехватку азота (она диагностируется пожелтением верхушек листьев) легко компенсировать весной, полив чесночные всходы раствором куриного помета или мочевины.

Огородники, применяющие на своих участках севооборот с участием сидератов, используют траву для утепления чесночных всходов:

За 30-45 дней до посадки основной культуры чесночную грядку засевают сидератом (горчицей, овсом, салатом, сурепкой). Семена разбрасывают густо ковровым методом, добиваясь того, чтобы вся площадь была занята травой.
Когда приходит пора посадки зубчиков, прямо по растущей траве проделывают бороздки для сева. Удобно это делать остро заточенной мотыгой или плоскорезом, некоторые садоводы прорезают в травяном ковре рядки длинным ножом.
Зубки сажают в бороздки. Трава в междурядьях остается не убранной. Она служит хорошей преградой для снега, утепляет чеснок. Перегнивая весной, она даст дополнительное питание растению.

Весной достаточно основательно взрыхлить междурядья, измельчая зелень и перемешивая ее с грунтом.

Создать естественную преграду для снега можно, сажая зубки особым способом — между гребней. На стадии создания посадочных бороздок с подветренной стороны нагребают мотыгой земляной валик. Его высота должна быть 10-15 см. После посева и засыпки рядков грядки имеют волнистую поверхность. Снег задерживается в углублениях, утепляя ростки естественным образом. Весной в заглубленных рядках дольше сохраняется влажность, что хорошо для песчаных пересушенных почв.

Замечено, что посаженные осенью бульбочки или однозубки очень редко всходят досрочно. Чем крупнее посаженный зубок, тем больше вероятность его прорастания осенью.

К сведению! Если ожидается теплая осень, рекомендуется сажать мелкие зубки. Крупные дольки заглубляют на 15-18 см вместо принятых 12 см. Чеснок прорастет и с такой глубины, но всходить на поверхность ему придется дольше.

Как проросший чеснок будет чувствовать себя весной

Озимый чеснок довольно морозостоек. Если грядка с появившимися осенью всходами была основательно утеплена, такие растения не будут отличаться от проросших в стандартные сроки.

Если под зиму были посажены южные (не зимостойкие) сорта и всходы не были прикрыты, шансы на благополучный исход невелики. Ростки могут вымерзнуть полностью, и повторно зубок всходов не даст. Культуру придется пересевать.

Если перо подмерзло частично (обморожены только верхушки), то можно помочь восстановиться растению. Что делать, если озимый чеснок взошел весной с подмерзшим пером:

когда температура воздуха поднялась до отметки 10-12 °С, зелень опрыскивают водным раствором эпина, циркона;
в конце апреля — начале мая междурядья рыхлят и подкармливают чеснок минеральным удобрением.

Стимулятор роста и удобрение комплексно воздействуют на растения, укрепляя иммунитет и стимулируя рост.

Можно ли сажать под зиму проращенный чеснок

Многие огородники используют в качестве посадочного материала зубки с зачатками ростков. Считается, что такой чеснок быстрее укореняется и лучше сохраняется зимой.

К сведению! Проращивать можно не только зубцы из товарных головок, но и бульбочки, полученные из семенников растения.

Чтобы прорастить посадочный материал, его сначала замачивают в теплой воде на сутки. После этого влажные зубки, однозубки или бульбочки раскладывают на влажной плотной ткани или пересыпают мокрыми опилками. Сверху чеснок накрывают влажной тканью редкого плетения (марлей). В процессе проращивания зубчики периодически проветривают и сбрызгивают теплой водой. Благоприятная температура для проращивания 22-25 °С.

В теплом месте чеснок лежит до появления зачатков корешков длиной 2-4 мм. Обычно это занимает не более 10 дней. Посадочный материал, который удалось прорастить, можно сажать немного позже зубков, у которых корешки не отросли.

Важно! Проращивание посадочного материала чеснока оправдано в северных регионах, где благоприятный период для посадки озимой культуры короткий. Вместо посева чеснока за 3-4 недели до наступления заморозков проращенные зубцы можно высевать за 14-18 дней до прихода холодов.

Яровой чеснок рекомендуется выращивать из проращенного посадочного материала повсеместно. Это значительно ускоряет появление всходов и положительно сказывается на объеме и качестве урожая.

В Средней полосе и на юге сажать осенние сорта чеснока с проростками не имеет смысла. Продолжительность благоприятного времени для посадки культуры сухими зубчиками достаточна для укоренения растения. Исключение — посев бульбочек. Они покрыты очень плотной оболочкой, и для облегчения прорастания их рекомендуется перед высевом замочить в теплой воде на 2 суток.

Таким образом, если чеснок пророс осенью, что делать огороднику, так это грамотно утеплять грядки с всходами, чтобы защитить растения от надвигающихся холодов. Чеснок озимой разновидности неприхотлив и неплохо приспособлен к пониженным температурам. Его можно вырастить совсем без мульчи, при условии обильного выпадения снега. Преждевременное появление ростков осенью на образовании урожая не скажется.

Что делать, если чеснок под зиму пророс до морозов

Такую огородную культуру как чеснок высаживают как весной, так и в зиму. У каждого варианта есть свои особенности и нюансы. Однако многих огородников волнует вопрос, что делать, если пророс чеснок, посаженный под зиму, а ответы и правила его выращивания можно найти в этой статье.

Почему озимый чеснок прорастает

Довольно часто чеснок прорастает осенью по причине повышенной температуры, которая сохраняется на протяжении длительного времени, например, если осень выдалась теплой. Иногда в средней полосе даже в середине ноября удерживается температура в пределах +5-10°С, а холода наступают лишь к концу месяца. Если чеснок был высажен в конце октября и вот-вот придет холодная погода, то бояться нечего. При более ранних посадках культура прорастает.

У неопытных садоводов иногда возникает вопрос: должен ли посаженный с осени чеснок прорасти до морозов? При правильно выбранных сроках до холодов культура прорастать не должна.

Что делать, если чеснок пророс

Чтобы незапланированные всходы чеснока не застали вас врасплох, следует прислушаться к советам опытных огородников. Если чеснок взошел до морозов, его необходимо укрыть. Для этого можно использовать сено, солому, опавшие листья, древесную щепу. Благодаря такому слою создается воздушная подушка, предотвращающая вымерзание культуры.

Одним из современных укрывных материалов является белый агроспан. Для рассматриваемых целей следует выбирать плотность 60. Защитить чесночную грядку также можно при помощи слоя перегноя. Когда выпадет снег, им можно будет присыпать участок с чесноком: снег послужит дополнительной защитой от морозов. Однако, как отмечают огородники, даже в случае прорастания чеснока осенью, весной он чувствует себя неплохо? и урожай получается тоже хороший.

В то же время всегда есть опасения – не погибнут ли посадки, чего ожидать в следующем году и не придется ли сажать культуру заново? Если исходить из наблюдений опытных садоводов, то чеснок гибнет нечасто, даже в случае прорастания в ноябре. Негативные последствия иногда бывают только в случае сильных морозов и малоснежной зимы. Как правило, морозом повреждаются только первые листочки, которые взошли по осени.

Несмотря на то, что проросший чеснок, скорее всего, перезимует хорошо и даст урожай, но он будет все же ниже, чем при нормальной зимовке. К тому же показатели лежкости ухудшатся. Поэтому всегда нужно высаживать чеснок так, чтобы до морозов он не прорастал. С учетом того, что климат в последнее время изменился, по сравнению с тем, что был 20-30 лет назад, советы огородников из старых книг о посадке чеснока в сентябре уже неактуальны.

Все эти факторы указывают на то, что рассматриваемую культуру нужно высаживать не ранее середины октября. Для подзимней посадки нужно выбирать сорта только озимого чеснока. Корешки у зубчиков начинают отрастать при температуре земли +4°С, но если такая температура сохраняется длительное время, начинает развиваться и надземная часть.

Если случилось так, что чеснок пророс в конце осени-начале зимы, то особо можно не переживать и каких-либо действий не предпринимать. Жизнеспособность этой культуры рассчитана на то, что в природе возникают различные катаклизмы. Но любые меры, направленные на защиту от морозов, помогут чесноку перенести холода. Как уже было отмечено, мульчирование — самый простой, но одновременно эффективный и доступный метод укрытия.

Любым выбранным мульчирующим материалом грядку засыпают так, чтобы проросшая зелень была скрыта под этим слоем.

Посадка проросшего чеснока

Один из волнующих вопросов, с которым сталкиваются садоводы — можно ли сажать под зиму проросший чеснок и что делать, если он пророс осенью? Как таковых секретов в этом нет: такой чеснок можно посадить, но только когда начнутся ночные заморозки. До момента высадки посадочный материал лучше держать в холодильнике при температуре от 0 до +4°С. Если листья отросли на 3-4 см и более, то лучше от посадки отказаться: головка будет ослаблена и может попросту не перезимовать.

Чтобы не приходилось сталкиваться с проблемой преждевременно проросшего чеснока, его посадку под зиму следует проводить с учетом нескольких правил:

Выбрать сорт озимого чеснока.
Подготовить место под посадку.
Дождаться подходящих сроков, согласно вашему региону.
Обработать посадочный материал и правильно произвести его высадку.

Если пророс чеснок, посаженный под зиму, отчаиваться не стоит. Ответы, советы и правила опытных огородников помогут найти правильное решение и спасти будущий урожай. Даже если листья чеснока вначале зимы подмерзнут, предприняв меры по защите культуры, без урожая вы не останетесь.

Что делать, если озимый чеснок взошел до морозов?

Кто знает, посоветуйте, что можно сделать, чтобы чеснок, который посадили осенью и который взошел до морозов, не вымерз?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

У меня так почти каждый год происходит. Ничего страшного, на урожае это скорее всего не отразится, во всяком случае я не замечала, что чеснок от этого как-то пострадал.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Навекрное, его нужно дополнительно укрыть – ельником, опавшей листой, картоном. Хотя чеснок, вроде бы как, морозоустойчивое растение и первые заморозки ему не страшны, гланое, что бы снег выпал.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

А я вообще заметила, что в таком случае урожай чеснока гораздо лучше. Так что, не переживайте зря и не беспокойтесь!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Сроки посадки чеснока.
Озимый чеснок нужно высаживать за 35 – 45 дней до наступления постоянных холодов. За это время высаженные зубки должны успеть хорошо укорениться, развить хорошую корневую систему, глубиной проникновения 10 – 12 сантиметров. Но при этом из зубков не должны прорасти листья.
В более северных районах зубки обычно высаживают с 20 сентября по 10 октября, а в более южных – с 10 октября. Нужно угадать со сроком посадки, так как рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный – подмерзает.
Подготовка чеснока к посадке: Для того, чтобы правильно сажать чеснок нужно выбрать и подготовить качественный семенной материал.
Для посадки осенью нужно использовать свежеубранный озимый чеснок. Необходимо отобрать хорошо просушенные, здоровые головки чеснока, аккуратно разделить их на зубки, стараясь как можно меньше повреждать их. Далее необходимо провести сортировку зубков на средние и крупные, затем промыть их в течение 1 – 2-х минут в растворе поваренной соли (на 5 литров воды 3 столовые ложки). Далее нужно переложить зубки в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) и выдержать в нем 1 минуту. После данной процедуры обеззараживания, зубки, не промывая водой надо высадить на грядки.
Схема посадки чеснока: Сначала нужно вдоль грядки сделать бороздки глубиной 6 – 8 сантиметров на расстоянии 20 – 25 сантиметров одна от другой.
Зубки в бороздки надо высаживать так, чтобы до зубка от поверхности почвы оставалось расстояние 4 – 5 сантиметров. Между зубками нужно соблюдать расстояние в 7 – 8 сантиметров. Ставить зубки в бороздку нужно вертикально ,донцем вниз, но допускается и класть зубки «на бочок». Через 2 – 3 недели после высадки, для лучшей зимовки, нужно посыпать грядку с чесноком 2-х сантиметровым слоем перегноя или торфа.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Если нет морозов и чеснок укрыт снегом, то ничего страшного. Наоборот, снег растает и озимой культуре будет увлажнение.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Если бы еще не выпал снег, то я бы сверху засыпала его слоем перегноя. В последние годы стараюсь попозже сажать.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Если снега не будет – нужно укрывать. У нас так прошлой зимой пропал. Сначала оттепель была, снег сошел, а потом больше -20-ти. И все.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

У меня такое тоже было один год, очевидно рано посадили. Я с перепугу посадила еще ряд чеснока, но и тот оставила, что наклюнулся. Могу сказать, что с обеих грядок урожай собрала отличный. Можете не волноваться.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

В нашем регионе зимы довольно теплые и даже, если чеснок начал прорастать до морозов, ничего страшного в этом нет. Снег в любом случае выпадет и с чесноком ничего не случится. У него высокая морозостойкость.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Интересное по огороду и саду

Ждут ответов на форуме

No unanswered topics.

На форуме есть вопросы без ответов, помогите участникам, а они помогут Вам.

Озимый чеснок — описание, выращивание и хранение

Чеснок очень востребованное растение в доме, он очень полезен и обладает большим набором витаминов, который полезно будет употреблять в течение всего года, так же пользуется большой популярностью за свои вкусовые качества, и какие ноты он может принести во многие блюда. Есть люди, которые просто обожают чеснок за его вкус, есть те, кто ценит его за свойства, в любом случае чеснок просто необходимо иметь у себя дома, еще лучше, если вы начнете его выращивать, что сделать довольно просто. Если вы из тех садоводов, которые больше любят сажать уже осенью, чтобы овощи и растения в зимний период созревали и прорастали уже весной, то озимый чеснок ваш выбор. Обратите внимание, что чеснок относится именно к растительному типу и чаще упоминается даже как приправа, что не уменьшает его значимости употребления в целом виде. Так что стоит попробовать и вам самостоятельно вырастить себе такой необходимый продукт, вы сразу поймете, насколько такая деятельность будет полезна, а вот сил вам придется приложить не так много, в таком деле главное запомнить все основные принципы обращения с растением и технологию выращивания. Даже любитель с легкостью освоит методику и сможет вырастить себе чеснок хорошего качества. Но зачем?

Озимый чеснок

В детстве вас наверняка заставляли, есть чеснок, а его вкус не казался вам особенно приятным, до сих пор детей пугает такая перспектива. Но уже в зрелом возрасте, вы должны понимать, как много можно получить от такого доступного растения. Чеснок считается одним из самых полезных в готовке и приправе. Его следует употреблять в период опасности заболевания, он отлично подходит для профилактики простуды и проч. Что радует при выращивании, вы можете, получить обильный урождай, и ничто не пропадет даром, ведь чеснок можно хранить продолжительное время, использовать в готовке и закупорке, а после и сам чеснок консервировать. Блюда получаются великолепными и приобретают совсем другой окрас при добавлении даже пары долек.

Озимый чеснок

Посадка озимого чеснока

Раз с полезностью и всеми бонусами мы разобрались, стоит понимать, почему именно озимый. По сути, это лишь ваш выбор, по принципу выращивания и хранения вам самостоятельно стоит выбрать какой чеснок предпочтительнее. Озимый имеет более крупные зубчики, но их количество бывает совсем разным в зависимости от условий и сорта. Вот вкус его особенно ценят, говорят, что именно озимый чеснок обладает ярко выраженной остротой. Минусом будет его небольшой срок хранения. Собирать вам его нужно будет в июле, а хранить вы сможете его месяца четыре. Но есть, конечно, способы более продолжительные, например, консервирование. Так что если вы любите именно острый чеснок, предпочитаете осенний период для посадки и будете, любите делать заготовки на зиму, то такой вид чеснока вам идеально подойдет.

Как уже было сказано, сажать такой вид чеснока стоит осенью, уход за ним имеет ряд особенностей, так что от ярового чеснока будет отличаться. Если ранее вы имели дело с весенним чесноком, то для выращивания озимого вам нужно будет подготовиться. Что очень удобно чеснок хороший сосед овощам и другим растениям. Для него не нужно выделять территорию и далеко отсаживать. Отлично подойдет грядка под яблоней, помидор или даже картофель. Они отлично будут соседствовать и помогут друг другу. Соответственно почва подойдет для него плодородная. Вместе с овощами стоит удобрить его перегноем. Единственное что не подходит ему это свежая подкормка вроде нивоза, чеснок такое плохо переносит.

Сильно задержать время посадки не стоит, август- сентябрь подойдут идеально, можно и в октябре, но точно до наступления морозов, ноябрь подойдет только для регионов с теплым климатом. Расстояние между грядками чеснока должно быть рассчитано по 20 см друг от друга. Если вы сажаете на отдельную грядку то сантиметров 30. Так же советуют перед посадкой зубчиков держать их в марганцовке не более 4 часов, это поможет растению лучше справляться с болезнями. Сажают зубчики примерно на 7 см вглубь.

Выращивание озимого чеснока

Пока чеснок будет созревать в зимний, период будет лучше, если вы его укроете. Многие зимние овощи требуют подобного ухода, так что сразу предусмотрите подходящего в вашем саду соседа для чеснока. Снег будет хорошей подпиткой, когда морозы пройдут, то ботву с чеснока уберите.

Весной появится первый восход, при этом почву стоит взрыхлить и замульчировать. Полив будет в течение зимы осуществляться естественным путем, но если будет выдаваться сухая погода, и вы заметите, что земля нуждается во влаге, то стоит полить. Летом, если все прошло хорошо, вы увидите стрелки с бульбочками, в них постепенно будут развиваться семена с вашим будущим чесноком. Бульбочки стоит обрабатывать, чтобы чеснок был здоровее.

Последствия необычной зимы: чеснок может вырасти мелким, а подзимние посевы – взойти раньше срока

Такой удивительной зимы в Беларуси не было давно: пришла на редкость поздно, ушла как никогда рано. С одной стороны – повод порадоваться, с другой – побеспокоиться о растениях на даче. Не вымерзли ли они там без снега? Не страдают ли под теплыми укрытиями? Не пересушена ли почва из-за отсутствия талых вод? На что дачникам нужно сейчас обратить внимание, рассказала ландшафтный дизайнер, директор компании «Аграрно-промышленный дом» Татьяна Евгеньевна БЕЛЯЕВА .

Снимать ли укрытия с роз?

– Вряд ли нынешняя необычная зима каким-то губительным образом скажется на растениях. Но проблемы могут возникнуть, например, у тех, кто укрыл розы слишком плотно – в этом случае есть угроза выпревания. А это для цветов страшнее, чем мороз . Потому что если дачник засыпал розы опилками или торфом, а сверху накрыл рубероидом или другим материалом, не пропускающим воздух, то при положительных температурах и высокой влажности, как сейчас, ветви просто подгнивают. Такое укрытие может быть эффективно только в очень холодные зимы. И если в частных домах люди как-то могут реагировать на изменения погоды и вовремя помочь цветам, то дачникам это сделать сложнее. Поэтому я всегда рекомендую использовать более легкие укрытия – лапник, нетканые материалы, обычную мешковину. В этом случае растения не пострадают.

Желательно съездить на дачу пораньше, чтобы проверить состояние растений. Плотные укрытия лучше снять прямо сейчас, потому что, если солнце будет припекать, спасти цветы станет сложно. Ночных заморозков в марте бояться не стоит: самые незимостойкие сорта роз спокойно выдерживают морозы до минус 15 градусов, а многие – и до минус 22. Таких температур весной уже не будет, так что растения спокойно будут выходить из зимовки. А если укрытие легкое, например лапник, то его можно не снимать, а подождать вплоть до появления почек.

Репчатый лук придется посадить еще раз?

Другая проблема может коснуться тех дачников, которые осенью посеяли лук-севок на репку или озимый чеснок. Причем речь идет больше о южных районах Беларуси – Брестской и Гомельской областях.

– Возможно, что при подзимнем посеве лука-севка дачники могут не дождаться урожая репчатого лука, – говорит Татьяна Евгеньевна. – Потому что если у луковицы зимой не было достаточного периода охлаждения, то она начинает давать бурную зелень, а вот луковица формируется очень маленькая. Так что готовьтесь к тому, что весной придется позаботиться о том, чтобы посадить лук еще раз.

Похожая ситуация и с озимым чесноком, посаженным осенью: если температура охлаждения была недостаточной, он вырастает слишком мелким.

Подзимние посевы могут взойти раньше срока и замерзнуть

Если осенью вы посеяли семена овощей, чтобы получить ранний урожай моркови, свеклы или зелени, то имейте в виду: из-за теплой погоды семена могут начать всходить уже сейчас, в марте. А это означает, что ночные заморозки могут их погубить. Чтобы этого не произошло, посевы нужно прикрывать либо сухим торфом, либо опилками, либо сухой листвой, либо лапником. Если вы этого еще не сделали, то сделайте сейчас, пока земля до конца не оттаяла.

А вот взрослым растениям заморозки не страшны.

– Температуры не такие низкие, чтобы значительно повлиять на состояние растений, – говорит Татьяна Евгеньевна. – При отсутствии снега угроза вымерзания возникает примерно при 20 градусах ниже нуля.

Не будет ли пересушена почва без снега?

Еще один вопрос, который волнует дачников, связан с отсутствием снега, а значит и отсутствием талых вод, которые весной перед посевами увлажняют почву.

– Думаю, что проблемы не будет, – считает Татьяна Евгеньевна. – Когда почва окончательно оттает, то все равно будет достаточно влажной. Ведь сейчас мы почти каждое утро наблюдаем, что земля и деревья подернуты инеем, а это говорит о достаточной влажности воздуха.

Хотите вырастить у себя в саду необычные растения – съедобный каштан и грецкий орех? О том, как это сделать, читайте ЗДЕСЬ.

Еще больше материалов по теме: «Беларусь: Моя дача»

Что делать если зимний чеснок взошел осенью

Существует два противоположных мнения по поводу проросшего чеснока: некоторые заявляют, что такие растения сажать под зиму нельзя ни в коем случае, другие огородники говорят, что можно, и даже с успехом.

Особенности посадки разных видов чеснока

В природе чеснок выкапывать некому. Бульбочки и зубки зимуют укоренёнными и даже проросшими, если осень была длинной и тёплой. Формирование полноценной луковицы и стрелки начинается только в начале лета, когда день длится больше 10 часов.

Получается, что проросший чеснок прекрасно зимует и сажать его можно. Однако нужно выбрать подходящий вид. Существует два вида чеснока, отличающиеся по уходу, посадке и хранению:

Видео: как отличить озимый чеснок от ярового

Озимый чеснок

более крупный и острый;
имеет зубчики, расположенные в один ряд вокруг центра;
имеет плотную головку с плотно прилегающей кроющей чешуёй;

Озимый чеснок имеет плотную луковицу с фиолетовым отливом и толстую многослойную обёртку

Посадка проросшего озимого чеснока

Проросший озимый чеснок сажать можно, но только когда начнутся ночные заморозки. Главное, не повредить нежные молодые корни — это сильно ослабит растение, луковица вырастет гораздо мельче.

До посадки его лучше хранить в холодильнике при низкой положительной температуре 0…+4 о С.

Дно грядки засыпают мелким песком.
Аккуратно расправляют корни, стараясь распластать их по песку и не сломать.
Присыпают мелкой почвой, разминая в руках большие комки.
Обязательно немного поливают, чтобы земля осела вокруг корней.
Сверху кладут ветки для снегозадержания и защиты от ветра.

Если ростки больше 3–4 см, то сажать уже не стоит, ослабленная луковица не перезимует.

Яровой чеснок

Как отличить яровой чеснок:

зубчики мельче и расположены по спирали вокруг центра;
долго хранится, не вянет;
головка рыхлая, округлая, белого цвета;

У ярового чеснока головка белая, рыхлая, зубчики мелкие, неправильной формы

Яровой чеснок не переносит холода, его высаживают только весной. Проросший яровой чеснок лучше посадить в горшок на подоконнике, очень плотно, зубчик к зубчику. Через пару недель будет ранняя остренькая зелень.

Видео: что делать, если зубчики чеснока проросли после осенней посадки

Конечно, посадка проросшего чеснока — это риск, с первого раза может не получиться. Нужно быть очень терпеливым, расправляя нежные корешки и засыпая их. Переросшие, со спутанные корнями зубчики не стоит жалеть, на них вы только зря потратите своё время.

Я много лет сажала озимый чеснок на обычную глубину в середине сентября. В зиму он уходил с листочками высотой примерно в десять сантиметров. Вот, как он уходил с красивой зеленью в зиму, так и весной из под снега оттаивал с этой же красивой зеленью. Она от морозов не страдала. Расти начинал активно, урожай был хороший. Почему так рано сажала? просто другого времени не было. Теперь сажаю немного позднее, всего на две недели. Обычно 30 сентября или 1 октября.

larzak13, вы не указали регион, в котором расположен ваш участок. Может быть для вас выбранный вами срок самый удачный, просто погода теплая нынче стоит удивительно долго.

Сажали как обычно, но установилась тёплая влажная погода и озимый чеснок пророс. Переживёт ли он зиму?

Я тоже долго беспокоилась по этому поводу, но потом в книгах перечитала, что беспокоиться не о чем. Стоит прикрыть грядку соломой или матами из камыша, если есть. Некоторые накрывают рано взошедший чеснок толстым слоем перегноя, но не думаю, что этот вариант так уж эффективен.

В прошлом году, столкнувшись с этой проблемой, я немного переживала, поскольку осень сильно затянулась и чеснок вырос сантиметров на пять от уровня почвы. Укрыть такие всходы было проблематично, поскольку любое укрытие могло повредить ростки, а изобретать мини-парничок было поздновато, так сразу не нашлось нужных материалов. Поэтому пустили дело на самотёк. Чеснок пережил зиму просто отлично, не пропал ни один кустик. Весной подкормила, всходы даже не пожелтели, что, в общем-то, часто случается после зимовки.

Поэтому, думаю, переживать за взошедший чеснок не стоит. А на будущее я, наверное, буду сажать его немного позже. Климат-то поменялся.