Опылители черешни

Черешня Ипуть – ранний сорт, неприхотливый в выращивании

Благодаря отменным вкусовым качествам и высокой урожайности сорт черешни Ипуть широко распространён в промышленных садовых организациях и на дачных участках. Сладкие ягоды употребляют в свежем виде и используют при изготовлении выпечки и консервации.

История селекции

Сорт черешни Ипуть выведен во Всероссийском НИИ Люпина. Авторами являются отечественные селекционеры М. В. Каньшина, А. И. Астахов. Внесён в Государственный реестр в 1993 году по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.

Характеристика сорта черешни Ипуть

Черешня Ипуть относится к среднеранним скороплодным сортам. Обладает хорошим иммунитетом к коккомикозу и клястероспориозу. Зимостойкий, частично самоплодный сорт средней урожайности.

Дерево

Дерево черешни Ипуть среднерослое. Высота взрослого растения составляет 4-5 м. Густо облиственная крона имеет форму широкой пирамиды. Почки крупных размеров. Листья черешни вытянутые, элипсообразные. Листовая пластина тёмно-зелёная, волнистая и немного вогнутая. По краям имеет двоякогородчатую зазубренность. Черешок средней длины. Цветки состоят из белых соприкасающихся лепестков. Венчик в форме блюдца. В соцветии 3-4 цветка. Плодоношение наблюдается на букетных ветках.

Дерево сорта Ипуть средней величины и с широкопирамидальной, густо облиственной кроной

Плоды

Плоды черешни Ипуть достаточно крупные – от 5 до 9 г. Форма тупосерцевидная, кожица плотная, глянцевая. Тёмно-красные ягоды при полном созревании приобретают почти чёрный оттенок. Сладкая, сочная мякоть имеет среднюю плотность.

Дегустационная оценка – 4,6 из 5 баллов.

Средний вес ягод сорта Ипуть составляет 7 г

Полезные вещества

Ягоды черешни Ипуть очень вкусные и сочные. Их сладкая мякоть содержит множество витаминов и минералов.

Элемент

Содержание вещества на 100 г

Пищевая ценность

Витамины

Витамин B1 (тиамин)

Витамин B2 (рибофлавин)

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Макроэлементы

Микроэлементы

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта черешни Ипуть относят:

  • ежегодный высокий урожай;
  • ранее созревание;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • высокую зимостойкость цветковых почек.
  • средняя скороплодность (начинает плодоносить на 4-5 год);
  • косточка плохо отделяется от мякоти;
  • при избытке влаги ягоды растрескиваются.
Читайте также:  Черешня колоновидная Сильвия — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Плоды черешни Ипуть богаты витаминами и минералами

Сравнение черешни Ипуть с другими сортами (таблица)

Ипуть

Ариадна

Ревна

Сроки созревания

Устойчивость к коккомикозу

Вес ягоды

Мякоть

сладкая, плотной структуры

сладкая, мягкой структуры

сладкая, плотной структуры

Урожайность (кг с одного дерева)

Опыление

Нужны ли опылители?

Черешня Ипуть ‒ частично самоплодный сорт. Для хорошей завязи черешню необходимо искусственно опылять или высаживать по соседству с такими сортами, как Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Радица, Брянская розовая.

Лучшие опылители для черешни Ипуть (фотогалерея)

Посадка

Высаживают молодые деревца весной (до набухания почек) или осенью (после листопада). Посадка проводится в безветренную, сухую погоду при плюсовой температуре.

В северных регионах высаживать деревья можно весной и осенью. Для южных регионов благоприятна осенняя посадка.

Выбор саженца

Лучше всего покупать саженцы непосредственно перед посадкой дерева – весной или осенью. Для промышленного производства подходят деревца с высоким штамбом до 2 метров, для частного садового хозяйства ‒ с высотой до 50 см. Рекомендуется приобретать районированные саженцы двухлетнего возраста.

Параметры здорового растения:

  • развитая крона;
  • наличие 3-4 ветвей длиной 35-45 см;
  • диаметр ствола не менее 1,6 см;
  • ствол и кора должны быть гладкими, без вздутий, пятнистостей, наростов;
  • корневая система хорошо развитая, на срезе корень должен иметь кремовый оттенок;
  • привой и подвой в месте прививки должны чётко выделяться на фоне друг друга.

Важно! Не следует приобретать саженцы с морщинистой корой. Это свидетельствует о том, что растение пересушено. Такие деревца обычно не приживаются.

Если саженец черешни во время перевозки немного подсох, погрузите его после подрезки корней в воду на 6-10 часов

Выбор места для посадки

Черешни лучше всего развиваются на рыхлых почвах с хорошим дренажом. Отлично подойдёт освещённый участок со среднесуглинистым и суглинистым грунтом, с кислотностью не меньше 5,5 рН. Необходимо избегать мест с постоянным подтоплением и застаиванием влаги. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2 м.

Читайте также:  Черешня Владимирская — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Подготовка почвы

Существует два варианта:

  1. Посадочное место готовят за 4-6 месяцев до высадки саженца. Формируют яму размером 1х1 метр и глубиной 80 см. Выкопанный грунт перемешивают с 4-5 вёдрами свежего компоста, перегноя или навоза и 250 г суперфосфата. Полученной земельной смесью сразу же засыпают яму.
  2. Посадочная яма готовится за 2 недели до высаживания дерева. В этом случае половину выкопанного грунта смешивают с двумя вёдрами перепревшего компоста или некислого торфа, 50 г серного калия, 300 г древесной золы. Смесь укладывают на дно ямы, а сверху засыпают оставшийся грунт.

Стенки посадочной ямы должны быть отвесными (без зауживания книзу)

Пошаговое описание процесса

Перед посадкой на саженце обрезают все повреждённые ветки и корни.

  1. В подготовленной яме выкапывают углубление около 80 см.
  2. Из почвы формируют на дне небольшой холмик и устанавливают в него деревянный кол.
  3. Саженец опускают в яму и аккуратно расправляют корни. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем участка на 6-8 см.
  4. Яму аккуратно засыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву.
  5. Шпагатом подвязывают саженец к колышку.
  6. Формируют лунку с земельным бортиком.
  7. Поливают саженец 30-40 л воды.
  8. После впитывания влаги лунку мульчируют торфом, свежим грунтом или деревянной стружкой.

Для хорошего развития дерева следует соблюдать схему посадки:

  • между деревьями оставлять 3-4 м;
  • между рядами ‒ 5 м.

Нежелательно высаживать черешни между яблонями и грушами. Такая посадка препятствует перекрёстному опылению.

Систематический и правильный уход способствует хорошему развитию дерева, высокой урожайности и продлению плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Диаметр лунки взрослого дерева составляет 1 м. Приствольный участок должен быть очищен от сорняков и поросли. Почву в лунке периодически взрыхляют и мульчируют свежим грунтом.

Читайте также:  Посадка и уход за черешней в Подмосковье

Полив

Поливать черешню необходимо умеренно, так как избыток влаги приводит к растрескиванию ягод. Увлажнение почвы осуществляют 1 раз в месяц, при сильной засухе – 1 раз в неделю. Для молодого дерева достаточно 30-40 л воды, для взрослого – 60 л.

Обрезка

Обрезку черешен проводят ранней весной (до начала набухания почек). Со второго года после посадки формируют разреженно-ярусную крону:

  1. Первый ярус составляют три основные ветки, расположенные на уровне 60 см от земли и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Остальные обрезают наполовину или удаляют полностью.
  2. Второй ярус, состоящий из двух скелетных веток, формируют через год на расстоянии в 50-60 см от первого.
  3. Через 30-40 см от второго оставляют одну ветку. Возвышающийся над ней ствол спустя год обрезают на кольцо.
  4. В первые 5 лет дерево образует очень длинные приросты. Их обрезают, при этом оставляют длину не более 50 см.

Формирование разреженно-ярусной кроны у черешни

Обрезка взрослого растения заключается в прореживании кроны и омоложении дерева.

  1. Удаляют ветки, растущие внутрь и образующие острые углы.
  2. Если однолетний прирост составляет менее 20 см, то ветви укорачивают до пятилетней древесины. Омолаживающую обрезку проводят поэтапно на протяжении двух лет.
  3. Во время плодоношения удаляют больные, сломанные ветки. Кроме того, сдерживают рост центрального проводника и скелетных ветвей, переводя их на боковые побеги.

Подготовка к зиме

Для предотвращения негативного воздействия низких температур ствол молодой черешни белят, обматывают мешковиной, укрывают еловым лапником или рубероидом. В регионах с сильными заморозками крону накрывают лёгким лутрасилом.

Взрослые деревья белят, на приствольный участок высыпают слой торфа или древесной стружки.

Как белить деревья (видео)

Болезни и вредители

Сорт «Ипуть» считается устойчивым к различным грибковым болезням косточковых. Однако, иногда дерево поражают следующие болезни:

  • коккомикоз;
  • монилиоз;
  • клястероспориоз (дырчатая пятнистость).

Вредители, лакомящиеся черешней:

  • вишнёвая муха;
  • тля;
  • листовёртка;
  • американская бабочка.

Важно! По словам садоводов, большая часть урожая черешни ежегодно уничтожается птицами.

Для борьбы с поклевом черешни птицами можно использовать следующие методы:

  • ультразвуковые отпугиватели;
  • поставить под деревом емкости с водой, чтобы птицы утоляли жажду, не склевывая плоды;
  • можно развесить на дереве старые CD-диски, отпугивающие птиц;
  • формирование небольшой кроны и укрытие дерева сеткой.

Чтобы сохранить урожай, рекомендуется весной проводить опрыскивания с добавлением соответствующих инсектицидов и фунгицидов:

  • против вредителей стоит обработать препаратами «Залп», «Кемифос»;
  • против грибков – «Хорус», «Топаз», хлорокись меди.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Черешня при полном созревании приобретает тёмно-бордовый цвет. Каждый плод в среднем массой по 5 г. Внутри плоды сочные, сладкие. Вкусовые качества хорошие. Косточка с трудом отделяется от мякоти. Пригодны для употребления в свежем виде или приготовления варенья, джемов. Зрелые плоды не переносят дальней транспортировки или продолжительного хранения.

Для защиты от морозов осенью рекомендуется побелить ствол и скелетные ветки дерева.

Заключение

Несмотря на то, что черешня – теплолюбивое растение, она уже ни один десяток лет выращивается даже в Подмосковных садах. При соблюдении всех правил ухода – своевременной обрезке, соответствующей подготовке к зимовке, дерево ежегодно плодоносит даже в средней полосе России.

Отзывы

Отзывы о выращивании черешни данного сорта можно оставить в комментариях.

Растет Ипуть уже 6-й год, морозостойкая, минус 30 выносит. Плодоносит ежегодно, но кисловатая и птицы много склевывают. Очень важно осенью белить ствол, иначе камедетечение гарантировано – ствол страдает.

Посадил Саженец Ипуть 3 года назад. Растет хорошо, не замерзала, я укутывал ствол обоями. Но пока не цвела.

Сажала Ипуть, как опылитель. Особых результатов не ждала. Дерево вымахало большое, плодов много, вкусные, собираем с лестницы. Даже не ожидала. Красиво цветет, цветки крупнее, чем у других сортов. На моем участке Ипуть вызревает самой первой. Едим ягоды недели 2-3, дети на дереве сидят – птиц гоняют. Ягодки плотненькие, вкусные. Если передержать – темнеют, очень сладкие становятся. Устойчива к монилиозу, рядом Брянская розовая болела, а Ипуть чистенькая стояла.

Было у меня деревце – 5 лет росло, собрали первый урожай и вымерзло. Не подходит для нашего климата Ипуть, ищу устойчивые к морозу сорта.

Иван Станиславович, Челябинск

Лучшие сорта самоплодной черешни для высаживания в средней полосе

Способность дерева самоопыляться называется самоплодностью. У них образуется примерно 30 % ягод из появившихся цветов. Им не нужны другие деревья, чтобы провести перекрестное опыление. Такие деревья не нуждаются в опылении насекомыми, которые из-за погодных условий иногда не могут летать во время цветения.

Но таких деревьев не слишком много. Опытные садоводы рекомендуют все-таки их сажать рядом с другими сортами, которые будут опылителями. Это позитивно влияет на повышение урожайности.

Наилучшими сортами садоводами признаны следующие сорта черешен, которые можно высаживать в средней полосе

Народная Сюбаровой

В этом регионе такой сорт считается наиболее успешным. Хотя большого урожая с одного древа не соберешь (всего около 50 кг), но оно подкупает своей мощью, и может перенести зимние условия и удержать ветви от надломления при больших снегопадах. Эту черешню легко пересаживать. Она может расти даже на слабых песчаных или суглинистых грунтах.

Овстуженка

Дерево очень устойчивое к низким температурам. Оно выживает даже при температуре -45 градусов. Ягоды очень крупные, могут достигать 9 гр. С одного древа удается собрать до 50 кг. Но среднее количество составляет 40 кг ягод с одного древа. Невысокий размер дерева позволяет использовать его на больших площадях в промышленном объеме.

Ревна

Дерево имеет форму пирамиды. Этот самоплодный сорт очень плодовитый. Хотя ягоды не слишком крупные, но вкус их очень сладкий, а также у них приятный аромат. Во время цветения это дерево может выдержать температуру до 6 градусов. Ягоды даже в момент зрелости плотные и хорошо транспортируются.

Считаются зимоусточивыми сортами следующие:

Речица

Плоды красного цвета, очень сладкие. Устойчива к зимним морозам и заболеваниям. Ягоды не слишком крупные.

Ленинградская черная

Плоды сладкие, косточка плотно прилегает к мякоти и практически не отделяется. Высота дерева средняя. Не может проводить самоопыление.

Ленинградская розовая

У этого сорта мелкие ягоды желтого цвета, с нежной кожицей. Бока румяные. Дерево очень высокое, с пышной кроной. Не может самоопыляться.

Тютчевка

Дерево средней высоты. Хорошо переносит низкую температуру и устойчиво к заболеваниям. Величина ягод средняя, цвет плодов — красный. Удачно переносит замораживания плодов, их можно транспортировать на большие расстояния.

Крупноплодная

Дерево быстро растет. Крона средней густоты, но широкая. Ягоды темно-красные. Вес одной ягоды до 12 грамм. Этот сорт считается десертным.

Мичуринка

Низкорослое дерево. Спокойно переносит засуху. У ягод темно-красный оттенок. Ягоды мясистые и очень сладкие. Их легко транспортировать. Могут храниться длительное время. Этому сорту нужны опылители.

Брянская розовая

Величина плодов небольшая — всего 5 грамм. У них розовая мякоть, которую сложность отделить о косточки. Требуются деревья-опылители.

Другие особенности черешен

Сорта черешен с красными плодами подвергаются нашествию птиц. Особенно страдают деревья, которые растут недалеко от леса. Прилетающие из него дрозды могут полностью уничтожить урожай ягод за считанные минуты. Чтобы сохранить урожай, деревья закрывают сеткой.

Не трогают птицы ягоды желтого цвета. Плохо переносят красные ягоды и обильные летние осадки. При этом они могут потрескаться. У желтых сортов такой проблемы нет.

Сегодня в больших садах выращивают колоновидные плодовые сорта. Им требуется сравнительно небольшой уход, а также с них проще собрать урожай. Также селекционеры выводят карликовые сорта, которые любят не только владельцы дач, но и фермерские хозяйства.

Топ-7 лучших самоплодных сортов черешни

Добавление статьи в новую подборку

Если вы не можете похвастаться большим участком, то, выбирая для себя сорт черешни, должны ориентироваться не только на его характеристики (урожайность, массу плодов, вкус, устойчивость к вредителям и болезням), но и на его самоплодность.

Самоплодность − это способность деревьев давать плоды без перекрестного опыления с деревьями других сортов. Подбирать самоплодные сорта черешни придется тем садоводам, которые являются владельцами небольших участков и не имеют возможности размещать на них несколько цветущих в одно время сортов для взаимного переопыления. К сожалению, к самоопылению способно не так уж много сортов.

Мы выбрали топ-7 лучших самоплодных сортов черешни и разместили их в порядке убывания самоплодности (от самого большого до минимального значения этого показателя). Все эти сорта обязательно порадуют вас достойным урожаем даже вдали от “сестринских” деревьев.

Важно понимать, что урожай взаимоопыляемых деревьев черешни всегда будет выше, чем у самоопыляемых растений. Это специфическая особенность культуры – для получения максимального заявленного в описании сорта урожая черешне нужны сорта-опылители.

Приусадебная желтая

Этот сорт − лидер нашего топа, так как обладает самой высокой самоплодностью среди известных сортов черешни. Благодаря тому что размеры у дерева средние, а плоды вкусны и ароматны, Приусадебная желтая − всегда желанный гость на любом, даже небольшом садовом участке.

Желтая окраска плодов добавит саду шарма и очарования, украсит стол и разнообразит рацион садовода. Плодов долго ждать не придется − деревья быстро вступают в плодоношение, характеризуются активным ростом и высокой устойчивостью как к болезням и вредителям, так и к зимним морозам, и даже весенним заморозкам.

Черешня этого сорта всегда обеспечит вас урожаем, ведь ее плоды висят на веточках, не осыпаясь и не растрескиваясь даже в дождливую погоду.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 5-6-й год3,5-4,55,0-5,5Начало июляНе нуждается в
сортах-опылителях

Берекет

Этот сорт обладает высокой самоплодностью, однако для повышения урожая к нему можно подсадить один или пару сортов опылителей. Сорт получен в самом начале XXI века, а потому характеризуется всеми признаками, присущими современным сортам – высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также стойкостью к вредителям и болезням.

Деревца сорта Берекет средних размеров, они подойдут для любого, даже самого скромного участка. Растения быстро вступают в плодоношение и дают прекрасные темно-красные плоды с сочной, удивительно вкусной мякотью.

К несомненным достоинствам сорта можно отнести и высокую транспортабельность плодов, и отсутствие необходимости в формирующей обрезке дерева, что делает его просто идеальным для посадки на даче.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5-й год4,8-5,35,6-6,3Начало –
середина июняСамоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Горянка

Сорт был выведен еще в прошлом веке, однако это не означает, что он морально устарел. Он даст фору любому, даже самому современному культивару, ведь его деревья обладают сдержанным ростом, устойчивостью к засухе и заморозкам, а также болезням и вредителям.

Плоды этого сорта быстро завязываются после цветения и дружно созревают, окрашиваясь в нарядные темно-бордовые “платьица” с приятной, сочной и очень вкусной мякотью.

Сорт замечателен тем, что дает хорошие урожаи даже на участке высажено одиночное дерево. Плоды могут транспортироваться без повреждений на большие расстояния, а косточка в ягодах мала и очень хорошо отделяется от мякоти.

Сорт подходит для выращивания на дачах и в мелких фермерских хозяйствах.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5-й год4,1-4,76,0-6,4

Начало –
середина июня

Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Тютчевка

Современный сорт черешни с целым комплексом полезных и нужных любому дачнику признаков – это и достаточная самоплодность, и скромные размеры деревца, и устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам и засухе, а также раннее вступление в пору плодоношения и, конечно же, прекрасные на вкус и цвет плоды, которые хороши и в компоте, и свежие, когда они полны сладким соком.

У плодов причудливая широко-округлая форма, приятный глазу темно-красный “наряд” и удивительно сочная, вкусная красная мякоть.

Сорт можно посоветовать высадить на своем участке еще и потому, что плоды его очень приятно собирать. Все дело в том, что плодоножка у них толстая и довольно длинная, а сами ягоды отрываются от нее легко, почти без усилий, а созревшие висят на ветвях не опадая, словно дожидаясь вас.

Благодаря тому что плоды хорошо транспортируются, вы без проблем довезете их от дачи до дома.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5-й год4,0-4,35,3-7,4Конец июня –
начало июляСамоплодный,
но при опылении сортами
Овстуженка или Радица
урожай возрастает

Данна

Редкий сорт может похвастаться полным отсутствием недостатков, Данна − один из них. Деревья выделяются среди других своей роскошной пирамидальной кроной, которая практически не загущается и требует только санитарной обрезки, своей высочайшей устойчивостью к зимним морозам и весенним заморозкам, а также к вредителям и болезням.

Стоит высадить хотя бы один саженец сорта Данна на свой участок, как вскорости вы получите хороший урожай крупных и выровненных, словно по линеечке, плодов приятного темно-красного цвета. А мякоть у них будет сочная, нежная и такая приятная на вкус, что вы съедите все ягоды незаметно для себя.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5-й год4,0- 4,74,5-4,9Начало –
середина июняСамоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Долорес

Сорт с романтичным названием, который никого не оставит равнодушным. Он пригодится садоводам-торопыжкам, которые не привыкли долго ждать урожая, тем, кто не хочет пользоваться стремянкой, чтобы сорвать все до последней ягодки и тем, кто желает, приехав на дачу или вернувшись весной в сад, увидеть здоровые и пышно цветущие растения.

Сладкоежки также не будут разочарованы − плоды сорта Долорес обладают всеми качествами, чтобы удовлетворить вкус даже самого привередливого любителя черешни. Каждый плодик, как свежая конфетка, “упакован” в темно-бордовую обертку и содержит маленькую, почти незаметную косточку, которая прячется в сочной, вкусной и ароматной бордовой мякоти с пикантной кислинкой, которая ничуть не портит, а напротив, придает вкусу изысканности.

Плоды годятся для всех видов переработки, а деревца подходят для высадки на любой, даже самый маленький участок.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 4-5-й год3,5-3,85,5-6,2Середина июняСамоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Придонская

Этот сорт замыкает наш топ-7. Но не стоит думать, что он не обладает достаточной самоплодностью, чтобы давать урожаи, даже если у вас на участке растет единственное дерево. Это совсем не так. Несмотря на частичную самоплодность, Придонская черешня будет поставлять вам урожай в виде очень крупных, одномерных плодов насыщенной ярко-красной окраски с розовой, слегка хрящеватой и очень сочной мякотью приятного, освежающего кисло-сладкого вкуса.

Сорт ценен еще и тем, что урожайность его стабильная и ежегодная, ведь цветки не боятся весенних заморозков, а само растение − лютых морозов и летней жары.

Сорт подходит для выращивания как на даче, так и в среднем по размерам саду, деревца его не требуют никакой обрезки, кроме санитарной, и никакой защиты, ведь они не болеют и крайне редко поражаются вредителями.

Вступление в плодоношениеВысота дерева (м)Масса плода (г)Уборка урожаяСорта-опылителиНа 5-6-й год3,8-4,55,0-6,5Начало −
середина июняСамоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Мы рассмотрели наиболее интересные сорта черешни, которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов. Перечисленные сорта обладают всеми признаками, присущими современным сортам и к тому же характеризуются высокой самоплодностью, что позволит вам выращивать на участке не только черешню, но и растения других пород. Не забывайте, что высаживать деревья самоплодных сортов, как и иные косточковые культуры, лучше всего весной.

Ссылка на основную публикацию