Сорт клубники Виктория – описание, посадка, уход, отзывы

Сорт клубники Виктория – описание, посадка, уход, отзывы

Клубника сорт Виктория: классика вкуса и аромата

Винтажные сорта клубники, возраст которых превышает сто лет, – большая редкость в современных садах. О клубнике Victoria ходят легенды о ее заморском происхождении. Одна версия, близкая к истине, заключается в том, что он был выведен англичанами в 1840 году и назван в честь королевы Виктории, правившей в то время. Считается, что клубника была завезена в Россию Петром I. Первоначально название сорта звучало как английская королева.

Описание сорта

Земляника Виктория – несъемный, раннеспелый сорт, не внесенный в государственный реестр селекционных достижений. Широко распространен в европейской части Российской Федерации. В северных регионах России его выращивают только под фольгой.

Кусты

Кусты Виктории высокие. Крупные пружинистые светло-зеленые листья образуют большую полуветвистую крону. Сорт дает много побегов. Цветочные побеги гнутся под тяжестью созревающих ягод. Посадки желательно замульчировать, чтобы не допустить загнивания плодов.

Ягоды

Плоды Виктории в среднем имеют вес около 20 г. Светло-красный цвет на стадии технической спелости переходит в полную вишневую зрелость. Мякоть розово-красная, умеренно сочная, плотная. Яркий клубничный аромат исходит от ягод.

Они бывают всех форм, часто округлые и широкие у основания, но также удлиненные и узкие в форме конуса. Ягоды Виктории так же хороши в свежем виде, как и консервированные.

Старинная клубника имеет очень приятный вкус, сбалансированный между кисло-сладким.

Урожайность

Цветет виктория в мае, сбор урожая приходится на конец июня-июль. Виктория самоплодородная, поэтому нет необходимости сажать рядом другие сорта, но, по наблюдениям садоводов, способствует увеличению урожайности. При благоприятной погоде и соблюдении правил агротехники с одного куста можно получить 500-700 грамм плодов.

Урожай в утренние или вечерние часы. При крупномасштабном урожае плоды укладывают одним слоем в гофрированные, пластиковые или деревянные контейнеры, покрытые бумагой.

В прохладном месте плод хранят не более трех суток. Междугородние перевозки Виктории переносят плохо

Краткая характеристика

Достоинства сорта

Земляника Виктория имеет множество преимуществ, благодаря которым садоводы ценят ее не один десяток лет:

    прекрасный вкус, гармоничный по кислотности и сладости; приятный клубничный аромат; стабильная, высокая производительность; нет репродуктивных проблем; не требует соседних опылителей; Черника – очень вкусное варенье на зиму.

Недостатки сорта

Недостатки сорта, которые следует учитывать при выращивании:

    плохо переносит засуху; Чрезмерный полив приводит к загниванию плодов; черника запекается под полуденным солнцем; необходимо стричь многочисленные усы; цветущее растение, плохо переносящее повторяющиеся весенние заморозки; возможность перевозки ягод невелика.

Этот сорт неплох для тех, кто умеет следить за качеством полива огородных культур. Он плохо подходит для промышленных насаждений.

Посадка

Перекрытие ягод Виктории можно делать как весной, так и осенью. Осенью следует выбирать период, когда жара уже спала, а до первых заморозков еще 30-40 дней. Весной клубнику нужно высаживать за 3-4 недели до наступления стабильного теплого периода. Если возникла необходимость в летней посадке клубники с открытой корневой системой, кусты притеняют и поливают дважды в день – утром и вечером.

Для хорошего урожая в умеренных широтах выбирайте самое солнечное место, на юге – полутень. Следует избегать заболоченных территорий, грунтовые воды не должны находиться ближе 70 см от поверхности почвы. Виктория предпочитает легкие плодородные почвы – чернозем, суглинок, супесь.

Подготавливают почву за 2-3 недели до посадки. На каждый м2 посадочного участка делается 7 кг перекопки. органическое удобрение (разложившийся навоз или компост) и 100 грамм суперфосфата. Заменить суперфосфат можно древесной золой (полстакана на м2). Если почва слишком кислая, удобрите ее известью, чтобы достичь pH 5,5-6. Тяжелую почву разбавляют листовым компостом, рассыпают опилки, крупный песок. Схема посадки:

    расстояние между растениями в ряду 35 см; расстояние между рядами 50 см. ; Расположение рядов с севера на юг.

Саженцы помещают в предварительно поливные лунки, корни расправляют, засыпают землей и аккуратно утрамбовывают. Центральный бутон (сердечко) должен быть на уровне земли. После обильного полива клумбу мульчируют.

Выращивание и уход

Чтобы получить хороший урожай и сохранить кусты крепкими и здоровыми, необходимо соблюдать определенные агротехнические условия.

Полив

Полив производят один раз в неделю. В самые жаркие периоды – каждые 2-3 дня. Поливайте клубнику утром или вечером, стараясь подвести воду к корню, не замачивая листья, побеги цветов, ягоды.

Не следует применять опрыскивание во время цветения кустов, чтобы не смыть пыльцу с бутонов.

Рыхление, борьба с сорняками

На следующий день после полива необходимо рыхлить почвенную корку. Это увеличит приток кислорода к корням и улучшит усвоение питательных веществ, соответственно, и урожай будет лучше. Важное лечение Виктории – прополка. Сорняки нужно своевременно удалять, чтобы они не впитывали питательные вещества в ущерб клубнике, не затеняли посадки и не мешали их аэрации.

Черный спанбонд – это современный способ выращивания клубники, позволяющий снизить трудозатраты.

Удаление усов

Обязательно следить за щетиной, иначе грядка быстро зарастет. При этом срезаются засохшие листья. Старые кусты, которые больше не будут плодоносить, следует перекопать.

Подкормка

Внесение удобрений проводится несколько раз в год для получения высоких урожаев:

    Ранней весной растение удобряют разведенным вигновым горохом в пропорции 1: 10 или куриным пометом (1:20); в начале цветения приготовить водный раствор нитрофоски, разведенный в теплой воде из расчета 1 столовая ложка на 5 литров; во время плодоношения удобрять клубнику пекарскими дрожжами каждую неделю (50 г на ведро теплой воды).

Если почва была удобрена по всем правилам, начинайте удобрять клубнику с двухлетнего возраста.

Борьба с вредителями и болезнями

При неблагоприятных погодных условиях и плохом уходе клубника может заболеть. Профилактическое опрыскивание бордоской смесью проводят ранней весной или поздней осенью. Препараты химической защиты нельзя использовать во время цветения и плодоношения.

В сезон необходимо использовать народные средства и меры профилактики:

    Трехдневный настой чеснока лечит кусты, зараженные насекомыми. (1 измельченная головка чеснока на 10 л теплой воды). Обрызгивание молоком и йодом помогает от ложной мучнистой росы. (10 капель на 1 л обезжиренного молока или разбавленного водой). С паутинным клещом и сорняками борются табачным раствором.

В период упорных осадков кусты опрыскивают слабо-розовым раствором марганца.

Подготовка к зиме

Земляника Виктория хорошо зимует под снежной шапкой или под укрытием, устроенным садовником. Грядку засыпают слоем опилок, сена, хвои или спанбонда. В южных регионах кустарниковый покров не требуется.

Размножение

Клубника Victoria воспроизведена без проблем благодаря многочисленным венчикам. Опытные садоводы изначально сажали клубнику редко, чтобы было место для укоренения розеток.

Для размножения отбираются самые крепкие, самые здоровые экземпляры. Самые сильные всходы получаются из розеток первого порядка.

Отзывы

Долгое время я думал, что Виктория – это не разновидность, а имя культуры. Лесные ягоды называли клубникой, а клубнику – Викторией. Свой любимец я унаследовал от бабушки и не буду заменять его никакими современными сортами. Виктория прекрасно зимует в условиях Воронежской области, не особо подвержена болезням и вредителям, ежегодно стабильно плодоносит. А главное – ягоды очень сладкие и ароматные.

Клубника Виктория – интересный старинный сорт. Легко ложится, любит внимание. Сочные и сладкие плоды идеально подходят для обработки. Тот, кто пробовал настоящую клубнику Victoria, будет сравнивать ее с другими до конца своей жизни.

Клубника «Роксана»: описание сорта, фото и отзывы

Клубника «Роксана» на европейском рынке ягод в сегменте позднеспелых сортов показывает отличную урожайность и рекомендована специалистами для выращивания в промышленных зонах. Еще один сорт от итальянских производителей, который уже почти двадцать лет радует местных фермеров и гурманов своим привлекательным внешним видом, простотой транспортировки и отличными вкусовыми качествами ягод.

В таблицу включены наиболее важные характеристики:

ПараметрХарактерная черта
КультураЗемляника садовая (Fragaria ananassa)
ЗрелостьСредний или поздний
ПлодоношениеХолост (без отставки)
Тип фотопериодаКороткий рабочий день при дневном свете
ПредставлениеВысокая: до 1,2 кг с куста, более 100 кг / га; по данным украинских производителей – 300-320 кг / га в полевых условиях (при посеве 50 тыс. растений на 1 га) и до 380 кг / га в пленочных тоннелях.
Масса ягодСредний вес – 28-30 г, максимальный – до 63 г.
Форма плодаКвадратная, удлиненно-коническая
Цвет ягодОранжево-красный с глянцевым блеском
ПлотьКрасный, сочный, средне-мясистый
Рейтинг дегустации4,7 из 5
СудьбаУниверсальный
Мощность всасыванияВысокий (зеленые усы, средние волосы)
СопротивлениеСорт относительно морозоустойчив, умеренно устойчив к жаре и засухе; плохо поддается заболеванию.
Жизненный цикл продуктаПри любительском выращивании рекомендуется обновлять посадки каждые 3-4 года.
Регион выращиванияСеверный Кавказ (6)
Год регистрации в Государственном реестре РФ2014 г.
СоздательNew Fruits S. A.S. (Чезена, Италия).

Происхождение и официальная регистрация

Strawberry NF 205, зарегистрированная в 2001 году под торговой маркой Roxana, была разработана итальянскими цветоводами из компании New Fruits (Cesena) в Чезене, объединившей два крупных питомника: Geoplant и Ragi. Несмотря на то, что официально этот сорт был внесен в Госреестр РФ только в 2014 году, он появился и был испытан во многих регионах России, а также на Украине и в Беларуси гораздо раньше.

По мнению профессиональных фермеров и садоводов, важными преимуществами «Роксаны» являются:

    привлекательный товарный вид, вкусовые качества, удобство транспортировки и хранения ягод; высокие урожаи, позволяющие выращивать культуру в промышленных масштабах; приспособляемость к условиям открытого грунта в регионах с континентальным климатом и отличные результаты при выращивании несезонной продукции в теплицах (в почве или на субстрате).

В России и странах постсоветского пространства производство и реализация посадочного материала клубники «Роксана» осуществляется уполномоченными питомниками и агрокомпаниями, имеющими соответствующую лицензию, так как права на распространение сорта принадлежат его создателю.

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт короткого светового дня, то есть одноплодный – неремонтируемый, относится к категории средне – и позднеспелых: первые плоды созревают примерно на 8-10 дней позже, чем «Медовый» и «Альба». Ягоды созревают равномерно и в приятной атмосфере.

Садоводы утверждают, что при интенсивном выращивании и благоприятных погодных условиях с одного куста можно получить до 1,5 кг ягод, особенно на 2-3 год вегетации.

Кусты сильные, мощные, полушаровидные, густо заросшие. Листья крупные, темно-зеленые, средне морщинистые, вогнутые и блестящие, с широкими острыми зубцами по краям. Центральные створки листа имеют овально-ромбическую форму, пестики листа узкие и короткие. Цветоносы длинные, толстые, расположены ниже уровня листьев. В процессе роста укрывают и защищают от возвратных (весенних) заморозков редкие и полуветвистые соцветия, а затем под тяжестью созревающих ягод опадают на землю.

Первое плодоношение не превышает 1-2 цветков на соцветие, что объясняет его большие размеры (до 63 г). Складки сформированы в большом количестве, розетки хорошо развиты. Крупные, белые, неразветвленные цветки, одностебельные, с высококачественной пыльцой, что обеспечивает стабильный урожай и отличное представление (класс I) большинства плодов.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды крупные, средней массой 28-35 г при всех сборах. Первые плоды часто имеют необычную форму «тюльпан» и достигают максимального размера (вес более 60 грамм), что не делает их менее привлекательными и не снижает их вкусовых качеств.

При последующих сборах количество созревающих ягод на каждом растении увеличивается, а их вес немного уменьшается в конце плодоношения. В основном урожае плоды однородны по размеру и форме: удлиненно-конические с шейкой. Созревшие ягоды имеют гладкую, ярко-оранжевую или темно-красную кожицу. Цвет зависит от атмосферно-климатических условий региона выращивания и уровня интенсивности агротехники.

Профессионалы отмечают особенность этого сорта – полностью окрашивать даже ягоды при выращивании в защищенной среде, даже при низких температурах и при плохом освещении.

Крошечные семена на кожуре распределены поверхностно. Мякоть средней плотности, светло-красная, внутри белая, сочная, кисло-сладкая, с ярко выраженным клубничным ароматом. Оценки профессиональных дегустаторов – 4,7 (из 5), но большинство потребителей находят вкус «чрезвычайно клубничным».

Ягоды содержат:

Питательные вещества и польза для здоровьяКоличество
Сахар6,1%
Кислоты0,7%
Витамин C52,2 мг%.

Этот тип также заслуживает высокой оценки с точки зрения возможностей транспортировки и хранения. Плотность плодов позволяет безопасно транспортировать и хранить собранный урожай, а также облегчает и ускоряет сбор урожая, что дает “Roxanne” отличные перспективы для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Устойчивость и необходимая агротехника

Производители позиционируют этот сорт как неприхотливый в уходе, способный стабильно плодоносить при стандартных приемах выращивания. Однако без питательных веществ и на бедных почвах он может быть подвержен хлорозу. Производитель декларирует устойчивость к заболеваниям корневой системы: увяданию и творожной гнили, а также толерантность к мучнистой росе и угловой пятнистости (бактериальный ожог). Однако специалисты и садоводы в отзывах о клубнике «Роксана» отмечают восприимчивость растений к антракнозу (черной пятнистости) в жаркую влажную погоду в мае-июне и отмечают более сильное, по сравнению с другими сортами, поражение паутинным клещом.

Опытные садоводы рекомендуют профилактические обработки 1% бордоской жидкостью ранней весной и после сбора урожая.

Много энергии растение тратит на завязывание и созревание большого количества плодов, а также на активное укоренение. Поэтому для размножения садоводы советуют иметь несколько материнских кустов, срезать на каждом из них цветоносы и оставлять не более трех розеток на побег. При посадке следует соблюдать расстояние между саженцами 30-35 см, чтобы обеспечить кустам достаточную площадь кормления, ровное освещение и хорошую вентиляцию. Поскольку цветоносы под тяжестью ягод свисают к земле, рекомендуется мульчировать почву и обеспечить растениям капельный полив.

Несмотря на заявленную зимостойкость сорта, опытные садоводы считают, что сорта клубники итальянского происхождения погибают в малоснежные зимы. Таким образом, лапник, агроволок или снежный покров при выращивании на открытом воздухе в континентальном климате во многих регионах России (в частности, в средней полосе, Московской области), Беларуси, северо-западных и центральных регионах Украины необходимы для обеспечения выживания клубники «Роксана».

Отзывы садоводов

Римма, 31, Брянск

Три года назад посадила на участке сорт «Роксана». Кусты компактные, клубеньковая активность средняя. Идеальное плодоношение в полутени. Ягоды появляются в середине июня. В первый год – размер и форма ягод, похожие на цветок тюльпана, совсем не удивили. Приятный аромат земляники, особенно после летнего дождя, разносится по всему саду. Получаем с одного куста более 1 кг клубники. Подходит для варки, замораживания и даже сушки.

Сергия, 34, Винницкая область

Это один из лучших сортов для выращивания в теплицах и контейнерах. Ягоды плотные, красивой удлиненной формы, с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Устойчивость к болезням, портативность и урожайность очень порадовали.

Марина, 42 года, Краснодар

Позднеспелый итальянский сорт, популярный у фермеров. Плохую жару и засухоустойчивость смело можно отнести к дефектам растений. При постоянных прямых солнечных лучах рассада буквально выгорает. Необходимо регулярно и обильно поливать, устраивать притенение, особенно в южных регионах.

Видео

Предлагаем посмотреть видео-презентацию сорта «Роксана», а также отзывы опытных садоводов о следующих участках:

По основной профессии бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к аккуратности и достижению во всем безупречного порядка. Предпочитает выращивать виноград. Уверена, что чем больше углубляешься в садоводство, тем больше понимаешь, что совершенству нет предела!

Нашли ошибку? Выделите текст мышью и нажмите:

Собирайте цветы и лекарственные соцветия в начале периода цветения, когда содержание полезных веществ наибольшее. Срывать цветы нужно вручную, отламывая толстые стебли. Собранные цветы и травы просушите тонким слоем в прохладном помещении при естественной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожайность и улучшает вкусовые качества фруктов и овощей. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Навоз – разложившийся навоз или птичий навоз. Компост – разложившийся органический мусор различного происхождения (испорченная кухонная еда, стерня, сорняки, тонкие веточки). Грязь считается лучшим удобрением, а компост более доступен.

Некоторые овощи и фрукты (огурцы, сельдерей, все виды капусты, перец и яблоки) считаются «отрицательными калориями», что означает, что в процессе пищеварения потребляется больше калорий, чем они содержат. На самом деле в процессе пищеварения потребляется только 10-20% калорий из пищи.

В маленькой Дании каждый участок земли очень дорогой. Поэтому местные садоводы приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, биг-бегах, пенобоксах, заполненных специальной почвосмесью. Такие агротехнические приемы позволяют получить урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных способов консервирования культурных овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые считают, что замораживание приводит к потере питательных и функциональных свойств растительных продуктов. В результате исследований ученые выяснили, что пищевая ценность замороженных продуктов практически не снижается.

Новинка американских конструкторов – робот Tertill, выполняющий прополку сада. Устройство было изобретено Джоном Даунсом (создателем робота-пылесоса) и работает автономно в любых погодных условиях, перемещаясь по неровной поверхности на колесах. При этом подстригает все растения менее 3 см встроенным триммером.

Из сортов томатов можно получить «свои» семена для посева в следующем году (если сорт пользуется большой популярностью). Но делать это с гибридами нет смысла: они смогут давать семена, но они будут содержать наследственный материал не растения, от которого они были взяты, а его многочисленных «предков».

Австралийские исследователи начали клонировать несколько сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Прогнозируемое на ближайшие 50 лет глобальное потепление приведет к их исчезновению. Австралийские сорта обладают прекрасными винодельческими качествами и не подвержены болезням, распространенным в Европе и Америке.

Существуют удобные приложения для Android, которые помогут садоводам и огородникам. В первую очередь, это календари посевов (лунный, цветочный и др.), Тематические журналы, сборники полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить время их созревания и своевременность сбора урожая.

Ссылка на основную публикацию