Картофель Никулинский – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Никулинский – описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта картофеля Никулинский

Картофель Никулинский – это средне-поздний столовый сорт отечественной селекции. Разработкой сорта Никулинский занимались те же ученые картофельного хозяйства ВНИИ им. А. Г. Лорха, создавшие сорт Василек. Они создали Никулинскую в начале 90-х, в селекции использовали сорта Мавка и Пересвет. В 96 году сорт внесен в Госреестр РФ. Как и многие старые сорта, рекомендуется для выращивания в нескольких регионах, а именно:

Северный. Северо-Запад. Центральная. Волго-Вятский. Средняя Волга. Урал. Западно-Сибирский.

Этот сорт много лет выращивают не только садоводы в России, но и за рубежом. Ценится в первую очередь за хорошие товарные свойства (отличный вкус и долговечность).

В статье вы найдете подробное описание сорта Никулинский, фото клубней, а также отзывы владельцев крыш, знающих его не понаслышке.

Характеристика сорта

Никулинская вегетация длится от 115 до 120 дней. Куст высокий, часто достигает 80 см в высоту. Стебли обильно покрыты удлиненными листьями. Во время цветения образуются цветки красно-пурпурного оттенка с голубоватыми нотками. Корневая система куста развита очень хорошо. Одно растение дает до 12 клубней средней массой 70-130 г. Есть растения массой до 150 г.

Корневые клубни имеют округлую форму и светло-бежевые чешуйки. На поверхности есть глазки того же цвета, что и кожура. Глаза запавшие до средней глубины.

Мякоть кремовая и не имеет тенденции к потемнению при очистке или приготовлении. Содержание крахмала в мякоти колеблется в пределах 12-21%.

Этот вид отличается высокой урожайностью. Государственные испытания показали, что урожайность находится в пределах 170-294 центнеров с гектара посевов. Товарность собранного урожая достигает 71-95%, емкость хранения – 95%.

Никулинский очень часто используют при производстве сублимированного картофельного пюре, картофельной муки или крахмала.

Достоинства и недостатки сорта

За относительно длительный период выращивания этого сорта цветоводам удалось выделить его основные достоинства. К ним относятся:

Стабильная работа. Хорошие вкусовые качества. Отличный срок хранения – 95%. Товарность урожая высокая – 71-95%. Хороший внешний вид клубней.

Однако стоит обратить внимание на некоторые недостатки. К ним относятся: Никулинский обладает более слабой устойчивостью, чем современные селекционные сорта. Практически нет защиты от золотой нематоды.

Посадка культуры

Залог успешного выращивания картофеля – соблюдение сроков посадки и учет климатических условий. К тому же, чем лучше качество посадочного материала, тем больше вероятность хорошего урожая.

Основные правила посадки, которые необходимо соблюдать при выращивании картофеля:

    Идеальная почва для выращивания этой культуры – супесчаный грунт. Однако у многих садоводов почва достаточно тяжелая, по этой причине приходится прибегать к определенным агротехническим ухищрениям. Обычно картофель высаживают на глубину 7-10 см. Если почва тяжелая, картофель нельзя класть глубже 5 см. Также тяжелые почвы компенсируются внесением удобрений не только во время подготовки почвы (осенью), но и непосредственно перед посадкой клубня (в каждую лунку добавляется горсть древесной золы). Для посадки следует отбирать только качественные семена. Это должны быть клубни среднего размера и веса (около 8-10 см, массой до 80 г). Кроме того, на них не должно быть дефектов (гнили, налета, ямок от насекомых, трещин и т. Д.). При посадке рекомендуется выдерживать междурядье 70х35 (40) см. Благодаря большому расстоянию между рядами происходит хорошая аэрация и освещение кустов. К тому же погрузить кусты будет намного проще, так как соседние ряды не будут мешать.

Правила ухода

Никулинский, как и большинство сортов картофеля, не особенно требоват с точки зрения ухода. Однако, если все агротехнические принципы следовали, шанс получить высококачественные урожайности
Почти на 100%.

Основные правила обслуживания:

    Не позволяйте поверхности загрязнить через сорняки. Это особенно важно, когда картофель только начинает развиваться. Сорняки значительно ингибируют его развитие. Убедитесь, что строки ослаблены мотыгой. Хиллинг может увеличить доходность на 20-30% путем создания новых таблиц, на которых рождаются клубны. В дополнение к этой функции фрезерование также помогает ослабить почву, благодаря которой он становится более оксированным, и удаляет сорняки. Убедитесь, что картофель поливают водой. Картофель – это сильное растение, которое может выжить без орошения (только благодаря природному тропическому лесу). Однако тогда клубни не будут такими сочными и большими. Картофель следует поливать как минимум три раза: после появления вершин, во время цветения и перед его концом. Не рекомендуется водой после цветения, потому что существует риск ловить фитофторию, который активен в этот период. Ослабьте почву. Лучше всего ослабить почву после каждого полива или дождя. Клубни, которым не хватает кислорода и растут в твердой почве, растут очень плохо. Кроме того, из-за плотности почвы они часто деформируются, теряя привлекательный коммерческий внешний вид.

Последнее образование корневых растений начинается после высыхания вершин. Вот что клубни создают плотную оболочку и собирают крахмал. Многие садовники Kosi łan сразу после того, как цветут, чтобы облегчить быстрее созревающий клубень. Тем не менее, уже доказано, что это вызывает снижение урожайности на 15-20%. Вместо этого вы должны косить валы за 7-10 дней до запланированного сбора. Тогда выход будет оставаться на том же уровне, и клубни будут лучше подготовлены для долгосрочного хранения.

Идеальная температура для хранения урожая составляет + 2-3 градуса по Цельсию.

Отзывы

Владимир Иванович, Киев, 51 год.

В 2009 году я пытался вырастить этот сорт. Мы купили 1 кг семян, и мы посадили. Маленький картофель наконец вырос (от 1 кг всего 3,5 кг). Поэтому мы отверг этот вариант и начали культивировать Desiree, которое мы делаем по сей день.

Ирина Юрьевна, Москва, 49 лет.

Этот сорт вызывает двойной обзор. С одной стороны, это наполнено, редко страдает от фатофтороза, но с другой стороны, он подходит только для жарки. Повар это не имеет смысла, потому что это очень сложно.

Наталья Владимировна, Ростов, 34 года.

Никулинский, для меня, в целом несчастных сортов. Даже картофель Ланкут из Колорадо неохотно. Он растет красиво, долго, но не подходит для еды. Очень жесткий картофель.

1 Comment для “Описание сорта картофеля Никулинский”

Какая ерунда пишут о Никулинском! Это отличное разнообразие! Вкусно, в отличие от этого скоро созревание мыло продано везде. Для картофеля с покрытием я думаю, что это идеально! Да, это не приготовлено и сложнее получить, но какое пушистое и вкусное пюре мы получим! После Никулински мы не будем есть больше.

Сорт картофеля Никулинский: описание сорта, фото, характеристика Русский фермер

История происхождения сорта картофеля Никулинский

Как вы думаете, название этого картофеля причитается знаменитому акту Юрия Никулина. Его культиваторы были вовлечены в заводчики из Всероссийского института исследований картофеля А. Г. Лорки. В 1991 году их пригласили на празднование годовщины советского актера. Зная страсть Никулина к картофеле, они дали ему несколько недавно разводных картофелей и назвали разнообразием его имени. Картофель был введен в государственный реестр в 1996 году, и с тех пор он был популярен не только в нашей стране, но и за рубежом.

Подробное описание сорта картофеля Никулинский

Главной особенностью разнообразия Никулинского является высокое содержание крахмала в лампах, благодаря которому они широко используются для приготовления полуфабрикатов (пюре, лепестки, муки, гранул).

Кусты

Никулинский выделяется в среднем поздней зрелости. Когда вершины другого картофеля начнут целеустремлять, его остается сочным и зеленым. Кусты относительно высокие, иногда с побегами до 80 см длиной. Листья многочисленные, удлиненной формы, довольно часто встречаются на стеблях. В период цветения появляются цветы с пурпурно-красным оттенком. Корневая система мощная.

Клубни

Размер клубней не очень большой, их вес колеблется от 70 до 130 г. Форма округлая, бежевая кожица с небольшим количеством глазков покрыта мелкой сеткой. С одного растения можно собрать от 8 до 10 картофелин, урожайность которых колеблется от 71 до 91% и которые характеризуются высокой емкостью хранения (до 95%). Мякоть кремового цвета, при варке довольно быстро разваривается.

Полезные вещества и пищевая ценность

Картофель Никулинский содержит большое количество полезных веществ.

Содержание витаминов и макроэлементов в 100 г клубней:

ИмяСодержание, мг на 100 г
Калий586
Фосфор58
Хлор58
Сера32
Магний23
Кальций10
Натрий5
Витамин Cдвадцать
Витамин PP1,8
Витамин В20,7
Витамин B50,3
Витамин B10,13
Витамин Е0,1
Витамин B90,008
Бета-картоин0,02
Витамин А0,003
ВеществоСодержание, мг на 100 г
Утюг0,9
Марганец0,17
Медь0,14
Цинк0,36
Алюминий0,86
Рубидий0,5
Ванадий0,149
Бор0,115
Горит0,077
Фтор0,026
Хром0,009
Молибден0,008
Никель0,005
Йод0,005
Кобальт0,005
Селен0,0003 (0,3 мкг)

Урожайность, сроки созревания

Сорт Никулинский отличается длительным периодом созревания, который составляет почти 4 месяца.

Оригинатор характеризует его как высокодоходный:

    Среднее количество убранных культур с гектара колеблется от 170 до 295 га. Абсолютного максимума достигли фермеры Ивановской области, собравшие 410 ц / га.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям (таблица)

Название болезниСтепень сопротивления
РакВысокая
Вирусные инфекцииВысокая
АльтернариозВ среднем
Загнивающие листья фитофторыВ среднем
Ризоктониоз (черная парша)В среднем
Картофельный упадоккороткий
Парша струпакороткий
Колорадский жуккороткий
Нематодакороткий
Клубневая фитофторакороткий

Для каких регионов подходит

Никулинское качество практически не реагирует на изменение погодных условий и перепады температур. Согласно госреестру, он проявит свои лучшие качества в следующих регионах:

    Северный; Северо-Западный; Центральная; Волго-Вятский; Средняя Волга; Урал; Западно-Сибирский.

Характеристика сорта

Никулинская вегетация длится от 115 до 120 дней. Кустарник
Высокий, часто достигает 80 см. Стебли обильно покрыты удлиненными листьями.
Во время цветения цветки имеют красно-пурпурный оттенок с голубоватым налетом.
подсказки. Корневая система куста развита очень хорошо. В среднем одно растение,
образует до 12 клубней массой 70-130 г. У некоторых растений клубни массой до 150 г.
есть экземпляры, которые весят до 150 г.

Корневые клубни имеют округлую форму и светло-бежевые чешуйки. На поверхности есть глазки того же цвета, что и кожура. Глаза запавшие до средней глубины.

Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м

Мякоть кремового цвета и не становится черной при очистке от кожуры.
Мякоть кремового цвета, но не имеет тенденции к потемнению при очистке или приготовлении. Содержание крахмала в мякоти
колеблется от 12 до 21%.

Этот вид отличается высокой урожайностью. Государственные испытания показали, что урожайность находится в пределах 170-294 центнеров с гектара посевов. Товарность собранного урожая достигает 71-95%, емкость хранения – 95%.

Никулинский очень часто используют при производстве сублимированного картофельного пюре, картофельной муки или крахмала.

Посадка культуры

Ключ к успеху в выращивании картофеля – это
это посадка в нужное время и с учетом климатических условий. Более того, чем лучше
Чем лучше качество посадочного материала, тем больше вероятность хорошего урожая.
хороший урожай.

Есть несколько основных правил посадки картофеля, которые необходимо соблюдать при
выращивание картофеля:

    Идеальная почва для выращивания этой культуры – супесчаный грунт. Однако у многих садоводов почва достаточно тяжелая, по этой причине приходится прибегать к определенным агротехническим ухищрениям. Обычно картофель высаживают на глубину 7-10 см. Если почва тяжелая, картофель нельзя класть глубже 5 см. Также тяжелые почвы компенсируются внесением удобрений не только во время подготовки почвы (осенью), но и непосредственно перед посадкой клубня (в каждую лунку добавляется горсть древесной золы). Для посадки следует отбирать только качественные семена. Это должны быть клубни среднего размера и веса (около 8-10 см, массой до 80 г). Кроме того, на поверхности не должно быть дефектов (гниль, налет, норы насекомых, трещины и т. Д.). При посадке рекомендуется придерживаться аранжировки 70х35 (40) см. Благодаря большому расстоянию между рядами происходит хорошая аэрация и освещение кустов. К тому же погрузить кусты будет намного проще, так как соседние ряды не будут мешать.

Правила ухода

Никулинский, как и большинство сортов картофеля, к уходу не особо требователен. Однако при соблюдении всех агротехнических правил шанс получить качественный урожай почти 100%.

Основные правила ухода:

    Участок не должен быть засорен сорняками. Это особенно важно, когда картофель только начинает развиваться. Сорняки значительно тормозят его развитие. Убедитесь, что ряды взбиты мотыгой. Окучение может повысить урожайность на 20-30% за счет создания новых столонов, на которых рождаются клубни. Помимо этой функции, фрезерование также помогает рыхлить почву, делая ее более насыщенной кислородом, и удаляет сорняки. Обязательно поливайте картофель водой. Картофель – сильное растение, которое может выжить без полива (только благодаря естественным дождям). Однако тогда клубни будут не такими сочными и крупными. Картофель следует поливать не менее трех раз: после появления ботвы, во время цветения и до его окончания. Поливать после цветения не рекомендуется, так как есть риск заразиться фитофторией, которая в этот период активна. Рыхлите почву. Лучше всего рыхлить почву после каждого полива или дождя. Клубни, лишенные кислорода и растущие в твердой почве, развиваются очень плохо. Более того, из-за плотности почвы они часто деформируются, теряя привлекательный коммерческий вид.

Окончательное формирование корнеплодов начинается после подсыхания ботвы. Именно в этот период клубни образуют плотную оболочку и накапливают крахмал. Многие садоводы косят поле сразу после цветения, чтобы клубни быстрее созрели. Однако уже доказано, что это снижает урожайность на 15-20%. Вместо этого катки следует косить за 7-10 дней до запланированного сбора урожая. Тогда урожай останется на прежнем уровне, а клубни будут лучше подготовлены к длительному хранению.

Идеальная температура для хранения урожая + 2-3 градуса Цельсия.

Болезни и вредители

Сорт Никулинский отличается высокой устойчивостью к онкологическим заболеваниям. Сорт умеренно восприимчив к листовой фитофторе. Может быть заражен плодовой фитофторой, черной ножкой и паршой яблони. Очень плохо реагирует на вирусные заболевания, такие как альтернариоз, фузариоз, вертициллез.

Он восприимчив ко всем вредителям, кроме колорадского жука.

Требуются профилактические процедуры или спреи. При этом рекомендуется использовать химические препараты, не влияющие на качество клубней. Кусты также следует периодически осматривать на предмет наличия вредителя.

Подробно о том, как бороться с тлей, проволочниками, картофельной молью и тлей, можно прочитать в статьях:

    Как избавиться от проволочников на огороде. Борьба с медведями с помощью химикатов и лекарств. Избавляемся от картофельной моли: часть 1 и часть 2. Эффективен против тли.

Картофель Никулинский обладает комплексной защитой от различных заболеваний. Отличается высокой стабильной работой. Может расти на всех типах почв.

Устойчив к изменению погоды. Достигает высоты более 80 см, отличается отличными хранимыми качествами и отличной товарностью.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Никулинский

У этого сорта много поклонников, отмечающих неприхотливость и высокую урожайность. Однако по вкусовым качествам этот сорт подходит далеко не всем.

Ирина, Воронеж:

«Клубни при варке быстро и хорошо развариваются, не теряют внешний вид при контакте с воздухом и легко чистятся. Для меня это оптимальный сорт, потому что в сезон посадки не заболели и не доставляли хлопот».

Михаил, Новосибирск:

«Никулинский неплохой сорт, но привлекает колорадского жука. Я борюсь с этим вредителем не первый раз, но пришельцев можно запутать. У соседей колорадский жук уничтожил половину всех насаждений».

Валентина, Краснодар:

«Мой вам совет – если вы сажаете Никулинский у себя в крыше, вносите удобрения сразу в каждую ямку. Тогда клубней будет больше и кусты точно не пострадают. Засыпаю, потом за сезон еще два раза удобряю комплексные удобрения с орошением ».

При подготовке статьи были использованы материалы со следующих сайтов:

Ссылка на основную публикацию