Айва японская – польза и вред. Посадка и выращивание, уход и размножение айвы хеномелес
Северный лимон – это другое название японской айвы. Этот фрукт с каждым годом набирает популярность при приготовлении блюд, в качестве гарнира, варенья, джема. Чтобы вырастить его, не требуется специальных условий, но следует соблюдать правила. В результате вы сможете оценить все полезные свойства плодов кустового растения.
Что такое айва?
Дерево айвы отличается карликовыми размерами, поэтому нередко можно встретить описание: айва – это кустарник (небольшое дерево), выращивают с целью получения плодов для приготовления сладостей. Также их можно употреблять в пищу без обработки. Плод айвы выглядят как грушевидное яблоко. Исходно японская айва – это дикое растение. Второе ее название – Хеномелес японский (Chaenomeles), на фото видно, как он выглядит. Листья дерева средних размеров схожи с листьями яблони. Плод айвы японской желтый, с лимонным вкусом.
Айва японская – польза и вред
Это фрукт, который благодаря концентрации полезных компонентов может негативно отразиться на организме человека. Польза и вред японской айвы обусловлены высоким содержанием биологически активных веществ. Продукт является помощником при:
- Ожирении. Диетологи рекомендуют ее употребление не только из-за низкой калорийности, но как средство для укрепления сердечно-сосудистой и нервной системы.
- Беременности. Средство снимает токсикоз, оказывает мочегонное действие. Применение препятствует образованию отеков и нормализует баланс железа и меди, служа профилактикой анемии.
- Простудах. Высокое содержание витамина С, каротина, витамина Е повышают иммунитет. Настой из косточек является отличным отхаркивающим средством.
- Листья и ветки дерева тоже популярны в народной медицине и обладают лечебными свойствами. Настои и отвары способствуют укреплению корней волос, осветляют пигментированную и прекрасно очищают жирную кожу, нормализуют уровень сахара в крови.
Полезные свойства японской айвы и противопоказания учитывать обязательно. Структура кожицы ухудшает состояние гортани, поэтому людям, профессия которых связана с деятельностью голосовых связок, использовать в сыром виде фрукт не рекомендуется. Если говорить о противопоказании, то не рекомендуется кушать плоды людям с запорами из-за высокого содержания дубильных веществ. Запрещено употреблять свежую айву и при плеврите.
Айва японская – сорта
Великолепный вид бутонов разных цветов радуют владельцев весной. Низкие деревья удобны в уходе. Осенью из плодов можно приготовить восхитительного вкуса сладости, полезные для организма, особенно для малышей. Приятный плюс – отсутствия в плодах аллергенов. Всего насчитывается 3 сорта японской айвы, некоторые легко различить на фото, однако межвидовых сортов – около 500.
Основные представители семейства Хеномелес смогли прижиться и в условиях средней полосы России. К ним относятся следующие разновидности:
- Гранатовый браслет. Отличается морозостойкостью и быстрым созреванием фруктов. Высота растения не превышает 100 см, а цветок в диаметре – 4 см.
- Пинк Квин, Фэлконет Скарлет. Высота дерева достигает 3 м, а диаметр цветов до 4,5 см. Любит тепло, поэтому на зиму растения надо укрыть.
- Камео, Пинк Трейл. Высота куста – всего около 1 м, но в зависимости от сорта он обязательно порадует различной раскраской бутонов. Встречаются и двухцветные бутоны.
Японская айва – уход
Происхождение, как и родина этого фрукта, – Китай и Япония. Однако он может расти и в суровых условиях. Верный уход за японской айвой гарантирует хороший урожай. Каких условий ухода требует декоративный кустарник:
- Полив должен быть умеренным. Растение с легкостью переносит периоды засухи, но не любит обильное увлажнение почвы.
- Формирование. Количество допустимых веток на кустах – не больше 20. Ежегодно следует обрезать мертвые и сухие ветки, лежащие на земле. Производить эти манипуляции нужно весной.
- Зимний уход. В зиму растение следует укрыть еловыми лапами, небольшие кусты – деревянными коробками. В зимний период следят, чтобы снега над кустом было много.
- Собирать урожай надо осенью. Если сами яблоки не успели созреть на ветке, то их следует перенести в прохладную комнату. При хорошей влажности они могут созревать и храниться до декабря.
Соблюдая нехитрые правила ухода, через 2-3 года можно получить первые плоды, полезные свойства которых известны с древних времен. Сушеные кусочки айвы можно добавлять в компоты и горячие блюда.
Из этого фрукта получаются прекрасные блюда, рецепты которых легко найти:
- варенье из японской айвы;
- джемы;
- компоты и другую консервацию;
- пастилу, мармелад;
- ликеры.
Айва японская – посадка
Это теплолюбивое растение, поэтому посадка японской айвы осуществляется весной. Почва должна быть рыхлой, как на фото, и без сорняков. Для «легкости» грунта можно добавить немного песка. Выбор места для будущего растения должен основываться на хорошей освещенности. Рекомендовано выбирать южную часть дачи, садового участка. Растение плохо переносит пересаживания, поэтому желательно подобрать постоянное место.
- Заготовка ямы для растения требует соблюдения нескольких правил: ширину надо делать не больше 0,6 метра, глубину – до 0,8 метра. Эту яму надо заполнить свежей землей и удобрением.
- Приготовление удобрения: 1-2 ведер перегноя, 300 г суперфосфата, 30 г калийной селитры и древесной золы.
- Когда почва будет готова, можно сажать растение. Главное условие: корневая шейка не должна быть оголенной.
Айва японская – размножение
Производится размножение японской айвы делением, черенками и семенами, последний из методов – самый популярный. Для этого следует подготовить плодородную почву и посадить семя (февраль-март). Через 1.5 месяца появятся маленькие ростки, которые желательно пересадить в торфяные стаканчики для укрепления корневой системы. К концу мая кустарник уже готов к высадке в открытый грунт.
Для размножения айвы черенками о посадочном материале следует побеспокоиться осенью. Зрелые, отрезанные побеги необходимо хранить в прохладном месте до весны, а затем высадить укоренившие черенки в открытый грунт. Срок пересадки: с середины марта почти до конца мая. Размножение делением считается простым. Саженцы высаживаются на расстоянии около 1 метра каждый. Период работ – конец весны или поздняя осень, после чего растение можно привить.
Айва японская – выращивание
Садоводы выращивают ее для ландшафтного дизайна. Выращивание японской айвы в данном случае требует лишь своевременной подкормки и обрезки сухих и мертвых веток. Ухаживать за кустом следует на протяжении роста и плодоношения. Уход заключается и в осмотре листьев на предмет заболевания. В целом японская айва не требует пристального внимания и больших затрат на содержание. Соблюдая требования, можно вырастить плодовые кустарники, которые будут цвести весной и радовать приносящими пользу плодами осенью.
Хеномелес – айва японская
Айва средняя Техас Скарлет
Характеристики: | Цена: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Вид | Годовой прирост | Размножение | Применение |
---|---|---|---|
Ch. Japonica | Незначительный, 3-5 см | — семенами; — корневыми отпрысками; — отводками; — черенками. | — живые изгороди; — одиночные и групповые посадки. |
Наиболее известные сорта этого вида – Папеля, Гайарди, Маларди.
Хеномелес Маулея
Низкий колючий кустарник, высота не превышает метра. Листья ярко-зеленые, цветки мелкие, 2-3 см, собраны в соцветия. На протяжении 2-3 недель цветения куст буквально усыпан красными, с коричневым оттенком, цветочками. Плоды небольшие, 2-3 см в диаметре, с ароматом ананаса. В российских условиях созреть не успевают, дозревание происходит в лежке.
Популярные сорта и их высота:
- Бриллиант – 1,2 м.
- Голландия – 1,5 м.
- Николина – 1 м.
- Нивалис – до 2 м.
- Визувиус – 1 м.
Эти сорта хорошо себя чувствуют в Европе. В российских условиях, в суровые зимы и при ранних заморозках, подмерзают ветви и почки. Поэтому на зиму кусты нужно укрывать снегом или лутрасилом. При соблюдении условий возможно выращивание в южной части Сибири. В европейской части России Маулея приживется во всех регионах, за исключением северных.
Айва Прекрасная
Куст высотой от 70 см до метра, имеет колючки. Листья удлиненные, при распускании красные, летом изумрудно-зеленые, осенью багровые. Цветет в мае не больше 20 дней. В зависимости от сорта, соцветия бывают от нежно-розового и белого, до красного цвета.
Рассматривать подробно этот вид мы не будем, в климатических условиях России он приживается плохо. Но, если вы все же желаете ознакомиться с кустами этого вида – ниже есть фотографии нескольких сортов Айвы Прекрасной.
Хеномелес китайский
Крупный кустарник, достигающий в высоту до 3 метров. Листья темно-зеленые, глянцевые. Цветки густо-розовой окраски, собраны в соцветия. Плоды крупные, созревают к концу сентября – началу октября. Растение цветет и плодоносит каждый год, потому в Европе и Средней Азии используется как озеленитель для улиц. В России приживается плохо, в Москве и Подмосковье кусты слабые, высотой не более 1,5 метра. Хеномелес китайский можно разводить в Краснодарском крае (особенно на черноморском побережье) и в Крыму.
Теперь вы знаете, какой вид айвы японской подойдет для вашего региона. А о сортах читайте дальше.
Краткое описание популярных сортов
Видов и сортов айвы японской настолько много что впору энциклопедию писать. Потому остановимся на нескольких самых интересных сортах и кратко их опишем.
Гейша Герл
Относится к виду «айва прекрасная». Кустарник высотой 1-1,5 метра, веточки густо усыпаны темно-зеленой листвой. На таком фоне выгодно выделяются кремово-розовые соцветия, появляющиеся на растении с первой недели мая.
Растение теплолюбиво, предпочитает солнечные участки. Можете использовать Гейша Герл как в групповых, так и в одиночных посадках, кустик одинаково красиво смотрится при разных вариантах озеленения участка.
Yukigoten (Юкиготен)
Существенный недостаток сорта – крайне медленный рост. За 5 лет жизни хеномелес достигает высоты всего 30 см. За 10 лет – около метра. Но, если вы наберетесь терпения, Юкиготен порадует вас белыми цветами, с легким зеленым оттенком.
Куст буквально усыпан ими и, в сочетании с изумрудно-зеленой листвой, имеет благородный вид.
Elly Mossel
Этот невысокий куст (от 0,4 до 0,6 метра) украсит ваш участок своей ярко-зеленой листвой. Огненно-красные цветки имеют желтую середину. Смотрится сорт ярко, его можно использовать для акцентирования внимания на определенном участке вашей дачи.
Замечательным решением станет использование Elly Mossel в цветочных композициях на альпийских горках.
Nicoline
Сорт вида Маулея, подходит для выращивания в условиях Сибири, Москвы и Подмосковья. Это низкий кустарник с раскидистой кроной: при высоте не более 1,2 м, диаметр кроны 1,5 метра. Цветение происходит в последних числах мая, соцветия ярко-красные, крупные.
Удачным решением станет использование сорта Nicoline для формирования живых изгородей.
Pink lady
Сорт привлекает скоростью роста: всего за 2 года достигает максимально возможной высоты в 1,2 метра. Крона овальной формы, пышная, густо усыпана темно-зеленой листвой. Соцветия сорта Pinklady розовые, нежные, середина желтая. Эта айва японская морозостойкая, в сильные морозы незначительно поражаются лишь молодые побеги.
Используйте Pinklady при устройстве альпийских горок и розариев.
Sargentii
Яркий и привлекательный куст, которому легко можно придать шаровидную форму. Цветет 3 недели. Цветы оранжевого цвета, разного оттенка: от темного, до яркого. Подходит для выращивания на любых почвах, за исключением высоко-щелочных.
Использовать Sargentiiможно как в одиночной посадке, так и в групповых композициях.
Ознакомиться с другими сортами вы можете в процессе чтения статьи на фотографиях.
Как правильно посадить айву японскую
Распространенная ошибка начинающих садоводов – купить десяток саженцев экзотических растений и потом годами с ними возиться, сетовать на неудачи и искать решение проблем. Купите несколько кустов айвы японской и посадите, следуя советам. Хеномелес отлично размножается, и вы сможете воспользоваться этим при разведении растения.
Работы по посадке начинаются с планирования места. Учитывайте, что корень айвы японской уходит глубоко в землю, потому пересадку растение переносит плохо. Участок должен соответствовать следующим требованиям:
- Хорошая освещенность.
- Защита от северных ветров.
- Почва любая, за исключением торфяной.
- Кислотность не более 6,5pH.
Ямки под посадку располагаются на расстоянии не менее 1-1,5 метра друг от друга. Учитывайте особенность кроны выбранного вами сорта: чем она шире, тем большее расстояние между растениями должно быть.
Выбрав место, подготовьте почву. Делать это нужно с осени. Вы можете применить способ из таблицы, либо подобрать другой, похожий.
Компоненты | Выполняемые работы |
---|---|
Лесная земля и песок 2:1 |
|
Компост 10 кг/м 2 | |
Фосфорные удобрения 40 г/м 2 |
Такой состав не только удобрит почву, но и сделает ее воздухопроницаемой, что важно для неокрепших корешков айвы японской.
Не расстраивайтесь, если кислотность почвы выше нормы. Понизить pH можно одним из следующих способов:
- гашеная известь – 0,5 кг/м 2 ;
- известковая мука 0,5-0,6 кг/м 2 ;
- мел – 0,3 кг/м 2 .
Почва подготовлена, весной можно высаживать айву японскую. Покупая саженцы – отдавайте предпочтение растениям в возрасте 1,5-2 года. Продаются они в контейнерах, имеют развитые корни, хорошо приживаются.
Ямы для посадки копайте по примерно таким размерам:
Для более молодых саженцев делайте ямки меньших размеров.
Технология правильной посадки:
- Выкопав яму, подготовьте посадочную смесь. Для этого смешайте ведро перегноя, 0,5 кг древесной золы и 300 г суперфосфата.
- Засыпьте смесь в яму, присыпьте сверху тонким слоем земли.
- Поместите саженец в посадочную лунку с таким расчетом, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности почвы.
- Засыпьте корни землей, слегка уплотняя ее.
- Полейте водой из расчета ведро на куст.
При соблюдении рекомендаций японская айва приживается легко.
Как размножать айву японскую в домашних условиях
Растение лучше всего размножать одним из нижеперечисленных способов:
- семенами;
- черенками;
- корневыми отпрысками.
Читайте подробное описание способов и выбирайте тот, который вам больше всего симпатичен.
Размножение семенами
При этом способе сеянцы хорошо приживаются, да и размножать семенами айву японскую проще всего. Собирая осенью плоды айвы, аккуратно извлеките семена. Промойте их и сразу же высеивайте на постоянное место.
Если не получается посеять семена осенью (например, плоды не успели дозреть), нужно провести стратификацию посадочного материала. Для этого поместите семена в контейнеры с увлажненным песком на 2-3 месяца. Температура стратификации 5-10 0 С. Этим способом можно размножать хеномелес в Подмосковье и Сибири.
Размножение черенками
Этот способ менее эффективен, чем предыдущий: приживаемость составляет не больше 80%. Но плюсом является то, что новые кусты сохраняют сортовые качества родительского растения, в отличие от размножения семенами.
Правильная технология работ:
- Материал заготавливайте в начале июля, ранним утром и при сухой погоде. Черенки должны иметь 1-2 междоузлия и «пятку» — прошлогодний участок длиной не более 1 см.
- Поместите черенки в стимулятор роста на сутки. Используйте 0,01% р-р ИМК или препарат «Корневин».
- Черенки высаживайте под наклоном, угол примерно 35-45 0 . Для посадки необходима смесь торфа и песка в пропорции 1:3. Температура воздуха должна быть 20-25 0 С, при таких условиях черенки укореняться через месяц.
При этой технологии приживаемость хеномелеса не превышает 70%. Результат можно повысить, если делать прививки. В качестве подвоя используйте сеянцы айвы японской. Отличные результаты дает прививка на сеянцы рябины, боярышника или груши «дички». При этом возраст культуры должен быть не менее 3 лет.
Метод прививки – окулировка. Технология следующая:
- Срежьте почку с прилегающим участком коры окулировочным ножом. Материал (щиток) заготавливайте в августе, когда движение сока растения наиболее активно.
- На высоте 60 см от поверхности земли сделайте Т-образный надрез в коре подвоя.
- Аккуратно отогните уголки коры, вставьте подготовленный щиток.
- Плотно сожмите обе части айвы японской, обмотайте и смажьте место прививки садовым варом.
- На следующий год по весне проверьте прививку, если почка прижилась – снимите обвязку.
Имея опыт и соблюдая технику прививки, вы можете добиться результата 80% приживаемости.
Помните, что растения, полученные таким способом, плохо переносят морозы, потому нужно утеплять их на зиму.
Размножение корневыми отростками
Японская айва дает такую поросль, что у неопытного садовода возникает желание ее вырубить. Не спешите: ломать – не строить. Этот материал прекрасно подходит для размножения растения.
Аккуратно выкопайте корневой отросток, стараясь захватить как можно больше корней. Затем посадите на новое место в вертикальном положении, а прилегающий к стволу участок почвы замульчируйте опилками, древесной стружкой или перегноем.
Недостаток этого способа размножения – первое время растения медленно растут и требуют тщательного ухода.
Правила ухода за японской айвой
Растение в уходе неприхотливо, пристальное внимание требуют лишь молодые саженцы. На что нужно обратить внимание?
- Не перестарайтесь с поливом: увлажненная почва должна быть для молодого куста, возрастом год-два. В дальнейшем излишняя влажность приведет к загниванию корней и ухудшению развития айвы.
- Летом нужно рыхлить почву вокруг куста на глубину 8-10 см.
- Не забывайте о мульче, присыпайте землю вокруг айвы японской: стружкой, опилками, торфом. Помните, что ширина мульчированного слоя должна быть равна диаметру кроны.
- Ни в коем случае не применяйте жидкие удобрения в первые два-три года жизни растения, иначе повредите корни. Более взрослое растение можно удобрять с помощью компоста и суперфосфата (300 г на куст). Допустимы жидкие подкормки: птичий помет, разведенный водой в пропорции 300 г на 3 литра. Можете разводить аммиачную селитру, 20 г на каждый куст.
Растение теплолюбиво, поэтому требуется защита от морозов. Особенно это актуально для Подмосковья и Сибири. На зиму пригните стебли к земле и засыпьте опавшей листвой, еловым лапником, соломой. Для компактных невысоких сортов бывалые садоводы используют картонные коробки. По отзывам, если сверху накрыть коробкой кустик, затем присыпать листвой, а сверху снегом, айва японская не повреждается морозами.
Правила обрезки японской айвы
Многие садоводы не проводят обрезку растения из-за колючек. Это распространенная ошибка: хеномелес нуждается в обрезке не только в целях придания кусту нужной формы, но и для хорошего роста.
Ранней весной удаляйте сухие и поврежденные морозами ветви, смазывая место среза садовым варом для защиты от болезней. Удаляйте и корневую поросль в течение всего сезона, оставляя лишь 2-3 растущих вертикально побега, высотой 20 см. Не жалейте стелющуюся по земле и слабую поросль: она загущает крону и отнимает у куста жизненные силы.
Японская айва возрастом старше 8 лет требует омоложения. Осмотрите куст, если годовой прирост составляет меньше 10 см – нужна омолаживающая обрезка. Для этого оставляйте 5-10 самых крепких и сильных побегов, остальные смело вырезайте. Не забудьте обработать места среза садовым варом.
Как защитить японскую айву от болезней
Хеномелес обладает высокой устойчивостью к разным заболеваниям, но в холодный и дождливый год может заболеть. В этом случае не исключено появление следующих болезней:
- некроз листьев – по краям появляется серый налет, который распространяется по всей площади листа, что приводит к его засыханию;
- рамуляриоз – на листве появляются пятна бурого цвета;
- церкоспориоз – пятна округлой формы, темно-коричневого цвета, со временем становятся светлее.
Для лечения больного куста используйте 0,2% раствор фундазола или 10% раствор медного купороса. Эти средства эффективно справляются с болезнями айвы японской.
В заключение посмотрите видео ролик, рассказывающий о растении.
Понравилась статья? Оцените и поделитесь ей друзьями в социальных сетях. Если возникли вопросы – задавайте их в комментариях, с удовольствием ответим.
Айва японская — Chaenomeles japonica
«Оно было покрыто ярко-зелеными листьями и белыми с розовым цветами, а на листве и на цветах ослепительно сияли солнечные блики, деревце было такое живое и прелестное.
Косые лучи весеннего солнца, пронизывая цветущие ветви, словно превращали айву в живое существо.»
Джон Голсуорси «Японская айва »
Каждый садовник хочет сделать свой сад самым красивым и необычным. В последнее время очень часто садоводы стали заниматься выращиванием редких и экзотических растений на своем участке. К ним относится и невероятной красоты кустарник — Айва японская или Хеномелес.
В нашем же регионе это растение используется для посадки во дворе, украшения сада, создания декоративных композиций или живой изгороди. Из его плодов делают разнообразные лечебные настойки, сиропы, невероятно вкусное варенье, мармелад и повидло.
Джон Голсуорси, лауреат Нобелевской премии, посвятил этому растению лирико-философский рассказ. Цветущее деревце произвело на Голсуорси такое большое впечатление, что он назвал свой сборник рассказов в честь него. И действительно, кустарник во время цветения завораживает своей красотой и волшебным ароматом, этот он никого не оставит равнодушным.
Описание и характеристики
Айва низкая, или же хеномелес имеет следующие особенности:
- кустарник, высотой до метра, или деревце (до трех метров), имеющий мелкие, плотные гладкие ярко-зеленые листья, часто имеет колючки, длинной до 2 см;
- обильное цветение происходит в мае-июне и длится примерно 21 день;
- соцветия могут быть разнообразной окраски: красно-оранжевой, розовой, или белой;
- в среднем кустарник может жить 60-80 лет.
Несмотря на то, что это довольно экзотическое растение, оно неприхотливо как в уходе, так и при посадке, и спустя некоторое время будет радовать вас своим внешним видом и вкусными плодами.
Следует отметить, что эта культура наиболее распространена в Японии и Китае, где прорастает в диком виде в больших количествах.
Также ее используют при изготовлении разнообразных бонсай. Растение очень хорошо подходит для этого древнего японского искусства. Бонсай из айвы смотрятся эффектно и ярко, особенно во время цветения, к тому же, по мнению японцев, это очищает дом и ваши мысли от негативной энергетики.
Посадка и уход
Посадку айвы лучше всего делать весной. Она неприхотлива к почве, но молодое растение плохо переносит засуху, именно поэтому ему необходим полив без застоя влаги. Когда растение достигнет трехлетнего возраста, можно сделать полив не таким интенсивным, но всё равно не стоит забывать об этом процессе. Зимой необходимо оберегать его от промерзания, поэтому посадку лучше делать с учетом того, что зимой снег будет защищать растение от мороза или же укутывать его, чтобы ветки или корневая система не погибли.
К особенностям выращивания кустарника следует отнести то, что в первый год после посадки ему нежелательно давать подкормку в жидком виде, чтобы не повредить корневую систему. Только на 2-3 год выращивания можно дать минеральные подкормки.
Экзотическая, на первый взгляд, айва, на самом деле неприхотлива и не предъявляет особых требований к посадке и уходу:
- минеральные подкормки при удобрении используют такие же, как и для крыжовника. Обрезают старые засохшие ветки, которые лежат на земле;
- зрелое растение должно иметь 12-15 ветвей;
- до трехлетнего возраста кустарник почти не ветвится, если при дальнейшем росте ветки плохо развиваются, то необходимо обрезать — длину побегов укорачивают на треть или срезают почти полностью;
- обрезка проводится по мере необходимости: для формирования кроны или для того, чтобы убрать сухие или больные ветки.
Вредители
Главным вредителем для такого растения является тля, которая может стать для него и его владельца настоящей катастрофой. Может поражаться различными грибками, которые образуют утолщения на стеблях. При появлении подобных вещей проводится обрезка пораженных веток кустарника острыми инструментами или обработка, при необходимости, химическими препаратами.
Размножение
Размножение кустарника происходит как черенками, так и с помощью семян.
Выращивание из семян
После того как вы очистите плод от сердцевины с семенами, их необходимо посеять в грунт ближе к зиме. Если нет такой возможности, то семена нужно поместить в увлаженную землю на два-три месяца и хранить при температуре 3-5 градусов выше нуля. После того как семена прорастут, весной их высаживают в грунт.
Черенками
Выращивание айвы с черенка более трудоемкий процесс, чем размножение с помощью семян, но при этом сохраняются сортовые качества кустарника.
- Черенки заготавливают в начале второго месяца лета в сухую и не жаркую погоду утром;
- Лучше всего для выращивания подходят черенки, у которых есть небольшой кусочек коры с дерева;
- Для того чтобы черенок быстрее укоренился, необходимо использовать стимуляторы роста;
- Потом его высаживают под наклоном в смесь торфа и песка (1:3). При температуре 20-25 градусов выше нуля черенок укореняется через 35-40 дней.
Прививка
Для более быстрого выращивания айвы можно сделать прививку на другом кустарнике.
- Наилучшим подвоем будет молодая рябина (до трех лет);
- Оптимальным временем для прививки является июль;
- Перед прививанием сильные однолетние ветви айвы срезаются и хранят в холодном месте под пищевой пленкой до нужного времени, затем с побега срезают щиток с почкой и вставляют в T-образный разрез на дереве-реципиенте;
- Место операции заматывают пленкой, обвязывают и замазывают садовым варом;
- Для создания более красивой и густой кроны прививают две почки с разных сторон, причем одна должна быть выше другой на 5 сантиметров.
Прививание полезно тем, что айву не нужно будет укрывать на зиму, и вы получите интересный гибрид двух деревьев.
Плоды
Плодоношение у этого кустарника наступает через 3-4 года после посадки.
- Плодоносит хеномелес каждый год осенью, причем наилучшим решением будет собрать плоды до наступления холодов;
- В среднем один куст дает до двух килограмм плодов;
- При тщательном уходе и в особо урожайные годы количество собранных плодов может составлять до 4-6 килограмм с куста;
- Вкус плодов раскрывается после трехмесячного хранения при пониженных температурах (3-5 градуса). Если вы собрали их еще незрелыми, то можно дать им «дойти» и использовать их семена на посев.
Полезные свойства
Плоды айвы бывают разной формы и размеров, обычно они в длину достигают примерно 5 см, желто-зеленого или ярко-оранжевого цвета, чем-то напоминают лимон, не зря её еще называют «китайский лимон».
- Имеют терпкий, кислый вкус, поэтому в пищу их обычно применяют в виде варенья, цукатов, мармелада, также настойка айвы имеет лечебные свойства;
- Из плодов делают вино и настаивают водку;
- Хотя некоторым плоды айвы по душе в чистом виде, наиболее популярным продуктом является варенье из них.
Ко всему прочему, плоды кустарника богаты витаминами С, PP, E, B1, B2, B6 и такими микроэлементами, как калий, магний, медь, цинк, йод, кобальт. Еще в них много полезного пектина. Польза от них ничуть не меньше, чем от привычного нам лимона, лечебные свойства которой известны давно, успешно используется при лечении кашля (настойка), а также при других заболеваниях, особенно эффективным является свежевыжатый сок. Применяют препараты из плодов кустарника для:
- предотвращения атеросклероза (сок, настойки);
- повышения иммунитета;
- лечения ангинных и гнойных инфекций ротовой полости (настойки, сок);
- смягчения кожи;
- лечения кишечных воспалений;
- сок хеномелеса, или разведенный сироп, пьют при раздражениях ЖКТ, он оказывает антибактериальное действие.
При всей пользе злоупотреблять плодами не стоит. Они наносит вред голосовым связкам, также нельзя применять айву при плеврите.
Сорта
Благодаря разнообразию сортов кустарника, можно подобрать тот, который вам понравится больше всего.
Симони
Сорт французской селекции, куст с полегающими побегами почти круглой формы, который цветет полумахровыми малиново-красными соцветиями и крупными зелеными плодами.
Кримсон энд голд
Ветвистый куст. В высоту растет до 1,2 м, зацветает огромным количеством темно-красных цветков с желтыми тычинками.
Еще называют айвой великолепной. Относится к средним кустарникам. Этому сорту можно не делать обрезку, поэтому Кримсон часто используют в качестве живого заграждения, особенно в японском ландшафтном дизайне.
Голландия
Имеет широкую крону и цветет оранжево-красными цветками, темно-зеленая листва с глянцевой поверхностью. Может в августе цвести повторно.
Сорт Нивалис
Что в ширину, что в высоту растет два метра, и цветет тоже дважды: в мае и в августе, белыми цветами.
Хеномелес Пинк леди
Растет до полутора метра, имеет широкую крону и розовые или темно-розовые цветы.
Везувиус
Растет не больше метра, но имеет очень широкую крону, цветет огромным количеством красных соцветий.
Гейша Герл
Имеет полумахровые цветки нежно-персикового цвета и растет в высоту до полутора метра, неплохо переносит полутень.
Джет Трейл
Отличается тем, что не имеет колючек, и его побеги частично стелющиеся. Цветет нежно-белым цветом на изогнутых дугой ветках. Очень декоративный.
Рубра
Обычно используют для выращивания бонсай. Чтобы у вас получилось вырастить настоящий японский бонсай из айвы, необходимо черенок посадить под углом, в подходящую для этого емкость и удобрить.
Обрезка проводится по мере необходимости и для придания эстетического вида. Как правильно выращивать и делать обрезку бонсай, можно узнать в специальных источниках.
Растение смотрится в композиции из трех таких же кустов, при такой посадке оно быстрее растет и лучше плодоносит.
- Следует помнить, что при посадке надо делать расстояние между растениями от шестидесяти сантиметров до метра. Это необходимо для того, чтобы взрослые особи не переплетались корнями и не мешали друг другу расти;
- Этот кустарник отлично подходит для живой изгороди и смотрится очень эффектно, особенно в период цветения, когда он привлекает внимание своим необычным внешним видом;
- Еще можно зимой поставить несколько веточек айвы в воду, и она будет вас радовать своим ярким цветением.
Хеномелес — отличный гость, который прижился в нашей полосе. Кустарники неприхотливы в уходе, не требуют декоративного вмешательства в виде обрезания, что делает их желанными на садовых участках. Плоды айвы являются настоящей кладовой витаминов, польза которых неоспорима. Культура будет радовать вас своим цветением и плодами на протяжении долгих лет. Посадив ее у себя на участке, вы не только получите яркое и оригинальное украшение для садового участка, но и будете наслаждаться вкусным ароматным вареньем с чаем холодными зимними вечерами.
Подробнее о размножение айвы и уходе за ней вы можете узнать, посмотрев видео.
Хеномелес, посадка и уход в саду, сорта и размножение
Среди многочисленных разновидностей садовых кустарников хеномелес или айва по праву занимает первые места благодаря великолепному обильному цветению и желтым или красноватым осенним плодам. Род культуры из семейства Розовых насчитывает 2 вида листопадных или полувечнозеленых кустарников и третий вид – айва китайская или катаянская, представляет собой всем известное плодовое дерево.
Все они произрастают в природе на территории Восточной Азии. В уходе хеномелес совершенно неприхотлив, что делает его популярным растением сада.
Крупные цветы кустарника в зависимости от сортовой формы могут быть оранжевые, розовые, белые, алые, махровые или простые. Цветение обильное, начинается в конце апреля, в мае или в начале июня и при раннем цветении нередко повторяется осенью. Плоды растения скорей декоративные, так как из-за сильных вяжущих свойств пригодны в пищу только в обработанном виде.
Благодаря высокому содержанию витамина С и пектина их используют в приготовлении конфитюра, пастилы, варенья и мармелада. Недаром слово «мармелад» происходит от португальского названия айвы – «мармело». С одного среднего размера куста можно собрать до двух кг плодов диаметром 3-5 см.
Виды хеномелеса
В качестве декоративных растений в саду выращивают два кустарниковых вида культуры, их гибрид и многочисленные сорта.
Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa) – высокий кустарник родом из Китая. Достигает в высоту 2 и более метров, побеги очень тернистые. Окрас цветов чаще всего темно-красный, но встречаются сорта с розовыми и белыми цветками. Листья крупные, а плоды этого вида айвы слегка удлиненные, желтые и ароматные.
Хеномелес японский (Chaenomeles japonica) – наиболее часто культивируемый кустарник высотой от 50 до 120 см. При посадке данный вид быстро разрастается. Листочки небольшие, округлой формы, цветы обычно оранжево-красные, но сортовые формы имеют разный окрас. Осенью на кустах появляются желтые, круглые и очень ароматные плоды, которые подходят для кулинарии. Айва японская полностью устойчива к морозу.
Гибрид двух описанный видов хеномелес превосходный (Chaenomeles ×superba). В саду культивируют его сортовые формы. Кустарник достигает высоты 1-1,5 м, а сорта очень отличаются по внешнему виду. Побеги покрыты длинными шипами.
Существуют еще 3 гибрида, но их довольно редко можно встретить наших питомниках.
Сорта хеномелеса
«Элли Моссель» – цветы огненно-красные, повторяет цветение летом.
«Николин» – алое цветение махровых цветков.
«Crimson and Gold» – один из самых ценных сортов айвы великолепной с темно-алым цветением и ветвистыми побегами.
«Crimson and Gold»
«Red Scarlet» с простыми красными цветками.
«Розовая леди» с крупными темно-розовыми полумахровыми цветами.
Белоснежный «Jet Trail», характерной особенностью которого являются изогнутые дугой, гладкие без шипов, стелющиеся побеги.
Ценный сорт «Geisha Girl» с махровыми очень крупными цветками абрикосового окраса.
«Clementine» – цветки оранжевые, очень крупные, обычно одиночные.
Популярный и эффектный сорт айвы великолепной «Скарлет Шторм» с крупными махровыми ярко-красными цветами, похожими на розы.
«Сидо» – невысокий куст до 1 метров в высоту с шириной 2 м, побеги без шипов, характеризуется обильным оранжевым цветением и большими фруктами.
«Красная радость» – достигает 0,5-0,8 м в высоту, побеги довольно тонкие с острыми шипами, листья маленькие, темно-зеленые и блестящие. Цветки малиновые, махровые.
«Тойо-Нишики» пожалуй, самый необычный сорт хеномелеса – на одном кустарнике можно увидеть цветки сразу трех разных оттенков: белого, розового и даже красного.
Сорт «Камея» с великолепными махровыми цветками кремового с розовым оттенком.
Особенности ухода за хеномелесом
Все виды терпимы практически к любым видам субстрата при условии хорошего дренажа. Но обильней всего цветение будет при посадке хеномелеса в плодородную, богатую кальцием почву, имеющую слабокислый или нейтральный рН. На тяжелых, заболоченных почвах хеномелес расти не будет. В щелочном грунте у растения развивается хлороз – пожелтение и обесцвечивание листьев.
Культура предпочитает солнечные, теплые, защищенные от ветра места, так как во время зимы часть побегов может подмерзнуть. Можно айву выращивать и в полутени, но тогда цветение не будет столь обильным, что скажется на плодоношении.
Кустарник устойчив к засухе, а из-за слабой корневой системы страдает от переувлажнения и сорняков, поэтому при уходе за хеномелесом полезно проводить регулярную прополку, а поливать 1-2 раза в месяц. Дождливым летом растение страдает от избытка влаги и может поражаться грибковыми заболеваниями. Практически все сорта культуры зимостойкие, некоторые из них могут подмерзать только в очень сильные морозы при отсутствии снега.
Сорт «Розовая леди»
Посадка хеномелеса
Посадку растения с открытой корневой системой проводят в конце марта или в середине осени, чтобы куст успел адаптироваться к новым условиям и хорошо укорениться. Контейнерные кусты можно высаживать с комом земли в любое время. Лучше всего укореняются двух-трех летние экземпляры.
Следите, чтобы при посадке корневая шейка, не заглублялась в почву, а оставалась на уровне земли. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то расстояние между ними будет зависеть от максимального разрастания куста. Крупные экземпляры обычно высаживают на расстоянии 1,5 метра друг от друга.
Во время посадки сразу внесите в грунт питательные компоненты: две части торфа, 100 г суперфосфата, 400 г золы, часть песка и пару килограммов перегноя. Молодые саженцы первое время требуют регулярного полива. В засушливое лето рекомендуется замульчировать почву, так как мульча препятствует испарению влаги и контролирует рост сорняков.
Подкормка и обрезка
Взрослые кусты желательно подкармливать раз в 1-2 года компостом, а молодые саженцы подкармливают в начале вегетации азотными удобрениями, а осенью вносят калий и фосфор.
Растения расцветают на старых побегах, поэтому обрезку проводят при необходимости ранней весной до появления почек. Удаляются старые пятилетние побеги, лежащие у самой земли, слишком слабые и растущие у корня. Желательно, чтобы куст нес около 20 побегов, так как сильная загущенность сказывается на цветении и вызывает развитие грибковых заболеваний.
Способы размножения
Размножается хеномелес с помощью семян, черенков и делением куста.
Хеномелес из семян
Семена хорошо прорастают, поэтому данный способ размножения довольно прост. Но следует учитывать, что при этом молодые сеянцы не наследуют сортовые признаки материнского растения. Высевают семена в конце зимы во влажную песчано-торфяную смесь и накрывают пленкой. Периодически проветривают тепличку и поддерживают умеренную влажность почвы. Когда появятся первые всходы, пленку убирают. Пикируют ростки при появлении первых 3 листочков. В открытый грунт высаживают в конце мая или начале июня.
Размножение хеномелеса черенками
Черенки готовят после цветения куста. Для лучшего укоренения важно, чтобы черенок имел так называемую древесную «пятку» из кусочка прошлогодней древесины. Перед заглублением в смесь торфа и песка, черенки несколько часов рекомендуется подержать в стимуляторе роста. Высаживают под углом 45 градусов и накрывают черенок пластиковой бутылкой. Почва поддерживается умеренно влажной. Обычно укоренение занимает месяц-полтора.
Деление куста
Процедуру проводят в конце весны. Взрослый материнский куст развивает с годами довольно много боковых корневых отпрысков и именно их отделяют от материнского растения.
Молодая поросль готова к укоренению только в том случае, если побеги имеют длину не менее 10-15 см, а толщину 0,5 см. При делении можно за раз взять 4-5 молодых растений. Их высаживают в подготовленную почву вертикально, не допускают пересыхания земли, так как корневая система первое время очень слабая.
Болезни
При должном уходе хеномелес довольно редко поражается вредителями и болезнями.
Хлороз (пожелтение листвы) будет развиваться в почвах с высоким pH. Цветочные почки восприимчивы к значительному повреждению при сильных весенних заморозках.
В дождливое лето может развиться болезнь, вызванная грибком Cercospora cydoniae . Симптомы этого заболевания видны во второй половине лета и проявляются небольшими коричневыми пятнами на листве, которые затем увеличиваются в размерах, образуя обширный некроз.
Чтобы предотвратить развитие этого заболевания, пораженные листья необходимо удалить и сжечь, а затем провести 2-3 кратную обработку фунгицидом с интервалом в 10 дней.
Применение в ландшафтном дизайне
Хеномелес по настоящему, универсальный куст. Рослые сорта великолепно выглядят в качестве солитера, особенно на фоне изумрудного газона. Хеномелес используют в качестве живой изгороди, а длинными цветущими побегами декорируют стены и ограды. Эффектно смотрится кустарник в композиции с форзицией, спиреей, ракитником, майской розой, можжевельником и другими представителями хвойных пород.