Айва Джет Трейл — описание, отзывы, посадка и уход

Японская айва: польза, выращивание и 8 лучших сортов


При правильном выращивании ароматные плоды покрывают весь куст айвы

Японская айва — универсальное, неприхотливое растение: украшает территорию и даёт полезные плоды. Расскажу подробности о выборе саженца, правилах посадки и использовании плодов.

Характеристики айвы японской

Среди представителей айвовых есть компактное экзотическое растение, имеющее несколько названий: хеномелес, цидония, северный лимон, айва японская или китайская. Этот выходец из южных стран относится к плодово-декоративным культурам.

Хеномелес адаптирован к холодам, отлично живёт и плодоносит во многих районах России. При выращивании не требует особых навыков и знаний агротехники. За небольшие размеры и строение кроны относится к кустарникам.


Красивая композиция с китайской айвой

В период цветения приобретает изумительно-красочный вид. Бутоны, в зависимости от сорта, имеют разный цвет:

Активное цветение продолжается три-четыре недели.


Цвет бутонов зависит от сорта айвы

До начала ХХ века хеномелес использовался исключительно для украшения ландшафта. Благодаря селекции сегодня плоды айвы японской применяются в пищу, и растение приобрело популярность в садоводстве.

Ветки многих сортов ниспадающие и покрыты шипами. Плоды внешне напоминают ребристое чуть приплюснутое яблоко, в диаметре не превышают 5 см, весят 40–50 г. Треть середины плода занимают семена, собранные в семенник с многочисленными зёрнышками. За жёлтый цвет и кислый вкус растение носит название «северный лимон».


Цветы покрывают некоторые ветки полностьюАйва японская: преимущества

Не многое фруктовые кустарники имеют столько достоинств, как айва японская. Назову самые весомые:

  • Стойкость к морозам. При -25 °C никогда не возникает обморожений. Под снегом может выдерживать экстремально низкие температуры.
  • Плодоношение. Небольшие обморожения кончиков побегов не влияют на состояние почек и плодоношение.
  • Восстановление. Отмечается активное восстановление после обрезки или травм.
  • Высокий иммунитет. К садовым болезням и инфекциям растение очень устойчиво, практически не болеет и не поражается вредителями.
  • Неприхотливость. Куст не требователен к воде — поливы не нужны.
  • Долгожитель. На одном месте будет прекрасно плодоносить 50 лет.
  • Растет на любой почве. Айвовый кустарник не требователен к составу почвы.
  • Плоды хорошо транспортируются и хранятся. В погребе/холодильнике остаются до февраля-марта неизменном виде.

    Айва японская содержит высокий уровень витамина «С» — в два раза больше, чем в обыкновенном лимоне. В составе мякоти присутствуют важные макро- и микроэлементы, весь витаминный набор, включая группу «В», органические кислоты.


    В сентябре плоды желтеют и готовы к сбору

    В плодах хеномелеса находится много железа: в 100 г — 70 мг, что составляет 7 суточных норм, необходимых для взрослого мужчины. В мякоти есть:

    • биологически активные соединения;
    • фруктовые кислоты;
    • дубильные вещества;
    • клетчатка;
    • фруктоза.

    Полезные свойства заключаются в высокой концентрации калия. Этот факт делает айвовые плоды популярными для лечения проблем с сердцем. В народной медицине их применяют для нормализации давления. Удачный баланс пектинов и витамина «С» положительно действует при ослабленном иммунитете.

    Северный лимон рекомендуют включать в питание для выведения тяжёлых металлов/радионуклидов, употреблять при плохой экологии. Мази и настои из семян и листьев помогают при ожогах и проблемах с кожей. Соком хеномелеса лечат заболевания лёгких.


    Семена айвы используют в медицинеПрименение в кулинарии

    По кулинарным качествам китайская айва уступает крупноплодным сортам айвы, а по полезным свойствам превосходит их.

    В сыром виде плоды цидонии слишком твёрдые, вяжущие, кислые, но после кулинарной обработки становятся ароматными и вкусными, занимают достойное место среди фруктовых деликатесов.

    Северный лимон используется для приготовления:

    Его заваривают с чаем, с ними делают настойки, ликёры, варят кисели. Любое блюдо из айвы полезно и имеет непревзойденный вкус.


    Мелкие плоды можно отваривать целиком, а потом протирать через ситоВиды айвы японской: 8 сортов

    Предлагаю краткий обзор сортов айвы японской, которые высаживают на приусадебных участках. Исходя из описаний, можно выбрать подходящий сорт:

    Фото Описание
    Сорт 1. Кримсон энд Голл

    В простонародье «айва великолепная». Растение невысокое, взрослый куст поднимается до 1,2 м.

    Не требует обрезки, крона густая, может использоваться для создания живой изгороди.

    Имеет интересные цветы насыщенно красного цвета, приближенного к бордовому тону. Тычинки крупные ярко-желтые.


    Сорт 2. Гранатовый браслет

    Карлик, не превышающий метра. Обильно плодоносит и цветёт. Размножается отводками, ветки покрыты шипами.

    Многие используют его для создания живых изгородей, непреодолимых для мелких собак и кошек.
    Сорт 3. Хеномелес Симони

    Плод французской селекции. Имеет пониженный барьер морозостойкости, при температуре -20 °C подмерзают концы веток.

    Растение отличается декоративностью: полегающие побеги держит шарообразную форму. Куст не нуждается в стрижке.

    Цветение продолжительное и обильное. Малиновые соцветия полностью покрывают ветки. Созревшие плоды Симони зелёного цвета.
    Сорт 4. Джет Трейл

    Имеет отличительную черту — на ветках отсутствуют колючки. В период цветения покрывается бело-кремовыми бутонами.

    Ветки имеют дугообразную форму, концы которых склоняются к земле. У плодов лимонная окраска.
    Сорт 5. Айва Везувиус

    Имеет раскидистую крону диаметром 1,3–1,5 м, высота не больше метра.

    Цветение обильное, бутоны красные, плоды лимонного цвета.
    Сорт 6. Пинк Квин Леди

    Растёт в виде приплюснутого шара, не превышающего высоту 1,5 м.

    Бутоны тёмно-розовые.
    Сорт 7. Хеномелес Нивалис

    Массивное растение: высота и ширине около 2-х метров.

    Цветение проходит в белом цвете, плоды мелкие — 2–3 см.
    Сорт 8. Айва Голландия

    Имеет тёмно-зелёные листья с эффектным глянцем.

    При цветении крона превращается в оранжево-красный шар. В августе наступает вторая волна цветения.


    Малиновое цветение Хеномелес СимониАйва японская на загородном участке

    Благодаря своей декоративности низкорослая айва применяется для украшения ландшафта. Высаживается вдоль дорожек, на газоне, включается в групповые композиции с елью, можжевельником, туей, сосной.

    Кусты айвы отлично дополняют альпинарии, зоны отдыха, искусственные водоёмы. Высаживаются в парадной зоне, рядом с беседкой, ими выделяют зоны территории.


    Айвовые кустики в мае

    Садоводы называют айвовые кусты самыми неприхотливыми. Они не вымерзают, не болеют, не требуют полив, не капризны к почве.

    Как вырастить айву японскую

    Для посадки кустиков айвы место выбирается любое. Чтобы увеличить плодоношение, сажайте кустарник на освещённом месте, так как в тени плодов будет меньше.

    Выращивание этой культуры может происходить на любых почвах:

    Единственное качество грунта, на которое негативно реагирует растение — засоленность или высокое содержание извести.


    Для получения максимального количества плодов айву лучше высаживать на солнечной стороне участка

    Более крупные плоды можно получать при посадке айвовых кустов на южной стороне дома. Хорошим местом будет солнечная сторона забора.

    Почти все сорта хеномелеса морозостойки и не требуют укрытия. При морозах свыше -25 °C могут подмерзать однолетние побеги и цветочные почки. В регионах с лютыми зимами молодые растения желательно с осени укрывать слоем опавшей листвы.

    Пересадка китайской айвы возможна только в молодом возрасте. Пятилетнее растение имеет развитый корень, уходящий на большую глубину. При выкапывании вы обязательно повредите его, и куст будет плохо приживаться.

    На постоянное место посадка проводится двухлетними саженцами с развитой корневой системой. Посадочным материалом может быть образовавшаяся поросль или укоренившаяся ветка, которую вы прикапывали для размножения — это самый лучший способ размножения.

    Интервал между кустами выдерживается в пределах 1–1,5 м — это оптимальное расстояние для айвы. Обязательный момент — заглубление корневой шейки, она должна уйти под землю на 3–5 см.


    Корневые отпрыски, имеющие несколько побегов, перед посадкой обрезают, оставляя 1-2 ветки

    Айва японская — неприхотливое и активно плодоносящее растение. Два-три кустика, посаженные на участке, обеспечат ваше семейство полезными плодами и украсят участок.

    В видео в этой статье вы найдёте дополнительные инструкции о посадке растения. В комментариях поделитесь своим опытом выращивания и айвовыми рецептами.

    Айва японская — Chaenomeles japonica

    «Оно было покрыто ярко-зелеными листьями и белыми с розовым цветами, а на листве и на цветах ослепительно сияли солнечные блики, деревце было такое живое и прелестное.

    Косые лучи весеннего солнца, пронизывая цветущие ветви, словно превращали айву в живое существо.»

    Джон Голсуорси «Японская айва »

    Каждый садовник хочет сделать свой сад самым красивым и необычным. В последнее время очень часто садоводы стали заниматься выращиванием редких и экзотических растений на своем участке. К ним относится и невероятной красоты кустарник — Айва японская или Хеномелес.

    В нашем же регионе это растение используется для посадки во дворе, украшения сада, создания декоративных композиций или живой изгороди. Из его плодов делают разнообразные лечебные настойки, сиропы, невероятно вкусное варенье, мармелад и повидло.

    Джон Голсуорси, лауреат Нобелевской премии, посвятил этому растению лирико-философский рассказ. Цветущее деревце произвело на Голсуорси такое большое впечатление, что он назвал свой сборник рассказов в честь него. И действительно, кустарник во время цветения завораживает своей красотой и волшебным ароматом, этот он никого не оставит равнодушным.

    Описание и характеристики

    Айва низкая, или же хеномелес имеет следующие особенности:

    • кустарник, высотой до метра, или деревце (до трех метров), имеющий мелкие, плотные гладкие ярко-зеленые листья, часто имеет колючки, длинной до 2 см;
    • обильное цветение происходит в мае-июне и длится примерно 21 день;
    • соцветия могут быть разнообразной окраски: красно-оранжевой, розовой, или белой;
    • в среднем кустарник может жить 60-80 лет.

    Несмотря на то, что это довольно экзотическое растение, оно неприхотливо как в уходе, так и при посадке, и спустя некоторое время будет радовать вас своим внешним видом и вкусными плодами.

    Следует отметить, что эта культура наиболее распространена в Японии и Китае, где прорастает в диком виде в больших количествах.

    Также ее используют при изготовлении разнообразных бонсай. Растение очень хорошо подходит для этого древнего японского искусства. Бонсай из айвы смотрятся эффектно и ярко, особенно во время цветения, к тому же, по мнению японцев, это очищает дом и ваши мысли от негативной энергетики.

    Посадка и уход

    Посадку айвы лучше всего делать весной. Она неприхотлива к почве, но молодое растение плохо переносит засуху, именно поэтому ему необходим полив без застоя влаги. Когда растение достигнет трехлетнего возраста, можно сделать полив не таким интенсивным, но всё равно не стоит забывать об этом процессе. Зимой необходимо оберегать его от промерзания, поэтому посадку лучше делать с учетом того, что зимой снег будет защищать растение от мороза или же укутывать его, чтобы ветки или корневая система не погибли.

    К особенностям выращивания кустарника следует отнести то, что в первый год после посадки ему нежелательно давать подкормку в жидком виде, чтобы не повредить корневую систему. Только на 2-3 год выращивания можно дать минеральные подкормки.

    Экзотическая, на первый взгляд, айва, на самом деле неприхотлива и не предъявляет особых требований к посадке и уходу:

    • минеральные подкормки при удобрении используют такие же, как и для крыжовника. Обрезают старые засохшие ветки, которые лежат на земле;
    • зрелое растение должно иметь 12-15 ветвей;

    • до трехлетнего возраста кустарник почти не ветвится, если при дальнейшем росте ветки плохо развиваются, то необходимо обрезать — длину побегов укорачивают на треть или срезают почти полностью;
    • обрезка проводится по мере необходимости: для формирования кроны или для того, чтобы убрать сухие или больные ветки.

    Вредители

    Главным вредителем для такого растения является тля, которая может стать для него и его владельца настоящей катастрофой. Может поражаться различными грибками, которые образуют утолщения на стеблях. При появлении подобных вещей проводится обрезка пораженных веток кустарника острыми инструментами или обработка, при необходимости, химическими препаратами.

    Читайте также:  Айва Грушевидная — описание, отзывы, посадка и уход

    Размножение

    Размножение кустарника происходит как черенками, так и с помощью семян.

    Выращивание из семян

    После того как вы очистите плод от сердцевины с семенами, их необходимо посеять в грунт ближе к зиме. Если нет такой возможности, то семена нужно поместить в увлаженную землю на два-три месяца и хранить при температуре 3-5 градусов выше нуля. После того как семена прорастут, весной их высаживают в грунт.

    Черенками

    Выращивание айвы с черенка более трудоемкий процесс, чем размножение с помощью семян, но при этом сохраняются сортовые качества кустарника.

    1. Черенки заготавливают в начале второго месяца лета в сухую и не жаркую погоду утром;
    2. Лучше всего для выращивания подходят черенки, у которых есть небольшой кусочек коры с дерева;
    3. Для того чтобы черенок быстрее укоренился, необходимо использовать стимуляторы роста;
    4. Потом его высаживают под наклоном в смесь торфа и песка (1:3). При температуре 20-25 градусов выше нуля черенок укореняется через 35-40 дней.

    Прививка

    Для более быстрого выращивания айвы можно сделать прививку на другом кустарнике.

    1. Наилучшим подвоем будет молодая рябина (до трех лет);
    2. Оптимальным временем для прививки является июль;
    3. Перед прививанием сильные однолетние ветви айвы срезаются и хранят в холодном месте под пищевой пленкой до нужного времени, затем с побега срезают щиток с почкой и вставляют в T-образный разрез на дереве-реципиенте;
    4. Место операции заматывают пленкой, обвязывают и замазывают садовым варом;
    5. Для создания более красивой и густой кроны прививают две почки с разных сторон, причем одна должна быть выше другой на 5 сантиметров.

    Прививание полезно тем, что айву не нужно будет укрывать на зиму, и вы получите интересный гибрид двух деревьев.

    Плоды

    Плодоношение у этого кустарника наступает через 3-4 года после посадки.

    1. Плодоносит хеномелес каждый год осенью, причем наилучшим решением будет собрать плоды до наступления холодов;
    2. В среднем один куст дает до двух килограмм плодов;
    3. При тщательном уходе и в особо урожайные годы количество собранных плодов может составлять до 4-6 килограмм с куста;
    4. Вкус плодов раскрывается после трехмесячного хранения при пониженных температурах (3-5 градуса). Если вы собрали их еще незрелыми, то можно дать им «дойти» и использовать их семена на посев.

    Полезные свойства

    Плоды айвы бывают разной формы и размеров, обычно они в длину достигают примерно 5 см, желто-зеленого или ярко-оранжевого цвета, чем-то напоминают лимон, не зря её еще называют «китайский лимон».

    1. Имеют терпкий, кислый вкус, поэтому в пищу их обычно применяют в виде варенья, цукатов, мармелада, также настойка айвы имеет лечебные свойства;
    2. Из плодов делают вино и настаивают водку;
    3. Хотя некоторым плоды айвы по душе в чистом виде, наиболее популярным продуктом является варенье из них.

    Ко всему прочему, плоды кустарника богаты витаминами С, PP, E, B1, B2, B6 и такими микроэлементами, как калий, магний, медь, цинк, йод, кобальт. Еще в них много полезного пектина. Польза от них ничуть не меньше, чем от привычного нам лимона, лечебные свойства которой известны давно, успешно используется при лечении кашля (настойка), а также при других заболеваниях, особенно эффективным является свежевыжатый сок. Применяют препараты из плодов кустарника для:

    • предотвращения атеросклероза (сок, настойки);
    • повышения иммунитета;
    • лечения ангинных и гнойных инфекций ротовой полости (настойки, сок);
    • смягчения кожи;
    • лечения кишечных воспалений;
    • сок хеномелеса, или разведенный сироп, пьют при раздражениях ЖКТ, он оказывает антибактериальное действие.

    При всей пользе злоупотреблять плодами не стоит. Они наносит вред голосовым связкам, также нельзя применять айву при плеврите.

    Сорта

    Благодаря разнообразию сортов кустарника, можно подобрать тот, который вам понравится больше всего.

    Симони

    Сорт французской селекции, куст с полегающими побегами почти круглой формы, который цветет полумахровыми малиново-красными соцветиями и крупными зелеными плодами.

    Кримсон энд голд

    Ветвистый куст. В высоту растет до 1,2 м, зацветает огромным количеством темно-красных цветков с желтыми тычинками.

    Еще называют айвой великолепной. Относится к средним кустарникам. Этому сорту можно не делать обрезку, поэтому Кримсон часто используют в качестве живого заграждения, особенно в японском ландшафтном дизайне.

    Голландия

    Имеет широкую крону и цветет оранжево-красными цветками, темно-зеленая листва с глянцевой поверхностью. Может в августе цвести повторно.

    Сорт Нивалис

    Что в ширину, что в высоту растет два метра, и цветет тоже дважды: в мае и в августе, белыми цветами.

    Хеномелес Пинк леди

    Растет до полутора метра, имеет широкую крону и розовые или темно-розовые цветы.

    Везувиус

    Растет не больше метра, но имеет очень широкую крону, цветет огромным количеством красных соцветий.

    Гейша Герл

    Имеет полумахровые цветки нежно-персикового цвета и растет в высоту до полутора метра, неплохо переносит полутень.

    Джет Трейл

    Отличается тем, что не имеет колючек, и его побеги частично стелющиеся. Цветет нежно-белым цветом на изогнутых дугой ветках. Очень декоративный.

    Рубра

    Обычно используют для выращивания бонсай. Чтобы у вас получилось вырастить настоящий японский бонсай из айвы, необходимо черенок посадить под углом, в подходящую для этого емкость и удобрить.

    Обрезка проводится по мере необходимости и для придания эстетического вида. Как правильно выращивать и делать обрезку бонсай, можно узнать в специальных источниках.

    Растение смотрится в композиции из трех таких же кустов, при такой посадке оно быстрее растет и лучше плодоносит.

    1. Следует помнить, что при посадке надо делать расстояние между растениями от шестидесяти сантиметров до метра. Это необходимо для того, чтобы взрослые особи не переплетались корнями и не мешали друг другу расти;
    2. Этот кустарник отлично подходит для живой изгороди и смотрится очень эффектно, особенно в период цветения, когда он привлекает внимание своим необычным внешним видом;
    3. Еще можно зимой поставить несколько веточек айвы в воду, и она будет вас радовать своим ярким цветением.

    Хеномелес — отличный гость, который прижился в нашей полосе. Кустарники неприхотливы в уходе, не требуют декоративного вмешательства в виде обрезания, что делает их желанными на садовых участках. Плоды айвы являются настоящей кладовой витаминов, польза которых неоспорима. Культура будет радовать вас своим цветением и плодами на протяжении долгих лет. Посадив ее у себя на участке, вы не только получите яркое и оригинальное украшение для садового участка, но и будете наслаждаться вкусным ароматным вареньем с чаем холодными зимними вечерами.

    Подробнее о размножение айвы и уходе за ней вы можете узнать, посмотрев видео.

    Огненные россыпи Orange Trail


    Айва японская Orange Trail

    Один из наиболее красиво цветущих на моем участке плодовых и декоративных кустарников – айва японская.

    Два больших семилетних куста айвы удалось без особого труда вырастить из совсем маленьких череночков, в качестве которых использовались обычные обрезанные ветки.


    Маленький саженец из черенка

    Одна из особенностей японской айвы состоит в том, что найти для размножения молодые ветки (побеги) этого кустарника с уже образовавшимися на них корнями редко представляется возможным. Из земли они появляются в радиусе до 0,5 м и более от центра растения, и при этом, как ни подкапывай в надежде найти ветку с корешками, очень редко на каком-нибудь отводке удается обнаружить корни.


    Справа от цветущей ветки — молодой побег. Потенциальный новый кустик

    Но, несмотря на это, размножить айву таким способом не представляет никакой сложности, так как вся подземная часть такого саженца и будет являться, по сути, одним толстым корнем.

    Посаженная осенью или ранней весной (не особо важно) ветка, желательно с как можно большей длиной бывшей подземной части и дополнительно заглубленная, прекрасно себя чувствует, получает через ствол-корень хорошее питание, и нередко может зацвести в первый же год.


    Черенки хорошо приживаются, о чем говорит красивая и нарядная весенняя листва

    А вот пересадить взрослое растение будет уже не так просто. Основной мощный корень находится по центру и, как правило, идет вертикально вниз, поэтому яму придется копать огромных размеров, чтобы аккуратно извлечь весь куст из земли. Или же можно попытаться отделить часть куста и при пересадке заглубить.

    Не стоит забывать при этом, что айва имеет в качестве защиты от вас очень колючие и постоянно желающие (даже при сборе урожая) расцарапать вам руки иголки. Более жестокие иголки, наверное, только у ежемалины. Поэтому полезно раз в 1-2 года, в зависимости от возраста и размера куста, прореживать ветки, на урожае это особо не скажется, а куст не будет выглядеть запущенным.


    Этот куст пора проредить

    Почему я отнес плодоносящий кустарник к плодовым и декоративным одновременно? Да просто потому, что спелые плоды айвы японской настолько твердые и к тому же кислые (содержат очень много витамина С), что абсолютное большинство дачников (по крайней мере, из моих соседей) имеющие у себя это растение, держат его только исключительно из-за высоких декоративных свойств.


    Кладезь витамина С

    Цветет и плодоносит айва ежегодно и обильно, да так, что урожая одного года плодоношения взрослого куста с лихвой хватает года на три.


    Очень красива цветущая айва после дождя

    Первые бутоны появляются еще в мае, причем происходит появление цветов несколько неравномерно, в связи с чем застать цветение японской айвы можно в течении как минимум двух недель.


    Тысячи бутонов облепляют все ветки

    Куст просто усыпан бутонами, и когда они начинают раскрываться, радуется не только глаз, но и душа расцветает вместе с кустом, а пчелы – так вообще выстраиваются в очередь.


    Рай для пчел и шмелей

    Разные сорта айвы могут цвести и розовым, и красным, и оранжевым. Мои кустики цветут ярким пламенем и некоторых дачников заставляют подходить к забору, чтобы узнать, что это за красота такая.


    Не стоит забывать и про иголки

    Урожай айвы можно собирать по мере поспевания, как только плоды пожелтели, срываем и – на переработку. В холодильнике айва может без ущерба спокойно пролежать не менее месяца. Плоды невероятно жесткие, хоть гвозди забивай, поэтому извлекать семена из них нужно очень осторожно.


    Ведерко спелых плодов айвы — привычная картина

    Из айвы получается превосходное кисло-сладкое повидло, джем и даже мармелад. При желании в духовке можно изготовить очень вкусную и полезную пастилу. Можно резать айву дольками и засыпать в банке сахаром, а потом добавлять эту вкуснятину в чай или делать отличный освежающий напиток, разбавляя водой.

    В общем и целом, айва японская – универсальное растение, очень декоративное и несущее в своих плодах массу полезных свойств.
    К тому же, совершенно не капризное, и в условиях Самарской области не требующее никакого укрытия на зиму, за что ее я и люблю.

    Айва японская: особенности посадки и ухода, фото растения

    Практически каждый обладатель садового участка хочет, чтобы его сад был не только красивым, но и необычным. Именно поэтому в последнее время садоводы стали выращивать на своих участках не только знакомые всем яблони и груши, но и экзотические растения. К ним можно отнести невероятной красоты кустарник под названием Айвы японская или Хеномелес.

    Это необычное деревце, завораживая своей невероятной красотой и ароматом, во время цветения никого не оставит равнодушным. Несмотря на то, что Айва японская является экзотическим растением, она неплохо приживается и растет во многих регионах нашей страны. С посадкой и выращиванием Хеномелеса справятся даже неопытные садоводы.

    Японская айва: фото, описание, характеристики

    Хеномелес относится к декоративной и плодово-ягодной культуре, является теплолюбивым растением и хорошо растет в регионах с мягким климатом. Деревце айвы может вырасти до трех метров, а куст – до метра.

    Читайте также:  Болезни айвы японской и их лечение

    Растение отличается:

    • гладкими, плотными, мелкими ярко-зелеными листьями;
    • белыми, розовыми или красно-оранжевыми цветами диаметром в 3-5 см;
    • колючками длиной до 2 см;
    • обильным цветением в мае-июне, которое продолжается около 20 дней;
    • сидящими по всей длине побегов плодами яблокообразной или грушевидной формы, диаметр которых может быть от 3 до 5 см, а вес около 45 грамм.

    К концу сентября, началу октября созревают плоды Хеномелеса. В зрелом виде они могут быть ярко-оранжевого или зелено-желтого окраса. Снаружи плоды покрывает восковой налет, который отлично предохраняет их от порчи. Именно поэтому они могут перенести на дереве даже слабые заморозки. Около половины объема плода занимают коричневые семена, по внешнему виду напоминающие семена яблони.

    Плодоносить айва японская начинает на третий год жизни. С каждого куста можно собрать от двух килограмм плодов. Плоды, даже если они еще не дозрели, собираются до заморозков. Дозреть они могут при хранении в домашних условиях, но при пониженных температурах в 3-5 градусов.

    Сорта Хеномелеса

    Айва японская имеет большое разнообразие сортов (на фото), что позволяет выбрать растение, подходящее именно для вашего садового участка.

    1. Сорт Кримсон энд Голд или Айва великолепная отличается ветвистым кустом, вырастающим до 1,2 м. Цветет растение цветками темно-красного цвета с желтыми тычинками. Кустарник не требует обрезки, и чаще всего используется в качестве живой изгороди.
    2. Хеномелес Симони был выведен французскими селекционерами. Куст имеет почти круглой формы полегающие побеги, малиново-красные соцветия и зеленые плоды.
    3. Декоративный сорт Джет Трейл отличается часто стелющимися побегами, отсутствием колючек, изогнутыми дугой ветками и нежно-белыми цветами.
    4. Японская Айва Везувиус обладает широкой кроной, но вырастает не более одного метра. Огромное количество ее соцветий имеет красный окрас.
    5. Сорт Пинк леди отличается широкой кроной и темно-розовыми или розовыми цветками. Вырастает куст до 1,5 м.
    6. Хеномелес Нивалис и в высоту, и в ширину разрастается до двух метров. Цветет Нивалис белыми цветами в мае и августе.
    7. Айва сорта Голландия отличается глянцевыми, темно-зелеными листьями, широкой кроной и оранжево-красными цветами. В августе может быть повторное цветение растения этого сорта.

    Если вы хотите вырастить из Айвы японской бонсай, то лучше всего для этого подойдет растение сорта Рубра. Посадив под углом в подходящую емкость черенок, при дальнейшем уходе, для придания кустику эстетичного вида, нужно будет правильно производить обрезку.

    Особенности выращивания Айвы японской

    Выращивание Хеномелеса особых трудностей не представляет. При выборе для него местоположения следует учесть, что кустарник любит хорошо освещенные участки. Расти он сможет и в полутени, но при этом плодоносить не будет.

    Японская айва успешно развивается практически на любых почвах. Ей подойдут бедные песчаные и сырые глинистые почвы. Однако они должны быть умеренно влажными и богаты гумусом. Совершенно не переносит Хеномелес излишне известковые и засоленные грунты.

    Большинство сортов Айвы являются морозоустойчивыми, и могут зимовать без укрытия. Однако если зима будет суровой и малоснежной, цветочные почки и однолетние побеги могут подмерзнуть. Поэтому деревца рекомендуется высаживать в места, где образуется достаточный слой снега. В регионах с суровыми зимами растение на зиму следует укрывать опавшими листьями или лапником.

    Посадка Хеномелеса

    Высаживать молодые деревья лучше всего весной после оттаивания почвы. Возможна и осенняя посадка в пору массового листопада. Однако теплолюбивый кустарник может до морозов не успеть прижиться и погибнуть.

    Хорошо приживаются двухлетние саженцы Айвы японской. При посадке растения необходимо проследить, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы. Для растений в возрасте 3-5 лет посадочные ямы должны иметь глубину в 0,5-0,8 м, а диаметр до 0,5 м.

    Почва для Хеномелеса готовится из листовой земли, пека и торфа (2:1:2). Кроме этого, в посадочную яму рекомендуется внести 300 грамм селитры калийной, 200 грамм суперфосфата, 500 гамм золы, 1-2 ведра перегноя.

    Высаживать кустики Айвы лучше всего небольшими группами по 3-5 растений. Чтобы взрослые растения не теснили друг друга и не смыкались, расстояние между саженцами должно быть не менее одного метра.

    Особенности ухода

    В первый год после посадки растению необходим регулярный полив. Особенно за влажностью почвы необходимо следить в засушливое лето. Чтобы почва сохраняла влагу, вокруг молодых Хеномелесов почву мульчируют слоем в 3-5 см. В качестве мульчи подойдут древесные опилки или торф.

    В первые два года после посадки молодые растения весной удобряют азотными удобрениями и навозной жижей, а осенью – калийными и фосфорными удобрениями.

    Через 4-5 лет Айва японская начнет цвести и плодоносить. За взрослым растением требуется особый уход:

    1. Хеномелес не нуждается в обильном поливе. Достаточно будет одного раза в месяц.
    2. Удобрять растение следует так же, как и другие ягодные кустарники.
    3. Каждую весну необходимо вырезать лежащие на земле старые ветви, которым более пяти лет.
    4. Ежегодно рекомендуется формировать куст, чтобы не допустить его загущения. Количество веток на дереве не должно быть более 10-20. Вырезаются вертикальные побеги. Обрезка производится в весенний период, еще до появления почек. Осенняя обрезка может привести к вымерзанию растения.
    5. На зимний период Айву рекомендуется защитить от ветра. Для этого ее можно укрыть лапником, или даже установить снегоудерживающий щит.

    Как видно, уход за Хеномелесом достаточно прост и не требует больших физических и финансовых затрат. В основном он заключается в удобрении и обрезке кустарника.

    Размножение Айвы японской

    Размножать растение можно несколькими способами:

    Размножение семенами

    Это самый надежный и простой способ размножения Айвы. Крупные коричневые семена высаживают в подготовленную земляную смесь в конце февраля – начале марта.

    Примерно через шесть недель сеянцы пикируются по отдельным рассадным стаканчикам. Подросшую рассаду в грунт можно высаживать уже в мае или июне.

    Молодые саженцы первую зиму требуют защиты от морозов. Если это невозможно, то в открытый грунт Айву нужно будет высадить только весной следующего года.

    Размножение черенками и прививка

    Преимущества такого размножения заключается в том, что сохраняются все сортовые качества растения.

    Заготавливать черенки следует в начале июня. Нарезать их рекомендуется ранним утром, в сухую погоду. Отрезая черенок необходимо проследить, чтобы он был с небольшим кусочком прошлогодней древесины, то есть с «пяткой». Отрезанные побеги на сутки замачиваются в стимуляторы роста и наклонно высаживаются в смесь торфа и песка (1:3). Укоренение происходит в течение 30-40 дней, при условии, что температура воздуха не будет ниже +20С.

    В мае на сеянец Айвы делается прививка сортовым черенком:

    1. В период второго сокодвижения (в июле или августе) заготавливаются сортовые побеги растения.
    2. На коре сеянца (подвоя) делается Т-образный разрез, края которого отгибаются.
    3. Под кору вставляется сортовой побег с почкой.
    4. Растения плотно прижимаются друг к другу, привязываются и обрабатываются садовым варом.

    Приживаемость глазков проверяется через три-четыре недели. Весной следующего года почка должна дать новый побег, и повязку можно будет снять.

    Деление куста

    Кусты Айвы дают многочисленные корневые отпрыски, и со временем разрастаются во все стороны. За счет таких отпрысков растение может расти даже на крутом склоне.

    Идеальным временем для деления куста считается конец весны и конец осени. Корневая поросль для посадки должна иметь толщину от 0,5 см и длину в 10-15 см. От одного куста можно отделить 5-6 отпрысков.

    Подготовленные побеги на постоянное место высаживают вертикально. В дальнейшем уход за ними заключается в регулярном поливе и мульчировании почвы под ними стружкой, щепой или перегноем.

    Недостаток такого способа размножения в том, что корневая система молодой поросли развита слабо, и некоторые саженцы требуется доращивать в домашних условиях. Плоды молодых растений первое время мельче обычного.

    Борьба с болезнями и вредителями Айвы японской

    Главным вредителем Хеномелеса является тля. Ее появление может стать для растения настоящей катастрофой. Поэтому при ее обнаружении куст необходимо сразу обработать специальными средствами.

    При повышенной влажности воздуха в сырую и прохладную погоду создаются благоприятные условия для появления различных грибковых заболеваний:

    • при некрозах и различных пятнистостей листья начинают деформироваться и усыхать;
    • при церкоспорозе появляются различные коричневые пятна, которые со временем бледнеют;
    • при рамуляриозе на листьях видны бурые пятна.

    Эффективные способы борьбы – это применение медно-мыльной жидкости и 0,2% фундазола. Менее опасным является опрыскивание кустов настоем репчатого лука. Для этого 150 грамм шелухи в течение суток настаивают в 10 литрах воды. Полученным настоем растения обрабатываются каждые пять дней.

    Айву японскую, уход за которой не составит большого труда, можно высаживать как одиночное растение, небольшими группами или по краю садовой дорожки, формируя из нее изгородь. Но не только своей неприхотливостью и красивым цветением ценится этот кустарник. В плодах Айвы много различных биологически активных веществ и целый комплекс витаминов. Эти замечательные качества ставят Хеномелес в ряд ценных плодово-ягодных культур.

    50 фото и описание кустарника «Японская айва», ? посадка, уход, ее полезные свойства и противопоказания

    Вечнозеленый кустарник айва японская, фото и описание которого представлены в статье, считается одним из самых красивых декоративных растений. Продолжительность жизни у кустарника несколько десятков лет, а значит, изумительная айва будет долго украшать ваш сад.

    Виды и сорта растения, внешний вид

    Небольшой кустарник японская айва имеет и другие названия: хеномелес и айва низкая. Высота может достигать около 1 м. Имеет изогнутые дугообразные ветви и плотно усаженные маленькие листья ярко-зеленого оттенка с зубчатыми краями. На гибридных сортах айвы есть колючки, а есть совсем голые ветки.

    Цветы садовая айва может иметь разных оттенков: красно-оранжевого, белого, розового. Куст айвы японской, фото которой есть в статье, имеет очень мощный корень в виде стержня. Плоды кустовая айва дает зелено-желтого или ярко-оранжевого цвета. Они покрыты налетом, похожим на воск.

    Растение имеет много сортов, рассмотрим самые популярные из них:

    1. Айва великолепная, или Кримсон энд Голд. Кустарник высотой до 1,2 м с темно-красным соцветием.
    2. Симони. Имеет малиново-красные цветы и полностью зеленые плоды.
    3. Голландия. Кустарник с ярко зелеными листочками и оранжево-красными цветами.
    4. Нивалис. Цветет белыми бутонами. Имеет желтые круглые плоды.
    5. Пинк леди. Имеет красивые листья и розовые цветочки. Высота не больше 1,5 м.
    6. Везувиус. Имеет широкую крону со множеством соцветий красного оттенка.
    7. Джет Трейл. Декоративная айва со стелющимися ветвями с белыми цветами.

    Где и как растет

    Японская айва, кустарник, фото которого вы видите в статье, теплолюбивое растение и хорошо растет в регионах с теплым климатом. Несмотря на теплолюбивость айва способна выдержать морозы. Цветет айва пышно, в период с мая по июнь. Айва предпочитает богатую гумусом почву.

    Плодоносить кустарник начинает с 3-4-го года жизни. В среднем созревает в конце сентября или в октябре.

    Польза

    За счет наличия витаминов С, В и пектинов, японская айва способствует выведению из организма солей тяжелых металлов. Мякоть плодов богата клетчаткой, что помогает наладить работу пищеварительной системы. Также айва полезна для почек и сердечной системы.

    Применение

    В кулинарии

    Из ароматных плодов японской айвы готовят замечательное варенье, сироп, желе и ликер. Из высушенных плодов можно варить компоты. Также можно готовить сладкую выпечку с добавлением айвы. Но помимо сладких изделий с айвой готовят множество мясных блюд.

    Читайте также:  Айва Японская Низкая Или Хеномелес Маулея — описание, отзывы, посадка и уход

    В медицине

    Эта плодовая культура широко используется в народной медицине. Сок зрелых плодов оказывает противовоспалительное, иммуномодулирующее и диуретическое действие на организм. Также плоды айвы считаются эффективными антиоксидантными и кровоостанавливающими, желчегонными и мочегонными средствами.

    При похудении

    Айва – довольно низкокалорийный продукт, но он быстро насыщает организм без вреда для фигуры. Также в диетическом питании фрукт используют для приготовления отваров и чаев. Также айву полезно употреблять в печеном виде.

    В быту

    Садоводы используют японскую айву как декоративный кустарник. Он идеально украсит сад и террасу.

    В косметологии

    Плоды айвы используют для изготовления лосьонов, масок и отваров. Витамины и аминокислоты, входящие в состав айвы, заметно улучшают состояние волос и кожи.

    Вред и противопоказания

    Помимо своих целительных свойств японская айва имеет некоторые противопоказания:

    • мочекаменная болезнь;
    • хронические запоры;
    • энтероколит;
    • язва желудка.

    Пищевая ценность и химический состав

    Фрукт обладает высокой пищевой ценностью. В 100 г мякоти плодов содержится примерно 48 ккал. Также в составе 100 г айвы содержатся:

    • белки – 0,4 г;
    • жиры – 0,1 г;
    • углеводы – 15,3 г;
    • вода – 83,8 г;
    • зола – 0,4 г.

    Состав айвы включает в себя витамины группы А, В, С, Е, РР. Также в ней есть полезные микроэлементы: кальций, цинк, железо, медь, натрий, калий, селен, фосфор.

    Как выращивать, уход, вредители и болезни

    Высаживать этот сорт айвы нужно на хорошо освещенных участках в весеннее время. В лунку для саженца засыпают калийную селитру, суперфосфат, золу и пару ведер перегноя. После высадки растение нужно часто поливать. Также нужно вовремя удобрять растение и обрезать его. Японская айва, кустарник, обрезка которого должна производиться обязательно, не должна одновременно иметь более 20 веток.
    Кустарник айва японская, посадка и уход за которым не требует особых усилий, размножается черенками и прививкой.

    За­готов­ка и хра­нение

    Плоды созревают поздно осенью, урожай с одного куста может составлять до 3 кг. Свежие плоды при температуре +2 могут и высокой влажности воздуха могут храниться до декабря-февраля.

    После сбора урожая из японской айвы можно сделать много заготовок: варенья, компоты, сиропы, мармелады и джемы. Хранить данные продукты стоит в прохладном месте.

    Посадка и уход за японской айвой в открытом грунте

    Айва японская не только приносит полезные и вкусные плоды, но может использоваться и в декоративных целях. Многие садоводы уже знакомы с этим прекрасным растениям и успешно выращивают его у себя на участке.

    Характеристики

    Японская айва — яркий представитель культуры. Ее также называют Хеномелес или Северный лимон. Привезено деревце с юга, принадлежит к плодово-декоративным растениям. Культура прекрасно адаптировалась к российскому климату, ее можно выращивать в большинстве регионах необъятной страны. «Айва японская» имеет небольшой размер, поэтому ее относят к кустарникам. Деревце может вырастать до 3 метров, высота кустика обычно не превышает 120 сантиметров.

    В момент цветения кусты необычайно красивые и обладают превосходным ароматом, крупные бутоны диаметром от 3 до 5 см могут быть различной окраски, цвет зависит от сорта. Цветки бывают оранжевые, белые, розовые, малиновые, желтые или же бежевые. Период цветения продолжается приблизительно месяц. Отличительной чертой является то, что ярко-зеленые, маленькие листья появляются позже цветов. Ветви неровные, на них располагаются шипы длиной 1,5-2 см.

    Плоды вызревают приблизительно в конце первого месяца осени, но все зависит от региона выращивания. Полностью созревшая айва обычно окрашена в насыщенный оранжевый или зеленовато-желтый цвет. Кожура покрыта восковым налетом, он защищает плоды. Даже при слабых заморозках айва не теряет своих качеств. Мякоть плотная, кремового цвета, внутри расположено большое количество коричневых семян, они напоминают семена яблока.

    Плодоносить растение начинает через три года после высадки. Показатели урожайности сравнительно невысокие, можно собрать до 2 килограммов айвы с кустика. Недозревшие плоды отлично дозревают и вне куста, главное хранить их при температуре от трех до пяти градусов.

    Разновидности

    Кримсон энд голд имеет ветвистый куст, вырастает в высоту до 120 сантиметров. Цветы окрашены в темно-красный, почти бардовый цвет, а тычинки в желтый. Кустарник обрезать необязательно, зачастую его используют как живую изгородь.

    Хеномелес Симони появился на свет благодаря стараниям французских селекционеров. Кустик имеет побеги округлой формы, ярко-малиновые соцветия, и зеленые плоды.

    Джет Трейл имеет стелющиеся побеги, отличительной чертой сорта является то, что колючки на них отсутствуют. Ветви дугообразные, на них располагаются белые цветы.

    Везувиус имеет мощную крону, но в высоту всего 1 метр. На нем формируется огромное количество бутонов, они окрашены в яркий красный цвет.

    Пинк леди довольно крупный сорт, он вырастает до 150 сантиметров, отличается розовыми цветами.

    Хеномелес Нивалис просто великан в своем роде, высота и ширина кустарника может быть до двух метров. Цветение обычно припадает на май и август, соцветия белые.

    Голландия отличается двумя цветениями за сезон, листья блестящие, гладкие темно-зеленые, крона раскидистая, цветы броские оранжево-желтого цвета.

    Сорт Рубра применяют для выращивания бонсая. Для этого нужно лишь высадить черенок в соответствующую емкость под углом. В будущем кустарник нужно будет периодически обрезать для придания формы.

    Выращивание

    Саженцы непривередливы к месту, но для более высоких показателей урожая нужно выбирать хорошо освещенный участок. Почва также подойдет любая, однако стоит учесть, что растение не любит засоленных и кислых грунтов. В основном, все сорта хеномелиса отличаются морозостойкостью и способны выдерживать морозы до -25 градусов Цельсия, то есть на юге станы, в средней полосе, в том числе и Подмосковье организация укрытия на зиму не требуется. В холодных регионах кустики накрывают сухой опавшей листвой.

    На постоянное место саженцы переносят в двухлетнем возрасте, к этому момента у них уже будет достаточно развитая корневая система. Между ними соблюдают расстояние не менее 1 метра. Корневая шейка заглубляется на 3-5 сантиметров.

    Посадочная яма готовится заблаговременно, ее диаметр должен быть приблизительно пол метра, а глубина 50-80 сантиметров. Яма наполняется песком, торфом и листовой землей 1:2:2, также в смесь рекомендовано добавить одно ведро перегноя, пол килограмма древесной золы и 200 грамм суперфосфатных удобрений.

    В течение первого года после высадки саженец нуждается в систематическом поливе. В засушливую погоду полив нужно производить два раза в неделю. Для того, чтобы удержать влагу, на почву накладывают пятисантиметровый слой мульчи, для этого отлично подойдет торф или древесные опилки. Весной в качестве удобрений используют азотсодержащие вещества и коровяк, разведенный с водой.

    Взрослое растение уже не нуждается в постоянном увлажнении почвы, достаточно одного полива в месяц. Удобрения вносят весной и осенью после окончания плодоношения, используя минеральные и органические вещества. Ранней весной удаляют старые ветви и формируют кустарник, регулируя количество ветвей, их должно быть не более 20. На зиму растения рекомендовано укрывать, например, лапником.

    Размножение

    Деление куста также используется для размножения культуры. Обычно эту процедуру проводят в конце весны. С одного взрослого кустарника можно отделить до 6 отпрысков. Поросль должна быть не менее 10 см в высоту, и 5 мм в толщину. Затем побеги высаживают в грунт, мульчируют почву и регулярно поливают.

    Черенки принято заготавливать в начале лета. Нарезают их в сухую прохладную погоду. Затем замачивают в симуляторе роста и сажают под наклоном в заранее подготовленную смесь речного песка и торфа. Укореняются побеги приблизительно спустя месяц.

    Отводками размножать японскую айву довольно долго. Весной длинные побеги крепят к земле и присыпают почвой. Затем на протяжении всего летнего периода их обильно поливают и окучивают. Спустя год, весной пророщенные побеги отсекают от материнского куста и высаживают в почву.

    Болезни и вредители

    Кусты Хеномелеса могут подвергаться нашествию тли, и это может обернуться серьезными последствиями. Поэтому при обнаружении вредителя, растения нужно незамедлительно обработать соответствующими препаратами.

    В дождливое лето растения могут поражать грибковые болезни. Айва японская подвержена рамуляриозу, церкоспорозу и пятнистости листьев. Для борьбы с этими заболеваниями применяют медно-мыльный раствор с добавлением 0,2 % фундазола. Из народных средств можно использовать настой из луковой шелухи. 150 граммов шелухи и 10 литров воды, настаивают средство 24 часа. Обрабатывать растения нужно каждые 5 дней до исчезновения симптомов.

    Использование айвы японской в ландшафтном дизайне

    Саженцы айвы очень быстро растут, это обязательно нужно учесть при высадке, расстояние между растениями должно быть не менее 150 сантиметров. Кустарники отлично переносят стрижку и моделирование, их можно формировать по своему вкусу. Поэтому культуру нередко используют в создании ландшафтного дизайна. На газоне айву японскую можно высадить и как одиночное растение, смотреться она будет превосходно.

    Кусты высаживают и в качестве живой изгороди, она притягивает взоры и смотрится очень эффектно, особенно оригинально выглядят колючки на изогнутых ветвях.

    Если сад сделан в японском стиле, в него отлично впишется эта культура. Небольшого размера кустики, покрытые мелкими листочками и колючками, гармонируют с выложенными из плоских камней тропинками и валунами. Также растение можно высадить рядом с водой в ландшафтной экспозиции в японском стиле.

    Полезные вещества

    В созревших плодах содержится до 13 % сахаров. Также плоды отличаются наличием большого количества органических кислот, таких как винная, лимонная, аскорбиновая, яблочная и фумаровая.

    Мякоть богата незаменимыми для организма комплексами витаминов и микроэлементами. Кроме этого в айве содержится каротин, катехин, антоциан, танид и эпткатехин.

    Полезные свойства

    Благодаря концентрации в плодах большого количества полезных веществ, айва положительно воздействует на человеческий организм, оказывая иммуномодулирующее и противовоспалительное действие. Также к лечебным свойствам айвы можно отнести: улучшение работы нервной системы, мышечной деятельности и восстановление сил организма.

    Из плодов делают настои и отвары, которые обладают общеукрепляющим и кровоостанавливающим действием. Плоды рекомендовано употреблять при сердечной недостаточности и отеках, так как они способствуют выведению лишней жидкости из организма. Также айва показаны при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Ее употребление облегчает течение токсикоза при беременности.

    Семенам плодов нашли применение и в народной медицине, их используют для изготовления отхаркивающих средств.

    Противопоказания к применению

    • Язвенная болезнь.
    • Хронические запоры.
    • Индивидуальная непереносимость.

    Айву можно употреблять в пищу не только в свежем виде, но и готовить из нее джемы, цукаты, повидло и варенье.

    Рецепт варенья «5-минутка»


    Ингредиенты:

    • Пол килограмма айвы.
    • 350 грамм сахара.
    • 150 мл воды.

    Приготовление

    Айву нужно разрезать на две части, удалить семена и порезать некрупными дольками. Затем сложить ее в кастрюлю или миску, присыпать сахаром и перемешать. Теперь будущее варенье отправляется на сутки в прохладное место, за это время айва пустит сок.

    Спустя отведенное время в айву доливается вода, а кастрюля ставится на средний огонь. Массу нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорала. Когда она закипит, следует засечь 5 минут и выключить огонь. Теперь нужно дать содержимому остыть и процесс можно повторить вновь. В среднем процедуру повторяют 6-7 раз. Варенье постепенно меняет цвет, на стадии готовности оно приобретает янтарный оттенок, а дольки становятся прозрачными.

    На выходе должно получиться примерно 700 граммов, горячее варенье наливается в хорошо простерилизованную банку и закатывается. В зимний период варенье можно добавлять в чай и использовать как начинку для пирогов.

    Заключение

    Айва японская не только украсит участок, но и наградит вкусными и полезными плодами. Вырастить кустик не составит труда, в уходе растение неприхотливо. Поэтому с каждым годом все больше садоводов размещают его у себя на участке.

  • Ссылка на основную публикацию