Выращивание урожайного ананасного абрикоса Шалах

Урожайность

Описание сорта гласит, что Шалах дает обильные урожаи. С одного дерева за сезон можно получить 100-200 кг плодов. При хорошей погоде и тщательном уходе этот показатель повышается до 350-400 кг.

Устойчивость к болезням и вредителям
Стойкость к холодам находится на уровне -25 градусов. Поэтому сорт не рекомендуется выращивать в Сибири и других регионах с суровыми зимами. Исключением является возможность укрытия абрикосовых деревьев на зимний период.

Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая.


Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая.

Описание и история селекции сорта

Этот гибрид вырастает до 4–5 м в высоту и имеет раскидистую, широкую, пышную крону. Штамб покрывает серая древесина с извилистыми продольными углублениями. Листва крупная, шероховатая, ярко-зелёная.

Абрикос Ананасный является гибридом армянской селекции и имеет другое наименование — Шалах. В некоторых источниках отмечается, что сорт был получен в Крыму, на территории Государственного Никитского ботанического сада. Впрочем, для многих садоводов это не имеет существенного значения.

Положительные характеристики сорта селекционеры успешно используют при выведении обновлённых гибридов. Так, близкими разновидностями абрикоса Шалах являются:

  1. Ананасный колоновидный. Вырастает не выше 2,5 м. Компактный, можно культивировать в кадке. Плодоносит хорошо, обильно. Завязи образуются прямо на центральном стволе.
  2. Ананасный Цюрупинский. Выведен в Украине, в Херсонской области, но по некоторым параметрам (низкий иммунитет) уступает Шалаху. Основные недостатки: мелкие плоды, осыпаются, зависят от окружающей среды, низкая урожайность, короткий продуктивный период — 25 лет.

Положительные характеристики сорта селекционеры успешно используют при выведении обновлённых гибридов. Так, близкими разновидностями абрикоса Шалах являются:

Как кормить абрикосовые деревья сорта Ананасный

Абрикосовым деревьям противопоказан избыток азота в почве. Если не учитывать этот фактор, у дерева начинаются проблемы с корой и камбием, которые легко повреждаются даже в мягкие зимы. Особенно страдают места отхода ветвей от ствола и сам ствол в средней его части. Если же азота мало, кора становится слишком чувствительна к солнечным лучам.

До начала плодоношения подкармливать деревце азотными удобрениями не следует, так как можно вызвать активную волну роста побегов, что отрицательно скажется на зимостойкости.

Плодоносящим абрикосовым деревьям требуются регулярные подкормки. На дачном участке можно обойтись без химических удобрений, а для обогащения почвы фосфором и кальцием использовать костную муку (до 200 г под дерево в приствольный круг осенью). Для удовлетворения потребности в калии и других микроэлементах — золу лиственных пород деревьев (до 500 г под дерево весной). Перегной или компост под абрикосовые деревья вносят один раз в 2–3 года (1 ведро под осеннюю перекопку в приствольный круг).

Полезно мульчировать приствольный круг под абрикосом скошенной травой. Постепенно разлагаясь, такая мульча удобряет почву, не превышая нормы азота для дерева.

Правильно подкормленные и политые деревья абрикоса Ананасного (Шалах) дают ежегодно стабильно высокий урожай

Плодоносящим абрикосовым деревьям требуются регулярные подкормки. На дачном участке можно обойтись без химических удобрений, а для обогащения почвы фосфором и кальцием использовать костную муку (до 200 г под дерево в приствольный круг осенью). Для удовлетворения потребности в калии и других микроэлементах — золу лиственных пород деревьев (до 500 г под дерево весной). Перегной или компост под абрикосовые деревья вносят один раз в 2–3 года (1 ведро под осеннюю перекопку в приствольный круг).

Как вырастить

Плодовое дерево получают 3-мя способами:

  1. Из саженца. Саженцы, для лучшей приживаемости, необходимо высаживать весной, до периода вегетации. Перед высадкой, за 1-2 недели, заранее нужно выкопать посадочные ямы 60х60 сантиметров, глубиной от 70 сантиметров и больше. А лучше всего подготовить яму с осени.

Дно ямы покрывают гравием, затем кладут смесь торфа с грунтом и минеральными компонентами. При высадке нужно следить за тем, чтобы корневая система абрикоса была выше на 7 сантиметров от уровня земли. Саженец должен быть возрастом не менее 1 года, с сильными корнями. На стволе должно находиться не меньше 2-ух веток. Перед посадкой корни лучше замочить в емкости с питательной жидкостью (смесь воды и стимулятора роста).

  1. Абрикос из косточки.

Чтобы получить растение из косточки, ее берут из крупного и спелого плода. Накануне посадки косточку положить в воду для размягчения. Посадку делают в питательную землю, выкопав ямку глубиной не более 6 сантиметров, в защищенном от сквозняка месте. После обильно поливают.

Характерна приживаемость при разведении сорта путем черенкования на других деревьях (некоторые виды слив, алыча, персик).

Родина растения – Армения. Широко сорт распространился по странам Азии и теплым районам России. Может давать плоды в Сибири и на Урале.

Полив

Капельный полив — экономичный и эффективный метод

Абрикос Ананасный плохо переносит недостаток влаги, поэтому нуждается в своевременном и достаточном поливе. Дерево увлажняют по такой схеме:

  • до или во время цветения (в апреле);
  • в период формирования побегов (в мае);
  • за две недели до плодоношения (в первых числах июля).

Поливают абрикос по кольцевым канавкам, их диаметр должен равняться половине ширины кроны. На одно дерево расходуется 10–20 л воды.

Также для полива используют системы капельного орошения. Этот способ предполагает применение специальной трубки, которая укладывается в виде спирали вокруг ствола с шагом в 30–40 см. Во время плодоношения полив можно совместить с подкормкой. Для этого нужно в 10 л воды добавить 0,5 кг аммиачной селитры.


Обрезка поможет сформировать густую крону

Подкормка

Подкормки вносятся в зависимости от состояния грунта. Если в нем недостаточно питательных компонентов, может произойти увядание ветвей. Первая подкормка проводится в середине весны. В этот период в грунт добавляются азотные удобрения. Летом и осенью абрикос подкармливается фосфорными и калийными смесями.


Коробки и ящики идеально подходят для хранения абрикос в погребе

Описание и характеристика

Абрикос Шалах, или Ананасный отличается высоким ростом (до 4–5 м), раскидистой формой кроны, склонной к загущению. Кора у деревьев имеет сероватый оттенок окраски и частые продольные трещины, листья на многочисленных ветвях матовые, ярко-зеленые, довольно широкие. Цветут армянские ананасные абрикосы Шалах до распускания листьев, густо покрывая веточки белыми цветами с округлыми лепестками, слегка розовеющими только у самого основания.

Их плоды созревают в первой половине июля, а близкий родственник абрикос – ананасный Сульмона – дарит урожай позже, в августе. Сочные, сладкие, с изысканной кислинкой и ароматом ананаса ягоды покрыты очень светлой желтой или оранжевой мягкой шкуркой без опушки, почему и получили название «белый армянский абрикос». Косточка со съедобной сердцевиной легко отделяется от мякоти, которая имеет более насыщенную оранжевую окраску. Вес плодов варьируется между 35–60 г, при регулировании количества плодов и в комфортных условиях может достигать 90–100 г.

Официальное описание сорта указывает следующие характеристики: самоплодность, морозостойкость, устойчивость к засухе и таким заболеваниям, как курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз. Опытные садоводы утверждают, что количество урожая и вкус плодов только выиграют от соседства с персиками, алычой и другими сортами абрикосов. Взрослое дерево способно ежегодно приносить не менее 100 кг плодов, а первые фрукты можно попробовать на 3–4 год роста.

Их плоды созревают в первой половине июля, а близкий родственник абрикос – ананасный Сульмона – дарит урожай позже, в августе. Сочные, сладкие, с изысканной кислинкой и ароматом ананаса ягоды покрыты очень светлой желтой или оранжевой мягкой шкуркой без опушки, почему и получили название «белый армянский абрикос». Косточка со съедобной сердцевиной легко отделяется от мякоти, которая имеет более насыщенную оранжевую окраску. Вес плодов варьируется между 35–60 г, при регулировании количества плодов и в комфортных условиях может достигать 90–100 г.

Видео: как правильно сажать абрикос

У моей бабушки рос абрикос Ананасный, плоды были удлинённые светло-лимонного цвета, крупные. Для меня это самый вкусный сорт абрикоса — и свеженьким, и в закатки, а сок какой ароматный!

Григорий Тимков

Здравствуйте все! Об абрикосе Шалах узнал от соседки, решил приобрести саженцы. Первый раз посадил в 2010, с того времени собрал уже четыре неплохих урожая. Любим абрикосы за нежный вкус, единственный недостаток — короткий срок хранения. По этой причине замораживаем абрикосы на зиму, возможности такие есть.


Ужке 15 лет выращиваю абрикосы сорта Шалах с целью продажи. Урожайность достигает 130 кг с дерева. Мои абрикосы все очень любят, ждут и хвалят. Абрикосы вырастают очень вкусными, он подходят для приготовления заготовок. Дерево никогда не болело, рекомендую сорт Шалах всем.

Область применения плодов

Абрикос Цюрупинский Ананасный считается столовым сортом. Поэтому плоды имеют универсальное применение. Они используются в свежем виде, для приготовления джемов, варенья, соков, компотов. Соки и компоты готовят в виде зимних заготовок или употребляют сразу.

Абрикосы лучше всего употреблять в свежем виде, чтобы сберечь питательные вещества

Только при соблюдении требований агротехники сорт проявляет все свои достоинства

Абрикос Шалах

Абрикос Шалах также называется Ананасным. Выведен этот ранний сорт был в Армении, а затем распространился по многим странам. В Никитском ботаническом саду он появился в начале XX века. Рекомендуется для выращивания исключительно в теплых регионах. Прекрасные вкусовые качества, простота ухода делает его популярным среди садоводов. В статье дана характеристика сорта, его особенности и недостатки.

  • Так как абрикос Шалах относится к ранним, запоздалые весенние заморозки могут повредить цветы или цветоносы и привести к снижению урожайности.
  • Урожайность зависит от климатических условий.
  • При перезревании плоды опадают с веток.

Посадка

Абрикос рекомендуется садить осенью или весной, лучше всего для этих целей подходит саженец возрастом год. Его высота должна достигать 70 см, корни должны быть хорошо сформированы. Яма для высадки должна готовиться с осени, ее диаметр должен достигать 80 см.

Грунт предварительно удобряется минеральными составами, органикой, известь, песок поможет сделать грунт более легким.

Абрикос отличается свето- и теплолюбивостью. При выборе места необходимо рассчитать, чтобы расстояние от других деревьев и построек было не менее 3-5 м. Высадку дерева рекомендуется проводить на возвышенности, в месте, где грунтовые воды не располагаются на поверхности. Застои воды у корневой системы противопоказаны, избежать этого поможет дренаж на дне ямы.

Перед высадкой корни необходимо подержать в стимуляторе роста. После этого саженец необходимо аккуратно опустить в заранее подготовленную лунку с расправленными корнями. Дерево необходимо засыпать почвой, землю утрамбовать, полить, стебель привязать к колышку.


Абрикос рекомендуется садить осенью или весной, лучше всего для этих целей подходит саженец возрастом год. Его высота должна достигать 70 см, корни должны быть хорошо сформированы. Яма для высадки должна готовиться с осени, ее диаметр должен достигать 80 см.

Плюсы и минусы

Армянские абрикосы Шалах по праву считаются самыми вкусными среди прочих сортов. Но исключительные вкусовые качества не единственное их достоинство.

Среди других плюсов стоит также отметить:

  • одномерность и крупный размер плодов;
  • привлекательный товарный вид и возможность транспортировки;
  • способность плодов к дозреванию;
  • универсальность в применении (употребление в свежем виде и различные заготовки);
  • возможность длительного хранения;
  • хорошая, как для южного сорта, морозоустойчивость (до -25 °C);
  • иммунитет ко многим заболеваниям;
  • высокая урожайность;
  • отсутствие особых требований к уходу, благодаря чему выращивать абрикосовые деревья может даже неопытный садовод.

Недостатки у сорта также есть, но они несущественные. К примеру, габариты дерева затрудняют сбор урожая и проведение мероприятий по уходу. Также стоит отметить и тот факт, что максимальную продуктивность деревья демонстрируют в мягком южном климате. А вот в северных регионах их вырастить невозможно по причине недостаточной зимостойкости.


Недостатки у сорта также есть, но они несущественные. К примеру, габариты дерева затрудняют сбор урожая и проведение мероприятий по уходу. Также стоит отметить и тот факт, что максимальную продуктивность деревья демонстрируют в мягком южном климате. А вот в северных регионах их вырастить невозможно по причине недостаточной зимостойкости.

Отзывы и советы садоводов

Опытные садоводы советуют в осенний период и ранней весной покрывать специальной побелкой стволовую часть абрикосового дерева до развилки, что обусловлено частыми повреждениями коры в результате воздействия солнечных лучей.


Опытные садоводы советуют в осенний период и ранней весной покрывать специальной побелкой стволовую часть абрикосового дерева до развилки, что обусловлено частыми повреждениями коры в результате воздействия солнечных лучей.

Неправильная посадка

Неправильная посадка может стать косвенной причиной отсутствия цветения. К наиболее частым проблемам относятся:

  1. Выбор времени. Климат ряда регионов (от Подмосковья до Сибири) предполагает весеннюю посадку либо посев косточек. Посаженные с осени саженцы либо сеянцы в северных широтах демонстрируют медленное развитие и отсроченное плодоношение.
  2. Выбор места. Сухой, солнечный, высокий и безветренный участок с нейтральным pH, грунтовые воды не ближе 2-х метров, супеси, легкий суглинок – лучшее место для абрикоса. Для выращивания культуры неприемлемы как бедные (те же песчаные) так и чрезмерно обогащенные органикой почвы. В первом случае абрикос медленно развивается, во втором “жирует” – развивается зеленая масса в ущерб плодообразованию.
  3. Выбор высоты посадки. В северных широтах уместна посадка абрикос не в ямы, а на насыпи (холмики земли) высотой 0,5-0,7 метра. Важен и высокий подвой, при котором место прививки будет выше уровня снежного покрова.

На видео ниже – полезные советы по правилам и технике выращивания абрикоса:


Для хорошей зимовки в августе вносят минеральный комплекс с упором на калий, фосфор и другие микроэлементы, ускоряющие вызревание побегов.

Ссылка на основную публикацию
×
×