Абрикос Сибиряк Байкалова — описание сорта и отзывы с фото

Абрикос Сибиряк Байкалова: все о выращивании сорта

  • View the full image

Абрикос Сибиряк Байкалова

Особенности сорта

Покупка и посадка саженца

Уход за абрикосом

Болезни и вредители

Абрикосы – довольно неприхотливые растения, которые могут расти без особого ухода, принося при этом вкусные и полезные плоды. Но есть у этого дерева один недостаток – оно плохо переносит морозы. А ведь жители северных регионов тоже хотят полакомиться абрикосами, выращенными в своем саду. Сибирские ученые вывели несколько сортов, приспособленных к условиям севера. Один из них – абрикос Сибиряк Байкалова.

Особенности сорта

Сорт Сибиряк Байкалова выведен в конце 70-х годов прошлого столетия. Его создатель, И.Л. Байкалов, работает над новыми сортами для Сибири и северных регионов больше 40 лет. Сорт получен из неизвестного дальневосточного сорта абрикос.

  • Дерево абрикоса сорта Сибиряк Байкалова растет невысоким, до 3,5 м. Крона широкая, раскидистая, не очень густая. О форме кроны свидетельствует тот факт, что ее ширина обычно больше высоты. В диаметре она достигает 4 м.
  • Молодые побеги прямые, прочные, имеют красноватый оттенок. Они покрыты яйцевидными матовыми листьями обычной для абрикоса формы.
  • Сорт начинает давать первые плоды уже на третий год после высаживания на постоянное место. Цветочные почки образуются на 2=3-летних ветках, по нескольку штук в букете. На однолетних побегах расположены по 3 почки, из которых средняя – листовая, две других – цветочные. Цветет абрикос Байкалова белыми цветками с розовым оттенком среднего размера.
  • Плоды слегка удлиненные и опушенные. Вес одного плода 27-35 г. Цвет кожицы оранжевый, со стороны, где на плоды попадают солнечные лучи, образуется легкий румянец. Мякоть абрикоса мясистая, сладкая, вкусная. Специалисты оценивают ее на 4,8 балла из 5 возможных. Цвет мякоти тоже оранжевый. Косточка легко отделяется. Ядро съедобное, не горчит. Созревают они начинают в конце июля. Плоды, снятые с дерева, могут храниться полмесяца.

Абрикос Сибиряк Байкалова дает мало плодов без стороннего опылителя. Поэтому неподалеку от него нужно высаживать другой сорт абрикос. Хорошими опылителями для него могут быть северные сорта Абакан и Саянский. При использовании опылителя с одного взрослого дерева можно собрать 16-25 кг плодов. Урожайность во многом зависит от погодных условий. На нее влияет количество сформированных летом (начало июня) цветочных почек, наличие длительных оттепелей весной, способных привести к вымерзанию проснувшихся почек, температура и количество осадков в период развития плодов.

Абрикос Сибиряк Байкалова имеет короткий период зимнего покоя.

Поэтому его цветочные почки иногда могут подмерзать, если начнут распускаться во время весенней оттепели. Но само дерево, его кора и древесина, имеют высокую морозоустойчивость. Оно выдерживает понижение температуры до -40 °С. Побеги, которые подмерзли, быстро восстанавливаются. Зацветает дерево в середине мая.

Сорт Сибиряк Байкалова, как видно из его названия, предназначен специально для условий северных регионов, в том числе Западной и Восточной Сибири, Урала. Недостатком его есть склонность к выпреванию. Это может случиться тогда, когда зимой выпадает большое количество снега. Особенно, если снежный покров установится рано. В малоснежные зимы такого явления не наблюдают.

Покупка и посадка саженца

Получить новое дерево сорта можно, привив черенок сорта на морозоустойчивый сеянец. Для этого подойдут сибирский или маньчжурский абрикосы. Если использовать другие культурные сорта, то их корневая система погибнет в первую же зиму или уже после того, как начнет давать плоды. Поэтому садоводам, которые не занимаются прививкой, а покупают саженцы, нужно быть осторожным. Покупать нужно только у проверенных садоводов или в специализированных хозяйствах с хорошей репутацией.

Садоводы южных регионов стараются высаживать деревья осенью.

Тогда к морозам они успеют укорениться, а весной начну раньше развиваться. Они имеют меньше шансов погибнуть от засухи. Но не так обстоит дело в северных регионах, в том числе в Восточной Сибири. Высаженные под осень саженцы абрикос практически всегда погибают. Не помогает и высаживание с закрытой корневой системой.

Поэтому саженцы, купленные осенью, на зиму прикапывают в погребе или на участке. Весной их достают и высаживают в заранее подготовленные ямы. Но здесь тоже нужно учесть некоторые особенности почвы.

Правила и особенности посадки:

  1. В черноземных регионах для посадки абрикоса копают яму глубиной 60 см. Но для севера, где слой питательной почвы может быть около 25 см, а затем идет слой глины, такой метод не подходит.
  2. Яму можно заполнить питательной смесью, внести перегной, минеральные удобрения.
  3. Растение будет развиваться, наращивая корневую систему. Но если пойдут сильные дожди, оно окажется в окружении глины, которая не пропускает воду. В результате ее застоя корневая система загноится, абрикос погибнет. Садоводы давно уже придумали, как обойти эту проблему. Они высаживают деревья в специально насыпанный холм. Высота холма напрямую зависит от количества снега, которое обычно выпадает зимой. Чем оно больше, тем выше должен быть холм. Защищая корни от вымерзания, делают его пологим. На участках с переувлажненной почвой кроме этого нужно устроить дренаж до уровня глины.
  4. Ищут участок, защищенный от северных ветров. Если абрикос высаживают на природном склоне, то выбирают самое высокое место. Не высаживают в низинах, где, кроме влаги, часто скапливается холодный воздух. Во время оттепели, наоборот, воздух быстро прогревается. Поэтому в таких местах выше перепады температур, что может привести к выпреванию корней и повреждению почек.
  5. Место для посадки абрикоса должно быть солнечным. Он будет лучше расти и развиваться, а качество плодов будет выше, чем в тени.
  6. Нельзя высаживать деревья абрикоса Сибиряк Байкалова близко друг к другу ю. Расстояние между деревьями должно быть не менее 4 м.
  7. Не стоит вносить в яму свежий навоз. Этого не происходит, если почву готовят заранее. Тогда навоз успевает перепреть и превратиться в питательный перегной.
Читайте также:  Посадка абрикоса осенью — это важно знать

Уход за абрикосом

Как правильно ухаживать за абрикосом:

  • После высаживания дерево нужно регулярно поливать в те периоды, когда погода сухая. В последующие годы тоже может понадобиться полив. Под взрослое дерево вносят до 40 ведер воды за один раз. Обычно полив проводят за 2 недели до созревания плодов в период летней засухи. Это поможет растению подготовиться к дождям, которые часто начинают лить именно в период сбора урожая. Такой полив позволит избежать растрескивания плодов, которое часто случается у большинства сибирских сортов. Не поливают абрикос во второй половине лета. Это может привести к обильному росту и слабому вызреванию побегов. Исключением может быть только период засухи.
  • Почву вокруг абрикоса мульчируют. Это поможет избежать подсыхания корневой системы. Вокруг дерева рыхлят почву, удаляют сорняки, чтобы они не заглушили дерево.
  • Вносить удобрения до начала плодоношения не нужно. От них может быть больше вреда. Чем пользы. Растению в этот период достаточно будет полезных веществ, заложенных во время посадки.
  • Осенью ствол дерева нужно защитить от грызунов и мороза. Укутывают его натуральной тканью (можно мешковиной), поближе к морозам укрывают лапником. Это защитит ветки и ствол от морозобоин. Весной укрытие нужно вовремя снять. Ткань на стволе можно оставить до распускания листьев. Она защитит нежную колу абрикоса от солнечных ожогов. У старших деревьев ствол с этой целью обрабатывают известью. Она не только защитит от яркого солнца, но и поможет уничтожить вредителей и споры грибков, зимующих на стволе дерева. Для этого в раствор гашеной извести добавляют медный купорос.
  • Обрезку абрикоса Сибиряк Байкалова нужно проводить очень осторожно и только в случае крайней необходимости. На кольцо ветви вообще не вырезают. Ведь в условиях Сибири раны от обрезки не затягиваются, и через них внутрь попадают различные возбудители болезней и вредители. Крона у дерева не загущенная, поэтому обычно бывает достаточно летней обрезки. Она менее травматична, чем весенняя. Осенью дерево не обрезают.

Болезни и вредители

Основные болезни абрикоса Сибиряк Байкалова – монилиоз, плодовая гниль, дырчатая пятнистость. Плоды абрикоса Сибиряк Байкалова могут повреждаться плодожоркой. Борьбу с ней нужно проводить круглый год, совмещая с мероприятиями по борьбе с болезнями.

Осенью, когда большинство листьев опадет, обрабатывают всю крону раствором карбамида. Затем снимают с дерева оставшиеся засохшие абрикосы. Перед наступлением морозов убирают всю листву под деревом и отправляют ее в компостную яму. Перекапывают почву в приствольном круге при помощи вил. Перед этим можно рассеять под деревом минеральные или органические удобрения.

Перекопанную почву можно еще раз обработать раствором карбамида более высокой концентрации.

На ведро воды берут 700 г мочевины. На дерево эта смесь попадать не должна. Весной, до распускания почек, опрыскивают крону дерева 3-процентной бордоской смесью. В стадии розового бутона обрабатывают Скором или бордоской жидкостью меньшей концентрации (1%), чтобы не сжечь листья и цветы. Повторно обрабатывают через 10 дней. Количество обработок – до четырех. Последнюю нужно проводить за 20 дней до сбора урожая.

Больше информации можно узнать из видео:


Сорт абрикоса Сибиряк Байкалова

Абрикосовые деревья нельзя назвать слишком капризной плодовой растительностью. Саженцы быстро приживаются, не нуждаются в чрезмерном внимании кропотливом уходе. Вкусовые качества фрукта так же не вызывают сомнения. Но при всех многочисленных достоинствах существует один немаловажный недостаток. Насаждения не выносят низких температур. Селекционеры путем многолетних опытов вывели устойчивые к морозам сорта, пример тому абрикос Сибиряк Байкалова.

Характеристики сорта

Данный вид плодовой культуры выведен в семидесятых годах прошлого столетия. По истечении времени абрикос Сибиряк Байкалова завоевал популярность у садоводов, проживающих в северной части страны. Дачники высаживают саженцы в землю, выращивают деревья, ежегодно собирают превосходные урожаи теплолюбивого ароматного фрукта.

Высота взрослых растений не слишком велика, достигает не более трех с половиной метров. Крону нельзя назвать густой, но выглядит она раскидистой широкой, в диаметре может разрастаться до трех-четырех метров. Плодоносить молодое растение начинает уже через несколько лет после высадки на постоянное место роста.

Почки цветочных завязей формируются по три штуки на одной веточке. Расположенная в середине почка – листовая, остальные сформировываются в плоды. Распускаясь, они зацветают белоснежными соцветиями с нежно розовым оттенком, создавая великолепное зрелище из ярких нежнейших тонов.

Разрастающиеся на ветках побеги окрашены в приглушенный красный цвет, имеют прямую форму, крепкую структуру. По степени роста покрываются овальных форм матовой листвой. У данного сорта небольшой период покоя. Достаточно часто цветочные почки начинают распускаться в период внезапной оттепели и их часто прихватывают возобновившиеся морозы.

Но кора, древесина, само дерево стойко выносят низкие температуры, имеют способность выдерживать даже да сорока градусов с минусом. Промерзшие побеги достаточно быстро восстанавливаются. Абрикосовые деревья в положенный срок уже во второй декаде мая окрашиваются пышным бело – розовым цветом.

Читайте также:  Абрикос Июньский ранний — описание сорта и отзывы с фото

Описание плодов сорта — Сибиряк Байкалова

Абрикос Сибиряк Байкалова начинает плодоносить уже в последних числах июля. Ягоды немного длинные в меру опушенные. Средний плод достигает веса до тридцати граммов. Кожица нежно – оранжевая со стороны постоянного солнца окрашена легким красноватым румянцем. Мякоть плотная достаточно сладкая, без пустот, совершенно просто отходит от косточки.

Аккуратно снятые с дерева, не перезревшие плоды способны в течение двух недель сохранять высокие внешние и вкусовые качества. Фрукт универсален. Его употребляют не только в свежем виде. Из плодов различной спелости готовят превосходные джемы, варенья, повидло. Консервированные компоты из абрикоса выделяются особенным вкусом и ароматом.

Некоторые минусы сорта

Достоинств у сорта Сибиряк Байкалова достаточно, но следует учитывать и некоторые существующие минусы. На растении созревает небольшое количество плодов, если рядом не высажен абрикос опылитель.

Для хорошей урожайности на участке обязательно высаживают другие сорта данной культуры. Особенно хороши в качестве опылителей северные устойчивые виды.

Развивающийся в непосредственной близости от опылителя Сибиряк Байкалова ежегодно дает до 20 килограмм отличного качества плодов. Но конечно высокие показатели урожая во многом зависят от температуры воздуха. Цветочные завязи полноценно формируются только в комфортных погодных условиях, когда количество солнечных суток существенно превысит сырые пасмурные дни.

Основные требования в уходе за сортом Сибиряк Байкалова

Высаженный в почву саженец первое время особенно нуждается во внимании. В сухую погоду землю периодически увлажняют. В период дождей проводят прополку, удаляют сорную растительность. Более взрослое растение поливают только по мере необходимости, не забывая, что последний полив проводят за 14 дней до сбора урожая.

Данные меры оградят плоды от растрескиваний, которые не редкость у сибирских видов абрикоса. Так же стараются не проводить увлажнение почвы в конце лета. Излишек влаги спровоцирует обильное развитие и рост побегов, которые в дальнейшем будут не способны качественно плодоносить. Лучший способ сохранить оптимальную влажность почвы – мульчирование.

Остались вопросы? Спрашивайте, не стесняйтесьЗадать вопрос

Под специальным укрытием корневая система растения избегает пересыхания. Так же следует помнить, что процедуры подкормок прекращают за некоторое время до плодоношения. Внесение удобрений на поздних сроках скорее навредят растению, чем принесут пользу. Обрезку побегов проводят только по крайней необходимости весьма осторожно. Крона у сорта Сибиряк Байкалова не слишком загущена, легкую санитарную обрезку можно проводить не часто.

Полезное видео:


Описание сорта абрикосов Сибиряк Байкалова, характеристики плодоношения и особенности выращивания

Огородников радует плодоношение абрикоса Сибиряк Байкалова. Морозоустойчивое дерево дарит урожай сладких абрикосов. Дегустационная оценка плодов — 4,8 из 5 возможных. При этом сорт неприхотлив: от садовода требуется минимальный уход.

Описание и особенности сорта

Этот сорт легко выдерживает даже длительные отрицательные температуры. Огородники получают урожай плодов после затяжной холодной зимы. Даже чередование морозов и оттепелей не влияет на образование завязей. Описание сорта:

  • сорт высокий (вырастает до 3-3,5 м);
  • крона шарообразная (до 4 м в диаметре);
  • кора коричневая, толстая;
  • молодые побеги красноватые;
  • цветы бело-розовые;
  • лист округлый с зубчатым краем;
  • ветки прямые, прочные;
  • плодоношение наступает на 3-й год жизни в саду;
  • урожай образуется на 2-3-летних ветках;
  • сорт самобесплоден (требуются растения-опылители).

Абрикос Сибиряк Байкалова дает урожай до 25 кг ягод с дерева. Характеристика абрикосов:

  • максимальная масса плода 35 г;
  • форма абрикоса удлиненная;
  • кожица плотная, опушенная;
  • абрикос оранжевый;
  • на солнечной стороне ягода образует розовый румянец;
  • мякоть сочная, оранжевая;
  • косточка спелого плода легко отделяется;
  • вкус отличный — сладкий.

На величину урожая влияют сезонные погодные условия.

Достоинства и недостатки сорта

Абрикос Байкалова полюбился огородникам. Они отмечают ценность сорта:

  1. Даже подмерзшее дерево быстро восстанавливается: отрастают новые побеги.
  2. Кора выдерживает морозы до -40 градусов Цельсия: морозобоины не возникают.
  3. Сорт не склонен к зарастанию кроны: формирующая обрезка проводится не чаще 1 раза в 2 года.
  4. Плоды имеют дегустационную оценку 4,8 из 5. Ягоды сочные и сладкие.
  5. Абрикосы имеют универсальное назначение: хороши в компотах, мармеладе, варенье или свежими.
  6. Плоды прекрасно транспортируются и хранятся. В прохладном проветриваемом погребе они не портятся 2-3 недели.

Но сорт не лишен и недостатков. Огородники замечают:

  • слабую устойчивость к болезням и вредителям;
  • самобесплодность (требуется совместная посадка с Алтайским или Абаканом);
  • вымерзание плодовых почек;
  • зависимость урожая от погодных условий.

Сибиряк Байкалова выбирают для посадки огородники, которые не пожалеют сил на борьбу с болезнями и вредителями. В этом случае дерево отблагодарит их добрым урожаем.

Правила посадки

Сорт радует стабильно высокими урожаями. Но и огородник должен постараться: обеспечить дереву оптимальные условия жизни в саду. О чем следует позаботиться:

  1. Очень важно правильно выбрать место посадки. Сибиряк Байкалова неплохо приживается на защищенных от холодных ветров площадках. Рекомендуется высаживать абрикос у южных стен садовых построек. Эти места защищены от холодных восточных и северных ветров.
  2. Второй аспект — поготовка почвы. Для успешного плодоношения Сибиряк Байкалова требует рыхлую, плодородную с нейтральной или слабощелочной реакцией почву. На кислых грунтах рекомендуется перед посадкой провести известкование. Тяжелые глинистые земли следует песковать (ведро крупнозернистого песка на 1 квадратный метр внести под перекопку).
  3. Заранее требуется подготовить посадочную яму. Ее размер: 70 см х 70 см х 70 см. Грунт вынимается и аккуратно складывается рядом с ямой. Затем он смешивается со зрелой органикой и минеральным комплексом и возвращается на место. Готовить яму рекомендуется весной при планируемой осенней посадке и осенью — при весенней.
  4. Огородник должен учесть уровень залегания грунтовых вод. Они должны быть глубже 3 м.
Читайте также:  Как заставить абрикос плодоносить?

Иногда саженец приобретается слишком поздно: огородник не успевает подготовить место для посадки. В этом случае молодое дерево рекомендуется прикопать в траншее. Так абрикос переживет время до размещения.

Сибиряк Байкалова нуждается в грамотном уходе. Рекомендуется соблюдать правила:

  1. Дерево не терпит переувлажнения грунта. Но и самостоятельно обеспечить себя водой не может. Увлажнять приствольный круг следует раз в 2 недели (при отсутствии осадков).
  2. Дерево требует регулярных подкормок. Оптимально вносить минеральные комплексы весной и осенью по инструкции производителя. Зрелая органика вносится только ранней весной.
  3. Сорт требует подготовительных мероприятий перед наступлением холодов. Рекомендуется: провести влагозарядный полив, застелить приствольный круг еловым или сосновым лапником, обвязать ствол мешковиной или синтетической сеткой для предотвращения погрызов.
  4. Зимой следует регулярно утаптывать снег вокруг дерева. Это мероприятие разрушит норы грызунов.
  5. В феврале стволы молодых деревьев следует обвязать нетканым материалом белого цвета. Эта мера позволит защитить нежную кору от солнечных ожогов.

Абрикос Сибиряк Байкалова: описание сорта с фото и выращивание

Характеристики сорта

Данный вид плодовой культуры выведен в семидесятых годах прошлого столетия. По истечении времени абрикос Сибиряк Байкалова завоевал популярность у садоводов, проживающих в северной части страны. Дачники высаживают саженцы в землю, выращивают деревья, ежегодно собирают превосходные урожаи теплолюбивого ароматного фрукта.

Высота взрослых растений не слишком велика, достигает не более трех с половиной метров. Крону нельзя назвать густой, но выглядит она раскидистой широкой, в диаметре может разрастаться до трех-четырех метров. Плодоносить молодое растение начинает уже через несколько лет после высадки на постоянное место роста.

Почки цветочных завязей формируются по три штуки на одной веточке. Расположенная в середине почка – листовая, остальные сформировываются в плоды. Распускаясь, они зацветают белоснежными соцветиями с нежно розовым оттенком, создавая великолепное зрелище из ярких нежнейших тонов.

Разрастающиеся на ветках побеги окрашены в приглушенный красный цвет, имеют прямую форму, крепкую структуру. По степени роста покрываются овальных форм матовой листвой. У данного сорта небольшой период покоя. Достаточно часто цветочные почки начинают распускаться в период внезапной оттепели и их часто прихватывают возобновившиеся морозы.

Но кора, древесина, само дерево стойко выносят низкие температуры, имеют способность выдерживать даже да сорока градусов с минусом. Промерзшие побеги достаточно быстро восстанавливаются. Абрикосовые деревья в положенный срок уже во второй декаде мая окрашиваются пышным бело – розовым цветом.

Как купить саженцы абрикоса Сибиряк Байкаловав питомнике «Сибирский сад»

Ранний сорт, плоды 35 г, оранжевого цвета с румянцем, очень сладкие

Ранний сорт, срок созревания – конец июля – начало августа.Плод: крупные 35 г, плоскоокруглые, с небольшим румянцем. Мякоть сочная, оранжевая, вкус приятный, сладкий, с ароматом. Косточка небольшая, свободно отделяется от мякоти.Сорт: Частичносамоплодный, высокозимостойкий, урожайный, 20 кг с дерева в плодоношение вступает на 2-3 год, плоды универсального назначения. Транспортабельность и лежкость хорошая.Дерево среднее, высота до 3,5 метров. Крона раскидистая. В молодом возрасте отличается быстрым ростом.

В нашем питомнике купить саженцы абрикоса Сибиряк Байкалова можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Сортовые качества плодовых, выращенных из косточки, незначительно меняются, но преимущество этого способа в устойчивости их к условиям окружающей среды. При этом:

  1. Семена берут перезревших плодов, выращенные именно в Сибири.
  2. Их моют, сушат на солнце, потом опускают в воду, всплывшие выбрасывают.
  3. Помещают в грунт или в стаканчики по несколько штук, заглубляя на 1 см. Это делают весной или осенью.
  4. При достижении сеянцами 20 см оставляют только те, у которых крепкие побеги, темно-зеленая крона, толстая кора.

Участок выбирают защищенный от ветра и хорошо освещаемый, почву регулярно поливают, пропалывают. На зиму молодые саженцы аккуратно пригибают или прикапывают, накрывают специальным материалом. После достижения 2 лет растения пересаживают. Плоды при этом появятся через 5-6 лет.

Подбирая сорт абрикосов для Сибири и Урала, следует обращать внимание не только на морозостойкость, но и на другие, не менее важные характеристики.

Важно! Зимостойкость и морозостойкость — слова, не являющиеся синонимами. Под вторым термином понимается способность древесины сохраняться при понижении температуры, в то время как в понятие «зимостойкость», помимо этого, включается также устойчивость к температурным перепадам и возвратным заморозкам.

Для выращивания в Сибири подходят лишь зимостойкие сорта, но Урал предъявляет к деревьям ещё более серьёзные требования.

Для Сибири

Сибирь — регион большой, и климат здесь также отличается многообразием. Несмотря на то, что основная часть этого района Евразии относится к зонам рискованного земледелия, некоторые его области (прежде всего южные) вполне пригодны для выращивания таких теплолюбивых деревьев, как абрикосы. И всё же при выборе подходящего сорта необходимо проявить разборчивость. Ниже приведены восемь неплохих вариантов, на которые стоит обратить внимание.

Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает.

Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.

В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.

Читайте также:  Абрикос Персиковый — описание сорта и отзывы с фото

Важно! В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры.

Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом.

  1. Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
  2. Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
  3. При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
  4. Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
  5. Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.

Химический состав абрикосов лишь в незначительной мере зависит от их сорта, поэтому говорить о том, что «северные» плоды имеют какие-то принципиальные отличия от «южан» в плане их полезных свойств или противопоказаний, было бы не совсем верно. И всё же некоторые особенности здесь есть, и они свидетельствуют о преимуществах северных плодов перед южными.

Оказывается, необходимость выживать в очень суровых климатических условиях заставляет растения накапливать максимальное количество биологически активных веществ. А поскольку в живой природе все процессы сбалансированы и протекают по одинаковым законам, именно те вещества, которые нужны растению для развития, и являются самым ценным, что присутствует в его плодах для нас.

Важно! Внешний вид и вкус у сибирских абрикосов уступает европейским гибридам, однако по биохимическому составу эти плоды нередко значительно превосходят продукцию, выращенную в идеальных тепличных условиях.

Получить урожай собственных абрикосов в Сибири и на Урале сегодня реально. Для этой цели подходят не все сорта, кроме того, посадка и агротехника выращивания теплолюбивого дерева в условиях, близких к экстремальным, имеет особенности. Однако, освоив эту науку, садовод имеет все шансы получить в награду собственные абрикосы, причём, если их внешние и вкусовые характеристики и будут уступать элитным уроженцам тропиков, то их количество точно позволит не только удовлетворить потребность в свежих фруктах летом, но и сделать неплохие запасы на период долгой северной зимы.

Абрикос Сибиряк Байкалова начинает плодоносить уже в последних числах июля. Ягоды немного длинные в меру опушенные. Средний плод достигает веса до тридцати граммов. Кожица нежно – оранжевая со стороны постоянного солнца окрашена легким красноватым румянцем. Мякоть плотная достаточно сладкая, без пустот, совершенно просто отходит от косточки.

Аккуратно снятые с дерева, не перезревшие плоды способны в течение двух недель сохранять высокие внешние и вкусовые качества. Фрукт универсален. Его употребляют не только в свежем виде. Из плодов различной спелости готовят превосходные джемы, варенья, повидло. Консервированные компоты из абрикоса выделяются особенным вкусом и ароматом.

Высаженный в почву саженец первое время особенно нуждается во внимании. В сухую погоду землю периодически увлажняют. В период дождей проводят прополку, удаляют сорную растительность. Более взрослое растение поливают только по мере необходимости, не забывая, что последний полив проводят за 14 дней до сбора урожая.

Данные меры оградят плоды от растрескиваний, которые не редкость у сибирских видов абрикоса. Так же стараются не проводить увлажнение почвы в конце лета. Излишек влаги спровоцирует обильное развитие и рост побегов, которые в дальнейшем будут не способны качественно плодоносить. Лучший способ сохранить оптимальную влажность почвы – мульчирование.

Остались вопросы? Спрашивайте, не стесняйтесь Задать вопрос

Под специальным укрытием корневая система растения избегает пересыхания. Так же следует помнить, что процедуры подкормок прекращают за некоторое время до плодоношения. Внесение удобрений на поздних сроках скорее навредят растению, чем принесут пользу. Обрезку побегов проводят только по крайней необходимости весьма осторожно. Крона у сорта Сибиряк Байкалова не слишком загущена, легкую санитарную обрезку можно проводить не часто.

Лучшие разновидности абрикоса для Сибири

В действительности абрикосы в Сибири растут давно. Более того, этот регион является исторической родиной этого дерева. Правда, речь идёт не совсем о той культуре, которую мы привыкли видеть в южных садах.

Знаете ли вы? Секция абрикос, или Armeniaca, включает в себя дюжину видов, среди которых присутствует растение Prunus sibirica, или абрикос сибирский. В диком виде он встречается в Монголии, Корее, Китае, Приморье, Приамурье, Забайкалье, то есть в южных регионах Восточной Сибири.

Читайте также:  Как правильно обрезать абрикос в разное время года

Однако вид обладает зимостойкостью: деревья способны сохранять древесину при снижении температуры до –56°С, что для подавляющего большинства плодовых деревьев является абсолютно недостижимым рекордом.

Как только учёные поняли, что Prunus sibirica и Prunus armeniaca (абрикос обыкновенный, характеризующийся крупными, мягкими и сладкими плодами) являются близкими родственниками и могут быть скрещены друг с другом, идея распространить популярное садовое дерево в холодные сибирские земли перестала казаться нереальной.

Одним из первых реализовал этот план в жизнь Иван Мичурин. Именно он является автором таких известных сортов, как Товарищ, Монгол и Лучший Мичуринский, открывших список зимостойких сортов съедобных абрикосов.

Сегодня выведением и выращиванием таких культур занимаются многие научные и садоводческие учреждения, в том числе Барабинский питомник в Новосибирске, питомник «Зимний сад» в Кемеровской области, Мичуринский питомник в Хабаровске, Бурятская плодово-ягодная станция в Улан-Удэ, Ботаническом саду Иркутского Государственного университета.

Трудами сотрудников этих и многих других организаций перечень устойчивых к холодам абрикосов постоянно расширяется, так, сегодня в нём можно найти даже такую экзотику, как колоновидные деревья, у которых практически отсутствует крона, урожаи небольшие, зато места они занимают совсем мало, а смотрятся как настоящее украшение участка.

Для Сибири

С помощью селекции выведено много разновидностей абрикосовых деревьев, которые приспособлены к холодному климату и дают хороший урожай.

Сибиряк Байкалова

Выведен в конце 70-х годов прошлого века. Выдерживает температуру до -40 С. Вырастает до 3,5 м, раскидистая и широкая крона не очень густая.

Плоды появляются на 3-й год после посадки на постоянное место. Они с ароматной, сочной и сладкой мякотью оранжевого окраса. Цветет в мае, созревает в конце июля, с одного дерева можно получить 20 кг плодов. Нуждается в опылении других сортов.

Серафим

Среднерослый, крона полураскидистая, цветет с конца мая, при обилии снега подпревает, страдает от солнечных ожогов. Раннеспелый сорт, отличается большой урожайностью, кисло-сладкий, плоды с пятнами и точками, мякоть плохо отделяется от косточки.

Хабаровский

Выведен в прошлом столетии. Вырастает 4-5 м к десяти годам, крона не загущенная, плоды появляются через 2-3 года. Цветет в мае, начале июня, созревает в конце июля. Переносит сильные морозы и засуху, средние плоды оранжевого цвета, с румянцем, плотной и сладкой мякотью.

Юбилейный

Достигает дерево высоты 6 м, округлая крона, переносит морозы до -34 С. Цветет в марте-апреле, созревает в июле. Плоды крупные, сладкие, появляются на 3-4-й год. Дерево отличается устойчивостью к засухе, долголетием.

Вырастает абрикосовое дерево не выше 3 м, крона густая, облиственная. Цветет в середине мая, плоды появляются в начале августа с 3-4-го года после посадки. Дает хороший урожай, обладает высокой зимостойкостью, иммунитетом, переносит температуру до -38 С. Фрукты среднего размера с сочной мякотью, легко отделяются от косточки.

Академик

Выведен более 20 лет назад. Дерево достигает 5 м, плодоносит на 5-6-й год, за сезон собирают 17-19 кг фруктов. Зацветает в начале мая, созревает в конце июля. Мякоть плодов с кисло-сладким вкусом, сочная. Устойчив к холодам, хорошо переносит -40 С и дождливую погоду, обладает стойким иммунитетом.

Снегирек

Не превышает 1,5 м, кора дерева толстая, переносит понижение температуры до -42 С, но не выдерживает засуху, не устойчив к грибковым болезням. Сорт самоопыляемый. Зацветает поздно, плоды собирают в августе. Они мелкие, но сладкие и сочные, отличаются упругостью. С одного дерева получают 10-15 кг абрикосов. Не устойчив к грибковым болезням и вредителям.

Восточно-Сибирский

Сорт включен в Госреестр в 2001 году, высотой до 2-3 м, крона незагущенная. Зацветает в мае, во второй декаде июля созревают плоды. Они крупные, желто-зеленые, сладкие. Урожай — 14-17 кг плодов с дерева, сорт неустойчив к выпреванию, подмерзает в слишком холодные зимы.

Для выращивания в Сибирском регионе подходят определенные сорта, но и агротехника, посадка дерева имеет свои отличия. Плодовые имеют кратковременный период покоя, могут погибнуть почки, проснувшиеся при оттепели, кора нижней части, где много снега, подпревает. Зимой и летом деревья не защищены от сильных ветров.

Посадку абрикоса рекомендуют на южных склонах, на городских участках, где температура воздуха немного выше. Зимой на этом участке нежелательно много снега. Грунтовые воды не должны залегать выше 2,5 м. Место выбрать нужно хорошо освещенное.

Почва для абрикосового дерева нужна легкая, со слабощелочной реакцией, например, супесчаные, легкий суглинок, не советуют сажать на месте пасленовых культур. В тяжелый глинистый грунт вносят торф и песок.

Высаживают саженец не на ровную поверхность, а на склон. Саженцы желательно приобретать привитые, в возрасте 1-2 года, с гладкими ветками, без колючек, с крепкой и здоровой корневой системой.

Срок посадки для региона — весна, когда пройдет угроза заморозков. Осенью абрикосы не высаживают, дерево не укоренится.

Если корни сухие, их опускают в воду на 12 часов, затем:

  1. Посадочную лунку выкапывают на глубину не менее 50 см, ширина — 80 см, дистанция — от 5 м.
  2. Размещают слой дренажа (кирпич, черепки).
  3. Затем засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием. Смешивают удобрения с почвой.
  4. Допускается внесение питательных веществ осенью: навоз, компост, суперфосфат, калийная соль.
  5. Через 2-3 недели после того, как грунт напитается полезными веществами, высаживают молодые деревья.
  6. Саженец размещают в яме, расправляют корни, прикапывают землей. Корневую шейку оставляют на 5 см от почвы. Утрамбовывают грунт, поливают.
Читайте также:  Абрикос Олимп — описание сорта и отзывы с фото

Ствол саженца привязывают к установленному рядом колышку для направления роста.

В дальнейшем нужно весной и осенью белить деревья с добавлением медного купороса. Повреждения от морозов, раны замазывать садовым варом. С осени и до апреля основания скелетных ветвей рекомендуют обматывать стеклотканью. Это нужно для защиты от грызунов, весеннего солнца и морозов.

Некоторые минусы сорта

Достоинств у сорта Сибиряк Байкалова достаточно, но следует учитывать и некоторые существующие минусы. На растении созревает небольшое количество плодов, если рядом не высажен абрикос опылитель.

Развивающийся в непосредственной близости от опылителя Сибиряк Байкалова ежегодно дает до 20 килограмм отличного качества плодов. Но конечно высокие показатели урожая во многом зависят от температуры воздуха. Цветочные завязи полноценно формируются только в комфортных погодных условиях, когда количество солнечных суток существенно превысит сырые пасмурные дни.

Зимостойкие сорта

Деревья выдерживают низкие температуры, особенно морозостойкие почки, также оттепели, заморозки весной, скачки температур. Это — Бай, Киров, Лауреат, Красавчик, Саянский, Выносливый, Краснощекий, Горный Абакан, Золотая косточка, Медовый, Монастырский, Спасский, Уссурийский.

Эти сорта недавно были выведены селекционерами. Отличаются компактной кроной, высотой до 3 м, шириной 0,5 м, напоминают колонну. Облегчают уход, обрезку, обработку. Урожай высокий, плоды вкусные, сочные. Наиболее известны — Санни, Голд, Звездный, Принц.

Самоплодные

Абрикосовые деревья, которые способны опыляться сами, очень ценятся. Это — Десертный, Погремок, Сардоникс, Царский. Но они не могут опылить все цветки, поэтому сажают рядом деревья-опылители, чтобы повысить урожай.

Деревья не превышают 2,5 м. Урожай можно собирать без помощи стремянки. Преимущество еще в том, что такие сорта укрывают полностью на зиму. Популярны — Чашечка, Черный мышонок.

Выращивание сорта абрикоса Сибиряк Байкалова

Абрикосы неприхотливы в уходе, но обычно приспособлены только к условиям южных регионов, где жаркое лето, малоснежная зима, непродолжительная весна без заморозков. Чтобы выращивать абрикосы в более северных широтах, ученые вывели новые сорта, максимально выносливые к суровым условиям.

Абрикос Сибиряк Байкалова — выносливый сорт

Характеристики сорта

Морозостойкий абрикос Сибиряк Байкалова был выведен в конце 1970 годов. Его создатель — ученый селекционер И.Л. Байкалов. Для получения этого сорта в качестве исходного материала был взят дальневосточный вид растения. Он выдерживает суровые зимние морозы и дает великолепные урожаи. Но при всех его достоинствах требует специального ухода и условий. Описание этого сорта:

  • Это дерево невысокое дерево с широкой раскидистой кроной. Высота — до 3,5 м, диаметр кроны — до 4 м.
  • Сибиряк Байкалова почти не плодоносит без постороннего опыления, поэтому рядом с ним надо обязательно высадить другой сорт. Самые подходящие — северные сорта абрикосов Саянский и Абакан. При опылении урожай с дерева может достигать 25 кг.
  • На урожайность влияют условия погоды: если зимой выпадает много снега, то растение может выпревать (в радиусе кроны снег необходимо убирать, не допуская его высоты более 15 см), весенние оттепели могут стать причиной вымерзания проснувшихся почек, в жаркое засушливое лето урожай будет низким. В засуху требуется обильный полив. При этом надо стараться увлажнять почву не позднее, чем за 2 недели до срока созревания плодов, чтобы не навредить молодым отросткам.
  • Побеги абрикосового дерева красные, прямые. Листья типичной для абрикосового дерева формы, матовые, яйцевидные. Обильный полив во второй половине лета может активировать их рост, но побеги от этого будут слабыми.
  • Этот сорт начинает плодоносить на 2–3 год. Цветки у него среднего размера, бело-розовые. На молодых побегах образуются по 3 почки — две цветочные, одна листовая, а на 2–3-летних — букетами по несколько цветков.
  • Плоды удлиненные, опушенные, оранжевого цвета с легким румянцем в местах, освещаемых солнцем. Весят 27–35 г. Очень вкусные, сладкие, мясистые. Ядра без горечи, съедобные. Созревают в конце июля, снятые плоды хранятся до 2 недель.
  • Этот абрикос выведен для северных районов. Ствол дерева и корневая система дерева выдерживают даже самые сильные морозы, подмерзшие побеги быстро восстанавливаются.

Посадка Сибиряка Байкалова

Вырастить этот сорт абрикоса можно путем прививки черенка на морозостойкий сеянец или посадкой готового саженца.

В более теплых регионах саженцы абрикосов высаживают осенью, чтобы они весной раньше начали развиваться, но в северных широтах этого делать нельзя, потому что тогда почти все саженцы вымерзают. Посадка производится только весной.

Посадку начинают с выбора участка: он должен быть защищен от холодных ветров. Место должно быть солнечным, находиться на возвышенности, потому что в низине происходит скопление влаги и холодного воздуха, что приводит к повреждению почек и выпреванию корневой системы. Несколько деревьев высаживают на расстоянии не менее 4 м друг от друга.

В северных широтах питательный почвенный слой неглубок, ниже 25 см обычно находиться слой глины, который губительно влияет на корни абрикосового дерева, т. к. они начинают загнивать.

Поэтому в таких регионах абрикосы высаживают в специально подготовленный холм, который должен быть большим и пологим, чтобы корневая система не вымерзла зимой.

На месте посадки выкапывают яма, засыпают ее плодородной почвой, смешанной с удобрениями и перепревшим навозом. Затем высаживают дерево, обильно поливают, почву вокруг мульчируют. Поливать саженец необходимо регулярно, особенно в сухую погоду. Внесенных при посадке удобрений достаточно до начала плодоношения. Надо только периодически рыхлить почву рядом с деревом и удалять сорняки.

Читайте также:  Секреты ухода за абрикосом в разное время года

Осенью ствол укутывают тканью, а к морозам укрывают лапником. Весной надо вовремя все это снять, а ствол (у деревьев постарше) обработать смесью гашеной извести с медным купоросом. Обрезка делается только летом и крайне осторожно. Весной и осенью места срезов хуже затягиваются, и через них могут проникать инфекция и вредители.

Лапник убережет дерево от мороза

Защита от вредителей

Абрикосы Сибиряк Байкалова, Золотой Сибиряк и другие морозостойкие сорта повреждаются плодожоркой, дырчатой пятнистостью, плодовой гнилью, монилиозом, поэтому в течение года проводятся профилактические обработки для защиты растения. Описание методов борьбы с вредителями:

  • Ранней весной крона опрыскивается бордоской жидкостью (3%), а затем при образовании бутонов еще раз 1% раствором и повторно через 10 дней (всего 4 обработки).
  • Осенью после опадания листвы крона обрабатывается карбамидом. Засохшие плоды снимаются, а листья под деревом убираются, почва перекапывается и удобряется.

При соблюдении всех условий по уходу за этим растением можно почти каждый год получать обильный урожай крупных, красивых, вкусных плодов. Достоинства сорта Сибиряк Байкалова уже оценили многие садоводы. Он прекрасно показал свою выносливость в суровых сибирских условиях.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Абрикос

Модераторы: Витал, Роман С.

  • Перейти на страницу:

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Абрикос

Сообщение от Гликвумэн » 27.03.2007, 21:29

Перечитывала темы и очень заинтересовалась вопросом, как защитить от подопревания абрикос?

Абрикосы заказали в НПО”сад и огород” для участка наших друзей. Там с грунтовыми водами проблем нет, есть защита от ветра с севера(лес). Пишут, что сорта созданы на основе манчжурского и сибирского абрикосов.
Это подарок, поэтому не хочеться чтобы они сразу загнулись.

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 27.03.2007, 22:27

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Гликвумэн » 27.03.2007, 22:30

Статус: Не в сети

Сообщение от Ingwar » 28.03.2007, 16:32

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Гликвумэн » 28.03.2007, 21:10

профи Сообщения: 2737 Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23 Интересы: Плодоводство Откуда: Южный Урал Благодарил (а): 532 раза Поблагодарили: 516 раз

Статус: Не в сети

Re: Абрикос

Сообщение от DIM1 » 30.03.2007, 21:29

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Гликвумэн » 30.03.2007, 21:33

Бессея – это вишня песчаная?

Объясните новичку в чем здесь криминал.

профи Сообщения: 2737 Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23 Интересы: Плодоводство Откуда: Южный Урал Благодарил (а): 532 раза Поблагодарили: 516 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от DIM1 » 30.03.2007, 21:47

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Гликвумэн » 30.03.2007, 21:54

Вот тебе бабушка и Юрьев День!!

Спасибо, что предупредили!

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 30.03.2007, 22:11

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Гликвумэн » 30.03.2007, 22:18

Тамара! Я уже задавала Степанову на форуме НПО “Сад и огород” несколько интересных вопросов. Они не отвечают. Форум у них фактически не работает. И за сайт я не уверена, что он нормально функционирует. Админ у них лентяй!

Но, попытка – не пытка!

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 30.03.2007, 22:40

Сообщения: 221 Зарегистрирован: 20.03.2007, 22:49 Занятие: молодая мама Откуда: МО Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Гликвумэн » 31.03.2007, 10:26

профи Сообщения: 2737 Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23 Интересы: Плодоводство Откуда: Южный Урал Благодарил (а): 532 раза Поблагодарили: 516 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от DIM1 » 31.03.2007, 11:31

Пишут: “Абрикосы привиты на абрикос маньчжурский.”8)[/quote]

Если это так , то ещё более-менее . Хотя лучше прививать на то , что советовали выше , можно ещё на тёрн ,терносливу , на подвои серии 140, но его вы вряд ли найдёте, Маньчжурский же склонен к подопреванию. И сорта не Челяб., они сами по сути маньчжурцы,лучше попробовать Оренбургские и сорта Бессмертнова, с поволжья – они лучше и зимостойки(более ,чем сорта Крамаренко). Сибирские не устойчивы к оттепелям,

Как-то звонили в эту фирму, предложили им, что сами приедем за саженцами, они отказали , только по почте-и это в одном городе! Дурдом. Или же боятся чего.

профи Сообщения: 2737 Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23 Интересы: Плодоводство Откуда: Южный Урал Благодарил (а): 532 раза Поблагодарили: 516 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от DIM1 » 31.03.2007, 12:00

Ссылка на основную публикацию